Bilan du TP2:

Mise en vidence des changes gazeux lors de la photosynthse

Premire partie: Expriences ralises en ExAO dans un bioracteur contenant des lodes (vgtal
aquatique)

On dduit de ces expriences que:

comme pour le TP1, dans le rsultat de la 2me exprience, la lumire est un paramtre essentiel
pour que la photosynthse ait lieu, ce qui se caractrise par un dgagement de O2 la lumire.
En revanche, l'obscurit, de l'O2 est prlev, ce qui montre que la plante respire.
Dans le rsultat de la premire exprience, on voit que le CO2 (sous forme HCO3- pour les
vgtaux aquatiques) est un lment essentiel pour que la photosynthse ait lieu, pour qu'il y ait
dgagement de O2. Sans CO2 dans le milieu, la plante respire (prlvement de O2) mais ne
ralise pas la photosynthse.

Conclusion:
La photosynthse se caractrise par un dgagement de dioxygne chez les vgtaux verts. Pour qu'elle
ait lieu, il faut des paramtres indispensables:
de la lumire,
un apport en CO2.
Remarque: les vgtaux ralisent la photosynthse (absorption de CO2/rejet O2) seulement la lumire
mais respirent (absorption O2/rejet CO2) l'obscurit MAIS AUSSI la lumire. Ces changes sont
cependant masqus par ceux lis la photosynthse.
Deuxime partie: Observation microscopique d'une feuille pour localiser les changes gazeux au niveau
des feuilles
On a observ des structure particulires la surface des feuilles: au milieu des cellules pidermiques, on
trouve des stomates composs de 2 cellules stomatiques dlimitant un orifice = l'ostiole, qui peut tre
ouvert ou ferm.
On trouve le plus souvent les stomates sur l'piderme infrieur des feuilles.
(voir livre p.15)

Les stomates sont des structures microscopiques permettant les changes gazeux entre lair ambiant et
latmosphre interne de la feuille. Ils perforent le plus souvent lpiderme infrieur de la feuille.
Les gaz: O2, CO2 et la vapeur d'eau sont changs entre le milieu extrieur et la chambre sous
stomatique par l'ostiole. En priode d'clairement, lorsque la photosynthse est active: le CO2 entre dans
la chambre sous stomatique, l'O2 est rejet. A l'obscurit, c'est l'inverse.
( indiquer sur le schma fourni au dos du polycopi du TP2)

Bilan gnral de la photosynthse

Chez le vgtal, seuls les organes chlorophylliens (verts) et en particulier les feuilles sont autotrophes.
Ils sont le sige de la synthse de molcules organiques (C,H,O mise en vidence sous forme d'amidon
= polymre de glucoses ) qui se droule dans les chloroplastes partir du dioxyde de carbone et de
l'hydrogne provenant de l'oxydation de l'eau: c'est la photosynthse, rendue possible par la prsence
de pigments photosynthtiques dans les chloroplastes des feuilles qui captent lnergie lumineuse.
Ces phnomnes se traduisent par des changes gazeux photosynthtiques raliss au niveau des
stomates: absorption de CO2, rejet d'O2 qui provient de la dcomposition de l'eau.
Globalement, la photosynthse rsulte d'une oxydation de l'eau et d'une rduction du CO2.
La matire organique produite par la photosynthse est du glucose C6H12O6, rapidement polymrise
sous forme damidon prsent dans les chloroplastes.
quation bilan de la 6CO2 + 6 H20 C6H12O6 + 6 O2
photosynthse :
rduction
oxydation

(rappels sur loxydorduction : livre doc. 4 p. 13)