FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUMICA

DEDICATORIA

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CREATINA
La creatina (tambin denominada -metil guanido-
actico y frecuentemente abreviado en la literatura
como Cr) es un cido orgnico nitrogenado que se
encuentra en los msculos y clulas nerviosas de
algunos organismos vivos. Es un derivado de los aminocidos muy
parecido a ellos en cuanto a su estructura molecular. Se sintetiza de
forma natural en el hgado, el pncreas y en los riones a partir de
aminocidos como la arginina, la glicina y la metionina a razn de un
gramo de creatina por da. Constituye un vector inmediato y directo
para transportar ATP y proveer de energa a las miofibrillas
musculares.
Fue identificada en el ao 1832 cuando el qumico francs Michel
Eugne Chevreul descubri un componente del sistema msculo
esqueltico al que identific con el nombre griego kreas que significa
carne.

La creatina es un anablico que se emplea actualmente como

suplemento diettico en algunos deportes de intensidad, debido a sus
propiedades ergo gnico y que permite cargas repetitivas y breves
periodos de recuperacin, con el objetivo de ganar energa
anaerbica. Se ha mostrado eficaz en el tratamiento de la sarcopenia
(prdida de musculacin debido al envejecimiento).

Biosntesis: La creatina es producida naturalmente en el cuerpo

humano a partir de aminocidos principalmente en el rin y el hgado.
Se transporta en la sangre para uso de los msculos.
Aproximadamente el 95% de la creatina total del cuerpo humano se
encuentra en el msculo esqueltico.

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La creatina no es un nutriente esencial, ya que se biosintetiza en el

cuerpo humano a partir de L-arginina, glicina y L-metionina En los
seres humanos y animales, aproximadamente la mitad de la creatina
almacenada se consume de los alimentos (sobre todo a partir de la
carne). Dado que las verduras no contienen creatina, los vegetarianos
presentan menores niveles de creatina muscular, pero muestran el
mismo nivel despus de usar los suplementos.
La enzima GATM (L-arginina: glicina amidinotransferasa) es una
enzima mitocondrial responsable de catalizar el primer paso limitante
de la biosntesis de la creatina, y se expresa sobre todo en el rin y
pncreas La segunda enzima implicada en la biosntesis de la creatina
es la GAMT, (Guanidinoacetato N-metiltransferasa), primariamente
expresada en el hgado y el pncreas Existen deficiencias genticas
en la ruta de biosntesis de la creatina que dan lugar a diferentes
defectos neurolgicos graves.

Ruta de biosntesis de la creatina

Arg - Arginina; GATM - Glicina amidinotransferasa; GAMT -
Guanidinoacetato N-metiltransferasa; Gly - Glicina; Met - Metionina;
SAH - S-adenosil homocisteina; SAM - S-adenosil metionina.
El cdigo de colores es el siguiente: enzimas, coenzimas y
fragmento de Met , sustratos, fragmento de Gly, fragmento de
Por ltimo, recuerda que ningn alimento vegetal tiene creatina, por
eso los vegetarianos tienen menores niveles, y en ellos la
suplementacin mejora el rendimiento fsico (estudio, estudio) y
cognitivo (estudio, estudio) ms que en omnvoros.
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Cul es la funcin de la creatina?

La creatina (fosfocreatina) aumenta la disponibilidad de energa
muscular, mejora el rendimiento fsico al aumentar el nmero de veces
que el ATP se puede regenerar durante el entrenamiento fsico, sin
aumentar la cantidad absoluta de ATP almacenada en los msculos,
esto significa que la suplementacin con creatina mejora nuestra
capacidad para mantener la mxima fuerza posible durante series
repetidas de ejercicio intenso, sin llegar a aumentar esta cantidad de
fuerza mxima que podemos producir.

Qu efecto tiene la creatina en el organismo?

La creatina acta como un sustrato o como combustible para
proporcionar una fuente rpida de energa en forma de fosfocreatina.

Para qu sirve? Cmo Funciona?

Cmo Funciona la Creatina Su funcin principal es la de dar y
recuperar energa muscular de manera rpida. De ah que sea muy
usada entre los atletas o deportistas de lites (entre ellos nos
encontramos a John Elway, Sammy Sosa o Mark McGwire), as como
aquellas personas que quieren incrementar su masa muscular en
gimnasios u otras prcticas deportivas.
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La Creatina tiene cuatro funciones principales en el cuerpo humano:

Regeneracin: Activa la masa muscular, activndola para un mejor
desempeo fsico.
Trasportacin: Cumple la funcin de llevar las clulas que produce el
msculo
Equilibrio: Mantiene el PH del sistema muscular
Regulacin: Tiene la energa equilibrada teniendo a la glucosa como
componente.
Su uso es legal y est autorizado su consumo por el COI (Comit
Olmpico Internacional), la FDA, la NCAA (Asociacin Nacional de
Atletismo Colegial) y la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad
Alimentaria), la cual declar en 2004 que el consumo de creatina por
va oral no tiene riesgos para la salud siempre y cuando a largo plazo
no se consuma ms de 3gr de creatina pura diarias.
Actualmente en Estados Unidos, alrededor de un 20% de los jvenes
la consumen, esta cifra aumenta hasta el 40% entre los atletas
profesionales universitarios y un 50% de los deportistas de lite dicen
consumirla. Es la sustancia o complemento deportivo ms usado en el
mundo.

Usos deportivos
Una de las razones ms importantes del auge de este suplemento
entre los deportistas es que aumenta su capacidad para realizar
ejercicio de alta intensidad y de recuperarse en lapsos cortos y con
ejercicios de potencia. De esta manera logran mejores
entrenamientos, y por tanto, mayor rendimiento. Todo esto depende de
la actividad deportiva que practique. La creatina es adecuada para
velocistas o culturistas, cuyo entrenamiento implica periodos de fuerza
cortos e intensos. Tambin favorece a los baloncestistas y futbolistas,
quienes necesitan recuperarse de esfuerzos intensos y recuperarse
rpidamente de la fatiga. No todos los deportistas necesitan creatina,
pues este suplemento ofrece mejor ayuda a los deportes anaerbicos
que requieren periodos de fuerza cortos e intensos (levantamiento de
pesas), y a los que producen alto desgaste fsico y requieren pronta
recuperacin (ftbol, baloncesto, rugby).En deportes aerbicos como
las carreras de fondo, se cree que la creatina podra ser beneficiosa

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para aumentar el lmite de lactato y facilitar la recuperacin rpida,

pero no necesariamente es as.
La creatina requiere agua para su almacenamiento, por lo tanto, si se
aumentara la cantidad de creatina se incrementa la difusin de agua
hacia el msculo, por lo que el aumento de msculo a base de
creatina es en parte gracias a la retencin de agua. En un 20% de
casos, los deportistas que han tomado creatina apenas han
aumentado sus reservas, lo cual podra ser debido a que tienen pocas
fibras de contraccin rpida, que son las que absorben ms creatina.
En los deportistas de carreras de fondo, quienes poseen fibras de
absorcin lenta de creatina no tiene sentido que consuman este
suplemento.

EFECTOS SECUNDARIOS:
Otro punto que tenemos que tener en cuenta es que la creatina puede
causarnos enfermedades renales, y es que es la causante de que el
cuerpo aumente la asimilacin proteica, haciendo mayor la presin
que tienen que sufrir nuestros riones para depurar el organismo de
estas protenas. Lo que nos puede producir una sobrecarga que derive
en una enfermedad.

El aumento de peso es otro de los efectos de la creatina.

Concretamente este aumento del peso no se debe a un aumento de
masa muscular, sino que se produce por una excesiva retencin de

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lquidos originada por el exceso de creatina. En cuanto dejemos de

tomarla volveremos a bajar de peso.

Adems a esto tenemos que sumar el efecto que puede tener como
desestabilizador de los niveles de potasio y electrolitos del organismo
que nos pueden producir calambres y hasta deshidratacin y falta de
minerales en el organismo. No debemos olvidar los malestares
digestivos que puede llegar a producir en las personas que la
consumen, y que se traducen en vmitos y diarreas, aunque
normalmente se producen las primeras semanas de su ingesta.

Estos efectos afectan a un tipo de personas y a otras no, ya que hay

personas que apenas sienten sus resultados en ambas direcciones, es
decir, no notan sus beneficios ni sus inconvenientes pues su cuerpo no
lo sintetiza adecuadamente. Lo mismo sucede en algunas disciplinas
deportivas, y es que la creatina es muy efectiva en deportes que
requieren un esfuerzo elevado en un corto periodo de tiempo y no por
mucho rato. De ah que sea eficaz en musculacin y levantamiento de
peso y no en natacin o atletismo.

Si analizamos todos los puntos anteriores, podemos concluir que tras

los estudios realizados durante los ltimos aos, la creatina produce
los siguientes beneficios:

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Promueve las ganancias de masa libre de grasa

Incrementa la hipertrofia, el tamao de la fibra muscular.

Incrementa la fuerza mxima.

Mejora el rendimiento en ejercicio de mxima intensidad.

Mejora la recuperacin tras la actividad fsica.

Tiene una funcin neuroprotectora.

Incrementa el msculo y el rendimiento en vegetarianos.

Potencia la regeneracin del hueso.

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CREATININA
La creatinina es un compuesto orgnico generado a partir de la
degradacin de la creatina (que es un nutriente til para los msculos).
Se trata de un producto de desecho del metabolismo normal de los
msculos que habitualmente produce el cuerpo en una tasa muy
constante (dependiendo de la masa de los msculos), y que
normalmente filtran los riones excretndola en la orina. La medicin
de la creatinina es el modo ms simple de monitorizar la correcta
funcin de los riones

La creatinina es una molcula de deshecho que se genera a partir del

metabolismo muscular. La creatinina proviene de la creatina, una
molcula muy importante para la produccin de energa muscular.
Aproximadamente el 2% de la creatina del cuerpo se convierte en
creatinina cada da. La creatinina se transporta desde los msculos
por medio de la sangre hacia el rin. Los riones filtran la mayora de
la creatinina y la eliminan en la orina. Aunque es una sustancia de
deshecho, la creatinina es una prueba diagnstica esencial, ya que se
ha observado que su concentracin en sangre indica con bastante
fiabilidad el estado de la funcin renal. Si los riones no funcionan

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bien, no eliminan bien la creatinina y por lo tanto sta se acumula en la

sangre. Por esto la creatinina puede avisar de una posible disfuncin o
insuficiencia renal, incluso antes de que se presenten sntomas. Por
eso la creatinina suele figurar en los anlisis de sangre que se realizan
comnmente.

FUNCIN:
Gran parte de la creatina se almacena en todos los msculos del
cuerpo (alrededor del 90%), se sabe que un adulto que tenga 70 kg de
peso corporal posee cerca de 120 g de creatina. La finalidad del
almacenamiento es la creacin junto con el fsforo de la fosfocreatina
(PCr) presente en las clulas musculares de los vertebrados as como
algunos invertebrados, se encuentra presente con la enzima creatina
quinasa.[] Los msculos no son capaces de sintetizar la creatina y es
por esta razn por la que la toman del torrente sanguneo. La creatina
constituye la fuente inmediata y directa para regenerar ATP (Adenosn
trifosfato) un constituyente energtico de las clulas musculares

Sntesis de la creatinina
La creatina es sintetizada en el hgado por metilacin del
guanidoacetato usando SAM como donante metilo.
El guanidoacetato se forma en el rin a partir de los aminocidos
arginina y glicina.
La creatina es utilizada como forma de almacenamiento del fosfato
de alta energa. El fosfato del ATP es transferido a la creatina,
generando fosfato de creatina, a travs de la accin de la creatina
fosfocinasa. La reaccin es reversible cuando la demanda
energtica es alta (durante el esfuerzo muscular) la creatinfosfato
dona su fosfato al ADP para producir ATP.

La creatina y la creatinfosfato se encuentran en msculo, cerebro y

sangre. La creatinina es formada en msculo a partir de la
creatinfosfato por una deshidratacin no enzimtica y perdida del
fosfato. La cantidad de creatinina producida se relaciona con la
masa muscular y se mantiene constante da a da. La creatinina es
excretada por los riones y el nivel de excrecin , es una medida
de la funcin renal.

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VALORES DE LA CREATININA
En algunos casos el hecho de comer demasiada carne pude ayudar a
elevar el nivel de creatinina en la sangre. Los valores considerados
normales en la creatinina van de 0 a 1,5mg|dl. Los valores altos
pueden ser causados por la insuficiencia renal , la dermatomiositis , y
por el exceso de deportes , el hipertiroidismo , la miastenia ,
traumatismos quemaduras y los valores bajos pueden ser causados
por anemia , atrofia muscular , el hipotiroidismo , la leucemia , de
mioglobinuria .

Los valores normales de creatinina en la sangre son aproximadamente

0,6 a 1,2 miligramos (mg) por decilitro (dL) en los varones adultos y
0,5 a 1,1 miligramos por decilitro en las mujeres adultas. Los adultos
con mucha masa muscular pueden tener ms creatinina en la sangre
que la poblacin normal. Las personas ancianas, por otro lado,
pueden tener menos creatinina en la sangre de lo normal.

Algunos frmacos pueden producir una elevacin anormal de las

concentraciones de creatinina en sangre. Una concentracin muy
elevada de creatinina en la sangre puede indicar la necesidad de
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someterse a dilisis para eliminar las sustancias de deshecho de la

sangre.

CMO MEDIR LA CREATININA?

La medicin de la creatinina, debe ser prescrita por el mdico para

comprobar sobre todo el estado de salud de los riones ya que solo,
se lleva a cabo por dos maneras a travs del anlisis de sangre (lo
ms comn) y mediante el anlisis de orina.

En el primer caso, se extrae sangre del paciente debe ser observado

en ayuno de al menos 8 horas antes de la extraccin de sangre

En la orina el examen de creatinina en la orina mide la cantidad de

creatinina en la orina. Este examen se hace para ver qu tan bien
estn funcionando sus riones Despus de que usted suministra una
muestra de orina, esta se analiza en el laboratorio. De ser necesario,
el mdico puede pedirle que recoja la orina en su casa durante 24
horas. Su proveedor de atencin mdica le dir cmo hacerlo. Siga
las instrucciones con exactitud para que los resultados sean precisos.

Significado de los resultados anormales en sangre

Un nivel superior a lo normal puede deberse a:

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Obstruccin de las vas urinarias.

Problemas renales, como insuficiencia o dao en el rin, infeccin
o reduccin del flujo de sangre.
Prdida de lquido corporal (deshidratacin).
Problemas musculares, como descomposicin de las fibras
musculares (rabdomilisis).
Problemas durante el embarazo, como convulsiones (causadas por
la eclampsia) o hipertensin arterial causada por preeclampsia.
Un nivel inferior a lo normal puede deberse a:

Afecciones que comprometen los msculos y nervios que llevan a una

reduccin de la masa muscular.

Malnutricin.

Significado de los resultados anormales

Los resultados anormales de la creatinina en la orina pueden deberse
a cualquiera de las siguientes razones:

Dieta rica en carne

Problemas renales, como dao a las clulas tubulares
Insuficiencia renal
Muy poco flujo de sangre a los riones, dao a las unidades de
filtracin
Infeccin renal (piel nefritis)
Descomposicin del msculo (rabdomilisis) o prdida del tejido
muscular (miastenia grave)
Obstruccin de las vas urinarias

CMO BAJAR LA CREATININA?

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Si bien es cierto que la creatinina es el producto final del metabolismo,

existen algunas recomendaciones bsicas que permiten cuidar los
riones, y por tanto bajar la creatinina alta en sangre:

Consume alrededor de dos litros de agua al da.

Controla la hipertensin arterial en caso de que tengas niveles
de tensin arterial altos.
Elimina de tu dieta la carne roja, mariscos muy altos en
protenas, y verduras muy verdes.
Consume muchas frutas y verduras.
Es ideal consumir alimentos saludables, como pescados
blancos, y carnes como pavo o la pechuga de pollo.

Importancia diagnstica

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La creatinina se produce de forma endgena a partir de la creatina y

el creatinfosfato como resultado de los procesos metablicos
musculares

Se elimina por rin mediante filtracin glomerular

La determinacin de la creatinina en suero sirve para el diagnstico y

el control de enfermedades renales agudas y crnicas as como para
la estimacin del filtrado glomerular

La concentracin de creatinina en orina puede emplearse como una

magnitud de referencia de la excrecin de analitos.

FOSFOCREATININA
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Fosfocreatina, tambin conocido como creatina fosfato o PCr, es una

molcula de creatina fosfolizada la cual es muy importante, que
almacena la energa en el msculo esqueltico. Es usado para
generar, de forma anaerbica, ATP del ADP, formando creatina para
los 15 segundos siguientes de un esfuerzo intenso. Hace eso al donar
un grupo fosfato, y esta reaccin es catalizada por creatinquinasa (la
presencia de creatinquinasa en el plasma es un indicador de tejido
daado y es usado en el diagnstico de un infarto del miocardio). Esta
reaccin es reversible y por tanto acta como un espacio y
amortiguador temporal de la concentracin de ATP. En otras palabras,
la fosfocreatina es parte de un par de reacciones; la energa que se
libera en una reaccin es usada para regenerar otro compuesto
siendo el ATP. La fosfocreatina juega un papel particularmente
importante en tejidos que tienen una alta y fluctuante demanda de
energa como el cerebro o el msculo, actuando como elemento de
transporte de energa desde las mitocondrias a la zona de las clulas
donde se necesita el ATP y de almacn temporal de energa (Buffer)
para usos intensos y cortos.

La fosfocreatina fue descubierta por David Nachmansohn.

Es necesario aclarar que, en estas condiciones, el ATP y la

fosfocreatina actan como un slo sistema (ATP-PC); simplemente la

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fosfocreatina, al degradarse, libera energa que permite la fusin de un

fosfato inorgnico (Pi) a la molcula de ADP, transformndolo de
nuevo en ATP.

Es muy interesante el hecho relacionado con la resntesis de la

fosofcreatina durante el perodo de la recuperacin de este compuesto
energtico. La "fusin" de la creatina con un fosfato inorgnico para de
nuevo obtener fosfocreatina, es posible cuando se utiliza la energa
proveniente de la degradacin del ATP. Lo anterior significa, que la
recuperacin de la fosfocreatina, slo es posible utilizando la energa
proveniente de la degradacin del ATP, por lo tanto la energa
procedente de los alimentos no se utiliza en la recuperacin de la
fosfocreatina.

Ahora observemos la reaccin de la fosfocreatina:

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