Anda di halaman 1dari 2

Kelompok 4

1. Nugroho
2. Aziz
3. Dita
Naskah wawancara

Pewawancara : Aasalamualaikum warohmatullohi wabarokatuh


Narasumber : Walaikumsalam warohmatullohi wabarokatuh
Pewawancara : Maaf bu, saya Nugroho siswa kelas V dari SD Negeri 2 Purwokerto Lor
Kecamatan Purwokerto Timur. Kalau boleh tau nama ibu siapa?
Narasumber : Mahmudah
Pewawancara : Bu, kami bersama teman-teman datang kemari ingin tahu tentang proses
pembuatan tempe, karena di mata pelajaran Budaya Banyumas kelas V
ada materi tersebut. Kalau ibu berkenan menerima kami, sebelumnya
kami mengucapkan terima kasih. Dan kami mohon maaf apabila
kedatangan kami menganggu aktifitas Ibu.
Narasumber : ......................................
Pewawancara : rumah Ibu ini masuk wilayah RT daerah berapa? Dan nama desanya?
Narasumber : RT 3RW 5 Pliken
Pewawancara : Bu, sejak kapan ibu memulai usaha pembuatan tempe ini?
Narasumber : 1974
Pewawancara : Dalam kegiatan pembuatan tempe ini dikerjakan sendiri atau ada yang
membantu?
Narasumber : ada yang membantu
Pewawancara : Dalam pembuatan tempe, bahan- bahan apa saja yang dibutuhkan?
Narasumber : Kedelai, ragi tempe, kayu bakar, daun
Pewawancara : bagaimana cara ibu memperoleh bahan baku tempe yaitu kedelai? Dan
apa
jenis kedelainya?
Narasumber : Beli di toko kedelai Amerika
Pewawancara : Dalam satu kali produksi, berapa kilogram kedelai yang dibutuhkan?
Dan
berapa banyak hasil produksinya?
Narasumber : 10 kg, 500 bungkus
Pewawancara : Kalau boleh tahu bu, berapa rupiah keuntungan yang diperoleh ibu setiap
hari?
Narasumber : 100.000
Pewawancara : Darimana ibu memperoleh modal usaha ini?
Narasumber : Dikasih modal pinjaman BKK
Pewawancara : Bagaimana cara memasarkan tempe hasil produksi ibu?
Narasumber : Dikirm kepada yang pesan
Pewawancara : Bu, bagaimana proses pembuatan tempe? Kami ingin tahu dan melihat
langsung cara pembuatan tempe.
Narasumber : Kedelai direbus, setelah direbus direndam satu malam lalu dicuci sampai
bersih. Setelah itu ditiriskan dan dikasih ragi, dibungkus dan di tata di rak
satu malam dan digoreng.
Pewawancara : Terima kasih bu, atas waktu serta penjelasanya semoga dapat menambah
pengetahuan kami. Mohon maaf apabila ada tutur kami yang kurang
sopan. Wassallamualaikum warohmatullohi wabarokatuh.