Propuesta de Formulacin Estratgica

Panelitas La Cabra

Presentado por
Carlos Fernando Almeida Ramrez

Presentado a
Rafael Alberto Cabs Henrquez

Servicio Nacional de Aprendizaje

Plan de Mercadeo
2017
 Tabla de Contenidos

Justificacin
1. Glosario
1.1. Mercado
1.2. Mercadeo
1.3. Plan de mercadeo
1.4. Mercado meta
1.5. Segmento
1.6. Segmentacin
1.7. Formulacin estratgica de mercado
1.8. Marketing estratgico
1.9. Marketing operativo
1.10. Objetivos
1.11. Estrategias de mercado
2. Formulacin Estratgica Panelitas La Cabra
2.1. Variables a considerar para una segmentacin del mercado
2.2. Mercado meta
2.3. Objetivo General
2.4. Objetivos Especficos
3. Anexos Matriz DOFA
Referencias Bibliogrficas
 Justificacin

El presente trabajo pretende ser el complemento y trabajar en funcin de la matriz

DOFA previamente realizada, en el camino de construccin del plan de mercadeo
para la empresa Panelitas La Cabra, que explique con claridad la terminologa y
conceptos bsicos usados para su completo entendimiento y se logre dilucidar su
situacin actual, qu medidas tomar y qu resultados esperar.

De igual forma se pretende entregar herramientas y variables a usar en la

consecucin de un mejor panorama a largo plazo para la empresa, con objetivos
claros y bien estructurados, que nos lleven a estrategias correctamente planteadas
segn el mercado.
1. Glosario

Para un mejor entendimiento del proceso de diseo de la formulacin estratgica

en los apartados de mercado meta, segmento y variables de segmentacin, es
necesario extraer los conceptos primordiales a tener claros, que agilicen y sirvan
como apoyo al momento de su anlisis e implementacin.

1.1. Mercado: Se define como un espacio en el que se genera oferta y

demanda entre un grupo de personas o empresas, dispuestos a satisfacer
sus necesidades por medio del intercambio de bienes o servicios, que
impone reglas a sus partes y se determinan precios.
1.2. Mercadeo: Se debe aclarar que posee el mismo significado de palabras
como marketing y mercadotecnia. Es un proceso administrativo y comercial,
en el que se fijan actividades a realizar para lograr llegar al consumidor y
satisfacer sus necesidades, que cree, comunique y entregue valor a los
clientes y a su vez genere un manejo de sus relaciones.
1.3. Plan de mercadeo: Herramienta en la que se realiza un anlisis interno y
externo de la organizacin, que genere la consolidacin de objetivos y
estrategias necesarias para realizar en el mercado, que sirvan como gua
de toda la organizacin y se genere la combinacin perfecta de mercadeo
para los productos o servicios de la empresa.
1.4. Mercado meta: Grupo de consumidores que cuentan con caractersticas en
comn, en los que la empresa descubre potencial a explotar y dirige sus
esfuerzos de mercadeo.
1.5. Segmento: Se trata de una parte o divisin de un todo, que presenta
similitudes en algn apartado y por el cual se puede clasificar.
1.6. Segmentacin: Es la accin de dividir el mercado en grupos ms
pequeos pero internamente homogneos, que se trata de conocer
realmente a estos consumidores y adecuar las acciones de la organizacin
hacia la satisfaccin de sus necesidades.
1.7. Formulacin estratgica de mercado: Se trata del proceso de definicin
de metas y objetivos, que funcionen como gua en la etapa de mercadeo de
la organizacin.
1.8. Marketing estratgico: Es el proceso donde se realiza el anlisis del
mercado, identificando todo el entorno del producto o servicio a ofrecer,
para que estos sean coherentes a las necesidades y satisfagan a los
compradores, generando as una ventaja competitiva.
1.9. Marketing operativo: Trabaja en complemento con el marketing
estratgico, donde este se encarga de definir las estrategias que se llevaran
a cabo para la comunicacin y venta, brindando al comprador potencial
informacin detallada de las cualidades nicas del producto o servicio.
1.10. Objetivos: Son los propsitos a alcanzar, se proponen de manera abstracta
y transversal a la organizacin, pueden ser fijados para alcanzar ventas,
posicionamiento, rentabilidad o cuota de mercado.
1.11. Estrategias de mercado: Son las acciones y decisiones que se debern
realizar para conseguir los objetivos previamente establecidos dentro del
 plan de mercadeo. Se piensan en base a la situacin y posicin del
producto dentro del mercado en el que se encuentra.

2. Formulacin estratgica

2.1. Variables a considerar para una segmentacin del mercado

Se pone a consideracin el uso de variables observables demogrficas y

geogrficas, debido a su fcil adquisicin y anlisis, variables generales no
observables psicogrfica y comportamentales, debido a la situacin del
mercado actual.

2.1.1. Variables observables:

Demogrficas: Edades 18 a 35 aos, gnero indistinto, tamao de la

familia 2 a 5 integrantes y clase social media alta.
Geogrficas: Barrios y ciudades cercanas, residentes en
urbanizaciones.

2.2.2. Variables no observables:

Psicogrfica: Valores por productos tradicionales y un buen estilo de

vida.
Comportamentales: Consumidor que desea cuidarse sin sacrificar
sus gustos, en el que encuentre un beneficio.

2.2. Mercado meta

Para la empresa Panelitas La Cabra su mercado meta son personas que se

encuentran entre los 18 a 35 aos, tanto hombres como mujeres, de estrato
social medio y alto; se trata de consumidores a los cuales les agrade comer
dulce con un sabor tradicional, con poder adquisitivo para la compra de
productos para sus familias y para ellos con integrantes estimados entre 2 a
5 personas.

La existencia de un consumidor joven exigente que anhela cuidarse se

considera un mercado secundario, con altos ingresos y que desea consumir
los productos ofrecidos por Panelitas La Cabra sin descuidar su estilo de
vida.

2.3. Objetivo general

Ser una empresa en constante crecimiento, con alta participacin en el

mercado local y nacional, entregando siempre productos de excelente
calidad, con el aprovechamiento de las tecnologas de la informacin
presentes y el talento humano profesional presente.
2.4. Objetivos especficos

Identificar a clientes potenciales y estimularlos para que adquieran y

compren los productos disponibles.
Aprovechar la red para ofrecer por medio de sitio web y redes
sociales una mejor interaccin con clientes potenciales y finales.
Implementar una estrategia CRM, que permita una mejor
administracin de las relaciones con los clientes en todas las
unidades estratgicas de la empresa.
Capacitaciones permanentes de personal administrativo y operativo,
en aras de mejorar diariamente la organizacin.
Incrementar la participacin en el mercado por medio de convenios
con un mayor nmero de tiendas y grandes superficies.
Posicionar la imagen de la empresa y lograr en el consumidor un Top
of mind.

2.5. Anexo Matriz DOFA

 Referencias Bibliogrficas

https://sena.blackboard.com/bbcswebdav/pid-13292384-dt-content-rid-
206027_1/institution/semillas/12310066_2_VIRTUAL/Objetos_de_aprendiza
je/Interactivos/Actividad_de_Aprendizaje_2/programacion/descargable.pdf
https://sena.blackboard.com/webapps/blackboard/execute/displayLearningU
nit?
course_id=_307516_1&content_id=_13292395_1&framesetWrapped=true