Informacin General
El departamento de
Cochabamba se encuentra
en la parte central de
Bolivia, es el nico que no
posee frontera con otros
estados.
De 55.631 km de
extensin, tiene su capital
en la poblacin homnima.
Es el departamento ms
montaoso de la repblica,
y est surcado al norte por
la cordillera de igual nombre
y por los ramales de los
Andes de las cordilleras
Oriental (con el cerro Tunari
de 5200 m) y Central, entre
las que se extienden los
valles del ro Mizque (al
Numero de provincias: 16 Norte) y Grande o Guapay
(al Sur).
1. Arani
2. Arque Al norte de la cordillera se
3. Ayopaya baja directamente a los
4. Bolvar llanos del ro Mamor,
5. Campero donde la diseccin de los
6. Capinota ros ha creado los valles o
7. Carrasco yungas, que a su vez suelen
8. Cercado diferenciarse en yungas
9. Chapare altas, medias y bajas. Esta
10. Esteban Arce diferenciacin corresponde a
11. German Jordan criterios de pisos
12. Mizque bioclimticos: en las partes
13. Punta altas se desarrolla la
14. Quillacollo vegetacin de alta montaa
15. Tapacar (alisos, abetos y pinos), en
las medias se da una
16. Tiraque vegetacin de tipo
mediterrneo y en las bajas
de tipo tropical (cedro,
caoba, palmeras y heveas).
En el mismo sentido
cambian los cultivos: papa
(patata) y cebada en el
escaln superior, dan paso
al trigo y maz del piso
intermedio y a la coca, caf,
bananos y cultivos tropicales
de las zonas ms bajas.
Altitud: El departamento de
Cochabamba esta situado a
2.558 m sobre el nivel del
mar
Capital: Cochabamba
(517.367hab.).
Fecha Cvica: el 14 de
septiembre (1810)
revolucin de Cochabamba
encabezada por Esteban
Arce.
Tasa de mortalidad
infantil: 61%.
Tasa de analfabetismo:
21,2%.
Clima: Los valles ofrecen un clima templado, ideal para la actividad agrcola, con
temperaturas medias anuales entre los 16 C y los 19 C y precipitaciones que van entre
los 400 a los 600 mm. En los yungas aumentan las temperaturas y las precipitaciones.
En montaa el clima es fri. En la llanura del chapare las temperaturas se elevan hasta los
25 C de media anual y se registran precipitaciones de 1000 mm. Anuales.
Flora y Fauna
Aj de flores de
chilijchi Flores de ceibo rehogadas con cebolla, tomate y locoto, y papas blancas.
Conejo Cuy rebozado con pan molido y frito, rociado con chorrillana y con guarniciones
lambreado de chuo p'uti y papa blanca.
Chajchu Filamentos de carne de res, cebolla verde, habas tiernas, chuo picado, tajadas
de huevo duro, salsa de cebolla a la juliana, tomate y locoto, y ahogado de aj
colorado.
Chanka de Cuy tierno cocido y aromado con hierbabuena, cebolla verde, haba tierna, papa
conejo blanca y llajua de locoto. Tambin se prepara de gallina.
Chicharrn de Cocido al perol en su propia manteca, con mote de maz blanco y llajua de
cerdo locoto.
Enrollado embutido de carne de cerdo con especias, que se sirve con escabeche.
Fidius uchu Aj de tallarines con caldo espeso, colitas de vaca, chuo y papa.
Habas pejtu Habas tiernas, charque en filamentos, rehogado de cebolla y aj y papa blanca.
Lappin Pecho de vaca (suadero mexicano) asado a la sartn con mote de habas,
solterito y papa cocida con cscara.
Llokhalla chupe Caldo sustancioso que contiene locotos soasados a la brasa y cocidos en el
lquido.
Matambre Pecho de vaca en cecina y frito, acompaado con papa cocida con cscara y
mote de maz.
Pan del Valle De harina integral, es famoso el que se fabrica en Toco, provincia Cliza, que se
exporta a la Argentina para consumo de migrantes. Asimismo el Mama
Qonqachi (literalmente: que hace olvidar a la madre), de grandes dimensiones.
Phampaku Versin valluna de la huata con carnes de pato, lechn, cordero, pollo y lappin
condimentadas. Se sirve con papa yltanos al horno y ensaladas.
Pichones de paloma fritos o a la brasa con guarniciones. Especialidad del Valle Alto,
Cochabamba.
Pulpito frito Estmago de vaca frito a la sartn con papa blanca o riones al caldo.
T'eqo Caldo rpido de carne molida, huevos y papa runa golpeada en batn.
Intrumentos de Cochabamba
Kena Kena
Sikus
Zampoa
Charango
Juegos Tradicionales
El Trompo
T'oqoyt'oqola
T'ijcha
Wachaypili
Es otro juego para chuwis o achiras, que puede
jugarse entre dos personas. "Cada uno se sienta
frente a frente, a una distancia de unos dos metros
con las piernas abiertas, en cuyo mbito, cada
jugador arma el montn o "montera" a distancias
convenientes, consistentes en tres frejoles juntos
y uno encima. Por turno empiezan a disparar
contra los montones del contrario. Toda vez que
logra desbaratar el montn del contrario, se
apropia de dicho montn desbaratado y del frejol
proyectil. Muchas veces, para que el frejol tenga
un peso conveniente, suelen juntar en "yuntas",
frotando los costados contra una piedra spera y
unirlos con saliva. (Estos se unen con firmeza
fcilmente por el gluten contenido en los
frejoles.)"
Sumaj Pakanki
Este se juega entre varias personas; el numero de
jugadores puede oscilar entre cinco y diez. Dos
personas de dicho grupo se colocan en el medio y
las restantes, una al lado de la otra, sentadas en el
piso. Una de las dos personas del medio tiene las
manos juntas, formando un hueco, donde se
encuentra alguna prenda (por ejemplo "un anillo,
una moneda, un dulce envuelto en un papel, o
cualquier otro objeto"). Las personas sentadas,
tambin llevan las manos juntas, formando un
hueco. La primera de las personas del medio (la
que tiene las manos juntas ocultando la prenda),
coloca, lo ms disimuladamente posible, la prenda
en medio de las manos de alguna de las personas
que se encuentra sentada en el piso. La segunda
persona del medio, debe tratar de descubrir en
qu manos ha depositado el objeto la primera,
rezando: "en esta ballesta, en esta otra ballesta,
mi madre me dijo que estaba en esta". "La
segunda persona pide el objeto diciendo
"phinkirqamuy aathuya" y si logr acertar con el
objeto, ocupa el lugar de la persona en cuyas
manos lo hall y sta ser la que debe adivinar la
prxima ronda. El rezo arriba mencionado ha
podido ser cambiado por otro netamente original,
que habra sido "kaypichu, kay jujnijpichu, kay
makukujpa makimpichu; phinkirqamuy aathuya"."
Museos de Cochabamba
Danzas Tpicas
Cueca
En adelante cada
cueca tiene el olor y
el sabor de la tierra
que la cultiva. As por
ejemplo la cueca
cochabambina trae el
sabor y olor calidos
del paisaje.
Fiestas Tradicionales
Fiesta de Urkupia
Una pequea nia pastoreaba sus ovejas en el cerro Cota cerca de Quillacollo, cuando se le
apareci una mujer muy atrayente con un nio en brazos. La nia convers con ella y quedaron
de encontrarse al da siguiente. Esto sucedi durante varios das, por lo que ella decidi
contrselo a sus padres. No convencidos, sus padres y otras personas del pueblo la
acompaaron al cerro para comprobar lo que ella deca. A medida que se acercaban, ya se poda
ver a la mujer que esperaba con el nio en brazos. Al verla la nia gritaba uruk pia, uruk pia
(en quechua ya est en el cerro), pero al llegar a la cima donde se encontraran la mujer, esta
haba desaparecido dejando su imagen marcada en la roca.
Esta es la historia, que data desde el siglo XVIII, y que da origen a la Fiesta de la Virgen de
Urkupia que se celebra cada 15 de agosto, donde participaban fundamentalmente campesinos
con grandes tropas de bailes, tinkus, bandas, sikuriadas, tarqueadas, diabladas y tantos ms.
El segundo y el tercer da son las entradas del resto de la fraternidades, y desde temprano en la
maana comienza el baile, que se prolonga por varios kilmetros en un circuito al interior del
pueblo, hasta llegar al Templo de San Ildefonso, donde cada grupo saluda a la Virgen y es
bendecido por ella. A lo largo del trayecto el pblico ovaciona a los bailarines, ya sea desde las
graderas instaladas en las aceras o desde la misma calle, ya que en cada acera hay grupos de
compadres y mamitas riendo al son de la fiesta, bailando y bebiendo cerveza, dejndose llevar
por el alcohol, por la msica y por la virgen, deleitndose con el festival de colores y
ofrecindoles a los bailarines un vaso de chicha para reponer las fuerzas y poder continuar.
El cuarto da es completamente diferente, se inicia a la medianoche del tercer da, cuando miles
de devotos de la virgen inician la peregrinacin desde Cochabamba hasta el cerro Cota, a 18
kilmetros de distancia. Antes de que se asomen los primeros rayos de sol se realiza la misa de
gallos en el Templo de San Ildefonso, en la que una inmensidad de velas iluminan la iglesia y la
plaza de Quillacollo mientras el cielo pacientemente comienza a clarear. Desde el pueblo hasta el
cerro, en los ltimos tres kilmetros, no queda ni un metro sin puestos callejeros, entre los que
destacan los que ofrecen desayuno a los peregrinos y los que venden alacitas, miniaturas que se
compran para representar lo que se le quiere pedir a la virgen, ya sea una casa, un beb, un
auto, un ttulo universitario, un novio o un pasaje de avin.
Ya en el cerro estn las minas, que son lugares de los que extraen rocas a golpe de martillo, roca
que despus de bendecida y challada por sahumadoras que las rocan con cerveza, alcohol y
plegarias (en castellano y quechua), pasa a representar los favores materiales pedidos a la
virgen, por lo que el tamao de la roca extrada representa el tamao del favor o la cantidad de
dinero que se ha pedido, entonces cada devoto debe llevarse la roca a su casa. Al ao siguiente
la roca debe ser devuelta, se debe traer al cerro y ser entregada a la virgen, cumpliendo as con
la promesa de devolver el favor pedido el ao anterior. Al momento de devolver las piedras se
reinicia el ciclo, se entregan las antiguas y se toman nuevas, rogando otra vez por favores a la
virgen.
Mitos y Leyendas
Leyenda de la Virgen de Urkupia
La Leyenda de Toro-laguna
Toro Laguna es una hermosa laguna que existe en las alturas del Tunari. Posee aguas
cristalinas que provienen del deshielo de las eternas nieves de la cima de esta cordillera. Hace
muchsimos aos, cuando los conquistadores espaoles, no solo sometier
on a la esclavitud a los incas y a otros pueblos originarios, sino tambin, llevados por la
ambicin, cometieron muchos abusos con el afn de aprovecharse de todas sus riquezas,
trataron de apoderarse de un valioso tesoro incaico. Se trataba de un hermoso toro tallado en
oro puro. Los indios escapaban llevando el toro, pero ya cansados al ver que faltaba poco para
que los alcanzaran, decidieron esconderlo en una parte alta del Tunari. Entonces, cuenta la
leyenda que esa noche llovi tanto en ese lugar que se form una laguna, tapando
completamente el tesoro, que de ese modo se salvo de las manos codiciosas de los invasores.
Desde entonces, segn el relato de los habitantes del lugar, dice que cuando brilla la Luna llena,
el toro sale de las profundidades del lago y se empareja con una vaca del lugar. Cuando esto
ocurre, el aumento del ganado ser abundante.
Ruina de Inkallajta
Se encuentra en la provincia Carrasco. Fue edificada por mandato del Inka Tupac Yupanqui entre
los ros Fuerte Huayco y Pajcha Huayco.
Sobresalen en Inkallajta o ciudad del inca, su muralla defensiva; el Torren que pudo ser un
"intiwatana" (amarradero del Sol) en el que se registraban los cambios estacinales. La Kallanca
un edificio de 78 mts. de largo y 25 mts. de ancho, recinto techado cuya utilidad, posiblemente
fue de carcter militar; un conjunto de edificaciones que probablemente fueron un Ajllawasi o
Casa de las Escogidas, tambin se identifican "kllkas" o silos y terrazas de cultivo.
El fuerte de Inkaltajta se ubica estratgicamente en un faldo cordillerano (2.900 a 3.200 mts. de
altitud) a unos 20 Km. del pueblo de Pokona, sobre el antiguo camino Cochabamba-Santa Cruz.
Ruinas de Incachaca
Lugares Tursticos
En la Ciudad
Cristo de la Concordia
Ubicado en el cerro San Pedro, es una monumental escultura del artista Csar Terrazas
Pardo, quien quiso perennizar en su obra el gesto de un Cristo protector. La imagen
tiene una altura de 34,20 m y si se suma la dimensin del pedestal, alcanza 40,44 m,
sobrepasa por 6 m la estatua.
Telefrico
Se encuentra en la cima del cerro de San Pedro con acceso a travs de un moderno
telefrico y desde donde se observa toda la ciudad el valle central.
Laguna Alalay
Circuito de Bolivia al sud este de la ciudad. Nombre Quechua que en espaol significa
Fro, con fauna avcola del lugar, Ciclovia y otras actividades recreacionales. La
laguna Alalay cuenta con una extensin de 400 hectreas de superficie y se encuentra
ubicada en el centro de la ciudad de Cochabamba, por lo que acta como pulmn de la
ciudad.
Parque Acutico
Es un parque recreacional donde el visitante encuentra diferentes tipos de peces para
admirar.
Palacio Portales
En su afn de ostentacin, el "barn del estao", Simn Patio, decidi construir un
fabuloso palacio que, por sus dimensiones y lneas arquitectnicas, se ha convertido
en un lugar de visita imprescindible, para quienes llegan a Cochabamba.
Plaza 14 de septiembre:
La Cancha
Plazuela Colon
Alrededores de la ciudad
Villa Tunari
Localidad amaznica a 15 Km. de la ciudad, con una temperatura de 30C, situada entre dos ros a manera de
islote, ideal para practicar la pesca y el canotaje. Abundan en la zona pozas naturales con manantiales
cristalinos en medio de exhuberante vegetacin amaznica. Cuenta con adecuada infraestructura hotelera, vas
de acceso y comunicaciones
Puerto Villarroel
Poblacin portuaria de gran belleza natural a 248 km. de la ciudad de Cochabamba con aceptable
infraestructura. Es el punto de unin entre el departamento de Cochabamba, Beni y Pando en Bolivia, a travs
de los ros Ichilo, Mamor y Madre de Dios.
Morochata
Para acceder a esta regin se debe ascender a la cordillera del Tunari, y se encuentra a cinco horas de viaje
desde la ciudad de Cochabamba; al pie de los riscos se ven lagos en los se pueden ver reflejados, tanto los
cielos azules como las altas cimas. Aqu se encuentran tambin balnearios como de Santa Rosa e
Independencia ubicados en la capital de la provincia de Ayopaya.
Laguna de la Angostura
El Chapare
Pairumani