incidem na produo e
o c alcular
comercializao da cachaa Com butos
os tri
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2013. Servio Brasileiro de Apoio s Micro e Pequenas Empresas Sebrae
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Diretor-Presidente
Luiz Eduardo Pereira Barretto Filho
Diretor-Tcnico
Carlos Alberto dos Santos
Diretor-Financeiro
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Autoria
Lauren Dal Bo Roncato Maccari
Coautoria
Agenor Maccari Junior
Fabiula Melissa Stella
Andreia de Oliveira Gerk
Reviso Tcnica
Adailto Garcia
Fulgncio Torres Viruel
Sylvia Cassimiro Pinheiro Gonalves
Instituto Brasileiro da Cachaa IBRAC
Colaborao
Cmara Setorial da Cadeia Produtiva da Cachaa MAPA
FICHA CATALOGRFICA
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Cada um, pessoa fsica ou pessoa jurdica, contribui para custear os servios ofertados
pelo Estado. Como se faz isto? Por meio do pagamento de tributos! So impostos, taxas e
contribuies que garantem os recursos necessrios ao Estado.
Todo cidado e toda empresa usa servios prestados pelo Estado em situaes
como transitar nas ruas, na iluminao pblica, na segurana oferecida por policiais e
bombeiros, ao passear em praas e parques. Tudo isso tem um custo pago por todos por
meio do rateio.
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A produo de cachaa no pode ser feita por pessoa fsica, somente por pessoa
jurdica. Por isto, obrigatrio constituir uma empresa. Isso implica na sua Inscrio no
Cadastro Nacional de Pessoa Jurdica, na Secretaria da Fazenda Estadual e na Secretaria
da Receita Federal do Brasil. Com tudo isso, a empresa passar a pagar uma srie de
tributos, definidos por leis especficas para cachaa. A empresa que no pagar seus
tributos, no est seguindo a lei. Trabalhando de modo ilegal, pode ser punida.
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2. Os tributos
enquadramento da
empresa
H diversos tipos de tributos que incidem sobre a fabricao e venda da cachaa,
alguns so federais, uns so estaduais e outros municipais. Para saber quais tributos e
quanto pagar de tributao, a primeira tarefa enquadrar a empresa no regime correto
de tributao.
O Simples Nacional pode ser considerado o melhor regime de tributao, mas nem
todas as empresas podem aderir a ele. A seguir, como ilustrao, est a classificao,
atualizada em 2012 pela Receita Federal, para o enquadramento de micro e pequenas
empresas.
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Sem esta alternativa, em que, em termos de faturamento, est a grande maioria dos
produtores de cachaa, restam duas opes de escolha: o Regime de Lucro Real ou o
Regime de Lucro Presumido. O produtor de cachaa deve escolher um desses dois.
LEMBRE-SE
A opo escolhida vale para o ano todo. Apenas ao final do ano
possvel mudar a opo que valer para o ano seguinte. Por isso,
analise bem as duas opes!
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3. Qual o regime
mais adequado
para sua empresa?
H alguns clculos que ajudam a tomar a deciso certa e que devem ser feitos com a
ajuda do contador da empresa. Porm, h algumas dicas que podem ajudar na escolha do
regime de tributao sem a necessidade de entrar nos clculos.
No caso de uma empresa que est em seus primeiros anos de funcionamento, buscando
conquistar mercado e atrair clientes, muito provvel que tal empresa ainda no tenha
lucro. Neste caso, a escolha do Lucro Real pode se mostrar como opo mais vantajosa.
Contudo, antes de optar pelo Lucro Real, preciso levar em conta que uma empresa
neste regime tributativo precisa apurar e comprovar de forma mais criteriosa todos os seus
custos, despesas e receitas. A escolha deste regime pode reduzir o valor pago nos tributos,
mas exigir cuidados redobrados com os aspectos contbeis e a gesto da empresa!
Outra dica a considerar, como regra geral, que:
Lucro Real mais indicado quando a empresa ainda tem lucros baixos.
Lucro Presumido melhor quando os lucros j so mais altos.
IMPORTANTE
O Lucro Presumido no pode ser adotado por empresas que
tiverem faturamento anual maior que 48 milhes de Reais.
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4. Tributos federais
Como j mencionado, todo cidado e empresa deve pagar tributos para os governos
federal, estadual e municipal. Os tributos federais que devem ser pagos por TODA
empresa que trabalha com cachaa so:
Sabendo quais so os tributos para pagar, tem-se que calcular quanto pagar! O valor
a ser pago em cada tributo (COFINS, CSLL, IRPJ e PIS) depende do enquadramento da
empresa, do seu regime tributrio. Assim, veja no quadro a seguir as alquotas* para esses
tributos federais nos dois regimes:
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IMPORTANTE
Apesar de o Imposto sobre Produtos Industrializados ser um
tributo federal, ele calculado de modo diferente e seu clculo
ser abordado mais adiante.
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5. Tributos federais
como calcular?
5.1 PIS e COFINS
O quadro anterior mostra que as alquotas de PIS e COFINS para Lucro Real so bem
maiores que as correspondentes do Lucro Presumido. Entretanto, a forma de apurao
(clculo) diferente para cada regime e os resultados do clculo podem surpreender.
Uma empresa que optou pelo regime de Lucro Presumido faz o clculo destes
tributos de modo direto. A alquota (%) incide sobre o faturamento, ou seja, o tributo
corresponde a uma parte do valor recebido na venda da cachaa. O tributo calculado
pela multiplicao da alquota pelo valor recebido na venda.
No caso do Lucro Real, o valor dos tributos obtido em uma conta mais complexa.
Seriam trs passos:
1 passo apurao do dbito: quando a empresa vende cachaa deve pagar tri-
butos, incluindo PIS e COFINS. O tributo uma dvida, um dbito, e o valor um per-
centual (alquota) do que foi cobrado na venda da cachaa. Calcule quanto pagar de
imposto: multiplique o valor da venda pelo valor da alquota para Lucro Real (veja no
quadro). Esta conta determina o valor do imposto que deveria ser pago sobre a venda.
2 passo apurao do crdito: antes de pagar o imposto calculado, a empresa
deve determinar quanto foi pago de cada um destes tributos na compra de insumos.
Os fornecedores venderam insumos e j recolheram os tributos. Quando a empresa
comprou insumos, pagou tributos. O tributo que j foi pago representa um crdito
para sua empresa! Para saber quanto tem de crdito, veja a nota fiscal da compra
feita. Considere o valor pago na compra, subtraindo o IPI que j foi pago. O resultado
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deve ser multiplicado pelo valor da alquota (veja quadro). Este valor o crdito da
sua empresa.
3 passo tributo devido: para calcular quanto deve pagar em cada tributo a em-
presa deve separar o tributo devido pela venda (dbito) e o que sua empresa j pa-
gou quando comprou insumos (crdito). A diferena o valor que falta pagar para
cada tributo!
Isso significa que, se bem apurado, os valores pagos no Lucro Real devem ser
menores do que aqueles pagos no Lucro Presumido. O clculo do PIS e COFINS mostra
a importncia da escolha certa do regime de tributao e demonstra as diferenas no
clculo em funo deste enquadramento.
Da mesma forma, h diferenas no clculo dos outros tributos. Assim, apesar das
alquotas de IRPJ e CSSL serem iguais nos dois regimes (veja os valores no quadro), h
diferena no clculo dos tributos. As alquotas incidem sobre bases (valores) diferentes.
A melhor forma de mostrar estas diferenas por meio de exemplos. Ento vamos l.
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Apurao do crdito: vamos supor que, no mesmo ms, a empresa tenha comprado
de fornecedores um valor de R$10.000,00, excludos os valores de IPI. Sobre este valor, ela
ter direito a se creditar para o PIS de 1,65%, ou seja, R$165,00. Para o COFINS, a alquota
ser de 7,65%, que igual a R$765,00. Somados os dois tributos, o crdito de R$930,00.
Tributo devido: a diferena entre os dbitos (R$1.860,00) e os crditos (R$930,00)
encontramos o valor de R$930,00, que dever ser pago Receita Federal.
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Comparao
No caso apresentado, vimos que foram pagos menos impostos no Lucro Presumido
(R$730,00) do que no Lucro Real (R$930,00). Isso porque, no exemplo, houve uma
premissa de que o valor das vendas foi o dobro do valor comprado. Supondo outra
situao, onde a mesma empresa tivesse gasto mais dinheiro com insumos, por exemplo,
R$15.000,00 (valor com a deduo do IPI), o crdito seria de R$1.395,00 e a empresa teria
que pagar R$465,00 de tributos. Tente fazer o clculo, como exerccio.
Pelo exemplo apresentado, possvel perceber que quanto maior for o valor gasto
com insumos ou quanto menor for o lucro, mais vantajoso se torna o Lucro Real.
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Pronto! Este valor Base de Clculo para o imposto de renda (IRPJ). Agora podemos
calcular o valor do tributo. Aplicando a alquota de 15%, vamos encontrar o valor de
R$2.160,00 de imposto a ser pago no trimestre ou R$ 720,00 por ms.
No caso da Contribuio Social, o clculo bem parecido.
Considerando o mesmo faturamento do exemplo acima, aplicamos sobre ele a alquota
de 12% valor entre parentes, ao lado da alquota, no quadro da pgina 6 , o que resulta no
valor de R$21.600,00 no trimestre ou R$7.200,00 no ms. Sobre este valor, que a Base de
Clculo para a CSLL, aplica-se a alquota de 9%, o que resulta em R$1.944,00, contribuio
para todo o trimestre ou R$648,00 como valor da CSLL para ser pago no ms.
5.3 IPI
O IPI (Imposto sobre Produtos Industrializados) merece um tratamento parte, pois,
para os fabricantes de cachaa, este imposto tem uma tratativa diferente do que para
outros tipos de produtos.
Para comear, todo fabricante de cachaa tem como obrigao, antes de comear a
vender seu produto, efetuar o Registro Especial na Receita Federal. As normas para isso
esto relacionadas na Instruo Normativa da SRF n 504, de 3 de fevereiro de 2005. Nesta
cartilha, devemos destacar alguns itens da Instruo Normativa. Vamos l!
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Art. 1Esta Instruo Normativa disciplina o registro especial a que esto obrigados
os produtores, engarrafadores, cooperativas de produtores, estabelecimentos
comerciais atacadistas e importadores de bebidas alcolicas relacionadas no Anexo
I 1, identificadas de acordo com os cdigos da Tabela de Incidncia do Imposto
sobre Produtos Industrializados (TIPI), aprovada pelo Decreto n 4.542, de 26 de
dezembro de 2002, bem assim os procedimentos de fornecimento e utilizao do
selo de controle a que esto sujeitos esses produtos.
Do Registro Especial
Art. 2 Os produtores, engarrafadores, cooperativas de produtores, estabelecimentos
comerciais atacadistas e importadores dos produtos a que se refere esta Instruo
Normativa esto obrigados inscrio no registro especial institudo pelo art. 1 do
Decreto-lei n 1.593, de 1977, com a redao dada pela Lei n 10.833, de 29 de dezembro
de 2003, no podendo exercer suas atividades sem prvia satisfao dessa exigncia.
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Art. 209. Os produtos das Posies 22.04, 22.05, 22.06 e 22.08 da TIPI esto
sujeitos ao imposto, por Classes, conforme estabelecido na NC (22-3) da TIPI e de
acordo com a tabela a seguir (Lei n 7.798, de 1989, arts. 1 e 3): [...]
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Art. 14. Esto sujeitos ao selo de controle, na forma estabelecida neste ato, os
produtos relacionados no Anexo I, quando:
I de fabricao nacional:
a) destinados ao mercado interno;
b) sados do estabelecimento industrial ou equiparado a industrial,
para exportao, ou em operao equiparada exportao, para
pases limtrofes com o Brasil.
II de procedncia estrangeira entrados no pas.
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IMPORTANTE
O selo do IPI comprado na Receita e colocado em cada garrafa
antes da venda. Assim, o imposto pago, antecipadamente, pelo
produtor!
Das Penalidades
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6. Tributos
estaduais
ICMS Imposto sobre Operaes relativas
Circulao de Mercadorias e Prestao
de Servios de Transporte Interestadual e
Intermunicipal e de Comunicao.
Este imposto da competncia de
cada estado, e como so 27 estados,
temos 27 legislaes diferentes deste
imposto no Brasil. Para ter certeza de
estar fazendo o recolhimento deste
imposto da forma correta, fundamental o
acompanhamento de um contador, pois o
nmero de mudanas que podem afetar os
contribuintes enorme. O Jornal Folha de So Paulo publicou e m
27/08/2012 uma matria com o seguinte ttulo:
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IMPORTANTE
O ICMS faz parte de sua prpria base de clculo!
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Clculos
Neste caso, a Base de Clculo para o ICMS-ST o valor da nota emitida pelo produtor
(R$1.000,00). O estado considera que o lojista compra R$ 1.000,00 de cachaa e vender
por R$1.400,00, tendo o lucro (IVA) previsto, de 40%. Apesar de ser uma estimativa do
estado, sobre este valor que aplicamos os 17% do ICMS. A conta resulta no valor de
R$238,00 (17% de R$1.400,00), que corresponde ao valor total do ICMS.
Na sequncia, calculamos o ICMS pago pela empresa que produziu e vendeu a
cachaa. O clculo feito multiplicando o faturamento, descontado o que foi pago de IPI
(R$ 850,00) pela alquota:
R$ 850,00 x 17% = R$ 144,50.
Fazendo agora a comparao entre crditos e dbitos, o
lojista ter que pagar R$238,00 quando vender a cachaa. O
produtor pagou R$ 144,00 pela venda efetuada. O valor do
ICMS-ST seria obtido, ento:
R$ 238,00 - R$ 144,50 = R$ 93,50.
Alm de pagar os R$ 144,00 de ICMS pela venda loja, a empresa
produtora dever recolher ainda R$ 93,50 Receita. Este valor poder
gerar descasamento de fluxo de caixa caso o recebimento do valor
do imposto ICMS-ST, devido pela cadeia subsequente, venha
ocorrer aps a data prevista para o pagamento do tributo.
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6.1.1.2 Diferimento
Esta outra palavra muito importante quando o assunto ICMS! Para facilitar a
compreenso, pode-se dizer que se na substituio tributria o produtor paga o ICMS
devido frente, antecipadamente, no caso do diferimento ocorre o oposto.
Se numa dada operao h a previso de diferimento de um percentual do ICMS
devido, anota-se no campo apropriado da Nota Fiscal este valor, com a citao do artigo
do Regime do ICMS do estado que autoriza esta operao e procede-se apurao do
ICMS devido levando-se em conta a parte incidente do ICMS na operao.
Exemplo
Supondo um estado cuja alquota de ICMS de 29%, mas h um diferimento
autorizado de 58,62%. Neste caso, o imposto devido pela empresa ser de 12% e o
imposto diferido ser de 17%. O imposto diferido ser pago pelo contribuinte seguinte
que adquirir o produto.
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Links recomendados
http://www.receita.fazenda.gov.br/
http://www.fazenda.gov.br/confaz/
http://www.sintegra.gov.br/
http://www.ibrac.org.br/
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