Anda di halaman 1dari 6

Bolu Sederhana Kukus

Cara membuat Bolu Sederhana Kukus, resep


bahan telur,gula, sp ,vanili kocok sampai mengembang ,setelah mengembang
masukan bahan tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil
dikocok pelan lalu terakhir masukan bahan mentega yg sudah dicairkan ,lalu
tuang cetakan yg telah diolesi mentega ,sisakan sedikit bisa ditambah coklat selai
untuk sekedar warna kalau suka lalu tuang kembali ,kukus selama 20 menit dan
tutup panci dibungkus kain lap .
bahan 1 kocok sampai mengembang ,setelah mengembang masukan bahan 3
sedikit demi sedikit sambil dikocok pelan lalu terakhir masukan bahan 2 ,lalu
tuang cetakan yg telah diolesi mentega ,sisakan sedikit bisa ditambah coklat selai
untuk sekedar warna kalau suka lalu tuang kembali ,kukus selama 20 menit dan
tutup panci dibungkus kain lap .
Bahan-bahan dalam resep Bolu Sederhana Kukus diatas adalah sebagai berikut
2 butir telur
bahan 3 :
5 sdm gula pasir
1 sdt sp
1 sachet susu kental manis
2 sdm mentega dicairkan
sedikit garam
1 sdm sp
sedikit vanili
bahan 2 :
1 sachet skm
1 sdm tepung maizena
bahan 1 :
1 sdt selai cokelat
5 sdm gula pasir
sedikit selai coklat untuk pewarna kalau suka
2 butir telur
5 sdm tepung terigu
5 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
Waktu : 20 menit
Kue Cake Pandan Kukus Tabur Gula Merah

Cara membuat Cake Pandan Kukus Tabur Gula Merah, resep kue :
Kocok telur, emulsifier, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Masukkan
tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Panaskan margarin dan santan kental instan. Tuang campuran margarin, pewarna
hijau, dan air daun suji sedikit sedikit ke dalam kocokan telur sambil diaduk
rata.
Tuang setengah bagian adonan di loyang muffin sampai 1/2 bagian tinggi loyang.
Kukus di atas api sedang 5 menit. Tabur gula merah. Kukus 3 menit. Masukkan
adonan. Kukus lagi 5 menit sampai matang.
Tabur gula merah. Kukus lagi 5 menit. Tuang sisa adonan.
Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang.
Sajikan dengan taburan kelapa parut.

Cake yang mirip dengan kue putu tradisional Indonesia ini, memang sangat pas
bila disajikan saat bersantai dengan segelas teh hangat di sore hari.

Bahan:
6 kuning telur
3 putih telur
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
125 gram tepung terigu protein rendah
20 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
30 gram margarin, lelehkan
75 ml santan kental instan
1 sendok makan air daun suji, dari 20 lembar daun suji dan 1 lembar daun
pandan
3 tetes pewarna hijau tua
125 gram gula merah, potong kotak-kotak kecil
Hiasan:
100 gram kelapa, parut kasar kukus bersama 1 lembar pandan
Kue Bolu Pelangi Kukus

Cara membuat Bolu pelangi kukus, resep kue


1. MixEr smua bahan yang bertanDa * sampai berwarna putih mengembang
2. Saring tepung terigu dan baking powder sekali ..
3. Cairkan margarin . dan rebus santan sebentar .
4. Setelah telor mengembang smua , masukan tepung dan kbaking powder aduk
aduk memutar abawah ke atas . setelah agak tercampur masukan santan dan
margarin .
5. Aduk lagi dari bawah ke atas , sampai tercampur .
6. Siap kan kukusan , jangan lupa tutup panci nya tutup pake kain yah biabiar
bagus hasil nya .
7. Bagi menjadi 5 dimangkok masing . warna original tdi , warna merah , kuning
, hijau , biru .
8. Masukan putih dulu tunggu 7 menit atau sampe setengah mateng . masukan
warna merah kukus lagi selama 7 menit , angkat . masukan warna kuning ,
kukus selama 7 menit . dan ulangi sampai habis .
9. Setelah habis kukus selama 30 menit . atau sampai masak . ( tips nya masukan
lidi tusuk ke adonan tdi kalau masih menempel berarti belom mmasak , tapi
kalau udah gak ada yang nempel udah mateng deh .. Siap di makan ..
Hmmm ..

Bahan-bahan dalam resep kue Bolu pelangi kukus diatas adalah sebagai
berikut
200 ml santan kara atau apapun boleh
* 1/2 sdt ovalet
* 4 butir telur
60 gr margarin
* 200 gr gula halus
pewara makanan sesuka hati
1 sdt baking powder
250 gr tepung terigu

Roti goreng praktis tanpa telur

Bahan-bahan
250 gram tepung terigu
3 sdm maizena
1 sdt ragi instan
1/4 sdt garam
3 sdt gula
2 sdm susu kental manis putih
2 sdm mentega
1/2 gelas blimbing air hangat kuku

isian:
30 gr keju
1 sdm susu kental manis putih
1 sdm mentega

Langkah

1. Campurkan tepung terigu dan maizena, aduk rata.


2. Tambahkan mentega, garam, gula, ragi instan dan skm. Aduk rata
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit secukupnya, sambil terus uleni hingga
kalis. Diamkan selama 30 menit tutup dengan serbet bersih.
4. Campur merata bahan isian, bulatkan adonan dan beri isian sampai habis.
Tunggu 10 menit.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai berwarna keemasan. Siap
dinikmati
ROTI GORENG UNTUK SARAPAN

Bahan-bahan
15 sdm tepung terigu
1 sdm gula
1 sdt ragi instan
2 sdm margarin
1 butir telur
2 sdm susu kental manis
11 sdm air hangat
2 sosis dipotong delapan, atau bisa menggunakan keju atau lainnya
Langkah
Campur bahan kering (tepung, gula, ragi). Aduk sampai rata, tambahkan margarin.
Masukan margarin aduk sampai berbulir.
Berikut tambahkan telur dan susu. Lalu terakhir tambahkan air secukupnya. Uleni
sampai kalis, bila masi lengket tambah kan tepung terigu 1 sdm.
Tutup adonan dengan serbet, diam kan selama 1 jam.
Setelah adonan mengembang. Kempis kan lalu bagi 8 atau lebih, kebetulan saya
membuat roti mini.
Gilas adonan atau gunakan tangan untuk menipis kan, sosis bisa dililit, dikepang
sesuka anda

Resep Bakwan Sayur

Sediakan terlebih dahulu bahan utama bakwan sayur berikut


- 2 batang daun seledri, iris tipis
- 400 mili liter air
- 500 gram kol, iris tipis
- 3 sdm tepung beras
- garam secukupnya
- 1 sdt merica
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt penyedap rasa/royco ayam
- 1 buah wortel, potong tipis
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 400 gram tepung terigu

Cara membuat :
1. Pertama campurkan tepung terigu dan tepung beras.
2. Masukkan bawang putih yang dihaluskan, aduk rata.
3. Tambahkan juga penyedap rasa/royco, garam, telur, merica dan aduk rata.
4. Tuangkan air bersih sedikit-sedikit sambil di aduk, hingga semuanya
tercampur rata dan tidak ada tepung yang tergumpal.
5. Lalu masukkan daun bawang, wortel, kol, daun seledri. aduk hingga rata.
6. Ambil sedikit adonan, bisa gunakan sendok untuk mengambil sekaligus
mencetak adonannya.
7. Panaskan minyak dan goreng menggunakan api kecil, goreng hingga
matang.

Anda mungkin juga menyukai