Lingzhi atau ling zhi (Hanzi tradisional: ; Hanzi Sederhana: ; Bahasa Jepang: reishi;
Bahasa Korea: yeongji, hangul: ) adalah sejenis jamur Ganoderma lucidum.
Sejarah
Di antara berbagai makanan dan suplemen yang dipercaya dapat membantu menyembuhkan
kanker, jamur merupakan salah satu favorit. Lingzhi (Ganoderma lucidum) salah satunya.
Menurut buku Pengobatan Herbal Tiongkok yang ditulis tahun 56 SM, jamur kayu ini tercantum
sebagai bahan obat nomor satu dari 365 bahan obat lainnya termasuk ginseng. Lingzhi masuk
dalam kategori superior karena dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit, mampu
menjaga dan mengembalikan keseimbangan tubuh, dan aman dikonsumsi dalam jangka panjang
tanpa efek samping.
Ada banyak jenis jamur kayu. Sebagian di antaranya nikmat kita santap di meja makan, seperti
jamur kuping, jamur tiram, jamur gigit, dan shiitake. Tetapi sebagian lainnya tidak, seperti
lingzhi dan kawan-kawannya dari genus Ganoderma.
Lingzhi dapat tumbuh di berbagai belahan dunia ini termasuk Indonesia. Tempat tumbuhnya
adalah pohon-pohon yang tua dan lapuk, atau pohon yang telah mati. Berbentuk seperti payung
tidak sempurna, bertangkai relatif pendek dibandingkan dengan tubuh buah (payung)-nya yang
berdiameter hingga 30 cm. Bentuk payungnya setengah lingkaran mirip ginjal, dengan ketebalan
bervariasi antara 2-5 cm.
Menurut sejarah Cina, ling zhi ditemukan oleh seorang petani bernama Shen Nong, dan dicatat
dalam bukunya, Shen Nong Herbal Classic. Ia dijuluki sebagai petani yang suci (holyfarmer).
Seng Nong menyatakan, kriteria unggul nilai atau manfaat dari sebuah tanaman obat adalah bila
dikonsumsi dalam jangka waktu lama tidak menimbulkan efek samping. Pada zaman Dinasti
Shu, sekitar 2400 tahun lalu, ling zhi hanya dikonsumsi untuk pengobatan para maharaja dan
bangsawan di negeri Cina. Pada masa itu, ling zhi masih langka.
Sejak tahun 1971, seorang peneliti dari Universitas Kyoto, Jepang, bernama Yukio Naoi mulai
membudidayakan ling zhi. Melalui eksperimen-eksperimennya, akhirnya ia berhasil menemukan
cara menumbuhkan ling zhi menggunakan limbah pertanian dan kayu-kayu yang telah lapuk.
Sama seperti jamur kayu lainnya yaitu jamur tiram, jamur kuping dan shiitake; jamur ling zhi ini
aman dikonsumi manusia, bahkan berkhasiat sebagai obat. Manfaat jamur Ling Zhi sudah
terkenal berabad-abad lamanya dan diyakini sebagai obat awet muda yang membuat orang tidak
akan mati-mati (elixir of immortality).
Senyawa aktif
Tubuh Ganoderma lucidum mengandung lebih dari 200 senyawa aktif yang dapat dibagi menjadi
tiga kelompok utama, yakni 30% senyawa larut dalam air, 65% senyawa larut dalam pelarut
organik, dan 5% senyawa volatil. Polisakarida dan germanium organik merupakan senyawa larut
dalam air. Adenosin dan terpenoid adalah senyawa yang larut dalam pelarut organik, sedangkan
asam ganoderat termasuk senyawa volatil.
1
Kandungan kimia dan nutrisi
Kandungan Nutrisi Ling Zhi
Nutrisi Jumlah(%)
Karbohidrat 43
Protein 26.4
Lemak 4.5
Abu 19.0
Air 6.9
Kandungan Mineral dan Vitamin Ling Zhi
Jumlah(mg/100 g
Komponen
bahan)
Fosfor 4,150
Kalium 3,590
Magnesium 1,030
Kalsium 832
Natrium 735
Zat Besi 82,6
Niacin 61,90
Vitamin B2 17,10
Vitamin B1 3,49
Vitamin B6 0,71
Sifat dan khasiat
Ling zhi memiliki sifat rasa pedas, pahit, dan hangat. Mengonsumsi ramuan dari ling zhi
memiliki efek bersifat melindungi organ tubuh, membangun (constructive), mengobati, dan
berdampak positif terhadap penyembuhan organ lain yang sakit. Sejauh ini belum pernah
ditemukan efek negatif yang ditimbulkan setelah mengonsumsi ramuan ling zhi.
Para pakar Jepang telah meneliti manfaat jamur ling zhi melalui senyawa aktif yang
dikandungnya. Ternyata, jamur ling zhi mengandung germanium organic. Senyawa ini mampu
menyerap oksigen sehingga suplai oksigen di dalam darah meningkat 1,5 kali lipat.
Kandungan oksigen dalam darah inilah yang menyebabkan meningkatkan kebugaran tubuh,
tubuh terlihat lebih segar, bugar dan awet muda . Manfaat jamur ling zhi ini melebihi khasiat
ginseng 6 kali lipatnya.
Racun dalam tubuh adalah lahan empuk bagi sel-sel kanker untuk tumbuh dan berkembang biak.
Jamur Ling Zhi berkhasiat membersihkan racun dari dalam tubuh, mencegah dan melawan Sel-
sel Kanker. Jika tubuh telah bersih dari racun, otomatis sel-sel kanker tidak akan mampu
berkembang biak atau menyebar, bahkan akan mati.
Daya adaptogen jamur Ling Zhi mampu memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak atau
menormalkan kembali sel-sel yang tidak normal. Karena itu, jamur ling zhi dipercaya dapat
menyembuhkan berbagai macam penyakit karena kemampuannya memperbaiki organ-organ
2
dalam tubuh sehingga dapat berfungsi normal kembali (menormalkan fungsi tubuh yang
terganggu).
Dari berbagai penelitian yang dilakukan di berbagai negara, sebagai herbal jamur Ling Zhi
memiliki khasiat/manfaat bagi kesehatan sebagai berikut :
meningkatkan sistem kekebalan tubuh (imunitas),
menormalkan tekanan darah tinggi maupun rendah,
mencegah stroke,
anti oksidan,
anti nyeri,
anti radang,
anti virus, anti HIV
anti jamur,
anti tumor
anti alergi,
menurunkan kadar lemak, kolesterol dan gula darah,
menyembuhkan bronchitis dan hepatitis,
serta perlindungan terhadap liver, ginjal, hemoroid atau wasir,
menekan efek samping kemoterapi/radiasi
Drs. H. Unus Suriawiria, pakar jamur dan dosen senior bioteknologi ITB dalam keterangannya
kepada "MB" mengatakan, hasil penelitian pada lembaga kanker di Jepang dan Amerika Serikat,
menunjukkan hal yang positif bahwa lingzhi dapat dijadikan untuk menangkal dan mencegah
penyakit kanker, dan juga mampu mengobati penyakit yang sudah menyerang pasien kanker.
"Bahkan terhadap virus HIV/AIDS, ekstrak jamur lingzhi ini sudah memperlihatkan manfaatnya
yang sangat meyakinkan, serta dapat mencegah dan menghambat kehidupan virus," ujarnya.
3
Dr. P. Wahyudi Halim mengatakan, Secara umum konsumsi rutin lingzhi merangsang produksi
interferon dan interleukin I dan II sebagai anti kanker. Prof. Dr. Agus Sudjarwo, periset fakultas
Kedokteran Universitas Airlangga telah membuktikan bahwa lingzhi tokcer mengatasi kanker
paru.
Sejak jaman dulu, LingZhi, Reishi atau Ganoderma lucidum sudah dipercaya sebagai peningkat
system kekebalan tubuh ,Penggunaannya secara rutin diyakini dapat memperpanjang usia.
Orang-orang Jepang dan Cina sudah membuktikannya sejak ribuan tahun lalu. Sekarang ini,
dengan bantuan teknologi moderen, unsur-unsur yang menyebabkan LingZhi menjadi berkhasiat
ini diteliti terus menerus dan memang terbukti secara klinis bahwa jamur ini memiliki banyak
manfaat bagi kesehatan tubuh.
Prof. Feng-Lin Hsu, Ph.D, Professor dan Direktur pada Graduate Insitute of Pharmacognosy
Science, Taipei Medical University, Departemen Ilmu dan Teknologi Farmakognosi, Jepang
mengungkapkan, hasil penelitian medis tentang LingZhi menyebutkan bahwa jamur ini mampu
menghambat sel kanker payudara, mendukung fungsi hati, mengoptimalkan dan mengatur
system kekebalan tubuh dan fungsi lain seperti menurunkan gula darah, kadar kolesterol,
mencegah batuk dan insomnia.
Referensi
Jamur Ling Zhi; Raja Herbal, Seribu Khasiat. H. Parjimo dan Hardi Soenanto.
AgroMedia Pustaka. Jakarta. 2008.
Paul Stamets, Mycelium Running: How Mushrooms Can Help Save the World ISBN 1-
58008-579-2 ISBN 978-1-58008-579-3
www.indonesiaherbal.com & pastikanpastipas.blogspot.com