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Direction des tudes

Mission Sant-scurit au travail dans les fonctions publiques (MSSTFP)

AMBIANCE THERMIQUE

Introduction

Le mercredi 6 aot 2003, en premire page du journal Libration, on pouvait lire : Il fait
trop chaud pour travailler et en sous-titre : Au bureau, au pressing ou lusine,
chacun en bave. La lgislation devrait-elle sadapter la canicule ? . Un article dcrivait
en effet les pnibles conditions de travail des travailleurs employs dans des activits aussi
diverses que celles du B.T.P., du ramassage des ordures mnagres, de la restauration, de
la surveillance des prisonniers ou tout simplement du travail dans les bureaux dpourvus
de clim .

La canicule de lt 2003 a en effet rvl, entre autres, toute limportance des ambiances
thermiques pour la sant et la scurit des travailleurs, alors que ce thme est
paradoxalement couvert de faon trs superficielle par la rglementation du travail, quil
sagisse dailleurs des ambiances chaudes comme des ambiances froides.

Principaux textes

Rglementation

Les articles L. 4121-1, (principes gnraux de prvention), R. 4225-4 (eau potable), R.


4222-1 (renouvellement de lair), R. 4213-7 et 8 (conception des locaux permettant
dadapter la temprature lorganisme), R. 4225-1 (protection contre les intempries)
du code du travail traitent, directement ou indirectement du problme des ambiances
thermiques.

Normes

Norme NF EN 27243. Ambiances chaudes. Estimation de la contrainte thermique de


lhomme au travail, base sur lindice WBGT (temprature humide et de globe noir).
Norme NF EN ISO 7730. Ambiances thermiques modres. Dtermination des indices
PMV et PPD et spcifications des conditions de confort thermique.
Norme NF EN 12515. Ambiances thermiques chaudes. Dtermination analytique et
interprtation de la contrainte thermique fondes sur le calcul de la sudation requise.

Norme NF EN 8996. Ergonomie. Dtermination de la production de chaleur


mtabolique.
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Norme NF EN ISO 9886. Ergonomie des ambiances thermiques. Principes et application
des normes internationales pertinentes.
Norme NF EN ISO 11399. Evaluation de lastreinte thermique par mesures
physiologiques.
Norme NF EN ISO 10551. Ergonomie des ambiances thermiques. Evaluation de
linfluence des ambiances thermiques laide dchelles de jugements subjectifs.
Norme NF EN ISO 12894. Ergonomie des ambiances thermiques. Surveillance mdicale
des personnes exposes la chaleur ou au froid extrmes.

Bibliographie

Fiches pratiques danalyse des conditions de travail, collection outils et mthodes ,


A.N.A.C.T. 1988.
Les Ambiances Thermiques, Cahiers des Comits, O.P.P.B.T.P., avril 1989.

Ce quil faut retenir

La rglementation en la matire fixe des principes trs gnraux de telle faon quil est
chaque fois ncessaire lorsquon se trouve confront un problme dambiance
thermique, de procder une analyse des situations de travail concrtes, en tenant
compte des paramtres physiques de lambiance thermique (tempratures sche, humide
et de rayonnement, et vitesse de lair) mais aussi de lactivit des travailleurs. Il est alors
possible de se rfrer un ensemble de normes afin de concevoir des activits futures ou
de corriger des situations de travail existantes.
Les normes disponibles, labores par des scientifiques et des ergonomes, constituent des
recommandations mais nont cependant pas de valeur contraignante lgard des chefs
dentreprises ou des chefs de services.

Caractrisation du risque

Les ambiances thermiques peuvent entraner des effets pathologiques, des effets sur les
performances (travail musculaire, activits sensorimotrices) et des effets sur le confort.

Le corps change de la chaleur avec le milieu par 4 modes de transmissions: conduction


(des matriaux peuvent tre directement au contact de la peau), convection (changes
de chaleur entre la surface de la peau et lair ambiant, rayonnement (tous les corps
mettent et absorbent de lnergie calorique transmise sous forme de rayonnement
lectromagntique) et par vaporation (ce qui constitue une perte de chaleur pour
lorganisme : lair expir est plus chaud et plus humide que lair inspir, et au niveau de la
peau, lvaporation disperse leau scrte par les glandes sudoripares.
Une ambiance thermique se caractrise galement par la production de chaleur
mtabolique (lactivit de toutes les cellules, consiste en mouvements ininterrompus de
matire, cest--dire de travail au sens physique) et par linfluence du vtement (qui
constitue une barrire entre la peau et lambiance, influant sur les changes de chaleur et
lvaporation).
Le bilan thermique est la somme des flux produits et des flux changs avec lenviron-
nement.

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Effets physiologiques des ambiances thermiques

La rgulation thermique a pour objet le maintien un niveau relativement constant de la


t moyenne du corps. La thermorgulation agit selon le besoin soit sur la production de
chaleur mtabolique, soit sur le transfert interne de chaleur (dbit sanguin cutan) soit
encore sur le transport externe de chaleur entre la peau et lambiance (dbit sudoral).

Un mcanisme dacclimatement intervient lorsque les expositions sont rptes. Une


meilleure tolrance apparat et les ractions de lorganisme sont attnues. Le dbit
sudoral est augment, les tempratures corporelles sont plus basses, et la frquence
cardiaque se stabilise un niveau infrieur.
En milieu industriel, il convient de considrer tout nouvel embauch ou tout nouveau mut
comme non acclimat pendant les 15 premiers jours de son travail.

Avec lexercice musculaire, la production de chaleur mtabolique augmente, ce qui


implique que lorganisme doit perdre davantage de chaleur. Dans une ambiance froide,
laugmentation du mtabolisme contribue quilibrer le bilan thermique. Dans une
ambiance chaude par contre les astreintes physiologiques sont augmentes : le dbit
sudoral devra tre plus important de manire raliser le dbit vaporatoire requis ; la
temprature corporelle devra tre plus leve et le transport interne de chaleur devra tre
accru (le dbit sanguin qui ravitaille les muscles en oxygne assure en mme temps le
transport de la chaleur vers la peau).

En matire de performance, les ambiances chaudes contribuent la dtrioration de la


prcision dans lexcution du travail. Les ambiances froides peuvent altrer les activits
sensorimotrices (perte de sensibilit tactile, altration de la motricit).

Pour les activits forte composante musculaire, la comptition entre la fonction de


transport doxygne et celle de transport de chaleur explique la baisse des capacits de
travail physique. (Des tudes ont mis en vidence des baisses de 90 % du travail physique
effectu pendant un temps donn par des mineurs lorsque la temprature passe de 27
36 C).

La perception des ambiances thermiques

La sensation thermique dpend dinfluences lies lambiance (temprature sche de lair,


temprature moyenne de rayonnement, vitesse de circulation dair, humidit ambiante) et
lindividu (activit, isolation due aux vtements).

Pour des postes de travail sdentaires , les recommandations visant au confort


sont une temprature ambiante de 19 24 C, une vitesse dair infrieure 0,25 m/s et
une humidit relative de 30 70 %.
Les valeurs de confort proposes par les normes ou les recommandations sont des
valeurs moyennes car il y a une norme variabilit intra et surtout interindividuelle de la
sensation.

Evaluation globale des ambiances thermiques : Plusieurs mthodes sont proposes


par les normes.

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Ambiances chaudes

Lvaluation de la sudation requise: Cette mthode peut paratre ardue malgr les
possibilits dutiliser des diagrammes. Il sagit de dterminer de faon analytique le degr
de sollicitation, avec une mthode dvaluation de la contrainte thermique subie par une
personne, base sur la comparaison entre la quantit de sueur quil est ncessaire
dvaporer et ce qui physiologiquement, est possible pour quilibrer le bilan thermique
(qui dpend de ltat dacclimatement et de lactivit).
La tolrance dune situation de travail fait intervenir la fois le degr de sollicitation et le
facteur temps. On en dduit une dure limite dexposition en fonction de lambiance
thermique considre, de lactivit et des vtements ports par loprateur.

Lindice WBGT (Wet Bulb Globe Temperature) : Il correspond une pondration entre la
t de rayonnement et la t humide naturelle. Des valeurs repres correspondant une
exposition maximale ont t tablies en fonction du mtabolisme de loprateur au travail
qui peut tre dtermin par mesure de la consommation doxygne ou par estimation
partir de tables de rfrence. En cas de dpassement, il y a lieu de rduire la contrainte
thermique par action sur lenvironnement, sur le niveau dactivit, ou sur le temps de
prsence. Des corrections sont apporter en fonction des vtements et de
lacclimatement.

La temprature effective corrige: Lambiance thermique est value laide dun seul
indice, intgrant temprature, rayonnement, humidit et vitesse de lair. Connaissant la
dpense nergtique, on peut alors prvoir lastreinte de loprateur.

Ambiances froides

Lvaluation se fait en tenant compte du mtabolisme calorique requis : il convient de


dterminer le bilan thermique et den dduire laugmentation du mtabolisme calorique
permettant dquilibrer celui-ci. Pour des travaux en chambres froides par exemple, on
peut considrer que loprateur est gnralement bien protg contre le froid au moyen
de vtements adapts.
Le reprage des ambiances froides peut seffectuer de manire simplifie au moyen du
Wind Chill Index : Indice de refroidissement par le vent . Une norme existe ce sujet.

Evaluation dune ambiance dans la zone de confort

Une ambiance confortable est celle pour laquelle les paramtres physiologiques tels que
la temprature de la peau et le dbit sudoral sont une valeur optimale.
Les normes ont tabli des chelles. Par exemple, on pourra considrer quun groupe
dindividus sera satisfait du climat si lindice PMV (valeur moyenne des votes donns par
un groupe de personnes exposes la mme ambiance) est gal zro, sur une chelle
7 points (+3 = trs chaud; + 2 = chaud; +1 = lgrement chaud; 0 = ni chaud ni froid; -
1 = lgrement froid; - 2 = froid; -3 = trs froid), tandis que le pourcentage de personnes
insatisfaites (indice PPD) sera voisin de 5 %. Autrement dit, pour une ambiance thermique
considre comme idale , 5 % de la population sestimera de toute faon insatisfaite.
Lorsque lon sloigne de cette valeur optimale, (vote moyen = 0), le pourcentage de
personnes insatisfaites augmente trs rapidement.

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Moyens de prvention et de protection

Un diagnostic doit dabord permettre de reprer la principale source de nuisance. Il est


possible de mesurer les paramtres de lambiance de travail: t de rayonnement, t sche
et humide de lair, vitesse de lair. Une estimation des mtabolismes de travail et des
tenues vestimentaires permettra de caractriser la contrainte thermique inhrente la
situation de travail.

Les actions possibles sur la contrainte thermique chaude :

Protection contre les apports de chaleur externes (chaleur solaire) :


Il est possible dagir sur les parois opaques par la rduction du flux de chaleur absorb
(peinture aluminise, peinture blanche, chaux...), par lvacuation vers lextrieur du flux
de chaleur absorb (arrosage des parois) et en augmentant linertie thermique de la paroi
(choix du matriau adquat, doubles parois...).
La protection des parois vitres procde des mmes principes: augmentation du
coefficient de rflexion des vitres (vitres doubles spares par une pellicule de cuivre);
augmentation de la rsistance thermique (doubles vitrages couche de gaz interpose).
Afin de limiter le conflit entre lclairage et le chauffage il faut choisir une orientation
favorable lclairage et pas trop dfavorable en ce qui concerne le flux de chaleur
solaire. Lorsque lclairage est znithal, lorientation classique est le nord (par exemple
toits en sheds). Lorsque lclairage est latral, lorientation la plus favorable des parois
vitres est le sud. Enfin, il est toujours possible de rduire le flux de chaleur mais
galement lclairage, par des stores, de prfrence extrieurs.

Protection contre les sources de chaleur intrieures :


Il sagit de rduire les apports en provenance des sources de chaleur inhrentes au
processus de fabrication. Il est possible dvacuer les dgagements de chaleur par
convection au moyen douvertures en haut du btiment, ou en installant des hottes
aspirantes. La protection contre les radiations thermiques peut tre assure par des
crans ou doubles crans spares une couche dair formant un courant et vacuant une
partie de la chaleur.

Ventilation des locaux :


Ayant rduit au minimum les apports de chaleur extrieurs et intrieurs, il est possible de
corriger la t de lair lintrieur des btiments par une ventilation adquate, utilisant soit
lair extrieur, soit de lair pralablement trait.

Protection individuelle contre la chaleur :


Lorsquil est impossible de raliser une ambiance thermique tolrable, des moyens de
protection individuels doivent tre prvus afin de rduire le mtabolisme (mcanisation
des oprations entranant une charge physique de travail trop importante), de limiter la
dure dexposition, ou de crer proximit un microclimat tolrable (cabines climatises,
vtements de protection...)

Les actions possibles sur la contrainte thermique froide :

Une tenue vestimentaire adquate permet dassurer un bilan thermique nul.


Outre la protection individuelle que constitue le vtement on peut aussi raliser une
t moyenne de rayonnement leve avec des rampes infrarouge.

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Les actions sur lastreinte physiologique :
La raction physiologique dpend de ltat dacclimatement, de lge, de la condition
physique, du sexe et de lorigine ethnique. Un acclimatement naturel est obtenu aprs une
quinzaine de jours dexposition. La tolrance au chaud ainsi quau au froid diminuent avec
lge.

Laptitude physique est un facteur important dans la tolrance au chaud et au froid.


Laugmentation de la capacit cardiovasculaire favorise le transport interne de chaleur,
lentranement stimule les glandes sudoripares, augmentant fortement le dbit sudoral
maximal possible.

Alimentation et boissons :

En cas dexpositions au froid, lquilibre du bilan thermique implique une augmentation de


la dpense nergtique, donc un accroissement de la ration alimentaire.
En cas dexpositions prolonges et rptes la chaleur, lquilibre du bilan thermique
implique une augmentation importante de la dperdition de chaleur par vaporation,
assure par un accroissement du dbit sudoral entranant des pertes deau pouvant
atteindre jusqu 10 litres par jour et de sodium qui doivent tre compenses par des
apports quivalents.

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