MS 3205 PERANCANGAN 1

LAPORAN TUGAS PERANCANGAN 1

PENILAIAN DAN PERTIMBANGAN IDE TOPIK TUGAS

BERDASARKAN KRITERIA PEMILIHAN TOPIK

Dosen Pembimbing :

Dr.Eng. Sandro Mihradi

Kelompok :2

Aggota Kelompok : Irlangga Belly Raka S. 13112053

Achmad Fadhlan A. 13112057

Irvan Brata Tarigan 13112089

Danny Pangesti Utomo 13112126

Program Studi Teknik Mesin

Fakultas Teknik Mesin dan Dirgantara

Institur Teknologi Bandung

2015
 BAB 1

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Dewasa ini manusia cenderung menginginkan segala pekerjaan lebih praktis dan
lebih mudah terutama untuk memenuhi kebutuhan sehari- hari. Maka dari itu dibuatlah
alat bantu yang berfungsi untuk mempermudah pelaksanaan suatu kegiatan atau
pekerjaan. Perkembangan teknologi dan sains turut mendukung untuk dihasilkannya
alat alat bantu yang makin baik dan spesifik fungsinya.
Sebagai mahasiswa S1 jurusan teknik mesin, penyusun juga memegang
peranan turut mengembangkan alat- alat bantu yang berguna bagi masyarakat luas
sesuai dengan bidang keprofesiannya. Melalui mata kuliah perancangan 1 ini, penyusun
bertujuan untuk menyumbangkan gagasannya merancang suatu alat bantu guna
meringankan suatu pekerjaan tertentu. Pada laporan ini, akan dibahas konsepsi
pemilihan topik beserta penilaian tiap ide topic berdasarkan kriteria penilaian tertentu.

BAB 2
 ISI

Setelah melakukan proses diskusi dan brainstorming, penyusun memilih 3 ide

topik utama untuk diajukan sebagai topik tugas perancangan. Topik yang pertama ialah
pembuat eskrim mekanisme pedal dan roda gigi, topik kedua ialah tandu lapangan
beroda dan topik yang ketiga ialah pena+pensil+typing correction fluid all in one. Berikut
akan dipaparkan satu per satu penjelasan ide topik dan setelah itu akan di bandingkan
topik topik tersebut dengan menggunakan tabel pembanding berdasarkan kriterian
pemilihan yang sudah ditentukan.

A. Pembuat Es krim mekanisme pedal dan roda gigi

1. Latar belakang Kebutuhan Pasar
Proses pembuatan es krim di Indonesia bisa dibilang terbatas pelakunya,
yakni seperti produsen merk es krim besar dan industri industri skala besar
menengah. Untuk skala kecil umumnya jarang memproduksi es krim sendiri atas
sebab keterbatasan peralatan untuk produksi, skala kecil contohnya penjual es
puter, toko es krim pribadi dan lain- lain. Pada kehidupan keseharian keluarga di
Indonesia juga belum banyak kegiatan membuat sendiri es krim dikarenakan
peralatan yang cukup mahal atau tidak tersedianya peralatan. Maka dari itu
pembuat es krim yang diajukan ini dapat menjadi solusi bagi orang- orang yang
ingin membuat sendiri es krim nya ataupun bagi pedagang es krim, dengan
harga yang terjangkau. Dengan sasaran pasar terutama keluarga/ pelaku rumah
tangga, produk ini bisa dibilang belum banyak yang serupa di Indonesia.

2. Ilustrasi
Berikut produk serupa yang biasanya ditemui di amerika dan eropa

3. Ide dan Gagasan

 Pembuat es krim terdiri dari komponen utama isolator (termos), tabung
adonan, pengaduk dan mekanisme pedal. Prinsip kerjanya menggunakan prinsip
kerja pembuatan es krim yakni proses pengadukan konstan pada temperatur
beku. Pengadukan berfungsi untuk meratakan partikel Kristal es dan partikel
udara pada seluruh bagian.
Cara kerjanya yakni pertama tama tuang adonan/larutan es krim (cair) ke
tabung adonan. Tabung adonan kemudian diletakkan di tengah-tengah termos.
Ruang antara tabung adonan dan termos kemudian diisikan es batu yang
sebelumnya di lumurin/ di mix dengan garam. Pasang pengaduk pada tabung
adonan, hubungkan dengan mekanisme pedal. Kayuh pedal selama beberapa
menit sampai adonan menjadi eskrim dengan tingkat konsistensi & tekstur yang
diinginkan. Putaran pedal akan ditransmisikan oleh roda rangkaian roda gigi dan
poros sampai ke mixer
Inovasi yang ditawarkan ialah dengan menambahkan komponen speda
statik sebagai media penggerakan pedal serta penambahan komponen
termokopel sebagai pengukur temperatur dari es batu, termokopel ini bisa
dihubungkan ke poros untuk pasokan energinya.

4. Mekanikal
Putaran pedal/ tuas akan ditransmisikan oleh roda rangkaian roda gigi
dan poros sampai ke mixer. Pada shaft dibutuhkan sejumlah bearing. Apabila
menggunakan sepeda statis maka dibutuhkan belt atau rantai untuk
mentransmisikan putaran pedal kaki. Alat ini bisa dibilang banyak unsur
mekanikalnya.

5. Biaya
Untuk biaya pembuatannya diperkirakan akan besar di pembuatan blade
mixer yang dimensinya khusus menyesuaikan tabung adonan. Tabung adonan
berbahan logam konduktor panas yang baik , bisa digunakan panic yang sesuai.
Untuk termos digunakan termos biasa yang tersedia di pasaran. Keseluruhan
biaya tidak terlalu bermasalah.

6. Keterbuatan
Pembuat es krim ini tidak terlalu sulit untuk dibuat , sebab komponennya
tidak terlalu kecil. Hambatan paling besar mungkin di pembuatan mixer nya yang
berbentuk khusus agar dapat mengaduk adonan secara merata.

7. Sketsa gambar
B. Tandu Lapangan Beroda
1. Latar Belakang Kebutuhan Pasar
Pada kegiatan fisik outdoor, seseorang seringkali mengalami cidera salah
satu anggota tubuh yang menyebabkan tidak dapat bergerak dan membutuhkan
pertolongan pertama. Pengangkutan pasien tersebut ke lokasi pemberian
pertolongan menjadi hal yang sangat penting. Kami mengajukan ide topik yakni
tandu lapangan yang dimodifikasi sedemikian rupa sehingga kegunaan dan
performanya meningkat dibanding tandu lapangan biasa.
Ditinjau dari aspek kebutuhan pasarnya, tandu lapangan sangat
dibutuhkan dengan demikian peluang pasarnya cukup terbuka. Untuk instansi
yang berhubungan dengan olahraga lapangan, dan tim medis lapangan akan
sangat membutuhkan tandu lapangan yang praktis.

2. Gagasan dan Inovasi

Tandu akan kurang lebih mirip dengan tandu yang biasa dimana terdapat
komponen berupa kain/matras yang di pasangkan pada rangka tandu. Beberapa
fitur tambahan berupa 4 buah roda penggerak yang memungkinkan tandu untuk
di dorong/Tarik dan mekanisme pelipatan. Adapun alternative yang ditawarkan
 ialah mekanisme lifting matras ke atas dari permukaan tanah sesaat matras telah
di isi pasien, suspensi pada roda penggerak

3. Ilustrasi

4. Mekanikal
Unsur mekanikal yang terdapat pada tandu lapangan ini antara lain ialah
mekanisme pelipatan struktur tandu menjadi lebih kecil dan praktis/ mudah
dibawa.
Adapun jika diadakan suspensi/ peredam, maka akan meningkatkan unsur
mekanikal

5. Biaya
Biaya estimasi untuk pembuatan tandu lapangan sangat mungkin
dipenuhi, sebab komponennya tidak terlalu banyak .

6. Keterbuatan
Untuk aspek keterbuatannya tandu lapangan ini dapat atau mungkin
untuk dibuat sebab komponen tidak terlalu kompleks, hambatan terutama saat
mendesain konsep pelipatannya.

7. Sketsa
C. Pena+Pensil+ Typing correction fluid , all in one

1. Latar belakang kebutuhan pasar

Ditinjau dari kebutuhan pasar, alat ini sangat memungkinkan dan banyak
yang membutuhkan, sehingga peluang pemasarannya besar. Ditambah lagi
bahwa barang sepeeti ini belum banyak bahkan belum ada yang mencoba
membuat.

2. Gagasan dan inovasi

Penggabungan 3 komponen menjadi satu akan mempermudah
seseorang dalam pengerjaan dan penulisan. Penggabungan juga akan
mengefisienkan material menjadi 1 jenis barang yang memiliki banyak fungsi.
Gagasan idenya akan mirip seperti pena 3 warna yang ada di pasaran,
dimana kita dapat mengganti slot pena yang diinginkan. Tipe-ex nantinya
akan memiliki kepala yang berbeda dengan pena dan pensil, yakni di taruh di
belakang sehingga tidak mengganggu.

3. Ilustrasi
4. Mekanikal
Komponen mekanikalnya adalah berupa pegas seperti kebanyakan pena
serta mekanisme pengganti slot cartridge pena dan pensil.

5. Biaya
Untuk biaya, kita mengestimasikan bahwa biaya yang diperlukan relative
rendah dibanding yang lain sebab material yang dibutuhkan juga sangat
sedikit maka dipastikan biaya tidak terlalu menjadi hambatan utama

6. Keterbuatan
Kompleksitas komponen dan ukuran komponen yang sangat kecil
membutuhkan adanya toleransi yang teliti sehingga aspek keterbuatannya
menjadi sedikit lebih sulit dibanding yang lain, apabila dimensinya salah
maka dapat menghasilkan kegagalan.

7. Sketsa
D. Perbandingan dan penilaian tiap ide topik berdasarkan kriteria penilaian

Digunakan 5 kriteria penilaian yakni kebutuhan pasar, inovasi, mekanikal, biaya dan
keterbuatan. Parameter nilai yang kami berikan yakni antara range 1 sampai 5
dengan 5 adalah sangat baik dan 1 adalah sangat buruk. Berdasarkan diskusi yang
dilakukan oleh penyusun, berikut merupakan table perbandingannya berdasarkan
ulasan ulasan yang sudah dipaparkan semua di poin poin sebelumnya.

Pembuat es krim Tandu Lapangan Pena+pensil+typing

mekanisme pedal Beroda correction fluid
Kebutuhan Pasar 3 3 4
Inovasi/Kreativitas 3 2 4
Mekanikal 4 3 2
Biaya 2 3 3
Keterbuatan 4 4 1
Total 16 15 14

Dapat dilihat bahwa total poin penjumlahan yang paling tinggi ialah pembuat es
krim mekanisme pedal, lalu yang kedua tandu lapangan beroda dan yang terakhir
pena+pensil+typing correction fluid. Namun hal tersebut merupakan penilaian dan
pandangan kami, tidak menutup kemungkian salah satu produk yang akan terpilih, hal
ini digunakan untuk dasar pertimbangan pengambilan keputusan penentuan topik.