VERMIKOMPOSTING SAMPAH KEBUN DAN SAMPAH SAYUR

DENGAN EUDRILUS EUGENIAE DAN LUMBRICUS RUBELLUS

SEBAGAI PENGELOLAAN LINGKUNGAN TERPADU

VERMICOMPOSTING OF YARD WASTE AND VEGETABLE WASTE BY

EUDRILUS EUGENIAE AND LUMBRICUS RUBELLUS AS AN
INTEGRATED ENVIRONMENTAL MANAGEMENT
Fatmalia Khoirunnisa a), Welly Herumurti
Jurusan Teknik Lingkungan, Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan
Institut Teknologi Sepuluh Nopember, Surabaya, Indonesia
a)
Corresponding author: fatmalia16@mhs.enviro.its.ac.id

Pengomposan sampah dengan cacing tanah dapat mempercepat pengomposan sampah hingga menjadi 1-3
bulan. Penelitian vermikomposting bertujuan untuk menentukan tingkat degradasi sampah menggunakan
vermikomposting, menentukan pengaruh durasi pra-komposting dan durasi vermikomposting dalam pengomposan
sampah, serta menentukan kemampuan cacing dalam mendegradasi sampah.
Penelitian vermikomposting menggunakan jenis cacing Eudrilus eugeniae dan Lumbricus rubellus dengan
durasi pra-komposting dan durasi vermikomposting yang digunakan adalah 10 hari, 20 hari dan 30 hari.
Perbandingan berat antara komposisi sampah kebun dan sampah sayur adalah 3:4. Sampah kebun diambil dari
Rumah Kompos Bratang dan sampah sayur diambil dari Pasar Keputran Surabaya. Parameter yang diuji adalah
pH, suhu, kadar air, volatile solid, rasio C/N dan tingkat degradasi sampah.
Hasil penelitian menunjukkan hasil bahwa tingkat degradasi sampah menggunakan cacing dapat
mereduksi sampah sebesar 43,93%-49,98% dengan kemampuan reduksi cacing antara 0,33 g/g- 0,38 g/g. Durasi
pengomposan 40 hari yang paling efektif adalah dengan pra-komposting 10 hari dan vermikomposting 30 hari
dimana dapat mereduksi kadar air 32,21%-34,77% dengan hasil akhir sebesar 43,90%-46,40%; volatile solid
tereduksi sebesar 21,88%-23,44% dengan hasil akhir sebesar 61,00%-62,60% dan rasio C/N total tereduksi 23,57-
26,14 dengan hasil akhir sebesar 15,97-18,54. Tingkat degradasi sampah kebun dan sampah sayur oleh cacing E.
eugeniae adalah 46,51%-49,98% dan oleh cacing L. rubellus adalah 43,93%-47,92%.

Kata kunci : Eudrilus eugeniae, Lumbricus rubellus, Vermikomposting.