Calor sensible: Se presenta sin alterar las condiciones fisicoqumicas y se puede

medir con un termmetro.

Q=m C pr T (solidos y liquidos )

C p = Es la cantidad de energa calorfica necesaria para incrementar la

temperatura de 1kg de gas 1 (Celsius o Kelvin). Calor especifico a presin

constante (Gas)

kcal J
Cp= =
kg K kg K

C v =Es la cantidad de energa calorfica necesaria para incrementar la

temperatura de 1kg de gas 1 (Celsius o Kelvin). Calor especifico a volumen

constante (Gas)
C pr = Es la cantidad de energa calorfica necesaria para incrementar la

temperatura de 1kg a 1 (Celsius o Kelvin). Calor especifico promedio. Este se

ocupa para slidos y lquidos.
Q=U + W

kcal
C vaire : 0.17
kg K

kcal
C paire :0.24
kg K

Debido a que U =0.17 y W =0.07 , entonces C v <C p , por el trabajo

incluido en el sistema.
 Q 12=mC pr T =( 1 )( 0.5 ) ( 0(100))=50 kcal

Q12=( 1 )( 0.5 )(273.15 K ) =136.575 kJ

kcal
(
Q23=mC LF =( 1 kg ) 80
kg )=80 kcal

kcal
(
Q34 =mC pr T =( 1 ) 1
kg K )
( 373.15 K273.15 K )=100 kcal

kcal
(
Q45 =mC LV =( 1 kg ) 540
kg )
=540 kcal

1.- Una cubeta contiene 18 litros de agua a 18C. Determine la cantidad de hielo
necesario para bajar su temperatura a 5C.
 18

2.- Si se utiliza agua a 0C en lugar de hielo en el problema anterior. Determinar la

cantidad de agua que se le debe de administrar.

Potencia.
La potencia es el trabajo que realizamos cuando aplicamos energa (kg.m)
En el sistema internacional, se mide en Joules (J) y lo podemos encontrar como:
Q=U + W

En el sistema trmico se mide en caloras o kilocaloras (kcal) y lo encontramos de

la siguiente forma:
W
Q=U +
J

El equivalente mecnico del calor se conoce como Joule y equivale a:

 kgm
J =4.27
kcal

A su vez, la kilocalora equivale a:

kJ
1 kcal=4.186
kg K

EJEMPLOS:
En un cuarto en la ciudad de Mxico, cuyo volumen es V= 50 m 3, se tiene una
presin baromtrica de 585 mmHg, conociendo qu en el nivel del mar la densidad
del aire (por lo general a 20C) es 1.2 kg/m 3. Determine la densidad del aire en la
ciudad de Mxico (15C), la masa del aire y el calor Q necesario para elevar su
temperatura.

Conociendo que Q= 200.3 kcal y el PCI del propano es 10 800 kcal/ kg. Calcular la
cantidad de combustible CC necesaria para alcanzar este calor.
Un boiler con capacidad de 40 litros de agua, trabaja con gas butano cuyo PCI= 11
100 kcal/kg. Determinar la cantidad de este gas necesaria para calentar el agua
del boiler de 10C a 50C y el calor suministrado del sistema. La eficiencia es de
40%.

Se tiene una resistencia elctrica cuyo amperaje medido es de 7.5 A la cual se

conecta a una fuente monofsica de 125 V. Calcular en cuanto tiempo esta
resistencia calentara 4 kg de agua de una temperatura de 20C a una de 50C.

Calores especficos de sustancias comunes

Sustancias kcal
(
kg C )
Agua 1
Hielo 0.50
Aire seco 0.24
Vapor 0.480
Aluminio 0.22
 Latn 0.09
Plomo 0.03
Hierro 0.10
Mercurio 0.03
Cobre 0.09
Alcohol 0.60
Petrleo 0.50
Aceite de oliva 0.47
Vidrio 0.20
Pino (madera) 0.67
Mrmol 0.21

Transferencia de calor
La transferencia de calor como ciencia tiene como objetivo calcular la velocidad de
transferencia de calor para una diferencia de temperatura especfica, y no es una
misin fcil ya que casi cualquier rama de la ingeniera encuentra problemas de
transferencia de calor que no podran ser resueltos con nicamente el
razonamiento termodinmico. En general, se reconoce 3 tipos distintos o
mecanismos de transferencia de calor:

Conduccin
Conveccin
Radiacin

Aunque en rigor slo la conduccin y la conveccin deberan considerarse como

formas de transmisin de calor porque slo ellas dependen exclusivamente de un
desequilibrio trmico para producirse. Para que se produzca conveccin tiene que
haber un transporte mecnico de masa adems de una diferencia de temperatura
( T ) , sin embargo tomando en cuenta que la conveccin tambin transfiere
energa de zonas con mayor temperatura a zonas con menor temperatura,
normalmente se admite el modo de transferencia de calor por conveccin.
Conduccin.
Es la transferencia de calor que se produce a travs de un medio material por
contacto directo entre sus partculas, cuando existe una diferencia de temperatura
y en virtud del movimiento de su micro-partcula el medio puede ser slido, lquido
o gaseoso, aunque en lquidos y gases slo ser la conduccin pura si se excluye
la posibilidad de conveccin. La cantidad de calor que se transfiere por conduccin
viene dada por la Ley de Fourier. Esta ley afirma que la velocidad de conduccin
de calor a travs de un cuerpo por unidad de seccin transversal es proporcional
al gradiente de temperatura que existe en ese cuerpo.
Ejemplos:
Secador de manos
Plancha de ropa
Cerillo
Los componentes de la TV a la pantalla
Resistencia elctrica

Conveccin.
La transmisin de calor por conveccin se compone de dos mecanismos
simultneos. El primero es la transferencia de calor por conduccin debida la
movimiento molecular, a la que se superpone la transferencia de energa por el
movimiento de fracciones del fluido que se mueven accionados por una fuerza
externa que puede ser un gradiente de densidad o una diferencia de presin
producida mecnicamente (conveccin forzada), o una combinacin de ambas. La
cantidad de calor transmitida por conveccin se rige por la ley de enfriamiento de
Newton.
Ejemplos:
Vapor de agua en el bao
Aire acondicionado
Secador de manos
Globo aerosttico
Horno

Radiacin.
Se puede atribuir a cambios en las configuraciones electrnicas de los tomos o
molculas constitutivas. En ausencia de un medio, existe una transferencia neta
de calor por radiacin entre dos superficies a diferentes temperaturas, debido a
que todas las superficies con temperatura finita emiten energa en forma de ondas
electromagnticas. El calor emitido por una superficie en unidad de tiempo, viene
dado por la Ley de Boltzman.
Ejemplos:
Microondas
Sol (ultravioleta)
Lmpara incandescente
Cuerpo humano
Estufa
Transferencia de la energa
La energa puede transferirse hacia una masa dada o desde esta por 2 medios,
calor o trabajo. Una interaccin energtica es la transferencia de calor si su fuerza
impulsora es una diferencia de temperatura o en su defecto es una aplicacin de
trabajo.
Q=U + W

Mantenindose alineados con la prctica actual estos conceptos (calor y trabajo)

llamaremos a la energa trmica calor y a la transferencia de energa transferencia
de calor. La cantidad de calor transmitido en un proceso se denota por Q y la
cantidad de calor transmitido por unidad de tiempo se la velocidad de transferencia
de calor.

Q
Q=
t

El punto representa la derivada con respecto al tiempo o por unidad de tiempo. La

kcal J KJ kgm
velocidad por transferencia de calor tiene las unidades , , , por lo
s s s s

tanto se representa una potencia por lo tanto en el sistema internacional serian

watts. La velocidad de transferencia de calor por unidad de rea perpendicular a la
direccin de esa transferencia se llama flujo de calor.

Q
q =
A

EJEMPLO:
Una bola de cobre de 10 cm de dimetro se va a calentar desde 100C hasta una
temperatura promedio de 150C en 30 minutos. Tomando la densidad y el Cp del
cobre en este rango de temperatura la densidad seria de 8950 kg/m 3 y el Cpr de
0.395 kJ/kg C. Determine: a) La cantidad total de transferencia de calor a la bola
de cobre. b) La velocidad de transferencia de calor a la bola. c) Flujo promedio de
calor.

Analoga elctrica de la conduccin

La analoga entre el flujo de calor y la electricidad permite ampliar el problema de
la transmisin de calor por conduccin a sistemas mas complejos utilizando
conceptos desarrollados en la teora de circuitos elctricos. Si la transmisin de
calor se considera anloga al flujo de electricidad la expresin d/KA equivale a una
resistencia y la diferencia de temperatura si una diferencia de potencial por lo que
la ecuacin anterior se puede escribir en forma semejante
d
=Ra
KA
 Q KA ( t 1t 2 ) ( t 1t 2 ) t 1t 2
= = =
t d d KA
KA

Donde la velocidad de transferencia es igual a:

T 1T 2 t = t 1t 2
Q=
Rx Rx d
KA

Paredes planas en serie

Si el calor se propaga a travs de varias paredes en buen contacto trmico el
anlisis de flujo de calor en estado estacionario a travs de todas las secciones
tiene que ser el mismo. Sin embargo, tal y como se muestra en la siguiente figura
en un sistema de 3 capas los gradientes de temperatura en estas son distintas. El
calor transmitido se puede expresar para cada seccin y como es el mismo para
todas las secciones se puede obtener de la siguiente forma:

EJEMPLOS:
El techo de una casa calentada hermticamente tiene un rea de 6 m de largo, 8
m de ancho y 2.5 m de espesor, el cual est hecho de una capa plana de concreto
cuya conductividad trmica es de 0.8 W/ mC en donde la temperatura interior es
de 15C y la exterior de 4C. a) Encontrar la razn de perdida de calor a travs del
techo por un periodo de 10 horas. b) El costo de la perdida de calor en ese tiempo
si el costo de la electricidad es de 0.8 dlares/ kWh.

Dos placas de vidrio de 6mm de espesor, estn separadas por aire estancado con
un espesor de 10mm, si la temperatura exterior es de 20C y la interior de 10C.
Determine la cantidad de calor necesaria para elevar su temperatura sabiendo que
el coeficiente de calor del vidrio y del aire son 0.78 W/mC y 0.026 W/mC y el flujo
promedio del calor sabiendo que el rea es de 1m 2.

VIDRI VIDRI
O O

AIR
E
Resolver el problema anterior con las dos placas de vidrio unidas entre s:

VIDRI VIDRI
O O

Paredes en paralelo.
En estos casos hay que tener en cuenta que para una determinada diferencia de
temperaturas a travs del bloque cada capa del conjunto se puede analizar por
separado teniendo presentes las condiciones impuestas para el flujo bidireccional
a travs de cada una de las dos secciones.

R1

R1

R2 T1 T2
R2

Si la diferencia de temperaturas entre los materiales en contacto es pequea, el

flujo de calor paralelo a las capas dominara sobre cualquier otro flujo normal a
estas, por lo que el problema se puede tratar como una unidireccional.

EJEMPLOS:
Calcular el flujo de calor de la pared del saln, suponiendo que tiene un rea de
5.5 de ancho por 2.5 de largo, los coeficientes trmicos del cartn de yeso y del
vidrio y 0.16 W/mC y 0.78 W/mC respectivamente, el espesor del vidrio es de
6mm y del cartn de yeso es de 4cm, la temperatura interior es de 10C y la
exterior de 20C.

VIDRI
O

Cart
n de
yeso

Calcular el flujo de calor a travs de la pared compuesta que se muestra en la

siguiente figura, suponiendo flujo de calor unidimensional y en estado estable.
(Incluir la representacin del circuito trmico). A=0.1m 2, t1= 370C, t2= 66C,
dA=2.5cm, dDB=7.5cm, dC=5cm, KA=150 W/mC, KB=30 W/mC, KC=50 W/mC,
KD=70 W/mC.

A C

D
Paredes cilndricas.
Para paredes cilndricas considrese un cilindro hueco (tubo) cuya superficie
externa e interna se exponen a fluidos de diferentes temperaturas.

Un tubo cuya superficie interna y externa se exponen a fluidos de diferente

temperatura. Para condiciones de estado estacionario la ley de Fourier en
coordenadas cilndricas se expresa como:

kA ts 1ts 2
Q= =K ( 2 L )
dt r2
log n( )
dr r1

EJEMPLO:
Considere un tubo de una longitud L=20m con un radio interior de 6cm y un radio
exterior de 8cm en donde la conductividad trmica es de 20 W/mC, la superficie
interior y exterior del tubo se mantienen a una temperatura promedio t1=150C y
t2=60C. Obtenga una relacin general del flujo y el calor y obtenga la velocidad
de transferencia de calor a travs del tubo.