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Establecimientos de San Martn Ubicado en las faldas del majestuoso Moncayo a una

que colaboran en las altitud de 813 m, ofrece un conjunto urbano tpico de VIII JORNADAS MICOLGICAS
VIII Jornadas Micolgicas de Primavera 2015 montaa, llegando a la vez a ser un pueblo moderno. DE PRIMAVERA 2015
Por su excelente situacin, sirve de punto de partida para
Casa Rural La Milagrosa (www.casarurallamilagrosa.com)
C/ Cuadrante, 4 Tfno.: 976 192 023
realizar diferentes rutas y excursiones por el Moncayo. DEL 1 AL 3 DE MAYO
Apartamentos La Corrala (www.hotelgomar.wordpress.com)
Avda. Moncayo, 10 Tfno.: 976 192 147
SAN MARTN DE LA VIRGEN DE MONCAYO
Hotel Gomar (www.hotelgomar.wordpress.com)
C/ La Gayata s/n Tfno.: 976 192 101
Restaurante La Flor (www.restaurantelaflor.com)
Avda. Moncayo, 7 Tfno.: 976 192 028
Restaurante Agramonte (www.hotelgomar.wordpress.com)
Agramonte Tfno.: 976 192 126
Bar San Martn
Avda. Moncayo, 29 Tfno.: 976 192 008
Carnicera M ngeles
Avda. Moncayo, 9 Tfno.: 976 192 032
Alimentacin-Pescados M Carmen
Avda. Moncayo, 28 Tfno.: 976 192 007

Crepidotus sp

Mycena stipata
Helvella leucopus Fotografa: Jos Juan Gnova
Viernes, 01 de Mayo de 2015 NOTAS: GASTRONOMA MICOLGICA
Durante la celebracin de las VIII JORNADAS Micolgicas
* Concentracin para salir al campo a coger setas - RESPONSABILIDAD: la Asociacin Micolgica San
DE PRIMAVERA 2015, los siguientes restaurantes de
Hora: 9:00 Martn de Moncayo no ser en modo alguno responsable
Lugar: Sala Polivalente de San Martn (Avda. Moncayo, bajos del San Martn de la Virgen de Moncayo, por 27,00 , ponen
de cualesquiera daos y perjuicios derivados de
Ayuntamiento) a disposicin de sus clientes un Men Micolgico.
las acciones de las personas que participen en las
* Recepcin y clasificacin de las especies recogidas actividades.
por la maana - Todas las actividades son gratuitas y no necesitan LA FLOR
Hora: de 17:00 a 20:00 inscripcin previa: en las salidas al campo, es suficiente Av. Moncayo 7 Tfno. 976192028
Lugar: Saln de la Asociacin de Mujeres (Avda. Moncayo) con estar presente en el lugar y hora indicados en el
Primer plato, a elegir entre:
* Actividad complementaria: con motivo de la Fiesta programa de actividades.
- Esprragos frescos de Navarra
de La Cruz en San Martn, habr verbena por la gratinados con salmn ahumado y
noche, a partir de las 00:00 h en la Sala Polivalente Boletus torosus setas de primavera
- Menestra de verduras de la huerta con perrechicos
Sbado, 2 de Mayo de 2015 Segundo plato, a elegir entre:
* Paseos micolgicos para nios y mayores - Ternasco de Aragn guisado con verduras y setas de Moncayo
- Ruta de 9 km por los alrededores de San Martn - Salmn a la plancha con crema de puerros y perrechicos
- Ruta de 5 km para toda la familia Postre
(Los nios, obligatoriamente, debern ir acompaados - Helado de Boletus edulis
por sus padres y/o persona adulta responsable de los Vino Tinto D.O. Campo de Borja, agua, gaseosa, pan y caf
mismos)
Hora: 9:00
Lugar: Sala Polivalente de San Martn (Avda. Moncayo, bajos del HOTEL GOMAR
Ayuntamiento) Camino La Gayata s/n Tfno 976192101

* Visitas al Centro de Micologa Entrante


Hora: de 17:00 a 20:00 - Ensalada de hongos de Moncayo, frutos
Gyromitra esculenta
Lugar: Calle Santa Catalina secos, queso y vinagre de Mdena
* Actividades complementarias: con motivo de la Primer plato
Fiesta de La Cruz en San Martn, tendrn lugar los - Pimientos rellenos con setas de Moncayo,
siguientes actos: gambas y sepia
- 9:00 h: Procesin del Santo Rosario a La Cruz para
Segundo Plato, a elegir entre
bendecir los campos.
- 12:00 h: Misa Solemne y Procesin del Santo Cristo. - Dorada al horno con setas de Moncayo
- 19:00 h: Concierto musical y verbena en la Sala Polivalente - Carrillera de cerdo en salsa de setas de Moncayo
- 00:00 h: Verbena en la Sala Polivalente - Jabal escabechado con setas de Moncayo
- Entrecot a la brasa con guarnicin de setas de Moncayo
Domingo 3 de Mayo de 2015 Postre, a elegir entre
- Pastel ruso con mermelada de setas de Moncayo
* Exposicin micolgica con las especies recogidas y
- Cuajada con frutos secos y mermelada de boletus
clasificadas los das anteriores
Hora: de 11:00 a 13:00 Vino Garnacha Joven DO Campo de Borja, agua, gaseosa, pan y caf
Lugar: Saln de la Asociacin de Mujeres (Avda. Moncayo)

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