MERCADO DE SAN MIGUEL, Madrid, Espaa

Arq. Alfonso Dub y Diez

EMPLAZAMIENTO:
Situado en pleno centro turstico de Madrid, el lugar donde se sita, la Plaza de San Miguel
(junto a la famosa Plaza Mayor), es uno de los enclaves ms animados de Madrid.
Edificios circundantes: Hostales, restaurantes, Plaza mayor
todos ms altos que el mercado, esto afectar al ingreso de luz a este.
El edificio cuenta con 3 Fachadas
traslucidas (norte, este y oeste) y una
cerrada (sur) de servicios. Cuenta con 7
ingresos peatonales y uno de
carga/descarga de productos.
El carcter es metropolitano, ya que al ser un mercado gourmet atrae a toda la poblacin y turistas. Esto adems
genera mayor comercio en la zona.
No se va slo a ver y comprar, sino a degustar y reunirse con los amigos; un punto de reunin en torno a la
gastronoma. Los precios son un poco ms elevados que los mercados convencionales pero accesibles con opciones
sobresalientes en calidad que no se encuentran en el supermercado.
Sobresale por ser un lugar histrico y emblemtico de la ciudad de Madrid. Vanguardista en su gnero cuenta con los
mejores comerciantes y entusiastas de sus respectivas especialidades.
TOMA DE PARTIDO
El proyecto es una gran vitrina que muestra todo lo que hay en su interior.
Programa
Sistema constructivo

Est construido sobre una plataforma horizontal, que se eleva diez centmetros sobre el
punto ms alto de la rasante exterior y 1,60 metros sobre el punto ms bajo de la misma.
Sobre esta plataforma se han dispuesto una serie de soportes metlicos de fundicin que
forman las calles y las manzanas de puesto.
Las columnas metlicas que forman las calles soportan una armadura de formas de hierro, sobre las cuales se han
construido tableros de rasilla y cemento para el asiento de la teja plana, que constituye la cubierta general. De este
modo, por la accin aisladora de dicho material se han evitado los inconvenientes que se han sealado en otros
Mercados de ir cubiertos de cinc o chapa metlicas, permitiendo excesivamente el paso al calor exterior.
Horario
Lunes, Martes, Mircoles, Domingo
De 10:00 a 00:00
De Jueves a Sbado
De 10:00 a 02:00
Conclusin:
-Al ser un mercado gourmet y punto de inters cultural muy importante para Madrid, la
conservacin de su estructura de hierro original de principios del siglo XX es un detalle muy
atractivo.
Por estar situado en el pleno centro de Madrid, se ha convertido en el sitio de tapeo por
excelencia de la gran cantidad de turistas que visitan la capital de Espaa. Adems de poder
hacer compras para el diario, esta la posibilidad de degustar los productos en el mismo lugar.

Gracias a su amplio horario, resulta perfecto para el ocio diurno y nocturno, ya que tambin
posee vinotecas y barras donde degustar tapas. Se complementa adems con comercios
como una librera gastronmica, una floristera o una tienda de diseo.
Debido al carcter del proyecto, el ratio de los puesto es alto por la gran afluencia de
publico.