PANCAKE KELAPA HIJAU

BAHAN-BAHAN BAHAN VLA KELAPA HIJAU

100gr terigu 1000gr air kelapa hijau
1sdt baking powder 200gr gula pasir
50gr gula halus 100gr tepung maizena
200ml susu cair 60gr terigu
1sdt garam 5gr garam
1btr kuning telur 50grorchid buter
2btr putih telur 250gr kelapa muda serut

CARA MEMBUAT PANCAKE

1. Aduk terigu,susu,baking powder,gula,garam,dan kuning telur hingga
tercampur rata
2. Kocok putih telur hingga kaku
3. Masukan kocokan putih telur ke dalam terigu aduk rata
4. Panaskan wajan panas anti lengket dan oleskan minyak sedikit ke dalam
5. Masukan 1 sendok sayur adonan lalu pangga hingga ke dua sisi matang

CARA MEMBUAT VLA

1. Masak air kelapa hingga mendidihcampurkan gula pasir yang telah di
campur oleh tepung maizena dan terigu
2. Aduk sampai mendidih dan terakhir campur dengan garam orchid butter
lalu kelapa muda dan aduk sampai merata.