Determinacin de la curva liquido-vapor en una mezcla binaria de agua y etanol.

1
Manuel Andrs Prieto S. (20131150037)
2
Luis Carlos Garca.
1,2
Universidad Distrital Francisco Jos de Caldas
1
Estudiantes- Qumica Orgnica I
2
Profesor- Qumica Orgnica I
Bogot D.C. 09 de febrero de 2017.

Materiales: Color blanco a amarillo claro

Olor inodoro Umbral olfativo
Micro esptula No aplicable pH 13 a 5 g/l 20
Destilacin C
Plancha de calentamiento
Picnmetro Reacciones
Probeta de 10ml
1) Agua y Na(metlico)
Pipeta de 1ml
Pipeta de 2ml 2Na + 2H2O --> 2NaOH+ H2

Reactivos 2) Etanol y Na(metlico)

Etanol 2 C2H5OH + 2 Na 2 C2H5ONa + H2
Color incoloro
olor alcohlico Medidas de seguridad
pH 13 a 5 g/l 20 C Guantes
punto de fusin: -114.5
punto de ebullicin: 78.3 Bata
Agua destilada Gafas
Color incoloro Cabello recogido
inodoro Umbral olfativo No
Sodio metlico
Estado fsico slido
Color plata Anlisis de Resultados
Olor inodoro Umbral Para la obtencin de los clculos con la
Punto de fusin 97,8 C
Punto /intervalo de
densidad real del alcohol al 85% se utiliz
ebullicin 889 C a 1.013 hPa un picnmetro por persona y se realiz un
Hidrxido de sodio promedio entre todos los estudiantes lo
Forma lquido que dio como resultado una densidad de
Color incoloro 0.80944g/mL con la cual se realizaron los
Olor inodoro clculos para una fraccin de 0.15 que se
pH aprox. 13,5 a 20 C muestran en las siguientes imgenes.
Densidad 1,01 g/cm a 20 C
Etoxido de sodio
Forma: cristalino polvo

Imagen 1
Imagen 2
En la imagen nmero (1) se
observan los caculos para encontrar
la cantidad de moles de etanol
presentes por cada mL de solucin a
utilizar en la imagen (2) podemos
ver como se hallan las moles de
agua y respectivamente las moles
de agua necesarias por mL de
solucin a utilizar para poder
generar una solucin con un
fraccin de 0.15Etn que es de 1.4mL
por cada mL de etanol al 85%, de
este modo se encuentra que para
preparar una solucin de 20mL
aproximadamente se necesita de
12.6mL de agua por 9mL de etanol
para un total de 21.6mL de solucin
al 0.15Etn().
Posteriormente se realiz la
destilacin de la solucin preparada
la cual comenz a destilar a los 72C 0
(la Primer gota se obtuvo a esta
temperatura), se recogieron 5mL del
destilado y se detuvo el proceso y
se tom la temperatura que fue de
80C0 estos 2 puntos se toman para
realizar la grfica de fluidos binario
completamente.
A los 5mL se le realizo la prueba del
NaOH para as determinar la
fraccin molar del destilado, esta
prueba se llev acabo agregando
NaOH en pequeas cantidades y
pensndolas de este modo poder
determinar la cantidad de NaOH
reacciona con el agua, se debe
aclarar que la prueba se realiza
netamente al ojo lo que puede
generar un alto error ya que la
cantidad agregar de NaOH es
dependiente a la velocidad y
agresividad de la reaccin
generando las reacciones 1 y 2 en
la cual la reaccin 1 es mucho ms
violenta y rpida este factor
muestro ene que momento el agua
deja de reaccionar con el NaOH y
comienza a reaccionar con el etanol
lo que genera una reaccin lenta
dando como resultado lo expresado
en la reaccin nmero 2.
El NaOH que se agreg en este caso
correspondi a