SEJARAH

Arsitektur Cina mengacu pada suatu gaya arsitektur yang telah menjelma dan terwujudkan di
Asia dalam berabad-abad yang lalu. Prinsip struktral dari Arsitektur Cina sudah tinggal dan
bertahan sebagian besar tanpa perubahan, perubahan yang utama yang sedang hanya detil yang
menghias. Karena sejak Dinasti Tang, Arsitektur Cina pasti mempunyai suatu pengaruh utama
pada gaya Arsitektur Jepang, Korea, Taiwan dan Vietnam.

(gambar 1.1)
Halaman dalam kuil Cina

Ada corak tertentu yang umum dalam Arsitektur Cina, dengan mengabaikan daerah spesifik atau
penggunaan. Yang paling utama dalam gaya arsitektur china adalah penekanannya pada bidang
horisontal, khususnya pada panggung yang berat dan suatu atap yang luas dan terlihat
mengapung di atas dasar tanah, dengan dinding yang berpola vertikal. Begitu berlawanan dengan
Arsitektur Barat, yang mana cenderung untuk berkembang dalam tinggi bangunan dan
kedalaman bangunan, Arsitektur Cina menekankan pada dampak visuil dari jarak menyangkut
bangunan tersebut.
 (gambar 1.2)
Kota terlarang Cina dilihat dari luar

Aula dan istana di dalam Kota besar yang terlarang, sebagai contoh, mempunyai pagu/langit-
langit yang agak rendah manakala dibandingkan ke padanan bangunan yang mengesankan di
dalam Arsitektur Barat, tetapi penampilan yang eksternal mereka cenderung alami dan
menceritakan tentang Kerajaan. Ini tentu saja tidak berlaku bagi pagoda, yang setidak-tidaknya
secara relatif jarang menampilkan kesan alam daerah China. Ide ini telah membuka jalan menuju
Arsitektur Modern, sebagai contoh dapat kita lihat dalam melalui gambar 1.1 yang didesain oleh
Arsitek Jrn Utzon.

(gambar 1.3)
Aula dari keselarasan yang tinggi pada Museum Istana (Kota terlarang ) dibanguan di Beijing
Corak penting yang lain adalah penekanan pada simetri, yang berarti suatu perasaan, pengertian
dan kehebatan ini berlaku dari istana hingga ke rumah petani. Satu perkecualian terkemuka
adalah di dalam perancangan kebun, cenderung asimetri dan bukan simetri. Seperti Lukisan
gulungan Cina, prinsip yang mendasari komposisi kebun akan menciptakan arus yang kronis.

(gambar 1.4)
Bagian dalam Kota terlarang.

Bangunan Cina dapat dibangun baik dengan warna merah maupun batu bata abu-abu (lihat
gambar 1.4), tetapi struktur kaku dari kayulah yang paling umum; karena kayu lebih mampu
untuk menahan gempabumi, tetapi peka terhadap api. Atap Bangunan Cina pada umumnya
dibengkokkan, ada penggolongan tegas tentang yang berbeda jenis nok atap, hampir sama
dengan lapisan kayu tiang sejajar rancangan klasik Eropa.

(gambar 1.4a)
Tampak depan tahta kerajaan di dalam Istana tentang Kemurnian Surgawi, tempat pemerintah
sehari-hari dan penasehat kerajaan
 (gambar 1.4b)
Tampak samping tempat tahta kaisar

(gambar 1.4c)
Salah satu dari banyak aula istana berisi tahta kerajaan kaisar
Warna-warna tertentu, angka-angka dan arah utama di dalam Arsitektur tradisional Cina
mencerminkan kepercayaan di dalam masyarakat China, di mana sifat alami dari alam adalah
sesuatu hal yang tidak bisa dihubungkan dengan suatu prinsip atau Tuhan. Walaupun Tradisi
Barat secara berangsur-angsur mengembangkan tubuhnya dari literatur Arsitektur.

Tetapi sedikit sekali ditulis dalam sejarah China, dan teks yang paling awal, " Kaogongji", tidak
pernah diperdebatkan. Bagaimanapun, gagasan tentang keselarasan kosmis dan order dari kota
besar pada umumnya ditafsirkan pada paling dasar dari masyarakat cina, maka suatu reproduksi
" yang ideal" kota besar tidak pernah hidup. Beijing yang direkonstruksi sepanjang 16th dan 15th
adalah contoh yang baik dari perencanaan kota Cina tradisional.
 Penggolongan struktur

(gambar 1.4)

Yu Bazaar.
Puncak atap Cina Selatan tradisional Jiangnan.

Penggolongan Cina untuk arsitektur meliputi:

lou ( Multistory bangunan)
tai ( teras)
ting ( paviliun)
ge (Two-Story paviliun)
ta ( Pagoda Cina)
xuan (beranda dengan Jendela)
xie ( Paviliun atau rumah teras)
wu (Ruang sepanjang koridor)
ARSITEKTUR KERAJAAN

Ada corak arsitektur tertentu yang disediakan untuk Kaisar Negeri China. Yang paling nyata
adalah pekerjaan ubin atap yang kuning; kuning adalah warna kerajaan, ubin atap yang berwarna
kuning masih menghiasi kebanyakan dari bangunan di dalam Kota besar Yang terlarang itu (lihat
gambar 1.3). Kuil Surga, bagaimanapun, menggunakan pekerjaan ubin atap biru untuk
menandakan langit. Kolom Kaku Kayu dari bangunan, seperti halnya permukaan dari dinding,
cenderung di cat merah di dalam warna. (lihat gambar 1.5)

(gambar 1.5)
pekerjaan ubin atap kuning dan dinding merah gambaran kota besar terlarang terlihat dari
bangunan di bawah salju.
 (gambar 1.6)
Ukiran sembilan naga di dinding

Ular naga Cina, suatu simbol lencana yang disediakan dalam rejim kerajaan, berat dan digunakan
pada arsitektur kerajaan letaknya pada atap, pada balok dan tiang, dan pada pintu (lihat gambar
1.6). Hanya bangunan yang digunakan oleh keluarga kerajaan yang diijinkan untuk mempunyai
sembilan gan ( ruang antara dua kolom) hanya gerbang yang digunakan oleh Kaisar bisa
mempunyai lima bangunan melengkung, dengan satu pusat, tentu saja yang disediakan untuk
Kaisar.

Peramalan dengan angka sangat mempengaruhi Arsitektur Kerajaan, karenanya penggunaan

angka sembilan banyak terdapat dalam konstruksi ( sembilan adalah angka yang terbaik bagi
mereka ) dan memberi alasan mengapa Kota besar Yang terlarang di Beijing dikatakan kepada
mempunyai 9,999. Yang menurut dongeng ada 10,000 ruang di dalam surga. Pentingnya arah
timur ( arah dari peningkatan matahari) di dalam mengorientasikan dan mendudukkan bangunan
Kerajaan adalah suatu format ttg pemujaan matahari dan ditemukan di dalam banyak kultur
jaman kuno, di mana seorang penguasa harus sejajar dengan garis Matahari.
 ARSITEKTUR AGAMA

(gambar 1.7)
Longhua Pagoda di Shanghai, di bangun pada zaman tiga kerajaan.

Kuil longhua adalah suatu Kuil Budha yang dipersembahkan kepada Buddha Materiya terletak di
Kotamadya, Negeri China. Walaupun kebanyakan dari sekarang ini bangunannya direnovasi, kuil
tetap memelihara yang secara perancangan arsitekturalnya keaslian suatu biara dari Sekte China
tersebut.Kuil ini adalah yang paling besar, yang paling asli dan kuil jaman kuno lengkap yang
kompleks di kota Shanghai.

Secara umum, Arsitektur Budha mengikuti gaya yang kerajaan Cina. Suatu Biara Budha yang
besar secara normal mempunyai suatu medan aula, menempatkan patung Bodhisattva dalam aula
agung, menempatkan patung Buddhas (lihat gambar 1.6)Menempatkan untuk biarawan dan
biarawati di antara kedua sisi tempat tersebut. Biara Budha kadang-kadang juga mempunyai
pagoda, yang mana boleh menempatkan barang peninggalan Dari Buddha Ghautama, pagoda
yang lebih tua cenderung untuk ditempatkan di keempat sisi bangunan, sedang pagoda yang
lainnya di tempatkan di delapan sisi bangunan.

(gambar 1.8)
Tempat dari 500 patung biarawan.

Daoist arsitektur, pada umumnya mengikuti gaya commoners'. Pintu masuk utama
bagaimanapun pada umumnya di sisi, ke luar dari takhyul tentang setan yang mungkin mencoba
untuk masuk (lihat gambar 1.7) pendapat dari feng shui. Berlawanan dengan Buddhists, di dalam
suatu kuil Daoist dewa yang utama ditempatkan; aula yang merupakan pusat perhatian paling
depan, dewa yang lebih sedikit di belakang aula dan di sisi aula.

(gambar 1.7)
Patung penjaga kuil yang dipercaya bisa mengusir setan.

1. Tinjauan Umum Arsitektur Cina

Arsitektur Cina adalah setua peradaban Cina dan telah menunjukkan bentuk di Asia
Timur selama berabad-abad. Pengaruh Arsitektur Cina, terutama sejak Dinasti Tang, telah
menyebar ke Korea Selatan, Vietnam, dan Jepang.
Dari beberapa sumber informasi, karakteristik utama (sistem konstruksi adat) dari
arsitektur Cina telah bertahan selama lebih dari empat ribu tahun , mulai dari zaman
prasejarah sampai sekarang. Pengaruh dari luar bukannya tidak ada, itupun hanya dari segi
dekoratif saja.
1.1 Ciri khas Arsitektur
Ciri khas dalam arsitektur Cina adalah penekanan pada artikulasi dan simetri
bilateral, yang berarti keseimbangan. Simetri bilateral dan artikulasi bangunan bisa
ditemukan di rumah-rumah pertanian sederhana dan kompleks istana. Elemen sekunder
diposisikan kedua sisi struktur utama seperti dua sayap untuk mempertahankan simetri
bilateral secara keseluruhan, kolom dalam struktur bangunan biasanya berjumlah genap.
Pintu masuk utama sebuah bangunan ditempatkan ditengah dinding bagian depan.
Berbeda dengan bangunan di kebun Cina cenderung asimetris. Prinsip yang mendasari
komposisi taman adalah untuk menciptakan aliran abadi.
 Selain itu, sebagian besar arsitektur tradisional Cina, mempunyai halaman atau
ruang terbuka yang dikelilingi oleh bangunan. Hal tersebut sangat berbeda sekali dengan
kebanyakan dengan bangunan dibelahan dunia lainnya, umumnya area terbuka yang
mengelilingi bangunan.

Gambar : Layout Arsitektur Tradisional Cina

Sumber : www.google.com
Layout ruang tertutup pada arsitektur tradional China dapat dibagi dalam dua bentuk,
yaitu:

Courtyard : Penggunaan halaman terbuka adalah fitur umum dalam berbagai

jenis arsitektur Cina. Ini terlihat jelas dalam Siheyuan, yang terdiri dari ruang
kosong dikelilingi oleh bangunan terhubung dengan satu sama lain baik secara
langsung atau melalui beranda.

"Sky well" : Meskipun halaman terbuka yang luas kurang umum ditemukan

dalam arsitektur Cina selatan, konsep "ruang terbuka" dikelilingi oleh bangunan,
yang terlihat di kompleks halaman utara, dapat dilihat pada struktur bangunan
selatan dikenal dengan "Sky well". Struktur ini pada dasarnya sebuah halaman
relatif tertutup terbentuk dari persimpangan bangunan berdekatan, dan
menawarkan lubang kecil ke langit melalui ruang atap dari lantai atas.

Hal tersebut bertujuan untuk ventilasi dan pengaturan suhu pada kompleks bangunan.
Halaman di daerah utara biasanya dibuka dan menghadap selatan yang memungkinkan
pencahayaan alami yang lebih maksimal dan menjaga angin utara yang dingin.
 Konstruksinya relatif kecil dan berfungsi untuk menampung air hujan dari atas atap, ini
mirip dengan impluviums Romawi, dan untuk membatasi jumlah sinar matahari yang
masuk ke gedung dan sebagai ventilasi untuk pertukaran udara.

1.2 Hirarkis
Hirarki pada bangunan arsitektur tradisional Cina didasarkan pada penempatan
yang cermat pada bangunan di sebuah kompleks. Bangunan dengan pintu menghadap ke
depan properti dianggap lebih penting daripada mereka yang menghadapi sisi. Bangunan
menghadap jauh dari depan properti adalah yang paling penting.
Bangunan yang menghadap ke selatan di bagian belakang bersifat pribadi dengan
pencahayaan sinar matahari yang lebih tinggi, dikhusukan untuk anggota keuarga yang
lebih tua atau untuk kamar leluhur. Bangunan menghadap ke timur dan barat umumnya
untuk anggota yang keluarga yang lebih muda, sedangkan bangunan di dekat bagian
depan biasanya untuk pegawai dan pembantu.
Bangunan yang menghadap ke depan di belakang komplek digunakan terutama
untuk kamar perayaan ritual dan untuk penempatan ruang leluhur. Dalam beberapa
kompleks halaman, halaman tengah dan bangunannya dianggap lebih penting daripada
sekelilingnya, yang terakhir biasanya digunakan sebagai tempat penyimpanan atau
kamar budak atau dapur.

1.3 Penekanan Horisontal

Bangunan klasik China, terutama mereka orang kaya dibangun dengan penekanan
pada luas bukan pada tinggi rendahnya bangunan, bentuk panggung dan atap besar serta
bangunan yang tinggi tidak baik ditekankan. Ini kebalikan dari arsitektur Barat, yang
cenderung tumbuh tinggi dan mendalam. Arsitektur Cina lebih menekankan dampak
visual dari lebar bangunan.
Lorong-lorong dan istana di Kota Terlarang, misalnya, memiliki langit-langit agak
rendah (kecuali pagoda) bila dibandingkan dengan bangunan megah setara di Barat,
tetapi penampilan eksternal mereka menunjukkan bentuk kekaisaran Cina. Ide-ide ini
telah mempengaruhi dalam arsitektur Barat modern.

1.4 Konsep dan Filosofi Arsitektur Cina

 Arsitektur Cina dari zaman awal menggunakan konsep dari kosmologi Cina
seperti feng shui (geomansi), dan Taoisme untuk mengatur konstruksi dan tata letak dari
tempat tinggal umum untuk struktur kekaisaran dan agama.
Penggunaan warna-warna tertentu, angka dan arah mata angin dalam arsitektur
tradisional Cina mencerminkan kepercayaan dalam ciri khasnya, di mana sifat dari suatu
hal dapat sepenuhnya terkandung dalam bentuk sendiri. Meskipun tradisi Barat secara
bertahap mengembangkan kepustakaan arsitektur, sedikit ditulis tentang masalah di Cina,
dan teks awal, yang Kaogongji, tidak pernah diperdebatkan. Namun, ide tentang harmoni
kosmis dan tatanan kota yang biasanya mereka tafsirkan pada tingkat yang paling dasar,
sehingga reproduksi "yang ideal" kota besar tidak pernah ada. Beijing yang
direkonstruksi sepanjang abad 15 dan 16 tetap menjadi salah satu contoh terbaik dari
perencanaan kota Cina tradisional.

1.5 Konstruksi dan Struktur

Material untuk bahan bangunan utama pada arsitektur tradional China berupa
kayu, batu bata, batu.
Bangunan pagoda tertua yang pernah ada dengan bahan kayu yang masih
bertahan hingga kini berlokasi di Ying County Shanxi. Sementara penggunaan batu dan
bata sebagai bahan bangunan pada arsitektur adat Cina, dapat dilihat pada beberapa
bagian purba dari Tembok Besar Cina, sedangkan batu bata dan dinding besar yang ada
sekarang adalah renovasi dari Dinasti Ming (1368-1644 ).
Pondasi, digunakan pondasi umpak. Pada bangunan kelas atas, pondasi ini dihiasi
dengan ukiran.

Gambar : Diagram konstruksi kayu yang mendukung ("Dougong")

memegang atap multi-miring,
risalah dari arsitektur Yingzao Fashi (1103 M)
Struktural balok kayu, digunakan untuk tiang-tiang utama, kontruksi atap. Balok-balok
ini biasanya diekspos, yang merupakan bagian unsur dekoratif.

Gambar : Sambungan pada struktur kayu

bangunan tradisional Cina

Sambungan Struktural, menggunakan lubang dan pen, sambungan lurus berkait,

sambungan ekor burung, kemudian dipasak (bukan dengan paku). Dengan penggunaan
sistem ini, bangunan akan bersifat fleksibal yang dapat menyerap guncangan, getaran
dan gerakan tanah dari gempa bumi tanpa kerusakan signifikan terhadap strukturnya.

Gambar : atap bangunan Cina

Atap, kebanyakan dengan sudut kemiringan yang cukup tinggi (model gabled), kadang
dengan atap tunggal atau bertumpuk. Pada bangunan orang kaya atau agama, biasanya
atap dengan lengkungan yang besar dan pada puncak atap dihiasi dengan patung-patung
keramik. Selain berfungsi sebagai hiasan, hiasan tersebut berfungsi juga sebagai
stabilitas atap.
 Gambar : Ornamen di puncak atap

2. Tinjauan Umum Restoran

2.1 Pengertian Restoran

Ada beberapa definisi mengenai pengertian restoran menurut beberapa ahli yaitu :

1) Restoran Menurut Marsum

suatu tempat atau bangunan yang diorganisasi secara komersial, yang menyelenggarakan
pelayanan dengan baik kepada semua tamunya baik berupa makan maupun minum.
(Restoran dan Segala Permasalahannya, hal. 7)

2) Restoran Menurut Ir. Endar Sugiarto, MM & Sri Sulartiningrum, SE,

Restoran adalah suatu tempat yang identik dengan jajaran meja meja yang tersusun rapi,
dengan kehadiran orang, timbulnya aroma semerbak dari dapur dan pelayanan para
pramusaji, berdentingnya bunyi bunyian kecil karena persentuhan gelas gelas kaca,
porselin, menyebabkan suasana hidup di dalamnya (Pengantar Akomodasi dan Restoran,
hal. 77)

2.2 Klasifikasi Restoran

Menurut Soekresno ( 2000 ), dilihat dari pengelolaan dan sistem penyajian, restoran dapat
diklasifikasikan menjadi 3 ( tiga ) yaitu :

1) Restoran Formal
Pengertian restoran formal adalah industri jasa pelayanan makanan dan minuman yang
dikelola secara komersial dan professional dengan pelayanan yang eksklusif. Contoh :
member restoran, Gourmet, Main dining room, Grilled Restoran, exsekutive restoran dan
sebagainya.

Ciri ciri restoran formal :

a) Penerimaan pelanggan dengan sistim pemesanan tempat terlebih dahulu

b) Para pelanggan terikat menggunakan pakaian resmi

c) Menu pilihan yang disediakan adalah menu klasik atau menu Eropa popular

d) Sistem penyajian yang dipakai adalah Russian service atau French service atau
modifikasi dari kedua table service tersebut

e) Di sediakan ruangan untuk cocktail selain ruangan jamuan makan digunakan sebagai
tempat untuk minum yang berakohol sebelum santap malam

f) Di buka untuk pelayanan makan malam atau makan siang atau makan malam dan makan
siang dan tidak di buka untuk makan pagi

g) Menyediakan berbagai merek minuman bar secara lengkap khususnya wine and
champagne dari beberapa Negara penghasil wine di dunia

h) Menyediakan hiburan musik hidup dan tempat untuk melantai dengan suasana romantis
dan exclusive

i) Harga makanan dan minuman relatife tinggi disbanding harga makanan dan minuman di
restoran informal

j) Penataan bangku dan kursi memiliki area service yang lebih luas untuk dapat di lewati
gueridon

k) Tenaga relatife banyak dengan standar kebutuhan pramusaji untuk melayani 4 8

pelanggan
2) Restoran Informal

Restoran informal adalah industry jasa pelayanana makanan dan minuman

yang dikelola secara komersial dan professional dengan lebih mengutamakan
kecepatan pelayanan, kepraktisan, dan percepatan frekuensi yang silih berganti
pelanggan. Contoh : caf, cafeteria, fast food restoran, coffe shop, bistro, canteen,
tavern, family restaurant, pub, service corner, burger corner, snack bar.

Ciri ciri restoran informal :

a) Harga makanan dan minuman relative murah

b) Penerimaan pelanggan tanpa sistem pemesanan tempat

c) Para pelanggan yang datang tidak terikat untuk mengenakan pakaian formal

d) Sistem penyajian yang dipakai American Service/ ready plate bahkan self
service ataupun counter service

e) Tidak menyediakan hiburan musik hidup

f) Penataan meja dan bangku cukup rapat antara satu dengan yang lain

g) Daftar menu oleh pramusaji tidak dipresentasikan kepada tamu atau pelanggan
namun di pampang di counter atau langsung di meja makan untuk mempercepat
proses pelayanan

h) Menu yang disediakan sangat terbatas dan membatasi menu menu yang relative
cepat selesai dimasak

i) Jumlah tenaga service relative sedikit dengan standar kebutuhan, 1 pramusaji

melayani 12 16 pelanggan
 3) Specialities Restoran

Specialities Restoran adalah industry jasa pelayanan makanan dan minuman

yang dikelola secara komersial dan professional dengan menyediakan makanan khas
dan diikuti dengan sistem penyajian yang khas dari suatu Negara tersebut.Contoh :
Indonesian food restaurant, Chinese food restaurant, Japanesse food restaurant etc.

Ciri ciri specialities restaurant :

a) Menyediakan sistem pemesanan tempat

b) Menyediakan menu khas suatu Negara tertentu, popular dan disenangi banyak
pelanggan secara umum

c) Sistem penyajian disesuaikan dengan budaya Negara asal dan dimodifikasi

dengan budaya internasional

d) Hanya dibuka untuk menyediakan makan siang dan atau makan malam

e) Menu ala carte dipresentasikan kepada pelanggan

f) Biasanya menghadirkan musik/hiburan khas Negara asal

g) Harga makanan relative tinggi di banding informal restaurant dan lebih rendah
disbanding formal restaurant

h) Jumlah tenaga service sedang, dengan standar kebutuhan 1 pramusaji untuk

melayani 8 -12 pelanggan

3. Restoran Cina Happy Chappy

3.1 Identifikasi Restoran Happy Chappy

Happy chappy merupakan salah satu bangunan berarsitektur china yang berada di
Jln. Braban No. 62 Banjar Taman, Seminyak Bali.

Restoran Happy Chappy merupakan salah satu restoran besar yang dari segi
arsitekturnya maupun interiornya mengadopsi arsitektur china. Bangunan restoran
pun tidak dibuat sekedar mirip dengan bangunan china namun juga dari segi teoritis
bangunan serta filosofinya tetap diadopsi oleh restoran Happy Chappy sehingga
bangunan nampak kental dengan nuansa china dari tampak luar hingga kedalam
bangunan.

3.1.1 Entrance

Pintu masuk bagian depan restoran berbentuk bulat sama seperti pintu
masuk bangunan china pada umumnya. Elemen samping di sekitar pintu masuk
terbuat dari susunan bata dan beton yang di cat merah.bagian pintunya terbuat dari
kayu jati yang di cat berwarna merah. Untuk menambah kesan diberikan furniture
berupa sepasang patung singa dan lampion sebagai peutup lampu. bagian elemen atas
pintu masuk diberi atap berbahan genteng berwarna coklat tua
3.2 Lorong/selasar
Setelah melewati pintu masuk kita akan memasuki area selasar yang difungsikan
sebagai taman. Karena bangunan berfungsi sebagai restoran. Hampir seluruh site dibuat
menjadi bangunan. Untuk menyikapi tidak adanya elemen taman, selasar atau lorong ini
dibuat sebagai representasinya berupa kolam yang berisi tanaman di bagian atas, dan
dinding dilapisi batu alam.
Pada bagian tengah kolam diletakkan patung sebagai vocal point. Fungsi selasar
disini difungsikan sama seperti taman. Untuk memberikan kesejukan dan kesegaran di
antara semua ruang yang berwarna merah yang terkesan panas.

3.3 Elemen pembentuk ruang

Restaurant Happy Chappy merupakan restaurant yang menjual makanan Chinese, mulai
dari dim-sum, dumpling, dan lain sebagainya. Restaurant ini mengusung konsep oriental.
Dinding pada interior restaurant ini di dominasi oleh warna merah.
 Gambar . Interior ruang pada restaurant Happy Chappy.

Warna merah melambangkan antusiasme, semangat dan keberuntungan. Pada bagian

bawah terdapat dinding yang terbuat dari kayu dan di finishing dengan spons yang
dibungkus menggunakan kain berwarna merah dan terdapat motif bunga-bunga yang
menunjukkan cirri khas budaya Chinese.

Gambar . Dinding pada restaurant Happy Chappy.

Selain kedua dinding tadi, terdapat dinding lain yang difinishing menggunakan material
yang terbuat dari bambu yang dipotong tipis lalu di anyam sedemikian rupa sehingga
menyerupai karpet. Anyaman bambu ini lalu di tempel pada dinding yang sebelumnya
telah di finishing menggunakan cat berwarna hitam.
 Gambar . Dinding anyaman bambu pada restaurant Happy Chappy.

Restaurant Happy Chappy juga memiliki bar, pada area bar terdapat dua jenis
finishing pada dinding nya, yang pertama di belakang meja bar, dindingnya di aci dan di
finishing menggunakan cat berwarna hitam. Terdapat juga aquarium yang menempel
pada dinding dan diberi frame menggunakan material kayu jati yang di cat berwarn
hitam.

Gambar . Dinding pada area bar.

Masih di dalam area bar, terdapat dinding yang di finishing dengan cat berwarna hitam
lalu di cat lagi dengan cat berwarna merah dengan menggunakan teknik totol
menggunakan spons.
 Gambar . Dinding pada area bar restaurant Happy Chappy.

Selain itu pada restaurant Happy Chappy terdapat smooking area, dan terdapat dua jenis
dinding di area ini yang pertama dinding yang menggunakan material batu bata expose.

Gambar . Dinding pada smooking area.

Di smooking area ini juga terdapat dinding yang di finishing dengan mural yang
menggambarkan Bruce Lee, Budha, Naga dan juga ikan Koi. Mural ini menambah kesan
Oriental pada smooking area dan menjadi Vocal Point pada area ini.

Gambar . Dinding pada smooking area.

 Dan yang terakhir dinding pada toilet yang difinishing menggunakan cat berwarna merah.

Gambar . Dinding pada toilet restaurant Happy Chappy.

3.4 Atap bangunan

Atap pada bangunan restaurant happy chappy memiliki bentuk yang sama
dengan bangunan di china yaitu berbentuk trapesium yang biasa di sebut
Wu Tien namun divariasikan dengan dua tingkatan karena bangunan
memiliki tingkat dua. Elemen penutup atap menggunakan genteng yang
dicat coklat tua.

Gambar. Tampak depan bangunan restoran Happy Chappy