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DISEO DE UN SISTEMA DE ORGANIZACIN INDUSTRIAL.

REAS
FUNCIONALES CON NFASIS EN REA DE COSTOS

El diseo puede definirse como el acto de delinear, planear, bosquejar y


disponer muchos elementos separados, reunindolos en un conjunto viable y
unificado. Mientras que en la fase de anlisis de sistemas se responde a
preguntas tales como qu esta haciendo el sistema? Y qu debera hacer
para satisfacer las necesidades de los usuarios?, La fase de diseo se ocupa
de cmo debe desarrollarse el sistema para que pueda satisfacer esas
necesidades?. Durante el proceso de diseo, el analista plantea soluciones
alternativas y finalmente determina cul es la mejor. La fase de diseo es de
naturaleza tcnica, hasta el punto de que el analista debe responder esta
pregunta "Cmo vamos a hacerlo?".
Por otra parte, el diseo tambin es un arte creativo, hasta el punto de que el
analista se pregunta continuamente: qu ocurrir si...? y por qu no?.

El diseo es una solucin: la conversin de los requerimientos en formas que


los satisfagan.

El diseo determina el xito del sistema. A travs del diseo, los analistas de
sistemas pueden tener gran influencia sobre la efectividad del usuario, ya sea
para el manejo de transacciones o par la administracin de la organizacin.
Algunos diseos son ms efectivos que otros.

Mientras que anlisis de sistemas describe lo que un sistema debe hacer para
satisfacer los requerimientos de informacin, el diseo de sistemas muestra
cmo el sistema debe de satisfacer este objetivo.

Para disear un sistema, el analista debe conocer ciertos elementos


relacionados con los siguientes aspectos.

1) Los recursos de la organizacin.


2) Las necesidades de informacin de los usuarios.
3) Las necesidades de otros sistemas.
4) Los mtodos de procesamiento de datos,
5) Las operaciones con los datos.
6) Las herramientas del diseo.

Enfoque sistmico de organizaciones


La empresa, como organizacin, es un sistema. Un sistema es un conjunto de
partes relacionados entre s. Las partes de un sistema entero se llaman
subsistemas, adems cada sistema puede ser, a su vez, un subsistema de un
todo mayor.

En la medida en que los sistemas pueden ser abiertos e interactuar con


elementos externos, esta teora adquiere una gran complejidad.

En cualquier sistema, se puede encontrar cuatro elementos bsicos para su


funcionamiento:

INPUTS - TRANSFORMACIN - FEEDBACK - OUTPUTS

El enfoque de sistemas nos dice que, cuando un problema ocurre en una de las
partes, todo el sistema se afecta. Por ejemplo, si el departamento de compras
no adquiere la cantidad correcta de insumos de calidad, el departamento de
produccin no podr hacer su trabajo.

Sistemas de costos
Un Sistema de Costos es un conjunto de procedimientos y tcnicas para
calcular el costo de las distintas actividades, y para ello definimos lo siguiente:
Los Sistemas de Costos se clasifican de la siguiente manera:
1) SEGN LA FORMA DE PRODUCIR.
Segn la forma de cmo se elabora un producto o se presta un servicio, los
costos pueden ser:
a) COSTOS POR RDENES. Se utilizan en aquellas empresas que
operan sobre pedidos especiales de clientes, en donde se conoce el
destinatario de los bienes o servicios y por lo general l es quien define las
caractersticas del producto y los costos se acumulan por lotes de pedido.
Normalmente, la demanda antecede a la oferta, y por lo tanto a su elaboracin.
Por ejemplo, la ebanistera, la sastrera, la ornamentacin, etc.
b) COSTOS POR PROCESOS. Se utiliza en aquellas empresas que
producen en serie y en forma continua, donde los costos se acumulan por
departamentos, son costos promedios, la oferta antecede a la demanda y se
acumulan existencias. Por ejemplo, empresas de: gaseosas, cervezas, telas,
etc.
c) COSTOS POR ENSAMBLE. Es utilizado por aquellas empresas
cuya funcin es armar un producto con base en unas piezas que lo conforman,
sin hacerle transformacin alguna. Por ejemplo, ensamblaje de automviles, de
bicicletas, etc.
2) SEGN LA FECHA DE CLCULO.
Los costos de un producto o un servicio, segn la poca en que se calculan o
determinan, pueden ser:
a) COSTOS HISTRICOS. Llamados tambin reales, son aquellos en
los que primero se produce el bien o se presta el servicio y posteriormente se
calculan o determinan los costos. Los costos del producto o servicio se
conocen al final del perodo.
b) COSTOS PREDETERMINADOS. Son aquellos en los que primero se
determinan los costos y luego se realiza la produccin o la prestacin del
servicio. Se clasifican en Costos Estimados y Costos Estndares.
COSTOS ESTIMADOS. Son los que se calculan sobre una base experimental
antes de producirse el artculo o prestarse el servicio, y tienen como finalidad
pronosticar, en forma aproximada, lo que puede costar un producto para
efectos de cotizacin. No tienen base cientfica y por lo tanto al finalizar la
produccin se obtendrn diferencias grandes que muestran la sobre aplicacin
o sub aplicacin del costo, que es necesario corregir para ajustarlo a la
realidad. Los costos de un artculo o servicio se conocen al final del perodo.
COSTOS ESTNDARES. Se calculan sobre bases tcnicas para cada uno de
los tres elementos del costo, para determinar lo que el producto debe costar en
condiciones de eficiencia normal. Su objetivo es el control de la eficiencia
operativa. Los costos de un artculo o servicio se conocen antes de iniciar el
perodo.
3) SEGN MTODO DE COSTO.
Los costos, segn la metodologa que utilice la empresa para valorizar un
producto o servicio, pueden clasificarse as:
a) COSTO REAL. Es aquel en el cual los tres elementos del costo
(costos de materiales, costos de mano de obra y costos indirectos de
fabricacin) se registran a valor real, tanto en el dbito como en el crdito.
Este mtodo de contabilizacin presenta inconvenientes, ya que para
determinar el costo de un producto habra que esperar hasta el cierre del
ejercicio para establecer las partidas reales despus de haberse efectuado los
ajustes necesarios.
b) COSTO NORMAL. Es aquel en el cual los costos de materiales y
mano de obra se registran al real y los costos indirectos de fabricacin con
base en los presupuestos de la empresa. Al finalizar la produccin, habr que
hacer una comparacin de los costos indirectos de fabricacin cargados al
producto mediante los presupuestos y los costos realmente incurridos en la
produccin, para determinar la variacin, la cual se cancela contra el costo de
ventas.
Este mtodo de costo surge por los inconvenientes que se presentan en el
costeo real.
La principal desventaja del costo normal es que si los presupuestos de la
empresa no han sido establecidos en forma seria, los costos del producto
quedaran mal calculados.
c) COSTO ESTNDAR. Consiste en registrar los tres elementos (costo
de materiales, costo de mano de obra y costos indirectos de fabricacin) con
base en unos valores que sirven de patrn o modelo para la produccin.
Este mtodo de costo surge, debido a que se hizo la consideracin de que si
los costos indirectos de fabricacin se podan contabilizar con base en los
presupuestos, siendo un elemento difcil en su tratamiento, Por qu no se
poda hacer lo mismo con los materiales y la mano de obra? Se podra decir
que el costo normal fue el precursor del costo estndar.
4) SEGN TRATAMIENTO DE LOS COSTOS INDIRECTOS.
El costo de un producto o de un servicio prestado puede valorarse
dependiendo del tratamiento que se le den a los costos fijos dentro
del proceso productivo. Se clasifica as:
a) COSTO POR ABSORCIN. Es aquel en donde tanto los
costos variables y fijos entran a formar parte del costo del producto y del
servicio.
b) COSTO DIRECTO. Llamado tambin variable o marginal, es aquel en
donde los costos variables nicamente forman parte del costo del producto. Los
costos fijos se llevan como gastos de fabricacin del perodo, afectando al
respectivo ejercicio.
c) COSTO BASADO EN LAS ACTIVIDADES. Es aquel en donde las
diferentes actividades para fabricar un producto consumen
los recursos indirectos de produccin y los productos consumen actividades,
teniendo en cuenta unos inductores de costos para distribuirlos.
Tipos de sistemas de costos
Para la determinacin de un sistema de costos en cualquier empresa
especfica, es necesario tomar en cuenta varios factores, entre estos estn:
El tipo de mercado que abastece y su posicin dentro de l.
La naturaleza de sus procesos fabriles.
El grado de complejidad en las etapas de elaboracin.
El surtido de artculo que se fabrica.
Las modalidades de produccin en cuanto a si se trabaja sobre la base de
pedidos especiales se almacenan inventarios para las ventas.
TIPOS DE SISTEMAS DE COSTOS:
1) SISTEMAS DE COSTOS POR RDENES ESPECFICAS: en este
sistema se necesita una orden numerada de los productos que se van a
producir y se van acumulando la mano de obra directa, los gastos indirectos
correspondientes y los materiales usados. Este sistema es aplicado en
las industrias que producen unidades perfecta identificadas durante su perodo
de transformacin, siendo as ms fcil determinar algunos elementos del
costos primo que corresponden a cada unidad y a cada orden. Este sistema
tambin nos brinda ventajas y desventajas.
Entre las ventajas tenemos:
Da a conocer con todo el detalle el costo de produccin de cada artculo.
Pueden hacerse estimaciones futuras con base a los costos anteriores.
Pueden saberse que rdenes han dejado utilidad y cuales prdidas.
Se conoce la produccin en proceso, sin necesidad de estimarla.
Entre las desventajas tenemos:
Su costo de operacin es muy alto, debido a que se requiere una gran
labor para obtener todos los datos en forma detallada.
Se requiere mayor tiempo para obtener los costos.
Existen serias dificultades en cuanto al costo de entregas parciales de
productos terminados, ya que el costo total no se obtiene hasta la terminacin
de la orden.
2) SISTEMAS DE COSTOS POR PROCESOS: Este sistema se utiliza
en las empresas cuya produccin es continua y en grandes masas, existiendo
uno varios procesos para la transformacin de la materia. Este tipo de
sistemas se diferencia con el de orden especfica en que en este no se
identifica los elementos del material directo y la mano de obra directa, hasta
que no est terminada la produccin completa.
3) SISTEMAS DE COSTOS POR DEPARTAMENTO: Es muy parecido
al sistemas de costos por procesos, pero con la diferencia que este sistema
depende de los departamentos por lo cuales ha tenido que pasar el producto.
Importancia de los costos en la toma de decisiones
Los costos constituyen un ente muy importante, ya que son una herramienta de
la gerencia en las grandes, medianas y pequeas empresas, en cuanto se
refiere a la toma de decisiones. Los costos son empleados en las tomas de
decisiones para:
Determinar los precios de los productos, lo cual constituye un proceso
muy complicado, puesto que involucra consideracin, como son la naturaleza.
Generalmente el gerente de ventas de la empresa emplea los costos del
producto para determinar en que artculo obtiene mayor ganancia bruta o en
cules se pierde. Adems, los costos le facilitan al gerente de ventas poder
presentar presupuesto a los clientes en base al costo estimado del trabajo.
Tambin existen ciertos factores ajenos al costo en la toma de decisiones, tales
como la necesidad del producto, las condiciones econmicas, la situacin
financiera de la empresa y los costos de produccin o venta de un artculo,
debiendo estos ser seleccionados con miras a resolver un problema especfico
que se est considerando.
Permitir a la gerencia medir la ejecucin del trabajo, es decir, comparar
el costo real de fabricacin de un producto, de un servicio o de una funcin con
un costo previamente determinado, este ltimo puede obtenerse realmente en
fecha reciente o puede ser un clculo de que el costo debe representar
cuando el trabajo se ejecuta bien.
Evaluar y controlar el inventario; la valorizacin del inventario tiende a
ser ms complicada en las empresas manufactureras, puesto que stas,
generalmente, requieren de tres tipos de inventarios: materiales o sustancias,
de los cuales se fabrica el artculo, el trabajo en proceso, o sea, el producto en
distintas etapas de terminacin. A la fecha en que se toma el inventario y el de
artculos terminados listos para su venta. La valorizacin del artculo terminado
comprende la combinacin de los materiales, mano de obra y gastos de
fabricacin, en proporciones adecuadas para cada producto que forma el
inventario; el trabajo en proceso sigue los mismos principios usados para los
artculos terminacin.
El control de inventario se refiere a mantener en existencia las
cantidades adecuadas de los distintos productos en la proporciones necesarias
para la venta, pues, si las cantidades resultan demasiado reducidas, pueden
perderse ventas o interrumpirse la produccin; si por el contrario, el inventario
es muy elevado, resulta que tendremos capital de trabajoinmovilizado
surgiendo la necesidad de gastarlos de una u otra forma.
La inversin del capital y de seleccin de posibles inversiones, lo cual
implica conocer las alternativas de produccin, pronstico de mercado y
determinar los precios de los productos para la toma de decisiones
y financiamiento.
Modelo de un estado de costos de una empresa industrial
COMPAA EXITRN, S.A.
ESTADO DE COSTO DE VENTAS (01 ENERO - 31 DICIEMBRE 200X)
COSTO DE LOS MATERIALES DIRECTOS $800.000
Inventario inicial de materiales y suministros $500.000
Compras netas $1.700.000
Compras brutas $1.000.000
Fletes $300.000
Impuestos de nacionalizacin $600.000
Devoluciones ($200.000)
Total materiales disponibles $2.200.000
Inventario final de materiales y suministros ($800.000)
Total de materiales y suministros utilizados $1.400.000
Materiales indirectos utilizados ($600.000)
COSTO DE LA MANO DE OBRA DIRECTA $2.500.000
Nmina de la fbrica $4.000.000
Mano de obra indirecta utilizada ($1.500.000)
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIN $3.950.000
Materiales indirectos utilizados $600.000
Mano de obra indirecta utilizada $1.500.000
Otros costos $1.850.000
Depreciacin $300.000
Servicios $700.000
Arrendamientos $500.000
Impuestos $300.000
Seguros $50.000
COSTO DE PRODUCCIN $7.250.000
Inventario inicial de productos en proceso $500.000
Costo total de productos en proceso $7.750.000
Inventario final de productos en proceso ($700.000)
COSTO DEL PRODUCTO TERMINADO $7.050.000
Inventario inicial de productos terminados $800.000
Costo total de productos terminados $7.850.000
Inventario final de productos terminados ($600.000)
COSTO DE LOS PRODUCTOS VENDIDOS $7.250.000

El control de costos de mantenimiento


por Richard Widman
El sector de mantenimiento en la planta o en la empresa puede ser
considerado por algunos gerentes como un gasto, para otros como una
inversin en la proteccin del equipo fsico, y para algunos como un seguro de
produccin. La actitud del gerente pasar a sus empleados (sean mecnicos u
operarios) afectando directamente en los resultados.
La verdad es que es fcil recortar los gastos inmediatos de mantenimiento,
ordenando el uso de aceites y repuestos baratos o solo rellenando una pieza
donde se debera reemplazarla con una nueva, pero a lo largo, stas
decisiones afectan la rentabilidad del equipo y posiblemente la produccin de la
empresa. Es fcil encontrar aceites a $US 0.50 por litro ms barato que los
mejores, pero cuales son los efectos:
Tenemos estudios que demuestran la diferencia en reductores donde
un aceite que es 25% mas caro reduce el 10% en consumo de energa,
extiende cuatro veces el intervalo entre cambios, y reduce el 99% de desgaste.
Quin puede justificar la compra del aceite barato?
Los anlisis de aceite usado en motores de combustin interna
demuestran que el aceite de ltima generacin, API grupo II, puede resistir el
doble o triple de vida til con mucho menos desgaste por kilmetro. Quin
quiere cambiar aceite y reparar motores con mayor frecuencia?
La falta de control real
Una parte del problema resulta de la falta de control efectivo de los productos
comprados. Pocos das atrs visitamos una planta donde haban cambiado
de marca de aceites porque no queran pedir una extensin de su crdito con el
primer proveedor. El inventario de ciertos aceites en su almacn sobrepasaba a
un ao de consumo, y tenan productos que haban comprado ms de dos
aos atrs. Estaban mezclando productos inferiores de dos marcas con los
buenos productos anteriores, reduciendo el rendimiento de los mismos. Por
qu no controlan su inventario en lugar de buscar extensiones de crditos y
productos baratos?
Conocemos a un administrador que tiene la norma de controlar el combustible
autorizando dos tanques por semana por vehculo. Sin considerar la distancia
recorrida, las horas trabajadas, el tipo de vehculo, etc. No tiene idea de las
prdidas, robos, ni gastos por falta de mantenimiento. No entiende que
su actitud limita sus ventas y las de sus vendedores por falta de combustible.
Analizando el Kardex de otra empresa, que tiene un almacenero para controlar
los productos, se muestra que la idea es la documentacin de los gastos, no
del control de los mismos.
Cmo es que piensan que esta hoja controla el consumo de combustible? No
tiene ninguna referencia de kilmetros recorridos, kilmetros por litro u otro
factor que podra ayudarles a controlar el gasto, no solo documentarlo.
En otra empresa donde existe un control del combustible, saben cuantos
kilmetros se recorre por da y por litro de diesel. (Tienen otra columna para
comentarios, viajes, etc.). Pueden identificar un problema de inyectores o
combustin que requiere mantenimiento por el bajo rendimiento. Tambin
pueden identificar si algn chofer hace facturar ms de lo que entr al tanque.
En esta hoja, los kilmetros por litro se marcan en rojo si estn fuera de
las normas de la gerencia. Cualquier baja en rendimiento tiene que tener una
causa.
Cuando hablamos de vehculos y maquinaria pesada, frecuentemente
encontramos la excusa que "no funcionan los hormetros o velocmetros." Les
puedo asegurar que el costo de la reparacin o reemplazo de estos
instrumentos es mucho menor que el costo de mantenimiento cuando no
funcionan. Una de nuestras plizas es no rembolsar combustible ni
reparaciones a empleados cuyos velocmetros no funcionen. As nunca lo
encontramos roto.
Vemos nuevamente la empresa donde se documenta los gastos en lugar de
controlarlos. No tienen idea del uso real, el uso necesario, el movimiento o
cuanto hay en exceso de salidas. Solamente documentan los gastos. Si no
sabemos cuantos litros, filtros, rodamientos u otro insumo necesitamos por
mes, como podremos comprarlos con eficiencia? Puede ser que el aceite es
10% mas barato por tambor, que por balde, pero si consumimos un tambor
cada 18 meses, perdemos dinero en la compra por tambor, adems de
arriesgar la contaminacin y prdida.
El producto correcto para cada aplicacin
El mes pasado, el dueo de una empresa de desmonte me explic que los
operadores y mecnicos son tan descuidados que no vale la pena poner
buenos aceites, igual van a estropear sus orugas, por eso pone aceite
de motor en todo para que no se equivoquen. Aunque creemos que
la educacin es una buena parte del programa de reduccin de costos en
mantenimiento, el aceite correcto para la transmisin de las orugas tiene un
coeficiente de friccin que no permite que ningn operador haga patinar los
embragues. Con un aceite de motor en la transmisin, un operador descuidado
puede acabar los embragues en 3,000 horas o menos. El uso del aceite
correcto no permite esa destruccin, garantizando 18,000 a 24,000 horas de
vida til a los embragues, sin contar con los talentos del operador.
Todas las semanas encuentro gente que me dice que aceites buenos no
pueden ser usados en equipos viejos. Que merman, evaporan, limpian mucho,
etc. Cuando ser que se le cobre a esta gente el dao que hace colocando
aceites de poca calidad en los equipos? Cuando se contratar a mecnicos
que estudian, se actualizan o escuchan? Los aceites nacionales continan
llenando los motores de depsitos, sin importar el ao de fabricacin. Estos
aceites evaporan ms, forman carbn que raspa los cilindros, agripa los anillos,
y cubren todo con barniz y lodo que evita el enfriamiento del motor.
El sistema de compras
Los sistemas de compras de muchas empresas demuestran que
frecuentemente la administracin prefiere limitar el costo por tem que entender
la necesidad del tem o las caractersticas tcnicas. Cuando se combina
este concepto con los proveedores que no saben lo que venden, tenemos un
peligro.
Esta semana recibimos una solicitud de cotizacin para "aceite para motor
diesel 15W-40", sin ninguna caracterstica tcnica, pidiendo solo el precio. De
esta manera terminarn con un aceite API grupo I de varias generaciones atrs
y con aceite bsico voltil y dbil, sin considerar que lo necesitan para
camionetas Nissan ao 2005 y equipos CAT. La prdida de viscosidad en
los primeros kilmetros causar daos significativos y deber cambiarse a
2,000 kilmetros o 200 horas con alto desgaste. Podan haber solicitado "aceite
para motor API CI-4/SL, con aceite bsico API grupo II, que cumple con la
especificacin CAT ECF-1. As tendra un aceite que mantiene su viscosidad,
permite muy poco desgaste, cumple con las normas de los fabricantes y se
cambia en camionetas con 6,000 kilmetros y equipo pesado a las 400 horas o
mas. Por incluir la especificacin API SL en su solicitud, podran utilizar el
mismo aceite en vehculos a gasolina, reduciendo su costo de inventario.
Podran pagar el doble para un buen aceite y todava ahorrar dinero.
Nota: Max-Syn es marca registrada de aceite bsico API Grupo II sintetizado
de American Petroleum Co. Inc.
El impacto de los proveedores
Conocemos un proveedor que logr convencer a una empresa del estado que
el Aceite Hidrulico Industrial ISO 32 remplaza al Aceite Hidrulico SAE 10W
para uso en equipos CAT. La verdad es que este aceite tiene solo el 30% de
los aditivos anti-desgastes necesarios para las altas presiones de trabajo, y 0%
(cero) del detergente que requiere CAT para mantener las servovlvulas
libres de barniz, adems de otras diferencias, que estn explicadas en nuestra
pgina www.widman.biz y el sitio de CAT www.cat.com . El estado esta
comprando este aceite aunque causar daos severos e invalida las garantas
de CAT. El comprador cree que esta cumpliendo con las leyes de compra de
lo mas barato, pero esta causando la muerte prematura del equipo,
aumentando reparaciones y reduciendo el servicio a las comunidades.
Tambin encontramos plantas donde las decisiones son tomadas en oficinas
lejanas a las plantas, con negociaciones por gente que ni conoce las plantas,
sus condiciones operativas, sus empleados, etc. Esto resulta en inventarios
inadecuados para el equipo real y empleados que no saben donde aplicar los
aceites enviados. Conocemos varias plantas donde utilizan aceites con aditivos
EP de azufre/fsforo cuando tienen reductores de bronce. Compran o fabrican
piezas de bronce cada semana, pero continan utilizando aceites dainos que
reciben por orden de la oficina central.
Algunos proveedores muestran que sus productos son sponsor de autos de
carrera, que gozan de fama internacional, o esgrimen otras razones poco
tcnicas para influir en la decisin de compra. Pero la decisin en empresas
responsables y exitosas se basa en las especificaciones tcnicas de los
productos.
Conclusiones
Para la interpretacin de un "Sistema de Costos Industriales", es necesaria,
cuando menos, la conjuncin de un "Procedimiento de Control
de Operaciones Productivas" (Ordenes, Procesos, o cualquiera de sus
derivaciones), "Una tcnica de Valuacin" (Costos Histricos o Costos
Predeterminados), un "Mtodo de Control para los Materiales" (Completo o
Incompleto), y un mtodo para la obtencin de los costos ( Tradicional, Variable
de la vida de los productos, el Costo Integral-conjunto, etc.), y un tiempo (da,
mes semana, etc.). Por lo tanto habrn tantos Sistemas de Costos, cuantas
combinaciones diferentes puedan realizarse de las partes citadas.
En estas condiciones, el "Sistema de Costos Industriales" de una entidad,
podra ser: Sistema Tradicional Completo, Mensual, con Ordenes
de Produccin, y Costos Histricos, y no como se ha venido acostumbrando
decir, aisladamente, haciendo referencia, como si fuera el "Sistema", a un
simple procedimiento de control, o a una tcnica de valuacin, o a cualquiera
de los mtodos.

Diseo de un sistema de costos

Para implementar el diseo de un sistema de costos y para describirlo a


detalle, no alcanzara la extensin de un artculo. Al contrario, el diseo de un
sistema de costos frecuentemente es un tema de tesis o de un proyecto de
grado, cuya extensin muchas veces supera las cien pginas.
Sin embargo, para cumplir con la promesa que realizamos en el ttulo: Diseo
de un sistema de costos. Hablaremos, en el presente artculo, de los pasos a
seguir para implementar un diseo de un sistema de costos y describiremos, a
grandes rasgos, un ejemplo de un sistema de costos.

Pasos para disear un sistema de costos


Ante todo, estimado lector, le sugiero que no tome este sistema que
describimos como ley universal y vaya e inmediatamente lo aplique a una
empresa. Tome el contenido que ofrecemos, como una referencia. Y en base al
contexto de la empresa, su situacin y sus caractersticas particulares aplique
los principios de los sistemas de costos a un diseo personalizado que se
adapte a las caractersticas y requerimientos de la empresa.
Considerando lo anterior, para disear un sistema de costos, se deben seguir
los siguientes pasos:
- Identifique el objeto de costos. Sea un producto determinado, sea todo un
proceso de produccin, sea un servicio. Identifique adems el centro de costos
al que ser asignado los costos que se determinen.
- Disee un mtodo de clasificacin de los costos. Identifique cules son los
costos directos y cules son los costos indirectos. Identifique los criterios que
determinan que un costo sea directo o indirecto. Recuerde los elementos de un
sistema de costos o caso contrario, verifique los artculos anteriores donde
hablamos de este tema.
- Asigne una denominacin a las cuentas de control y registros auxiliares de
acuerdo al sistema de costos seleccionado.
- Disee los formularios y hojas de control. De acuerdo al sistema de costos
que implementar, desarrolle y disee sus hojas de control.
A continuacin, le ofrecemos un ejemplo de un diseo de un sistema de costos.
Ejemplo de un diseo de sistema de costos
Tomemos como ejemplo, una empresa de construccin. Por favor, permanezca
atento y al final en los comentarios, indquenos a qu tipo de sistema de costos
pertenece este ejemplo.
Cantera Los picapiedras se dedica a la extraccin de piedras para utilizarlo
como materiales de construccin. En general, las etapas del proceso de
produccin es el siguiente: carga y transporte de la materia prima, control de
calidad de la materia prima, trituracin-clasificacin-lavado y remolido,
obtencin del producto.
Determinacin de las cuentas relacionadas con los costos de produccin
A continuacin, examinamos los libros contables e identificamos aquellas
cuentas que se relacionen con los costos de produccin.

Identificamos las siguientes cuentas: Produccin en Proceso, Saldo Inicial,


Gastos directos de produccin, gastos indirectos de produccin, transferencia a
produccin terminada, otros, gastos indirectos de produccin, depreciacin,
taller de mantenimiento, gastos indirectos de taller, otros.
Clasificacin de los gastos
Para continuar con el diseo del sistema de costos, se realiza una clasificacin
de los gastos: gastos de produccin, gastos de distribucin y ventas, gastos
fijos, variables, directos e indirectos.
Elaboracin de instrumentos
En base a los gastos identificados, se elaborarn instrumentos como: fichas de
costos, modelos y registros para el control de costos: hoja de distribucin de
gastos indirectos, hoja de anlisis de costo real, registro de la produccin
terminada, determinacin de las utilidades unitarias y totales.
A continuacin se procede a trasladar los datos a los respectivos instrumentos
y a presentar un informe a los cargos directivos para la fijacin de los precios
de venta y la toma de otras decisiones empresariales importantes.
Cmo saber qu sistema de costos es ms conveniente para mi
empresa?

En anteriores artculos hemos hablado de los diferentes sistemas de costos


existentes. Inclusive t ya has evaluado, ests convencido y has tomado la
decisin de implementar un sistema de costos. Sin embargo, te asalta una
pregunta importante: Qu sistema de costos es el ms conveniente para mi
empresa?
Precisamente, para responder a esta interrogante, te detallamos a continuacin
para qu tipo de empresas es conveniente un determinado sistema de costos.
Con la informacin que te brindamos en el presente artculo, podrs tomar una
decisin acertada.
Sistema de Costos Estndar
Utilizado en las grandes empresas, en las grandes corporaciones de tipo
tradicional, en el que se determina previamente cunto debera costar la
elaboracin de un producto.
Sistema de Costos ABC
El sistema de costos ABC se utiliza principalmente en las empresas de
manufactura. Sin embargo, dado su gran desempeo, su uso se ha extendido a
las empresas de servicios.
Sistema de Costos por rdenes
El sistema de costos por rdenes se aplica cuando los productos se fabrican de
acuerdo a pedidos especiales de los clientes. Por ejemplo: imprentas,
empresas de diseo web, diseo de vestidos de novias, metalmecnicas, por
mencionar algunas.
Sistema de Costos por procesos
El sistema de costos por procesos se utiliza cuando la produccin es repetitiva
y diversificada, aunque los productos sean bastante similares entre s. Por
ejemplo: empresas de bebidas, empresas de lcteos, empresas que
confeccionan zapatos a gran escala, empresas que fabrican automviles, entre
otras.
Sistema de costos por rdenes especficas
El sistema de costos por rdenes especficas se utiliza en trabajos a pedido.
Con la diferencia en relacin al sistema de costos por rdenes, que en el
sistema de costos por rdenes especficas, el tiempo requerido para fabricar un
producto es relativamente largo y se utiliza cuando el precio de venta depende
estrechamente del costo de produccin.
Sistema de costos Kaizen
Es un sistema que se utiliza para todos los tipos de empresas e inclusive puede
complementarse con cualquiera de los sistemas de costos mencionados
anteriormente.
Sistema de costos backflus
En este sistema de costos no se registran los costos de produccin incurridos,
a medida que la misma se traslade de una fase a otra, sino que los costos
incurridos en los productos se registrarn cuando los mismos estn finalizados
y listos para la venta.
Factores que intervienen en la eleccin de un sistema de costos
Adems de conocer los tipos de empresas para los que se aplica un
determinado sistema de costos. Conoceremos algunos factores que nos
ayudarn a tomar una mejor decisin, acerca de elegir un sistema de costos.
Entre los factores ms importantes que se consideran, tenemos:
Los tipos de productos elaborados.
El sistema de costo empleado.
La poltica de reposicin.
Los productos en stock disponibles.
Las formas de almacenamiento.
La necesidad o no de controlar el rendimiento de ciertos materiales.
El grado de inflacin o deflacin que sufra la economa.
La situacin de la empresa en el mercado.
Beneficios de implementar un sistema de costos
Si tienes tu empresa y todava no has implementado un sistema de
costos, leyendo el presente artculo, te aseguro que te convencers y
tomars la decisin de instaurar un sistema de costos en tu empresa.
Si eres una persona que conoce cmo disear un sistema de costos y
cmo implementarlos, lee el siguiente artculo y tendrs ms argumentos
para convencer a las empresas de que contraten tus servicios.
Dado que son muchos los beneficios de implementar un sistema de
costos, comenzamos directamente:
Se puede medir lo planificado en relacin a lo ejecutado
Un sistema de costos proporciona un punto de referencia para que la
empresa pueda evaluar su desempeo. Permite analizar las variaciones
que se han dado en los costos esperados de cada producto. Una alta
variacin posibilitar implementar a tiempo, medidas correctivas.
Coherencia
Al implementar un sistema de costos, tambin implementamos una alta
coherencia en relacin a los costos del producto. Esto tambin crea una
base consistente para cuantificar el inventario.
Registro de actividades
Cuando se implementa un sistema de costos, se mantiene un detalle
cronolgico y sistemtico de todas las actividades costeables de una
empresa que afectan directa o indirectamente al patrimonio de una
empresa.
Una herramienta necesaria para atraer financiamiento
Una empresa que tiene implementado un sistema de costos, tiene una
alta probabilidad de obtener financiamiento por parte de los
inversionistas, instituciones financieras, y personas interesadas en
inyectar capital a la empresa.
Precisin
Uno de los principales beneficios del sistema de costos es la obtencin
del costo de los productos y servicios, de manera individual y con la
mayor exactitud posible.
Valor agregado
Al implementar un sistema de costos, estamos permitiendo a la empresa
que utilice su tiempo en otras actividades de valor agregado. En cambio,
si una empresa no tuviera implementado su sistema de costos, utilizara
tiempo en recopilar informacin y obtencin de costos de manera
desordenada y espordica.
Maximizacin de la productividad
Cuando se implementa un sistema de costos, se eliminan los productos
no rentables, se eliminan los gastos y actividades que no agregan valor
a los productos y se identifican las actividades que consumen recursos y
que no contribuyen a la rentabilidad de la empresa.
Sistema de informacin
Al contar con un sistema de costos, tambin se cuenta con una
informacin e incluso anticipada de los costos de produccin.
Planeacin cientfica
Disear un sistema de costos implica realizar una planeacin cientfica
de la empresa. Puesto que para implementar un sistema de costos, se
necesita contar con una planeacin previa de la produccin. Se estudia
al detalle qu producto se har, cmo se realizar, donde se fabricar,
cundo se har y en qu cantidad.
Presupuesto
Un sistema de costos facilita la formulacin de los presupuestos y la
forma en que se van ejecutando.
Base para la innovacin e introduccin de nuevos productos
Cuando un sistema de costos se encuentra bien implementado y
coincide en mayor porcentaje con la realidad, se constituye en una
slida base para introducir nuevos productos en el mercado, con el
menor riesgo de prdida posible.
Enormemente til en la planeacin estratgica
Al tener un sistema de costos, las decisiones que se tomen a nivel
gerencial, respecto de los precios de venta, la retirada o introduccin de
productos, sern mucho ms fciles y conllevarn menores riesgos.
Y t qu otros beneficios agregaras sobre tener un sistema de costos
en una empresa?
Evaluacin de un sistema de costos
Tan importante como disear un sistema de costos, es importante
implementarlo. Pero ms importante que disear e implementar un
sistema de costos, es evaluarlo. En el presente artculo desarrollaremos
los motivos por el que se debe evaluar un sistema de costos,
hablaremos de los criterios que se deben tomar en cuenta a la hora de
evaluar un sistema de costos y brindaremos una conclusin sobre el
tema.

Por qu realizar una evaluacin de un sistema de costos?


Es importante evaluar un sistema de costos porque:

- Nos permite detectar las debilidades de un sistema de costos y


formular recomendaciones pertinentes dirigidas a mejorar el desempeo
de un sistema de costos.

- Nos permitir obtener informacin actualizada relacionada con la


produccin y los costos. Esta informacin sistemtica, real, oportuna y
confiable permitir a la gerencia una mejor planificacin, un mejor control
y una mejor toma de decisiones.

- Nos permitir disear propuestas a la gerencia de una empresa, para


que incremente constante y peridicamente sus utilidades.

Requisitos previos antes de evaluar un sistema de costos


Para evaluar de manera eficaz un sistema de costos, se deben
considerar los siguientes aspectos:

- Estructurar una organizacin interna adecuada que brinde sustento al


sistema.

- Brindar el apoyo firme al responsable del proyecto.

- Hacer participar activamente a los involucrados en el sistema.

- Desarrollar manuales de procedimiento para que el sistema se


autoevale constantemente.

Cmo evaluar un sistema de costos?


Para evaluar un sistema de costos, se requiere por lo menos seguir
cinco pasos: relevamiento informativo, diagnstico, presentacin y
discusin de los resultados del diagnstico, instalacin de los ajustes y
sugerencias propuestas, control del funcionamiento del sistema con los
nuevos ajustes propuestos.

Relevamiento informativo. El relevamiento informativo se realiza


gracias a las entrevistas y a la recoleccin de datos. En esta etapa se
busca informacin sobre los productos que fabrica la empresa, el tipo de
mquinas, instalaciones y edificios que posee, la capacidad mxima
prctica y los niveles de produccin instalados, los tipos de suministros,
la mano de obra, el costo unitario y total de los productos, los registros y
documentos respaldatorios de documentos, y las caractersticas de los
controles internos.

Recoleccin de datos. En esta etapa se procede con la preparacin de


un listado con los datos bsicos de la empresa. Se debe ir siempre de lo
general a lo particular. Este listado de datos debe abarcar: la
organizacin, las reas operativas, el ciclo operativo y los datos
vinculados con la organizacin de la empresa.

Diagnstico. Consiste en efectuar una sntesis sobre las rutinas


analizadas dentro de la empresa, sealar los errores de control interno
hallados y proponer un nuevo sistema segn cronograma tentativo.

Presentacin y discusin de resultados. Comprende la propuesta de
las correcciones que se instalarn en el sistema, las tareas a realizar y el
costo estimado de funcionamiento.

Instalacin y puesta en marcha. Comprende la diagramacin y puesta
en marcha de la secuencia de tareas, actividades y procesos.

Control. Consiste en el mantenimiento, la supervisin e inspeccin
respecto de la marcha en operacin de los ajustes propuestos al sistema
de costos evaluados.

Para concluir
Todo sistema debe ir mejorando constantemente. Y para que esta
mejora total se produzca se debe evaluar constantemente el
funcionamiento del sistema. En este artculo hemos presentado la forma
correcta y los pasos a seguir para evaluar un sistema de costos.
Repsalos y, sobre todo, aplcalos en tu empresa.

REAS FUNCIONALES: Grupo de actividades que tienen las mismas


caractersticas operativas.

Por lo que podemos decir que las organizaciones se pueden definir desde un
punto de vista operacional, como un conjunto de reas funcionales que actan
en forma integrada con el objeto de lograr un resultado.

CLASIFICACIN
A continuacin se describirn las principales actividades de cada una de ellas:

FINANZAS

Las principales funciones del rea de finanzas incluyen: contabilidad,


contralora, tesorera, impuestos, planeacin financiera, presupuestos, costos,
administracin de riesgos, cuentas por cobrar, crdito y cobranza, inversiones,
impuestos y cuentas por pagar.

a) Contabilidad. Consiste en el registro detallado de operaciones que tienen


un efecto econmico en la empresa. El objetivo de la contabilidad es facilitar el
proceso de toma de decisiones, mediante la elaboracin de los estados
financieros, en los cuales se plasma la situacin y el desempeo financiero de
la empresa.

Los estados financieros bsicos son:

1. Balance general. Es el estado que muestra la posicin financiera de la


empresa a una fecha determinada.

2. Estado de resultados. Es el documento que muestra las prdidas o


ganancias de la empresa en un periodo determinado y la relacin entre
sus ventas y sus gastos.

b) Impuestos. Clculo correcto y pago puntual y oportuno de los impuestos


para cumplir con las obligaciones fiscales.
c) Financiamiento: El financiamiento puede ser:

1. Interno: Implica la reinversin de las utilidades y el manejo adecuado de


inversiones propias de la empresa.

2. Externo. Las fuentes son totalmente ajenas, tales como proveedores,


crditos bancarios o descuento comercial de documentos.

d) Planeacin financiera y presupuestos. Un presupuesto es un documento


donde se expresan cuantitativamente los recursos financieros y monetarios
para lograr los objetivos y el control de operaciones futuras. Generalmente, los
presupuestos pueden ser: de ventas, de produccin, de compras, de flujo de
efectivo, de tesorera o de inversiones.

e) Costos. Rama de la contabilidad que trata de la clasificacin, registro,


distribucin y recopilacin de los costos incurridos en la produccin de bienes o
servicios, con el propsito principal de determinar tanto el costo unitario de
fabricacin de un artculo y, en consecuencia, el precio de venta.

Mercadotecnia
REAS FUNCIONALES MERCADEO

Phillip Kotler, conocido como uno de los grandes gurs de la mercadotecnia, la


define como un proceso social a travs del cual los individuos y grupos
obtienen lo que necesitan y desean, a travs de la creacin, oferta y libre
intercambio de productos y servicios de valor por otros.

Las actividades que se desempean en el rea de mercadotecnia son la


investigacin de mercados, la planeacin estratgica, segmentacin de
mercado y la mezcla de mercadotecnia.
PRODUCCIN

Es el rea encargada de la creacin del artculo

El rea de produccin debe tomar en cuenta los siguientes elementos:

Mercado. Determinada por la demanda por cierto artculo, lo que motiva


a la empresa para fabricarlo.

Materias primas. Considerando la naturaleza de los materiales: si son


perecederos, renovables, autosustentables.

Recursos humanos. Integrada por la mano de obra.

Asimismo, en el proceso productivo intervienen los siguientes factores:

Factores regionales

Los costos de los transportes de las materias primas de su lugar de


origen a la fbrica.

Costos de transportacin de la fbrica hasta los centros de consumo.

Factores de aglomeracin
Ahorro en los costos de produccin por establecer la produccin a gran
escala.

Empleo de procesos o tcnicas que generan disminucin de los costos.

Existencia de mercado que asegure reducir el valor de los insumos.

Existencia de crdito accesible.

Ambiente econmico, social y legal favorable a la empresa.

Recursos humanos

El concepto Fayoliano y los componentes modernos de reas funcionales

La teora clsica de la administracin, llamada tambin corriente fayolista en


honor a su creador Henri Fayol, sus estudios abarcaron todas las esferas de la
empresa, ya que para Fayol era muy importante tanto vender como producir,
financiar como asegurar los bienes de una empresa.

Para Fayol, el obrero al igual que el gerente eran seres humanos, era
necesario tomarlos en consideracin para crear una sola energa, una unidad,
un espritu de equipo.
Creo escenarios propicios para la eficiencia administrativa y por ende, para la
generacin de utilidades para la empresa, todo esto Fayol lo define como el
acto de administrar o proceso administrativo teniendo como pasos los de como
planear, organizar, dirigir, coordinar y controlar. Las funciones administrativas
abarcan los elementos de la administracin, es decir, las funciones del
administrador.

1. Planeacin: Avizorar el futuro y trazar el programa de accin.

2. Organizacin: Construir las estructuras materiales y sociales de la


empresa.

3. Direccin: Guiar y orientar al personal

4. Coordinacin: Enlazar, unir y armonizar todos los actos y esfuerzos


colectivos.

5. Control: Verificar que todo suceda de acuerdo con las reglas


establecidas y las rdenes dadas.

Estos elementos de la administracin, que constituyen el llamado proceso


administrativo, se hallan presentes en cualquier nivel o rea de actividad de la
empresa. Esto es que el director, el gerente, el jefe, el supervisor, el capataz o
el encargado desempean actividades de planeacin, organizacin, direccin,
coordinacin y control, puesto que son actividades administrativas
fundamentales.

Fayol reconoce el empleo de la palabra administracin como sinnimo de


organizacin, hace una distincin entre ambos vocablos. Segn el, la
administracin constituye un todo, del cual la organizacin es una de las partes.
La organizacin se refiere solo a la definicin de la estructura y la forma; en
consecuencia es esttica y limitada.

La organizacin se divide en dos que son:

1. Organizacin como entidad social: Las personas interactan para


alcanzar objetivos especficos; esto es que cualquier iniciativa humana
intencional, emprendida para alcanzar determinados objetivos. Las
empresas constituyen un ejemplo de organizacin social.

2. Organizacin como funcin administrativa y parte del proceso


administrativo (planeacin, direccin, coordinacin y control): Aqu
organizacin significa el acto de organizar, estructurar y destinar los
recursos, definir los rganos encargados de la administracin y fijar sus
atribuciones e interrelaciones.
Clasificacin de las reas funcionales de la empresa en relacin con las
operaciones realizadas:

Actividades identificadas por reas funcionales bsicas de las


Henri Fayol empresas del siglo XXI

Tcnicas Produccin

Comerciales Ventas, mercadotecnia y distribucin

Financieras Finanzas

Contables

De seguridad Recursos Humanos

Administrativas Direccin General

TEMA 4

REAS FUNCIONALES DE REAS DE PRODUCCIN

REA DE PRODUCCIN DE LA EMPRESA

Producir es la transformacin de materias primas con los otros factores de


produccin ( trabajo y capital ) y obtenemos un producto terminado: producto
final.

TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS

Existen diversas formas de clasificar su produccin:

* Segn el destino del producto Produccin por encargo y para el mercado

* Segn el grado de homogeneidad del producto Dos tipos de


produccin: artesanal o en serie.

* Segn la duracin del proceso de produccin: continua o intermitente

PRODUCCIN, EFICIENCIA Y PRODUCTIVIDAD


EFICIENCIA TCNICA: una funcin de produccin es si, para una produccin
determinada, emplea un nmero de factores de produccin mnimo, con unos
factores de produccin dados, hasta obtener la mxima produccin.

EFICICIENCIA ECONMICA: valora los trminos monetarios, lo que


tcnicamente consideramos eficiente.

PRODUCTIVIDAD: est ligada a la produccin (volumen de produccin).


Existen dos tipos

Productividad de Factores de Produccin De acuerdo a un factor de trabajo

Productividad Global todos los factores de produccin

VARIACIN

V = VF - VI =

TASA DE VARIACIN

VF - VI

TV = X 100

VI

EL COSTE DE LA EMPRESA

P = f ( t, w, c)

PRODUCCIN = FACTORES (TIERRA, TRABAJO, CAPITAL)

PROCESO DE PRODUCIN

FACTORES PRODUCCIN PRODUCTO

TIERRA, TRABAJO, CAPITAL TERMINADO

COSTE: Retribucin en pago de los factores de produccin. Est compuesto


por compras y gastos. Los tipos de costes que existen son:

Costes FIJOS: costes que tiene la empresa sin realizar ninguna actividad
productiva

CF
Q

Costes VARIABLES: costes que estn ligados directamente con la produccin.

CV

Costes TOTALES: es la suma de los costes fijos con los costes variables: CT =
CF + CV

CT

Las caractersticas de funcin de coste:

Es una funcin matemtica que depende de la cantidad de producto

C = f (Q)

Para una produccin cero los costes son iguales a los costes fijos

Q = 0 C = CI

La funcin de coste a de ser una funcin CRECIENTE

Palabras referentes a costes de la empresa:

compras: de materias primas o cualquier otro aprovisionamiento

suministros: consumo de agua, electricidad, agua, etc...

comunicaciones: telfono, fax, correo, etc....

transportes: lo que compra por transportar mercancas, envos, etc...

primas de seguros: de transporte, de vivienda, de rentabilidad civil, etc...

servicios bancarios: comisiones, en general.

amortizacin del inmovilizado:

maquinaria

movilizado
elemento de transporte

MATERIAL construcciones (locales)

terrenos (ubicacin)

EPI (equipos de procesos informticos)

INMOVILIZADO

(vida til por un tiempo indefinido)

programas informticos

INMATERIAL patentes

derechos de traspasos

tributos: impuestos que se pagan a las entidades oficiales

alquiler: alquilar un local o nave para sus operaciones

publicidad o propaganda: promocin, smbolos, logotipos, etc...

otros gastos

Tambin podemos clasificar los costes en dos estilos:

DIRECTOS: costes que estn ligados a la produccin

INDIRECTOS: costes que no tienen por que estar ligados a la produccin

o CLCULO DEL COSTE VARIABLE UNITARIO

Es el coste medio por unidad; significa lo que una unidad en costes variables
totales.

CV

CVu =

COSTE VARIABLE

COSTE VALOR UNITARIO =


CANTIDAD

o CLCULO DEL UMBRAL DE RENTABILIDAD

Una empresa puede decidir producir un bien o comprarlo en una empresa


distinta.

CT = CF + CV

COSTES TOTALES = COSTES FIJOS + COSTES VARIABLES

C ct

cv

cf

OQ

o CLCULO DE LOS INGRESOS

I=QxP

INGRESOS = CANTIDAD DE PRODUCTO x PRECIO TOTAL

o CLCULO DEL BENEFICIO

Recoge las prdidas o ganancias de la empresa; puede ser tanto positivo como
negativo.

CI

CT

CT

Justo en el punto de Beneficios es cero, porque los Ingresos y los Costes son
iguales. Hay varias formas de definirlas, pero las ms importantes son:

o es la cantidad de producto pero que los ingresos se igualan con


los costes

o es siempre cantidad de producto para que sea cero


o es la cantidad de producto donde va a dar igual producir que
comprarlo

o CLCULO DEL PUNTO MUERTO

Se debe tener presente el precio de venta unitario (para los ingresos) y el coste
variable unitario (para los costes).

CF

Q=

P - Cvu

COSTES FIJOS

CANTIDAD =

PRECIO - COSTE VARIABLE UNITARIO

EL INVENTARIO

Consiste en que cada instante (o momento cualquiera) contar el nmero de


unidades que tiene la empresa almacenada; tambin recibe el nombre
de STOCK.

Se realiza sobre tres tipos de elementos diferentes:

materias primas = stock de materias primas (existencias)

productos en curso

productos terminados (mercaderas)

COSTE DEL INVENTARIO

Van a depender de los mismos.

Coste de Almacenamiento: a mayor volumen mayor coste (funcin del


tamao

Coste de Reproduccin

Coste de Ruptura de inventario (no es tangible): interrupcin del proceso de


produccin (no hay materias primas)
VALORACIN DEL INVENTARIO

Cuando contamos lo que hay en almacn se realiza en valor monetario, es


decir, cuantificar el stock en unidades monetarias.

Si la mercanca es homognea (todo igual) P x Q (precio por cantidad)

Si la mercanca es heterognea (distintos precios):

COMPRA VALOR VENTA

STOCK: 35 JAMONES 01-01 50 10

VALOR STOCK: 3.5 x 11.9 = 416.5 28-02 30

01-04 30 15

01-09 20

01-10 20 12

31-12 15

Existe tres formas de calcularlo:

Q x P + Q x Q +........

o PRECIO MEDIO MODERADO:

o LIFO: lo primero que sale es lo ltimo que entra

35 x 10 = 350

o FIFO: lo primero que se vende es lo primero que sale

20 x 12 + 15 x 15 = 240 + 225 = 465

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