Semangka

Nilai Gizi iDalam 100 gr

Energi 30 kal
Karbohidrat 7.55 g
- Gula 6.2 g
- Serat pangan 0.4 g
Lemak 0.15 g
Protein 0.61 g
Air 91.45 g
Vitamin A equiv. 28 g (3%)
Tiamina (Vit. B1) 0.033 mg (3%)
Riboflavin (Vit. B2) 0.021 mg (1%)
Niasin (Vit. B3) 0.178 mg (1%)
Asam Pantotenat (B5) 0.221 mg (4%)
Vitamin B6 0.045 mg (3%)
Folat (Vit. B9) 3 g (1%)
Vitamin C 8.1 mg (14%)
Kalsium 7 mg (1%)
Besi 0.24 mg (2%)
Magnesium 10 mg (3%)
Fosfor 11 mg (2%)
Kalium 112 mg (2%)
Zink 0.10 mg (1%)

Manfaat :

Mencegah Penyakit Kanker

Untuk mencegah penyakit kanker pada tubuh, maka kita di haruskan untuk
mengkonsumsi makanan mengandung zat yang dapat memacu pertumbuhan, dan
memperbaiki jaringan yang rusak. Di antara zat-zat yang dapat memperbaiki jaringan
tubuh yang rusak adalah zat lypocene yang dapat kita temukan pada buah semangka.

Menjaga Kesehatan Ginjal

Pada umumnya kesehatan ginjal dapat terganggu akibat kotoran atau racun yang
terdapat pada ginjal. Untuk mengatasi hal tersebut dapat kita lakukan dengan cara
banyak mengkonsumsi semangka karena buah semangka banyak mengandung
Kalsium (Ca) yang dapat membersihkan ginjal.

Menurunkan Tekanan Darah

Manfaat lain yang kita dapatkan dari buah semangka adalah dapat menurunkan
tekanan darah berkat kandungan Kalium (K), dan Magnesium (Mg).

Menyehatkan Jantung
Menurut penelitian semangka merupakan salah satu buah penghasil likopen yang
cukup banyak. Likopen juga mampu melindungi tubuh dari kolesterol jahat serta
mencegah kerusakan sel tubuh yang di sebabkan oleh radikal bebas.

Menghindari Dehidrasi Atau Kekurangan Cairan

Dehidrasi di sebabkan oleh kandungan air yang kurang pada tubuh. Sedangkan
semangka sendiri adalah salah satu buah yang kaya akan kandungan air, sehingga
mampu menghindari tubuh dari dehidrasi.

Melindungi dari sinar Ultraviolet

Karena sebagian besar komposisi semangka adalah air dan serat, serta likopen maka
buah ini sangat baik untuk menjaga kelembapan kulit. Semangka juga dapat
melindungi kulit tubuh dari sinar UV. Karena kandungan likopen membantu kulit
mengurangi penyerapan sinar UV dari matahari sebanyak 40%.
Atas cacing perut di sistem pencernaan
Biji dari buah semangka ternyata juga bermanfaat. Biji semangka ini dapat dihancurkan
dan dikeringkan. Hasilnya bisa dijadikan sebagai teh. Teh biji semangka ini dapat
membantu membunuh dan mengurangi cacing pita yang terdapat pada sistem
pencernaan.

Membuat kulit sehat berseri

Semangka kaya akan vitamin C dan A yang menjadi nutrisi baik bagi kulit. Memakan 2-
3 potong buah semangka setiap hari memberikan manfaat baik bagi kulit. Asam amino
yang terdapat dapat mengobati luka pada kulit dengan cepat.

PEPAYA
Nilai gizi dalam 100 gr

Kalori (kcal) 42

Jumlah Lemak 0,3 g

Lemak jenuh 0,1 g

Lemak tak jenuh ganda 0,1 g

 Lemak tak jenuh tunggal 0,1
g

Kolesterol 0 mg

Natrium 8 mg

Kalium 182 mg

Jumlah Karbohidrat 11 g

Serat pangan 1,7 g

Gula 8 g

Protein 0,5 g

950 60,9
Vitamin A Vitamin C
IU mg

20 0,3
Kalsium Zat besi
mg mg

Vitamin
Vitamin D 0 IU 0 mg
B6

Vitamin Magnesiu
0 g 21 mg
B12 m

Manfaat :

1. Mengatasi Gangguan Pencernaan

Buah pepaya mengandung enzim papain dan serat yang dapat membantu
mengatasi masalah lambung dan gangguan pencernaan seperti susah buang air
besar dan efektif untuk mencegah wasir. Penelitian juga membuktikan bahwa
kandungan papain dalam buah pepaya dapat membunuh parasit yang
mengganggu aktivitas pencernaan dalam usus.

2. Mencegah Flu
Kandungan vitamin C pada buah pepaya dapat memperbaiki sistem imunitas
 tubuh dan mencegah serangan penyakit seperti batuk, pilek, hingga kanker

3. Menjaga Kesehatan Ginjal

Selain buahnya, biji pepaya juga mengandung nutrisi penting untuk kesehatan. Biji
pepaya mengandung flavonoid dan phenotic, sebuah zat aktif yang berperan
penting dalam menjaga kesehatan ginjal.

4. Mencegah Serangan jantung dan Stroke

Kandungan antioksidan yang tinggi pada buah pepaya dapat mencegah oksidasi
kolesterol dan dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular seperti serangan
jantung dan stroke.

5. Mempertajam Penglihatan
Jika Anda memiliki masalah kesehatan mata, sebaiknya rajin-rajinlah
mengonsumsi buah pepaya. Buah ini mengandung betakaroten yang dapat
dikonversi menjadi vitamin A untuk menjaga kesehatan mata Anda.

6. Mencegah penuaan dini

Kandungan antioksidan di dalam pepaya bermanfaat menangkal radikal bebas
yang dapat menyebabkan berbagai masalah di kulit, misalnya seperti flek, keriput,
dan sebagainya.

7. Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin A, C dan E sendiri baik untuk kesehatan kulit. Selain
membantu melembabkan, vitamin tersebut juga dapat membantu mengembalikan
kulit kusam menjadi cerah dan lebih segar.

8. Vitalitas Pria
Kandungan enzim arginine di dalam pepaya, efektif mendongkrak aliran darah di
area mr P. Arginine mendorong asam nitrat tubuh untuk merilekskan otot-otot di
sekitar pembuluh darah, sehingga mr P membesar dan aliran darah di area
tersebut lebih lancar.
 9. Antiradang
Kandungan papain dan chymopapain yang bisa meredakan peradangan dan
mempercepat penyembuhan luka bakar. Manfaat inilah yang kemudian dapat
dimanfaatkan untuk membantu menyembuhkan berbagai luka di kulit, psoriasis
dan berbagai penyakit kulit lainnya.

10. Kesehatan Pencernaan

Tidak hanya memperlancar buang air besar, pepaya dapat membantu
membersihkan usus Anda dari racun-racun yang tak sengaja diserap tubuh.
Adalah kandungan serat dan antioksidannya, yang dapat mengangkat dan
membersihkan bagian usus dan membawanya melalui saluran pembuangan.

WORTEL
Nilai Gizi dalam 100 gr
Energi : 41KAL

Karbohidrat : 9.58 g

Serat : 2.8 g

Protein : 0.93 g

Lemak Total : 0.24 g

Kolesterol : 0 mg

Piridoksin : 0.138 mg

Asam Pantotenat : 0.273 mg

Folat : 19 g

Riboflavin : 0.058 mg

Niacin : 0.983 mg

Thiamin : 0.066 mg

Vitamin A : 16706 IU

Vitamin C : 5.9 mg

Vitamin K : 13.2 g

Kalsium : 33 mg

Tembaga : 0.045 mg

Magnesium : 12 mg

Besi : 0.30 mg

Mangan : 0.143 mg

Pospor : 35 mg

Seng : 0.24 mg

Selenium : 0.1 g

Karoten- : 8285 g

Karoten- : 3427 g

Kripto-xanthin- : 0 g
 Lutein-zeaxanthin : 256 g

Natrium : 69 mg

Potassium : 320 mg
Manfaat :

o Tak hanya manis dan renyah, wortel kaya akan zat antioksidan, vitamin, dan
serat yang bisa menyuplai 41 kalori per 100 gram. Woretl juga rendah lemak dan
kolesterol sehingga baik dikonsumi atau untuk program diet.
o Dalam 100 gram wortel segar mengandung sekitar 8000 g (mikrogram) beta
karoten dan 16700 IU vitamin A. Senyawa falvonoid yang dikandung wortel
bermanfaat membantu melindungi kulit, paru-paru, dan mencegah kanker rongga
mulut.
o Di dalam tubuh karoten dikonversi menjadi vitamin A oleh hati. Beta karoten
adalah karoten utama yang terkandung dalam wortel. Beta karoten juga merupakan
salah satu anti oksidan alami paling kuat untuk menangkal radikal bebas. Selain itu
vitamin A yang dihasilkan dari koversi tersebut bermanfaat untuk kesehatan mata,
kesehatan reproduksi, pemeliharaan epitel, pertumbuhan dan perkembangan anak.
o Manfaat Wortel Mencegah Kanker. Wortel kaya akan antioksidan poli asetilena
(falkarinol). Sebuah penelitian oleh ilmuwan menemukan bahawa falkarinol di
wortel dapat membantu melawan kanker dan manghancurkan sel pra-kanker.
o Wortel juga mengandung sejumlah vitamin B kompleks seperti folat, vitamin B-6.
Tiamin, Asam Pantotenat yang berperan aktif sebagai co-enzim dalam sistem
metabolisme tubuh.
o Manfaat Wortel Sebagai Sumber Mineral. Beberapa jenis mineral ditemukan
dalam sayuran wortel seperti tembaga, kalsium, kalium, mangan dan fosfor. Kalium
penting dalam membantgu mengendalikan denyut jantung dan tekanan darah.
Mangan bermanfaat membantu enzim antioksidan.
Mentimun
Nilai Gizi dalam 100 gr

Kalori (kcal) 15

Jumlah Lemak 0,1 g

Lemak jenuh 0 g

Lemak tak jenuh ganda 0 g

Lemak tak jenuh tunggal 0 g

Kolesterol 0 mg

Natrium 2 mg

Kalium 147 mg

Jumlah Karbohidrat 3,6 g

 Serat pangan 0,5 g

Gula 1,7 g

Protein 0,7 g

105 2,8
Vitamin A Vitamin C
IU mg

16 0,3
Kalsium Zat besi
mg mg

Vitamin
Vitamin D 0 IU 0 mg
B6

Vitamin Magnesiu 13
0 g
B12 m mg

Manfaat :

1. Kulit mentimun mengandung serat makanan yang tinggi, yang membantu untuk
mengurangi sembelit, gangguan pencernaan dan mencegah penyakit lambung
dan saluran pencernaan .
2. Juga memiliki atribut penyembuhan bagi kondisi yang ada kaitannya dengan
penyakit kandung kemih dan ginjal. Kandungan air dalam mentimun yang
membantu fungsi ginjal dengan cara mempromosikan buang air kecil. Konsumsi
sayuran ini secara teratur juga dapat melarutkan batu ginjal.
3. Tidak hanya dagingnya, bijinyapun juga sangat bermanfaat. Biji mentimun
dianggap sebagai obat alami untuk mengeluarkan cacing pita dari dalam saluran
usus. Biji juga memiliki sifat anti inflamasi yang efektif untuk pengobatan
pembengkakan selaput lendir hidung dan tenggorokan .
4. Mentimun adalah salah satu sumber kalium (potassium) terbaik, yaitu
mengandung 147 miligram kalium per 100 gram. Senyawa Elektrolit yang ramah
jantung ini bermanfaat mengurangi tingkat tekanan darah tinggi, mengurangi
denyut jantung dengan meminimalkan efek dari natrium.
5. Mentimun mengandung antioksidan seperti karoten, zea xanthin dan lutein.
Senyawa-senyawa ini bertindak sebagai pembersih radikal bebas yang umum
menyebabkan penuaan dan penyakit terkait usia lainnya.
6. Jus mentimun mengandung hormon yang sangat dibutuhkan oleh pankreas dalam
memproduksi insulin yang sangat bermanfaat bagi pasien diabetes. Tembaga yang
juga terkandung dalam mentimun juga membantu untuk menghasilkan sel darah
yang sehat, dan meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh.
7. mematikan bakteri penyebab bau mulut. Jus dari sayuran ini juga efektif untuk
mengobati penyakit gusi.
8. Mentimun juga bisa digunakan untuk menyembuhkan mabuk dan sakit kepala
9. Mentimun mengandung 95 % air yang bermanfaat untuk menghidrasi tubuh dan
menghilangkan racun. Kadar air yang tinggi dalam mentimun bekerja sebagai
pembersih sistem dan mengeluarkan produk limbah untuk segera keluar.
10. Sayuran ini juga mengandung Vitamin K , dimana yang sangat penting untuk
memperkuat tulang dengan mempromosikan aktivitas orthotropic. Tingginya silika
juga bermanfaat bagi kesehatan sendi dengan cara memperkuat jaringan ikat.
Juga merupakan sumber kalsium yang baik, sehingga cocok untuk diet vegan.
11. Tembaga dalam mentimun membantu neurotransmitter, keluarga kimia otak yang
diperlukan untuk berkomunikasi. Hal ini juga membantu menghambat penyakit
Alzheimer, dengan cara membatasi kerusakan netral dalam otak.
12. Manfaat terbesar dan paling penting dari mentimun bagi kulit adalah manfaat
revitalisasi. Masker wajah yang mengandung sari mentimun bermanfaat untuk
mengencangkan kulit, memutihkan kulit , menghilangkan kantung mata , noda
hitam , dan keriput
13. Manfaat yang paling penting untuk rambut adalah memperkuatnya. Mentimun
dalam bentuk jus berkontribusi bagi pertumbuhan rambut, terutama karena
kandungan silikon, sulfur sodium, fosfor dan kalsium, yang merupakan nutrisi
yang paling dibutuhkan untuk pertumbuhan rambut . Rutin Minum jus mentimun
setiap hari baik untuk mengontrol kerontokan rambut.