Anda di halaman 1dari 2

1622017 ChocolademoussetaartmetsinaasappelReceptAllerhandeAlbertHeijn

Chocolademoussetaart met sinaasappel


nagerecht Ingredinten
8 personen
150 g bloem
230 kcal
zout
50 min. bereiden
75 g koude roomboter
1 uur wachten
1 eetlepel witte basterdsuiker
1-2 eetlepels melk
3 eetlepels sinaasappelmarmelade
Bereiden 2 chocolademousse(3 bakjes a 60
g)
1. Bloem en mespunt zout in kom mengen. Boter erop leggen 50 g witte chocolade
en met twee messen door bloem snijden. Suiker en melk
toevoegen en tot soepel deeg kneden. Aanrecht met bloem
Keukenspullen
bestuiven en deeg uitrollen tot ronde lap van ca. 22 cm
doorsnede. Vorm (ingevet en met bloem bestoven) met deeg bakpapier
bekleden en minimaal 1 uur in vriezer zetten. Oven lage taartvorm doorsnede ca. 20
voorverwarmen op 200 C. Deegbodem 'blind' bakken: vel cm
bakpapier op deegbodem leggen en vorm vullen met erwten (zo
steunvulling (bijvoorbeeld droge
blijft bodem mooi plat). Vorm op rooster in midden van oven
schuiven en bodem in ca. 15 min. goudbruin en gaar bakken. erwten)
Uit oven nemen en laten afkoelen.

2. Taartbodem bestrijken met sinaasappelmarmelade.


Chocolademousse erop scheppen en met achterkant van in
water gedoopte lepel voorzichtig gladstrijken. Van witte
chocolade met (kaas)schaaf krullen schaven. Taart garneren
met chocoladekrullen en in 8 punten verdelen.

Lekker van Albert Heijn: www.ah.nl/allerhande

https://www.ah.nl/allerhande/recept/RR179280/chocolademoussetaartmetsinaasappel 1/2
1622017 ChocolademoussetaartmetsinaasappelReceptAllerhandeAlbertHeijn

https://www.ah.nl/allerhande/recept/RR179280/chocolademoussetaartmetsinaasappel 2/2