Studi Kasus Quality Supplier Audit

Kelompok 1:

Nama Perusahaan : PT. Bakti Nasional Tbk.

ALamat : Jl. Jendral Sudirman, No. 421. Kec. Karangtungtung, Kab. Pulo Hitam,
NTB.
No. Telepon/email : (021) 76503917/ PTBN@Bakti.com
No. Registrasi produk : NA 181920201757 /27 mei 2015
Luas area produksi : 1250m2
Jumlah karyawan : 500 orang. 3 shift /hari
Auditee : 1. Ramayani (Manajer QAC)
2. Isma Nusa (Manajer Produksi)
Deskripsi perusahaan : PT. Bakti Nasional Tbk. Merupakan perusahaan multi nasional yang
bergerak dibidang pembibitan dan budidaya ayam ras serta pengolahannya
dan pengawetan daging ayam. (ISO 9001:2005, HACCP, ISO 22000, dan
GMP)

Kelompok 2:

Nama Perusahaan : PT. Bina Karya Nusa Kebayoran

ALamat : Jl. Lendnan Jayapati Kav. II A, Kec. Sejati Kayu, Kabupaten Miangas,
Prov NTT
No. Telepon/email : (021) 57915892 /PTBKNK@Bina.com
No. Registrasi produk : NA 192018178972 /26 maret 2015
Luas area produksi : 2350m2
Jumlah karyawan : 400 orang. 3 shift /hari
Auditee : 1. Rahmayansyah (Manajer QAC)
2. Firaun Santosa (Manajer Produksi)
Deskripsi perusahaan : PT. Bina Karya Nusa Kebayoran merupakan perusahaan yang bergerak
dibidang produsen dan eksportir produk-produk berbasis protein kedelai.
Produk-produknya antara lain isolated soy protein (ISP) atau tepung
kedelai, soy protein concentrate dan soy dietary fiber. (ISO 9001:2005,
HACCP, ISO 2200, dan GMP)

Berdasarkan uraian perusahaan tersebut diatas, anda dan tim diminta untuk seolah-olah akan
melaksanakan audit supplier tanggal 01 September 2016 (dalam hal ini anda dan tim merupakan
customer dari kedua perusahaan tersebut diatas). Buat checklist audit supplier based on Quality
Supplier Audit!