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Como congelar tomates crus

Congele os tomates e aproveite seu sabor por mais tempo (Jupiterimages/Creatas/Getty Images)

Os tomates crus podem ser congelados inteiros, cortados, fatiados ou amassados, com ou sem pele. Quando descongelados, os tomates no
permanecem slidos, ento melhor utilizlos para cozinhar molhos, sopas e pimentas. De acordo com a Universidade de Nebraska, eles
podem permanecer congelados por at oito meses. Lembrese de marcar a data de congelamento no recipiente, para saber na hora de
descongelar.

Nveldedificuldade: Fcil

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O que voc precisa?

Embalagensparafreezer
 Coador

Faca

Cubosdegelo

Comodescongelarfilmignon

Instrues
Removaosgalhosdotomate.
1
Esfregueostomatessobguacorrente.Sequeosgentilmentecomumpapeltoalhaedeixeossecarporalgunsminutos.
2
Mtodorpidoparadescongelarum
Corteacicatrizdocauleeareaaoredor.Corteostomatescomodesejado,seforremoverapele.Tambmpodesedeixarostomates
3 inteiros,comapele. frangointeiro

Removaapeledotomatecomfacilidadedeixandooemguafervendode30a60segundos.Coloqueosem
4 umabaciacomguaegeloimediatamenteeremovaapele.Corteotomatepeladocomodesejareremovaas
sementes.

Congeleotomateinteirooucortadoemumanicacamadaemumaassadeira.Depoisdealgumashoras,
5 transfiraoparaumaembalagemparafreezer.Marqueadataearmazeneoslongedaportadofreezerpara
evitardanosevariaesdetemperatura.

Dicas & Advertncias

Removaapeleantesdeutilizarotomatecongelado.Paraisso,despejeguamornasobreele.
Comocozinharcamarescongelados

Comoaquecerossabugosdemilho
 Comoaquecerossabugosdemilho
congelados

No perca
Comoganhardinheirovendendofrutase
legumesemumabancadeprodutos

Comodescongelarumamarchade
Parkinson
Chegouahora! 24expressesde 22Usosparao
rvoresdeNatalque linguagemcorporal bicarbonatodesdio
voencantarvoc quevocdeveevitar

20alimentospara 11animaiscom 15Atoresmeiaboca

desenvolverosQuaissoosmelhorescompartimentosda
superpoderesde quenosvenderam
geladeiraparaguardarlegumes?
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msculos verdade! comoastros

Referncias
UniversityofNebraskaLincoln:Congelandotomatescrus[emingls]
Comocalcularumareceitaparaalimentar
PickYourOwn:Comocongelarostomatesdoseujardim[emingls] cempessoas?

Comodecorarumbolocompapeldearroz

Comocozinharvegetaisnomicroondas