PRCTICA No.

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ATRACCIONES INTERMOLECULARES
OBJETIVOS

EL ALUMNO:

1. Distinguir el tipo de atracciones intermoleculares de algunas sustancias.

2. Comprender las diferencias entre una molcula polar y una molcula no
polar.
3. Observar el fenmeno de solubilidad con algunos disolventes.

INTRODUCCIN

Las atracciones intermoleculares, son las que se presentan entre molculas de la

misma sustancia (fuerzas de cohesin) o de diferente sustancia (fuerzas de
adhesin). Estas interacciones o fuerzas son de origen electrosttico y son ms
dbiles que las fuerzas entre los iones de carga opuesta. Las atracciones
intermoleculares son las que influyen en algunas de las propiedades de las
sustancias como el punto de fusin, el punto de ebullicin, la solubilidad y los
cambios de fase. Dependiendo de la polaridad de las molculas, las atracciones
que pueden presentarse entre ellas son de tipo dipolo-dipolo, ion-dipolo, dipolo-
dipolo inducido, dipolo inducido-dipolo inducido y puente de hidrgeno. Una
aplicacin de este tipo de fuerzas es la formacin de micelas para separar
contaminantes del agua.

EQUIPO Y MATERIAL
10 tubos de ensayo.
1 gradilla.
1 esptula de doble punta.
5 frascos con gotero.

REACTIVOS
1) agua destilada
2) metanol, CH3OH
3) hexano, C6H14
4) cido actico glacial, CH3COOH
5) acetona, CH3COCH3
6) permanganato de potasio slido,KMnO4
7) cloruro de sodio, NaCl

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DESARROLLO

ACTIVIDAD 1.

El profesor verificar que los alumnos posean los conocimientos tericos

necesarios para la realizacin de la prctica y explicar los cuidados que deben
tenerse en el manejo de las sustancias qumicas que se emplearn.

ACTIVIDAD 2.
1. Enumere los tubos de ensayo del 1 al 10 y colquelos en la gradilla.
2. Adicione 5 gotas de cada disolvente en el tubo de ensayo, como lo muestra la
columna del disolvente 1 de la tabla siguiente.
3. Posteriormente adicione 5 gotas del disolvente 2 como se indica en la tabla 1 y
agite cada tubo.
4. Anote sus observaciones en la tabla 1.

Tabla 1

Se mezclan los
Tubo de Tipo de atraccin
Disolvente 1 Disolvente 2 disolventes
ensayo intermolecular
(s o no)
1 Hexano Metanol
2 Hexano cido actico
3 Hexano Agua
4 Hexano Acetona
5 Metanol cido actico
6 Metanol Agua
7 Metanol Acetona
8 cido actico Acetona
9 Agua cido actico
10 Agua Acetona

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ACTIVIDAD 3.

1. Agregue unos cristales de permanganato de potasio en los tubos de

ensayo que se indican en la tabla 2.

2. Posteriormente adicione unos cristales de cloruro de sodio como se indica

en la tabla 2.

3. Complete la tabla 2 anotando en la columna de observaciones si los

cristales de las sales se solubilizan o no.

Tabla 2

Tubo de Disolvente 1 Disolvente 2 Cristales Observaciones

ensayo adicionados
1 hexano metanol KMnO4
2 hexano cido actico KMnO4
3 hexano agua NaCl
4 hexano acetona NaCl
5 metanol cido actico NaCl
6 metanol agua NaCl
7 metanol acetona NaCl
8 cido actico acetona KMnO4
9 agua cido actico KMnO4
10 agua acetona KMnO4

BIBLIOGRAFA.

1. Mortimer, C.E.; Qumica ; Grupo Editorial Iberoamrica; Mxico,

1983.
2. Russell; J. B. y Larena, A; Qumica; Mc Graw-Hill; Mxico, 1990.
3. Chang, R;Qumica, Mc Graw-Hill; Mxico, 1994.
4. Brown, T.L., LeMay, H. E. y Bursten,B.E;Qumica. La Ciencia Central;
Prentice & Hall; Mxico, 1991.

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 CUESTIONARIO PREVIO

ATRACCIONES INTERMOLECULARES

1. Qu es una atraccin intermolecular?

2. Cmo se clasifican las atracciones intermoleculares?

3. Cules son las caractersticas principales de una molcula polar y una no

polar?

4. Cmo se puede determinar si una molcula es polar o no polar?

5. Qu es la solubilidad y cundo es posible disolver una sustancia en

otra?

6. Investigue las propiedades y precauciones de todas las sustancias

qumicas utilizadas en la prctica.

7. Complete la tabla siguiente.

SUSTANCIA FRMULA DENSIDAD ESTRUCTURA POLAR O

-3
(kg m ) DE LEWIS NO POLAR

Agua

Metanol

Hexano

cido
actico

Acetona