Akuntansi C

LAPORAN
PROFIL BISNIS WIRAUSAHA
................................

<LOGO>

Disusun untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Kewirausahaan

Oleh :
.......................
............
..............
.................

JURUSAN AKUNTANSI
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS TRUNOJOYO MADURA
2016
1 Gambaran Umum Wirausaha
Sejarah berdirinya usaha ini dimulai ketika kami mendapat tugas mata kuliah
kewirausahaan untuk membuat suatu usaha sendiri perkelompok. Yang mana
setiap kelompok terdiri dari 4 sampai 5 mahasiswa. Kelompok kami terdiri
dari 4 mahasiswa. Kami mempunyai ide untuk membuat usaha yaitu
membuat produk berupa mie sambal apel yang kami beri nama produk
tersebut MISAMPEL. Kami membuat produk MISAMPEL tersebut karena
sepengetahuan kami belum ada produk yang sama dengan yang kelompok
kami buat. Kami membuat produk dengan inovasi baru yaitu dengan
membuat mie yang dipadukan dengan sambal apel. Penggunaan apel pada
bahan makanan masih jarang digunakan, oleh karena itu kami mencoba
sesuatu yang baru yaitu dengan membuat sambal yang biasanya hanya
mengunakan bahan campuran manga, kami membuatnya dengan bahan
campuran apel. Hal tersebut yang membuat produk yang kami buat berbeda
atau mungkin sesuatu yang baru bagi para konsumen.

VISI MISI

Visi

Manajemen

2 Aktivitas Usaha
Produksi (Bahan Baku_ Bagan atau Proses Pembuatan_ Bahan
dan Alat_Pengemasan)
Bahan baku Mie:
1. Mie
2. Wortel
3. Sawi
4. Kecap
5. Cabe
6. Bawang Putih
7. Garam
8. Gula
9. Minyak Goreng
10. Merica
11. Penyedap rasa
12. Jeruk Nipis
13. Telur
14. Daun bawang
 Proses pembuatan :

1. pembuatan mie
pertama-tama siapkan bumbu halus untuk mie. kemudian
rebus mie dalam air mendidih yang sudah diberi mie agar mie
tidak lengket. setelah mie masak, tiriskan.
selanjutnya, siapkan wajan untuk mulai memasak mie.
tuangkan minyak kedalam wajan, kemudian masukkan bumbu
halus dan tumis sampai harum dan berwarna kecoklatan,
jangan lupa masukkan wortel yang sudah dipotong, daun
sawi dan daun bawang biarkan sampe layu kemudian
masukkan mie yang sudah direbus. taburkan garam, gula,
penyedap rasa dan kecap, aduk sampai rata.
2. pembutan sambal apel
pertama-tama siapkan apel, cabai, jeruk nipis, garam, dan
gula. selanjutnya kupas apel dan serut, rendam apel di dalam
air jeruk nipis. haluskan cabai, garam, dan gula hingga halus.
setelah semua siap campurkan serutan apel ke dalam bumbu
yang sudah dihaluskan. kemudian aduk sampai rata.

Alat-alat :

1. Wajan
2. Spatula
3. Sendok
4. Cobek
5. Alat serut untuk apel
6. Panci
7. Pisau
8. Baskom
Pemasaran
Untuk pemasaran produk kami, kami akan memasarkannya di
dalam kampus dan disekitar kampus, dan kami akan
menawarkan kepada mahasiswa dan dosen serta staf karyawan
universitas trunojoyo. Karena target pemasaran kami adalah para
mahasiswa dan para dosen maka kami akan menjual atau
menawarkan pada saat jam istirahat. Untuk harga jual strategi
kami apabila membeli 1 bungkus maka akan memberi harga Rp
3.000 sedangkan jika membeli 2 bungkus akan kami beri harga
Rp 5.000. dengan begitu, maka pembeli telah menghemat Rp
 1.000. tujuan dari pemberlakuan harga tersebut agar semakin
banyak produk yang dibeli oleh pelanggan.
Keuangan (modal Usaha_Laba rugi)

LAPORAN LABA RUGI

Mie Sambal Apel (Misampel)

Nama Akun Debit Kredit

Penjualan Rp 308,000
Pembelian Perlengkapan Rp 30,000
Pembelian Bahan Baku Mie Rp 125,000
Pembelian Bahan Baku Sambal Rp 45,000

Rp 200,000 Rp 308,000
Laba Rp 108,000

LAPORAN PERUBAHAN MODAL

Mie Sambal Apel (Misampel)

Modal Awal Rp 200,000

Laba Rp 108,000
Prive Rp -
Penambahan Modal Rp 108,000
Modal Akhir Rp 308,000

Kepegawaian

Penanggung jawab Persediaan Wildana Asyifa

Penanggung jawab Produksi Lestari
Penanggung jawab Pemasaran Sofyan Hadi
Penanggung jawab Keuangan Nur Azizah

3 Peluang Usaha dan Keunggulan Produk

Kami menciptakan inovasi terbaru dalam produk mie. Peluang uasaha
ini sangat besar karena belum banyak yang melakukan usaha mie yang
dipadukan dengan sambal apel. Keunggulan dari produk kami adalah
mie yang dipadukan dengan sambal apel. Dimana apel yang kami
pergunakan adalah apel asli Malang. Dan kami memilih apel yang
bercita rasa asam untuk menciptakan rasa asam pedas pada sambal
kami. Mie produksi kami juga tidak gampang basi. Karena kami
 mempunyai trik khusus saat memasak agar mie yang kami produksi
tidak gampang basi.
4 Tantangan dan Hambatan
Tantangan dalam menjalankan usaha ini adalah banyaknya penjual
makanan yang berada di area kampus. Sehingga makanan yang
ditawarkan menjadi beraneka ragam yang membuat pembeli dapat
memilih produk yang mereka sukai. Produk mie yang kami produksi
kurang diminati karena pembeli berfikir produk mie itu sudah biasa.
Walaupun produk yang kami produksi adalah produk mie yang berbeda.
Hambatan dalam usaha ini adalah sulitnya mencari bahan baku apel asli
Malang yang bercita rasa asam di daerah Kamal dan sekitarnya.
Sehingga untuk mempertahankan kualitas rasa sambal apel kami harus
mendatangkan langsung apel dari Kota Malang.
5 STANDAR KUALITAS OLAHAN