Informe Semanal de Precios Del 13 Al 19 de Septiembre 2013

DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
Informe Semanal del Comportamiento de Precios de

los principales productos Agropecuarios
Mercado Mayoreo Guatemala y Precios Internacionales
Semana del 13 al 19 de Septiembre del 2013
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PLANEAMIENTO
Contenido
Resumen Nacional............................................................................................................................1
Resumen Internacional.....................................................................................................................2
Granos Bsicos..................................................................................................................................2
Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanales. De Algunos Granos Bsicos ....3
Precios Diarios de Granos Bsicos, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:...............4
Hortalizas..........................................................................................................................................5
Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. De Algunas Hortalizas.................5
Precios Diarios de Hortalizas Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:........................7
Frutas................................................................................................................................................8
Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. De Algunas Frutas.......................8
Productos de Origen Animal.......................................................................................................... 11
Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. De Algunos Productos de Origen
Animal........................................................................................................................................ 11
Precios Diarios de Producto de Origen Animal, Pagados al Mayorista en el Mercado La
Terminal:.................................................................................................................................... 12
Hidrobiolgicos.............................................................................................................................. 13
Precios Diarios de Hidrobiolgicos, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:........... 13
Flores ............................................................................................................................................. 14
Precios Diarios de Flores de Corte, Pagados al Consumidor en el Mercado La Terminal: ........ 14
Abarrotes....................................................................................................................................... 14
Precios Diarios de Abarrotes, Pagados al Mayorista, Mercado La Terminal:............................ 14
Precios Diarios de Abarrotes, Pagados Por El Consumidor Mercado La Terminal:................... 15
Precios Centroamericanos en U.S$ Dlares al por Mayor de los Principales Productos
Agropecuarios................................................................................................................................ 16
Precios Internacionales de Productos Agropecuarios................................................................... 17
Precio Internacional de Maz......................................................................................................... 17
Precios a Futuro de Maz ........................................................................................................... 17
Precios de Contado de Maz ...................................................................................................... 18
Precio Internacional de La Soya .................................................................................................... 18
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Precios a futuro de Frijol Soya................................................................................................... 19

Precio de Contado de Frijol Soya............................................................................................... 19
Precios Internacionales del Caf ................................................................................................... 20
Precio a Futuro de Caf ............................................................................................................. 21
Precios de Contado de Caf....................................................................................................... 21
Precio Internacional Del Azcar .................................................................................................... 22
Precios a Futuro De Azcar 11................................................................................................... 23
Precios a Futuro De Azcar 16................................................................................................... 23
Precio Internacional Del Cacao...................................................................................................... 24
Precios A Futuro De Cacao ........................................................................................................ 24
Precios Pagados de las Principales Hortalizas y Frutas de Exportacin de Guatemala en los
Diferentes Mercados Internacionales y Origen de Las Compras .................................................. 25
Miami, Estados Unidos .............................................................................................................. 25
Los ngeles, Estados Unidos ..................................................................................................... 27
Toronto, Canad ........................................................................................................................ 30
Mxico, Distrito Federal, Central de Abastos............................................................................ 32
Paris, Francia, Unin Europea ................................................................................................... 33
Precios Pagados de los Principales Ornamentales de Exportacin de Guatemala en los Diferentes
Mercados Internacionales y Origen de las compras ..................................................................... 33
Boston, Estados Unidos ............................................................................................................. 33
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Resumen Nacional
En el presente informe se resume el comportamiento de los precios durante la semana. Incluye
los principales productos agropecuarios nacionales e internacionales, as como las variaciones
en los precios.
Tabla Explicativa del Comportamiento del Precio de Algunos

Productos que Presentaron Variaciones Significativas Durante
La semana
Precios de la Semana
Precio Promedio Diferencia (Q)
Actual Situacin de Factores que Influyeron en la
Producto Semanal (Quetzales) Semana Actual -
(Quetzales) la Oferta Variacin
Anterior
Mn Mx Anterior Actual
En
Maz Blanco (Quintal) 141.00 142.00 143.60 141.50 -2.10 Ciclo alto de cosecha.
incremento
Frijol Negro (Quintal) 345.00 355.00 338.80 351.50 12.70 Decreciente Ciclo bajo de cosecha.
Tomate Industrial
Mediano De Primera 140.00 150.00 168.33 144.33 -24.00 Abundante Ciclo alto de cosecha.
(Caja 45 A 50 Lb.)
Cebolla Seca Blanca
Reduccin de oferta de origen
Mediana Importada 260.00 290.00 253.33 270.00 16.67 Decreciente
mexicano
(Quintal))
Papa Loman Lavada
Ciclo medio de cosecha y Oferta
Grande De Primera 120.00 140.00 140.00 126.67 -13.33 Abundante
de otras variedades
(Quintal)
Pepino Mediano De
Ingreso de un ciclo de cosecha
Primera (Caja De 50 65.00 80.00 81.67 71.67 -10.00 Abundante
nueva
Unidades)
Papaya Criolla Mediana

583.00 617.00 583.00 605.67 22.67 Decreciente Aumento en la demanda local
(Ciento)
Sanda Redonda
1,033.00 1,467.00 1,244.33 1,266.67 22.33 Escaso Ciclo bajo de cosecha
Mediana (Ciento)
Aunque el maz y frijol no presentan variaciones significativas, se incluyen por la importancia que tienen para el Pas.
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Resumen Internacional
Durante el presente perodo, los precios futuros de los principales productos agrcolas se
comportaron de forma mixta. En lo que respecta a los precios de maz en la bolsa de Chicago,
fueron mixtos con cambios pronunciados a la baja en los contratos de diciembre-13 y septiembre-
15. Los dems contratos iniciaron a la baja pero lograron nivelarse los das 18 y 19, concluyendo
con variaciones mixtas. La cada del contrato ms cercano se debi a la debilidad de los mercados
al contado y por la expectativa de un volumen record en Estados Unidos en la prxima cosecha.
Las ganancias durante esta semana se debieron a la presencia de lluvias en las zonas productoras
de EEUU, que favorecen el desarrollo del cultivo. En lo que refiere a oferta y demandas
mundiales, aunque la estimacin de oferta se redujo a nivel mundial, los principales productores
aun se pronostican con volmenes favorables: Estados Unidos, China y Brasil. En la demanda, el
consumo mundial se redujo debido a una reduccin de producto con fines forrajeros en Argentina,
Canad y Serbia.
Durante la semana el comportamiento de los precios futuros de la Soya concurri mixto, con
tendencia mayormente al alza. Los avances se debieron a leves reducciones en los
rendimientos respecto a lo esperado en las primeras cosechas. En los das que presentaron
prdidas, estas se debieron a las lluvias que favorecen los de los cultivos sembrados
tardamente en Estados Unidos y por las ventas tcnicas, colocacin de posiciones largas.
Los futuros de caf arbigo en Nueva York durante la semana, tambin presentaron un
comportamiento mixto, con mayor tendencia a la baja. Las bajas se debieron especialmente
por una cosecha abundante en Brasil y por ventas tras los fuertes descensos de precios en la
vspera. Las ganancias en el da 19 en todos los contratos se debieron al soporte por la
movilidad cambiaria que ocurre en los mercados de divisas. Un ejecutivo del la Organizacin
Internacional del Caf ha comentado que el desajuste de los precios a nivel internacional es
derivado de un desequilibrio en la oferta y la demanda desde hace cuatro aos, intensificada
por la produccin exagerada de caf tipo robusta en pases como Vietnam.
Los precios futuros de azcar 11 durante el perodo, estuvieron cotizando mixtos. La fuerte
cosecha de caa en la India presion a la baja, mientras que la firmeza del Real brasileo frente
al dlar apoy las ganancias, pues desalent la venta del producto brasileo en moneda
estadounidense. Existen reportes de una mayor produccin esperada en Tailandia este ao, que
se encuentra ofreciendo activamente sus inventarios en el mercado internacional. Los servicios
meteorolgicos brasileos pronostican lluvias en los estados del centro sur de ese Pas, que
persistirn hasta el mircoles, favoreciendo el desarrollo del cultivo para las cosechas 2014, pero
afectando al mismo tiempo la molienda de caa 2013.
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Granos Bsicos
Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanales. De Algunos
Granos Bsicos
Precio Promedio (Quetzales) variacin
Maz Blanco
(Quintal) Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)
143.60 141.50 -2.10 -1.46%
Tendencia de Precios: A la Baja
Situacin de abastecimiento: Incremento Moderado
Causas: Durante la semana se observ que el abastecimiento va en aumento, lo cual causa una leve baja en el precio
en comparacin con la semana anterior. Este comportamiento es estacional y obedece al ingreso del ciclo alto de la
primera cosecha de la costa sur, principalmente de La Nueva Concepcin, La Mquina y Retalhuleu, adems de
Playitas y Petn en la regin norte. Sin embargo, por lo copioso de las lluvias que se observaron al inicio de la semana
en las regiones productoras, los das lunes y martes, se observ un descenso en los volmenes ofertados, lo que se
normaliz a partir del da mircoles.
Tendencia esperada: Se espera para la prxima semana mejores condiciones climticas e incremento de oferta lo
cual podra mantener la tendencia de precios a la baja.
Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)
Frijol Negro (Quintal)
338.80 351.50 12.70 3.75%
Tendencia de Precios: Al Alza
Situacin de abastecimiento: Decreciente
Causas: La reduccin en el abastecimiento y el incremento de los precios pagados al mayorista, obedecen a que en la
regin oriental ya pas la etapa de alto rendimiento segn la estacionalidad. Regularmente en esta poca los
productores empiezan el almacenamiento de reservas. Cabe mencionar que durante la semana se pudo apreciar el
ingreso al mercado de pequeas partidas de grano nuevo, procedente de Izabal, segn comentarios de mayoristas.
Esperan que con el ingreso de cosecha de la regin norte, los precios no tengan variaciones relevantes.
Tendencia esperada: Para la prxima semana se espera incremento del nuevo ciclo de cosecha de la regin norte, lo
cual podra estabilizar los precios.
Arroz (Quintal)
322.80 323.00 0.20 0.06%
Tendencia de Precios: Estables
Situacin de abastecimiento: Normal
Causas: El abastecimiento normal se justifica con suficiente oferta que cubre satisfactoriamente la demanda actual.
Comentan los mayoristas que los Beneficios que trillan el grano, an tienen existencias de arroz en granza
importado y estn a la espera de la cosecha nacional, de la cual ya se observa el ingreso de volmenes procedentes
de la regin norte.
Tendencia esperada: Para la prxima semana los mayoristas no esperan cambios relevantes en el comportamiento
de la oferta y demanda de arroz oro, por lo que consideran que los precios no tendrn variaciones relevantes.
Sorgo (Quintal)
140.00 140.00 0.00 0.00%
Causas. El abastecimiento es normal para la poca, en vista de que actualmente no hay cosecha y la oferta es de
producto almacenado. Los precios no registran variaciones en relacin con el precio promedio de la semana
anterior, lo cual se justifica con una demanda poco dinmica.
Tendencia esperada: Para la prxima semana se podra esperar un abastecimiento similar y precios estables.
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Precios Diarios de Granos Bsicos, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:
Precios Diarios Expresado en Quetzales Promedio

Producto Medida 13 al 19 de 6 al 12 de
13 17 18 19
sep sep
Arroz Oro 90-10 Quintal 323 323 323 323 323 322.8
Arroz Oro 80-20 Quintal 290 290 290 290 290 290
Arroz Oro Grano Quebrado > 20% (Tercera) Quintal SO SO SO SO - -
Frijol Blanco De Primera Quintal 353 353 353 353 353 352.4
Frijol Blanco De Segunda Quintal 340 340 337 337 338.5 337.6
Frijol Negro De Primera Quintal 345 353 353 355 351.5 338.8
Frijol Negro De Segunda Quintal 319 320 320 320 319.75 314.8
Frijol Rojo De Primera Quintal 338 338 338 338 338 336.2
Frijol Rojo De Segunda Quintal 320 320 319 319 319.5 314
Maz Amarillo De Primera Quintal 158 160 160 160 159.5 158.8
Maz Amarillo De Segunda Quintal 153 155 155 155 154.5 152.8
Maz Blanco De Primera Quintal 141 142 142 141 141.5 143.6
Maz Blanco De Segunda Quintal 133 133 134 134 133.5 136.8
Sorgo De Primera Quintal 140 140 140 140 140 140
Fuente: Investigacin Primaria de la Direccin de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadera y Alimentacin
SO = Sin Oferta
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Hortalizas
Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. De Algunas
Hortalizas
Tomate Industrial Precio Promedio (Quetzales) variacin
Mediano De Primera (Caja Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)
45 A 50 Lbs.) 168.33 144.33 -24.00 -14.26%
Tendencia de Precios: A la baja
Situacin de abastecimiento: Abundante
Causas: Segn los mayoristas la baja en el precio que se dio durante la semana, es debido a una mayor oferta,
como consecuencia del inicio de un nuevo ciclo de cosecha proveniente de Salam (Baja Verapaz), Jutiapa y
otros productores minoritarios del Pas, que fortalecen el mercado.
Tendencia esperada: Se podra esperar para la prxima semana, un incremento de oferta y precios con
tendencia a la baja.
Chile Pimiento Mediano Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)
De Primera (Caja De 100 A
150 Unid) 65.00 61.67 -3.33 -5%
Causas: La baja observada durante la semana, segn los mayoristas, es debido a una oferta abundante, derivada
del ingreso de un nuevo ciclo de cosechas provenientes de Jutiapa, Guatemala, Jalapa y Nueva Concepcin, Esc.
Tendencia esperada: Para la prxima semana se podra esperar una oferta similar a la semana actual y precios a
la baja.
Cebolla Seca Blanca Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)
Mediana Importada
(Quintal) 253.33 270.00 16.67 7%
Tendencia de Precios: Al alza
Situacin de abastecimiento: En decremento
Causas: Segn los mayoristas, el alza en el precio se debe a una reduccin de oferta de cebolla seca de origen
mexicano. Cabe mencionar que existe la alternativa de cebolla de segunda nacional, que se encuentra al precio
de Q.200.00/qq, que an no se considera de primera calidad por la humedad, pero que s es competitiva en el
mercado.
Tendencia esperada: Se espera para la prxima semana una oferta similar y posible alza en los precios.
Papa Loman Lavada Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

Grande De Primera
(Quintal) 140.00 126.67 -13.33 -10%
Situacin de abastecimiento: abundante
Causas: La baja en el precio, segn mayoristas, se debe a oferta abundante, derivado de mejores condiciones
climticas en algunas regiones productoras. Sin embargo es importante hacer mencin que actualmente se est
cosechando la variedad ICTA y SOLOMA procedentes de Huehuetenango y San Marcos. La cual es similar a la
Loman, que contribuye a la baja del precio.
Tendencia esperada: De continuar mejorando las condiciones climticas, se podra esperar para la prxima
semana, un abastecimiento similar y posible baja en los precios.
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Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. De

Algunas Hortalizas.

Gisquil Mediano (Ciento) Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)
40.00 41.67 1.67 4%
Tendencia de Precios: Tcnicamente Estable
Causas: Durante la semana se observ una leve alza en el precio, porque segn mayoristas, la oferta en el
mercado se redujo levemente, debido a un incremento en las exportaciones al mercado Salvadoreo.
Tendencia esperada: Para la prxima semana, podra esperarse una oferta y demanda similares a la semana
actual, con posibles pequeas fluctuaciones en el precio, de continuar la demanda externa.
Repollo Blanco Mediano De Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)
Primera (Red 12 A 15
Unidades) 20.00 24.33 4.33 22%
Situacin de abastecimiento: En decremento
Causas: El alza en el precio observado durante la semana, segn los mayoristas, se debe a una reduccin en la
oferta, causado por las fuertes lluvias que afectaron en los departamentos de Solol y Chimaltenango, que
limitan la cosecha y traslado del producto al mercado.
Tendencia esperada: De mejorarse el estado climtico, podra esperarse para la prxima semana, una oferta
normal y estabilidad en el precio.
Coliflor Mediana De Primera Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

(Red 12 A 15 Unidades) 28.33 33.33 5.00 18%
Situacin de abastecimiento: Escaso
Causas: El alza en el precio observada durante la semana se debe, segn los mayoristas, a un decremento en la
oferta, causado por las fuertes lluvias que afectaron los departamentos de Solol y Chimaltenango, que limitan
la cosecha y transporte del producto al mercado.
Tendencia esperada: De mejorarse el estado climtico, podra esperarse para la prxima semana, una oferta
normal y precios con tendencia a la baja.
Pepino Mediano De Primera Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

(Caja De 50 Unidades) 81.67 71.67 -10.00 -12%
Tendencia de Precios : A la baja
Causas: La baja en el precio que se dio durante la semana segn los mayoristas, es debido a un incremento de
oferta, justificado por el ingreso de nuevas cosechas.
Tendencia esperada: Se podra esperar para la prxima semana, que incremente el abastecimiento y precios
con tendencia a la baja.
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Precios Diarios de Hortalizas Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:

Precios Diarios al
Mayorista Expresado en Promedio
Producto Medida Quetzales
13 17 18 13 al 19 Sep 06 al 12 Sep
Apio Mediano Docena 15.00 17.00 17.00 16.33 15.00

Arveja China Revuelta Costal 40 Lb. 40.00 50.00 50.00 46.67 43.33
Arveja Dulce (Con Vaina) Costal 40 Lb. 70.00 80.00 110.00 86.67 73.33
Brcoli Mediano Caja 20 A 24 Unidades 30.00 40.00 30.00 33.33 40.00
Cebolla Blanca Con Tallo Mediana Manojo 50 Unidades 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00
Cebolla Seca Blanca Mediana Importada Quintal 260.00 260.00 290.00 270.00 253.33
Cebolla Seca Morada Mediana Importada Quintal 270.00 270.00 270.00 270.00 250.00
Cebolla Seca Morada Mediana Nacional Quintal 200.00 200.00 SO 200.00 200.00
Chile Jalapeo Grande De Primera Caja 36 Lb. 80.00 80.00 85.00 81.67 93.33
Chile Jalapeo Mediano De Primera Caja 36 Lb. 65.00 65.00 65.00 65.00 75.00
Chile Pimiento Grande De Primera Caja 90 A 100 Unidades 70.00 70.00 80.00 73.33 78.33
Chile Pimiento Mediano De Primera Caja De 100 A 150 Unid. 60.00 60.00 65.00 61.67 65.00
Coliflor Mediana Red 13 A 15 Unidades 25.00 40.00 35.00 33.33 28.33
Ejote De Primera Costal 40 Lb. 60.00 70.00 80.00 70.00 53.33
Ejote Francs De Primera Costal 40 Lb. 70.00 80.00 85.00 78.33 63.33
Gicoy Sazn Mediano Red de 13-15 Unidades 40.00 50.00 50.00 46.67 53.33
Gisquil Mediano Ciento 35.00 45.00 45.00 41.67 40.00
Lechuga Repollada Mediana De Primera Caja 30 Unidades 25.00 40.00 35.00 33.33 25.00
Loroco De Primera Quintal 400.00 450.00 450.00 433.33 400.00
Papa Larga Lavada Grande Quintal 110.00 110.00 120.00 113.33 120.00
Papa Loman Lavada Grande De Primera Quintal 120.00 120.00 140.00 126.67 140.00
Papa Loman Lavada Mediana Quintal 110.00 110.00 120.00 113.33 120.00
Papa Loman Lavada Pequea Quintal 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00
Papa Redonda Lavada Grande Quintal 110.00 110.00 120.00 113.33 110.00
Papa Redonda Sin Lavar Grande Quintal 100.00 100.00 110.00 103.33 100.00
Pepino Mediano De Primera Caja De 50 Unidades 70.00 65.00 80.00 71.67 81.67
Remolacha Red de 7 a 8 Docenas 20.00 30.00 28.00 26.00 20.00
Repollo Blanco Mediano Red 12 A 15 Unidades 20.00 28.00 25.00 24.33 20.00
Tomate Industrial Grande De Primera Caja 45 A 50 Lb. 160.00 150.00 155.00 155.00 178.33
Tomate Industrial Mediano De Primera Caja 45 A 50 Lb. 150.00 140.00 143.00 144.33 168.33
Tomate Manzano Mediano De Primera Caja 140 A 170 Unidades 225.00 200.00 200.00 208.33 250.00
Yuca Entera Mediana De Primera Red 75 A 80 Unidades 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00
Zanahoria Mediana De Primera Red 7 A 8 Docenas 30.00 33.00 28.00 30.33 31.67
Fuente: Investigacin Primaria de la Direccin de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadera y Alimentacin. SO: Sin
oferta.
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Frutas
Algunas Frutas
Aguacate Criollo Grande (Red
90 A 100 Unidades) Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)
280.00 282.33 2.33 0.83%
Causas: El precio present una leve variacin al alza, en comparacin al promedio de la
semana anterior, debido a la fluctuacin del precio que ocurre durante la semana que se
considera normal.
Tendencia esperada: Para la prxima semana se podra esperar oferta normal y precios
estables.
Banano Maduro Criollo Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)
Mediano (Quintal) 100.00 100.00 0.00 0.0%
Tendencia de Precios: Estable
Causas: Oferta y demanda en condiciones similares a la semana anterior. Se justifica la
estabilidad de los precios con un ciclo de cosecha satisfactoria, de acuerdo a la
estacionalidad del cultivo.
Tendencia esperada: Se podra esperar para la prxima semana un abastecimiento normal y
precio estable.
Limn Criollo Mediano De Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

Primera (Millar) 61.00 51.00 -10.00 -16.4%
Situacin de abastecimiento: Creciente moderado
Causas: Se pudo observar una variacin a la baja en el precio con respecto a la semana
anterior, lo cual se debe a un incremento de oferta por el ingreso de cosecha de la regin
de oriente.
Tendencia esperada: Se podra esperar para la prxima semana un incremento de oferta y
precios con tendencia a la baja.
Naranja Pia (Azucarona) Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

Ciento
20.33 21.00 0.67 3.3%
Tendencia de Precios: Tcnicamente estable
Causas: Se pudo observar estabilidad relativa, lo cual comentan mayoristas, obedece a un

abastecimiento permanente de producto nacional y de origen hondureo
Tendencia esperada: se podra esperar para la prxima semana un comportamiento similar.
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DIRECCION DE
PLANEAMIENTO

Frutas
Papaya Criolla Mediana
(Ciento) Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)
583.00 605.67 22.67 3.9%
Situacin de abastecimiento: decreciente
Causas: En la semana se observ disminucin en los volmenes ofertados y alza en el
precio, segn comentarios por mayoristas, se justifica por una mayor demanda local.
Tendencia esperada: Se podra esperar para la prxima semana un comportamiento similar.
Pia Mediana De Primera Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

(Ciento) 372.33 372.33 0.00 0.0%
Causas: Durante la semana se observ una oferta normal, segn comentarios por
mayoristas, se justifica por la estacionalidad del ciclo de cosecha de Villa Canales y parte
de la Costa Sur.
Tendencia esperada: De acuerdo a la poca de cosecha se espera un abastecimiento
normal y precios estables.
Pltano Maduro Mediano De Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

Primera (Ciento) 84.67 97.67 13.00 15.4%
Causas: En la semana se pudo observar disminucin en los volmenes ofertados con una
variacin al alza en comparacin al precio promedio de la semana anterior, segn
comentarios de mayoristas por conclusin de un ciclo alto de cosecha de acuerdo a la
estacionalidad.
Tendencia esperada: Se podra espera para la prxima semana reduccin de volmenes y
precios tendiendo al alza.
Sanda Redonda Mediana Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

(Ciento)
1,244.33 1,266.67 22.33 1.8%
Causas: Se pudo observar durante la semana una disminucin en los volmenes ofertados,
con una variacin al alza en comparacin al precio promedio de la semana pasada, lo cual
se justifica segn comentarios por mayoristas, por la conclusin de un ciclo alto de cosecha
de acuerdo a la estacionalidad.
Tendencia esperada: Se podra espera para la prxima semana un comportamiento similar.
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DIRECCION DE
PLANEAMIENTO

Frutas
Precios Diarios Expresado en
Promedio
13 17 18 13 al 19 Sep 06 al 12 Sep
Aguacate Criollo Grande Red 90 A 100 Unidades 280.00 280.00 287.00 282.33 280.00
Aguacate Hass Mediano Importado Caja 7 Kilos (35 A 40 Unid.) 100.00 100.00 100.00 100.00 105.33
Aguacate Hass Mediano Nacional Caja De 35 40 Unid. 80.00 80.00 73.00 77.67 91.00
Banano De Exportacin De Primera Caja 100 A 105 Unidades 45.00 45.00 45.00 45.00 45.00
Banano Maduro Criollo Mediano Quintal 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00
Coco Verde Mediano Ciento 200.00 200.00 200.00 200.00 195.33
Durazno Blanco Mediano Ciento SO SO SO - -
Fresa Mediana De Primera Caja De 40 Lb. 50.00 117.00 117.00 94.67 67.67
Jocote De Corona Grande De Primera Ciento 57.00 60.00 60.00 59.00 57.67
Jocote De Corona Mediano De Primera Ciento 33.00 35.00 35.00 34.33 34.33
Limn Criollo Mediano De Primera Millar 53.00 50.00 50.00 51.00 61.00
Limn Persa Mediano De Primera Millar 150.00 150.00 150.00 150.00 149.00
Mandarina Criolla Mediana De Primera Nac. Ciento 43.00 40.00 40.00 41.00 54.33
Mango Pashte O Pita Mediano De Primera Ciento SO SO SO - -
Mango Tommy Atkins Mediano De Primera Ciento SO SO SO - -
Mandarina Mexicana Mediana De Primera Caja 250 Unidades 140.00 140.00 140.00 140.00 145.33
Manzana Jonathan Mediana De Primera Quintal 217.00 220.00 220.00 219.00 200.00
Melocotn Mediano De Primera Ciento 100.00 100.00 100.00 100.00 99.00
Meln Cantaloupe Mediano De Primera Ciento 600.00 600.00 600.00 600.00 683.00
Mora Mediana De Primera Caja De 40 Lb. 80.00 73.00 73.00 75.33 77.67
Naranja Pia (Azucarona) Ciento 21.00 21.00 21.00 21.00 20.33
Naranja Valencia Mediana De Primera Ciento SO SO SO - -
Papaya Criolla Mediana Ciento 583.00 617.00 617.00 605.67 583.00

Pitahaya Mediana De Primera Ciento SO SO SO - -
Pia Mediana De Primera Ciento 383.00 367.00 367.00 372.33 372.33

Pltano Maduro Grande De Primera Ciento 120.00 120.00 120.00 120.00 108.67
Pltano Maduro Mediano De Primera Ciento 93.00 100.00 100.00 97.67 84.67
Rambutn mediano de Primera Ciento 27.00 27.00 27.00 27.00 27.00
Sanda Redonda Mediana Ciento 1,467.00 1,300.00 1,033.00 1,266.67 1,244.33
Uva Roja Importada Caja De 22 Lb. 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00
Zapote Mediano De Primera Ciento 155.00 188.00 188.00 177.00 150.00
SO: Sin oferta, ND: No Disponible
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DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
Productos de Origen Animal

Algunos Productos de Origen Animal

Bovino en Canal
(Libra) Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)
14.50 14.50 0.00 0.00%
Causas: En el perodo se pudo observar que el precio se mantuvo en las mismas condiciones
y el mercado tuvo un abastecimiento normal.
Tendencia esperada: Se espera que el precio y la oferta se mantengan en las mismas
condiciones.
Huevo Blanco Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)
Mediano (Caja De
360 Unidades) 320.00 320.00 0.00 0.00%

Causas: El precio del huevo mediano no tuvo variacin alguna en el precio, sin embargo el
precio del huevo extra el da jueves se increment de Q390.00 a Q405.00 por caja, debido al
poco abastecimiento en los diferentes expendios del mercado.
Tendencia esperada: Se espera para la prxima semana que no haya variacin en el precio
del huevo mediano y que su comportamiento sea estable.
Pollo Entero (Sin Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

Menudos) (Libra) 12.00 12.00 0.00 0.00%
Causas: Se pudo observar que la oferta se mantuvo normal y no se registr ninguna
variacin en el precio durante la semana.
Tendencia esperada: Se espera que el precio se mantenga en las mismas condiciones en la
prxima semana.
Porcino En Canal Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

(Libra)
13.50 13.50 0.00 0.00%
Causas: En la semana la oferta de este producto, no tuvo variacin alguna y su precio se
mantiene estable.
Tendencia esperada: Se espera que el abastecimiento sea normal y su precio sea estable en
la prxima semana.
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DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
Precios Diarios de Producto de Origen Animal, Pagados al Mayorista en el Mercado La

Terminal:
Precios Diarios Expresado
Promedio
en Quetzales
Producto Medida
13 17 18 13 al 19 sep 06 al 12 sep
Bovino En Canal Libra 14.50 14.50 14.50 14.50 14.50

Crema Pura Litro 32.00 32.00 32.00 32.00 32.00
Cuadril De Pollo Libra 8.50 8.50 8.50 8.50 8.50
Huevo Blanco Extra Caja De 360 Unidades 390.00 390.00 405.00 395.00 390.00
Huevo Blanco Grande Caja De 360 Unidades 370.00 370.00 370.00 370.00 365.00
Huevo Blanco Mediano Caja De 360 Unidades 320.00 320.00 320.00 320.00 320.00
Huevo Blanco Pequeo Caja De 360 Unidades 370.00 370.00 300.00 346.67 332.50
Huevo Rosado Grande Caja De 360 Unidades 360.00 360.00 370.00 363.33 360.00
Muslos De Pollo Libra 8.50 8.50 8.50 8.50 8.50
Pechuga De Pollo Con Ala Libra 13.50 13.50 13.50 13.50 13.50
Pechuga De Pollo Libra 14.00 14.00 14.00 14.00 14.00
Pollo Entero (Sin Menudos) Libra 12.00 12.00 12.00 12.00 12.00
Pollo Importado (Piezas) Caja De 40 Lb. 270.00 270.00 270.00 270.00 270.00
Porcino En Canal Libra 13.50 13.50 13.50 13.50 13.50
Queso Fresco Libra 22.00 22.00 22.00 22.00 22.00
ND = No Disponible
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DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
Hidrobiolgicos
Precios Diarios de Hidrobiolgicos, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:
Precios Diarios Expresado

Promedio
en Quetzales
Producto Medida
17 19 13 al 19 Sep 06 al 12 Sep
Camarn Blanco(Mar)Grande Sin Cabeza (Nacional) Quintal 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00
Camarn Blanco(Mar)Mediano Sin Cabeza (Nacional) Quintal 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00
Camarn Blanco (Mar) Pequeo Sin Cabeza Quintal 1,300.00 1,300.00 1,300.00 1,300.00
Camarn Rojo(Mar)Grande Sin Cabeza (Nacional) Quintal SO SO - -
Camarn Rojo(Mar)Mediano Sin Cabeza Nacional Quintal SO SO - -
Camarn Rojo (Mar) Pequeo Sin Cabeza Quintal SO SO - -
Camarn Grande (de estanque) Quintal 3,500.00 3,500.00 3,500.00 3,500.00

Camarn Mediano (de estanque) Quintal 2,800.00 2,800.00 2,800.00 2,800.00
Camarn Pequeo (de estanque) Quintal 1,400.00 1,400.00 1,400.00 1,400.00
Corvina Entera Revuelta Quintal 1,400.00 1,400.00 1,400.00 1,400.00
Filete De Corvina Quintal 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00
Filete De Dorado Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00
Mojarra Grande Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00
Mojarra Mediana Quintal 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00
Mojarra Pequea Quintal 850.00 850.00 850.00 850.00
Pargo Entero Revuelto Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00
Pargo Grande Quintal 1,800.00 1,800.00 1,800.00 1,800.00
Pargo Mediano Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00
Pargo Pequeo Quintal 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00
Robalo Entero (Revuelto) Quintal 1,300.00 1,300.00 1,300.00 1,300.00
Robalo Grande Quintal 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00
Robalo Mediano Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00
Robalo Pequeo Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00
Tiburn Entero (Revuelto) Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00
Tiburn(Filete) Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00
Tilapia Grande Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00
Tilapia Mediana Quintal 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00
Tilapia Pequea Quintal 800.00 800.00 800.00 800.00
ND = No Disponible.
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DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
Flores
Precios Diarios de Flores de Corte, Pagados al Consumidor en el Mercado La Terminal:
Precios Diarios
Expresado en Promedio
17 19 13 al 19 sep 06 al 12 sep
Azucena Manojo De 6 A 7 Unidades SO SO - -!

Clavel (Varios Colores) Docena 8.00 7.00 7.50 9.00
Crisantemo (Pompn) Manojo De 18 A 20 Unidades 15.00 15.00 15.00 11.50
Crisantemo (Standard) Docena SO SO - -
Estaticia (Blanca) Manojo De 10 A 15 Unidades SO SO - -
Estaticia (Morada) Manojo De 10 A 15 Unidades SO SO - -
Girasol Docena SO SO - 22.00
Gladiola Docena 15.00 18.00 16.50 15.00
Margarita Manojo De 18 A 20 Unidades 9.00 8.00 8.50 9.00
Rosa (Varios Colores) Docena 13.00 13.00 13.00 13.00
SO: Sin oferta
Abarrotes
Precios Diarios de Abarrotes, Pagados al Mayorista, Mercado La Terminal:
Precios Diarios
13 al 19
17 19 06 al 12 Sep
Sep
Aceite Comestible Ideal Envase de 800 Ml (Caja de 12 Unidades) 175.00 175.00 175.00 175.00
Aceite Comestible La Patrona Envase de 800 Ml (Caja de 12 Unidades) 155.00 155.00 155.00 155.00
Aceite Comestible Olmeca Envase de 800 Ml (Caja de 12 Unidades) 165.00 165.00 165.00 165.00
Azcar Estndar Caa Real 6 Bolsas de 2500 Gramos 91.00 91.00 91.00 91.00
Azcar Estndar Caa Real Bolsa de 15 Kg. (30 bolsas de 500 gr.) 93.00 93.00 93.00 93.00
Azcar Estndar o Blanca Nacional Saco 50 Kg. 280.00 280.00 280.00 280.00
Harina De Maz Maseca Saco de 50 Lb. 170.00 170.00 170.00 170.00
Harina De Maz Tortimasa Saco de 50 Lb. 169.00 169.00 169.00 169.00
Harina De Trigo Dura Especial Sol Quintal 310.00 310.00 310.00 310.00
Harina De Trigo Dura Virgen de Covadonga Quintal 320.00 320.00 320.00 320.00
Harina De Trigo Suave Sol Quintal 278.00 278.00 278.00 278.00
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DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
Precios Diarios de Abarrotes, Pagados Por El Consumidor Mercado La Terminal:

Precios Diarios
13 al 19
17 19 06 al 12 Sep
Sep
Aceite Comestible Ideal Envase de 800 Ml (Caja de 12 Unidades) 175.00 175.00 175.00 175.00
Aceite Comestible La Patrona Envase de 800 Ml (Caja de 12 Unidades) 155.00 155.00 155.00 155.00
Aceite Comestible Olmeca Envase de 800 Ml (Caja de 12 Unidades) 165.00 165.00 165.00 165.00
Azcar Estndar Caa Real 6 Bolsas de 2500 Gramos 91.00 91.00 91.00 91.00
Azcar Estndar Caa Real Bolsa de 15 Kg. (30 bolsas de 500 gr.) 93.00 93.00 93.00 93.00
Azcar Estndar o Blanca Nacional Saco 50 Kg. 280.00 280.00 280.00 280.00
Harina De Maz Maseca Saco de 50 Lb. 170.00 170.00 170.00 170.00
Harina De Maz Tortimasa Saco de 50 Lb. 169.00 169.00 169.00 169.00
Harina De Trigo Dura Especial Sol Quintal 310.00 310.00 310.00 310.00
Harina De Trigo Dura Virgen de Covadonga Quintal 320.00 320.00 320.00 320.00
Harina De Trigo Suave Sol Quintal 278.00 278.00 278.00 278.00
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DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
Precios Centroamericanos en U.S$ Dlares al por Mayor de los

Principales Productos Agropecuarios
PRODUCTO Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua Panam
Granos Bsicos
Arroz pilado 90-10[TM] 1,424.01 869.57 884.35 ND 957.39 1,260.87
Arroz pilado 80-20[TM] ND 847.83 793.91 ND 863.70 1,054.35
Maz amarillo[TM] 310.86 ND 432.61 ND 535.22 543.48
Maz blanco[TM] 719.67 326.09 391.96 ND 417.83 ND
Frijol negro[TM] 1,477.05 ND 934.13 ND ND ND
Frijol rojo seda[TM] ND 847.83 ND ND 635.22 ND
Frijol rojo tinto[TM] 1,960.09 717.39 921.96 ND 596.09 1,724.57
Sorgo blanco[TM] ND 304.35 383.26 ND 411.30 ND
Sorgo rojo[TM] ND ND ND ND 417.83 ND
Harina de maz blanco[TM] ND 978.26 465.43 ND 905.00 ND
Productos Pecuarios
Carne de novillo en
3.61 4.35 3.98 ND 3.00 3.37
canal[Kg]
Carne de cerdo en canal[Kg] 3.03 3.59 3.70 ND 3.22 3.37
Carne de pollo entero[Kg] 4.40 2.72 3.28 ND 2.30 2.50
Leche fluida[Litro] 1.04 1.33 1.01 ND 0.88 1.15
Huevos de gallina[Kg] 3.60 1.95 2.30 ND 2.21 2.48
Variables Macroeconmicas
Tipo de cambio [Moneda
507.18 1.00 7.94 ND 24.98 1.00
Nacional/US$]
Fuente: Consejo Agropecuario Centroamericano CAC Precio Mayor
Precios al 16 de septiembre, 2013
ND= No Disponible
TM = 22.04 qq, Kg=1000 g , 1000g = 0.01qq Precio Menor
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DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
Precios Internacionales de Productos Agropecuarios

Precio Internacional de Maz
Durante la jornada del 13 al 19 de septiembre los futuros del maz de Chicago presentaron un
comportamiento mixto, los cambios ms destacados se dieron en las considerables prdidas
presentadas en los contratos de diciembre-13 y septiembre-15. Aunque al inicio del perodo los
dems contratos mostraron una baja pronunciada, lograron nivelarla los das 18 y 19 concluyendo
los mismos con variaciones mixtas.
La cada de los futuros de la Bolsa de Chicago del contrato ms cercano, se dio por la debilidad de
los mercados al contado y por la expectativa que la prxima cosecha del cereal sea rcord en EUA.
Las ganancias presentadas durante el perodo fueron impulsadas por ligeras lluvias presentadas en
la zona productora de maz de EUA.
Aunque la estimacin de produccin mundial se redujo, prevalece el pronstico de cosechas
favorables para los principales productores mundiales: EUA, China y Brasil.
Adicionalmente, la Sagarpa (MX) report que: El consumo mundial de maz se redujo, sobre todo
por un menor consumo forrajero de Argentina, Canad y Serbia.
Precios a Futuro de Maz

Bolsa de Futuros de Chicago (CBOT)
(Dlares por Tonelada)
Fuente: Reuters del 13 al 19 de septiembre de 2013

Cierre= se refiere al precio que cerr la bolsa de valores el da anterior
ltimo = se refiere al precio ltimo establecido el da que se reporta
Valor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relacin del cierre anterior y el ltimo precio registrado en la bolsa.
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DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
Precios de Contado de Maz

Precios de Contado de Maz
Mercados Internacionales
(Dlares
(Dlarespor Tonelada)
por Tonelada)
Tipo de producto / Origen Lugar de entrega PROMEDIO

18.09.13 19.09.13
Centro Sur de Chicago, 175.59
Sur Central 174.80 176.37
Illinois
Amarillo no. 2 de exportacin Del Golfo 204.81 205.31 205.06
Amarillo Yellow Amarillo, Texas 214.16 211.01 212.59
Golfo Exportacin Amarillo # 2 Mineapolis 183.55 183.26 183.41
Amarillo Golfo de Lousiana 206.29 207.08 206.69
Amarillo no. 2 Kansas City 185.52 200.58 193.05
Blanco No. 2 Kansas City 191.72 193.30 192.51
Precio Internacional de La Soya

Durante la semana el comportamiento de los precios futuros de la Soya concurri mixto, con
tendencia mayormente al alza. El 17 y 18 concluyeron con ganancia en todos sus contratos,
exceptuando los contratos de noviembre-13 y enero-14 del da 17 que cerr a la baja, el avance
se deriv de rendimientos algo por debajo de lo esperado en las primeras cosechas. El 19
concluy con prdidas en todos los contratos, excepto los contratos agosto-14 que cerr igual y
septiembre-14 que cerr con ganancia, ests prdidas se dieron debido a las lluvias que
favorecen los rendimientos y presionados por ventas tcnicas, colocacin de posiciones largas y
el clima hmedo en la regin central de Estados Unidos que beneficiara a los cultivos de
oleaginosas sembrados tardamente.
Segn Swissinfo. Ch; Bill Nelson, de Doane Advisory Services destac: "Cayeron lluvias en los
ltimos das y continan cayendo en la mayor parte de la regin, y algunos observadores
quieren creer que eso puede ayudar a la cosecha de soja".
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DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
Precios a futuro de Frijol Soya

Bolsa de Futuros de Chicago (CBOT)

Valor = Se refiere al comportamiento de alza o baja en relacin del cierre anterior y el ltimo precio registrado en la bolsa
Precio de Contado de Frijol Soya


18.09.13 19.09.13
Amarillo No. 1, de San Louis San Louis, Missouri 500.45 495.67 498.06
Del Golfo de Louisiana Mercado de Louisiana 530.21 532.05 531.13
Mercado de
Minneapolis 519.19 521.03 520.11
Minneapolis
Memphis Mercado de Memphis 500.82 502.65 501.74
Kansas Mercado de Kansas 504.49 506.33 505.41
Sur central de Illinois Illinois, Chicago 501.55 498.24 499.90
Norte central de Illinois Illinois, Chicago 488.69 495.31 492.00
Amarillo No. 1, de exportacin
Golfo de USA 529.02 525.62 527.32
del Golfo
De exportacin de Argentina P1 Argentina 547.00 545.00 546.00
Buenos Aires,
De Rosario, Argentina 323.46 323.46 323.46
Argentina
Del Golfo de Texas Mercado de Texas 561.08 561.08 561.08
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DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
Precios Internacionales del Caf

El comportamiento de los precios futuros del caf arbigo de Nueva York durante el perodo
fue mixto, con mayor tendencia a la baja. El 17 y 18 concluyeron con prdidas en todos los
contratos, excepto los contratos septiembre-13 y mayo-14 que cerraron al alza, y julio-14
que qued igual del da 18. Esta cada se deriv de una enorme cosecha en marcha en
Brasil, el mayor productor mundial del grano, y por ventas tras los fuertes descensos de
precios en la vspera. Por su lado, el 19 concluy con ganancias en todos sus contratos,
debido a que recibi soporte por la movilidad cambiaria que ocurre en los mercados de
divisas.
Nstor Osorio, director ejecutivo de la Organizacin Internacional del Caf (OIC), ha

comentado que a nivel internacional el desajuste en los precios tambin se debe a un
desequilibrio entre la oferta y la demanda desde hace cuatro aos, y que se ha visto
exacerbada por un aumento considerable de la produccin de pases como Vietnam.
Fuente: Agrimoney con datos de CME Group
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DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
Precio a Futuro de Caf

Bolsa de Futuros de New York (CSCE)
(Centavos de Dlar por Libra)

Valor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relacin del cierre anterior y el ltimo precio registrado en la bolsa.
Precios de Contado de Caf

(Centavos de Dlar por Libra)
PRECIOS
18.09.13 19.09.13
Robusta Estndar de Uganda Nueva York 95.70 98.02 96.86
Robusta 2.5% b&b de Vietnam G2 Nueva York 89.70 89.02 89.36
Robusta Grado 4 de Indonesia Nueva York 91.70 91.52 91.61
Arabigo lavado HBMC de Per Nueva York 126.90 127.80 127.35
Arabigo lavado Premium de 134.60
Nueva York 134.90 134.30
Guatemala
Arabigo de Alta Calidad de Mxico Nueva York 125.90 126.80 126.35
Arabigo de Mxico Laredo, Mxico 120.90 121.30 121.10
Arabigo de El Salvador Nueva York 132.90 133.80 133.35
Epoca de Colombia Nueva York 135.40 134.80 135.10
Superior UGQ de Colombia Nueva York 134.40 133.80 134.10
Santos No. 2/3 fc/ss, fancy de Brasil Nueva York 115.40 116.30 115.85
Santos No. 4, de Brasil Nueva York 109.40 110.80 110.10
Santos Riado Santos, Brasil 155.21 155.21 155.21
Santos Rio Taste No. 6 Santos, Brasil 149.47 149.47 149.47
Arabigo lavado Xsuper de Ecuador Nueva York 156.65 156.65 156.65
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DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
Precio Internacional Del Azcar

Los precios futuros de azcar 11 durante el perodo del 13 al 19 de septiembre del 2013,
estuvieron cotizando mixtos. El 13 cerraron con prdidas debido a la presin de una fuerte
cosecha de caa en India. El 18 y 19 alcanzaron una ganancia de 0,10 centavos, dijeron
operadores, ante la firmeza del real brasileo frente al dlar, lo que desalent a los productores
en Brasil a vender el endulzante en moneda estadounidense.
En otro aspecto, Tailandia espera una mayor produccin este ao y est ofreciendo activamente
sus suministros en el mercado mundial.
Por otro lado, segn reportes meteorolgicos de Somar Meteorologa, se esperan entre 15 y
100 milmetros de precipitaciones dependiendo de la regin, en los estados de Paran, Sao
Paulo, Mato Grosso do Sul y Minas Gerais. Dichas lluvias que caeran en el centro sur de Brasil,
la mayor rea productora de caa de azcar y caf del mundo, persistirn al menos hasta el
mircoles, lo que favorece al desarrollo temprano de las cosechas del 2014 pero afecta la
temporada de molienda de caa 2013.
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DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
Precios a Futuro De Azcar 11

(Centavos de dlar por libra)

Valor = Se refiere al comportamiento de alza o baja en relacin del cierre anterior y el ltimo precio registrado en la bolsa.
Precios a Futuro de Azcar 16

(Centavos de dlar por libra)

Valor = Se refiere al comportamiento de alza o baja en relacin del cierre anterior y el ltimo precio registrado en la bolsa.
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DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
Precio Internacional del Cacao
Precios A Futuro de Cacao


Valor = Se refiere al comportamiento de alza o baja en relacin del cierre anterior y el ltimo precio registrado en la bolsa
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DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
Precios Pagados de las Principales Hortalizas y Frutas de Exportacin de

Guatemala en los Diferentes Mercados Internacionales y Origen de las
Compras
Miami, Estados Unidos
PRECIO PRECIO
MINIMO MAXIMO
PRODUCTO UNIDAD VARIEDAD (SEMANA 13 (SEMANA 13 ORIGEN
AL 19 DE AL 19 DE
SEPTIEMBRE SEPTIEMBRE
AGUACATE CAJA 2 layer HASS $38.00 $47.00 MEXICO
AGUACATE CAJA 2 layer HASS $30.00 $30.00 PERU
VARIOUS GREENSKIN
AGUACATE CAJA Loose
VARIETIES $18.00 $21.00
BANANO CAJA 40 lb $17.00 $17.00 COLOMBIA
BANANO CAJA 40 lb $10.00 $13.00 COSTA RICA
BANANO CAJA 40 lb $10.00 $11.00 DOMINICAN REPUBLIC
BANANO CAJA 40 lb $16.00 $17.00 GUATEMALA
BANANO CAJA 40 lb $17.00 $17.00 HONDURAS
EJOTE CAJA $5.50 $5.50 FLORIDA
BROCOLI CAJA $18.00 $18.00 CALIFORNIA
BROCOLI CAJA 20 lb loose CROWN CUT $19.50 $20.50 CALIFORNIA
BROCOLI CAJA BABY HYBRID TYPE $34.00 $35.00 CALIFORNIA
MELON 1/2 CAJA $19.00 $20.50 CALIFORNIA
PAPAYA CAJA 30-35 lb TAINUNG $18.00 $18.00 DOMINICAN REPUBLIC
PAPAYA CAJA 30-35 lb TAINUNG $20.00 $21.00 GUATEMALA
ARVEJA CAJA 10 lb SUGAR SNAP PEAS $16.00 $16.00 GUATEMALA
ARVEJA CAJA 10 lb SUGAR SNAP PEAS $18.00 $18.00 PERU
ARVEJA CAJA 10 lb SNOW PEAS $14.00 $14.00 GUATEMALA
ARVEJA CAJA 10 lb SNOW PEAS $17.00 $17.00 PERU
CHILE PIMIENTO 1 1/9 bushel cartons GREEN $18.00 $18.00 NEW JERSEY
CHILE PIMIENTO 1 1/9 bushel cartons GREEN $18.00 $18.00 OHIO
CHILE PIMIENTO CAJA 15 lb RED $24.00 $24.00 MEXICO
PIA CAJA 1 layer $12.00 $13.00 COSTA RICA
Fuente: realizado con datos de USDA
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DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
PRECIO PRECIO
MINIMO MAXIMO
AL 19 DE AL 19 DE
PIA CAJA 1 layer $12.00 $12.00 ECUADOR
PIA CAJA 1 layer $12.00 $12.00 MEXICO
PLANTANO CAJA 50 lb GREEN $22.00 $23.00 GUATEMALA
PLANTANO CAJA 50 lb GREEN $21.00 $22.00 PANAMA
FRAMBUESAS flats 12 6-oz cups with lids RED $18.00 $27.00 CALIFORNIA
GUICOYITOS CAJA BUSHEL1/9 ZUCCHINI $14.00 $19.00 OHIO
GUICOYITOS 1 1/9 bushel crates ZUCCHINI $10.00 $25.00 NEW JERSEY
GUICOYITOS CAJA BUSHEL1/2 ZUCCHINI $14.00 $14.00 CALIFORNIA
GUICOYITOS CAJA BUSHEL1/2 ZUCCHINI $12.00 $14.00 MICHIGAN
GUICOYITOS CAJA BUSHEL1/2 ZUCCHINI $12.00 $12.00 NEW JERSEY
GUICOYITOS CAJA BUSHEL1/2 ZUCCHINI $12.00 $12.00
GUICOYITOS CAJA BUSHEL1/2 ZUCCHINI $12.00 $13.00 NORTH CAROLINA
GUICOYITOS CAJA BUSHEL1/2 ZUCCHINI $12.00 $12.00 OHIO
GUICOYITOS 1/2 bushel cartons/crates ZUCCHINI $14.00 $15.00 NEW JERSEY
GUICOYITOS CAJA 20 lb ZUCCHINI $12.00 $14.00 CANADA
GUICOYITOS CAJA 20 lb ZUCCHINI $12.00 $12.00
GUICOYITOS CAJA BUSHEL3/4 YELLOW CROOKNECK $13.00 $15.00 NORTH CAROLINA
GUICOYITOS CAJA BUSHEL1/2 YELLOW STRAIGHTNECK $19.00 $19.00 CALIFORNIA
GUICOYITOS CAJA BUSHEL1/2 YELLOW STRAIGHTNECK $12.00 $12.00 GEORGIA
GUICOYITOS CAJA BUSHEL1/2 YELLOW STRAIGHTNECK $15.00 $15.00 MICHIGAN
GUICOYITOS CAJA BUSHEL1/2 YELLOW STRAIGHTNECK $14.00 $15.00 NEW JERSEY
GUICOYITOS 1 1/9 bushel cartons ACORN $24.00 $24.00 OHIO
GUICOYITOS bushel cartons BUTTERNUT $20.00 $20.00 NEW JERSEY
GUICOYITOS bushel cartons BUTTERNUT $24.00 $28.00 NEW JERSEY
GUICOYITOS CAJA BUSHEL1/9 SPAGHETTI $26.00 $26.00 OHIO
TOMATES CAJA 25 lb loose VINE RIPES $18.00 $18.00 MICHIGAN
TOMATES CAJA 25 lb loose VINE RIPES $15.00 $15.00
TOMATES CAJA 25 lb loose VINE RIPES $17.00 $20.00 NORTH CAROLINA
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DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
Los ngeles, Estados Unidos
PRECIO PRECIO
MINIMO MAXIMO
AL 19 DE AL 19 DE
AGUACATE CAJA 2 layer HASS $44.00 $46.00 CALIFORNIA
AGUACATE CAJA 2 layer HASS $32.00 $36.00 CALIFORNIA
AGUACATE CAJA loose HASS $26.00 $32.00 CALIFORNIA
AGUACATE CAJA loose HASS $20.00 $24.00 CALIFORNIA
AGUACATE CAJA loose HASS $25.00 $30.00 MEXICO
AGUACATE CAJA loose HASS $24.00 $24.00 MEXICO
VARIOUS GREENSKIN
AGUACATE 4/5 bushel cartons FLORIDA
VARIETIES $24.00 $24.00
BANANO CAJA 40 lb $15.00 $15.00 ECUADOR
BANANO CAJA 40 lb $11.00 $12.00 HONDURAS
BANANO CAJA 40 lb $23.00 $24.50 ECUADOR
BANANO CAJA 40 lb $23.00 $24.50 PERU
BANANO 40 lb cartons institutional pack $15.50 $16.50 ECUADOR
BANANO 40 lb cartons institutional pack $15.50 $16.50 GUATEMALA
BANANO CAJA 15 lb BABY $10.00 $11.00 ECUADOR
BANANO CAJA 20 lb RED $12.00 $13.00 ECUADOR
BANANO CAJA 20 lb MANZANO $15.50 $16.00 COLOMBIA
BANANO CAJA 40 lb BURRO $11.00 $12.00 MEXICO
EJOTE 10 lb film bags $4.75 $5.00 CALIFORNIA
EJOTE 5 lb film bags $2.75 $3.00 CALIFORNIA
EJOTE cartons 12 12-oz packages $6.50 $7.00 CALIFORNIA
BROCOLI CAJA $10.50 $14.00 CALIFORNIA
BROCOLI CAJA BABY HYBRID TYPE $24.00 $24.00 CALIFORNIA
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DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
PRECIO PRECIO
MINIMO MAXIMO
AL 19 DE AL 19 DE
PAPAYA CAJA 10 lb SOLO TYPE $19.00 $19.50 HAWAII
PAPAYA CAJA 30-35 lb MARADOL TYPE $24.00 $25.00 BELIZE
PAPAYA CAJA 30-35 lb MARADOL TYPE $25.00 $27.00 MEXICO
PAPAYA CAJA 40 lb GREEN COOKING TYPE $25.00 $25.00 MEXICO
ARVEJA bushel crates ENGLISH $50.00 $55.00 CALIFORNIA
ARVEJA CAJA 10 lb SUGAR SNAP PEAS $13.00 $17.00 CALIFORNIA
ARVEJA CAJA 10 lb SUGAR SNAP PEAS $12.00 $18.00 GUATEMALA
ARVEJA CAJA 10 lb SUGAR SNAP PEAS $15.00 $18.50 CALIFORNIA
ARVEJA CAJA 10 lb SNOW PEAS $12.00 $18.00 CALIFORNIA
ARVEJA CAJA 10 lb SNOW PEAS $12.00 $18.00 GUATEMALA
CHILE PIMIENTO CAJA BUSHEL 1 1/9 GREEN $14.00 $16.00 CALIFORNIA
CHILE PIMIENTO CAJA BUSHEL 1 1/9 RED $28.00 $30.00 CALIFORNIA
CHILE PIMIENTO CAJA 15 lb RED $18.00 $20.00 CALIFORNIA
CHILE PIMIENTO 5 kg/11 lb cartons RED $14.00 $19.00 MEXICO
CHILE PIMIENTO 5 kg/11 lb cartons RED $22.00 $24.00 NETHERLANDS
CHILE PIMIENTO 1 1/9 bushel cartons YELLOW $30.00 $32.00 CALIFORNIA
CHILE PIMIENTO 15 lb cartons YELLOW $20.00 $22.00 CALIFORNIA
CHILE PIMIENTO CAJA 5 kg/11 lb YELLOW $15.00 $19.00 MEXICO
CHILE PIMIENTO CAJA 5 kg/11 lb YELLOW $24.00 $26.00 NETHERLANDS
CHILE PIMIENTO CAJA 5 kg/11 lb ORANGE $15.00 $18.00 MEXICO
CHILE PIMIENTO CAJA 5 kg/11 lb ORANGE $28.00 $30.00 NETHERLANDS
PIA CAJA 1 layer $14.00 $15.00 GUATEMALA
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DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
PRECIO PRECIO
MINIMO MAXIMO
AL 19 DE AL 19 DE
PIA CAJA 1 layer $12.00 $12.00 HAWAII
PIA CAJA 1 layer CROWNLESS $13.00 $13.00 COSTA RICA
PIA CAJA 1 layer BABY TYPE $30.00 $30.00 SOUTH AFRICA
PIA CAJA 1 layer BABY TYPE $30.00 $30.00 SOUTH AFRICA
PLATANO CAJA 50 lb $23.00 $26.00 ECUADOR
PLATANO CAJA 50 lb $27.00 $27.00 GUATEMALA
GUICOYITOS 24-26 lb containers ZUCCHINI $8.00 $10.00 CALIFORNIA
GUICOYITOS 24-26 lb containers YELLOW STRAIGHTNECK $12.00 $16.00 CALIFORNIA
GUICOYITOS 24-26 lb containers GREY $8.00 $9.00 CALIFORNIA
GUICOYITOS CAJA BUSHEL ACORN $17.00 $24.00 CALIFORNIA
GUICOYITOS CAJA BUSHEL ACORN $20.00 $24.00 CALIFORNIA
GUICOYITOS CAJA BUSHEL BUTTERNUT $18.00 $24.00 CALIFORNIA
GUICOYITOS CAJA BUSHEL BUTTERNUT $18.00 $24.00 CALIFORNIA
GUICOYITOS CAJA BUSHEL KABOCHA $18.00 $25.00 CALIFORNIA
GUICOYITOS CAJA BUSHEL SPAGHETTI $18.00 $24.00 CALIFORNIA
TOMATES CAJA 25 lb loose MATURE GREENS $14.00 $15.00 CALIFORNIA
TOMATES 5 kg/11 lb flats VINE RIPES $10.00 $12.00 MEXICO
TOMATES flats 1 layer VINE RIPES $9.00 $10.00 CALIFORNIA
TOMATES flats 1 layer VINE RIPES $8.00 $8.50 CANADA
5ta. Ave. 8-06 zona 9, Tel. 2334-1048 2360-4425 y 28

DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
PRECIO PRECIO
MINIMO MAXIMO
AL 19 DE AL 19 DE
TOMATES flats 2 layer VINE RIPES $16.00 $16.00 MEXICO
VINE RIPE - HEIRLOOM
TOMATES 10 lb cartons MEXICO
VARIETIES $17.00 $20.00
TOMATES, CHERRY flats 12 1-pt baskets RED $13.00 $14.00 CALIFORNIA
TOMATES, CHERRY flats 12 1-pt baskets RED $16.00 $17.00 MEXICO
TOMATES, CHERRY flats 12 1/2-pt cups with lids PEAR TYPE $30.00 $30.00 MEXICO
TOMATES, CHERRY flats 12 1/2-pt cups with lids PEAR TYPE $30.00 $30.00 MEXICO
Toronto, Canad
PRECIO PRECIO
MINIMO MAXIMO
AL 19 DE AL 19 DE
VARIOUS GREENSKIN
AGUACATE CAJA 1 layer FLORIDA
VARIETIES $19.04 $19.04
BANANO CAJA 40 lb $18.09 $19.04 COSTA RICA
BANANO CAJA 15 lb BABY $12.85 $15.24 ECUADOR
BANANO CAJA 20 lb RED $14.28 $16.66 ECUADOR
BROCOLI CAJA $15.71 $20.95 CANADA
BROCOLI CAJA $27.61 $27.61 CANADA
BROCOLI CAJA $32.37 $38.09 UNITED STATES
BROCOLI CAJA 20 lb loose CROWN CUT $18.09 $20.47 CANADA
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DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
PRECIO PRECIO
MINIMO MAXIMO
AL 19 DE AL 19 DE
MELON 1/2 CAJA $12.38 $13.33 CANADA
MELON 1/2 CAJA $9.52 $15.24 CANADA
MELON oversized 1/2 cartons $17.14 $19.52 UNITED STATES
PAPAYA 3.5 kg containers SOLO TYPE $14.76 $14.76 BRAZIL
ARVEJA CAJA BUSHEL 1 1/9 ENGLISH $33.33 $33.33 CANADA
ARVEJA CAJA BUSHEL 1 1/9 ENGLISH $48.56 $52.37 UNITED STATES
ARVEJA CAJA 10 lb SUGAR SNAP PEAS $15.24 $20.00 CHINA
ARVEJA CAJA 10 lb SNOW PEAS $14.28 $19.04 CHINA
CHILE PIMIENTO CAJA 25 lb GREEN $11.90 $19.04 CANADA
CHILE PIMIENTO CAJA 25 lb RED $28.57 $28.57 CALIFORNIA
CHILE PIMIENTO CAJA 25 lb RED $34.28 $34.28 CANADA
CHILE PIMIENTO CAJA 5 kg/11 lb RED $14.28 $20.95 CANADA
CHILE PIMIENTO CAJA 25 lb YELLOW $30.47 $30.47 MEXICO
CHILE PIMIENTO CAJA 5 kg/11 lb YELLOW $14.28 $21.90 CANADA
CHILE PIMIENTO CAJA 5 kg/11 lb ORANGE $12.38 $22.85 CANADA
PIA CAJA $14.28 $16.19 COSTA RICA
PLATANO CAJA 25 lb $26.66 $30.47 COLOMBIA
FRAMBUESAS flats 12 6-oz cups with lids RED $24.76 $25.71 CANADA
FRAMBUESAS flats 12 6-oz cups with lids GOLD $32.37 $32.37 CALIFORNIA
GUICOYITOS CAJA 20 lb ZUCCHINI $13.33 $15.24 UNITED STATES
GUICOYITOS 25 lb containers ZUCCHINI $10.47 $22.61 MEXICO
GUICOYITOS CAJA 20 lb YELLOW STRAIGHTNECK $15.24 $20.95 CANADA
GUICOYITOS CAJA 35-40 lb ACORN $26.90 $26.90 UNITED STATES
GUICOYITOS CAJA 35-40 lb BUTTERCUP $27.61 $32.14 UNITED STATES
GUICOYITOS CAJA 35-40 lb BUTTERNUT $33.80 $33.80 UNITED STATES
GUICOYITOS CAJA 35-40 lb SPAGHETTI $29.04 $38.33 UNITED STATES
TOMATES 15 lb flats VINE RIPES $19.04 $19.04 CANADA
5ta. Ave. 8-06 zona 9, Tel. 2334-1048 2360-4425 y 28

DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
PRECIO PRECIO
MINIMO MAXIMO
AL 19 DE AL 19 DE
TOMATES CAJA 20 lb VINE RIPES $13.33 $15.24 CANADA
TOMATES CAJA 25 lb loose VINE RIPES $22.85 $22.85 CANADA
TOMATES CAJA 25 lb loose VINE RIPES $17.14 $17.14 CANADA
TOMATES CAJA 25 lb loose VINE RIPES $17.14 $17.14 UNITED STATES
TOMATES 5 kg/11 lb flats VINE RIPES $13.33 $15.24 CANADA
TOMATES 5 kg/11 lb flats VINE RIPES $12.38 $12.38 MEXICO
TOMATES, CHERRY flats 12 1-pt baskets $20.00 $20.00 MICHIGAN
Mxico, Distrito Federal, Central de Abastos

PRECIO PRECIO
MINIMO MAXIMO
AL 19 DE AL 19 DE
AGUACATE 10 kg containers HASS $19.92 $21.25 MICHOACAN
BANANO CAJA 18 kg CHIAPAS $4.21 $4.93 CHIAPAS
BANANO CAJA 18 kg TABASCO $4.21 $4.93 TABASCO
BANANO CAJA 18 kg DOMINICO $9.87 $9.96 CHIAPAS
BROCOLI CAJA/crates $0.61 $0.61 PUEBLA
MELON CAJA 38 kg /crates $22.01 $22.98 DURANGO
MELON CAJA 38 kg /crates $20.49 $21.45 DURANGO
PAPAYA CAJA MARADOL TYPE $0.72 $0.73 OAXACA
CHILE PIMIENTO 12 kg containers GREEN $17.46 $19.92 GUANAJUATO
PIA CAJA $1.23 $1.37 VERACRUZ
PIA CAJA $1.00 $1.06 VERACRUZ
PLATANOS CAJA GREEN $0.42 $0.46 CHIAPAS
GUICOYITOS CAJA 25 kg ZUCCHINI $7.66 $11.39 HIDALGO
TOMATE flats IMMATURE GREENS $0.54 $0.61 QUERETARO
TOMATE CAJA 10 kg VINE RIPES $9.87 $9.96 SAN LUIS POTOSI
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DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
Paris, Francia, Unin Europea
PRECIO PRECIO
MINIMO MAXIMO
AL 19 DE AL 19 DE
AGUACATE CAJA HASS $14.58 $14.64 PERU

AGUACATE CAJA HASS $14.58 $14.64 PERU
BROCOLI CAJA $1.59 $1.73 FRANCE
CHILE PIMIENTO CAJA GREEN $1.79 $1.80 FRANCE
CHILE PIMIENTO CAJA GREEN $2.25 $2.26 NETHERLANDS
CHILE PIMIENTO CAJA RED $2.39 $2.40 NETHERLANDS
CHILE PIMIENTO CAJA RED $1.59 $1.60 SPAIN
PIA CAJA 1 layer $1.39 $1.40 COTE D'IVOIRE
PIA CAJA 1 layer $2.78 $2.80 WESTERN AFRICA
FRAMBUESAS 125 gm containers RED $14.58 $15.24 FRANCE
FRAMBUESAS 125 gm containers RED $14.64 $15.24 SPAIN
GUICOYITOS CAJA ZUCCHINI $1.33 $1.46 FRANCE
GUICOYITOS CAJA ROUND ZUCCHINI $1.86 $1.86 FRANCE
TOMATES flats $1.06 $1.06 BELGIUM
Precios Pagados de los Principales Ornamentales de

Exportacin de Guatemala en los Diferentes Mercados
Internacionales y Origen de las compras
Boston, Estados Unidos

PRECIO PRECIO
MINIMO MAXIMO
AL 19 DE AL 19 DE
AVE DEL PARAISO (STRELITZIA) Ramo 5s $12.50 $12.50 COSTA RICA
AVE DEL PARAISO (STRELITZIA) Ramo 5s $11.50 $11.50 ECUADOR
CLAVELES vstago $0.40 $0.40 COLOMBIA
CLAVELES MINIATURA Ramo $4.00 $4.00 COLOMBIA
CLAVELES MINIATURA Ramo $3.50 $3.50 COLOMBIA
CRISANTEMOS vstago STANDARD $1.00 $1.00 ECUADOR
CRISANTEMOS Ramo 10s DISBUD $7.50 $7.50 COLOMBIA
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DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
PRECIO PRECIO
MINIMO MAXIMO
AL 19 DE AL 19 DE
CLEMENTINAS flat cartons 10 3-lb mesh bags $45.00 $45.00 CHILE
CLEMENTINAS flat cartons 10 3-lb mesh bags $45.00 $45.00 CHILE
CLEMENTINAS flat cartons 10 3-lb mesh bags $45.00 $45.00 SOUTH AFRICA
CLEMENTINAS 10 kg crates $25.00 $27.00 CHILE
DIENTE DE LEON Caja Ramos $15.00 $15.00 CANADA
GERBERA vstago STANDARD TYPE $1.25 $1.25 CANADA
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GERBERA vstago STANDARD TYPE $1.25 $1.25 NEW ENGLAND
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GERBERA vstago MINIATURE TYPE $0.85 $0.90 NEW ENGLAND
GLADIOLA ramo $12.50 $12.50 CALIFORNIA
GLADIOLA ramo $9.50 $10.50 CANADA
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LIRIOS ramo ASIATIC TYPE $12.00 $13.50 CALIFORNIA
LIRIOS ramo ASIATIC TYPE $13.50 $13.50 COSTA RICA
LIRIOS ramo ASIATIC TYPE $12.50 $12.50 MAINE
LIRIOS Ramo 10s ORIENTAL TYPE $22.50 $22.50 COLOMBIA
LIRIOS ramo ORIENTAL TYPE $25.00 $27.50 NEW ENGLAND
LIRIOS Ramo 10s ORIENTAL TYPE $20.00 $22.50 CALIFORNIA
LIRIOS Ramo 10s ORIENTAL TYPE $17.50 $20.00 CANADA
LIRIOS Ramo 10s ORIENTAL TYPE $17.50 $18.00 COSTA RICA
LIRIOS ramo ORIENTAL TYPE $20.00 $20.00 MAINE
LIRIOS Ramo 5s ORIENTAL TYPE $18.50 $18.50 NEW ENGLAND
ROSA, GARDEN HYBRIDS vstago $2.50 $3.50 CALIFORNIA
5ta. Ave. 8-06 zona 9, Tel. 2334-1048 2360-4425 y 28

DIRECCION DE
PLANEAMIENTO
PRECIO PRECIO
MINIMO MAXIMO
AL 19 DE AL 19 DE
ROSA, GARDEN HYBRIDS vstago $2.25 $2.85 ECUADOR
ROSA, HYBRID TEA vstago ASSTD COLORS INCL RED $0.85 $0.95 COLOMBIA
ROSA, HYBRID TEA vstago ASSTD COLORS INCL RED $0.65 $0.65 COLOMBIA
ROSA, HYBRID TEA vstago ASSTD COLORS INCL RED $0.95 $0.95 ECUADOR
ROSE, SPRAY TYPE Ramo 10s ASSORTED COLORS $12.50 $12.50 COLOMBIA
ROSE, SPRAY TYPE Ramo 10s ASSORTED COLORS $12.50 $12.50 ECUADOR
ROSE, SPRAY TYPE Ramo 10s WHITE VARIETIES $15.00 $15.00 ECUADOR
ROSA, SWEETHEART vstago $1.00 $1.00 CANADA
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Informe Semanal de Precios Del 13 Al 19 de Septiembre 2013

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DIRECCION DE

Informe Semanal del Comportamiento de Precios de

Semana del 13 al 19 de Septiembre del 2013

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Precios a futuro de Frijol Soya................................................................................................... 19

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Tabla Explicativa del Comportamiento del Precio de Algunos

Papaya Criolla Mediana

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Precios Diarios de Granos Bsicos, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:

Precios Diarios Expresado en Quetzales Promedio

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Papa Loman Lavada Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

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Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. De

Precio Promedio (Quetzales) variacin

Coliflor Mediana De Primera Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

Pepino Mediano De Primera Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

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Precios Diarios de Hortalizas Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:

Apio Mediano Docena 15.00 17.00 17.00 16.33 15.00

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Limn Criollo Mediano De Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

Naranja Pia (Azucarona) Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

Causas: Se pudo observar estabilidad relativa, lo cual comentan mayoristas, obedece a un

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Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. De Algunas

Tendencia esperada: Se podra esperar para la prxima semana un comportamiento similar.

Pia Mediana De Primera Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

Pltano Maduro Mediano De Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

Sanda Redonda Mediana Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

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Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. De Algunas

Mango Tommy Atkins Mediano De Primera Ciento SO SO SO - -

Papaya Criolla Mediana Ciento 583.00 617.00 617.00 605.67 583.00

Pia Mediana De Primera Ciento 383.00 367.00 367.00 372.33 372.33

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Productos de Origen Animal

Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. De

Precio Promedio (Quetzales) variacin

Tendencia de Precios: Estable

Pollo Entero (Sin Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

Porcino En Canal Anterior Actual Absoluta (Q.) Relativa (%)

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Precios Diarios de Producto de Origen Animal, Pagados al Mayorista en el Mercado La

Bovino En Canal Libra 14.50 14.50 14.50 14.50 14.50

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Precios Diarios Expresado

Camarn Rojo(Mar)Mediano Sin Cabeza Nacional Quintal SO SO - -