Anda di halaman 1dari 1

3.

RESEP PEPES TAHU

10 buah tahu ukuran kecil dihancurkan hingga lembut


2 batang daun bawang dipotong-potong 0,5 cm
1 batang serai dipotong-potong 0,5 cm
cabe rawit merah utuh
1 butir telur
3 butir bawang merah diiris tipis
2 siung bawang putih diiris tipis
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu ayam bubuk atau penyedap
daun salam dan daun kemangi secukupnya
daun pisang dan lidi untuk membungkus