SATCA1: 3-2-5
2. Presentacin
Caracterizacin de la asignatura
La asignatura de Produccin aporta al perfil del Licenciado en Administracin, la capacidad para
disear, implementar, administrar y mejorar sistemas integrados de abastecimiento, produccin y
distribucin de bienes y servicios de forma sustentable considerando las normas nacionales e
internacionales. De igual forma, el futuro Licenciado en Administracin podr adquirir las
herramientas necesarias para el diseo, localizacin y distribucin de instalaciones para producir
dichos bienes, as como administrar y mejorar sistemas de materiales.
Puesto que esta asignatura requiere de competencias adquiridas en otras como estadstica,
mercadotecnia y administracin financiera, se inserta en la segunda mitad de la trayectoria escolar,
antes de cursar aqullas a las que da soporte.
Intencin didctica
En el segundo tema se refiere al diseo del producto y al diseo del proceso, se revisan los diagramas
de proceso, los procesos de produccin y la tecnologa que existe en el mercado, para que el futuro
Licenciado en Administracin cuente con los elementos necesarios que le permitan tomar las
decisiones correspondientes a la produccin y operaciones de las empresas.
En el tercer tema se aborda en particular la fuerza de trabajo a travs del estudio de tiempos y
movimientos que se utiliza para examinar el trabajo humano en todos sus contextos y que llevan
1
Sistema de Asignacin y Transferencia de Crditos Acadmicos
Y por ltimo en el sexto tema se refiere a la planeacin agregada en la cual se analizan los modelos
para elaborar el plan maestro de produccin. Tambin se tratan los elementos de la produccin esbelta,
de las cadenas de suministro y los sistemas justo a tiempo
Lugar y fecha de
Participantes Evento
elaboracin o revisin
Representantes de los
Institutos Tecnolgicos de:
Representantes de los
Institutos Tecnolgicos de:
Instituto Tecnolgico de Reunin Nacional de Consolidacin del
Veracruz del 16 al 20 de Acapulco, Agua Prieta, Programa en Competencias Profesionales de
agosto de 2010. Aguascalientes, Baha de la carrera de Licenciatura en Administracin.
Banderas, Boca del Ro,
Campeche, Cancn, Cd.
Cuauhtmoc, Celaya, Cerro
Representantes de los
Institutos Tecnolgicos de: Reunin Nacional de Seguimiento Curricular
Instituto Tecnolgico de la Cd. Cuauhtmoc, Chetumal, de los Programas en Competencias
Nuevo Len del 10 al 13 de Chihuahua II, Durango, La Profesionales de las Carreras de Ingeniera
septiembre de 2012. Laguna, Los Ros, Minatitln, Gestin Empresarial, Ingeniera en
Oaxaca, Tijuana, Valle de Administracin, Contador Pblico y
Morelia, Veracruz, Licenciatura en Administracin.
Villahermosa y Zitcuaro.
Representantes de los
Institutos Tecnolgicos de:
Reunin de Seguimiento Curricular de los
Instituto Tecnolgico de Agua Prieta, Baha de Programas Educativos de Ingenieras,
Toluca, del 10 al 13 de Banderas, Cd. Cuauhtmoc, Licenciaturas y Asignaturas Comunes del
febrero de 2014. Cerro Azul, Chetumal, SNIT.
Chihuahua, Parral, San Luis
Potos, Valle de Morelia.
5. Competencias previas
Analiza, comprende y aplica conceptos relativos a los aspectos mercadolgicos, modelos
economtricos, procesos de toma de decisiones, manejo de conflictos, solucin de problemas;
as como el uso de herramientas estadsticas, administrativas y de tecnologas de la informacin
para la comprensin y aplicacin de los principios y teoras de la administracin de la
produccin de una empresa.
Aplica la fase dinmica procedimental del proceso administrativo para la integracin,
direccin y control en las organizaciones destacando las habilidades gerenciales.
6. Temario
No. Temas Subtemas
1.1 Fundamentos tericos de administracin y
produccin
1.2 Similitudes y diferencias entre sistemas de
produccin y de servicios.
Fundamentos bsicos 1.3 La produccin como sistema.
1 1.4
El campo de la administracin de
la produccin.
1.5 Funciones bsicas de la administracin de
produccin.
1.6 Sistemas de produccin
2.1 Diseo del producto y diseo de servicios.
2.2 Diseo del proceso.
2.3 Procesos de produccin.
2.4 Diagramas de proceso (de operaciones,
2
Procesos flujo, recorrido etc.).
2.5 Toma de decisiones.
2.6 Seleccin de la tecnologa.
2.7 Reingeniera de procesos.
3.1 Estudio de tiempos y movimientos
3.2 Mano de obra temporal y eventual
Administracin de la fuerza de trabajo 3.3 Seguridad e higiene en el trabajo
3
3.4 Ergonoma
3.5 Diseo de estaciones de trabajo
1. Fundamentos bsicos
2. Procesos
Disea productos y servicios bajo un enfoque Investigar los diferentes procesos de produccin y
sustentable y competitivo, adems elabora los elaborar un diagrama de proceso.
diagramas de procesos para representar Determinar qu tipo de tecnologa se requiere para
grficamente el funcionamiento de la empresa. los diferentes tipos de procesos.
Disear productos y servicios bajo un enfoque de
sustentabilidad.
Investigar el uso de la tecnologa que aplican las
Genricas: empresas del entorno y elaborar un cuadro
comparativo.
Comunicacin oral y escrita. Capacidad de
investigar. Capacidad de organizar y planificar.
Capacidad de aprender. Capacidad de anlisis y
sntesis
Aplica los modelos y sistemas de inventarios enEn un cuadro de tres vas identificar y comparar
las organizaciones para atender con oportunidad a
los diferentes tipos de inventarios en situaciones
la demanda independiente y dependiente de la reales.
empresa. Explicar las ventajas y las desventajas de
mantener inventarios.
Describir los costos ocasionados por el manejo de
Genricas: los inventarios.
Aplicar los diferentes modelos de inventarios para
Capacidad de tener iniciativas para resolver
demanda independiente y dependiente en la
problemas. Capacidad de generar nuevas ideas.
solucin de problemas reales o estudio de casos.
Comunicacin oral y escrita. Compromiso tico.
Usar software especializado para resolucin de
Capacidad de investigar. Capacidad de aprender
problemas o casos asignados.
6. Planeacin Agregada
8. Prctica(s)
Se sugiere realizar las prcticas en empresas de la localidad donde se encuentre ubicado el
Tecnolgico.
INSTRUMENTOS:
Reportes de investigacin
Cuadros comparativos
Lnea de tiempo
Reporte de visita
Diagrama de procesos
Exposicin
Reporte de lecturas
Ejercicios
Maquetas
Diagrama de rbol
Cuadro de 3 y 4 vas
Programa maestro
Diseo de productos y servicios
Proyecto de la asignatura
HERRAMIENTAS:
Rubricas
Listas de Cotejo
Portafolio de evidencias