Anda di halaman 1dari 2

Sapi Guzerat

Sapi Guzerat atau lebih dikenal dengan nama lain kankrej, Gujera, Gujrati,
Gusera dan Guzerath. Sapi ini berasal dan dikembangkan di India,dan telah
di ekspor ke Amerika Serikat pada Tahun 1875 sampai dengan tahun 1964.

Pada tahun 1986, James O. Sanders dalam ringkasannya History and


Development of Zebu cattle the United States(J. Anim. Sci. 50:1188-1200)
menjelaskan mengenai sejarah impor sapi bangsa Zebu India ini bersama
dengan dua bangsa lainnya yaitu sapi ongole dan sapi gir (James, 2012).

Sapi guzerat merupakan bangsa sapi yang berasal dari India utara. Memiliki
tanduk berbentuk lyre. Guzerat merupakan bangsa sapi terbesar dan
merupakan sapi pekerja terkuat di India dan pengahasil susu yang baik.

Guzerat memiliki bentuk wajah pendek, telinga panjang merunduk dan


terbuka ke arah depan, warna bervariasi dari abu-abu terang sampai ke
hitam, bagian belakang tubuh guzerat berwarna lebih terang, terutama pada
jantan (Mason, 1996).

American Brahman pada mulanya merupakan campuran tiga bangsa Zebu dari India, yaitu
Guzerat, Neloore, dan Gyr. Menurut perkiraan American Brahman tersusun atas 60% darah
Guzerat, 20% darah Gyr dan Indu Brazil, serta 20% darah Nellore. Dalam American
Brahman juga mengalir darah bangsa Inggris tetapi tidak dapat dipastikan persentasenya...
Bangsa American Brahman ini dikembangkan karena adanya kebutuhan akan sapi-sapi yang
toleran terhadap lingkungan subtropis di AS bagian selatan karena bangsa-bangsa sapi Inggris
tidak mampu beradaptasi terhadap iklim panas. Sapi Brahman murni mempunyai fertilitas
dan laju pertumbuhan lepas sapih yang rendah. Selain itu, daging sapi Brahman cenderung
mempunyai palatabilitas dan marbling yang rendah

Sapi hissar

Sapi hissar berasal dari punjab india dan pertama kali didatangkan ke indonesia oleh
pemerintah hindia belanda pada tahun 1909 sebanyak 50 ekor betina dan seekor pejantan
yang ditempatkan pada taman pembibitan ternak dipecorotan karang anyar. Sebagian besar
sapi tersebut menderita piroplamosis dan akhirnya mati, sehingga pemerintah menghentikan
pemasukan sapi hissar kejawa yang kemudian dialihkan kepulau sumatra dan pulau sumbawa
(Astuti, 1994).
Sapi Khrisna Valley
Sapi Khrisna Valley merupakan sapi keturunan Bos Indicus, jenis sapi ini berasal dari India
dan Pakistan dengan bertanduk pendek,bewarna bervariasi dari putih hingga kelabu.jenis sapi
ini dikembangkan sebagai sapi pekerja dengan berat sapi jatan dewasa sekitar 550 kg dan
betina sekitar 325 kg.

Anda mungkin juga menyukai