SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP) MP-ASI

Judul : Pola pemberian MP-ASI yang tepat

Sasaran : Ibu Hamil
Ibu Menyusui
Ibu yang mempunyai anak balita
Waktu :
Hari/tanggal :
Tempat : Balai Desa Manggis
Jumlah Peserta : 30 peserta
Penyuluhan : Vinsensia, Rika, Rolani, Latifa, Evo, Ucok.

A. Latar Belakang Masalah

Makanan merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi perkembangan

individual. Hal ini terutama pada tahun-tahun pertama dari kehidupan anak, makanan
merupakan faktor yang sangat penting bagi pertumbuhan yang normal dari setiap
individu. Oleh sebab itu, dalam rangka perkembangan dan pertumbuhan anak menjadi
sehat dan kuat , perlu memperhatikan makanan, tidak saja dari segi kuantitas (jumlah)
jumlah makanan yang dimakan, melainkan juga dari segi kualitas (mutu) makanan itu
sendiri. Makanan yang banyak hanya akan mengenyangkan perut, tetapi gizi yang
cukup akan dapat menjamin pertumbuhan yang sempurna.
Pada balita, pemberian makanan yang bergizi bermanfaat dalam
mengoptimalkan pertumbuhan dan perkembangannya. Namun, makanan yang kurang
gizi dapat berdampak buruk kepada balita yang mempengaruhi perkembangan dan
pertumbuhannya pula. Dengan demikian jelas betapa makanan mempunyai pengaruh
besar bukan saja terhadap pertumbuhan jasmani manusia, tetapi juga terhadap
perkembangan jiwa. Kurangnya pengetahuan ibu terhadap gizi yang diperlukan oleh
bayi sesuai usianya menyebabkan masalah gizi yang mengganggu kesehatan,
diantaranya obesitas akibat makan terlalu banyak tanpa memperhatikan kebutuhan gizi
seimbang, gizi buruk, masalah pertumbuhan, dan sebagainya.
 Ibu-ibu yang mempuyai bayi atau balita membutuhkan edukasi akurat dan
komprehensif tentang makanan pendamping ASI untuk mencapai perkembangan dan
pertumbuhan balita yang optimal. Oleh sebab itu, kami sebagai tenaga kesehatan akan
melakukan penyuluhan tentang makanan pendamping ASI untuk menekan angka
penyakit terkait masalah gizi di desa Manggis.

B. Tujuan
1. Tujuan Instruksional Umum (TIU)
Mengurangi tingkat morbiditas bayi yang di sebabkan pemberian MP-ASI
yang terlalu dini.
2. Tujuan Instruksional Khusus (TIK)
a. Mengetahui pengertian MP-ASI
b. Mengetahui tujuan pemberian MP-ASI
c. Mengetahui jenis-jenis MP-ASI
d. Mengetahui tahapan pemberian MP-ASI dan dampak pemberian MP-ASI
terlalu dini
e. Mengetahui syarat-syarat MP-ASI
f. Mengetahui cara pemberian MP-ASI
g. Mengetahui contoh menu dan cara pembuatan MP-ASI

C. Materi Penyuluhan (Terlampir)

a. Pengertian MP-ASI
b. Tujuan pemberian MP-ASI
c. Jenis-jenis MP-ASI
d. Tahapan pemberian MP-ASI dan dampak pemberian MP-ASI terlalu dini
e. Syarat-syarat MP-ASI
f. Cara pemberian MP-ASI
g. Contoh menu dan cara pembuatan MP-ASI

D. Metode Penyuluhan
a. Ceramah
b. Tanya Jawab
 E. Proses Kegiatan Penyuluhan

Kegiatan
Tahapan Waktu Kegiatan Penyuluhan
Audient
Pendahuluan 10 Menit 1. Membukam Mendengar dan
Menjawab
2. Memperkenalkan diri

3. Menjelaskan maksud dan tujuan

penyuluhan

4. Menggali pengetahuan ibu ibu

tentang gizi seimbang

Penyajian 60 Menit 1. Menjelaskan definisi dari makanan Mendengar dan

pendamping ASI Melihat
2. Menjelaskan tentang kebutuhan gizi
pada bayi sesuai usia
3. Menjelaskan tentang resep makanan
pendamping ASI
4. Mendemonstrasikan cara penyajian
makanan gizi seimbang untuk bayi dan
balita
Penutup 20 menit 1. Memberi kesempatan pada audien Audien
untuk bertanya menanyakan
2. Melakukan evaluasi pada audien tentang hal-hal
dengan memberikan lembar khusus yang belum di
untuk di jawab mengerti dan
3. Menarik kesimpulan narasumber
menjawab
pertanyaan
yang di
sampaikan.

F. Media
1. Lefleat
G. Daftar Pustaka

H. Evaluasi
1. Peserta antusias terhadap materi penyuluhan

2. Tidak ada peserta yang meninggalkan tempat penyuluhan sebelum acara

penyuluhan selesai.

3. Peserta mengajukan pertanyaan

4. Peserta mampu menjawab 4 pertanyaan dari 6 pertanyaan yang diberikan oleh

pembicara tentang materi penyuluhan

5. Daftar pertanyaan terlampir