PLAN DE TRABAJO EMPRESA

PROPONENTE DEL PLAN:

Objetivo General de la Gestin ?:

GESTIN

APROVISIONAMIENTO

ALMACENAMIENTO

DISTRIBUCIN
OTRAS

OTRAS
DULCE DEL DIA
SANDRA CEDEO GUTIERREZ.

OBJETIVO

Gestionar el proceso de compra y provisin de

materias primas necesarias para el proceso de
produccin para esto es importante contar con las
cantidades exactas de materia prima para la
produccin de panela, teniendo en cuenta que la caa
es fundamental se debe contar con este elemento de
manera primordial.

El almacenamiento son aquellas actividades que se

deben realizar para mantener el producto es decir la
panela en un excelente estado desde su fabricacin
hasta su venta
 META

Desarrollar los mtodos, planes y tareas necesarias

para obtener un producto -ya sea producto o servicio),
de acuerdo con un nivel de calidad preestablecido, de
la forma ms econmica y en los plazos y cantidades
fijadas, coordinando la asignacin de los recursos,
tanto humanos como materiales

Analizar la ubicacin de la bodega ya que la lejana de

esta con respecto a produccin puede causar demoras
en el despacho de los pedidos debido a la distancia que
se deba recorrer de zona a zona.
 Tareas / accin / actividad RECURSOS

trabajar en conjunto con los Los resultados permiten

proveedores para que se concluir que la operacin de la
mantenga un flujo de caa que empresa tiene un adecuado
logre suplir las necesidades de comportamiento.
produccin.

Que los productos no tenga contacto

con la superficie. comparar resultados

Buenas bodegas Buen clima laboral

Mejorar la calidad de la panela Buenos productos

 LIMITACIONES ESTRATEGIA

Excesiva regulacin: falta de Concienciacin empresarial de la

armonizacin en el mbito importancia de la logstica como factor
legislativo y normativo, a nivel diferenciador de competitividad.
autonmico, nacional.

Falta de planificacin estratgica.- Globalizacin del mercado y

Escasez de Recursos Humanos comercio, contribuyendo a la aparicin
especializados y formados a nivel de nuevas oportunidades de negocio
de gestin logstica, para la industria,
RESPONSABLE Fecha de inicio Fecha final Das

GERENTE

GERENTE
Estado