Bahan Untuk Membuat Adonan Kulit Martabak :

250 gr tepung terigu

1/2 sendok teh garam halus
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok makan ragi instant
200 gr susu bubuk
2 butir telur ayam
100 gr gula pasir halus
500 ml air

Bahan Toping :
mentega secukupnya
coklat meses secukupnya
keju cheddar perut secukupnya
susu kental manis secukupnya
Cara Membuat Martabak Mini :
1. Siapkan satu wadah untuk membuat adonan martabak
2. Masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, ragi instant dan susu bubuk, aduk sampai
tercampur rata
3. Masukkan dua butir telur yang sudah disiapkan kedalam campuran tepung
4. Kocok dengan mixer sampai semuanya tercampur rata menjadi satu
5. Tuang air sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil diaduk-aduk
6. Panaskan cetakan martabak mini lalu tuang adonan kedalamnya
7. Tunggu sampai adonan benar-benar matang
8. Angkat lalu beri toping pada bagian atasnya dengan mengolaes mentega terlebih dahulu
kemudian taburi coklat meses dan keju parut
9. Lalu yang terakir kucuri dengan susu kental manis
10. Martabak mini siap untuk dinikmati
Untuk rasa yang digunakan atau bahan toping untuk Resep Membuat Martabak Mini ini dapat
disesuaikan dengan selera dan keinginan anda. Sajikan martabak mini ini dalam hidangan cemilan
dalam keluarga anda, selamat mencoba.

brownies kukus keju dibawah ini.

bahan :
6 butir telur ayam
 100 gr tepung terigu yang berkualitas baik
100 gr gula pasir
1 sendok makan cake emulsifier ( SP/TBM )
3 sendok makan susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
1/2 kaleng susu kental manis putih dicampur dengan sedikit air
100 gr minyak goreng yang baru

bahan Pelengkap :
keju cheddar parut secukupnya
butter cream untuk olesan secukupnya
Cara Membuat Brownies Kukus Keju :
1. Campurkan tepung terigu dengan baking powder, aduk menjadi satu kemudian diayak
2. Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi
sampai mengembang dan pucat
3. Masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan baking powder sambil terus dikocok
dengan mixer kecepatan rendah
4. Masukkan susu bubuk lalu tuang susu kental manis yang sudah dicampur dengan sedikit air,
aduk rata
5. Masukkan minyak kedalam adonan sambil diaduk rata
6. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dioles dengan minyak
7. Kukus selama 30 menit atau samapai matang
8. oles dengan butter cream lalu taburi dengan keju parut
9. Brownies kukus siap disajikan
Itulah sekilas informasi tentang Resep cara Membuat Brownies Kukus Keju yang empuk dan
lembut. Sajikan makanan ini sebagai hidangan penutup atau sebagai cemilan santai dalam keluarga
anda, selamat mencoba dan selamat menikmati.

Bolu yang dibuat dengan cara dikukus biasanya akan lebih lembut dimulut ketika dimakan juga tidak
akan gosong pada saat proses memasaknya. Bolu kukus ini memiliki berbagai jenis bentuk, dari
mulai yang dibuat dengan cup, atau berbentuk kotak atau bisa juga berbentuk bulat. baiklah,
langsung saja kita simak proses dan cara membuatnya dibawah ini.

Bahan :
6 butir telur ayam
200 gr tepung terigu
1 sendok makan cake emulsifier ( SP/TBM )
200 gr tepung terigu
100 ml minyak sayur yang masih baru
 1 sendok makan pasta pandan
1/2 kaleng susu kental manis putih
100 ml air bersih
1/2 sendok teh baking powder
Cara Membuat Bolu Kukus Pandan :
1. Campurkan tepung terigu dengan baking powder lalu aduk rata, sisihkan
2. Campurkan susu kental manis dengan air, aduk rata, sisihkan
3. Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier dengan mixer sampai mengembang dan kaku
4. Masukkan campuran tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit sambil diaduk
5. Tuang susu kental manis yang sudah dicampur dengan air, aduk rata
6. Tuang minyak kedalam adonan lalu diaduk rata
7. Masukkan pasta pandan kedalam adonan, aduk lagi hingga merata
8. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dioles dengan minyak
9. Kukus adonan selama 35 menit atau sampai matang
10. Bolu kukus siap dinikmati
Demikianlah proses Cara Membuat Bolu Kukus Pandan, semoga bermanfaat untuk anda. Silahkan
anda praktekkan dirumah dan hidangkan makanan ini sebagai cemilan atau makanan penutup untuk
keluarga anda.

Banyak istilah untuk menyebut bahan makanan yang satu ini tetapi hanya menuju kesatu jenis yaitu
singkong. Tidak banyak basa basi, berikut langsung kami sajikan resep dan proses pembuatan donat
singkong.

Bahan :
350 gr singkong
2 butir telur ayam
350 gr tepung terigu
5 sendok makan susu bubuk
1 sendok teh baking powder
5 senok makan gula halus
1 senok makan ragi instant
100 gr margarine
100 ml air bersih
minyak untuk menggoreng secukupnya
gula halus secukupnya ( untuk lapisan luar )
Cara Membuat Donat Singkong :
1. Kupas kulit singkong lalu dicuci dengan air sampai benar-benar bersih
 2. Setelah itu kukus singkong sampai benar-benar matang dan empuk, haluskan
3. Campurkan semua bahan menjadi satu dengan singkong
4. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan sampai benar-benar kalis
5. Bentuk bulat-bulat adonan dengan ukuran sesuai selera kemudian beri lubang pada bagian
tengahnya, diamkan selama 30 menit sampai adonan mengembang dua kali lipat
6. Panaskan minyak lalu goreng adonan diatas api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan,
angkat tiriskan
7. Donat singkong siap untuk dinikmati
Demikianlah proses dan Cara Membuat Donat Singkong Empuk, silahkan coba dirumah lalu
sajikan dalam keluarga anda, selamat mencoba, semoga berhasil. Sajikan donat singkong dengan
dibaluri gula halus sampai seluruh permukaannya tertutup rapat.

Disini kami akan membagikan resep dan proses pengolahan untuk membuat kue sentiling singkong.
Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya, silahkan lihat resep yang akan kami sajikan dibawah ini.

Bahan :
1 kg singkong yang sudah bersih ( diparut halus )
1 sendok teh garam halus
1/2 sendok teh pasta vanili
250 gr gula pasir
air secukupnya
pewarna makanan secukupnya ( merah, kuning, hijau )

Bahan lapisan luar :

kelapa parut yang tidak terlalu tua secukupnya
garam secukupnya
Cara Membuat Kue Sentiling Singkong :
1. Campurkan singkong parut, garam, gula pasir, pasta vanili dan air dalam satu wadah, aduk
sampai tercampur rata
2. Bagi adonan yang sudah tercampur rata menjadi 3 bagian
3. Masing -masing bagian diberi beberapa tetes pewarna makanan yang berbeda, aduk hingga
merata
4. Bentuk adonan pewarna menjadi bentuk balok panjang kemudian kukus selama 35 menit
atau sampai matang
 5. Setelah matang, potong-potong kue sentiling membemtuk dadu
6. Campurkan kelapa parut dengan sedikit garam aduk rata lalu kukus selama 5 menit
7. Gulingkan kue sentiling yang sudah dipotong-potong dengan kelapa parut yang sudah
dikukus
8. Kue sentiling siap disajikan
Untuk proses dan Cara Membuat Kue Sentiling Singkong, pewarna makanannya bisa diganti
dengan warna yang sesuai dengan selera anda. Dan jika anda ingin membuatnya dalam jumlah
banyak, maka anda dapat menambah semua takaran bahan yang digunakan. Selamat mencoba
resep kue sentiling dari kami.

Cara Membuat Kue Pukis Empuk Taburan Keju Parut.

Bahan :
250 gr tepung terigu
1 sendok makan ragi instan
200 gr gula pasir
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh vanili bubuk
2 butir telur ayam
20 gr margarin ( dilelehkan )
125 ml santan kelapa
1/2 sendok teh pasta vanili
50 ml air hangat
keju parut secukupnya ( untuk taburan )
Cara Membuat Kue Pukis Empuk Taburan Keju Parut :
1. larutkan ragi instan dalam air hangat diamkan selama 10 menit atau sampai keluar busa
2. kocok telur, gula psir dan garam dalam satu wadah menggunakan mixer dengan kecepatan
tinggi sampai mengembang
3. masukkan tepung terigu dan santan sedikit demi sedikit kedalam kocokan telur, aduk sampai
tercampur rata
4. tuang ragi instan yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata lalu diamkan adonan selama 30
menit sampai mengembang
5. masukkan margarin cair dan pasta vanili kedalam adonan, aduk hingga merata
6. panaskan cetakan kue pukis dan oles mentega supaya tidak lengket lalu tuang adonan
kedalam cetakan yang sudah panas
7. taburi dengan keju parut diatas kue yang sudah dicetak lalu tutup dan tunggu sampai matang
( lakukan sampai selesai )
8. angkat kue pukis yang sudah matang lalu sajikan diatas piring saji
Demikian Resep Kue Pukis Empuk Taburan Keju Parut. Silahkan praktekkan dirumah anda
semoga keluarga anda suka dengan kue yang anda buat, selamat mencoba.

Proses pembuatannya sangat mudah, namun bagi anda yang belum pernah mencoba membuatnya
mungkin masih bingung dengan resep yang satu ini. Baiklah kami akan berbagi resep rahasianya
untuk anda yang ingin mencobanya.

Bahan :
tepung beras 1 kg
1500 ml santan kelapa
pasta coklat secukupnya
1/4 sendok teh garam halus
2 buah jagung manis ( diparut halus )
100 gr tepung kanji
gula pasir 300 gr
Cara Membuat Kue Lapis Jagung :
1. Ambil satu wadah ukuran sedang untuk membuat adonan
2. Campurkan jagung, tepung beras, tepung kanji dan gula pasir kedalam wadah yang sudah
disiapkan, aduk hingga merata
3. Tuang santan kedalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga licin
4. Saring adonan yang sudah diaduk rata dan licin lalu bagi menjadi dua bagian
5. Tambahkan coklat pasta pada satu bagian adonan
6. Panaskan cetakan lalu tuang adonan putih setiap satu sendok sayur dan diamkan selama 10
menit
7. Tuang adonan coklat diatas adonan putih yang sudah dikukus lalu kukus kembali selama 10
menit
8. Lakukan secara berulang-ulang hingga adonan putih dan adonan coklat habis kemudian yang
terakhir kukus sampai matang
9. Angkat kue yang sudah matang lalu dinginkan, potong dan sajikan
Untuk Proses dan Cara Membuat Kue Lapis Jagung ini memang sangat mudah namun
memerlukan waktu yang cukup lama. Akan tetapi anda anda akan merasa puas dengan hasilnya
yang begitu nikmat dan empuk.

h. Silahkan anda coba resep kentang yang enak ini.

Bahan :
1 kg kentang segar ( kupas kulitnya lalu dicuci )
bawang bomay 1 buah ( potong dadu )
2 butir telur ayam
kelapa parut 350 gr ( disangrai )
3 siung bawang putih ( cincang halus )
garam 1 sendok teh
gula pasir 1 sendok teh
merica bubuk 1/2 sendok teh
penyedap rasa 1/2 sendok teh
2 buah wortel ( potong dadu )
300 gr daging ayam ( potong dadu kecil-kecil )
minyak goreng 1 kg
Cara Membuat Bola Kentang Goreng :
1. Kukus kentang hingga bear-benar matang lalu dihaluskan
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum lalu
masukkan telur kedalamnya, aduk rata
3. Masukkan daging ayam, wortel, garam, gula pasir, penyedap rasa dan merica bubuk, aduk
rata
4. Matikan api lalu masukkan bahan yang ditumis kedalam kentang yang sudah dihaluskan
5. Kocok 2 butir telur ayam dan sisihkan sejenak
6. Bentuk bulat-bulat kecil adonan dengan ukuran sesuai selera
 7. Celupkan kedalam telur dan gulingkan pada kelapa parut yang disangrai
8. Goreng dalam minyak panas sampai matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan
Itulah Resep dan Cara Membuat Bola Kentang Goreng yang enak dan gurih ini. Sajikan makanan
ini selagi masih hangat juga dapat dilengkapi dengan saus sambal sebagai cocolannya

i. Bumbu yang digunakan untuyk membuat tumis bunga pepaya ini tentunya sangat mudah untuk kita
dapatkan karena mungkin hanya menggunakan bahan-bahan yang sudah tersedia didapur anda.

Bahan :
bunga pepaya segar 100 gr ( dicuci bersih )
daun salam 2 lembar
daun jeruk 2 lembar
lengkuas 2 cm dimemarkan
garam 1/2 sendok teh
merica bubuk 1/4 sendok teh
gula pasir 1 sendok teh
penyedap rasa 1/2 sendok teh
100 ml air bersih
asam jawa 1 sendok makan
air untuk merebus secukupnya
4 sendok makan minyak goreng

Bumbu halus :
1. 2 buah cabe merah besar
2. 10 buah cabe rawit hijau
3. kemiri 2 butir
4. bawang putih 2 siung
5. bawang merah 3 butir
Cara Membuat Tumis Bunga Pepaya :
1. Rebus bunga pepaya dalam air mendidih dengan air asam jawa hingga lunak, angkat tiriskan
2. Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak
3. Tuang sedikit air bersih lalu masukkan bunga pepaya yang sudah direbus
4. Tambahkan semua bumbu yang lainnya lalu tunggu sampai matang sambil diaduk hingga
kuah menyusut
5. Matikan api lalu tumis bunga pepaya siap disajikan
Untuk mengurangi rasa pahit pada bunga pepaya ini anda harus merebusnya terlebih dahulu dalam
air mendidih dengan sedikit air asam jawa. Proses itu dapat mengurangi rasa pahit yang terdapat
pada bunga pepaya ini. Silahkan anda praktekkan Resep Membuat Tumis Bunga Pepaya
Enakdirumah sendiri.

Berikut adalah resep membuat bolu kukus pelangi.

Bahan :
telur ayam 4 butir
gula pasir 150 gr
125 gr tepung terigu
50 ml santan kental
1/2 sendok teh garam halus
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok makan cake emulsifier ( SP/TBM )
pewarna makanan secukupnya ( sesuai selera anda )
Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi :
1. Campurkan gula pasir, telur dan cake emulsifier lalu kocok dengan mixer sampai
mengembang dan pucat
2. Masukkan tepung terigu, baking powder dan garam sedikit demi sedikit sambil diayak, aduk
hingga merata
3. Tuang santan kental kedalam adonan sambil diaduk rata
4. Adonan dibagi menjadi beberapa bagian lalu masing-masing diberi beberapa tetes pewarna,
aduk rata
5. Masukkan adonan yang sudah diwarnai satu persatu kedalam loyang yang sudah dioles
dengan minyak
6. Kukus adonan dalam langseng panas sampai benar-benar matang
Itulah Resep Membuat Bolu Kukus Pelangi Empuk dari kami, silahkan anda coba dirumah dan
sajikan makanan ini ketika sedang santai berkumpul dengan keluarga.

n mekar. Berikut adalah resep bolu kukus yang paling sederhana:

Bahan:
275 gram tepung terigu protein sedang
200 gram gula pasir
2 butir telur
2 sendok teh emulsifier
sendok teh baking powder
225 ml soda tawar
sendok teh esens vanili
2 tetes pewarna hijau muda
2 tetes pewarna merah muda
Cara Membuat Bolu Kukus Enak :
Kocok telur, gula pasir dan emulsifier hingga sampai kaku (kira-kira 10 menit).
Masukkan tepung terigu dan baking powder. Ayak bergantian hingga tercampur rata.
Tambahkan soda tawar sambil terus dikocok perlahan. Selanjutnya tambahkan esens vanili,
aduk hingga rata.
Bagi adonan menjadi tiga bagian masing-masing 50 gram. Ambil satu bagian dan teteskan
pewarna hijau muda. Ambil satu bagian lagi lalu teteskan pewarna merah muda. Aduk rata.
Tuangkan adonan yang tidak diberi pewarna ke dalam cetakan bolu kukus menggunakan
sendok. Jangan lupa lapisi cetakan dengan kertas roti. Isi cetakan hingga nya lalu
tuangkan adonan hijau muda dan merah muda di atasnya.
Kukus selama 10 menit dengan api besar hingga matang.

Bagaimana menurut Anda? Mudah bukan Cara Membuat Bolu Kukus Enak? Yuk, kita coba.

ari kita simak resepnya dibawah ini.

Bahan :
300 gr tepung terigu yang berkualitas baik
100 gr gula pasir halus
60 gr margarine
1/2 sendok teh garam halus
1/4 sendok teh baking powder
2 butir telur ayam
1/4 sendok teh soda kue
minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara Membuat Kue Tambang :
1. campurkan tepung terigu, baking powder dan soda kue, aduk rata
2. setelah tercampur rata, ayak dengan saringan dalam satu wadah
3. masukkan margarine dan gula pasir halus kedalam campuran tepung, aduk rata
4. masukkan telur dan garam lalu aduk lagi hingga merata sambil diuleni dengan tangan sampai
kalis, diamkan selama 20 menit dalam wadah tertutup rapat
5. ambil adonan kue setiap 1 sendok teh lalu gilis memanjang dan dilipat menjadi dua kemudian
dililit seperti tambang dan jepit bagian ujungnya
6. panaskan minyak lalu goreng kue yang sudah dibentuk tambang sampai berwarna
kecoklatan, matang dan renyah, angkat tiriskan
7. kue tambang siap untuk dinikmati
Supaya kue tambang ini tetap renyah, masukkan kue tambang kedalam toples setelah kue nya sudah
dalam keadaan dingin. Kue ini juga akan bisa tahan lama kalau disimpan didalam toples.
Demikianlah Cara Membuat Kue Tambang Renyah, semoga bermanfaat dan selamat mencoba

langsung saja kita buat kue unik yang satu ini.

Bahan :
250 gr tepung terigu yang berkualitas baik
250 gr mentega
1 butir telur ayam
3 sendok teh tepung meizena
50 gr garam halus

Bahan Lapisan akue :

 kacang tanah sangrai ( tumbuk kasar ) secukupnya
air yang mendidih secukupnya
gula pasir secukupnya
Cara Membuat Kue Lontong Paris :
a. membuat kue :
1. kocok telur, mentega dan gula halus dengan mikser sampai pucat
2. masukkan tepung terigu dan tepung meizena sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil
diaduk rata
3. cetak adonan kue kue sebesar jari-jari tangan atau sesuai selera
4. susun dalam loyang pipih yang sudah dioles mentega
5. panggang dalam oven selama 25 menit atau sampai matang

b. membuat lapisan karamel :

1. rebus gula pasir dengan dengan air yang mendidih sampai gula benar-benar larut diatas api
kecil
2. masukkan kue kurma yang sudah matang kedalam rebusan karamel, aduk rata pelan-pelan
3. angkat kue dan gulingkan kue ke kacang tanah yang sudah ditumbuk
4. diamkan sampai dingin dan kue lontong paris siap disajikan
Nah, itulah Resep Membuat Kue Lontong Paris. Proses pembuatannya cukup mudah dan
sederhana andapun dapat membuatnya sendiri dirumah bersama anggota keluarga anda. Selamat
mencoba kue lontong paris dari kami, semoga bermanfaat.

Pasti selama ini Anda menikmati martabak manis hasil buatan abang-abang tukang martabak bukan?
Mulai hari ini mulailah untuk mencoba membuat martabak manis hasil buatan tangan Anda sendiri. idak
susah dan tidak merepotkan. Apalagi isi dapat menyesuaikan dengan selera, cobain yuk!!

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Dasar Kulit Martabak Manis:

500 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
100 gram gula pasir
2 butir telur, kocok lepas
1/4 sendok teh vanili bubuk
1/2 sendok teh garam
650 ml air

Bahan Taburan Per Loyang:

1/2 sendok makan mentega asin
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan meises
1/4 sendok teh wijen sangrai
25 gram keju parut
1/2 sendok makan susu kental manis

Cara membuat:
1. Kulit, ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur,
vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.
2. Tuang air sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan sedang 20 menit sampai lembut.
Diamkan 1 jam.
3. Timbang 125 gram adonan. Tambahkan 1/4 sendok teh baking powder. Aduk rata.
4. Tuang dicetakan martabak manis kecil yang sudah dipanaskan dengan api sedang 15 menit.
Biarkan berbusa. Kecilkan api. Tabur 1/2 sendok teh gula pasir dan biarkan sampai berlubang. Tutup.
Biarkan sampai matang. Angkat.
5. Oleskan diatas martabak manis dengan 1/2 sendok makan mentega asin. Tabur dengan gula
pasir, meises, wijen, keju parut dan susu kental manis.
Cemilan berikut sangat mudah proses pembuatannya. Kulit lumpia yang diisi dengan campuran telur
bebek, daun bawang, bawang bombay dan bumbu lain menghasilkan martabak mini yang sangat lezat.
Ditambah dengan sausnya yang segar, martabak mini ini pasti akan menggugah selera anda.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
7 lembar kulit lumpia siap pakai
minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
1 buah bawang bombay, dicincang halus
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
4 batang daun bawang, diiris halus
3 butir telur bebek

Bahan Saus:
2 siung bawang putih, dicincang halus
150 ml air
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air, dilarutkan untuk pengental

Cara Pengolahan :
1. Isi: aduk rata bahan isi.
2. Ambil selembar kulit lumpia. Beri isi. Lipat.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
4. Saus: rebus bawang putih, air, saus tomat, saus sambal, dan gula pasir sambil diaduk sampai
mendidih.
5. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
6. Sajikan martabak dengan sausnya.
Untuk 7 buah

Kue kering nastar identik dengan isi selainya yang terbuat dari nanas. Tapi bisa saja Anda
menggantinya dengan selai buah yang lain. Nastar mangga wijen seperti ini misalnya. Saat
musim mangga tiba tak ada salahnya Anda memanfaatkannya menjadi selai dan dijadikan isi
kue kering yang enak ini.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
250 gram margarin
50 gram gula tepung
1 kuning telur
350 gram tepung terigu protein rendah
1 sendok makan wijen
Bahan Isi:
500 gram daging mangga, diblender
120 gram gula pasir
3 butir cengkeh
4 cm kayumanis
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh air jeruk nipis

Bahan Olesan:
2 kuning telur
1 sendok makan susu cair

Cara membuat nastar mangga wijen:

Isi, masak mangga, gula, cengkeh, kayumanis, dan garam. Masak sampai kental. Tambahkan air
jeruk nipis. Aduk rata. Dinginkan.
Kocok margarin dan gula tepung 45 detik. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
Giling tipis adonan. Cetak bentuk bunga bergerigi. Isi. Tutup kembali dengan adonan. Tekan
sedikit bagian pinggirnya. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius sampai 25 menit setengah matang. Oleskan
bahan olesan. Taburkan wijen. Oven kembali dengan suhu yang sama 30 menit sampai matang.

Untuk 742 gram

Untuk lebih jelasnya, silahkan klik link dibawah

-----

ekedar referensi aku cari cari resep pilus yang lain di Mbah Google. Ketemu yang menarik punya
Mbak R. Resep beliau menggunakan kentang, telur dan terigu, sedangkan resep Mbak Myrna
menggunakan ubi ungu, susu cair dan kanji. Nah beda kan?? tapi aku mau menggabungkan
keduanya. Tetap menggunakan ubi ungu, susu, kanji dan telur...
Bahan :
- 250 gr ubi jalar ungu, kukus haluskan
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 sdm susu bubuk
- 1/4 sdt garam
- 5 sdm tepung kanji
- minyak untuk menggoreng
Filling :
- keju quick melt (potong panjang kurus aja biar nggak terlalu asin)
Cara membuat :
Campur semua bahan sampai rata. Ambil bahan, beri isian keju lalu rapatkan dan bentuk bulat
lonjong.
Panaskan minyak banyak.
Goreng sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan di atas tisue. Sajikan dengan taburan gula halus.
Setelah jadi...walaupun tampangnya menggiurkan dengan lelehan keju di dalamnya, ternyata
anak anak maupun hubby nggak begitu doyan. Anak anak cuman suka kejunya...katanya aneh
rasanya dimasukin dalam ubi. Lain lagi hubby...katanya dia lebih suka yang original alias ubi
goreng aja nggak usah pake isian. Katanya gaya gaya dikasih keju tapi nggak cocok.
Haduuuuuuh...gimana ini. Puyeng mendadak aku!! tapi beberapa menit kemudian aku lihat
piringnya tinggal 2 biji. Katanya nggak doyan tapi lho...kok habis juga kwkwkwkw...
Kalau menurutku rasanya enak dan legit. Tapi mungkin lebih enak kalau isinya yang manis manis
kayak unti kelapa, atau gula merah mungkin. Atau seperti kata hubby dibikin plain saja...nanti
makannya dikasih gula halus, bukan gula donat lho *karena nggak manis*...
Namanya juga percobaan pertama...
Untuk lebih jelasnya, silahkan klik link dibawah
-----
sumber :
http://hesti-myworkofart.blogspot.com