Facultad de Ingeniera
Escuela de Ingeniera Qumica
I
II
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
FACULTAD DE INGENIERA
TRABAJO DE GRADUACIN
III
IV
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
FACULTAD DE INGENIERA
V
VI
HONORABLE TRIBUNAL EXAMINADOR
VII
VIII
AGRADECIMIENTOS A:
Hoy no podra alcanzar una de mis metas sin el apoyo que he recibido de
muchas personas y sobre todo de Dios, quien me ha guiado a lo largo de
toda mi vida, presento mis ms sinceros agradecimientos a:
IX
X
ACTO QUE DEDICO A:
Mis padres Marco Tulio Mndez y Candelaria Cutzal, por la oportunidad que
me brindaron, este triunfo es fruto de su apoyo incondicional.
Mis hermanos Marlon Omar y Linda Mishelle, mis sobrinos Gabriel Omar,
Marco Anbal y Frida Nataly, este triunfo tambin es de ustedes.
XI
XII
NDICE GENERAL
NDICE DE ILUSTRACIONES V
GLOSARIO IX
LISTA DE ABREVIATURAS XI
RESUMEN XIII
JUSTIFICACIN XV
HIPTESIS XVII
OBJETIVOS XIX
INTRODUCCIN XXI
1. MARCO TERICO
1.1 Fisicoqumica 1
1.1.1 Mtodos para estudiar la Fisicoqumica 2
1.1.1.1 Mtodo sistemtico 2
1.1.1.2 Mtodo fenomenolgico 2
1.1.2 Conceptos bsicos 2
1.1.2.1 Sistema 2
1.1.2.2 Propiedades intensivas y extensivas 3
1.1.2.3 Ecuacin de estado qu es? 3
1.1.2.4 Equilibrio 4
1.1.3 Gases 5
1.1.3.1 Leyes de los gases 6
1.1.3.2 Ecuacin de estado del gas ideal 7
1.1.3.3 Ley de Dalton de las presiones parciales 9
1.1.3.4 Proceso a volumen constante reversible 9
1.1.3.5 Proceso a temperatura constante reversible 9
1.1.3.6 Proceso a presin constante o isobrico 10
I
1.2 Creacin de equipo experimental y
su utilizacin 10
1.2.1 Recipientes llenos de gas ideal inerte 12
1.2.2 Diseo de tanques y tuberas 12
1.2.3 Combustin 13
1.2.4 Riesgo de vaco 14
1.2.5 Importancia de los manuales y/o instructivos 14
1.2.5.1 Ventajas de los manuales 16
1.2.5.2 Estructura de un manual 17
1.2.5.2.1 Encabezamiento 17
1.2.5.2.2 Cuerpo del manual 17
1.2.5.2.3 Glosario de trminos 18
1.2.5.3 Beneficios de los manuales 18
2 METODOLOGA
2.1 Localizacin 19
2.2 Recursos humanos 19
2.3 Criterios de diseo 19
2.4 Materiales de construccin 21
2.5 Diseo del equipo 25
2.6 Construccin del equipo Boyle-Mndez Primero 27
2.7 Metodologa experimental 34
2.7.1 Reactivos y equipo a utilizar en la experimentacin 34
2.7.1.1 Reactivos 34
2.7.1.2 Equipo 34
2.7.2 Mtodo experimental de cmo realizar el ensayos
con el equipo Boyle-Mndez Primero. 34
2.7.3 Diagrama de flujo del ensayo 37
3 ANLISIS ECONMICO
3.1 Compra de los materiales en el mercado local 39
3.1.1 Costo de los materiales y accesorios 40
II
3.1.2 Costo de los materiales y accesorios
no contemplados 42
3.1.3 Mano de obra 43
3.1.4 Costo total del equipo 44
4 RESULTADOS
4.1 Diseo y construccin del equipo 45
4.2 Equipo de uso didctico 45
4.3 Validacin 46
CONCLUSIONES 51
RECOMENDACIONES 53
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS 55
BIBLIOGRAFA 57
ANEXOS 59
III
IV
NDICE DE ILUSTRACIONES
FIGURAS
1 Tubos de PVC 21
2 Cilindros de PVC 21
3 O-ring 22
4 Tee y Niple de cobre 22
5 Manmetro Analgico 22
6 Barra roscada 23
7 Termmetro digital 23
8 Vlvulas de Laboratorio de PVC 23
9 Plancha de Hierro 24
10 Manguera Hidrulica 24
11 Tuercas y Roldadas 24
12 Inflador 25
13 Equipo demostrativo de la ley de Boyle-Marriot 25
14 Vistas del dibujo en 3D de las tapaderas inferiores 27
15 Vistas del dibujo en 3D de las tapaderas superiores 27
16 Rectificacin de los Tubos en el Torno 28
17 Rectificacin de los Cilindros de PVC en el Torno 28
18 Cilindros ya rectificados 29
19 Taladrado para la ranura del O-ring 29
20 Tapadera con O-ring 29
21 Tapadera marcada 30
22 Tapadera ya perforada 30
23 Avellanado de las tapaderas 30
24 Equipo armado y terminado 33
V
25 Detalle de vlvulas del equipo Boyle-Mndez 36
Primero
26 Disposicin de los estudiantes utilizar el equipo 46
27 Comprensin de un proceso isotrmico 47
28 Relacin de un proceso isotrmico con otros temas 48
29 Comprensin de un proceso isotrmico 29
VI
TABLAS
VII
VIII
GLOSARIO
IX
Hiptesis Proposicin aceptable que no est comprobada todava,
pero que sirve para responder de forma tentativa a un
problema con base cientfica.
X
LISTA DE ABREVIATURAS
XI
XII
RESUMEN
XIII
Por ltimo, se desarrollaron ensayos con estudiantes para que
probaran el funcionamiento del equipo y dieran su punto de vista del mismo,
tales opiniones llegaron a dar mejoras del equipo o proponerlas para
realizarle futuros cambios que fueran en mejora del aprendizaje de los
estudiantes que es a quienes va dirigido este trabajo de graduacin.
Cabe resaltar que se cuenta con un manual del usuario para que al
utilizar el equipo sea fcil y de esta manera poder sacarle mas provecho a la
experiencia de utilizar el equipo Boyle-Mndez Primero.
XIV
JUSTIFICACIN
XV
El estudio de las propiedades de los gases ideales es de gran
importancia pero no se tiene la posibilidad de verlo en forma practica, lo que
hace necesario disear y construir un equipo que permita observar el
comportamiento de las propiedades de estado (temperatura T, presin P y
volumen V) de un gas ideal cuando se desarrolla un proceso simple
termodinmico.
XVI
HIPTESIS
XVII
XVIII
OBJETIVOS
GENERAL
ESPECFICOS:
1. Construir un equipo para que pueda ser utilizado por los estudiantes
de ingeniera qumica en el estudio de gases y mezcla de gases, en
los cursos que incluyan esta temtica, tomando en cuenta parmetros
de fcil manejo y a un bajo costo.
XIX
XX
INTRODUCCIN
XXI
Con el diseo y la construccin concluida se realizaron primeramente
pruebas y posteriormente ensayos con estudiantes de la escuela de
ingeniera qumica de la Universidad de San Carlos de Guatemala, que
permiti conocer la opinin de los estudiantes respecto al equipo y sus
posibles mejoras al mismo para el futuro.
XXII
1. MARCO TERICO
1.1 Fisicoqumica
1
1.1.1 Mtodos para estudiar la Fisicoqumica
1.1.2.1 Sistema
2
Adems del sistema se encuentran los alrededores, que es lo
que est fuera del sistema, y el sistema ms los alrededores
constituyen un universo.
3
Esta ecuacin de estado es un intento de relacionar datos
empricos que se resumen en trminos de variables definidas en
forma experimental. Por ejemplo, si el sistema es un gas, su
estado se describe especificando propiedades cantidad de
materia, temperatura y presin. El volumen del gas es otra
propiedad que cambia a medida que la temperatura y la presin
varan, pero esta cuarta variable se fija mediante una ecuacin
de estado que relaciona las cuatro variables.
1.1.2.4 Equilibrio
4
formar las molculas C y D; en el otro sentido (reaccin inversa),
las molculas C y D reaccionan para formar las molculas A y B.
1.1.3 Gases
5
1.1.3.1 Leyes de los gases
6
La hiptesis de Avogadro dice que un volumen dado de
cualquier gas (a temperatura y presin constantes) debe
contener el mismo nmero de unidades independientes.
Amedeo Avogadro especific tambin que las partculas del gas
pueden ser tomos o combinaciones de tomos, y propuso la
palabra molcula para estas ltimas.
7
escribirse de manera aproximada como: PV = nRT, donde P es
la presin, V es el volumen, n es el nmero de moles de la
sustancia, R es la constante universal de los gases, y depende
de las unidades en que se midan P y V y T es la temperatura
absoluta (medida en kelvin).
8
1.1.3.3 Ley de Dalton de las presiones parciales
9
P2, Vm,2. Si es una compresin Vm,1 > Vm, 2. Si es una
expansin Vm,1 < Vm, 2.
10
independientes afectan a una o ms variables dependientes y por qu lo
hacen.
11
1.2.1 Recipientes llenos de gas ideal inerte
12
que el material puede autorrefrigerarse por evaporacin rpido de
lquidos a bajo punto de ebullicin, o a la que pueda refrigerarse
mecnicamente, as como la temperatura mnima ambiental de la
zona donde se localice el tanque
1.2.3 Combustin
13
Cuando la concentracin de vapor es demasiado baja, hay
combustible insuficiente para quemar; cuando dicha concentracin es
demasiado alta, existe oxgeno insuficiente para lo mismo
14
facilitan el aprendizaje al personal o usuarios, proporcionan la
orientacin precisa que requiere la accin humana en el mbito
operativo, de ejecucin o administrativo; pues son una fuente en las
cuales se trata de mejorar y orientar los esfuerzos del personal o
usuarios, para lograr la realizacin de las tareas que se le han
encomendado. Los manuales son probados en la prctica como
puntos de referencia para la instruccin del nuevo personal o
usuarios (Ref. 6)
15
En este sentido las organizaciones con visin futurista, estn en la
bsqueda constante de mejorar cada da los procedimientos que
ayudan a la completa realizacin de funciones a cabalidad y dentro de
estas herramientas se cuenta con uno de los ms utilizados como son
los manuales.
16
Clarifican la accin a seguir o la responsabilidad a asumir en
aquellas situaciones en las que pueden surgir dudas respecto
a qu reas debe actuar o a que nivel alcanza la decisin o
ejecucin.
Mantienen la homogeneidad en cuanto a la ejecucin de la
gestin administrativa y evitan La formulacin de la excusa
del desconocimiento de las normas vigentes.
Sirven para ayudar a que la organizacin se aproxime al
cumplimiento de las condiciones que configuran un sistema.
Son un elemento cuyo contenido se ha ido enriqueciendo con
el transcurso del tiempo.
Facilitan el control por parte de los supervisores de las
tareas delegadas al existir
1.2.5.2.1 Encabezamiento
17
1.2.5.2.3 Glosario de trminos
18
2 METODOLOGA
2.1 Localizacin
19
estudiantes que cursen el rea de fisicoqumica y por lo tanto se tomaron en
cuenta los siguientes criterios de diseo:
20
e. Factor econmico: Este trabajo de graduacin no cuenta con el apoyo
econmico de la Escuela de Ingeniera Qumica, ni de la Facultad de
Ingeniera o de alguna entidad, por lo que todo es financiado por el
investigador. Este factor es de mucha importancia ya que en la
seleccin y compra de los materiales se busco que fueran de menor
costo, mas sin embargo anteponiendo la calidad de los materiales.
21
O-ring (empaques), como sellador para las tapaderas en los tubos, 46
mm de radio interno y 2.5 mm de grosor.
Figura 3. O-ring
22
Barra roscada grado 2 de 3/8 de pulgada, funcionan como
esprragos para unir las tapaderas que estn separadas por el tubo
de PVC.
23
Plancha de hierro negro de de pulgada, servir como la base del
equipo.
24
Compresor
25
Hay que aclarar que el equipo inicial que se defini como patrn no
es ms que una referencia y no como una copia u imitacin del mismo, ya
que los alcances que pretende el equipo Boyle-Mndez Primero va mas
all que la demostracin de una ley si no que rene o trata de realizar
ensayos que permitan al estudiante entender o afirmar las distintas teoras
de los gases.
26
Figura 14. Vistas del dibujo en 3D de las tapaderas inferiores
27
Las medidas de los tubos de PVC de 2 pulgadas se eligieron en base
a los criterios de diseo. Estos tubos necesitaron de una rectificacin en sus
extremos para que al tener contacto con las tapaderas existiera el menor
espacio posible para evitar las fugas, lo cual se logro con la ayuda de un
torno, as como lo muestra la figura 16.
28
Figura 18. Cilindros ya rectificados
El motivo por el cual se opt por tener esta forma a los cilindros, es
debido a que as se lograran menos fugas de los gases debido a la presin
y tener mediciones ms precisas.
29
Ya con las tapaderas terminadas y con su o-ring ajustado, con la
ayuda de un taladro se le abrieron agujeros en el centro y permetro a las 4
tapaderas, los cuales fueron distribuidos geomtricamente, lugares que
sern ocupadas por las barras roscadas (figura 6) y que servirn como
apoyo de los cilindros para la base de hierro, as como lo muestran las
figuras 21 y 22.
Cabe destacar que todos los agujeros se les hicieron rosca de 1/8 en
el centro y de 3/8 en el permetro, como lo muestra la figura 23.
30
Como parte final se pintaron las tapaderas con pintura de poliuretano,
esto ltimo se realiz debido a la presentacin del equipo dando as una
mejor presentacin, de la misma manera se retocaron los tubos de PVC
primeramente lijndolos y despus cubrirlos de con una capa transparente
de poliuretano. Terminado de ajustar las piezas, se empez a armar el
equipo, dando como resultado el equipo Boyle-Mndez Primero terminado.
La forma de ir acoplando una por una las piezas se describe en la siguiente
tabla.
31
encuentran en el permetro de las mismas.
Para ajustar la pieza nuevamente se utilizaron
tuercas y roldanas, por la parte inferior y
superior de los tubos.
Niples Estos van en la parte inferior y superior de las
tapaderas y sirven como conectores, a uno de
los lados se le agrego tefln al otro lado no. La
parte sin tefln es la que va conectada a la
tapadera, la otra sirve para conexin de la Tee
de cobre. En total se utilizaron seis niples de
1/8 y uno de .
Tee de cobre Estas se conectaron seguidamente de los
niples pero nicamente en un tubo, que es el
que va hacer objeto de medicin as como
contenedor del analito. Se utilizaron un total de
tres, dos en el tubo y una en la salida de la
corriente de aire en el compresor.
Vlvulas de laboratorio Estas se conectaron en uno de los extremos
de la Tee de cobre de la parte superior y en
ambos lados de la Tee que se encuentra en la
parte inferior. Tambin se ajusto una vlvula
que servir como vlvula de escape en el tubo
que va a contener el aceite hidrulico. Adems
se instalo una vlvula mas en la salida del aire
del compresor, esta ayudara a regular la
compresin. En total se utilizaron cuatro
vlvulas de y una de 1/8, las primeras con
su adaptador a 1/8.
Manguera Esta se conecto seguidamente de las vlvulas;
van ajustadas con su respectivo fitting y
abrazadera para dar mayor seguridad y as
32
evitar posibles fugas. Se coloc adems para
darle una mayor extensin al inflador de pedal.
Inflador de pedal Se coloco a un costado de los tubos y esta
con una extensin de manguera para que
pueda ser colocado en el piso y poder
pedalear sin ningn problema.
Termmetro digital y Estos dos accesorios fueron los ltimos en
manmetro colocar debido a su sensibilidad, ya que son el
corazn del equipo Boyle-Mndez Primero.
El termmetro cuenta con su termocupla que
es la nica parte que va dentro del tubo. El
manmetro fue conectado en la parte superior
del tubo y anexado a una Tee de cobre.
33
2.7 Metodologa experimental
2.7.1.1 Reactivos
2.7.1.2 Equipo
Inflador de pedal
Capacidad mxima: 100 libras / pulgada2
Termmetro digital
Lectura mxima: 99.9 grados Celsius
Lectura mnima: - 40 grados Celsius
Manmetro anlogo
Lectura mxima: 60 libras / pulgada2
Lectura mnima: 0 libras / pulgada2
34
con nmeros y letras maysculas respectivamente, estos mismos se
detallan en la figura 25.
35
k. Anotar los resultados de presin y temperatura en una tabla.
Registrar por lo menos cuatro datos de cada uno de los parmetros,
vera que los datos sufren cambio en menos tiempo, especialmente la
temperatura.
l. Liberar la presin abriendo la vlvula nmero dos (2).
m. Repetir las veces que sean necesarias y por favor no olvide de anotar
sus resultados.
n. Graficar los resultados obtenidos de los ensayos.
o. Si ya termino con los ensayos, dejar abiertas las vlvulas nmero dos
(2) y cuatro (4). Esperar que los mbolos A y B se nivelen.
p. Cerrar las vlvulas una (1) y tres (3).
q. Colocar el inflador sobre la base del equipo con su respectivo seguro,
y por ltimo tape el equipo.
Vlvula 2
Vlvula 4
mbolo A mbolo B
Vlvula 5
Vlvula 3
Vlvula 1
36
2.7.3 Diagrama de flujo del ensayo.
INICIO
Con la ayuda del pie presionar Con la ayuda del pie presionar
el inflador lentamente el inflador rpidamente
FIN
37
38
3 ANLISIS ECONMICO
39
de cobre pero su desmontaje o limpieza futura puede ser
complicada. En total se utilizaron cinco.
Para conectar las diferentes corrientes con las que cuenta el
equipo, se utilizaron accesorios de cobre entre ellos: niples, Tee,
codos, fittings y adaptadores de 1/4 a 1/8 de pulgada; sus
precios son Q 7.30/unidad, Q 12.00/unidad, Q 10.57/unidad y
Q 9,55/unidad, respectivamente.
Manguera hidrulica, para la compra se tomo en cuenta la
presin que se va a manejar en el equipo, la cual no sobre pasa
los 70psi. El precio es de Q 40.00/pie. Existieron ms materiales
y accesorios que fueron necesarios para la construccin del
equipo, los cuales se describen en la Tabla II.
40
VIENEN 1895.51
Manguera hidrulica
31.50 3 pies 94.50
de de pulgada
Roldada negra 3/8
0.15 50 7.50
de pulgada
Tee cobre rosca
NPT de 1/8 de 12.00 3 36.00
pulgada
Termmetro digital
116.00 1 116.00
con termocupla
Abrazadera de de
2.34 8 18.72
pulgada
Adaptador cobre de
10.57 5 52.85
1/8 a de pulgada
Tornillo hexagonal
5.63 1 5.63
Rosca extrafina
Tuerca hexagonal
0.25 50 12.50
de 3/8 de pulgada
Barra roscada 3/8
11.50 4 46.00
de pulgada. Grado 2
Aceite hidrulico
16.50 1 16.50
marca ATF
Base para
35.00 1 35.00
termmetro digital
Codos de cobre de
12.35 4 49.40
1/8 de pulgada
Manmetro anlogo 40.00 1 40.00
Inflador de pedal 59.10 1 59.10
Manguera 2.50 /pie 3 pie 7.5
Subtotal 2 492.71
TOTAL 2 492.71
41
3.1.2 Costo de materiales y accesorios no contemplados
42
3.1.3 Mano de obra
43
Tabla VI Costo Total para la construccin del equipo Boyle-
Mndez Primero
Cantidad Cantidad
Descripcin
(Quetzales) (Quetzales)
Costo de los materiales y accesorios 2 492.71
Costo de materiales y accesorios no
Contemplados 250.37
Inversin 2 743.08
Mano de obra directa 985.76
Mano de obra indirecta 650.00
Costo mano de obra 1 635.76
COSTO TOTAL DEL EQUIPO 4 378.84
44
4. RESULTADOS
45
4.3 Validacin
NO
0%
S
100%
Indiferente
0%
46
El 100% de los encuestados respondieron que haban
comprendido el fenmeno de un proceso isotrmico que se haba
realizado en el equipo Boyle-Mndez Primero e hicieron saber su
comentario positivamente. A los estudiantes se les dio una charla
previa al uso del equipo con lo que ellos empezaron y utilizaron el
equipo.
NO
0%
S
100%
No sabe
0%
47
El apoyo que ofreci el equipo al comprender el tema de los
gases, ayudara a los estudiantes comprender de mejor formar los
temas relacionados en su curso del rea de fisicoqumica o con otros
cursos. Como lo muestra la siguiente figura todos los encuestados
creen que el tema puede o esta relacionado con distintos temas del
rea.
NO
0%
S
100%
Indiferente
0%
48
Como se observa en la figura 29 la totalidad de los estudiantes
consideran esta una forma til, objetiva y sencilla de aprender los temas
relacionados con los gases, dando como resultado la comprobacin de la
hiptesis formulada al inicio del trabajo.
NO
0%
S
100%
Indiferente
0%
49
50
CONCLUSIONES
51
7. El equipo se queda en calidad de donacin para que sea utilizado
y mejorado por catedrticos y estudiantes del rea de
fisicoqumica.
52
RECOMENDACIONES
53
6. Al momento de cualquier anomala debe detenerse el uso del
equipo y, hasta que no sea solucionado el problema no se debe
seguir con su uso.
54
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
55
6. Hamm Karina. Diseo de un manual de procedimientos administrativos
de entradas y salidas de materiales importados en la empresa Nacional
Oilwell de Venezuela C. A. Anaco edo. Anzotegui. Publicacin de
trabajo de graduacin Instituto Universitario de Tecnologa de
Administracin Industrial IUTA sede nacional Anaco estado Anzotegui.
Venezuela, febrero 2004 (08 de mayo de 2007)
56
BIBLIOGRAFA
57
58
ANEXOS
6. Cree que con este experimento comprender otros temas que estn
relacionados con el mismo
Si No No sabe/no aplica
59
B. Resultados grficos de la encuesta realizada
Aulas
virtuales
Laboratorios 17%
y prcticas
42%
Indiferente
2%
SI
NO 98%
0%
60
C. Determinacin del volumen en el mbolo A del equipo
Donde:
R= radio interno del tubo de PVC
H= altura del tubo de PVC
61
D. Datos de ensayos, utilizando el equipo Boyle-Mndez Primero
62
Las siguientes graficas se obtuvieron con los datos del primer ensayo.
1690 R = 0.9859
1490
P*V
1290
Polinmica (P*V)
1090
Lineal (P*V)
890
690
490
290
90
100 130 160 190 220 250 280 310
Volumen (cm^3)
63
Las siguientes graficas se obtuvieron con los datos del segundo ensayo.
Presin (lb/in^2)
Presin Vrs. Volumen
40
35
30
y = 0.0003x2 - 0.2538x + 61.032
25
R2 = 0.9839
20
15 P
10 Polinmica (P)
Lineal (P)
5
0
0 100 200 300 400 500 600
-5
-10
Volumen (Cm^3)
64
E. Plano del equipo
65
Figura 37. Plano modificado del equipo Boyle-Mndez
Primero.
66
Figura 38. Plano final del equipo Boyle-Mndez Primero.
67
Figura 39. Plano final del equipo Boyle-Mndez Primero.
68
Figura 40. Tabla indicadora de presiones para tubos de PVC.
69
Figura 42. Cotizacin de gases.
70
Figura 43. Propiedades del PVC utilizado en el equipo Boyle-Mndez
Primero.
71
Figura 44. Propiedades del PVC utilizado en el equipo Boyle-Mndez
Primero.
72
Figura 45. Informacin de las vlvulas de PVC utilizadas en el equipo
Boyle-Mndez Primero.
73
Figura 46. Equipo Boyle-Mndez Primero.
74