Faktor-Faktor yang Berhubungan Dengan Kejadian Diare Pada Bayi 0-6

Bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Wijaya Kusuma, Jakarta Barat

Periode Maret 2017

Lembar Persetujuan
Jakarta, Maret 2017

Dosen Pembimbing

(dr. E. Irwandy Tirtawidjaja)

Penguji I Penguji II

(dr. Djap Hadi Susanto, M.Kes) (dr. Melda Suryana, M.Epid)

1
 Kata Pengantar

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas rahmat dan
karunia-Nya, kami dapat menyelesaikan penelitian ini. Penelitian ini kami laksanakan dalam
rangka menjalankan Kepaniteraan Klinik Ilmu Kesehatan Masyarakat Fakultas Kedokteran
Universitas Kristen Krida Wacana, yang berlokasi di wilayah kerja Puskesmas Wijaya
Kusuma, Jakarta Barat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang
berhubungan dengan kejadian diare pada bayi 0-6 bulan di wilayah kerja Puskesmas Wijaya
Kusuma, Jakarta Barat periode Maret 2017. Akhir kata, kami mengucapkan terimakasih yang
sebesar-besarnya atas segala bimbingan yang telah diberikan dalam penyelesaian penelitian
ini kepada:
1. Prof. Dr. dr. A. Aris Susanto, MS, Sp.OK
2. dr. Djap Hadi Susanto, M.Kes
3. dr. Melda Suryana, M.Epid
4. dr. E. Irwandy Tirtawidjaja
5. dr. Ernawaty Tamba, MKM
6. dr. Diana L. Tumilisar, M.Kes
7. dr. Julianti Sutanto, M.Kes
8. Kepala Puskesmas Wijaya Kusuma
9. Seluruh responden di wilayah kerja Puskesmas Wijaya Kusuma
10. Teman sejawat kami dan semua pihak yang ikut memberikan dukungan dan
bantuan sehingga penelitian ini dapat diselesaikan dengan baik.

Kami menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penelitian ini, oleh karena
itu kami mengharapkan kritik dan saran yang membangun sehingga di masa mendatang dapat
ditingkatkan lebih baik lagi.

Jakarta, Maret 2017

Penyusun

Faktor-Faktor yang Berhubungan Dengan Kejadian Diare Pada

Bayi 0-6 Bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Wijaya Kusuma, Jakarta Barat

2
 Periode Maret 2017
Defita Firdaus, Alexandro Wiyanda, Mohd Nur Haziq
Fakultas Kedokteran Universitas Kristen Krida Wacana

ABSTRAK
Diare merupakan buang air besar dalam bentuk cairan lebih dari tiga kali dalam satu hari dan
biasanya berlangsung selama dua hari atau lebih. Di negara-negara berkembang, diare masih
merupakan salah satu penyebab utama morbiditas dan mortalitas pada anak. Hasil Survei
Kesehatan Rumah Tangga (SKRT) tahun 2004, angka kematian karena diare pada semua
umur sebesar 23 per 100.000 penduduk dan pada balita 75 per 100.000 balita. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan kejadian diare pada bayi
0-6 bulan di wilayah kerja Puskesmas Wijaya Kusuma, Jakarta Barat periode Maret 2017.
Faktor yang diteliti antara lain pengetahuan ibu, tingkat pendidikan ibu, kebiasaan cuci
tangan dan penggunaan jamban. Desain penelitian yang digunakan adalah studi cross-
sectional. Teknik sampling yang digunakan yaitu convenience sampling. Studi ini melibatkan
102 orang sebagai responden penelitian. Insturmen penelitian menggunakan kuesioner.
Analisis yang digunakan adalah chi-square menggunakan program SPSS v16. Uji statistik
menunjukkan adanya hubungan bermakna antara tingkat pendidikan ibu (p=0.012) dan
kebiasaan cuci tangan (p=0.001) dengan kejadian diare pada bayi 0-6 bulan di wilayah kerja
Puskesmas Wijaya Kusuma, Jakarta Barat periode Maret 2017.
Kata kunci: diare, bayi, pendidikan, cuci tangan

Factors Associated with the Incidence of Diarrhea In Infants 0-6 Months In Puskesmas
Wijaya Kusumas Regional Work Coverage, Jakarta Barat

3
 from March 2017
Defita Firdaus, Alexandro Wiyanda, Mohd Nur Haziq
Faculty of Medicine, Christian Krida Wacana University

ABSTRACT
Diarrhoea is a bowel movement in liquid form that occurs more than three times in one day
and usually lasts for two days or more. In developing countries, diarrhea is still one of the
major causes of morbidity and mortality in children. Household Health Survey (SKRT) in
2004, the mortality rate due to diarrhea in all age amounted to 23 per 100,000 population
and in infants under five years old 75 per 100,000 children. This study aims to determine
factors associated with the incidence of diarrhea in infants 0-6 months in Puskesmas Wijaya
Kusumas Regional Work Coverage, Jakarta Barat from of March 2017. Risk factors that
analyzed include maternal knowledge, maternal educational level, the habit of hand washing,
exclusive breastfeeding and the use of toilet. The studys design is a cross-sectional study.
Sampling technique used is purposive sampling. The study involved 102 people as the
respondents. The instruments used is questionnaires. The statistical analysis used was chi-
square using SPSS v16. Statistical test showed there is significant relationship between
maternal education level (p=0.012) and the habit of hand washing towards the incidence of
diarrhea in infants 0-6 months in Puskesmas Wijaya Kusumas Regional Work Coverage,
Jakarta Barat from March 2017
Keywords: diarrhea, baby, education, handwashing.

Daftar Isi

4
Lembar Persetujuan.........................................................................................................i
Kata Pengantar.................................................................................................................ii
Abstrak.............................................................................................................................iii
Daftar Isi..........................................................................................................................v
Daftar Tabel......................................................................................................................viii
Daftar Gambar.................................................................................................................viii

Bab I Pendahuluan
1.1 Latar Belakang.........................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah....................................................................................2
1.3 Hipotesis..................................................................................................2
1.4 Tujuan Penelitian.....................................................................................3
1.5 Manfaat Penelitian...................................................................................3

Bab II Tinjauan Pustaka

2.1 Penyakit Diare..........................................................................................5
2.1.1 Definisi Diare...........................................................................................5
2.1.2 Klasifikasi Diare......................................................................................5
2.1.3 Epidemiologi Diare..................................................................................7
2.1.4 Gejala Diare.............................................................................................10
2.1.5 Patofisiologi Diare...................................................................................11
2.2 Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Penyakit Diare........................13
2.3 Kerangka Teori.........................................................................................21
2.4 Kerangka Konsep.....................................................................................22

Bab III Metodologi Penelitian

3.1 Desain Penelitian.....................................................................................23
3.2 Tempat dan Waktu Penelitian...................................................................23
3.3 Sumber Data dan Instrumen Penelitian....................................................23
3.4 Populasi....................................................................................................23
3.5 Kriteria Penelitian ...................................................................................23
3.5.1 Kriteria Inklusi.........................................................................................23
3.5.2 Kriteria Eksklusi......................................................................................24
3.6 Sampel......................................................................................................24

5
 3.6.1 Besar Sampel...........................................................................................24
3.6.2 Teknik Pengambilan Sampel....................................................................25
3.7 Cara Kerja................................................................................................25
3.8 Identifikasi Variabel.................................................................................26
3.9 Definisi Operasional................................................................................27
3.9.1 Subjek......................................................................................................27
3.9.2 Responden................................................................................................27
3.9.3 Kejadian Diare.........................................................................................27
3.9.4 Pengetahuan Ibu.......................................................................................28
3.9.5 Tingkat Pendidikan Ibu............................................................................28
3.9.6 Kebiasaan Mencuci Tangan.....................................................................29
3.9.8 Penggunaan Jamban.................................................................................29
3.10 Manajamen Data......................................................................................30
3.10.1 Pengolahan Data .....................................................................................30
3.10.2 Penyajian Data ........................................................................................30
3.10.3 Analisis Data ...........................................................................................30
3.10.4 Interpretasi Data ......................................................................................30
3.10.5 Pelaporan Data ........................................................................................30
3.11 Etika Penelitian........................................................................................30
3.12 Sarana Penelitian......................................................................................30
3.12.1 Sarana.......................................................................................................30
3.12.2 Fasilitas....................................................................................................30

Bab IV Hasil Penelitian...................................................................................................32

4.1 Analisis Univariat....................................................................................32
4.2 Analisis Bivariat.......................................................................................33

Bab V Pembahasan
5.1 Sebaran kejadian diare pada bayi usia 0-6 bulan di wilayah kerja Puskesmas Wijaya
Kusuma, Jakarta Barat periode Maret 2017...............................................................34
5.2 Gambaran pengetahuan ibu terhadap kejadian diare pada bayi usia 0- 6 bulan di
wilayah kerja Puskesmas Wijaya Kusuma, Jakarta Barat periode Maret 2017.........34
5.3 Gambaran tingkat pendidikan terhadap kejadian diare pada bayi usia 0- 6 bulan di

6
 wilayah kerja Puskesmas Wijaya Kusuma, Jakarta Barat periode Maret 2017.........35
5.4 Gambaran kebiasaan cuci tangan terhadap kejadian diare pada bayi usia 0- 6 bulan di
wilayah kerja Puskesmas Wijaya Kusuma, Jakarta Barat periode Maret 2017.........35
5.5 Gambaran penggunaan jamban terhadap kejadian diare pada bayi usia 0- 6 bulan di
wilayah kerja Puskesmas Wijaya Kusuma, Jakarta Barat periode Maret 2017.........36
5.6 Analisis Bivariat antara pengetahuan ibu terhadap kejadian diare pada bayi usia 0- 6
bulan di wilayah kerja Puskesmas Wijaya Kusuma, Jakarta Barat periode Maret 2017
36
5.7 Analisis Bivariat antara tingkat pendidikan ibu terhadap kejadian diare pada bayi usia
0-6 bulan di wilayah kerja Puskesmas Wijaya Kusuma, Jakarta Barat periode
Maret 2017.37
5.9 Analisis Bivariat antara kebiasaan cuci tangan terhadap kejadian diare pada bayi usia
0-6 bulan di wilayah kerja Puskesmas Wijaya Kusuma, Jakarta Barat periode Maret
201738
5.10 Analisis Bivariat antara tingkat penggunaan jamban terhadap kejadian diare pada
bayi usia 0-6 bulan di wilayah kerja Puskesmas Wijaya Kusuma, Jakarta Barat
periode Maret 2017..................................................................................................40

Bab VI Penutup
6.1 Kesimpulan..............................................................................................41
6.2 Saran .......................................................................................................41
Daftar Pustaka..................................................................................................................43
Lampiran .............................................................................................................46

DaftarTabel

Tabel 2.1 Penentuan Derajat Dehidrasi WHO....................................................................11

7
Tabel 3.1 Perhitungan Sampling untuk Setiap Variabel.................................................24
Tabel 4.1 Gambaran kejadian diare pada bayi 0-6 bulan di wilayah kerja Puskesmas
Wijaya Kusuma, Jakarta Barat periode Maret 2017.......................................31
Tabel 4.2 Gambaran Pengetahuan, Tingkat pendidikan, Kebiasaan Cuci Tangan dan
Penggunaan Jamban yang ada di wilayah kerja Puskesmas Wijaya Kusuma,
Jakarta Barat periode Maret 2017 ...................................................................31
Tabel 4.3 Hubungan antara Pengetahuan, Tingkat pendidikan, Kebiasaan Cuci Tangan
dan Penggunaan Jamban terhadap kejadian diare pada bayi usia 06 bulan
yang ada di wilayah kerja Puskesmas Wijaya Kusuma, Jakarta Barat periode
Maret 2017...............................................................................................32

Daftar Gambar

Gambar 2.1 Prevalensi diare menurut provinsi...........................................................7

Gambar 2.2 Prevalensi diare pada kelompok umur......................................................8
Gambar 2.3 Presentase anak yang diare dua minggu sebelum survei, berdasarkan
kelompok umur.........................................................................................8
Gambar 2.4 Presentase balita yang diare dua minggu sebelum survei, berdasarkan tingkat
pendidikan ibu..........................................................................................14
Gambar 2.5 Presentase balita yang diare duaminggu sebelum survei, berdasarkan indeks
kekayaan kuantil......................................................................................15