Anda di halaman 1dari 2

ALAT DAN BAHAN

A. Alat 1. Makanan yang


1. Mikroskop
terkontaminasi jamur (roti
2. Jarum inokulasi ujung lurus
3. Lampu spiritus pizza kelompok 4)
4. Kaca benda 2. Alkohol 95%
5. Kaca penutup 3. Larutan lactophenol
6. Pipet
B. Bahan

CARA KERJA

DISKUSI

1. Kerusakan apakah yang ditimbulkan oleh adanya jamur pada makana yang
tersedia?
Jawab: yang ditimbulkan oleh adanay jamur adalah makanan menjadi berbau
tidak sedap, mengalami perubahan tekstur menjadi lembek atau basah, berwarna
selain warna aslinya, adanay perubahan ras
2. Genus jamur apakah yang berhasil saudara identifikasi?
Jawab: jamur yang kami berhasil mengamati termasuk jamur dengan genus
Asphergillus dan Rhizopus