Trabajo de Fisiologia (Metabolismo Secundario en Plantas)

REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGGICO PROF. ANTONIO LIRA ALCAL DE MATURN
MATURN EDO-MONAGAS
CATEDRA: FISOLOGIA
METAB
OLISM
O
SECUN
PROFESOR:
Nino Omogrosso BACHILLER:
Marisela Rodrguez CI 14508633

Maturn, Febrero 2017
INTRODUCCION.
El conjunto de reacciones qumicas que tienen lugar en un organismo

constituye el metabolismo. La mayor parte del carbono, del nitrgeno y de la
energa termina en molculas comunes a todas las clulas, necesarias para
su funcionamiento y el de los organismos. Se trata de aminocidos,
nucletidos, azcares y lpidos, presentes en todas las plantas y
desempeando las mismas funciones.
Pero a diferencia de otros organismos, las plantas destinan una

cantidad significativa del carbono asimilado y de la energa a la sntesis de una
amplia variedad de molculas orgnicas que no parecen tener una
funcin directa en procesos fotosintticos, respiratorios, asimilacin de
nutrientes, transporte de solutos o sntesis de protenas, carbohidratos o
lpidos, y que se denominan metabolitos secundarios (tambin denominados
productos secundarios). Los metabolitos secundarios adems de no presentar una
funcin definida en los procesos mencionados, difieren tambin de los
metabolitos primarios en que ciertos grupos presentan una distribucin
restringida en el reino vegetal, es decir, no todos los metabolitos secundarios se
encuentran en todos los grupos de plantas. Se sintetizan en pequeas
cantidades y no de forma generalizada, estando a menudo su produccin
restringida a un determinado gnero de plantas, a una familia, o incluso a
algunas especies.
Algunos productos del metabolismo secundario tienen funciones ecolgicas

especficas como atrayentes o repelentes de animales. Muchos son
pigmentos que proporcionan colora flores y frutos, jugando un papel esencial
en la reproduccin atrayendo a insectos polinizadores, o atrayendo a animales
que van a utilizar los frutos como fuente de alimento, contribuyendo de esta forma
a la dispersin de semillas.
Otros compuestos tienen funcin protectora frente a predadores, actuando
como repelentes, proporcionando a la planta sabores amargos, hacindolas
indigestas o venenosas. Tambin intervienen en los mecanismos de defensa de
las plantas frente a diferentes patgenos, actuando como pesticidas naturales.
Las plantas producen y almacenan en sus cuerpos diversas sustancias. De

stas, las que se pueden emplear con fines medicinales se denominan principios
activos. Normalmente, las plantas poseen varios principios activos, acompaados
de otras sustancias sin valor medicinal. Con gran frecuencia, los principios activos
de las plantas medicinales no se distribuyen de forma uniforme por toda la planta,
sino que se acumulan en ciertas partes, como las flores, hojas, races o semillas.
La cantidad de principios activos tampoco es siempre la misma. Puede variar en
funcin del hbitat, de la poca de recoleccin o del modo de preparacin. Por eso
es importante recolectar las plantas en la poca del ao adecuada y secarlas y
prepararlas con sumo cuidado. Para lograr la mxima eficacia de las plantas
medicinales, casi siempre es necesario prolongar el tratamiento durante varias
semanas (por ejemplo 6 u 8).
La clasificacin quimiotaxonmica de los vegetales sobre la base de los

principios activos mayoritarios ha demostrado tener muchos inconvenientes
(Swain, 1966; Mhinzi, 2003) lo que ha obligado a considerar otras caractersticas
distintivas, especialmente cuando se trata de plantas que poseen componentes
voltiles y muchas veces con propiedades farmacolgicas importantes.
Los principios activos que poseen las plantas son los siguientes:
Principios amargos. Los principios amargos pueden presentarse puros o

acompaados de sustancias aromticas o picantes. En general, los principios
amargos desarrollan una accin tnica; adems, estimulan la secrecin de jugos
gstricos, y son tiles en casos de falta de apetito, malas digestiones y debilidad.
Aceites esenciales. Son sustancias muy voltiles, de difcil disolucin e agua, y

estn compuestos por docenas de sustancias diferentes. Casi todas las plantas
contienen aceites esenciales, pero en herbolistera slo se tienen en cuenta las
que poseen una cantidad elevada. stas plantas se caracterizan por poseer un
olor intenso y casi siempre agradable. Los aceites esenciales dota a las plantas de
las siguientes propiedades medicinales: tonifican el aparato digestivo y el hgado,
son diurticas, antiespasmdicas, expectorantes y antiinflamatorias.
Alcaloides. Son sustancias muy activas y peligrosas, incluso mortales, por lo cual
no deben emplearse. No obstante, se emplean mucho en preparados
farmacuticos. Algunos alcaloides son la atropina de la belladona o la morfina de
la adormidera.
Taninos. Los taninos colorean de marrn rojizo los rganos de las plantas que los
contienen, y se emplean para curtir pieles. Se suelen emplear como diarreicos y
para tratar heridas.
Flavonoides. Se trata de un trmino genrico que se aplica a diversas sustancias

que poseen la misma composicin qumica de base. Su actividad y aplicacin es
muy variada, y depende de la cantidad y tipo de flavonas que posean.
Glucsidos. Los glucsidos, mediante hidrlisis, se desintegran en un azcar y

otra sustancia llamada aglucn. Las plantas poseen muchos tipos de glucsidos y
su accin es muy diversa.
Muclagos. Los muclagos son sustancias que contienen hidratos de carbono y se

hinchan con el agua proporcionando un lquido viscoso. Muchas plantas poseen
muclagos, pero slo unas pocas lo tienen en cantidad suficiente para emplearlo
teraputicamente, por lo cual, en la mayora de los casos los muclagos en la
intensidad de la accin del resto de los principios activos de las planta.
Los principios activos de las plantas medicinales pueden encontrarse en

toda la planta, aunque, generalmente, las races y la corteza presentan los niveles
ms altos. Flores, semillas o frutos son tambin partes que contienen muchos de
ellos. Estos principios pueden variar en una misma especie y en una misma planta
de acuerdo a muchos factores: poca del ao, caractersticas del suelo, clima, etc.
La medicina moderna, ha conseguido determinar los principios activos de las
plantas medicinales, pero la capacidad de la moderna industria qumica de
producir estos principios sin la ayuda de las plantas no supone negar la
importancia que estas tienen y seguirn teniendo en el futuro.Se cree que un 25 %
de las medicinas actuales contienen algn principio activo que proviene
directamente de las plantas medicinales. La mayoria de los farmacos en el caso
de los orales para enmascarar su sabor desegradable o bien para lograr que este
se absorbido en el sitio donde va ser efecto se necesita emplear lo se denomina
exipientes para que en el caso que tenga mal sabor lo hace ms tolerable como
por ejemplo las jarabes que usan azucares y en el caso de proteger tenemos las
cubiertas entericas que protegen que gran parte del principio activo sea absobido
en el ph acido del estomago y lo resguarda hasta llegar al intestino delgado que es
donde es absorbido en la cantidad que se necesita.
Metabolito Secundario en Plantas
1. cassia acutifolia
Taxonoma
Reino: Plantae
Divisin: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Rosidae
Orden: Fabales
Familia: Fabaceae
Subfamilia: Caesalpinioideae
Tribu: Cassieae
Subtribu: Cassiinae
Gnero: Cassia
Especie: Cassia acutifolia

Descipcion de la planta:
Su nombre cientfico es Cassia acutifolia Delile (sen de Alejandra),

Cassia angustifolia (sen de la India). Esta planta es vulgarmente conocida con el
nombre de casia, hojas de sen, nubia, sen de Alejandra o sen de la India. El sen
es una planta leguminosa proveniente del frica tropical y de la India. Es un
arbusto pequeo de tronco liso y con un olor muy caracterstico. Sus flores son
amarillas y produce un fruto color marrn.
El sen es un arbusto. Las hojas y el fruto de la planta se usan para hacer

las medicinas. El sen es un laxante aprobado por la FDA para la venta sin receta
mdica. Se utiliza para tratar el estreimiento y tambin para limpiar el intestino
antes de las pruebas de diagnstico tales como la colonoscopia. El sen tambin se
utiliza para el sndrome del intestino irritable (SII), las hemorroides y para la
prdida de peso.
El fruto del sen parece ejercer un efecto ms suave que la hoja del sen.
Esto ha llevado a la Asociacin Americana de Productos Herbales (AHPA) a dar
una advertencia en contra del uso a largo plazo de la hoja de sen, pero no del fruto
de sen. La AHPA recomienda que los productos de hoja de sen sean etiquetados
como "No utilice este producto si usted tiene dolor abdominal o diarrea. Consulte a
un mdico antes de usar si est embarazada o amamantando. Suspenda su uso
en caso de diarrea o deposiciones acuosas. No exceda la dosis recomendada. No
es para el uso a largo plazo."
El sen de Espaa es una planta herbcea, clasificada dentro de la familia

de las leguminosas. En nuestros das se emplea mucho una variedad de esta
planta por sus efectos laxantes, aunque ya sabemos que ello acarrea ms
perjuicios que beneficios. Esta hierba tiene las hojas compuestas de tres a siete
pares de hojuelas de figura espatulada, poco estrechadas en la base y casi
truncadas en el pice. El fruto es una legumbre plana, comprimida, algo arqueada
y con una especie de cresta que recorre ambas caras del fruto.
Qu tan efectivo es?
Natural Medicines Comprehensive Database (La Base Exhaustiva de Datos

de Medicamentos Naturales) clasifica la eficacia, basada en evidencia cientfica,
de acuerdo a la siguiente escala: Eficaz, Probablemente Eficaz, Posiblemente
Eficaz, Posiblemente Ineficaz, Probablemente Ineficaz, Ineficaz, e Insuficiente
Evidencia para Hacer una Determinacin.
La clasificacin de la eficacia para este producto es la siguiente:
Probablemente eficaz para:
El estreimiento. La ingesta de sen es eficaz para el tratamiento a corto

plazo del estreimiento. El sen es un medicamento aprobado por la FDA para la
venta libre (sin receta mdica) para los adultos y nios mayores de 2 aos. Sin
embargo, para los nios de 3-15 aos el aceite mineral y un medicamento llamado
lactulosa pueden ser ms eficaces que la ingesta de sen. El sen adems parece
ser efectivo para el tratamiento del estreimiento cuando se lo usa junto con psilio
o docusato sdico. En las personas de edad avanzada, el sen ms psilio son ms
eficaces que la lactulosa para el tratamiento del estreimiento. El sen y el
docusato sdico es efectivo para tratar el estreimiento en los ancianos y en
personas que fueron sometidas a ciruga anorrectal. La ingesta de sen parece ser
tan efectiva como la lactulosa el psilio y el ducosato para aliviar el estreimiento en
personas que ingieren opioides o loperamida.
Posiblemente eficaz para:
La preparacin del intesto antes de la colonoscopia. La ingesta de sen es

efectiva al igual que el aceite de castor y bisocodilo para limpiar los intestinos.
Cierta evidencia sugiere que el sen es adems tan efectivo como polietileno
gliclico para preparar los intestinos. No obstante, la evidencia es contradictoria.
No est claro si la ingesta de sen con polietileno gliclico es ms efectivo que la
ingesta de polietileno gliclico solamente. El sen parece ser menos efectivo que el
fosfato de sodio para limpiar los intestinos. Sin embargo, la ingesta de una
combinacin de sen, picosulfato de sodio y polietileno gliclico parece ser ms
efectiva que el fosfato de sodio para preparar los intestinos antes de una
colonoscopia.
Posiblemente ineficaz para:
Diagnstico por imgenes. La ingesta de sen no parece mejorar la imagen de

los rganos abdominales.
Insuficiente evidencia para hacer una determinacin para:
Hemorroides.
Sndrome del intestino irritable.
Prdida de peso.
Otras afecciones.
Se necesitan ms pruebas para poder evaluar la eficacia del sen para estos usos.
Cmo funciona?
El sen contiene muchas substancias qumicas conocidas como sensidos.

Los sensidos irritan el revestimiento del intestino lo que produce un efecto
laxante.
Hay preocupacin por la seguridad de su uso?
El sen PROBABLEMENTE ES SEGURO para la mayora de los adultos y

nios mayores de 2 aos de edad cuando se ingiere a corto plazo. El sen es un
medicamento de venta libre aprobado por la FDA. El sen puede causar algunos
efectos secundarios como malestar estomacal, calambres y diarrea.
El sen NO ES POSIBLEMENTE SEGURO cuando se ingieren en grandes

cantidades o en altas dosis. No utilice sen por ms de dos semanas. El uso
prolongado puede hacer que el intestino deje de funcionar normalmente y puede
producir una dependencia al uso de laxantes. El uso a largo plazo tambin puede
cambiar la cantidad o el equilibrio de algunas sustancias qumicas en la sangre
(electrolitos) que pueden causar trastornos en el funcionamiento del corazn,
debilidad muscular, dao al hgado y otros efectos nocivos.
Advertencias y precauciones especiales:
Embarazo y lactancia: El sen ES POSIBLEMENTE SEGURO durante el

embarazo y la lactancia cuando se ingiere a corto plazo. POSIBLEMENTE NO ES
SEGURO cuando se ingiere a largo plazo o en dosis altas. A largo plazo, el uso
frecuente, o el uso de dosis altas se ha relacionado con efectos secundarios
graves que incluyen la dependencia a los laxantes y dao heptico.
Aunque pequeas cantidades de sen se excretan en la leche materna, no

parece ser un problema para los bebs que estn amamantando. Siempre que la
madre lo utilice en las cantidades recomendadas, el sen no produce cambios en la
frecuencia o consistencia de las heces de los bebs.
Desequilibrios electrolticos, deficiencia de potasio: El uso excesivo de sen

puede empeorar estas afecciones.
Deshidratacin, diarrea o deposiciones blandas: El sen no debe utilizarse
en las personas con deshidratacin, diarrea o deposiciones blandas. Puede
empeorar estas afecciones.
Trastornos gastrointestinales (GI): El sen no debe ser utilizado por personas
con dolor abdominal (diagnosticado o no), obstruccin intestinal,
enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa, apendicitis, inflamacin del
estmago, prolapso anal o hemorroides.
Enfermedades del corazn: El sen puede producir trastornos electrolticos y
puede empeorar las enfermedades cardacas.
Existen interacciones con medicamentos?
Moderadas
Tenga cuidado con esta combinacin
Comprimidos anticonceptivos
El etinilestradiol es una forma de estrgeno presente en algunos
anticonceptivos. El sen puede disminuir la cantidad de estradiol que el cuerpo
absorbe. La ingesta de sen junto on ciertos anticonceptivos podran disminuir su
efectividad.
Digoxina (Lanoxin)
El sen es un tipo de laxante llamado laxante estimulante. Los laxantes

estimulantes pueden disminuir los niveles de potasio en el cuerpo. Los niveles
bajos de potasio pueden aumentar los efectos secundarios de la digoxina
(Lanoxin).
Diurticos (Medicamentos diurticos)
El sen es un laxante. Algunos laxantes pueden disminuir el potasio en el

cuerpo. Las "pldoras de agua" tambin puede disminuir el potasio en el cuerpo. El
tomar sen junto con "pldoras de agua" podra disminuir demasiado el nivel de
potasio en el cuerpo.
Algunos "pldoras de agua" que pueden disminuir el potasio incluyen clorotiazida

(Diuril), clortalidona (Thalitone), furosemida (Lasix), hidroclorotiazida (HCTZ,
Hydrodiuril, Microzide) y otras.
Estrgenos
Ciertos comprimidos usados para el tratamiento de reemplazo hormonal

contienen el qumico estrgeno. El sen puede reducir la cantidad de estrgeno
disponible en el cuerpo. Ciertos comprimidos usados para el tratamiento de
reemplazo hormonal contienen el qumico etinilestradiol. El sen puede disminuir la
cantidad de estradiol que el cuerpo absorbe. La ingesta de sen podra disminuir
los efectos del tratamiento de reemplazo hormonal.
Algunos comprimidos de estrgeno incluyen estrgenos de equino

conjugados (Premarin), etinilestradiol, estradiol, entre otros.
El sen puede funcionar como un laxante. En algunas personas el sena
puede producir diarrea. La diarrea puede aumentar los efectos de la warfarina y
aumentar el riesgo de sangrado. Si usted toma warfarina, no tome cantidades
excesivas de sen.
Existen interacciones con hierbas y suplementos?
Equiseto
Existe la preocupacin de que el usar sen junto con equiseto podra

aumentar la probabilidad de que los niveles de potasio en el cuerpo bajen
demasiado.
Hierbas laxantes estimulantes
Existe la preocupacin de que el utilizar sen junto con hierbas laxantes

estimulantes podra aumentar la probabilidad de que los niveles de potasio en el
cuerpo bajen demasiado. Las hierbas laxantes estimulantes incluyen el aloe, el
espino cerval, la leptandra, el lirio azul, la corteza de nogal, el coloquntido, el
espino cerval europeo, el fo ti, la garcinia, el gosipol, la correhuela mayor, la
jalapa, el man, la raz de la escamonea mexicana, el ruibarbo, el sen y la lengua
de vaca.
Regaliz
Existe la preocupacin de que el utilizar sen junto con regaliz podra

aumentar la probabilidad de que los niveles de potasio en el cuerpo bajen
demasiado.
Existen interacciones con alimentos?
No se conoce ninguna interaccin con alimentos.
Qu dosis se utiliza?
La siguiente dosis ha sido estudiada en investigaciones cientficas:

POR VA ORAL:
El sen est aprobado por la FDA como un medicamento de venta libre

(OTC).
Para el estreimiento en los adultos y nios mayores de 12 aos: La dosis

habitual es de 17,2 mg al da. No tome ms de 34,4 mg por da.
Para el estreimiento en los nios: Se han usado 8,5 mg al da y se puede

aumentar solo la cantidad necesaria para provocar un movimiento intestinal al da.
Para la constipacin en las personas de edad: Se han utilizado 17 mg al

da.
Para el estreimiento despus del embarazo: Se han utilizado 28 mg en 2

dosis divididas.
Otros nombres
Alexandrian Senna, Alexandrinische Senna, Casse, Cassia acutifolia, Cassia

angustifolia, Cassia lanceolata, Cassia senna, Fan Xie Ye, Indian Senna,
Khartoum Senna, Sena Alejandrina, Sn, Sn d'Alexandrie, Sn d'Egypte,
Sne d'Inde, Sn de Tinnevelly, Senna alexandrina, Sennae Folium, Sennae
Fructus, Sennosides, Tinnevelly Senna, True Senna.
Problemas fisiolgicos:
Senna hojas tomadas regularmente puede traer muchos riesgos para la

salud. Tambin puede reducir los niveles de potasio en el cuerpo, que puede que
se sienta fsicamente dbil y cambiar su ritmo cardaco. Usted tambin puede
debilitar los huesos.
Alarmismo acerca de los efectos secundarios de las hierbas era comn en

los das previos. Hoy, somos ms conscientes de lo que est pasando dentro de
nuestro cuerpo. Senna tiene grandes beneficios para la oferta, pero slo si se
consume con precaucin! As que tenga cuidado con la dosis y disfrutar de los
beneficios del Sena!
Composicion
El sen de Espaa tiene una composicin semejante a la de sus parientes

prximos como la Cassia angustifolia y la Cassia acutifolia. Aparecen derivados
antracnicos en una composicin aproximadamente del 1%. Estas sustancias
confieren a la planta propiedades laxantes y purgantes, segn la dosis que se
emplee. Ello se debe a su efecto irritante sobre las paredes del intestino. Por
tanto, no es un efecto natural y fisiolgico, sino que obliga al intestino a funcionar
de manera artificial. Entre sus efectos secundarios ms tpicos estn el producir,
dependiendo de la susceptibilidad de cada uno, clicos intestinales y vmitos.
Asimismo, est contraindicada en embarazo, lactancia (los principios activos
pasan a la leche materna), hemorroides, menstruacin y estados inflamatorios
gastrointestinales.
Y en realidad, el uso de este tipo de laxantes no est indicado en ningn

caso, ya que lo nico que se logra es desacostumbrar al intestino y hacerlo
funcionar de manera artificial. Esto acaba por estropear el funcionamiento normal
y fisiolgico del aparato digestivo, con sus consiguientes trastornos. nicamente
se indica el empleo de un laxante de este tipo en casos de estreimiento
ocasional, siempre bajo supervisin de un profesional mdico o farmacutico, y
nunca por tiempo prolongado.
Administracin por gramos
Infusin: Se emplean cantidades inferiores a 2 g por cada litro de agua.

Para emplearlo como laxante se toman 150 cc por la noche, antes de
acostarse. Para usarlo como purgante se toman por la maana en ayunas
250 cc. No hay que sobrepasar nunca las dosis indicadas por el mdico.
Floracin
Florece de junio en adelante. Es una planta que tuvo sus momentos de
expansin, pero poco a poco los cultivos fueron decayendo para dejar paso a otra
planta del mismo gnero, la Cassia angustifolia, de mayores efectos sobre el
intestino. Del sen de Espaa se utilizan las hojas, que se deben arrancar un poco
antes de la floracin, cuando contienen ms principios activos.
Principales Constituyentes Qumicos
Contiene una familia de glicsidos hidroxiantracnicos, los ms

abundantes, de los cuales son el sensido A y B. Ha y tambin pequeas
cantidades de aloe-emodina y rena 8-glicsidos, muclagos, flavonoides y
precursores de naftaleno.
Antraquinonas o derivados antracnicos:
Diantron-glicsidos o antracensidos (1,5-3% en las hojas y 2,5%

en el fruto) entre los que destacan: sensidos A y B (rein-homodiantronas),
se nsidos C y D (reina-aloe-emodin heterodiantronas). Los sensidos son
sustancias amarillas bien cristalizables, solubles en alcohol y poco solubles en
agua. No estn en la planta fresca sino que son transformados durante el
proceso de desecado a partir de monoglicsidos. Por ello la temperatura de
desecado suele estandarizarse ya que de ella depende la composicin final
de la droga. Los sensidos A y B producen a su vez las senidinas A y B
respectivamente. Tambin se encuentran antraquinonas libres en pequea
proporcin entre las que destacan aloe-emodina, crisofanol, rena y
sus respectivos glicsidos.
Para la Real Farmacopea Espaola, el fruto de
Cassia angustifolia debe contener al menos un 3,4% de

hetersidos hidroxiantracnicos valorados como sensido B. Para las hojas la
exigencia es de 2,5%
Hidratos de Carbono:
Se incluyen aqu muclagos (arabinosa (24%), galactosa (29%), cido
galacturnico y manosa), galactomanano (galactosa y manosa) y
azcares libres (fructosa, glucosa, pinitol y sucarosa).
Flavonoides:
Flavonoles incluyendo kampferol e isoramnetina.
Otros:
Aceite esencial (trazas), glicsidos naftalnicos (6-hidroxi-musizina y

tinevelina), cido crisofnco, cido saliclico, saponina, resina, fitoesteroles,
minerales (10-12%) y derivados naftalnicos. La fraccin lipoflica de las
hojas contiene clorofila (80%) y ceras (10%).
4-Tinevillina (Glucsido)
6-Hidroximusizina
Usos
Basado en datos Clnicos
Tratamiento de la constipacin ocasional.
Basados en Medicina Tradicional
Usado como un expectorante, un vendaje en heridas, un disentrico, un

agente carminativo, para el tratamiento de gonorrea, enfermedades de la piel,
dispepsia, fiebre y hemorroides.
Principios activos:
Cassia angustifolia Es un laxante de contacto o irritante. Los efectos se

deben principalmente a los glicsidos hidroxiantracnicos, especialmente los
sensidos A y B.
Actividad Laxante:
A bajas dosis provoca un efecto laxante til en elestreimiento
ocasional o para la limpieza previa a exploracin radiolgica, en
cambio a dosis mayores el efecto se considera como purgante, en este
sentido los frutos ejerceran un efecto ms suave que el mecanismo de
accin es doble: primero un efecto sobre la motilidad del intestino grueso
(estimulacin de contracciones peristlticas e inhibicin de contracciones locales),
resultando en un aceleramiento del trnsito del colon, con ello se reduce la
absorcin de los fluidos; y segundo una influencia sobre los fluidos, la
absorcin electroltica y la secrecin por el colon (estimulacin del mucus y
secrecin activa de cloro), aumentando la secrecin de fluidos.
El Cassia angustifolia y, especialmente, sus principios activos los

sensidos, han mostrado ser seguros para el uso en embarazadas durante el
segundo y tercer trimestre de gestacin y se ha visto que en esta etapa, los
beneficios superan en gran medida a los riesgos. Diez estudios que incluyen
a un total de 937 embarazadas tratadas durante perodos que van desde 2
semanas hasta 9 meses, mostraron un buen efecto laxante y pocos efectos
adversos. Mujeres con embarazos de alto riesgo fueron incluidas entre las
pacientes. Tambin se ha recomendado como profilctico en dosis
mnimas durante el embarazo con el objeto de evitar hernias.
Contenido y principios activos del Sen
Fololos
Glucsidos: sensidos A, A1, C-G; muclagos, flavonoides (resina irritante).
Frutos
Derivados antraquinnicos, glucsidos,
flavonoides,
resinas.
Propiedades y usos medicinales del Sen
El sen es un estimulante intestinal cuyo efecto laxante se debe a la accin

de los sensidos y su metabolito activo en el colon, inhibiendo la absorcin del
agua y los electrolitos lo que aumenta el volumen y la presin del contenido
intestinal.
Este efecto estimula la motilidad dando por resultado las contracciones

propulsivas.
Los hetersidos liberan agliconas por la accin de la flora bacteriana que

irritan la pared intestinal y producen secrecin de agua y aumento del
peristaltismo.
En dosis bajas los derivados antraquinnicos le confieren un efecto

colagogo y laxante pero a dosis mayores se comporta con un laxante.
Este efecto es ms fuerte en los foliolos que en los frutos.
Esta indicada para el estreimiento ocasional o en situaciones en que se

desee un vaciado intestinal para estudios clnicos.
Advertencias sobre su uso
Es sen est contraindicado en presencia de obstruccin intestinal,

enfermedad intestinal aguda o apendicitis, embarazo, nios menores de 2 aos,
menstruacin, hemorroides, insuficiencia heptica, renal o cardaca y en
tratamientos con cardiotnicos.
La ingesta crnica de sen puede producir la destruccin de los plexos

nerviosos del coln causando trastornos intestinales irreversibles.
La droga interacta con glucsidos digitales, antiarrtmicos, estrgenos,

indometacina (antiinflamatorios no esteroides) y nifedipino.
Preparacin y posologa
Se prepara la droga molida o pulverizada seca en forma de infusin,
decoccin, maceracin fra o en formas terminadas de cpsulas, tableta
masticable.
Cuando no debe tomarse sen
El sen o casia tiene algunas contraindicaciones y nunca debe tomarse si:
Se esta embarazada.
Se esta amamantando (provocara diarreas al beb)
Durante la menstruacin.
Se tienen problemas intestinales: colitis, dolores intestinales, inflamaciones
intestinales, etc.
Se padece de insuficiencia renal, cardaca o heptica.
Se padece de lcera estomacal.
Se tienen problemas urinarios.
No debe administrarse a nios menores de 12 aos.
Cuando y como tomar sen o casia
Debido a sus propiedades el sen o casia nos ayudar, como ya hemos

dicho, a solucionar los problemas de estreimiento, pero una vez solucionado el
problema debemos dejar de tomarlo pues si seguimos hacindolo por mucho
tiempo podemos acostumbra a nuestro organismo a depender de este preparado,
nuestro intestino se vuelve perezoso.
Debemos intentar resolver los problemas de estreimiento mediante la dieta

ingiriendo alimentos ricos en fibra, bebiendo agua y realizando ejercicio fsico.
El sen lo encontraremos en preparados mezclado con otras hierbas como

menta, hinojo, jengibre, etc., que suavizan el sabor amargo del sen. Es mejor no
hervirla (slo escaldarla y dejar reposar 5 minutos) ya que as es menos irritante.
Es aconsejable tomar la infusin antes de ir a la cama, de esta forma

notaremos los efectos a la maana siguiente.
Cassia occidentalis
Taxonoma
Reino: Plantae
Orden: Fabales
Familia: Fabaceae
Tribu: Cassieae
Gnero: cassia
Especie: cassia occidentalis
Descripcin de la planta:
Son hierbas monocrpicas gruesas y subarbustos dbiles, que alcanzan un

tamao de 0.41.2 m de alto, finamente estrigulosos, de apariencia glabra,
malolientes. Hojas mayormente 1125 cm de largo; fololos 4 5 pares en la
mayora de las hojas, ms grandes distalmente, los del par distal ampliamente
lanceolado- u ovado-acuminados, 4.510 cm de largo y 1.33.5 cm de ancho;
nectario 1 (2), subgloboso, adaxial cerca del pulvnulo, raquis 614 cm de largo,
pecolos 2550 mm de largo, estpulas triangulares o lanceolado-acuminadas,
4.512 mm de largo, tempranamente caducas. Inflorescencias racimos
subumbelados, axilares, posteriormente tirsoides, pednculos 0.10.6 cm de largo,
abrazados por un pedculo folioso con nectario rudimentario, racimos con 25
flores, eje hasta 0.5 cm de largo, pedicelos maduros 818 mm de largo; spalos
gradualmente distintos, los internos 6.510 mm de largo; corola zigomorfa, ptalos
heteromorfos pero subiguales en longitud, 1216 mm de largo; anteras de los 2
estambres abaxiales largos incurvadas, 56.5 mm de largo, rostradas; estilo 34.5
mm de largo, vulos 4060. Fruto erecto-ascendente, linear a algo incurvado o
raramente recto, plano-comprimido tornndose subtrgido cuando maduro, 813
cm de largo y 0.70.9 cm de ancho, valvas verdes y con rayas rojas a lo largo de
las suturas, subssil; semillas 1-seriadas, areoladas.2
Propiedades
La planta se divulga que es venenosa para el ganado.3 La planta contiene

antraquinonas. Las races contienen emodina4 y las semillas contienen crisarobina
(1,8-dihidroxi-3-metil-9-antrona) y N-metilmorfolina.5
Usos
Semillas de Senna occidentalis se pueden tostar y se utiliza como un

sustituto del caf. Tambin se han utilizado como un adulterante para el caf.
Aparentemente no tiene cafena.
A pesar de las indicaciones de ser venenosas, las hojas de esta planta,

Dhiguthiyara en dhivehi,6 se han utilizado en la dieta de las Maldivas durante
siglos7 en platos como el mas huni y tambin como una planta medicinal es una
especie de planta pantropical perteneciente a la familia de las fabceas.
OTROS NOMBRES: Hierba Hedionda, Sen, Bicho de caf, brusca , busaca, caf
de brusca, cafecillo, cimarrn, moquillo, yerba de murcilago.
CULTIVO: Cultivar Carmen, Puerto Rico.

Nombres comunes incluyen: auaukoi en Hawai, sen caf, coffeeweed , caf
Mogdad, negro o caf, caf Senna, caf Stephanie, stinkingweed o hierba
astringente o Hierba Hedionda.
La especie fue colocada anteriormente en el gnero Cassia .
La planta se dice ser venenosa para el ganado. La planta contiene

antraquinonas. Las races contienen emodina y las semillas contienen crisarobina
(1,8-dihidroxi-3-metil-9-antrona) y N-metilmorfolina .
Nombres comunes: Sen, Bicho de caf, brusca , busaca, caf de brusca, cafecillo,
cimarrn, moquillo, yerba de murcilago.
Parte utilizada: Hojas. Semillas tostadas.
Usos tradicionales. Las semillas tostadas poseen actividad febrfuga, emenagoga

y estomquica; se emplean adems como diurtico y en el tratamiento de
indigestin, dispepsia y enfermedades prostticas. Las semillas sin tostar son
empleadas como purgante y en forma de cataplasma en el tratamiento de edemas
y enfermedades de la piel. La infusin es administrada para el tratamiento del
asma y como febrfugo. Las semillas se usan externamente para el tratamiento de
la escabiosis en la cabeza y en caso de golpes o contusiones (Bernal H. y col.,
1990; Girn L. y col., 1991; Girach R. y col., 1994).
Principales constituyentes.
En las semillas se encuentran lpidos, carotenoides, tocoferoles,

aminocidos, carbohidratos, alcaloides, saponinas, taninos, muclago y aceites
fijos. Contiene n adems rena, aloe-emodina, crisofanol, galactomananos, y
toxoalbmina, xantona (casiolina), -sitosterol, derivados de 1,4,5-
trihidroxiantraquinona (islandicina, helmintosporina, xantorina) y fitostertina (Kudav
N. y col., 1974; A m i nco A., 1977; Cceres A., 1996).
Actividad farmacolgica.
Se han hecho numerosos estudios sobre la actividad antimicrobiana
(antibacteriana y antifngica) de extractos de diversas partes de la plant a
obtenindose diferentes resultados ( Vaijayanthimala J. y col., 2000; Pe r u m a l
R. y col., 2000; Evans E. y col., 2002; Kiuchi K. y col., 2002; Chukwujekwu J. y
col., 2006). Los extractos de las semillas en acetato de etilo, hexano y metanol,
poseen actividad antioxidante. La fraccin proteica con actividad txica, aislada de
las semillas, presenta actividad inmunomoduladora en ratones, suprimiendo la
respuesta inmune humoral de los animales a los antgenos T dependientes
(Franca S. y col., 2005).
Indicaciones.
Uso interno. Hojas: Coadyuvante en cuadros de hepatotoxicidad. Hojas y

semillas tostadas: Antisptico.
Posologa.
Modo de empleo: Oral. Infusin: 1 taza dos veces al da. Tintura (1:10): 3-4 mL
dos veces al da.
Contraindicaciones y precauciones.
El extracto de las hojas de Cassia occidentalis est contraindicado durante

el embarazo y en personas con baja tensin arterial. La ingestin por tiempo
prolongado de pequeas cantidades de las semillas sin tostar causa reacciones
txicas incluyendo degeneracin muscular y muerte (Tropical Plant Database,
2006). Conocida vulgarmente como cafetillo, es una planta capaz de provocar
necrosis de msculo esqueltico, hgado y corazn en rumiantes 1, 11, 19 ,
cerdos 14 , equinos 12, 16 y aves de corral 15 . Es una leguminosa ampliamente
distribuida en regiones tropicales y subtropicales de distintas partes del
mundo; crece en campos naturales y de pasturas implantadas, compartiendo el
suelo junto a especies forrajeras, como el sorgo, maz y soja 10. Habitualmente, la
intoxicacin es accidental y ocurre por la ingestin de cereales o heno
contaminados con semillas, hojas y tallos de C. occidentalis 7, 11, 16, 19. Tambin
se reportan casos de intoxicacin en campos naturales con sistemas de
pastoreo intensivo-extensivos, en campos desmontados o en pasturas
implantadas.
La planta contiene principios miotxicos que an no fueron

determinados. Posee altos niveles de alcaloides, albmina txica, N-metilmorfina y
oximetilantraquinonas 4, 9, 19, 20 . Estudios realizados en ratas revelaron que la
toxicidad ocurre en intoxicaciones crnicas, no as en forma aguda o subaguda 18.
La medicina le asigna a esta planta propiedades antibacterianas, antimicticas,
antidiabticas, antiinflamatorias, anticancergenas y antimutagnicas, as como
actividad hepatoprotectora.
COMPOSICIN QUMICA:
Las plantas Cassia son bien conocidas por un grupo de qumicos con
fuertes acciones laxantes llamadas antraquinonas. Las especies de Cassia ms
utilizadas en medicina herbaria se conocen como senna (Cassia senna o C.
acutifolia). Las acciones de las sustancias qumicas antraquinonas son la base del
uso generalizado del senna como laxante purgante y fuerte. Mientras que el
fedegoso contiene una pequea cantidad de estas antraquinonas, se demostr en
un estudio de rata que no tena los mismos fuertes efectos purgantes y laxantes
que el sen. Las principales sustancias qumicas vegetales en fedegoso incluyen:
acrosina, aloe-emodina, antraquinonas, antronas, apigenina, aurantiobtusina,
campesterol, cassiollina, chryso-obtusina, cido crisfano, crisarobina, crisofanol,
crisoeriol, emodina, aceites esenciales, funiculosina, galactopiranosilo,
helmintosporina, Isicina, kaempferol, cido lignocrico, cido linoleico, cido
linolnico, manitol, manopiranosilo, matteucinol, obtusifolina, obtusina, cido
oleico, fiscion, quercetina, rhamnosides, rehe, rubrofusarin, sitosteroles, taninos y
xanthorina.
PARTE UTILIZAD: Parte usada: Semillas.
ACCIN FARMACOLGICA: Accin farmacolgica: Antifebrfugas.

Qumica.
Esta planta se caracteriza por la presencia de compuestos quinoideos. En

la raz se han identificado los componentes aloe-emodin, su glicsido, 1-8-
dihidroxi-antraquinona, cido crisofnico, su antrona, emodina, germicrisona,
germitorosona, helmintosporin, islandicin, occidentalol I y II, fiscin y su antrona,
questn, ren y su glicsido, singeanol I y xantorn; en las hojas 4-4-5-5-
tetrahidroxi-2-2-dimetil-antraquinona, cido crisofnico, su glucsido, emodn y su
glicsido, fiscin y y su diantrona-hetersido; las semillas contienen quinonas
similares a las de las hojas adems de eritroglaucina, el alcaloide N-metil-
morfinolina y el heterociclo de nitrgeno N-metil-morfolina; y las flores, emodn,
fiscin y su glicsido. Otros componentes de la raz son los esteroles campesterol,
estigmasterol, beta y gama-sitosterol; y las xantonas pinseln y l-7-dihidroxi-3-
metil-xantona. En la hoja se han identificado adems los flavonoides ramnsidos
de jaceidn y mattencinol y vitexin. En la semilla los esteroles glicsidos de
campesterol y beta-sitosterol, en las partes areas la cramona, sal de potasio
quelidnico, y en el fruto los flavonoides glucsidos de ramnosil-jaceidn y
ramnosil-ramnetn).
Farmacologa.
Se ha demostrado que la hoja molida administrada por va intragstrica a la

rata, inhibe la formacin de perxidos lquidos a la dosis de 1000mg/kg medido en
un exudado de granuloma inducido con un placa de algodn. Los extractos
etanlicos y acuosos de una muestra de hojas con tallo ejercieron una actividad
hipotensora en perro cuando se administraron por va intravenosa, y provocaron
un efecto relajante en el msculo liso de duodeno de conejo (slo el extracto
etanlico), espasmognico en leon de cuyo, estimulante (ligero) de tero de rata,
y vasoconstrictor probado en rata. Se describe tambin en la literatura que la hoja
inhibe el edema de la pata en ratas. Un extracto metanlico de la semilla
administrado por va intraperitoneal en ratn a la dosis de 125mg/kg ejerci una
ligera accin antitxica contra envenenamiento por estricnina, en los das del 1 al
3.
Principios activos.
Se indica en la literatura que la semilla contiene una albmina txica que

puede ser parcial o totalmente inactivada por formalina. Esta albmina se
comporta como un alergeno y es posible inmunizar a los perros contra ella al
administrarla en inyecciones subcutneas repetidas.
Toxicidad.
Se describen en la literatura varios reportes de la toxicidad en animales de

laboratorio debidos a la ingestin de semillas o administracin de los extractos
obtenidos de stas. El endospermo de la semilla por va oral caus la muerte de
conejos observndose en la necropsia degeneracin mitocondrial, acumulacin de
lpidos, degeneracin miofibrilar y miocitlisis. Se comprob la accin cardiotxica
de un extracto de la semilla en el conejo observando que el extracto interaccin
con el proceso de fosforilacin oxidativa en mitocondria de miocardio, y previno la
conversin de energa derivada de la respiracin en ATP. Estas mitocondrias no
fueron capaces de mantener gradientes inicos y se hincharon, lo que dio como
resultado falta en la respiracin, rompimiento de la estructura mitoocondrial y
degeneracin del miocardio. Se describen efectos txicos producidos por la
ingestin de las semillas como parte de la dieta, en rata, perro, cerdo (en el que se
observ una accin neurotxica), y en caballo, en los que se incrementaron los
niveles sanguneos de enzimas y lesiones de las fibras musculares detectadas en
examen microscpico.
Hordeum vulgare
Taxonoma:
Reino: Plantae
Division: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Poales
Familia: Poaceae
Gnero: Hordeum
Especie: Hordeum vulgare
Descripcin
Planta herbcea anual, con tallos erectos y glabros de

aproximadamente 1 m de altura. Sus hojas son agudas y laminares, y
miden 15 a 20 cm de largo. Las flores se agrupan en un panculo o
espiguilla terminal angulosa, que se compone de tres espiguillas ssiles
dispuestas sobre cada nudo de un caquis articulado, lo cual la diferencia
claramente del trigo. El fruto, o grano, es una caripside.
La cebada es un cereal de los conocidos como cereal de invierno, se

cosecha en verano (junio o julio, en el hemisferio norte) y generalmente su
distribucin es similar a la del trigo. Se distinguen dos tipos de cebadas: la cebada
de dos carreras o tremesina, y la cebada de 6 carreras o castellana. La tremesina
es la que mejor actitud cervecera presenta. La cebada crece bien en suelos
drenados, que no necesitan ser tan frtiles como los dedicados al trigo.
La raz de la planta es fasciculada y en ella se pueden identificar races

primarias y secundarias. Las races primarias se forman por el crecimiento de la
radcula y desaparecen en la planta adulta, poca en la cual se desarrollan las
races secundarias desde la base del tallo, con diversas ramificaciones. El tallo de
la cebada es una caa hueca que presenta de siete a ocho entrenudos, separados
por diafragmas nudosos. Los entrenudos son ms largos a medida que el tallo
crece desde la regin basal. El nmero de tallos en cada planta es variable, y cada
uno de ellos presenta una espiga.
Las hojas estn conformadas por la vaina basal y la lmina, las cuales
estn unidas por la lgula y presentan dos prolongaciones membranosas llamadas
aurculas. Las hojas se encuentran insertadas a los nudos del tallo por un collar o
pulvinus, que es un abultamiento en la base de la hoja.
Su espiga es la inflorescencia de la planta; se considera una prolongacin

del tallo, la cual es similar a la de las dems plantas gramneas, y presenta
reduccin del periantio. La funcin protectora la desempean las glumas y las
pleas.
El grano es de forma ahusada, ms grueso en el centro y disminuyendo

hacia los extremos. La cscara (en los tipos vestidos) protege el grano contra los
depredadores y es de utilidad en los procesos de malteado y cervecera;
representa un 13% del peso del grano, oscilando de acuerdo al tipo, variedad del
grano y latitud de plantacin.
La cebada est representada principalmente por dos especies cultivadas:
Hordeum distichum, que se emplea para la elaboracin de la cerveza, y
Hordeum hexastichum, que se usa como forraje para alimentacin animal;
ambas especies se pueden agrupar bajo el nombre de Hordeum vulgare subsp.
vulgare.
Parte til
La semilla, sobre todo privada de sus tegumentos (descascarillada)
Preparacin
Decoccin: 100 g por litro de agua.
Aceite: 3 g diarios (para disminuir el colesterol).
Cereal entero o harina integral: 30 g diarios
Contenido y principios activos de la cebada
Fruto
Polisacridos: almidn (50%), fructosanas.

Mono y oligosacridos: sacarosa, rafinosa, glucosa, fructosa.
Protenas (10%): prolaminas, glutelinas, albmina y globulinas.
Aceite graso (2%). cido linoleico, oleico.
Vitaminas: E, cido nicotnico, acido pantotnico, B6, B2, cido flico.
Alcaloides: hordenina (dimetiltiramina) gramina.
Enzimas: amilasa.
Sales minerales: cromo, fsforo, calcio, hierro, magnesio, potasio.
Principios activos
La cebada fermentada se denomina malta y posee:
Principios activos similares a la adrenalina: de tipo simpaticomimtico.
Fermentos: como la maltina (diastasa que favorece la digestin de los

hidratos de carbono).
Una sustancia de naturaleza desconocida (probablemente poliosdica):
activa en el tratamiento de ciertos cnceres inducidos experimentalmente.
Alcaloides: hordena (presente sobre todo en las radculas), gramina.
Fenoles: contiene, entre otros, naringenina, quercetina, isoamericanol y
p-hidroxiacetofenona.
Usos:
En algunos pases del Cercano Oriente, del norte de Europa (como

Finlandia), y de Amrica del Sur (como Colombia, Per y Ecuador) an se utiliza
como alimento para consumo humano, mediante un proceso de tostado y molido
cuyo producto final es la mchica. Sin embargo, es mucho ms utilizada en el
malteado y obtencin de mostos para la elaboracin de la cerveza y para destilar
en la fabricacin de whisky escocs y de ginebra holandesa. Existe una parte del
pan que se elabora con cereal: pan de cebada (denominado a veces pan negro).
Otra pequea proporcin se destina para la alimentacin animal, particularmente
de cerdos. Se elaboran bebidas no alcohlicas o ligeramente alcohlicas, como el
kvas y el agua de cebada.
Medicinales
Tambin se utiliza la semilla como medicinal.13 14
Adems de nutritiva sus principales propiedades son: antiespasmdica,

algo astringente, digestiva, antifebril.
Se utiliza para tratamiento de tos irritativa, digestiones pesadas, deficiencias

en la secrecin de jugos digestivos, irritaciones digestivas, enfermedades febriles.
Combate el estreimiento en general por su contenido en fibra, especialmente si
se utiliza el grano entero.
La horchata de cebada, que no es otra cosa que el agua que queda de la

coccin de la cebada, y que contiene almidn, resulta til en el tratamiento de
hidratacin de personas con vmitos y diarreas.
Su uso es indicado para las personas que sufren de retencin de lquidos,
ya que la cebada, al mismo tiempo que es refrescante hace orinar.
La decoccin en gargarismos se usa para desinflamar la garganta; en

cataplasma se usa para tratar lumbago, condiloma, inflamacin y tumores15
Uso externo: Se utiliza la harina de cebada para mezclarla con otras

hierbas para la preparacin de cataplasmas para aliviar la hinchazn causada por
golpes.
OTROS PRINCIPIOS ACTIVOS DE LA CEBADA:
Almidn; enzimas: amilasa. Sales minerales: cromo, fsforo, calcio, hierro,

magnesio, potasio. Acidos grasos poliinsaturados: oleico, linoleico. Trazas de
alcaloides: hordenina, gramina.
Propiedades y usos comunes:
Aunque es primordialmente nutritiva, tambin se ha empleado en:
Aparato respiratorio: en caso de tos irritativa y espasmdica. Tambin en casos

de bronquitis.
Aparato digestivo: la malta de cebada es un excelente alimento,

especialmente indicado para personas con digestin pesada por deficiencia
de secrecin de jugos gstricos. La decoccin hecha con cebada es un
alimento demulcente, apto para todo tipo de irritacin digestiva y para la
convalecencia de enfermedades febriles. Tambin es emoliente y ligeramente
astringente.
Prevencin del cncer: hay estudios epidemiolgicos que evidencian que

la fibra en la dieta reduce la incidencia de cncer de estmago. Se ha probado
que la cebada posee propiedades antioxidantes y antirradicales libres, incluso
tostada.
Mejora del perfil lipdico sanguneo: ayuda a disminuir el colesterol y las
lipoprotenas de baja densidad (LDL). Su efecto parece ser dependiente de la
dosis. La ingesta de entre 0,4 y 6 g de fibra soluble de cebada a diario puede
reducir el colesterol; las LDL tambin pueden reducirse, los trigliridos
disminuyen y las lipo-protenas de alta densidad (HDL) aumentan.En las
personas con una moderada hipercolesterolemia y sin hipertensin, la cebada
parece disminuir de forma modesta las presiones sistlica, diastlica y arterial.
No se conoce muy bien el mecanismo de esta accin, pero se cree que est
causada por una alteracin del tiempo de vaciado gstrico o un incremento de la
excrecin de agua y electrlitos, o bien por un incremento de la prdida de
minerales por va fecal.
Hipoglucemiante. Tpicamente se emplea para quemaduras, y en general

para preparar geles y champs emolientes para pieles irritadas o con alergia a
ciertos detergentes.
Efectos adversos y contraindicaciones
Dado que la cebada contiene gluten, las personas con enfermedad celaca
deben evitarla.
Advertencias y precauciones
Aunque se considera segura para la mayora de la poblacin, no est

recomendado su consumo en grandes cantidades.
Interacciones
Antidiabticos: tericamente, el uso concomitante puede crear un efecto

aditivo. Se debe monitorizar muy bien la glucemia.
Composicin qumica:
Humulus lupulus
Taxonoma
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
Subclase: Hamamelidae
Orden: Urticales
Familia: Cannabaceae
Gnero: Humulus
Especie: Humulus lupulus

Descripicion de la planta:
Planta dioica, trepadora provista de rizomas amarillentos del que surgen

tallos de hasta 6 o 10 m de longitud, huecos, verdes, dextrgiros, y con pelos
deflexos bifurcados sobre los nervios del mismo.
Las hojas son opuestas, de hasta 17.5 x 18.5 cm, con un peciolo hasta tan
largo como la mitad de la lmina; tienen forma palmatilobada, con 3 - 5 lbulos
ovado - lanceolados, siendo el central el ms grande; tienen el margen inciso
dentado, con los dientes obtusos y mucronados; el haz es escbrido y en el envs
pubescente y glanduloso; en la base tienen dos estpulas membranosas,
lanceoladas y bfidas.
Las flores son unisexuales y aparecen reunidas en inflorescencias.
Las masculinas en panculas ramificadas en las axilas de las hojas, con

brcteas membranosas de 6 x 2 mm, que se van haciendo ms pequeas hacia el
extremo; tienen unos 5 mm de dimetro y el perianto consta de 5 piezas de 3 x 1
mm, que protegen a los 5 estambres.
Las femeninas tambin aparecen en inflorescencias axilares, con forma de

cono, de hasta 35 x 27 mm, ya que las flores descansan de dos en dos bajo una
brctea de hasta 15 x 10 mm, ovado - oblonga, de consistencia papircea y
opacas; tienen un ovario cubierto por el perianto; el ovario emite un estilo que
finaliza en dos estigmas filiformes de unos 3 mm.
El fruto es un aquenio de 3 x 2.5 mm, globoso, ms o menos ssil, cubierto

por el perianto que est provisto de numerosas glndulas que segregan
sustancias aromticas.
Se trata de una planta perenne, trepadora, que crece sobre otras plantas
retorcindose en sentido inverso a las agujas del reloj hasta alcanzar entre 3 y 6
metros. El tallo es anguloso y est cubierto de vellosidades. Las hojas tienen 3 5
lbulos y se asemejan a las de las vias, son opuestas y con los bordes dentados.
Las flores masculinas son poco vistosas, de color blanco-verdoso y crecen en las
axilas de las hojas. Las flores femeninas forman una especie de conos llamados
Estrbilos. Es una planta dioica, es decir, presenta flores masculinas y femeninas
en pies separados. Crece en setos, zarzales, con frecuencia cerca de zonas
hmedas.
PRINCIPIOS ACTIVOS DEL LPULO:
Aceite esencial (0,3-1%):

Monoterpenos.
Sesquiterpenos.
Esteres alifticos.
Esteres terpnicos.
Cetonas.
Acido valerinico.
Principios amargos resinosos (15-30 %).
Principios estrognicos.
Aminas: trazas de histamina.
Sales minerales, sobre todo potsicas.
Taninos (2-4 %).
PARTES UTILIZADAS DEL LPULO:
Los estrbilos (conos) y el lupulino.
PRINCIPIOS ACTIVOS DEL LPULO:
Resina: Principios amargos cetofenlicos (humulona, lupulona). Aceite

esencial (0,3-1%): humuleno, mirceno, cariofileno, linalolcannabeno, ester
valerinico de borneol; aminas, principios estrognicos. Taninos, flavonoides
(rutsido, quercitrsido, xantohumol), cidos fenol-carboxlicos: clorognico,
ferulico.
Otros usos y curiosidades
Tradicionalmente se llenaban las almohadas con flores femeninas de lpulo

para inducir al sueo. Los tallos le sirven al aventurero de materia prima para
fabricar nasas para pescar o cestas para recolectar bayas, etc. (cestera). De las
flores femeninas se obtiene un tinte para el cabello de color marrn, adems de
otras cremas cosmticas, y con los tallos se obtiene un tinte textil amarillo o
marrn rojizo.
Componentes:
Aceite esencial: (0,3-1%) sesquiterpenos, humuleno (alfa cariofileno)

(40%), mirceno (30%), farneseno, cariofileno, eugenol, limoneno.
Principios amargos: lupulina, humulona, hupulona, cohumulinona,
hupuliretina, cido luplico (fruto)
Fitoestrgenos: El lpulo contiene flavonides prenilados ( Isoxanthohumol)
que son metabolizados por la microbiota intestinal a 8-Preninlnaringenina
(8PN), un potente fitoestrgeno.
Flavonoides: Rutina (fruto y sobre todo hojas), quercetina, astragalsido,
xantohumol, isoxantohumol, kampferol (frutos).
Otros componentes:
Protenas: sobre todo en las semillas (28-48%)

cidos: ascrbico, asparagnico, gama-aminobutrico, gamma-linoleico,
neoclorognico, p-coumarico (fruto) cafeico, clorognico, ferlico,
hupulnico, isovalrico (planta) oleanlico, urslico (tallo).
Taninos: (Raiz y tallos
Fructosa y sucrosa (frutos). Pectinas (fruto)
Aminocidos: lisina, prolina, valina, fenilamina, serina, isoleucina, y
asparragina (frutos)
Minerales: aluminio, colbato, calcio, magnesio, manganeso, fosforo,
potasio, selenio, silicio, sodio y zinc. (frutos).
Vitaminas: riboflavina (Vitamina B2) tiamina (vitamina B1) y vitamina C
(frutos)
Usos medicinales
Es sedante e hipntico debido a sus cidos amargos. El uso del lupulino es

ms efectivo que el lpulo por su mayor concentracin en principios activos. Tiene
accin estrognica.
Efecto anafrodisiaco (reduce el deseo genital de los varones por su
contenido en estrgenos y antiandrgenos). Antiespasmdica. Tnico amargo y
estomacal (gracias a sus principios cetnicos).
Una curiosidad; con el lpulo se realiza cerveza.
En uso externo; discreto poder antisptico y antibacteriano. En dosis muy

elevadas ejerce un discreto poder narctico, en ocasiones ha producido nauseas y
vmitos.
Insomnio sobre todo si es por hiperactividad o preocupaciones.

Ansiedad y Fatiga por estrs.
Menopausia.
Sofocos sobre todo si se deben por ansiedad o insomnio.
Enuresis nocturna.
Dolor de Cabeza y Migraa.
Menstruacin dolorosa.
Exceso de apetito sexual. Eyaculacin precoz y Espermatorrea.
Tnico estomacal.
Composicin qumica:
La composicin qumica del lpulo en sus glndulas de los conos fructferos

desprendidas de estos de 0,25 mm de dimetro aproximadamente constituye el
lupulino. Este contiene del 1 al 3% de una esencia en la que se encuentra el
sesquiterpeno humuleno junto con mirceno, geraniol, linalool, un disina, un
principio amargo (10%), materias tnicas (10%), etc. El lpulo en la cerveza
genera un sabor amargo y su aroma caracterstico y al mismo tiempo facilita su
conservacin.
Hyptis suaveolens
Taxonoma
Reino: Plantae
Subclase: Asteridae
Orden: Lamiales
Familia: Lamiaceae
Subfamilia: Nepetoideae
Tribu: Ocimeae
Gnero: Hyptis.
Especie: Hyptis suaveolens
Descripcion de la planta:
El gnero Hyptis sp est compuesto de 400 especies aproximadamente,
entre ellasse encuentran la Hyptis mutabilis y la Hyptis suaveolens.Este gnero
pertenece a la familia Lamiaceae, que abarca cerca de 250 gneros y 6970
especies. Estas plantas son arbustos conocidos comnmente como bushmints, su
desarrollo es derecho, tienden a crecer en altura y anchura, dando origen a un
arbusto redondeado, y se han extendido en las zonas tropicales y las regiones
templadas ms calientes de las Amricas.
Planta de 2m de altura, ramificada, los tallos son pilferos blancos y muy
largos. Las hojas son delgadas, ovadas y puntiagudas, se ven arrugadas. Sus
flores son de color prpura o blancas y la forma de la corola es tubular y termina
en un labio.
Originaria de Amrica austral. Habita en climas clido, semiclido y

templado entre los 50 y los 1000msnm. Asociada a vegetacin perturbada de
sabana, manglar, bosque tropical caducifolio, bosque espinoso, bosque mesfilo
de montaa y bosque de encino.
Composicion quimica:
En cuanto a la qumica de la H.suaveolens, de las ramas, se obtiene

un aceite esencial en el que se han identificado los monoterpenoides
borneol, canfeno, alcanfor, 1,8 cineol, ciclohexenol, -cimeno, -felandreno,
limoneno, linalool, mirceno, cis-y trans--ocimeno, -pineno, terpinn-4-ol, -y -
terpinenos, -terpineol, -terpinoleno y tujano; los
sesquiterpenoides,aromadendreno, octahidro-dimetil-azuleno, -bourboneno, -
cadinol, -cariofileno, su alcohol,trans-decahidro-trimetil-ciclopropil,
azuleno,elemeno, germacreno C, -guaieno, -humuleno, entre otros.
De las ramas de H. suaveolens se obtiene un aceite esencial en el que se

han identificado los monoterpenos borneol, camfeno, alcanfor, 1-8-cineol,
ciclohexenol, alfa-cimeno, alfa felandreno, limoneno, linalol, mirceno, cis y trans-
beta-ocimeno, alfa-pineno, terpinn-4-ol, alfa y gama-terpineno, alfa-terpineol, alfa-
terpinoleno y tujano; los sesquiterpenos aromandreno, octahidro-dimetil-azuleno,
beta-bourboneno, alfa-cadinoll, alfa cariofileno, su alcohol, decahidro-trimetil-
ciclopropil (E), azuleno, elemeno, germacreno C, alfa-guaieno, alfa-humuleno.
En la raz se han detectado los triterpenoa alfa y beta-amirina, cido

betulnico, friedeln, cido 3-beta-hidroxi-lup-12-en-28-oico, lupeol, su acetato,
cidos oleanlico, alfa-pelto-boykinlico, 3-beta-hidroxi-upenico y urslico; y los
esteroles campesterol, daucosterol y beta-sitosterol. Y en las hojas se han
encontrado los monoterpenos 1-8-cineol, felandreno, y alfa y beta-pineno; y los
esteroles campesterol y fucosterol.
Usos
Se utilizaba, y an se hace, como tratamiento para la diarrea, es muy

comn tambin su preparacin como refresco, dejando remojar las semillas por
dos horas y luego refrigerando la mezcla, algunas personas agregan limn u otro
ctrico para lograr un mejor sabor.
Algunos estudios lograron determinar que funciona como insecticida,

tomando sus hojas secas y sus semillas para hacerlas un polvo y esparcirlas entre
los granos que se desean conservar.
La semilla tiene muchas propiedades como hierro, calcio y B12 es

excelente para evitar hemorragias o sangrados tambin es un relajante muscular y
aumenta la memoria;es apta para personas mayores de 50 aos.
Principios activos.
Se ha sealado que la fraccin saponificable preparada a partir de las flores

y hojas es la responsable del observado efecto estrognico.
Hydrangea serrata
Taxonoma
Reino: Plantae
Orden: Cornales
Familia: Hydrangeaceae
Subfamilia: Hydrangeoideae
Tribu: Hydrangeeae
Gnero: Hydrangea
Especie: Hydrangea serrata
Hydrangea serrata es una especie de planta con flores en la familia
Hydrangeacea, nativa de las regiones montaosas de Corea y Japn. Los
nombres comunes incluyen el hydrangea de la montaa y el t del cielo.
Creciendo a 1,2 m (4 pies) de alto y ancho, es un arbusto caducifolio con hojas
ovaladas y panculas de flores azules y rosas en verano y otoo (otoo). [1] Se
cultiva extensamente como arbusto ornamental atractivo en todo el mundo en
reas con el clima y el suelo adecuados.
El gnero Hydrangea incluye plantas ornamentales, comnmente

conocidas como hortensias, nativas del sur y el este de Asia (concretamente de
China, Japn, Corea, el Himalaya e Indonesia) y de Amrica. La mayor diversidad
de especies de este gnero se encuentra en las zonas de China, Japn y Corea.
La mayora son arbustos de entre uno y tres metros de altura, algunas son rboles
pequeos y otras son lianas que pueden alcanzar los treinta metros trepando por
los rboles. Pueden ser de hoja caduca o de hoja perenne, no obstante las ms
ampliamente cultivadas, que son especies de climas templados, son de hoja
caduca. Comprende 201 especies descritas y de estas, solo 43 aceptadas.
Las hortensias producen flores desde el inicio de la primavera hasta finales

del otoo; stas se encuentran agrupadas en ramos en el extremo de los tallos.
Cada flor individual de hortensia es relativamente pequea; sin embargo, el
despliegue de color est acrecentado por un crculo de brcteas modificadas
alrededor de cada flor.
Sus flores pueden ser rosas, blancas, o azules, dependiendo en parte del
pH del suelo.2 En suelos relativamente cidos, con pH entre 4,5 y 5, las flores se
hacen azules; en suelos ms alcalinos, con pH entre 6 y 6,5, las flores adquieren
un color rosa; y en suelos alcalinos con pH alrededor de 8, las flores crecen
blancas.
Se puede forzar la coloracin rosada de las flores, usando fertilizantes ricos

en nitrgeno y fsforo y pobres en potasio, como nitrato de calcio, mientras que si
se desean flores azules, los fertilizantes han de ser ricos en potasio y pobre en
nitrgeno y fsforo. La floracin azul tambin puede requerir el aporte de abonos
acidificantes tales como: sulfato amnico, nitrato amnico, sulfato potsico, etc.
Tambin se puede aadir sulfato de aluminio si las medidas anteriores son
insuficientes. La adicin cuidadosa de carbonato sdico al suelo puede producir
una floracin multicolor.
Cultivo y usos
La hortensia se cultiva desde tiempos remotos como planta ornamental en

Japn, y desde mediados del siglo XIX tambin de forma extensiva en otras reas
del mundo con climas templados. Es una planta ornamental muy popular por sus
enormes cabezas florales. La especie H. macrophylla es la ms ampliamente
cultivada, con cerca de 600 cultivares conocidos. La poda regular evita que el
arbusto crezca demasiado hacia arriba, lo que suele provocar que el peso de los
tallos se haga excesivo, pudiendo las puntas de los tallos doblarse hacia el suelo y
partirse.
Otras variedades solamente florecen en tallos viejos. Los nuevos tallos

resultantes de las podas, pueden no producir flores la siguiente temporada.
Riego:
En el perodo primaveral-veraniego los riegos de las hortensias tienen que

ser abundantes y frecuentes, de modo que el sustrato siempre est hmedo (pero
no empapado). Adems es aconsejable pulverizar a menudo la cabellera (con
agua no calcrea) para crear un entorno hmedo adecuado a la planta de
hortensia, pero estando atentos al hecho que una excesiva humedad puede
favorecer el desarrollo de hongos y otros parsitos.
Reproduccin:
La forma ms habitual de multiplicar las hortensias es a travs de esquejes

tomados tras la floracin, principalmente en otoo o primavera. Las condiciones de
enraizado exigen sombra parcial, un alto grado de humedad, un buen drenaje para
evitar los encharcamientos y temperaturas no demasiado bajas.
Plagas y enfermedades:
Las principales plagas de la hortensia son el pulgn y la araa roja, para lo

que se utilizan insecticidas y acaricidas. Tambin es frecuente la aparicin de
hongos como el odio, que se tratar con fungicidas. Cuando el pH del suelo es
demasiado alcalino puede producirse una carencia de hierro que se conoce como
clorosis, que produce una tonalidad amarilla en las hojas, que no se debe
confundir con los cambios naturales asociados a la cada de la hoja en el otoo. El
tratamiento consiste en la aplicacin de fertilizantes ricos en hierro.
Cuidados necesarios:
Este arbusto requiere un terreno hmedo y bien drenado; en caso de falta

de agua las flores se marchitarn con ms rapidez. Se suele realizar una poda tras
la floracin para mantener la forma y estimular el crecimiento de nuevos tallos, con
todo puede ser necesario el uso de tutores. Durante el perodo de floracin es
recomendable abonar con frecuencia.
Otros usos
Recientemente, se ha puesto de moda en algunos pases como Alemania y

Francia fumar las flores de las hortensias por sus efectos alucingenos aunque
esta prctica es peligrosa porque durante su combustin se produce cido
cianhdrico, un componente muy txico.
En algunos lugares se cree que la hydrangea atrae a los muertos o a la muerte.
Principio activo
El principal principio activo de sta planta es la hydrangina, es un glucsido

cianognico, que cuando se rompe, en ciertas circunstancias, libera cianuro de
hidrgeno que ataca al sistema nervioso central.
Glucsido (hidrangina), saponina, resina, rutina, esencia fija y voltil.
Partes utilizadas
Raz.
Fitodinmia
Diurtica. Litioltica.
Hymenoxys odorata
Clasificacin cientifica
Reino: Plantae
Division: Angiospermas
Clse: Asterids
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Gnero: Hymenoxys
Especie: H. odorata
Descripcion de la planta
Hymenoxys es un gnero de plantas fanergamas perteneciente a la
familia de las asterceas. Comprende 70 especies descritas y de estas, solo 26
aceptadas.
Hymenoxys odorata, una dicotilednea, es una hierba anual que es nativa

de California y tambin se encuentra en otras partes de Norteamrica y ms all.
La hierba amarga es una hierba anual de flor amarilla que vara en altura de
unas pocas pulgadas a 2 pies. Es erecto y se ramifica desde la base. Es una
planta de sabor amargo que se encuentra principalmente en los pastizales
semiridos del suroeste.
Dnde y cundo crece
Aunque el amargor ocurre del sur de Kansas a Mxico y del centro de

Texas a California, es un problema de magnitud principalmente en Texas. El
tiempo crtico para el ganado es generalmente en invierno y principios de
primavera cuando los animales pueden pastar la planta debido a la escasez de
otros forrajes verdes. El crecimiento mximo de las plantas ocurre en primavera y
principios de verano, pero las plntulas se pueden encontrar en cualquier
momento del ao, dependiendo de las condiciones de humedad y temperatura.
Hymenoxys odorata es una hierba anual que produce un tallo ramificado

de hasta 60 centmetros (2 pies) de alto. Los tallos estn cubiertos por un follaje
de hojas cortas que se dividen en lbulos estrechos y puntiagudos. Cada una de
las muchas cabezas de flores contiene 50-150 floretes de disco amarillo brillante y
8-13 floretes de rayos amarillos cortos. [5]
Hymenoxys odorata es venenoso para el ganado; Es sobre todo un

problema de la industria ovina. Los compuestos txicos son sesquiterpeno
lactonas llamadas himenovina e himenoxn. Cuando se ingiere por oveja la planta
produce inflamacin del estmago, necrosis renal y hepatitis txica, as como la
inhibicin de factores de coagulacin. Una oveja enferma puede estar hinchada,
anorxica, dbil, babeando y vomitando. El envenenamiento acumulativo agudo y
crnico es a menudo fatal. Las ovejas tienden a evitar la planta porque la
encuentran desagradable pero la comen en ausencia de otro forraje.
Identificacin y descripcin
Hbito y forma de vida: Planta con pelos suave, glabra con la edad.
Tamao: De 15 a 60 cm.
Tallo: Ramificado desde abajo.
Hojas: Con una roseta basal que rpidamente se marchita, las hojas del tallo son
alternas, divididas en segmentos lineares de 1 mm de ancho de 1 a 5 cm de
largo.
Inflorescencia: Cabezuelas en cimas planas, pednculos de 2 a 15 cm.
Cabezuela/Flores: involucro de 5 a 7 mm de dimetro, las brcteas externas de 3

a 5 mm, ms pequeas que las internas, engrosadas y fusionadas en la base.
Flores liguladas: 8, las ligulas de 1 cm o menos, amarillas y ms o menos
persistentes en el fruto, con tres lbulos en el pice. Flores del disco: 50 a 70, con
corola de 3 a 4 mm.
Frutos y semillas: Cada cabezuela produce 50 o ms aquenios, estos de 2 mm,

4-angulados y cubiertos con pelos plateados sedosos, con 5 a 6 escamas en la
punta.
Caractersticas especiales: 2n = 11, 12, 14, 15.
Hbitat
En reas drenadas, orilla de caminos, matorrales xerfilos, orillas de ros y
lagos, como arvense.
Impacto e importancia
Cultivos afectados y efectos sobre los cultivos
Es un indicador se sobrepastoreo en potreros extensivos. Se observ como

arvense comn en cultivos de maz en los alrededores de Salinas Hidalgo, S.L.P.
Usos
Es una planta atractiva, que se cultiva como ornamental en E.U.A.
Impacto econmico y social
Las plantas maduras suelen ser txicas para el ganado, sobre todo
borregos, por lactonas sesquiterpnicas.
Control qumico
Se puede controlar con 2,4-D y otras herbicidas

Hyoscyamus albus
Taxonoma
Reino: Plantae
Orden: Solanales
Familia: Solanaceae
Subfamilia: Solanoideae
Tribu: Hyoscyameae
Gnero: Hyoscyamus
Especie: Hyoscyamus albus
Hyoscyamus albus es una especie de planta herbcea perteneciente a la

familia de las solanceas.
Es una planta nativa del norte de frica y extendida por todo el

Mediterrneo hasta el sur de Rusia, y con las mismas caractersticas y
propiedades que el beleo negro. Se diferencia sobre todo en sus flores que son
amarillo plido, pero los frutos son prcticamente similares: o sea, un pixidio de
dos cmaras separadas por un tabique vertical y que contiene numerosas
semillas, milimtricas, de contorno tri-cuadrangular, aplanadas, de color marrn y
cubiertas de hoyitos de forma irregular. Se conoce popularmente como beleo
blanco, entre muchos otros nombres.
Hyoscyamus albus es una especie nativa posible en las islas. Se trata de

una planta de 25-75 cm., que dentro de Solanaceae se diferencia por sus flores,
que poseen anteras no convergentes, estigma en forma de cabeza, corola en
forma de embudo y estambres insertos en la base de la corola, algo
sobresalientes de ella. La corola es de color blanco-amarillento, con la garganta
purprea. En esta especie las hojas son pecioladas. Se conoce como "beleo
blanco".
El beleo blanco (Hyoscyamus albus) es una hierba de la familia

solanceas que con su floracin pone la nota de color amarillo entre los
escombros y las piedras de los muros viejos donde crece.
El beleo blanco es una planta robusta de hasta medio metro de altura,

pilosa con un recubrimiento ralo de pelos largos y erizados, ms otro denso de
pelos cortos y viscosos. Posee hojas grandes, todas ellas pecioladas, con un
limbo grueso con lbulos triangulares en el margen, los nervios anchos y
resaltados en el reverso y el color general verde glauco o grisceo por la
vellosidad. Las primeras flores nacen con un pednculo corto en la axila de las
hojas superiores, mientras que las siguientes, solo en los ejemplares ms
desarrollados, se alinean ssiles en una espiga alta. Las flores constan de un cliz
acampanado terminado en cinco dientes, una corola simptala de color amarillo
plido con el interior manchado de violeta o verde oscuro que se abre en 5 lbulos
desiguales, cinco estambres soldados a la corola y un ovario. El fruto es una
cpsula compartimentada interiormente en dos lculos mediante un tabique
vertical.
El beleo blanco se diferencia del negro (Hyoscyamus niger), tambin

presente en la comarca de Bages, porque este ltimo posee hojas ms oscuras,
no agrupa sus flores en espigas y porqu stas poseen corola blanquecina con un
retculo violeta oscuro.
Ambas especies contienen los alcaloides hiosciamina, escopolamina y

atropina, los mismos que la belladona, que les dan toxicidad y a la vez
propiedades interesantes. Usadas a menudo indistintamente, ocupan un lugar
destacado en la etnobotnica europea y en las prcticas de brujera por su accin
psicotrpica. El uso tradicional que probablemente ms ha perdurado, por lo
menos en Catalua, es el de analgsico para el dolor de muelas. En un recipiente
metlico se quemaban hojas de beleo dirigiendo el humo a la boca abierta de
quien se dola de muelas para producir anestesia local, quizs en parte tambin
general. Por un afortunado azar, esta prctica soportada con alcaloides potentes y
con un mecanismo farmacolgico conocido para mitigar el dolor, tena tambin el
soporte de la teora del signo. El fruto del beleo es una cpsula que pierde la tapa
superior para liberar sus pequeas semillas. Fcilmente puede identificarse la
cpsula del beleo con una muela y sus semillitas con su interior descompuesto.
Creencias, experiencia y farmacologa apuntan en la misma direccin.
Propiedades composicin qumica
Es una planta venenosa que tiene muchos alcaloides como principio activo,
principalmente hiosciamina
A dosis elevadas se convierte en narctico

Es usado en homeopata como calmante
En los pueblos primitivos se utilizaba como afrodisaco, siendo el principal

componente de los "filtros de amor"
Utilizado bajo control mdico para tratar los "delrium tremens", epilepsia,
insomnio, terrores, bronquitis asmtica, etc.
Nombre comn
Castellano: abeleo, adormidera, adormidera de zorra, avenios, baleo,

beleo, beleo blanco, beleo dorado, beneno, beninos, benios, bininos, biios,
colecillas locas, dormidera, flor de la muerte, hierba loca, meleo, nios, tabaco,
tabaco borde, veleo, veleo blanco, veleo blanquillo, veleo de Creta mayor,
veninio, vizleo, viznino.
VENENO TEMIBLE
La toxicidad del beleo blanco se debe a ciertos alcaloides, unos venenos

violentos que actan sobre el sistema nervioso, aunque algunos se utilizan como
medicamentos pero en dosis muy pequeas. El principal alcaloide de los beleos
es la hiosciamina, la produccin de esta sustancia constituye una particularidad
de la clula vegetal que, en este aspecto de sntesis qumica, es ms activa que la
clula animal.
El beleo blanco tambin produce escopolamina, uno de los narcticos ms

antiguos que se conocen.
USOS MEDICINALES
Es altamente txica esta informacin es solo orientativa para conocer la

hierba, no utilizar en ningn caso.
El Beleo blanco es en composicin exactamente igual al negro, quiz en

algunas sustancias ms suave por eso hablar del Beleo negro como referencia.
Tiene gran parecido de su composicin qumica con la de la belladona. A

pequeas dosis aminora la circulacin en los capilares y aumenta la presin
arterial. A dosis mayores provoca la parlisis vascular y la presin mengua.
Tambin tiene otra virtud muy singular, produce una sensacin de gran
ligereza al que se halla bajo sus efectos le parece que pierde peso, se siente
ingrvido como si pudiese volar.
Por su contenido en escopolamina, se utiliza para tratar el prkinson y en

otros tipos de temblores. Antiguamente utilizado para los vmitos de las
embarazadas y los vmitos tras una operacin quirrgica, tambin contra el asma,
el mareo, etc...
Tambin era utilizado como hipntico para inducir al sueo, pero

actualmente sustituido por hipnticos puramente qumicos.
Los humos del beleo y sobre todo de sus semillas se han utilizado desde
la antigua babilonia para curar el dolor de muelas (aunque esta creencia es ms
bien mito ya que la cura de las muelas se produca viendo quemarse las semillas y
fijndose como de la boca del paciente saltaban hacia fuera huyendo de los
humos los gusanitos de la podredumbre :( "anotacin personal, vivan los dentistas
en la actualidad.
Durante el Medievo, se cuenta que en los baos pblicos, dotados de

calefaccin, los gitanos solan echar sobre las ascuas la simiente del beleo con
objeto de poder robar a los baistas mientras estos disfrutaban de la relajacin
que provocaba respirar el humo)
Tambin en forma de aceite o pomada, se emplean para los dolores

localizados, Cataplasmas con hojas machacadas, como emoliente y sedantes.
El ungento de Beleo est reconocido como el arma que se utilizaba a la

hora de conseguir que las mujeres se declarasen culpables de brujera, se les
pona en axilas, bajo vientre, recto, etc. y ellas confesaban tras vivir la experiencia
que les provocaba la droga
En algunas ciudades centroeuropeas era facilitado a las llamadas brujas

para facilitarles la muerte en la hoguera.
USOS MGICOS
Las bayas, se utilizaban en rituales en los que se aspiraba el vapor que

producen al quemarse.
A da de hoy sabemos que en la antigedad, egipcios y griegos hacan uso

de ella para profetizar, mitigar el dolor e inducir a un estado de completa
inconsciencia.
Los antiguos egipcios obtenan de las semillas un aceite para sus lmparas
mgicas, y tambin se habla de una variedad no venenosa que en aquellos
tiempos se usaba para inducir a los nios al sueo.
Se ha utilizad para hechizos de proteccin, y ahuyentar del hogar todo lo

negativo. En ocasiones se mezclaba con otras sustancias para crear filtros de
amor ya que tiene un fuerte efecto afrodisaco.
Los brujos de la edad media y el renacimiento se servan del beleo como
de una sustancia cuyo efecto aterrorizaba el nimo y ocasionaba un delirio en el
que los objetos ms pequeos tomaban grandes proporciones.
Tiene mucho poder sobre la imaginacin y el nimo de los que estn

influenciados por esta planta ya que sienten ser transportados a otro mundo,
experimentan sentimientos particulares en su cerebro.
Curiosidades: Esta especie se encuentra dentro de una familia de plantas, las

solanceas, que han sido asociadas desde muy antiguo con la brujera y la magia.
En esta familia se encuentran especies tan inofensivas como la patata y el tomate,
y otras ms peligrosas por su toxicidad entre las que merecen destacarse la
belladona (Atropa belladonna), el estramonio (Datura stramonium) y el Beleo
negro (Hyosciamus niger). Estas ltimas, se caracterizan por el hecho de que,
debido a su composicin, pueden originar trastornos del Sistema Nervioso Central.
El cuadro clnico producido por estas especies se caracteriza por los siguientes
sntomas: sequedad de boca, visin borrosa, midriasis (dilatacin de las pupilas),
rubicundez (rubefaccin), palpitaciones, taquipnea (respiracin rpida y agitada),
agitacin psicomotriz, alucinaciones y, a dosis elevadas, incluso coma y paro
respiratorio. El alcaloide ms importante, presente en esta especie es la L-
hiosciamina que se encuentra en todas las partes de esta planta, junto con
cantidades variables de atropina y escopolamina.
El nombre de beleo deriva del latn Belenus, dios galo al que se le

consagr esta planta, con la que los galos envenenaban sus flechas. Asimismo el
nombre de esta planta origin el verbo embelear (adormecer con beleo. Ver
ficha de la Belesa).
Por ltimo, y para que no todo lo relacionado con esta planta sea negativo,
se sabe que antao, antes del descubrimiento del cloroformo, se us esta planta
para adormecer a los pacientes que fuesen a ser intervenidos quirrgicamente.
Comportamiento fitosociolgico
Es una planta caracterstica de:
Orden Parietarietalia (Clase Asplenietea trichomanis). Comunidades

formadas por casmofitos o casmocomofitos colonizadoras de peascos y muros
enriquecidos en sustancias nitrogenadas. Tienen distribucin holortica y
prosperan en ambientes urbanos y ruderales adems de cuevas inpregnadas por
deyecciones de animales o las emanaciones amoniacales que se derivan de las
mismas.
Componentes activos: De idntica composicin que el beleo negro

(Hyoscyamus niger), ms conocido, contiene, entre otras cosas, alcaloides
(escopolamina, hiosciamina e hioscina), flavonas, vitamina C y steres.
Floracin
El beleo blanco florece a partir del mes de marzo en zonas abrigadas de

las costas. Si el ambiente no es demasiado seco, la floracin se puede prolongar
hasta bien entrado el verano. De la recoleccin interesan las #hojas#. De todas
formas, en lo que respecta a esta planta, es mejor olvidarse de todo lo que se
refiera a su manipulacin casera, pues resulta sumamente peligrosa si se
consume de forma imprudente.
Aplicacin
En cuanto a su composicin, se puede decir que es la misma que la de su

pariente el beleo negro, solo que los principios activos se encuentran en menor
cantidad Recordemos que su principio activo ms caracterstico es la hiosciamina,
junto con la atropina y la escopolamina Estas tres sustancias tambin se
encontraban en la belladona, otra #especie# afn Esta planta acta principalmente
como #analgsico# local, dilatador de la pupila (efecto #midritico#), accin
sedante sobre el sistema nervioso central, #antiasmtico# y antisecretor Estas
acciones, bien empleadas, pueden servir de mucho; pero si se consume la planta
accidentalmente, puede ocasionar serios problemas En casos extremos, una
intoxicacin con esta hierba produce somnolencia, delirios, convulsiones y -si no
se trata a tiempo- puede llegar a desencadenar la muerte En el caso del beleo
blanco, las acciones farmacolgicas son menos marcadas, pero no por ello se
debe bajar la guardia No hay que olvidar que el desconocimiento puede
provocar accidentes mortales y, cuando se trata de plantas muy activas, estos
efectos tan perniciosos aparecen tras el consumo de dosis relativamente bajas
Usos
Analgsico local Antiasmtico Sedante del sistema nervioso central
Administracion
Al tratarse de una planta txica, solo comentaremos la manera de emplearla

externamente, aunque tambin conviene tener cuidado, ya que en determinadas
zonas del cuerpo la absorcin de sustancias puede ser mayor Se puede aplicar en
forma de cataplasma; para ello se calientan las #hojas#, previamente maceradas
en #aceite# El producto as obtenido se emplea en forma de fricciones para actuar
como calmante del dolor
Nombre comn: Veleo / Beleo.

Nombre cientfico: Hyoscyamus albus.
Principios activos: Alcaloides tropnicos.
Familia: SOLANCEAS.
Propiedades: Sedante.
Uso: Dientes. Curar y lavar heridas.
Parte de la planta: Hojas, planta entera.
Lugar de recoleccin: En paredes.
Modo de empleo: Con la semilla seca se hace un cigarro. Se aspira el humo
y se suelta. Tiene el efecto de endormir. Lavar la zona afectada.
Propiedades teraputicas:
Hipnticas
Analgsicas
Hyoscyamus niger
Taxonoma
Reino: Plantae
Orden: Solanales
Familia: Solanaceae
Subfamilia: Solanoideae
Tribu: Hyoscyameae
Gnero: Hyoscyamus
Especie: Hyoscyamus niger
Descripcin
Es una planta que puede ser anual o bienal, robusta y de 4-10 dm de altura,
con un olor desagradable. Las hojas son grandes, alternas, dentadas y agudas de
color verde plido con pelusa. Las flores tienen color amarillo-ocre con venillas
color violeta marrn en su base. El fruto es una cpsula,1 es un pixidio de dos
cmaras separadas por un tabique mediano y que contiene numerosas semillas,
milimtricas de contorno tri-cuadrangular, aplanadas, de color marrn y cubiertas
de hoyitos de forma irregular.
Hyoscyamus niger, conocido popularmente como beleo negro o hierba

loca, entre muchos otros nombres locales, es una especie de fanergama
perteneciente a la familia de las solanceas que crece en toda Europa, Asia
central y occidental y Amrica del Norte. Crece en terrenos arenosos, baldos,
taludes, terraplenes y bordes de carreteras.
Planta anual o bienal cubierta de una pilosidad suave y pegajosa, con tallos
de 30 - 80 cm, erectos, simples o ramificados. Las hojas, alternas y simples, de 15
- 20 cm, son de ovadas a ovadas - oblongas, de margen entero o anguloso; las
basales, pecioladas, forman una roseta, y las caulinares, ssiles, son
amplexicaules. Las flores aparecen en las axilas de las hojas, subssiles,
formando espigas unilaterales densas. El cliz, de 1 - 1.5 cm, tiene 5 spalos
soldados formando un tubo algo campanulado que se abre por 5 dientes
triangulares y agudos; es acrescente y durante la fructificacin se hace ventrudo
en la base. La corola, de 2 - 3 cm de dimetro, es ligeramente zigomorfa, de color
amarillo plido con venas prpuras, anchamente infundibuliforme, con 5 lbulos en
el extremo. El androceo tiene 5 estambres algo exertos que se insertan en la base
de la corola, y el gineceo un ovario spero del que surge un estilo con un estigma
capitado. El fruto es una cpsula que est incluida en el cliz, con varias semillas
de reniformes a orbiculares en el interior. Florece de mayo a agosto.
Propiedades
Es una planta venenosa que tiene muchos alcaloides como principio

activo, principalmente hiosciamina.
A dosis elevadas se convierte en narctico.
En pueblos primitivos se utilizaba como afrodisaco, siendo el principal

componente de los "filtros de amor".
Utilizado bajo control mdico para tratar los "delrium tremens", epilepsia,
insomnio, terrores, bronquitis asmtica, etc.1
Principios activos
Las hojas y semillas contienen: alcaloides tropnicos: escopolamina (ms

del 50%), hiosciamina, atropina, abundantes flavonoides: rutsido.
Comportamiento con Hyoscyamus Nger
Hyoscyamus Niger es un remedio homeoptico de origen vegetal. Gracias

a sus virtudes teraputicas constituye una opcin excelente para tratar los
trastornos del sistema nervioso.
Hyoscyamus Nger es un medicamento de origen natural procedente de la
planta homnima, conocida popularmente como beleo negro o hierba loca. Esta
fanergama, como todas las plantas de la familia de las solanceas, contiene
sustancias txicas como la hiosciamina, la atropina y la escopolamina, que son
alcaloides. El beleo negro se utiliza desde la antigedad para ceremonias
rituales: en la medicina china tradicional, por ejemplo, ha sido utilizada para tratar
los paroxismos de tos.
Familia: Familia de la papa Solanaceae

Altura: 15-100 cm (640 pulg.)
Flor: Levemente irregular, 23 cm (0,41,2 pulg.) transversalmente. Cinco
ptalos, unidos, corola de color marrn amarillento con nervios color
prpura, generalmente en forma de embudo, de tubo corto, con garganta
oscura. Cinco spalos, unidos, cliz en forma de campana, hinchado en el
fruto, lbulos endurecidos en forma de espinas. Cinco estambres, unidos al
tubo de la corola. Pistilo de dos carpelos unidos. Inflorescencia en forma de
cima terminal densa.
Hojas: Alternas. Hojas pecioladas en roseta, hojas del tallo sin pecolo y
abrazadas al tallo. Limbo elptico a oval, de dientes grandes a pinnatfido.
Fruto: Cpsula circumssil incluida dentro del cliz persistente.
Hbitat: Terrenos baldos, bordes de caminos, patios, jardines, campos,
cementerios de iglesias, ruinas, puertos, molinos.
Perodo de floracin: junioseptiembre.
El beleo negro es una planta usualmente bienal, ftida, pegajosa,

densamente pilosa, con un tallo erecto. La planta es muy venenosa. Contiene
alcaloides que tienen un efecto paralizante sobre el sistema muscular. Se ha
usado para aliviar el dolor de muelas y de odo, y en la Edad Media como
narctico en operaciones.
El beleo negro a menudo est presente cerca de residencias y fortalezas

antiguas. Sus semillas pueden permanecer viables durante mucho tiempo.
Cuando se excava la tierra germinan. En el ao de germinacin la planta produce
una roseta de hojas. Florece al ao siguiente. Para entonces, las hojas en roseta
se han marchitado.
Hbitat y ecologa
Crece en ambientes ruderales, como cunetas, cultivos abandonados,

reposaderos de ganado, en zonas frescas nitrogenadas, desde los 10 a los 1700
m de altitud. Es caracterstica de comunidades de la alianza Cirsion richterano-
chodati (orden Onopordetalia acanthii, Clase Artemisietea vulgaris), formadas por
grandes cardos, primocolonizadores instalados sobre suelos removidos y
reposaderos de ganado, en los que son caractersticos Carduus cantabricus,
Carduus carpetanus, Carduus gayanus, Carduus nutans, Cirsium eriophorum
subsp. chodati, Hyoscyamus niger y Onopordum acanthium.
Requerimientos ecolgicos
Luz: Crece a plena luz aunque soporta sombra. Temperatura: Calor. Piso colino
principalmente. Continentalidad: Continental; soporta grandes variaciones de
temperatura. Humedad: Suelos secos; indicadora de sequedad moderada. Acidez:
Suelos ricos en bases; pH 5.5 - 8; indicadora de alcalinidad. Nitrgeno: Exclusiva
de hbitats ricos en nitrgeno; indicadora de suelos fertilizados.
Tipo biolgico
Hemicriptfito.
Distribucin
Aparece en toda Europa, pero es ms rara en el extremo norte.
Componentes del beleo
Alcaloides: las hojas son las que presentan una mayor concentracin de estos
principios, seguidas de las races y en tercer lugar las semillas. Entre los
principales alcaloides destacan los siguientes:
Hiosciamina (hojas y races)

Hioscina
Escopolamina (semillas)
Atropina (hojas y races)
Escopolina (hojas)
Tropina (Hojas)
Flavonoides: rutina
Acidos grasos: oleico, palmtico, miristico, esterico (semillas)
Minerales: calcio, cobre, hierro, magnesio, manganeso, potasio, sodio, zinc

(semillas)
Proteinas: en las semillas
Mcilagos: (planta)
Partes activas: cubiertas de la semillas, hojas
Parte utilizada: Las hojas y las semillas
Principios activos:
Hojas: alcaloides tropnicos: escopolamina (ms del 50%), hiosciamina, atropina,

abundantes flanovoides: rutsido.
Semillas: alcaloides, en proporcin similar a la de las hojas
Floracin:
La planta florece a partir de mayo, extendindose durante todo el verano.

La parte que interesa son sus hojas y semillas; las hojas se recogen a mano, en el
momento de la floracin. Para recoger las semillas se ha de procurar dejar alguna
mata intacta, con objeto de que al ao siguiente d rendimientos ms altos. En
cuanto a las matas que han sido deshojadas, conviene arrancarlas para que al
ao siguiente se renueven. Una vez obtenidas hojas y semillas, se secan lo ms
rpidamente posible, pudindose utilizar secadero, a temperaturas no superiores a
los 35C.
Accin Farmacolgica
Los alcaloides le confieren una accin anticolinrgica, actuando como

espasmoltico, antiasmtico, antisecretor, midritico y analgsico local. Ejerce
adems una accin sedante sobre el sistema nervioso central, por lo que se le
emple como antiparkinsoniano.
Debido a la gran toxicidad de los alcaloides y al escaso margen teraputico,

desaconsejamos su prescripcin por va interna en dosis ponderales.
Contraindicaciones
Glaucoma, hipertensin arterial, hipertrofia prosttica.
Precaucin / Intoxicaciones
La intoxicacin produce sialorrea, nuseas, somnolencia, miosis, delirio,

convulsiones, coma y muerte.
Usos Comunes:
Sedante del SNC, antiasmtico, analgsico.
Hypericum
Taxonoma
Reino: Plantae
Orden: Malpighiales
Familia: Hypericaceae
Subfamilia: Hypericoideae
Tribu: Hypericeae
Gnero: Hypericum
Hypericum es un gnero de unas 400 especies de plantas de la familia

Clusiaceae, anteriormente se encontraban encuadradas en su propia familia
Hypericaceae. Este gnero presenta una distribucin casi mundial, faltando
solamente en las tierras bajas tropicales, en los desiertos y en las regiones rticas.
Las especies pueden variar de plantas herbceas anuales o perennes, de
5-10 cm de altura, o arbustos y rboles de unos 12 m de altura. Las hojas son
opuestas, ovales simples, de 1-8 cm de longitud, o caducas o perennes. Las flores
varan de un amarillo plido a un amarillo intenso, con un dimetro de 0.5-6 cm,
con cinco (ocasionalmente cuatro) ptalos. El fruto normalmente es una cpsula
seca con fracturas para esparcir las semillas pequeas y numerosas, en algunas
especies son parecidas a bayas carnosas.
Todos los miembros del gnero se conocen como "Hierbas de San Juan" o
"Hipricos"; algunas especies que se usan como plantas ornamentales tienen
flores grandes y vistosas.
Algunas especies de Hypericum las usan las larvas de una especie de

polillas, Aplocera plagiata, como fuente de alimentacin en exclusividad. Otras
especies de Lepidoptera cuyas larvas se alimentan de los miembros de este
gnero son Hemithea aestivaria, Ectropis crepuscularia, Eupithecia subfuscata y
Xestia c-nigrum.
Es una hierba originaria de Europa, que se ha naturalizado en Amrica y

Australia. Los ptalos de la flor son de color amarillo dorado, con pequeas motas
negras en sus bordes, el apelativo latino perforatum proviene de las pequeas
perforaciones -en realidad son bolsas de aceite esencial- que pueden verse al
trasluz en cada una de las hojas de esta planta. Son el doble de largos que los
spalos. Una peculiaridad de esta hierba es que, al aplastar entre los dedos
algunos de sus hojitas, deja una mancha en la piel, su savia anaranjada.
En Australia y en los Estados Unidos se la considera como una maleza o

una especie invasora y se la combate por medio de controles biolgicos tales
como los escarabajos del gnero Chrysolina, que se especializan en esta planta.
Estudios realizados en ratones han demostrado que algunas sustancias

presentes en la malfurada Hypericum grandifolium, nativa de Canarias, es un
agente terapetico potencial al tener capacidad analgsica aliviando dolores del
sistema nervioso central y el sistema nervioso perifrico.
Cultivo y usos
Numerosos hbridos y cultivares se han desarrollado en horticultura, para

empleo ornamental como plantas de jardn, tal como Hypericum x moserianum (H.
calycinum x H. patulum) e Hypericum 'Hidcote'.
Son hierbas frecuentes en granjas y jardines.
Medicinal
Hypericum perforatum se usa en herboristera como antidepresivo1 y

ansioltico.
Principios activos
Planta
Aceites esenciales: cariofileno, cineol, pineno

cidos: ascrbico (vitamina C), esterico y palmtico
Hiperforina
Hipericina
Limoneno
Quercetina
Rutina
Hojas
Minerales: cadmio, plomo
Flor
Flavonoides
Taninos
Uso medicinal
Hypericum es una planta medicinal con mltiples aplicaciones. Por

ejemplo, su aplicacin tpica sirve para acelerar la cicatrizacin de las heridas.
Sin embargo, las propiedades de esta hierba que ms han atrado a los
investigadores se vinculan con su uso tradicional para el tratamiento de la
depresin leve a moderada y la ansiedad.4 Esta indicacin ha sido validada en las
ltimas dcadas por las agencias de salud de algunos pases como Alemania,
donde ha sido incluida en la farmacopea oficial, y se prescribe ampliamente con
ese propsito teraputico.5
Cuando el hiprico se utiliza como medicamento fitoteraputico,

generalmente se administra en forma de extractos estandarizados, con
concentraciones fijas de los principios activos a los cuales se atribuyen los efectos
farmacolgicos; se estima que el ms importante de estos es la hipericina, aunque
estudios recientes reportan una mayor actividad de la hiperforina. Esta conclusin
se basa fundamentalmente en un ensayo con resultado negativo llevado a cabo
por el Centro Nacional de Medicina Complementaria y Alternativa de los Estados
Unidos.
Para este fin (tratamiento de la depresin), la hierba de San Juan puede

conseguirse en diversas presentaciones: como hierba, como gragea o cpsula, en
bolsas de t o en tinturas.
Nombre vernculo: Romerillo.
Hypericum
Hypericum laricifolium
Arbustos, rboles pequeos, sufrtices o hierbas, glabros o con pelos

simples; tallo con corteza exfoliante; leo fisurado. Glndulas conteniendo
hipericina (oscuras) o aceites esenciales (plidas) presentes en varias partes de la
planta. Hojas opuestas, decusadas, ssiles o cortamente pecioladas, ms o
menos unidas en la base; lmina entera, glndulas presentes. Inflorescencia de
una sola flor o 2numerosas flores. Flores perfectas, amarillas, brillantes,
homostilas; spalos 5, libres, persistentes, con glndulas lineares o puntiformes;
ptalos 5, con glndulas lineares o puntiformes; estambres en 5 fascculos no
diferenciables formando un anillo continuo de 5250 estambres, filamentos muy
cortos, anteras amarillas o anaranjadas, brillantes; ovario spero, 35 lculos,
numerosos vulos en placentas parietales; estilos 35, libres, estigmas capitados.
Cpsula con 35 valvas.
El gnero Hypericum consta de 400 especies, tiene una distribucin

cosmopolita, pero es ms diverso en las regiones templadas y en las montaas
tropicales. En el Ecuador estn representadas 22 especies; 17 especies
arbustivas de la seccin Brathys se encuentran en la zona andina especialmente
en los subpramos y pramos: Hypericum aciculare Kunth, H. acostanum N.
Robson, H. asplundii N. Robson, H. decandrum Turcz., H. harlingii N. Robson, H.
hartwegii Benth., H. lancioides Cuatrec., H. laricifolium Juss., H. llanganaticum N.
Robson, H. loxense Benth., H. maguirei N. Robson, H. matangense N. Robson, H.
patulum Thunb. ex Murray, H. prietoi N. Robson, H. quitense R. Keller, H.
ruscoides Cuatrec. y H. sprucei N. Robson.
Usos: Lea; algunas especies son medicinales.
Ansiedad, Astenia, Nerviosismo y Depresin. Notaremos su efecto entre la 2 y

3 semana, prolongaremos el tratamiento de 2 y 3 meses ya que es de accin
lenta y despus descansaremos 1 mes. En caso de depresin usaremos mejor el
extracto seco.
Terrores nocturnos y enuresis infantil (pediatra). En estos es muy eficaz

tambin las Flores de Bach.
Espasmos gastrointestinales, gastritis, lceras gstricas y duodenales.

Tomaremos una cucharita en ayunas por la maana y otra por la tarde con el
estmago vaco.
Hemorroides. En irrigacin de microenemas del aceite de hiprico, es muy

eficaz sobre todo en las internas.
Varices, lo aplicaremos por va externa.

Migraas, Neuralgias y Citica. Aplicaremos en la zona del dolor aceite de
hiprico.
Heridas, Cicatrices, Quemaduras

solares, Golpes, distensiones
ligamentosas y otras lesiones traumticas. Lo
usaremos por sus propiedades
analgsicas, cicatrizantes y
antiinflamatorias. Usaremos el hiprico por va externa.
Composicion qumica:
Aceites esenciales (cariofileno, cineol, pineno), resinas, taninos, flavonides,

(rutina, quercitina, hipersido) flobafeno, hipericina, glucsidos, pectina, cido
ascrbico (vitamina C), acido esterico y palmtico, cadmio, etc.
Propiedades:
Antidepresivo, sedante, analgsico, colagogo, antiinflamatorio, antitumoral,

antiviral, anti neurlgico, antirreumtico, astringente, vulnerario.
Hymenaea courbaril
rbol flor
Fruto tronco
Taxonoma
Reino: Plantae
Orden: Fabales
Familia: Fabaceae
Tribu: Detarieae
Gnero: Hymenaea
Especie: H. courbaril
Descripcin de la planta
La planta Hymenaea courbaril, nombre comn guapinol, jatoba o jatob,

jatayva en guarani, Paqui (Bolivia), Algarrobo (Panam, Venezuela y Colombia),
corresponde a la familia Caesalpiniaceae y es un rbol comn en el Caribe, Centro
y Suramrica.
Alcanza hasta 40 m de altura, es abundante y su madera es valiosa. Las
gambas que desarrolla son pequeas y en ocasiones no las presenta, su corteza
es pardo rojiza con manchas blancuzcas horizontales amorfas, ramifica a partir de
la mitad del fuste y tiene ramas muy retorcidas. Posee hojas bifolioladas, alternas,
asimtricas, con puntos translcidos y una venacin poco prominente. Los frutos
son tipo legumbre con una cscara leosa muy dura, pero entre la cscara y las
semillas tiene un polvo blanco que los indgenas usaron como ingrediente de la
mazamorra, estos frutos miden unos 13 cm de largo por 6 de ancho, y se les
puede ver maduros colgando en el rbol por un periodo prolongado, sus frutos son
principalmente apetecidos por animales como la guatusa o cherenga (Dasyprocta
punctata); tiene flores blancas. Puede comportarse como un rbol caducifolio,
dependiendo de si se encuentra en un sitio con una prolongada estacin seca.
Usos
El rbol produce una goma pegajosa naranja, resinosa, llamada anim,

idntica a la palabra francesa para la animacin, en referencia a su estado natural
infestada de insectos. La produccin de la goma de mascar puede ser fomentada
por heridas producidas en la corteza, y la resina se recoger entre las principales
races.
Esta goma es blanda y pegajosa. Su peso especfico vara desde 1,054

hasta 1,057. Se funde fcilmente sobre el fuego, y se suaviza incluso con el calor
de la boca. Difunde humos blancos y un olor muy agradable. Los insectos son
generalmente atrapados en grandes nmeros. Es insoluble en agua, y casi en el
alcohol fro. Se ala con en copal en su naturaleza y apariencia, y al copal de
Zanzibar a veces se da este nombre. Se puede obtener de otras especies de
Hymenaea en la zona tropical de Amrica del Sur.1 2
Los brasileos la usan internamente en las enfermedades de los pulmones.

Antiguamente, era un ingrediente de ungentos y emplastos, pero en la actualidad
su uso es slo para barnices e incienso.2
La goma se convertir en mbar a travs de un proceso qumico que
requiere millones de aos. mbar de millones de aos de edad, de rboles de
Hymenaea han proporcionado a los cientficos muchas pistas de su prehistrica
presencia en la Tierra, as como a los a menudo extintos insectos y plantas
encerradas en ella, como se muestra en las pelculas de Jurassic Park . (Ver
mbar dominicano.)
Madera
La madera es muy dura, de 5,6 en la escala Brinell o 2.350 lbf (10500 N) en

la escala Janka, medidas aproximadas de dureza. A modo de comparacin, el
abeto Douglas mide 660 lbf (2900 N), roble blanco 1.360 lbf (6000 N), y la nuez de
Brasil 3800 lbf (17000 N). Cuenta con un color tostado / salmn con rayas negras
que con el tiempo se convierte en un color rojo oscuro.
Forma. Arbol hermoso, grande y robusto,subcaducifolio, de 10 a 25 m (hasta 40

m) de altura,con un dimetro a la altura del pecho de hasta 1.5 m.
Copa / Hojas. Copa redondeada muy densa,ampliamente extendida, con follaje

denso verde claro y brillante. Hojas alternas, compuestas por un par de fololos
opuestos, de 5 a 10 cm de largo incluyendo el pecolo, con algunos puntos
aceitosos.
Tronco / Ramas. Tronco derecho, a veces cubierto en la base por una excrecin
gomosa ambarina; algunas veces desarrolla contrafuertes. Ramas gruesas
ascendentes.
Corteza. Externa ligeramente escamosa a lisa, parda griscea. Interna rosada

cambiando a ligeramente parda, fibrosa, de sabor astringente. Grosor total: 10 a20
mm.
Flor(es). Flores grandes blanco verdosas, extendidas, perfumadas, de 3.5 cm de

dimetro. Se presentan en cimas densas terminales pubescentes de 10 a 15 cm
de largo; cliz verde crema, tubular carnoso en forma de campana y 5 ptalos
blancos con puntos morenos, erguidos y extendidos, que apenas sobresalen del
cliz.
Fruto(s). Vaina indehiscente, ligeramente aplanada, de10 a 17.5 cm de largo por 4

a 6.5 cm de ancho, sumamente leosa, verdosa a moreno oscura, con pulpa
harinosa, dulce y comestible. Cuando secas exudan una resina pegajosa y
fragante. El fruto contiene 3 4 semillas y permanece largo tiempo en el rbol (7
a 10 meses).
Semilla(s). Semillas oblongas achatadas, pardas y duras, de 1.5 a 2.5 cm de

dimetro, cubiertas por una pulpa gruesa, dulce y olorosa de color amarilla.
Raz. Sistema radical extendido.
Sexualidad. Hermafrodita.
Nmero cromosmico: 2n= 24.
HABITAT
Prospera en terrenos degradados y malos aunque prefiere tierras hmedas

y frtiles. Crece cerca de ros o corrientes de agua, sobre lomeros y pendientes.
Su mejor crecimiento ocurre donde hay una precipitacin de 1,900 a 2,150
mm/ao, pudiendo crecer en reas con slo 1,200 mm/ao. Su temperatura media
anual va de 20 a 30 C. Se desarrolla en suelos de origen volcnico y aluvial, con
pH de 4.8 a 6.8. Suelos: arenoso, poroso, amarillo, rojizo-arcilloso.
IMPORTANCIA ECOLOGICA
Especie Primaria / Secundaria.
VEGETACION / ZONA ECOLOGICA
Tipos Vegetacin.
Bosque de galera.
Bosque de pino-encino.
Bosque mesfilo de montaa.
Bosque tropical caducifolio.
Bosque tropical subcaducifolio (regin costera).
Bosque tropical perennifolio.
FENOLOGIA
Follaje.
Perennifolio.
Floracin.
Florece de marzo a julio.
Fructificacin.
Fructifica de julio a octubre. Fructifica abundantemente casi todos los aos.
Polinizacin.No disponible.
ASPECTOS FISIOLOGICOS
Asociacin con ndulos. Ndulos fijadores de nitrgeno en las races.

Plntulas de 14 semanas nodularon cuando se les inocul con cuatro cepas de
Crecimiento.
Especie de lento crecimiento. Arboles plantados bajo dosel alcanzan una

altura de 6 m hasta los 13 aos. Raramente excede 1 m/ao. En Puerto Rico, en
una plantacin joven, el incremento en dimetro promedio en 2 aos fue de 0.53
cm/ao.
Produccin de hojas, frutos, madera y/o semillas. La produccin de frutos

puede continuar hasta los 10 15 aos.
SEMILLA
Pueden conservarse sin dificultad por un ao a temperatura ambiente (21 C).

Para ms tiempo se almacenan en recipientes hermticamente cerrados a 4 C
1.5 C. La conservacin a baja temperatura no mejora las condiciones de las
semillas.
Germinacin.
El tiempo promedio para germinar es de 20 das. Algunas semillas germinan muy
lentamente debido a su cscara gruesa y leosa. Las hormigas ayudan a la
germinacin removiendo la pulpa fresca que rodea a las semillas de vainas rotas.
Porcentaje de germinacin:
30 a 93 %. Nmero de semillas por kilogramo: 250 a 300.
USOS
Aromatizante [exudado (ltex)].
El producto del cuapinole es la resina que exuda del tronco y ramas. Se usa
como incienso y se le llama, incienso o goma de tierra, incienso de petapa, resina
de Cuapinole, Goma Anim de Mxico, Nere, Copal de Brasil o Copal de Par,
Succino o mbar del pas. A veces se ha encontrado hasta un barril de goma
alrededor de un rbol. Es seca, blanquecina, transparente, brillante, de sabor
parecido a la trementina y de olor agradable cuando se quema.
Artesanal [madera].
Fabricacin de artesanas, trabajos de tornera e instrumentos musicales

(pianos). En El Salvador, las semillas son empleadas para hacer joyera y otros
pequeos ornamentos. La semilla se parte en dos para pintar en la superficie
interna.
Combustible [madera].
Lea y carbn. Comestible (bebidas, fruto)[fruto]. La pulpa blanquecina y

dulce que rodea las semillas es comestible (mercado local). En algunos lugares de
Centroamrica se preparan bebidas refrescantes con la pulpa (nombres

comerciales: Locust o Courbaril). En Tabasco el fruto se consume en dulce o como
atole. La pulpa contiene 3.2 % de azcar, 1.1 % de grasa y 35.8 % de fibra cruda.
El polvo del interior del fruto contiene 0.875 % de materias proticas.
Construccin [madera].
Construccin rural y naval.
Madera dura de larga vida.
Forrajero [fruto (vaina)].
Se colecta la vaina y se muele para concentrados. Las hojas de esta

especie son poco apetecidas por el ganado y cuando caducan son coriceas y no
aprovechables. Implementos de trabajo [madera].
Implementos agrcolas y mangos para herramientas.
De la corteza y especialmente de las races se obtiene resina para la

fabricacin de buenos barnices. La resina (goma amarilla-plida o rojiza) tiene
gran demanda en la industria de materiales para artistas y artesanos y se usa en
el acabado de muebles y en la elaboracin de barnices, tintas y linleos. Contiene
diterpeno cido Labd-13-en-8-ol-15.
Maderable [madera].
Madera muy slida o dura (gravedad especfica 0.71 a 0.82),

moderadamente difcil para trabajar pero de hermoso pulimento. Muy apreciada en
la ebanistera. Se usa en carpintera, embarcaciones, aros de ruedas de carretas,
muebles de lujo, postes, durmientes, columnas, partes de mquinas (flexores de
vapor, dientes de engranes) y telares, parquet, duela, entarimados, artculos
deportivos, decoracin de interiores. Comparable con la caoba. Los indios hacan
canoas de la corteza gruesa, dura y lisa, sacndola de un rbol grande en una
sola pieza, cociendo los extremos e impermeabilizando las hendiduras con goma o
resina.
Medicinal [exudado (resina)].
El pericarpio del fruto contiene resina con propiedades purgantes. El

cocimiento de la corteza se usa para controlar parsitos intestinales, indigestin y
curar infecciones urinarias. Un linimento hecho con la corteza y resina en polvo se
usa para tratar lceras o salpullido. La resina se quema y se aspira como remedio
para aliviar el asma y catarro. Se ha reportado su uso para combatir el
reumatismo, estreimiento, enfermedades venreas.
Melfera [flor].
Apicultura. Flores grandes, fuertemente perfumadas. Las flores son una

buena fuente de nctar para abejas y murcilagos.
Saborizante [fruto].
La pulpa se emplea parasaborizar el atole y el chocolate. El polvo dulzn

que rodea a las semillas se consume tostndolo a manera de pinole o como atole
Caractersticas qumicas.
El anlisis qumico de Hymenaea courbaril muestra que es rico en

compuestos biolgicamente activos, incluyendo diterpenos, sesquiterpenos,
flavonoides y oligosacaridos. Los fitoqumicos de Hymenaea courbaril L son muy
similares a otros rboles de bosque tropical productores de resina como el rbol
copaiba. Algunos de esos qumicos estn en ambas plantas, tales como el cido
coplico, delta-cadineno, cariofilina y alfa-humuleno, que han mostrado una
significante actividad antiinflamatoria, antibacterial, antifngica y antitumoral en
estudios clnicos. En otras investigaciones otro fitoqumico de Hymenaea
courbaril L, la astilbina, en un estudio clnico en 1997, mostr propiedades
antioxidantes y protectoras del hgado15.
Hymenaea courbaril tambin contiene terpenos, y qumicos fenlicos, los

cuales son responsables de proteger el rbol del ataque de hongos en la selva, de
hecho, el rbol de jatob es uno de los pocos rboles en la selva que luce una
corteza completamente limpia, sin ninguno de los mohos y hongos encontrados
usualmente en muchos otros rboles en ambientes hmedos. Estos terpenos y
fenoles antifngicos han sido documentados en varios estudios y precisamente la
actividad antifngica del jatob es atribuida a estos qumicos15.
Los principales qumicos encontrados en Hymenaea courbaril L incluyen

alfa-copaeno, alfa-cubebeno, alfa-himachaleno, alfahumuleno, alfa-muuroleno,
alfa-selineno, astilibina, beta-bisaboleno, beta-bourboneno, beta-copaeno, beta-
cubebeno, beta-gurjuneno, beta-humuleno, beta-selineno, beta-sitosterol,
calareno, cidos carboxlicos, cariofilina, catequinas, clerodane diterpenos, cido
comnico, copacamfeno, cido copalico, cubebeno, ciclosativeno, cipereno,
deltacadineno, gamma-muuroleno, gammacadineno, cido halimadienoico,
heptasacridos, cido kovalenico, cido labdadieno, octasacridos, oligosacridos,
cido ozico, polisacridos, selinenos y taxifolina15.
Se ha reportado flavonoides, terpenoides en diferentes partes de Hymanea

courbaril, como astilvina, beta-bourboneno, omega-cadineno, gama-cadineno,
cariofilina, isoenantiometilester del cido comnico, copacanfeno, alfa-copaeno,
beta-copaeno, alfa-cobebeno, ciclosativeno, Hymenaea courbaril diterpeno, beta-
gurjeneno, alfa himachaleno, humuleno, alfa y gama muuroleno, cido 1,2,3-
naftaleno-5-carboxlico, alfa y beta-selineno, beta-citosterol, un repelente de
insectos hedichineno.
Farmacologa y actividad biolgica. El extracto etanlico demostr actividad

antimictica contra un patgeno vegetal Pestalo tiasubculturalis, en una
concentracin de 3,0 mg/ml. La decoccin de la corteza seca en dosis de 1g/kg en
ratas tiene efecto diurtico. El extracto etanlico y la resina han demostrado
actividad antimicrobiana contra Bacillus subtilis, Escherichia coli, Pseudomonas
aureuginosa, Staphylococcus aureus, Aspergillus niger y Candida albicans.
Adems de las propiedades antimicticas, se ha documentado tambin que

Hymenaea courbaril tiene actividad contra un amplio rango de levaduras
incluyendo Candida. Otros estudios clnicos que han sido desarrollados desde los
70s han mostrado que tiene propiedades antimicrobianas, molusquicidas (Mata
y controla caracoles y babosas), y actividades antibacteriales, incluyendo acciones
in vitro contra organismos tales como E. coli, Pseudomonas, Staphylococcus y
Bacillus. Adems de esto un extracto acuoso de hojas de las hojas de Hymenaea
courbaril ha demostrado una significante actividad hipoglicmica, produciendo una
reduccin significativa de los niveles de azcar en la sangre, lo cual valida otros
usos tradicionales.
La corteza es astringente; contiene taninos con propiedades medicinales;
el fruto es laxante; las semillas, capaces de producir abundante muclago, por lo
que se emplean as mismo como laxantes en preparaciones farmacuticas
industrializadas. Las hojas producen una resina txica con efectos repelentes
sobre insectos comedores de hojas. Es una planta melfera.
La corteza de algarrobo en infusin tiene propiedades antidiarreicas,

mientras que las algarrobas enteras en infusin se usan como laxante1. La harina
de algarroba se emplea en el tratamiento sintomtico de diarreas del lactante y del
nio y para tratar vmitos, digestiones pesadas, intolerancia al gluten y
enterocolitis por Salmonella spp3.
Los taninos del algarrobo tienen un efecto astringente en el tracto gastrointestinal,

lo que los hace tiles para tratar la diarrea. Tambin se unen a las toxinas
bacterianas, inactivndolas, e inhiben el crecimiento de las bacterias. Los
azcares forman la goma de algarrobo y se usan como espesantes, para absorber
agua, un efecto que tambin puede ayudar a controlar la diarrea.
Principios activos.
Se describe en la literatura que los taninos son responsables de la actividad

antitumoral de esta planta.
Ilex paraguariensis
Taxonoma
Reino: Plantae
Orden: Aquifoliales
Familia: Aquifoliaceae
Gnero: Ilex
Especie: Ilex paraguariensis
La especie Ilex paraguariensis es un rbol perennifolio, de hasta 15 m de

altura en estado salvaje. Tiene un fuste recto y cilndrico, de hasta 3 dm de
dimetro, recubierto de una fina corteza pardogriscea acanalada. Las ramas
brotan del rbol en ngulo recto, dando lugar a una copa apicada. La raz es
pivotante.
Las hojas son alternas, obovadas, con el margen dentado y el pice obtuso,
de unos 11 cm de largo y 5 de ancho, coriceas; no presentan nunca pelos ni
estomas por el haz, de color verde oscuro, y estomas pequeos en el envs. Las
nervaduras primarias y secundarias son de color amarillento y muy marcadas.6
Perduran unos tres aos en la planta.
Entre octubre y noviembre, la poca de floracin, produce inflorescencias

en forma de haces corimboides de 40 a 50 floros, que se desarrollan axilarmente.
Es dioico; los ejemplares masculinos presentan dicasios de entre 3 y 11 flores,
mientras que en los femeninos aparecen solitarias o en grupos de tres a lo sumo.
Las flores son simples, pequeas, polgamas, de color blancuzco; el cliz y la
corola suelen ser tetrmeros o excepcionalmente pentmeros. Entre los ptalos
presenta igual nmero de estambres.
La polinizacin es entomfila, siendo tanto abejas como dpteros los

vehculos de la fecundacin. Entre los meses de enero y marzo madura el fruto,
una ncula indehiscente de unos siete mm de dimetro, de color violceo, rojizo o
negruzco cuando madura, con un estigma poco prominente. Contiene 4 a 8
propgulos rugosos, de color amarillo. La diseminacin se produce por lo general
endozoicamente, siendo aves sus principales vectores.
Cultivo
La yerba requiere temperaturas tropicales y una elevada humedad en el

ambiente, as como frecuentes precipitaciones, en el orden de los 2.500 mm
anuales, especialmente durante la floracin. La temperatura ptima se ubica en
torno a los 20C de media, aunque soporta bien las heladas. Es muy tolerante a la
sombra.
Prefiere sitios bajos, con buen drenaje y posibilidad de radicar en
profundidad. El suelo debe ser ligeramente cido, arenoso o arcilloso, de textura
fina o media. Tiene altos requerimientos de cido fosfrico y potasio.
Plantacin
Rado (lienzo plstico atado en sus cuatro puntas) de yerba mate durante
su cosecha en Misiones. Secado de la yerba mate en un establecimiento de
Campo Ramn, Misiones. Yerba mate canchada (triturada de manera grosera)
previo al envo hacia el molino.
Tradicionalmente, la yerba se cultivaba de manera simplemente extractiva,

aprovechando los ejemplares silvestres del sotobosque, esta prctica ya no se
utiliza, en la actualidad hay cultivos de manera ordenada. Los intentos iniciales de
domesticar su cultivo se toparon con dificultades en la germinacin, lo que llev a
los sacerdotes de las reducciones jesuticas, los primeros que emprendieron el
intento, a fomentar el replante en zona selvtica y la poda como medios de
incrementar la produccin. En buena parte de Brasil las pequeas explotaciones
funcionan an de ese modo.
Para el cultivo organizado, las semillas se cosechan entre febrero y abril;

deben plantarse de inmediato o almacenarse con sumo cuidado, para evitar que el
endurecimiento de las mismas las haga inviables. A bajas temperaturas pueden
almacenarse hasta un ao, aunque su capacidad de germinar se reduce
abruptamente. En muchas semillas externamente maduras el embrin es an
rudimentario, lo que provoca largusimos perodos de germinacin en algunos
casos. Sin embargo, la reproduccin sexual sigue siendo la forma ms frecuente
de cultivo.
Normalmente las semillas obtenidas de frutos maduros se quiebran y

remojan una vez cosechadas; despus de dejarlas secar, se siembran menos de
30 das despus de su cosecha. Con riego abundante y temperatura favorable, la
germinacin tiene lugar al cabo de uno o dos meses. Se trasplantan al cabo de un
ao a su ubicacin definitiva, asumiendo otro ao ms su arraigo.
Las plantaciones organizadas comenzaron a ponerse en prctica en
Paraguay hacia 1915, empleando una disposicin en cuadriltero o tresbolillo.
Hacia la misma fecha se desarrollaron mejoras en tcnica de poda, entre ellas el
llamado corte mesa, una poda horizontal adecuada a la cosecha mecnica, que
mejora adems el rendimiento de la planta. En 1953 se impuso una modificacin a
la tcnica de plantado, ubicando los renovales en curvas de nivel e incrementando
la densidad por hectrea. El uso de leguminosas como cultivo de acompaamiento
mejora tambin el rendimiento del suelo.
La reproduccin agmica (por esquejes) es inusual, sobre todo por la

dificultad de obtener gajos con raz; la tasa de enraizamiento de ramas altas es
baja, an cuando se emplean hormonas para fomentarla. Las tcnicas de
fecundacin in vitro son an experimentales.
Consumo
Hay tres formas bsicas de consumir la yerba mate, que reciben distintos
nombres:
La forma ms comn es el mate, una infusin que se prepara en un

recipiente (tambin denominado mate) o -si el recipiente es de la variante de
boca ancha se le llama porongo- en donde se vierte agua entre 75 y 82 grados
de temperatura, que se succiona por medio de una bombilla.
El terer es similar al mate, pero se lo prepara con agua bien fra, su

consumo es constante sin importar la poca o temperatura. Se le suele agregar
mezcla de yerbas medicinales como la menta (Mentha arvensis), el cedrn (Lippia
citriodora), menta peperina, y otras. Es propio de Paraguay, oeste de Mato Grosso
del Sur y de So Paulo, y en el litoral argentino.
El mate cocido es una infusin. Para prepararlo primero se calienta agua,

se le agrega yerba mate antes de hervir (muchas veces "quemada" previamente
con azcar) y posteriormente se cuela y se sirve en una taza. Hoy, esta forma de
preparar el mate cocido, ha sido en algunos lugares desplazada por el mate
cocido preparado en bolsitas de papel, similares a las del t comn en la cual la
nica diferencia est en la molienda donde se procesan y clasifican las hojas de
yerba mate, eliminando los palitos y el polvo.[cita requerida] El mate cocido fue
conocido en los siglos XVII y XVIII como t de los jesuitas, por ser stos quienes
popularizaron su uso, a imitacin del t.
Composicin qumica y propiedades
Yerba mate con palo
Matena
El mate contiene xantinas, que son alcaloides como son la cafena,14

teofilina, y teobromina, estimulantes bien conocidos y hallados en caf y en
chocolate. El contenido de cafena varia entre 0,2% a 1,6% de peso seco
(comparado con el 0,39% para las hojas de t, 2,5-7,5% en guaran, y ms de
3,2% para caf).15 Adems, el mate no produce ni adiccin, ni nerviosismo, ni
insomnio16 (mientras no se beba en exceso).
Estereoismeros
Sin embargo, la cafena no es quiral, y no tiene estereoismeros, y la

"matena" es un sinnimo oficial de la cafena en las Bases de Datos de
Qumica.17
Los estudios sobre el mate, aunque muy limitados, han mostrado evidencia
preliminar que el cctel de xantinas del mate es diferente de otras especies, as
contiene cafena que afecta ms significativamente en los tejidos musculares,
como los opuestos a aquellos en el sistema nervioso central, que son similares a
los de otros estimulantes naturales. Las tres xantinas presentes en el mate han
mostrado tener efecto relajante en los tejidos musculares lisos, y efectos
estimulantes miocrdicos.
Caractersticas de la yerba mate soluble

La yerba mate soluble deber responder a las siguientes caractersticas:
a) humedad (a 100-105 C), mx 7,5%
b) cenizas totales (500-550 C), mx 9,0%
c) nitrgeno total, mx 3,0%
d) hidratos de carbono totales (como glucosa), 18-24%
e) bases purnicas totales, mtodo de Bailey-Andrew, mn 2,5%
f) alcalinidad de las cenizas (en ml de cido N): 25-30%
g) pH de una solucin al 2% p/v en agua destilada 5,0-6,0.
Otros usos
En diciembre de 2006 un estudio mdico ha sealado la utilidad del

consumo de mate cocido para obtener de un modo incruento buenas imgenes del
pncreas y las vas biliares.18 Al realizarse una colangioresonancia o resonancia
nuclear abdominal, el lquido gastroduodenal interfiere en la visin del pncreas y
de las vas biliares. Se ha observado que el manganeso, al poseer propiedades
paramagnticas, inhibe la interferencia magntica del lquido gastroduodenal.
Debido a que la infusin de yerba mate es muy rica en manganeso se le da de
beber al paciente mate cocido y transcurridos 15 minutos se le practica la
resonancia, obtenindose as una imagen definida del pncreas y las vas biliares.
El Ilex paraguariensis es adems el ingrediente activo de una famosa

crema utilizada por fisioteraputas, quiroprcticos y deportistas de todo el mundo,
llamada Biofreeze (Estados Unidos).
Estudios in vivo e in vitro muestran que la yerba mate exhibe significativa

actividad anticancerosa. En la Universidad de Illinois en 2005, se hall que la
yerba mate es rica en constituyentes fenlicos y que sirve para inhibir la
proliferacin de clulas de cncer de boca.19
El abuso de la yerba mate en cualquiera de sus formas es causa frecuente
de disrupcin hormonal (sobre todo en mujeres), alteracin cardiovascular
(taquicardia, arritmia), alteracin nerviosa (insomnio, excitacin e incluso delirio) y
digestiva (gastritis crnica, esofagitis, duodenitis, reflujo gastroesofgico, colitis
crnica, etc.).
En Misiones, provincia Argentina, se elabora un perfume a base de yerba

mate. El nombre del perfume es Misin Eis y fue creado por Fabiola Pittana.
Propiedades de la Yerba Mate
Los cientficos estudian las propiedades de la Yerba mate para reducir

grasas, en especial el llamado colesterol malo. En el caso de la yerba mate, los
principios activos se encuentran en las hojas, por lo que se realiza una cosecha
en forma de poda, que no perjudica al rbol. Sus propiedades teraputicas y
nutritivas no dependen de un solo principio activo, sino de todo el complejo.
Amplias y rigurosas investigaciones cientficas sealan que la Yerba mate

es un muy buen antioxidante, diurtico y laxante natural. Tambin tiene una
poderosa actividad estimulante como tnico y hasta resulta preventiva de las
caries dentales.
Otra de las acciones orgnicas de sus principios activos resultan muy

apropiadas para combatir una de las patologas de mayor crecimiento en las
ltimas dcadas: el sobrepeso y la obesidad. Se estn estudiando cientficamente
sus propiedades para quemar caloras y grasas, en un estudio sobre dos grupos
de personas en Argentina y Chile. Los investigadores se sienten atrados por la
relacin entre alto consumo de yerba mate y bajo porcentaje de obesidad, por lo
cual estn estudiando las propiedades lipognicas y termognicas del mate.
Se fabrican cremas y geles sobre la base de extracto fluido de yerba mate

para tratamientos anticelulticos. Tambin se comercializa en forma de cpsulas
para adelgazar, y se le atribuye la propiedad de disminuir la tasa de colesterol, en
especial el llamado colesterol malo. En casos de decaimiento fsico o depresiones
menores la matena, un alcaloide presente en la yerba, acta sobre el sistema
nervioso central, estimulndolo.
En adiccin a la lucha contra el cncer, los beneficios de los potentes

derivados de la yerba mate puede ser tiles al combatir otras enfermedades
asociadas con la inflamacin. Estudios separados tambin han sugerido multitud
de beneficios obtenidos de beber la yerba mate, mostrando que:
Reduce el estrs oxidativo en el corazn y el hgado

Protege el ADN de daos
Destruye las clulas de cncer de hgado en los humanos
Mejora el flujo sanguneo
Riesgos ms bajos de enfermedades cardiacas
Reduce la acumulacin de grasa
Yerba Mate Propiedades antioxidantes (90% ms que el T Verde)
Aparte de los derivados de la cafena, la yerba mate es rica en varias

vitaminas importantes, minerales y antioxidantes. Algunas mezclas de yerba mate
tienen un 90% ms antioxidante que el t verde. Algunos otros componentes
significativos encontrados en la yerba mate son:
DE 50 GR. DE YERBA MATE:
Potasio547.50mg
Magnesio..185.25mg
Sodio60.00mg
Fsforo.34.30mg.
VitaminaB10.20mg.
Vitamina2..0.39mg
Vitamina C0.65mg.
Pantotenato de calcio.3.25mg.
Niacina070mg.
Poderoso Antioxidante
El mate es una bebida saludable porque contiene polifenoles que funcionan

como antioxidantes. La infusin de yerba mate se revel como un antioxidante
ms potente que el cido ascrbico (vitamina C), con propiedades similares al vino
tinto en su rol de fuerte antioxidante y de inhibidor en la oxidacin de lipoprotenas
de baja densidad.
Detienen el envejecimiento celular: Estos compuestos aumentan las

defensas naturales del organismo, al prevenir los ataques celulares diarios
que causan el deterioro del cuerpo.
Previenen el crecimiento de clulas cancergenas: Al combatir el
envejecimiento celular, los antioxidantes tambin ayudan a prevenir ciertos
tipos de cncer.
Disminuyen el riesgo de enfermedades cardiovasculares: Adems, los
antioxidantes previenen las enfermedades coronarias y cerebrovasculares
porque evitan la arterosclerosis.
Efecto Energizante
Por las xantinas que contiene, la infusin de yerba mate es una fuente
natural de energa que estimula el esfuerzo intelectual y fsico. Las xantinas
(cafena, teobromina) son compuestos que estimulan el Sistema Nervioso Central
(SNC). Dicha estimulacin se traduce en excitacin, dominando y regulando el
esfuerzo intelectual y muscular, por lo que es ideal para personas que realizan
deportes u tanto actividades fsicas como mentales.
Hay tres formas bsicas de consumir la yerba mate, que reciben distintos
nombres:
La forma ms comn es el mate, una infusin que se prepara en un
recipiente (tambin denominado mate) o -si el recipiente es de la variante de
boca ancha se le llama porongo- en donde se vierte agua entre 75 y 82 grados
de temperatura, que se succiona por medio de una bombilla.
El terer es similar al mate, pero se lo prepara con agua bien fra, su

consumo es constante sin importar la poca o temperatura. Se le suele agregar
mezcla de yerbas medicinales como la menta (Mentha arvensis), el cedrn (Lippia
citriodora), menta peperina, y otras . Es propio de Paraguay, oeste de Mato
Grosso y de Sao Paulo , y en el Litoral Argentino
El Mate Cocido es una infusin. Para prepararlo primero se hierve la

yerba mate en agua, y posteriormente se cuela y se sirve en una taza. Cabe
destacar que esta forma tradicional de preparar el mate cocido, ha sido en gran
parte desplazada por el mate cocido preparado en bolsitas, similares a las del t
comn. El Mate Cocido fue conocido en los siglos XVII y XVIII como t de los
jesuitas, por ser stos quienes popularizaron su uso, a imitacin del t.
Componentes activos
La matena es un estimulante del sistema nervioso central, similar a la tena

y la cafena. La Yerba mate tiene principios activos llamados catequinas, que
tambin estn en el t, el caf y el cacao (matena, tena, cafena y teobromina
respectivamente, sustancias todas estimulantes). La matena es lo que hace de la
Yerba mate un tnico, un estimulante que combate la fatiga mental y fsica, y
favorece el trabajo intelectual. Por su parte, las saponinas son sustancias que
tienen actividad como antioxidantes, tambin presentes en la Yerba.
Tambin se descubri que la planta posee taninos, que actan como
cicatrizantes y astringentes.
Adems posee Vitamina C; vitaminas del complejo B y minerales: calcio,

potasio y magnesio.
Illicium verum
Taxonoma
Reino: Plantae
Orden: Austrobaileyales
Familia: Illiciaceae
Gnero: Illicium
Especie: Illicium verum
El Illicium verum es un rbol perenne nativo de la pequea regin suroeste

de China. Los frutos, que presentan forma de estrella, se cosechan momentos
antes de la maduracin. Se utiliza extensamente dentro de la cocina china, y un
poco menos dentro de Asia del Sur e Indonesia. El ans estrellado es un
ingrediente del tradicional polvo de las cinco especias de la cocina china. Es
tambin uno de los ingredientes usados para hacer el caldo para la sopa de
tallarines vietnamita llamada ph.
El ans estrellado contiene anetol, el mismo principio activo que le da al ans

su sabor. Recientemente, se est utilizando en el mundo occidental como un
sustituto menos caro del ans para los anises en repostera, adems de en la
produccin de licores, tal como el licor Galliano o el licor francs Pastis.
El ans estrellado se ha usado en forma de t como un remedio contra el

clico y el reumatismo, y las semillas se mastican despus de una comida para
ayudar a hacer la digestin.
Si bien se produce en la mayora de los organismos auttrofos, el ans

estrellado es la fuente industrial del cido shikmico, el ingrediente primario que se
usa para crear el medicamento antigripal Tamiflu. Se considera al Tamiflu como el
medicamento ms prometedor para mitigar la severidad de la gripe aviar (H5N1);
sin embargo, algunos informes nos indican que algunas formas del virus ya se han
adaptado al Tamiflu.
La escasez de ans estrellado fue una de las razones dominantes por las
que hubo una escasez mundial de Tamiflu (con fecha 2005). El ans estrellado se
produce en cuatro provincias de China y se cosecha entre marzo y mayo. El cido
shikmico se extrae de las semillas en un proceso de fabricacin de diez etapas
que toma un ao. Los informes dicen que el 90% de la cosecha se utiliza ya por el
fabricante farmacutico suizo Roche en la fabricacin de Tamiflu, pero otros
informes dicen que hay una abundancia de la especia en las regiones principales:
Fujian, Guangdong, Guangxi y Yunnan.
En un principio, se crea que el ans estrellado era muy beneficioso y se le

daba a los nios pequeos e incluso recin nacidos, pero recientes estudios
determinan que en grandes cantidades, puede resultar mortal.[cita requerida] Por
eso se retir del mercado en 2001 (el ans estrellado se continua vendiendo en
herbolarios de manera totalmente legal).[cita requerida]
El ans estrellado de Japn es el fruto de Illicium anisatum y es muy

venenoso. Como es muy parecido morfolgicamente a la badiana, es un
adulterante comn que debe controlarse con cuidado. Dicho fruto contiene 1% de
aceite esencial y shikimina a la cual se debe sus propiedades venenosas. El olor
es distinto al del ans estrellado chino, ya que se asemeja ms a la esencia de
laurel o sasafrs.
Uso medicinal
El ans estrellado es la principal fuente del compuesto qumico cido

shikimic, un precursor primario en la sntesis farmacutica del medicamento anti-
influenza oseltamivir (Tamiflu) [4]. El cido shikimic es producido por la mayora de
los organismos autotrficos, y mientras que puede ser obtenido en cantidades
comerciales en otra parte, el ans de estrella sigue siendo la fuente industrial
generalmente. En 2005, una escasez temporal de ans estrellado fue causada por
su uso en la produccin de Tamiflu. Ms tarde ese ao, se descubri un mtodo
para la produccin de cido shikimic usando bacterias. [5] [6] [7] Roche ahora
deriva parte de la materia prima que necesita de la fermentacin de la bacteria E.
coli. El brote de gripe porcina de 2009 provoc otra serie de escaseces, ya que las
existencias de Tamiflu se construyeron en todo el mundo, lo que elev los precios.
El ans estrellado se cultiva en cuatro provincias de China y se cosecha

entre marzo y mayo. Tambin se encuentra en el sur de Nueva Gales del Sur.
[Citacin necesaria] El cido shikimic se extrae de las semillas en un proceso de
fabricacin de 10 etapas que toma un ao.
En la medicina tradicional china, ans estrellado se considera una hierba

caliente y en movimiento, y se utiliza para ayudar a aliviar el fro-estancamiento en
el medio jiao.
El ans estrellado japons (Illicium anisatum), un rbol similar, es altamente

txico y no comestible; En Japn, se ha quemado como incienso. Los casos de
enfermedad, incluyendo "efectos neurolgicos graves, tales como convulsiones",
reportados despus de usar el t de ans estrellado, pueden ser el resultado de
una adulteracin deliberadamente motivada econmicamente con esta especie. El
ans estrellado japons contiene anisatin, que causa la inflamacin severa de los
riones, del tracto urinario, y de los rganos digestivos. La toxicidad de I.
anisatum, tambin conocida como shikimi, es causada por sus potentes
neurotoxinas anisatin, neoanisatin y pseudoanisatin, que son antagonistas no
competitivos de los receptores GABA.
Principios Activos
Aceite esencial (2-5%), rico en trans-anetol (75-90%), con estragol

(metilcavicol), furanocumarinas (umbeliferona), trazas de hidrocarburos terpnicos
y cetonas ansicas. Esteroles: estigmasterol. Flavonoides: quercitrsido,
isoorientina, vitexina, rutsido. Glcidos, colina, cido mlico, resina. La droga
seca deber contener al menos 20 mg/kg de aceite esencial.
Accin Farmacolgica
Tiene una accin aperitiva, carminativa, digestiva, espasmoltica (sobre todo
a nivel respiratorio y digestivo), hepatoprotectora; mucoltica, expectorante,
diurtica, galactgena, antisptica, escabicida, fungicida, vermfuga y
aromatizante.
Indicaciones
Inapetencia, dispepsias hiposecretoras, flatulencia, espasmos

gastrointestinales, gastroenteritis, hepatitis. Parasitosis intestinales: oxiuriasis.
Halitosis. Resfriados, bronquitis, enfisema, asma. Oliguria, cistitis. Lactancia. Se
usa ampliamente como corrector organolptico de olor y de sabor.
Tpicamente: en dermatomicosis: pitiriasis versicolor, tricofitosis (pie de atleta),

candidiasis. Pediculosis.
Contraindicaciones
Intolerancia al ans, al anetol o a otros aceites esenciales. Salvo indicacin

expresa, recomendamos abstenerse de prescribir el aceite esencial de ans por
va interna durante el embarazo, la lactancia, a nios menores de seis aos o a
pacientes con gastritis, lceras gastroduodenales, sndrome del intestino irritable,
colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn, hepatopatas, epilepsia, Parkinson u otras
enfermedades neurolgicas.
No administrar, ni aplicar tpicamente a nios menores de seis aos ni a

personas con alergias respiratorias o con hipersensibilidad conocida a ste u otros
aceites esenciales. No prescribir formas de dosificacin con contenido alcohlico a
nios menores de dos aos ni a consultantes en proceso de deshabituacin
etlica.
Aunque no se ha podido demostrar su efecto estrognico, al tratarse de una

de las acciones generalmente atribuidas (Peris, 1995, Mulet, 1991; 1997),
recomendamos abstenerse de prescribir extractos concentrados y aceite esencial
puro por va oral en presencia de hiperestrogenismo, tratamientos con estrgenos
o progestgenos.
Precaucin / Intoxicaciones
No sobrepasar las cinco gotas de aceite esencial por toma, con un mximo
de tres tomas al da.
El aceite esencial, a dosis elevadas y/o prolongadas, puede producir

efectos convulsivantes y actuar como estupefaciente, provocando paresias
musculares, congestin cerebral, y otros disturbios orgnicos que recuerdan el
absintismo crnico.
Puede originar reacciones de hipersensibilidad cutnea (dermatitis

vesicular), respiratoria y gastrointestinal. Tambin se ha descrito la aparicin de
queilitis y estomatitis, tras toma oral de aceite esencial de ans. De forma
preventiva recomendamos practicar un test de tolerancia previo a la aplicacin de
inhalaciones con aceite esencial: inhalar durante 15 segundos y esperar 30
minutos.
Usos:
Los siguientes usos estn basados en la tradicin, teoras cientficas o

investigacin limitada. A menudo no se han probado completamente en humanos y
no siempre se han demostrado su seguridad y eficacia. Algunas de estas
afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un proveedor mdico
calificado. Podra haber otros usos propuestos que no estn sealados a
continuacin.
Analgsico (eliminacin del dolor), antibacteriano, antimicrobiano (bacteria,

hongos, fungosidad), estimulador de apetito, artritis, bronquitis, alumbramiento,
tos, calambres (intestinales), ayuda digestiva, diurtico, emenagogo (estimula la
menstruacin), flatulencia (gases), agente saborizante, galactogogo (induce la
lactancia), afliccin gastrointestinal, indigestin, insecticida, libido, sntomas
climatricos masculinos, parlisis (facial), congestin respiratoria (inhalado),
infecciones del tracto respiratorio, reumatismo, estimulante, dolores estomacales.
Alergias
Debe evitarse en individuos con alergia o hipersensibilidad conocidas al

ans estrellado chino. Hay reportes de alergia a este ans o a sus constituyentes
(anetol, alfa-pineno, limoneno y safrol); hay pacientes que han mostrado
resultados positivos hacia el ans estrellado en ensayos con parches para la piel.
Efectos secundarios y advertencias
El ans estrellado chino es reconocido generalmente como seguro - lista

GRAS- por la Administracin de Drogas y Alimentos de EE.UU (FDA). Sin
embargo, los pacientes deben ser cautelosos cuando usan este ans como t y
verificar su contenido. En 2003, la FDA emiti una advertencia al consumidor en
relacin con el consumo de ts que contienen ans estrellado chino (Illicium
verum), debido a reportes de contaminacin con ans estrellado japons (Illicium
anisatum), que es txico. Existen informes de alergia al ans estrellado y sus
componentes (anetol, alfa-pineno, limoneno y safrol). Se han reportado nuseas,
vmito, temblores, espasmos, hipertonia (tensin muscular), convulsiones,
movimiento rpido de ojos, malestar general e hipotermia luego de tomar t herbal
de ans estrellado. No es claro si estos efectos txicos se han producido por el
ans estrellado chino o por el ans estrellado japons, el cual podra contaminar
algunos de los ts herbales.
Segn sus efectos convulsivos tericos, el ans estrellado chino debe

evitarse en pacientes con trastornos convulsivos como la epilepsia.
El ans estrellado podra incrementar el riesgo de sangrado. Se recomienda

precaucin en pacientes con trastornos de sangrado o que toman agentes que
podran aumentar este riesgo. Podra ser necesario ajustar las dosificaciones.
Partes utilizadas
Los frutos.
Principios Activos
Aceite voltil que contiene

trans-anetol en 80-90%,
Estragol,
Beta-bisaboleno,
Beta-farneseno,
Cariofileno,
Nerolidol
Monoterpenos
Felandreno,
Limoneno,
Alfa-pineno,
Linalol.
Uso Teraputico
Es un estimulante, carminativo. Sus usos son parecidoas al del ans.
Uso externo
El aceite esencial puede aplicarse como antiparasitario ya que es txico

para los piojos.
Uso interno
En forma de t es de utilidad como aperitivo, carminativo, eupptico,

espasmoltico, espasmoltico, antisptico, antidiarrico, expectorante, emenagogo
y galactgeno.
Otros usos
El ans estrellado es un ingrediente del tradicional polvo de las cinco

especias de la cocina china. Es tambin uno de los ingredientes usados para
hacer el caldo para la sopa de tallarines vietnamita llamada ph.
Contraindicaciones
Las mujeres embarazadas y en perodo de lactancia deben evitar el aceite
esencial de ans estrellado, en vez de eso, puede usarse en forma de t.
Toxicidad
Es txica en grandes cantidades
COMPOSICION QUIMICA:
Aceite esencial: 80-90% de trans-anetol+ hidrocarburos monoterpnicos

(felandreno, limoneno, linalol, estragol, anisaldehido, fenchona y alfapineno).
Tambin contiene aldehdos y cetonas anisicas. Flavonoides, lactonas

sesquiterpnicas, liganos. Sales minerales, azucares acidos, fenoles y taninos.
Otro compuesto importante presente es el cido shikimico precursor de los
taninos.
Inula viscosa
Taxonoma
Reino: Plantae
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Subfamilia: Asteroideae
Tribu: Inuleae
Gnero: Dittrichia
Especie: D. viscosa
La Inula viscosa o Dittrichia viscosa, es una planta perenne o vivaz, de la
familia de las Asterceas (compuestas), que aunque es una herbcea su base
esta lignificada, es decir, que es leosa en su base; esta planta que parece pasar
desapercibida ya que habita principalmente en baldos, terraplenes compactados,
suelos superpobres, mrgenes de camino y carreteras y sobre todo en solares
abandonados de las ciudades y pueblos, es sin duda una planta para redescubrir.
Es una planta perenne viscosa, glandular, con tallos erectos de unos 40 a

120 centmetros de altura, leosos en su base, desprende un olor especial que
algunas personas consideran desagradable; no confundir con Inula graveolens
que puede convivir con I. viscosa en el mismo ambiente, lo nico que la diferencia
es que tiene las flores y hojas mucho ms pequeas y de menor porte. Es una
planta muy importante, todo y ser considerada una mala hierba, coloniza hbitats
totalmente inhspitos, con suelos ralos y desnutridos, biotopos que raramente otra
especie podra colonizar, de ah que se desarrolle en rodales importantes dando
color a finales de verano a cunetas, baldos, escampados, etc. es de las pocas
plantas florecidas que se mantiene durante todo el otoo.
Caracteres morfolgicos:
Las hojas de ms abajo son oblongo-lanceoladas de pice agudo, las

superiores son ssiles (sin peciolo) y remotamente margen denticulado.
Las flores se renen en captulos que a su vez se renen en una pancula,

el receptculo del captulo es aplanado o algo convexo y sin escamas, los spalos
son de colores amarillos. Las flores internas son tubulares y hermafroditas y las
externas son liguladas, femeninas y de poca longitud. Florece a partir del mes de
Agosto hasta bien entrado el otoo y en zonas de costa casi a principios de
invierno, al menos hasta finales de Noviembre.
El fruto es un aquenio de unos 2 mm, cilndrico pero bruscamente contrado

el vilano, formado por unos 15 pelos cerca de la base.
Hbitat: crece en mrgenes de carreteras, caminos, baldos, terrenos
compactados, terraplenes con restos de escombros, taludes, herbazales
ruderales, en general en hbitats alterados, etc.
Ecologa: se desarrolla en suelos nitrificados y sobretodo removidos, desde el

nivel del mar hasta los 800 metros de altitud, es una especie de luz que no tolera
la sombra; en cuanto a temperatura est adaptada altamente a el calor, ya que su
periodo vegetativo ms importante es durante todo el verano, soportando las
temperaturas de esta poca en nuestras latitudes.
Usos y Propiedades: su nombre especifico viscosa hace referencia a que si

tocamos o apretamos sus hojas son pegajosas y se suelen quedar enganchada a
la ropa, tejidos del cuerpo, etc An parecernos una mala hierba, es una planta
interesante ya no solo por sus propiedades medicinales, sino por su
aprovechamiento para recuperar suelos erosionados y pobres adems de ser
interesante en mrgenes y ribazos de olivares como planta atrayente de insectos
beneficiosos para la lucha contra insectos plaga.
Segn Pio Font Quer, en su obra el Dioscrides renovado, contiene hasta

un 40% de cineol, y se ha utilizado histricamente en Oriente medio para combatir
el Paludismo y las enfermedades de las vas urinarias. Es una planta astringente,
aunque hay que saber emplear su concentracin en infusiones, sin pasarnos de
las dosis; tambin en tisana o cocida se ha utilizado para rebajar traumatismos y
inflamaciones o hinchazones resultado de alguna cada o golpe. Tambin se
aconseja emplearla en uso externo, ya que segn diversos textos antiguos
contemplan su posibilidad de toxicidad, aunque nunca ha provocado muertes.
En Andaluca occidental se ha utilizado para cicatrizar heridas de animales

(conocida como Paletosa)- y en Mlaga se empleaba como astringente, por lo
que se beba, segn el doctor Laza Palacios.
La Olivarda es una planta muy interesante, que hoy en da prcticamente
no se utiliza desde el punto de vista de las plantas curativas, ya que la industria
farmacutica y el miedo generado por la Iglesia durante siglos -(Leer: En el
nombre de la rosa)- se ha encargado de que perdamos todo conocimiento
ancestral y autogestionado, pero siempre se ha de verificar que la planta es la
correcta y no se confunde con otra, y que las dosis no son altas.
Nombre comn
Dittrichia viscosa es denominada vernculamente como altabaca,

altabaca de gotosos, altarragas, altavaca, anterraya, arnica, rnica, artadea,
artavaca, artirraga, atarraga, atrraga, cazamoscas, coniza macho, coniza mayor,
ernica, estrella amorosa, flor de nica, flor de rnica, hierba mosquera, hierba
pulguera, matamoscas, matamosquera, mata mosquera, matapulgas, mosquera,
mosquerilla borde, olibarda, olivarada, olivarda, olivarda basta, olivarda viscosa,
pulguera, pulguera valenciana, tarraga, trraga, trragas, t hierba del hueso,
yerba mosquera y yerba pulguera.
Fenologa. Dittrichia viscosa empieza a brotar a finales de marzo o abril

(primavera europea temprana. El crecimiento principal se completa en mayo, y la
acumulacin de almidn en toda la planta termina en junio (Meletiou-Christou et
al., 1998, Scott et al., 2008, Parolin et al., 2013a). Hay un perodo de crecimiento
secundario en octubre / noviembre (otoo europeo) y las hojas caen en diciembre
(invierno) (Meletiou-Christou et al., 1998) (Fig. 2).
Metabolismo y compuestos secundarios
Dittrichia viscosa realiza fluctuaciones anuales en el contenido de

azcares solubles, almidn, lpidos totales y nitrgeno (Meletiou-Christou et al.,
1998). Dittrichia viscosa depende estrechamente de las micorrizas arbusculares
para el crecimiento y los hongos afectan el contenido de agua en sus brotes
(Roldan-Fajardo, 1994). Bajo el estrs hdrico, el crecimiento se suprime, pero la
densidad del cabello glandular no se ve afectada (Karageorgou et al., 2002). La
concentracin de fenoles de exudado foliar aumenta con el estrs hdrico y
disminuye con nutrientes adicionales, prediciendo los efectos ambientales en los
metabolitos secundarios defensivos basados en carbono (Karageorgou et al.,
2002). Cabe sealar que el estrs hdrico casi duplic la concentracin de material
epicuticular (Karageorgou et al., 2002).
Su acumulacin de biomasa area no se vio afectada en condiciones de

sombra, pero el rea total de la hoja se increment considerablemente a expensas
de la masa seca invertida sobre una base superficial (Karageorgou et al., 2002).
Las plantas cultivadas bajo sombra mostraron menor masa seca de las races y
mayor rea total de las hojas (Karageorgou et al., 2002).
Los azcares solubles aumentan en todas las partes de la planta durante el

perodo de crecimiento en verano y en el perodo de sequa siguiente, y
disminuyen a partir de entonces, lo que es tpico para una acumulacin de
reservas de hemicrtofito (Meletiou-Christou et al. Las fluctuaciones de los
compuestos de almacenamiento contribuyen a los mecanismos adaptativos
producidos bajo condiciones de estrs (Larcher & Tomaser-Tin, 1988). Hay un pico
de verano de azcares solubles en hojas en agosto. A partir de entonces, las
concentraciones disminuyen debido a la senescencia foliar. El contenido de
almidn, que se convierte fcilmente en carbohidratos solubles en condiciones de
estrs, se agota con anterioridad, influenciado por las condiciones climticas. El
almidn se acumula en todas las partes de las plantas durante el perodo de
crecimiento principal de marzo a junio, de acuerdo con el postulado de que en las
zonas mediterrneas se produce un mximo de aportacin de carbono durante la
primavera (Tenhunen et al., 1984). Los azcares se producen en exceso hasta
junio y se condensan en almidn (Meletiou-Christou et al., 1998); Posteriormente,
se observa una disminucin continua hasta la dehiscencia de las hojas (Meletiou-
Christou et al., 1998).
La disminucin del almidn durante el verano se acompaa de un

agotamiento de los lpidos totales, mientras que los azcares solubles
osmticamente activos aumentan (Meletiou-Christou et al., 1998). Por lo tanto, se
pierde menos agua durante el estrs por la sequa, a expensas de las reservas
almacenadas en hojas y races (Amundson et al., 1995).
Los lpidos se acumulan en hojas jvenes y en expansin a partir de abril en

el perodo de crecimiento y se agotan durante la sequa estival (Meletiou-Christou
et al., 1998). La concentracin mxima de lpidos (45 mg / g DW) se alcanza en
junio y disminuye en las hojas senescentes hasta su dehiscencia en noviembre
(Meletiou-Christou et al., 1998).
En D. viscosa, las concentraciones mnimas de nitrgeno foliar se registran

en otoo y los valores mximos en invierno y primavera. Los niveles de nitrgeno
total se incrementan considerablemente con nutrientes adicionales y sombra, pero
no se ven afectados por el estrs hdrico (Karageorgou et al., 2002). En otro
estudio, Meletiou-Christou et al. (1998) sostienen que las concentraciones de
lpidos oscilaron entre 1,1 y 3,1 kJ / g de DW; Se observ un aumento en las hojas
jvenes en expansin y el valor mximo se registr en junio. Durante los meses
siguientes, el contenido energtico de las sustancias almacenadas disminuy
continuamente hasta la senescencia foliar y la defoliacin. Las concentraciones de
N total y de protena N disminuyeron en hojas jvenes, en expansin, desde
marzo hasta junio; Las relaciones entre el N total y los azcares solubles, y entre
el N total y el almidn fueron negativas. A principios de la primavera, la
concentracin de N soluble aument en todas las partes; Nuevas hojas alcanzaron
altas proporciones de N soluble. Se observ un aumento de N soluble en hojas
jvenes, en expansin, y una disminucin en hojas de senescencia antes de su
dehiscencia. En las races N soluble aument en otoo en paralelo con la
senescencia foliar, y disminuy durante el crecimiento de nuevas hojas. La
disminucin de las concentraciones de nitrgeno durante el perodo de crecimiento
en las hojas de los arbustos mediterrneos se ha considerado un resultado de un
efecto de dilucin (Field & Mooney, 1983); De agosto a noviembre, durante la
senescencia de las hojas, el follaje exporta carbono y las relaciones negativas
entre el nitrgeno y el almidn y entre el nitrgeno y los azcares solubles se
deben principalmente a la disminucin de las concentraciones de carbohidratos.
Dittrichia viscosa es rica en flavonoides epicuticulares, y se encontraron
22 estructuras de flavonoides de aglicona en exudados, incluyendo tres
flavanonas (Wollenweber et al., 1991). El perfil espectral de los flavonoides
muestra mximos en la regin nociva UV-B (280-320 nm), con un pico a 290 nm
(Stephanou & Manetas, 1997).
Dittrichia viscosa tiene un (1) bajo peso especfico de la planta, (2) alto
contenido relativo de agua, (3) alto contenido de clorofila, y (4) alta proporcin de
clorofila: nitrgeno (FEDER, 1997).
La fotosntesis y los parmetros relacionados de D. viscosa indican

concentraciones de clorofila de aproximadamente 23,5 g / cm2; Fluorescencia de
clorofila Fv / Fm de 0,83 y una capacidad fotosinttica en plantas sanas de
aproximadamente 14,3 mol O2 / m2 / s (Stavrianakou et al., 2006). La deficiencia
de boro caus una restriccin dramtica del crecimiento, pero no tuvo ningn
efecto negativo en los parmetros relacionados con la fotosntesis (Stavrianakou
et al., 2006).
La especie es rica en compuestos secundarios tales como flavonoides,

sesquiterpenos y aceites esenciales (Shtacher y Kashman, 1971, Grande et al.,
1985, Wollenweber et al., 1991, Prez Alonso et al., 1996, Abu Zargaet, 1998, De
Laurentis et al., 2002, Nikolakaki & Christodoulakis, 2004, Miguel et al., 2008). Se
identificaron ms de 80 aceites voltiles en sus hojas y flores (Perez-Alonso et al.,
1996, De Laurentis et al., 2002, Miguel et al., 2008). Los componentes principales
del aceite fueron 3-metoxicuminil isobutirato (12%), a-cadinol (6,3%), eudesm-6-
en-4a -ol (4,8%) y d-cadineno (4,6%) (Miguel et al. Al., 2008). Hay diferencias
marcadas entre el aceite esencial obtenido de las partes areas y el aislado de las
races (Perez-Alonso et al., 1996). En las races, los principales constituyentes
voltiles fueron el isobutirato de 3-metoxi-p-cimeno-7-ilo y el isovalerato y el
isovalerato de nerilo (Perez-Alonso et al., 1996).
Las partes areas de D. viscosa contienen triterpenoides como alcoholes

libres, acetatos o steres grasos (Grande et al., 1992). Los extractos de hojas
contienen compuestos sesquiterpnicos oxigenados en mayor medida (De
Laurentis et al., 2002) y flavonoides responsables de los efectos antioxidantes
(Schinella et al., 2002). Los extractos de flores contienen cantidades
especialmente grandes de monoterpenos, hidrocarburos de sesquitepeno,
compuestos aromticos oxigenados y steres de cidos grasos (De Laurentis et
al., 2002).
La cantidad y el potencial aleloptico de los exudados epicuticulares

solubles en agua aumentan durante el verano seco, clido y soleado (Stephanou
& Manetas, 1997). Adems de las variaciones estacionales, tambin se
encontraron variaciones geogrficas. El porcentaje de compuestos de
monoterpeno y sesquiterpeno depende de la ocurrencia de las plantas en
ambientes montaosos o costeros (Chamaco et al., 2000, De Laurentis et al.,
2002).
El mecanismo ecolgico
Resistencia de las especies vegetales al estrs
Las sustancias secretadas desempean un papel defensivo de las

superficies de las hojas contra los microorganismos (Karageorgou et al., 2002) y
tienen una fuerte absorbancia en la regin de la luz ultravioleta (Stephanou &
Manetas, 1995, 1997). Sin embargo, cuando se extirp experimentalmente el
exudado y se expusieron las hojas a luz visible suplementada con radiacin
ultravioleta-B, no se detectaron efectos sobre la eficiencia fotoqumica o las
funciones estomticas del fotosistema II y no se produjo ningn pardeamiento
epidrmico. Esto implica que las hojas de D. viscosa son resistentes al dao por
radiacin ultravioleta-B y que las funciones antitranspirantes conservadoras del
agua y alelopticas del material epicuticular pueden predominar sobre su potencial
de proteccin contra la radiacin ultravioleta-B (Stephanou y Manetas, 1995). ,
1997).
Los exudados tienen fuertes caractersticas citotxicas y genotxicas (Celik

& Aslantrk 2010), dando como resultado efectos alelopticos sobre las semillas
de otras plantas. Por ejemplo, se ha inhibido la germinacin de las semillas y el
crecimiento radicular de las especies que se han producido conjuntamente
(Stephanou & Manetas, 1997; Omezzine et al., 2011). Las sustancias penetran en
el suelo con fuertes lluvias. Dado que el material no es txico para la planta
madre, D. viscosa tiene una ventaja competitiva sobre otras especies (Stephanou
& Manetas, 1997). El efecto aleloptico de D. viscosa podra ser un mecanismo
importante para su xito como especie invasora (Omezzine et al., 2011).
Aplicaciones como plantas secundarias en el control biolgico de plagas
El control biolgico de plagas es un mtodo para controlar plagas sin la

aplicacin de plaguicidas potencialmente peligrosos usando interacciones
tritrficas como funcin clave. Las poblaciones de plagas son reducidas por
enemigos naturales, tambin conocidos como agentes de control biolgico, p.
Predadores, parasitoides y patgenos. El depredador, el parsito o la enfermedad
atacarn la plaga daina. Con el fin de aumentar y estabilizar la presencia de
enemigos naturales, pueden emplearse plantas secundarias que aumentan la
aparicin de organismos beneficiosos tales como insectos proporcionando refugio
y presas alternativas. Es una prctica comn que las plantas se aadan a un
sistema de cultivos con el objetivo de aumentar la eficacia del control biolgico
(Ripper, 1944, Juniper y Southwood, 1986, van Lenteren, 1995, van Lenteren y
Woets, 1998, Cortesero et al. , 2000, Halaji et al, 2000, Gurr et al., 2004, Wckers
et al., 2005, Pontin et al., 2006, Vattala et al., 2006, Straub et al., 2008, Lundgren
et al. Lambion, 2011, Parolin et al., 2014).
Ipomoea muelleri
Taxonoma
Reino: Plantae
Subclase: Asteridae
Orden: Solanales
Familia: Convolvulaceae
Tribu: Ipomoeeae
Gnero: Ipomoea
Especie: Ipomoea muelleri
Nombrado despus del intrpido Ferdinand von Mueller que primero recogi
el tipo cerca de Sturt Creek en el desierto de Tanami occidental. Ipomoea muelleri
es una vid que se revuelve postrada con las hojas en forma de corazn y las flores
color de rosa-prpura formadas del embudo con una garganta ms oscura.
Ipomoea muelleri carece de los tubrculos de otras especies australianas,

pero hay evidencia de que las races son comestibles. El follaje y las semillas
reportadas son venenosas para las ovejas y el ganado, por lo tanto el nombre
comn dado por los ganaderos. Sin embargo, es probable que las semillas posean
cierta psicoactividad. Una cubierta de tierra excelente que se puede tratar como
una anual en la mayora de las reas, las races pueden sobrevivir unas pocas
temporadas y regresar cuando las condiciones se vuelven favorables.
Se aislaron varios alcaloides ergolineos, conocidos por ser psicoactivos en

humanos, de las semillas de I. muelleri, tales como agroclavina, chanoclavina I,
elymoclavina, ergina o LSA, erginina o amida de cido isostrico, ergometrina,
festuclavina, lisergol, penniclavina , Isopenniclavina, a-dihidrolysergol, Isolysergol,
isosetoclavina, setoclavina, molliclavina, isolysergamida, N- (1hidroxietil)
chanoclavina II y ergometrinina (Der Marderosian et al., 1974; Hoffmann, 1963).
Se demostr que la agroclavina y la festuclavina eran compuestos antimicrobianos
eficaces y tenan actividad citosttica significativa a una lnea celular de linfoma de
ratn. La agroclavina tambin fue eficaz para inhibir la multiplicacin de E. coli
(Panaccione, 2005). Ergometrina o ergonovina tiene una potente actividad de
contraccin uterina y se utiliza como un oxitcico y en el tratamiento de las
hemorragias posparto. El sangrado se reduce debido a sus efectos
vasoconstrictores (Dewick, 2002) (MEIRA, Marilena et al., Revisin del gnero
Ipomoea: usos tradicionales, qumica y actividades biolgicas Rev. bras.
Farmacogn., Curitiba, v. , Junio de 2012.
Hojas ampliamente ovadas a triangulares, 1,5-8 x 1,5-7 cm, base cordada,

pice obtuso, emarginado; Inflorescencia cymose; Pednculos ms largos que los
pecolos, Teniendo 1-3 flores; Brcteas muy pequeas, pedicelo ms grueso Que
el pednculo, 1-40 mm de largo. Spalo Es grueso, exterior Spalos ms largos
que los spalos internos, ovales a ovados Lanceolado, acuminado, mucronado en
el pice, 6-8 x 2-3 mm;
Floracin y fructificacin:
Enero-Abril
Habitat:
Residuos
Tierra y junto a la carretera como una maleza
Hojas:
Hoja hojas alrededor de 4,5-7 x 5-8 cm, peciolos de aproximadamente 2-7

cm de largo. Pecolos vestidos con numerosas proyecciones de pequeas
verrugas. Dos grandes glndulas visibles en el pecolo cerca de su unin con el
pecolo.
Flores:
Pednculos de unos 10-12 cm de largo. Sepals cerca de 15-17 milmetros

de largo. Corola de unos 60-70 mm de largo, en espiral en la yema, prpura por
dentro y por fuera. Filamento estaminal de diferentes longitudes, revestido de
pelos prpura hacia la base. Anteras en forma de punta de flecha. Granos de
polen blancos, spinulosa superficial. Estilo largo y delgado. Estigma +/- 2-lobular,
comprimido lateralmente, +/- globular, +/- lobulado como una nube cmulo.
Cuidado y Cultivo de Ipomoea muelleri
Las semillas de Ipomoea muelleri deben ser ligeramente arrancadas del

embrin para acelerar la germinacin. Le gusta el agua adecuada y una posicin
de pleno sol a sombra parcial en un suelo bien drenado. Bastante tolerante de
condiciones secas y calientes. Crece en suelos arenosos y arcillosos del interior
de Australia.
Principales usos y productos derivados
La batata se consume asada, al horno, hervida o frita. Su textura y sabor se

adaptan a muchas recetas. En la Argentina es tradicional el dulce de batata y en
otros pases se hacen con ella postres y helados. A partir de la batata se pueden
obtener harina para fabricar pan, con el atractivo de su mayor valor nutritivo
comparada con la harina de trigo. El principal inconveniente de ese pan es
que carece de gluten, el que le otorga cierta esponjosidad. Pero como esa
carencia es una importante virtud para quienes padecen de enfermedad
celaca o algn otro tipo de trastorno asociado con el gluten, investigadores
del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos usaron harina de batata
para elaborar panqueques esponjosos libres de ese compuesto proteico. Las
hojuelas (chips) de batata, similares a las hechas con papa, tienen buena
difusin en varios pases, aunque durante mucho tiempo su elaboracin no
prosper debido al oscurecimiento de la pulpa antes y durante la fritura, y a la alta
retencin de aceite por las laminillas, que resultaban poco crocantes. Esos
problemas fueron superados y hoy se obtienen hojuelas de excelente
calidad. Con batatas de pulpa morada se han elaborado productos como jugos,
cervezas y colorantes para alimentos. El shochu, por lo comn conocido por
su nombre coreano de soju en los Estados Unidos, es un aguardiente claro,
tradicional en algunas regiones del Japn, en especial la isla Kyushu y el oeste de
Honshu. A diferencia del sake, que es fermentado como el vino, el shochu es
destilado como el vodka, al que se parece. Una de sus formas ms
atractivas se prepara a partir de variedades de batata ricas en antocianinas y
carotenos, que le otorgan sabores frutados ausentes de la bebida tradicional.
Actualmente se evala la posibilidad de usar residuos industriales de

batata para producir aditivos de alimentos o suplementos nutricionales, ya que
pueden ser fuente de fibras, compuestos antioxidantes y otras sustancias con
efectos positivos sobre la salud. Por ejemplo, en Japn, donde la batata se utiliza
principalmente como materia prima para fabricar almidn, se aprove chan
residuos de esa industria como fibra alimentaria.
La medicina tradicional japonesa ha recurrido por aos a la batata para

tratar la diabetes y otras enfermedades. Las races tambin pueden ser
utilizadas para fabricar productos fermentados, como vino, butanol, cido lctico,
acetona y etanol, el ltimo de los cuales tiene creciente uso como sustituto de
combustibles fsiles. Algo novedoso es la obtencin de plsticos a partir de la
batata. El proceso requiere la extraccin del almidn y su conversin en azcares
mediante mtodos enzimticos. El cido lctico, producto de la fermentacin de
los azcares, es luego polimerizado, refinado y moldeado para obtener el
bioplstico. Las fbricas japoneses de automviles estn desarrollando y
sometiendo a ensayo esa clase materiales.
Composicin qumica
Ipomoea tricolor
Taxonoma
Reino: Plantae
Subclase: Asteridae
Orden: Solanales
Familia: Convolvulaceae
Tribu: Ipomoeeae
Gnero: Ipomoea
Especie: Ipomoea tricolor
Herbcea anual o perenne creciendo como liana con 2 a 4 m de altura. Las
hojas tienen arreglo espiralado, de 3 a 7 cm de long. con 1,5 a 6 cm de long. los
peciolos. Flores en trompeta, de 4 a 9 cm de dimetro, muy comnmente azul con
el centro blanco a dorado en el centro.
Cultivo y usos
En cultivo, la sp. es muy confundida con Ipomoea violacea.
Horticultura
Numerosos cultivares de I. tricolor con diferencias en color de las flores se

han seleccionado para planta ornamental: 'Blue Star', 'Flying Saucers', 'Heavenly
Blue', 'Heavenly Blue Improved', 'Pearly Gates', 'Rainbow Flash', 'Summer Skies',
'Wedding Bells'.
A veces es una especie invasora debido a su velocidad de crecimiento y

prodigiosa produccin de semillas.
Uso alucingeno
Las semillas tienen el alcaloide ergotamina , usadas por siglos por muchos
pueblos originarios de Mxico como alucingeno; conocidos por los Aztecas como
tlitliltzin, palabra nhuatl para "negro"[cita requerida] con un sufijo reverencial. En
Sudamrica, las semillas se conocen como badoh negro[cita requerida].
El uso tradicional fue descubierto por Richard Schultes en 1941

describiendo el uso por el mexicano nativo. Luego se publicaron ms estudios en
1960, con Don Thomes MacDougall y las semillas de Ipomoea tricolor usadas
como sacramentos por los zapotecas, a veces mezcladas con semillas de Rivea
corymbosa, otra sp. con una composicin qumica similar, con lisergol en vez de
ergometrina.
La propiedad alucingena de las semillas se debe a la ergina (o amida del
cido d-lisrgico, o LSA), aunque la validez del atributo sigue en disputa. Mientras
la ergina est listada como una sustancia de Esquema III en EE. UU., otras partes
de la planta no estn controladas, y semillas y plantas an se venden en
semilleras.
Las semillas tambin tienen glicsidos, y esos compuestos causaran

nusea, aunque hay experiencias de que no hay efectos negativos cuando las
semillas no estn curadas con ningn pesticida. Pero en usuarios sin experiencia
manifiestan dolor de cabeza y calambres, debido a la presencia de glicsidos.
Descripcin general:
Esta Trepadora Perenne original del Sur de Amrica del Norte (Mxico a
Indias Occidentales), Amrica Central y Norte de Amrica del Sur puede llegar a
alcanzar cinco metros de altura. Ipomoea tricolor cuenta con poca informacin
fiable sobre sus flores, pero stas son presumiblemente de color azul con toques
amarillo y blanco dotadas de unidades reproductivas hermafroditas.
Necesidades:
La especie Ipomoea tricolor se desarrollar mejor en suelos con pH cido,

neutro o alcalino. Su parte subterrnea crecer con vigor en soportes con textura
arenosa, franca o arcillosa, stos se pueden mantener generalmente hmedos.
Con la informacin anterior deberemos adecuar el riego buscando mantener un
nivel de humedad en el suelo constante teniendo en cuenta la textura de ste,
exposicin al sol, humedad ambiental, temperatura, etc. Un aspecto interesante a
comentar es que no tolera los echarcamientos, por lo que la zona de plantacin
debe estar muy bien drenada.
En cuanto a sus necesidades lumnicas, podemos aseverar que es muy

exigente, slo puede situarse en un lugar con exposicin directa al sol para no
repercutir negativamente en su crecimiento de forma normal.
Con respecto a su dureza contra condiciones adversas podemos decir que
el rango mnimo de temperaturas con las que puede lidiar son las de la Zona 9 no
llegando a sobrevivir a las heladas.
Plagas y enfermedades:
An no hemos encontrado informacin fiable sobre qu tipo de

enfermedades o plagas pueden afectar a esta especie, pero estamos trabajando
activamente para encontrar la informacin. Si lo desea, puede echar un vistazo al
listado de enfermedades o al listado de plagas que hemos preparado para usted.
Ah aprender a indenticar o descartar posibles problemas en sus plantas.
Usos decorativos:
Casi sin lugar a dudas alguien le podr encontrar un uso decorativo a esta
especie, pero debido a varios factores, hemos decidido no incluir un uso
especfico.
Usos medicinales:
Esta especie no tiene ningn uso medicinal que hayamos documentado. No

obstante seguimos trabajando para ofrecer nuevos contenidos y es posible que en
el futuro se muestre nueva informacin.
Usos alimenticios:
No se ha podido encontrar ningn tipo de uso alimenticio derivado de

ninguna de las partes de esta especie.
Ciclo de vida
Planta anual.
Fenologa
Florece de julio a octubre. En el Bajo florece de julio a diciembre (Carranza,

2007).
La Flora del Bajo tiene claves, descripciones e informacin til.
Impacto e importancia
Cultivos afectados y efectos sobre los cultivos
Se reporta como maleza en cempaschil, estropajo, leguminosas forrajeras,

mango, okra y sorgo (Villaseor y Espinosa, 1998).
Usos
Comnmente cultivada como ornamental en todo el mundo. Existen formas

mejoradas. Ocasionalmente se utilizan los semillas como alucingeno; contiene
una sustancia parecida al LSD. Pero, tambin ocurren envenenamientos.
Impacto sobre la salud humana:
Las semillas pueden ser venenosas.
Como el LSD, LSA es un psicodlico o alucingeno que puede causar

fuertes efectos mentales. Te da una experiencia tranquila, soadora y tripante.
Sus efectos primarios son: estado soador, felicidad, capacidad de foco y

de inters extremo en cualquier cosa que te gustas, incapacidad de concentracin
en tareas complejas como programacin o conduccin, y una sensacin
extremamente ebria.
Usos y empleos de las plantas de Ipomoea
La batata o camote es una de las plantas rastreras cuyas ra ces crecen

formando los camotes, existen tres variedades de camote: blanco, amarillo y
morado.
La raiz tuberosa del camote o batata es rica en almidon, contiene prote nas con
un alto contenido enaminoacidos esenciales (arginina, histidina, isoleucina,
leucina, metionina, fenilalanina, treonina y valina) y amino acidos no-esenciles
(cisteina y la tirosina), de forma tal que ha sido seleccionada como uno de los
cultivos por la NASA, debido a que prove carbohidratos,-carotenos y acido asc
orbico a la dieta espacial. Los nutrimentos que proporciona a los alimentos
formulados con base al camote, resultan ser igual o superior a los enlistados por la
propia NASA en la NASA; esto implica que el camote puede ser usado en men us
desarrollados especialmente para dietas espaciales con un beneficio adicional al
incrementar el valor nutritivo de la dieta
METABOLISMO SECUNDARIO COMPOSICION QUIMICA
Las plantas del genero Ipomoea en la actualidad son utilizadas en muchos

estudios cient ficos. El impacto esta asociado a los estudios de los principios
activo; ya que estas plantas poseen una gran cantidad de componentes,
denominados metabolitos secundarios, los cuales son utilizados como materia
prima, y a partir de estos compuestos, mediante modificaciones qu micas, se han
generado nuevos medicamentos, los cuales buscan ser m as espec ficos,
potenciando su efecto principal, aumentando el tiempo efectivo de acci on dentro
del organismo y disminuiyendo los efectos colaterales, entre otras. Los metabolitos
secundarios son mol eculas que generan las plantas en diversos organos,
depende su producci on del estado de desarrollo y fisiol ogico de la planta, los
cuales cumplen un papel importante como mecanismos de senalizacion y defensa
ante las agresiones ambientales (estr es abi oticos: cantidad de luz, agua, cambios
extremos de temperatura, heridas) o la agresion proveniente de organismos pat
ogenos o por herbivora. Algunas de estas moleculas pertenecen al grupo de los
alcaloides, a los acidos fen olicos, flavonoides, terpenos, entre otros.
La presencia de v as metab olicas exclusivas en ciertas plantas para las

sntesis de los metabolitos secundarios, permite que sean utilizados como
marcadores quimiotaxon omicos, y con ello se utilicen para ubicar a ese
organismo dentro del grupo especfico o la familia al que pertenece; como es el
empleo de la ergotamina y ciertos alcaloides en las plantas de Ipomoea.
Por otra parte, las plantas de la familia Convolvulaceae a la que pertenece

del genero Ipomoea, han sido utilizadas en estudios de filotaxia; es decir estudios
del desarrollo y distribuci on de las hojas en la planta. Estos estudios tienen una
relevancia dado que la planta, para un desarrollo optimo, debe de exponer las
hojas a la mayor cantidad de luz, sin que una hoja afecte la capacidad de capturar
la luz de otra, para ello existe una distribuci on foliar en que la iterferencia sea
minima. Existen modelos matematicos realizados en especies de Ipomoea, en
que se predice con exactitud la posici on de las hojas dentro del tallo de la planta.
Algunas especies como Ipomoea pescapre e Ipomoea stolonifera han

sido utilizadas para resguardar infraestructura portuaria, al crecer en las dunas
costeras e impedir la movilizaci on de las dunas y con ello evitar la invasi on de la
arena a caminos, diques, muelles, canales u otra infraestructura de importancia
econ omica como playas de uso tur stico, entre otras.
Sin embargo, existen otras plantas, como son Ipomoea purpurea e

Ipomoea leucantha, que son consideradas como malas hierbas o maleza, que a
diferencia de las primeras causan un deterioro o un costo, dado que invaden
caminos, canales de riego, bloquean canales de desague, o bien compiten por los
nutrimentos con m as de 40 cultivares de importancia economica, como son el
maz, el frijol e inclusive encontrandose en cultivos de henequen.
Debido a la importancia de la semilla como mecanismo de dispersion, se ha

impulsado el estudio de las semillas, y este g enero no ha sido la excepcion. Las
semillas de las plantas de este gnero, estan adaptadas para sobrevivir en
condiciones extremas de temperatura y humedad; en cuanto las condiciones son
ptimas, como las que se dan en la primavera, la semilla germina y genera una
nueva planta. Las semillas de este g enero han sido estudiadas dado que poseen
una latencia impuesta por la testa y poseen una viabilidad muy prolongada de mas
de 40 aos, por lo que los mecanismos que les permiten sobrevivir sonde gran
interes. Las plantas generan una gran cantidad de semillas cada ao, con ello
perpetuan el banco de semillas en el suelo, permitiendo la germinacion constante
con el paso de los a nos. La germinacion es rapida, a diferencia de muchos
cultivos que toman un per odo mayor, esto permite un rapido crecimiento y
establecimiento de la nueva planta, de forma tal que compite y desplaza a otras
especies.
Al ser silvestres, a diferencia de los cultivares, poseen una mayor capacidad

de tolerancia a condiciones extremas, debido a que tienen una mayor capacidad
de respuesta debido a los mecanismos de defensa que usan, a diferencia de los
cultivos que han perdido muchos de ellos debido a la domesticacion realizada por
el hombre. Por ello, estudios de polinizacion, desarrollo, latencia y germinaci on de
la semilla son de importancia, entre los que se encuentra los de nuestro grupo de
investigacion. Por otra parte, la gama de colores que presentan sus flores, han
atrado interes de varios estudios, dado que se han estudiado las vas metabolicas
que producen las antocinidinas que son las mol eculas responsables del color
azul, violeta y rojo de las flores; esto se ha aprovechado y en la actualidad se han
generado mutantes con diversos colores que han sido introducidas al mercado con
gran exito. El conjunto de estudio en que se ha usado a las especies de este g
enero, ha permitido, si no totalmente, cuando menos entender algunos
mecanismos y adaptaciones dentro del grupo mas avanzado de las angiosperma o
plantas con flor.
El uso potencial con fines economicos de estas plantas son muchos, dado
que impactan desde el punto de vista alimenticio, farmac eutico, generando
molculas con principios activos usados en medicina o en agronoma como
herbicidas, protegiendo infraestructura carretera, portuaria, agr cola, o en la
obtencin de otros benefactores humanos como son las plantas de ornato.
Recopilacion de sus principales alcaloides e informacin sobre sus efectos:
Alcaloides
Contenido de alcaloides en %: d-Lysergic acid amide (ergine): 0.035. d-

Isolysergic acid amide (isoergine): 0.005. Chanoclavine: 0.005.Elymoclavine:
0.005. Ergometrine: 0.005. Contenido total de alcaloides: 0.06.
Fuente: Issue 1, 1971; 3-14 Bulletin on Narcotics, Albert Hofmann.
Dosis
Segn Erowid la dosificacin orientativa es la siguiente:
Ligera. 50-100 semillas (1.5-3 g).

Comn. 100-250 semillas (3-6 g).
Fuerte. 250-400 semillas (6-10 g).
Heavy. 400 + semillas (10+ g).
Preparacin
Estos son algunos mtodos de preparacin de las semillas, aunque

personalmente no lo he probado y tampoco se debe tomar esto como una
recomendacin alguna de consumo:
Masticarlas tanto tiempo como sea posible y tragarlas. No se recomienda

porque nos tomaremos componentes txicos de las semillas.
Pulverizar y remojar en agua fra durante media hora. Filtrar y beber el lquido.
Germinar en el agua durante 3-4 das cambiando el agua a menudo, tras lo cual
la parte blanda de la cscara se retira y se come la semilla. Este es
probablemente el mejor mtodo para evitar los efectos secundarios, a pesar de
que hace que los efectos sean menos intensos.
Efectos
Citas con respecto a los efectos de la Ipomoea:
Los usuarios experimentados con las semillas de Ipomoea violacea normalmente

empiezan con dosis bajas, y ms tarde subiendo a dosis ms altas si se desea un
efecto ms intenso. El usuario sabio empezar con no ms de 4 5 semillas de
Argyreia nervosa o no ms de 20-25 semillas de Ipomoea violacea. Las semillas
de Turbina corumbosa tienen en torno a una quinta parte de potencia con respecto
a las semillas de Ipomoea violacea. En Mxico he visto dosis de las verdaderas
semillas de Ololiuhqui (Turbina corymbosa) medidas de forma que llenen el tapn
de una botella, y Wasson tambin report esta dosificacin volumtrica en la
Sierra Mazateca (Wasson 1963). Osmond encontr que 60-100 semillas de
Turbina corymbosa eran una dosis activa, masticando e ingiriendo las semillas
enteras, en vez de preparar una infusin en agua fria de semillas pulverizadas
(Osmond 1955, ver nota 11).
Las semillas no son ingeridas enteras no son activas de esta forma

(Kinross-Wright 1959; B.P. Reko 1934). Se machacan hasta ser un fino polvo que
es empapado durante varias horas en agua fria, despus la materia slida se filtra
y se descarta. El lquido entonces se bebe solo o con jugo.\ (Ott Pharmacotheon
1993,
CONCLUSION:
El descubrimiento de rutas metablicas, de enzimas especficas y de

genes involucrados en la biosntesis de los metabolitos secundarios, as
como de toda la gama de funciones fisiolgicas y ecolgicas en las que
estn involucrados han llevado a un cambio en la apreciacin del
metabolismo secundario, en el quese visualizaa sus productos no como
errores del metabolismo primario ni como sustancias de desecho sino como
productos de rutas metablicas asociadas a las llamadas primarias, que en
conjunto podran considerarse como un solo tipo de metabolismo vegetal, por
el que las plantas sintetizan sustancias fundamentales para garantizar su
sobrevivencia a nivel individual y a nivel especfico y que adems su
importancia trasciende hasta niveles de organizacin ms complejos como los
ecosistemas en los que son un elemento base para la construccin de los
equilibrios naturales.
Se llaman metabolitos secundarios de las plantas a los compuestos

qumicos sintetizados por las plantas que cumplen funciones no esenciales en
ellas, de forma que su ausencia no es letal para el organismo, al contrario que los
metabolitos primarios.Los metabolitos secundarios intervienen en las interacciones
ecolgicas entre la planta y su ambiente.
Los distintos metabolitos secundarios tienen una distribucin restringida en

el reino de las plantas, y algunos solo se encuentran en una especie o grupo, por
lo que a menudo son tiles en la Botnica Sistemtica.
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Trabajo de Fisiologia (Metabolismo Secundario en Plantas)

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La clasificacin de la eficacia para este producto es la siguiente:

Probablemente eficaz para:

El estreimiento. La ingesta de sen es eficaz para el tratamiento a corto

Posiblemente eficaz para:

La preparacin del intesto antes de la colonoscopia. La ingesta de sen es

Posiblemente ineficaz para:

Diagnstico por imgenes. La ingesta de sen no parece mejorar la imagen de

Insuficiente evidencia para hacer una determinacin para:

El sen contiene muchas substancias qumicas conocidas como sensidos.

Hay preocupacin por la seguridad de su uso?

El sen PROBABLEMENTE ES SEGURO para la mayora de los adultos y

El sen NO ES POSIBLEMENTE SEGURO cuando se ingieren en grandes

Advertencias y precauciones especiales:

Embarazo y lactancia: El sen ES POSIBLEMENTE SEGURO durante el

Aunque pequeas cantidades de sen se excretan en la leche materna, no

Desequilibrios electrolticos, deficiencia de potasio: El uso excesivo de sen

Existen interacciones con medicamentos?

Tenga cuidado con esta combinacin

El sen es un tipo de laxante llamado laxante estimulante. Los laxantes

Diurticos (Medicamentos diurticos)

El sen es un laxante. Algunos laxantes pueden disminuir el potasio en el

Algunos "pldoras de agua" que pueden disminuir el potasio incluyen clorotiazida

Ciertos comprimidos usados para el tratamiento de reemplazo hormonal

Algunos comprimidos de estrgeno incluyen estrgenos de equino

Existen interacciones con hierbas y suplementos?

Existe la preocupacin de que el usar sen junto con equiseto podra

Hierbas laxantes estimulantes

Existe la preocupacin de que el utilizar sen junto con hierbas laxantes

Existe la preocupacin de que el utilizar sen junto con regaliz podra

Existen interacciones con alimentos?

No se conoce ninguna interaccin con alimentos.

La siguiente dosis ha sido estudiada en investigaciones cientficas:

El sen est aprobado por la FDA como un medicamento de venta libre

Para el estreimiento en los adultos y nios mayores de 12 aos: La dosis

Para el estreimiento en los nios: Se han usado 8,5 mg al da y se puede

Para la constipacin en las personas de edad: Se han utilizado 17 mg al

Para el estreimiento despus del embarazo: Se han utilizado 28 mg en 2

Alexandrian Senna, Alexandrinische Senna, Casse, Cassia acutifolia, Cassia

Senna hojas tomadas regularmente puede traer muchos riesgos para la

Alarmismo acerca de los efectos secundarios de las hierbas era comn en

El sen de Espaa tiene una composicin semejante a la de sus parientes

Y en realidad, el uso de este tipo de laxantes no est indicado en ningn

Administracin por gramos