El alcoholimo se produce por ingerir demasiado alcohol en un periodo de
tiempo prolongado, el cual la duracion dependera de la naturaleza de la persona en particular.
Al principio se produce una gran tolerancia al alcohol en la que el bebedor
parece tener una capacidad infinita para el metabolizmo sin que afecte a su organismo.
Con el tiempo surge la necesidad de beber mas a menudo como conseuencia
de la creacion del proceso de la dependencia. El bebedor comienza a darle mas importancia a las bebidas alcoholicas hasta el punto en que toda su vida gira en torno a ella. Llega un momento en que no puede vivir sin el alcohol, y al mismo tiempo su nivel de tolerancia disminuye drasticamente y la persona manifiesta su borrachera con la ingestion de pequeas cantidades de droga.