Alat Pemetik Buah Manggis gian besar pohon manggis meru-

pakan tanaman liar di hutan dengan

Tipe Teleskopik tinggi lebih dari 10 m. Tanaman
tumbuh di tempat yang tidak datar,
bahkan di beberapa lokasi, pohon
Pemetikan merupakan salah satu titik kritis dalam mempertahankan manggis tumbuh di lereng-lereng
mutu buah manggis. Petani biasanya memetik buah dengan memanjat atau bukit. Dengan tempat tumbuh
karena alat pemetik yang ada belum dapat menjangkau buah pada seperti itu, pemetikan menjadi sa-
berbagai ketinggian. Alat pemetik buah manggis tipe teleskopik ngat sulit dan biasanya dilakukan
diharapkan dapat membantu petani dalam memetik buah manggis dengan memanjat pohon. Menurut
pada berbagai ketinggian. pengalaman para petani, apabila
pohon terlalu sering dipanjat maka
buah pada cabang yang sering di-

P ermintaan pasar dunia akan

buah manggis tidak pernah je-
nuh sehingga manggis dapat men-
jadi komoditas ekspor yang sangat
prospektif. Taiwan, Hongkong, Ma-
laysia, Singapura, Jepang, Belanda,
dan Arab Saudi merupakan pasar
ekspor buah manggis yang poten-
sial. Ekspor buah manggis Indo-
nesia pada musim hujan berkisar
antara 200-350 t/bulan, dengan ni-
lai US$350.000.
Alat pemetik manggis yang digunakan petani (kiri) dan pemetikan dengan
memanjat pohon (kanan).
Harga buah manggis untuk
pasar ekspor jauh lebih tinggi
dibanding harga di pasar lokal,
sekitar 5-8 kali. Namun demikian,
persyaratan mutu buah manggis
dari negara-negara pengimpor sa-
ngat tinggi sehingga banyak buah
manggis yang tidak memenuhi
syarat untuk diekspor.
Pemetikan merupakan salah
satu titik kritis dalam memperta-
hankan mutu buah manggis. Seba-
injak akan mengandung getah ku-
ning. Buah yang mengandung getah
kuning akan berasa pahit sehingga
tidak dapat dikonsumsi. Selain itu,
memanjat pohon yang terlalu tinggi,
terlebih lagi pada musim hujan, cu-
kup berbahaya bagi pemanjat se-
hingga perlu digunakan alat pe-
metik.
Alat pemetik buah manggis
yang digunakan petani biasanya
berupa galah dari ranting kayu atau
bambu dengan panjang 1,5-2 m.
Pada ujung galah diikatkan pengait
dan wadah buah. Dengan panjang
galah yang hanya 1,5-2 m, maka
pemetikan buah yang berada pada
ketinggian di atas 2 m perlu dila-
kukan dengan memanjat pohon
sehingga frekuensi pemanjatan ma-
sih cukup tinggi. Seandainya petani
memperpanjang galah tersebut
menjadi 6-8 m, tentu akan sulit
membawa galah sepanjang itu dari
rumah ke kebun atau hutan.
Alat pemetik manggis tipe te-
leskopik dibuat untuk mengatasi
berbagai kendala dalam pemetikan
buah manggis. Agar mudah diopera-

Alat pemetik buah manggis tipe teleskopik dan contoh pengait (inzet). Cara memanjangkan/memendekkan
alat pemetik teleskopik.

12
sikan, alat pemetik dibuat dari ba-
han yang cukup ringan namun tidak
melengkung, misalnya aluminium.
Alat pemetik ini berupa rangkaian
pipa aluminium dengan panjang tiap
pipa 2 m dan diameter yang ber-
beda-beda. Panjang alat ini 6-10 m.
Pada ujung alat pemetik dipasang
pengait dari stainless steel serta
kantong berukuran panjang 25 cm,
lebar 17 cm dan tinggi 20 cm, ter-
buat dari kain halus. Kantong ber-
fungsi untuk menampung buah
yang baru dipetik agar tidak jatuh
ke tanah. Dengan demikian, buah
aman dari kerusakan seperti me-
mar atau terlepasnya kelopak.
Untuk alat pemetik dengan pan-
jang 6 m (3 pipa galah), pipa ketiga
dapat dimasukkan ke pipa kedua,
selanjutnya pipa kedua dimasuk-
kan ke dalam pipa ketiga. Peman-
jangan alat pemetik dilakukan de-
ngan memutar penyambung (ter-
buat dari nilon) ke arah kanan (me-
ngendorkan), menarik pipa galah di
atasnya hingga panjang tertentu
(mendekati 2 m) kemudian memu-
tar penyambung ke arah kiri (me-
ngunci). Untuk memendekkannya
dilakukan urutan sebaliknya. De--
ngan demikian, alat ini dapat di-
gunakan untuk memetik buah pada
berbagai ketinggian.
Keunggulan alat ini antara lain
adalah: (1) ringan dan mudah di-
bawa, karena terbuat dari pipa
aluminium yang dapat dipendekkan
menjadi 2 m; (2) mudah digunakan
pada berbagai kondisi lahan tempat
tumbuh pohon manggis; (3) kons-
truksi dirancang sedemikian rupa
sehingga tangkai buah akan ter-
lepas dari ranting hanya dengan
menggeser pemetik ke samping; (4)
buah aman dari memar atau kelo-
pak terlepas sehingga mutu buah
lebih baik (Raffi Paramawati, Wagi-
min, Subari, dan Bambang Sudirwan).
Untuk informasi lebih lanjut
hubungi:
Balai Besar Pengembangan
Mekanisasi Pertanian
Situgadung, Kotak Pos 2
Serpong 15310
Tangerang
Telepon : (021) 5376787
5376780
Faksimile : (021) 5376784
E-mail : bbpmektan@indo.net.id
13