05/01/2017 PalhaItalianaRecheada|Docesesobremesas>ReceitasdePalhaItaliana|MaisVocReceitasGshow

gshow
Palha Italiana Recheada
Rendimento: 12 pores

Ingredientes Modo de Preparo

1 lata de leite condensado Passo 1 - Em uma panela coloque 1 lata de leite condensado, 3 colheres
(395 g) (sopa) de chocolate em p, 2 colheres (sopa) de margarina e leve ao fogo
baixo, mexendo sempre at obter um brigadeiro mole (cerca de 10
3 colheres (sopa) de
minutos).
chocolate em p (20 g)
Passo 2 - Retire do fogo e reserve.
2 colheres (sopa) de
margarina (30 g)

Passo 1 - Em uma panela coloque 1 lata de leite condensado, 1 xcara (ch

cheia) de chocolate meio amargo picado, 2 colheres (sopa) de margarina e
1 lata de leite condensado
leve ao fogo baixo, mexendo sempre at obter um brigadeiro mole (cerca de
(395 g)
6 minutos).
1 xcara (ch cheia) de
chocolate meio amargo Passo 2 - Retire do fogo e misture 1 pacote de biscoito doce sem recheio
picado (180 g) picado grosseiramente.

2 colheres (sopa) de Passo 3 - Divida esta massa de palha italiana em duas partes e reserve.
margarina (30 g) (OBS: o peso da massa com biscoito = 800 g)

1 pacote de biscoito doce Passo 4 - Em uma forma redonda (20 cm de dimetro e 2,5 cm de altura)
sem recheio picado untada e forrada com um saco plstico espalhe metade da palha italiana
grosseiramente (200 g) (reservada acima), alisando a superfcie.

Acar de confeiteiro a Passo 5 - Retire da forma com a ajuda do saco plstico e reserve.
gosto (para decorar)
Passo 6 - Forre novamente a mesma forma com um saco plstico e espalhe
a outra metade da palha italiana.

Passo 7 - Despeje o brigadeiro mole, cubra com a metade da palha italiana

(reservada acima) e leve geladeira por cerca de 3 horas.

Passo 8 - Desenforme, polvilhe acar de confeiteiro e sirva em seguida.

http://gshow.globo.com/receitasgshow/receita/palhaitalianarecheada12c62fbb486d4f5a83c231a0209b1254.html 1/1