Laranja

O parque citrcola do Pas tambm possui o emprego de maquinrios, inclusive nacionais, para realizao
da colheita. No entanto, Ferreira pondera que isso ainda representa um nicho de mercado muito
especfico e diminuto. "A respeito da laranja, a colheita totalmente mecanizada nos EUA teve maior
desenvolvimento em funo das caractersticas de solo, variedades e sistemas de produo. Aqui no
Brasil h uma srie de fatores de limitam a introduo dessa tecnologia com a tipologia de solo, as
variedades produzidas, que so diferentes das cultivadas nos EUA, a disposio da lavoura e a prpria
resistncia dos citricultores brasileiros", analisa o pesquisador.
No caso norte-americano, a adaptao 100% mecnica teve influncia do solo ser arenoso em muitas
regies. Um dos tipos de mquina que faz a colheita naquele pas chacoalha e balana a rvore,
derrubando os frutos numa esteira, recolhendo-os. Essa caracterstica do solo aliado ao tipo de variedade
produzida permite a melhor movimentao da rvore sem causar dano planta.
"J no Brasil, como a maior regio produtora est em So Paulo, onde h maior incidncia de solos
argilosos, em alguns casos latossolos, essa chacoalhada no p de laranja poderia causar danos s
plantas, com risco de quebrar galhos e at mesmo o p", explica Ferreira.
Nesse sentido, o desenvolvimento de tcnicas e tecnologias para auxiliar a colheita humana e oferecer
melhores condies de trabalho mo de obra tem sido uma das linhas de pesquisa da Embrapa
Instrumentao. "Equipamentos de auxlio colheita no mecanizam todo o processo e,
consequentemente, no tiram o empregado do campo. Nesse caso, eles melhoram as condies de
colheita e ajudam o trabalho com o uso de menos esforo", atesta.
Uma soluo para os pomares de laranja est em andamento, atravs de uma parceria da Embrapa
Instrumentao com uma grande indstria de suco de laranja do Pas.
Alegoria carnavalesca?
No, uma plataforma de colheita
Pode-se dizer que atualmente grande parte da colheita de citros ainda manual no Pas, cerca de 80%,
90% ou mais, de acordo com o pesquisador. Em alguns aspectos, esse processo traz algumas perdas
com a derria (derrubada de frutos) pelo fato de os colhedores no alcanarem os frutos mais altos - com
o uso de varas, os trabalhadores cutucam esses frutos para ento carem ao cho, o que leva a danos
fsicos laranja.
O equipamento, ainda em fase de testes, trata-se de um tipo de plataforma autopropelida (que possui um
sistema prprio de locomoo, com motorizao). Nela ficam fixos de seis a oito colhedores de laranja e
podem levant-los a alturas prximas s copas e assim alcanar os frutos, sem necessidade da derria.
Pode-se dizer que ela trabalharia como um carro alegrico de escola de samba, o qual possui uma
plataforma que sustenta e eleva os colhedores. Em geral, seis ficam no equipamento, dois na parte de
baixo e quatro na parte de cima, ou vice-versa, dependendo da lavoura.
Inteligncia artificial a servio do campo
Mtodos mecnicos aplicados agricultura vm ganhando maior espao em funo at dos rumos da
mo de obra atualmente existentes nos pases. Nos EUA, por exemplo, ainda possvel encontrar
pessoal para a realizao das colheitas, pela proximidade das regies produtoras norte-americanas com
reas de maior concentrao de povoamento latino. "J no caso da Austrlia, torna-se complicado a
disponibilidade de trabalhadores para a realizao de atividades braais. L, por exemplo, h
equipamentos que poderiam ser facilmente aplicados aqui no Brasil, como o caso da colheita de melo",
afirma Ferreira.
Um tipo de esteira mvel acompanha os colhedores que retiram os frutos e os coloca nela, da, so
levados para uma espcie de tenda. Para o pesquisador da Embrapa, so tecnologias que possuem seus
prs e contras, e a introduo delas depender de condies da lavoura, viabilidade econmica e,
igualmente, a prpria adeso do produtor, pois se trata de uma quebra de paradigma, ou seja, uma
mudana de pensamento. Neste caso, trazer o uso da mecanizao para algo que era desenvolvido
manualmente.
Na colheita de laranja, por exemplo, com a utilizao do equipamento de auxlio, haver benefcios, mas
tambm problemas, que podem ser controlados. O que foi observado pelo pesquisador, durante os testes
com os trabalhadores na plataforma, que a remunerao, antes feita individualmente, no sistema de
colheita manual, dever passar a ser grupal - nesse sentido o grupo teria de encontrar uma forma de
trabalhar com mximo de sincronia. "Uma sada interessante foi a utilizao de um aparelho de som, seja
ligado num CD, ou numa rdio, para 'embalar' o processo de colheita. Isso garantiu a sintonia dos
colhedores e melhorou as condies de trabalho, tornando o ambiente mais agradvel".
Acerca das mudanas relativas a disponibilidade de mo de obra na lavoura, so necessrios estudos
especficos para mensurar em que p o Brasil est em termos de oferta. No entanto, possvel perceber
que isso aos poucos vem mudando, conforme o aumento de ndices de escolaridade da populao, que
influi numa menor participao de trabalhadores rurais.
Em termos de desenvolvimento de reas para a introduo de tecnologias de colheita mecanizada, as
lavouras de laranja e melo podem ser as que mais devam se desenvolver futuramente segundo Ferreira.
"A laranja pelo fato da alta demanda e a importncia que a cultura tem na produo nacional, em especial,
em So Paulo. O melo, tambm, pela demanda e a facilidade de introduo do equipamento que
dinamizaria o processo de colheita sem prejudicar os frutos", conclui.
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