Anda di halaman 1dari 21

1. jelaskan secara terurai mengenai tanda-tanda hewan akan melahirkan, pada sapi, kuda dan domba.

Jawaban : tanda-tanda hewan akan melahirkan adalah seiring dengan membesarnya perut, kelenjar mamari
juga membesar dan mulai mensekresi zat yang menyerupai air susu dan juga timbul pembengkakkan (endema)
pada ddinding venrtal abdomen kira-kira pada saat bersamaan dengan mulainya sekresi kelenjar mamari,
terutama apabila ini adalah kebuntingan yang pertama. Vulva membengkak dan biasanya mengeluarkan mucus
yang kental. Tanda-tanda yang lain berupa relaksasi dinding abdominal dan flanknya tenggelam, perutnya
jatuh. Dengan dekatnya saat kelahiranm ternak menjadi tak bisa istirahat, umumnya mencari seclusion,
merebahkan diri dan bangkit berulang kali, mengeluarkan urine sering kali, dan biasanya mengeluarkan banyak
tenaga..
Pada sapi : anak sapi dalam keadaan normal akan terlahir dengan kaki depan terlebih dahulu, dengan kepala
yang di rentangkan dan hidung berada dalam kotak dengan sarkum dari induk. Kontraksi uterus akan emndoong
plaseta fetal (kantung-kantungair) ke servik uterus. Tekanan yang terus menerus ini menyebabkan serviks
mengalami dilatasi bertahap sehingga fetus dapat lewat kea rah pelvis indul. Ketita kantung air pecah, uterus
mengalami kontraksi lebih keras terhadap fetus dan disaat yang sama otot-otot abdominal mulai berkontraksi
lebih kuat untuk mengeluarkan fetus melalui saluran kelahiran. (proses domba sama dengan sapi)
Pada kuda berbeda karena kaki seekor kuda labih panjang dari kaki anak sapi anak kuda berada hamper
seluruhnya berada di badan uterus, sedangkan anak sapi disalah satu tanduk uterus, presentasinya pada
dasarnya sama aja.

2. ceritakan tentang proses terjadinya kelahiran, termasuk hormone apa saja yang berpengaruh dalam proses
tersebut?
Jawabanya : ada tiga tahap kelahiran, tahap pertama terdiri dari kontraksi uterin yang secar bertahap mendorong
kantung air terhadap sisi uterin dari serviks sehingga menyebabkan berdilatasi. Tahap ini pada sapi dan domba
berlangsung selama 2 sampai 6 jam pada kuda satu sampai 4 jam dan pada babi dan anjing 2 sampai 12 jam.
Pada tahap kedua terjadi kelahiran yang sebenarnya lewatnya bagian2 dari fetus melalui servika kedalam vagina
dengan pecahnya satu atau kedua kedua kantong air secar refleks dan kontraksi abdominal akan mendorong
fetus melintasi saluran kelahiran. Tahap ketiga dari kelahiran terdiri dari pengeluaran plasenta yang secara
normal segeramengikuti fetus.
Pada sapi tingkat hormone progesterone menurun cepat dalam 48 jam terakhir sebulum kelahiran. Pada saat
yang sama tingkat hormone estrogen meningkat tetapi sesaat sebelum kelahiran menurun cepa. Kadar
kortikosteroid mengikuti pola estrogen, petama-tama naik dan kemudian menurun sesaat sebelum kelahiran.
Kadar prolaktin juga demikian, sedangkan kadar LH tetap tidak berubah.
Pada kuda tingkat progesterone meninggi selama 30 hari akhir bunting dab kemudian menurun tajam sehari
setelah kelahiran. Dalam waktu itu, kadar estrogen menurun perlahan-lahan dalam 30 hari akhir kebuntingan dan
kemudian turun cepat [ada saat kelahiran.
Domba menununjukan penurunan kadar progesterone dalam darah, seperti halnya yang terjadi pada sapi, tetapi
penurunan itu berlangsung beberapa hari sebelum penurunan pada sapi, dan penurunannya tidak sedemikian
banyak seperti pada sapi, kadar hormon estrogen dan kotikosteroid meningkat dalam 24 jam terakhir sedangkan
kadar prolaktin meninggi pada hari akhir kebuntingan.
3. jelaskan secara terurai tetang kegagalan reproduksi pada ternak dan factor apa saja yang
mempengaruhinya ?
penyebab kegagalan reproduksi disebabkan antara lain adalah kematian embrional mencakup factor-faktor letal
yang menurun, infeksi, deefisiensi nutrisional, ganguan-gangguan fungsi endokrin dan cacat pada telur tau
sprema sebelum terjadinya ovulasi.faktor2nya adalah
4. jelaskan mengenai distoksia disretai dengan factor apa saja yang menyebabkanya.
Distokia adalah keadaan-keadaan diman induk mengalami kesulitan untuk melahirkan dan ini memerlukan
bantuan. Penyebabnya adalah persentasi yang tidak tepat atau tidak benar adalah hal yang umum yang dapat
menimbulkan gangguan obsterik. Penyebab lainya adalah dispartis ukuran anak dan induk (anak yang terlalu
besar atau saluran yang terlalu kecil) atau beberapa kondisi patologis induk dan atau fetus.
1. Pengertian stress yang ditimbulkan oleh faktor lingkungan yang tidak sesuai dengan kondisi ternak
akan mengakibatkan perubahan .
A. status fisiologis ternak
B. tingkat produksi ternak
C. jenis makanan ternak
D. tingkah laku seksual ternak

2. Kriteria utama yang digunakan untuk mengukur kemampuan adaptasi ternak adalah .
A. tingkat produksi yang tinggi
B. kelangsungan hidup ternak
C. tingkat reproduksi yang tinggi
D. tingkat pertumbuhan yang tinggi

3. Gas yang terbentuk dari proses fermentasi bakteri anaerob pada lambung sapi adalah .
A. oksigen (O2)
B. karbon dioksida (CO2)
C. methan (CH4)
D. nitrogen (N2)

4. Kegiatan produksi dan reproduksi ternak di daerah tropis seperti di Indonesia terjadi pada waktu .
A. musim hujan
B. musim kering/ kemarau
C. sepanjang waktu
D. peralihan antara musim hujan ke musim kemarau

5. Menurut klasifikasi Mohr, daerah agak kering adalah daerah-daerah yang mengalami kekeringan
selama .
A. 3 - 4 bulan
B. 1 - 2 bulan
C. 4 - 5 bulan
D. 5 - 6 bulan

6. Indeks suhu-kelembaban relatif (Temperature Humidity Index) digunakan untuk menentukan .


A. temperatur tertinggi sepanjang tahun pada suatu daerah
B. tingkat kesejukan lingkungan
C. temperatur terendah sepanjang tahun pada suatu lingkungan
D. kelembaban terendah suatu lingkungan

7. Pernyataan yang paling tepat di bawah ini adalah .


A. ternak lebih mudah mengatasi cuaca panas daripada cuaca dingin
B. warna kulit sapi di Inggris biasanya lebih gelap bila dibandingkan dengan sapi yang hidup di
Indonesia
C. ukuran kaki ternak tidak dipengaruhi oleh iklim
D. hormon tiroksin ternak meningkat pada cuaca dingin
8. Gross energi pada hewan ternak adalah .
A. energi yang dapat dicerna + energi feses
B. energi feses + energi urine
C. energi untuk hidup pokok + energi untuk produksi
D. energi urine + energi pembentuk gas

9. Emisivitas kulit ternak adalah kemampuan .


A. kulit ternak dalam menyerap dan memancarkan panas
B. kulit dalam menyimpan panas
C. kulit dalam merubah energi
D. kulit dalam merombak lemak menjadi energi panas

10. Hewan yang bertingkah laku selalu berusaha untuk membuang feses dan urinnya jauh dari tempat
makan dan berbaringnya adalah .
A. kuda
B. babi
C. ayam
D. sapi

11. Ciri khas hewan yang relatif lebih mudah untuk dipelihara/didomestikasi adalah .
A. hewan yang tinggi dan sering melakukan kegiatan seksualnya (hiperseksual)
B. hewan yang makannya banyak
C. hewan bertubuh besar
D. hewan yang mempunyai tingkah laku sosial tinggi

12. Hewan betina yang agresif dalam mencari hewan jantan bila dalam keadaan birahi adalah .
A. kuda
B. ayam
C. sapi
D. babi

13. Pengelompokan ternak berdasarkan umur dan kelamin adalah untuk tujuan menghindari akibat
negatif dari tingkah laku .
A. peck order/order sosial
B. seksual
C. eliminatif
D. memimik

14. Vitamin yang dapat mengurangi gejala stress pada hewan ternak adalah .
A. vitamin B kompleks
B. vitamin E
C. vitamin C
D. vitamin A

15. Di bawah ini terdapat tingkah laku ternak yang abnormal, kecuali .
A. mean bull complex
B. pica
C. fleshmen
D. kanibalisme
16. Tingkah laku anomali pada ayam berupa meminum air dalam jumlah yang berlebihan disebut
dengan .
A. inter sucking
B. polidipsia
C. histeria
D. agonistic behaviour

17. Potensi pencernaan lingkungan yang dapat ditimbulkan oleh seekor babi penggemukan hampir
sama dengan potensi pencemaran lingkungan yang disebabkan oleh .
A. 100 ekor broiler
B. 20 ekor babi induk
C. 30 ekor ayam petelur
D. 10 ekor sapi penggemukan

18. Jarak minimum kandang babi dengan 100 ekor induk babi dari rumah-rumah permukiman yang
padat adalah .
A. 1000 meter
B. 550 meter
C. 400 meter
D. 100 meter

19. Jumlah maksimum ternak sapi perah yang dianjurkan untuk dipelihara dalam sebuah bangunan
adalah .
A. 1000 ekor
B. 200 ekor
C. 3000 ekor
D. 500 ekor

20. Arah kandang ternak yang dianjurkan untuk daerah-daerah tropis seperti Indonesia adalah .
A. Timur-Barat
B. Utara- Selatan
C. Barat-Utara
D. Timur-Selatan

PETUNJUK: UNTUK SOAL NOMOR 21 SAMPAI 33, PILIHLAH!


A. JIKA PERNYATAAN BENAR, ALASAN BENAR, DAN KEDUANYA MERUPAKAN HUBUNGAN
SEBAB!
B. JIKA PERNYATAAN BENAR, ALASAN BENAR, TETAPI KEDUANYA BUKAN MERUPAKAN
HUBUNGAN SEBAB!
C. JIKA PERNYATAAN BENAR, ALASAN SALAH, ATAU JIKA PERNYATAAN SALAH ALASAN
BENAR!
D. JIKA PERNYATAAN DAN ALASAN KEDUANYA SALAH!

21. Air merupakan faktor lingkungan abiotik yang bersifat vital bagi kehidupan hewan ternak,
sebab
Ternak dapat mati dalam 5 sampai 10 hari tanpa minum, tetapi masih dapat bertahan hidup sampai 100
hari tanpa makan tetapi minum.

22. Nilai-nilai sosial budaya termasuk ke dalam unsur lingkungan biotik,


sebab
Nilai-nilai sosial budaya berhubungan langsung dengan manusia.
23. Unta dapat bertahan tidak minum dalam waktu relatif lebih lama dari hewan ternak lainnya,
sebab
Lemak yang terdapat dalam punuk unta dapat menghasilkan air melalui proses oksidasi.

24. Ternak di daerah tropis secara umum akan berproduksi secara optimal pada batas temperatur tinggi (
upper critical temperature),
sebab
Semua ternak di daerah tropis mempunyai tingkat kemampuan yang sama dalam penyesuaian
terhadap perubahan temperatur lingkungan.

25. Kelenjar keringat yang terdapat pada hewan ternak tertentu adalah organ tubuh yang tidak jelas
manfaatnya bagi hewan ternak,
sebab
Kelenjar keringat tidak dapat berfungsi sebagai pengatur panas atau thermoregulator.

26. Usaha peternakan sebetulnya dapat dikategorikan kedalam usaha yang tidak mencemari
lingkungan,
sebab
Usaha peternakan tidak menghasilkan limbah yang berbahaya bagi lingkungan.

27. Kulit sapi yang hidup di daerah yang relatif tinggi temperatur dan kelembabannya berwarna lebih
gelap,
sebab
Semakin tinggi temperatur dan kelembaban, semakin gelap pula pigmentasi kulit sapi yang hidup di
daerah tersebut.

28. Air, vitamin, dan mineral adalah zat makanan yang sangat penting dalam kehidupan ternak,
sebab
Vitamin dan mineral merupakan sumber energi bagi ternak.

29. Ternak yang hidup berkelompok cenderung makan dalam jumlah yang lebih banyak bila dibandingkan
dengan hewan ternak yang tinggal sendirian,
sebab
Perilaku ingestive meliputi kegiatan mencari, menemukan, memilih, dan mengkonsumsi makanan dan
minuman.

30. Ukuran badan semua anak babi sapih yang dilahirkan pada kelahiran yang sama dari seekor induk
babi umumnya homogen,
sebab
Semua anak babi sapih dari kelahiran yang sama mendapat jumlah air susu induk yang sama dan rata
31. Salah satu ciri industri peternakan modern adalah ketersediaan kandang bagi hewan ternak,
sebab
Kandang ternak dapat mencegah penularan zoonosis dari hewan ternak kepada manusia.

32. Kandang hewan ternak monogastrik harus memenuhi persyaratan terhadap tuntutan biologis dan
fisiologis ternak,
sebab
Hewan monogastrik tidak mempunyai kemampuan homeostatis terhadap lingkungannya.
33. Pengendalian penyakit dapat lebih efektif bila menggunakan lantai kandang berbilah (slotted floor),
sebab
Pembersihan kotoran ternak yang merupakan media hidup bakteri dan jamur dapat dilakukan dengan
mudah sehingga kandang relatif tetap bersih

1. Menurut Undang-Undang RI Nomor 7 tahun 1996. Ketahanan Pangan adalah .....


a. Suatu kondisi dimana setiap individu dan rumah tangga memiliki akses secara fisik,
ekonomi, dan ketersediaan pangan yang cukup, aman, serta bergizi untuk memenuhi
kebutuhan sesuai dengan seleranya bagi kehidupan yang aktif dan sehat.
b. Suatu kondisi dimana setiap individu dan rumah tangga memiliki akses secara psikis,
ekonomi, dan ketersediaan pangan yang cukup, aman, serta bergizi untuk memenuhi
kebutuhan sesuai dengan seleranya bagi kehidupan yang aktif dan sehat.
c. Suatu kondisi dimana setiap individu dan rumah tangga memiliki akses secara fisik,
sosial, dan ketersediaan pangan yang cukup, aman, serta bergizi untuk memenuhi
kebutuhan sesuai dengan seleranya bagi kehidupan yang aktif dan sehat.
d. Suatu kondisi dimana setiap individu dan rumah tangga memiliki akses secara fisik,
ekonomi, dan ketersediaan pangan yang berlebih, aman, serta bergizi untuk memenuhi
kebutuhan sesuai dengan seleranya bagi kehidupan yang aktif dan sehat.
e. Suatu kondisi dimana setiap individu dan rumah tangga memiliki akses secara fisik,
ekonomi, dan ketersediaan pangan yang cukup, aman, serta berg
izi untuk memenuhi kebutuhan sesuai dengan seleranya bagi kehidupan yang pasif dan
sehat.

2. Dibawah ini yang merupakan pilar utama dalam ketahanan pangan adalah .....
a. Ketersediaan pangan yang berlebih
b. Distribusi pangan lancar
c. Konsumsi pangan sulit
d. Distribusi pangan sulit
e. Bergizi

3. Pilar Utama dalam ketahanan pangan berjumlah ....


a. 1
b. 2
c. 3
d. 4
e. 5

4. Agar kebutuhan pangan dapat terpenuhi maka pangan harus tersedia dan
terdistribusi dengan baik merupakan persyaratan utama .....
a. Ketercapaian ketahanan produsen
b. Ketercapaian ketahanan konsumen
c. Ketercapaian ketahanan masyarakat
d. Ketercapaian ketahanan pangan
e. Ketercapaian ketahanan barang

5. Di antara ketiga pilar ketahanan pangan, pilar yang mendapat perhatian yang lebih
banyak yakni, ...
a. Meningkatkan produksi
b. Memperluas pasar
c. Memperlancar distribusi
d. Memperbaiki kualitas
e. Jumlah yang cukup

6. Agar pangan dapat diperoleh oleh konsumen, maka dilakukan ....


a. Produksi
b. Konsumsi
c. Distribusi
d. Asosiasi
e. Repetisi

7. Makanan pokok sumber karbohidrat yaitu .....


a. Daging
b. Ikan
c. Telur
d. Susu
e. Kentang

8. Salah satu faktor yang memepengaruhi jumlah bahan pangan hewani adalah ....
a. Ketersediaan
b. Kualitas
c. Kuantitas
d. Kandungan
e. Tempat menjual

9. Tindakan mengelola sumber daya nabati untuk diambil hasilnya merupakan


pengertian dari ....
a. Budidaya
b. Budidaya Ternak
c. Budidaya Unggas
d. Budidaya Unggas Petelur
e. Budidaya Unggas Pedaging

10. Satu usaha untuk mendapatkan hasil dari peternakan merupakan pengertian dari ....
a. Budidaya
b. Budidaya Ternak
c. Budidaya Unggas
d. Budidaya Unggas Petelur
e. Budidaya Unggas Pedaging

11. Salah satu budidaya peternakan adalah ....


a. Budidaya petelur
b. Budidaya pedaging
c. Budidaya Hias
d. Budidaya Unggas
e. Budidaya COD

12. Pangan merupakan kebutuhan dasar manusia yang paling utama. Merupakan
pengertian pangan menurut ....
a. UU RI No.18 Thn.2012
b. UU RI No.19 Thn.2012
c. UU RI No.20 Thn.2012
d. UU RI No.21 Thn.2012
e. UU RI No.22 Thn.2012

13. Hal penting yang harus diperhatikan dalam berwirausaha adalah ....
a. Pencarian
b. Penghasilan
c. Pemasaran
d. Pembuatan
e. Pengemasan

14. Tantangan dalam berwirausaha adalah .....


a. Pencarian
b. Penghasilan
c. Pemasaran
d. Pembuatan
e. Pengemasan

15. Keberhasilan wirausaha sangat ditentukan oleh .....


a. Peluang pasar
b. Cara produksi
c. Distribusi
d. Pengemasan
e. Pembeli

16. Produk budidaya unggas pedaging berfungsi sebagai .....


a. Bahan
b. Pangan
c. Produk
d. Makanan
e. Alat jual

17. Hewan ternak yang memiliki bulu di seluruh tubuhnya dan kakinya yang bersisik
adalah ....
a. Burung
b. Bebek
c. Unggas
d. Ikan
e. Ayam

18. Ciri-ciri unggas kecuali adanya...


a. Sayap
b. Bulu
c. Paruh
d. Insang
e. Sisik

19. Berdasarkan produk yang dihasilkan, unggas dibagi menjadi ..... bagian.
a. 1
b. 2
c. 3
d. 4
e. 5
20. Unggas yang hasilnya berupa daging disebut ....
a. Unggas pedaging
b. Unggas petelur
c. Unggas pemakan
d. Unggas saja
e. Unggas pedaging-petelur

21. Jenis unggas pedaging yaitu .....


a. Entok
b. Ikan
c. Sapi
d. Kambing
e. Ular

22. Berikut yang bukan jenis unggas pedaging adalah ....


a. Ayam
b. Ayam bukan ras
c. Itik
d. Entok
e. Sapi

23. Produk budidaya unggas pedaging dapat dikonsumsi dengan cara berikut, kecuali ....
a. Goreng
b. Gulai
c. Panggang
d. Makan langsung
e. Bakar

24. Contoh baha makanan cepat saji yang menggunakan daging ayam, kecuali ....
a. Sosis
b. Sate
c. Nugget
d. Burger
e. Rolade

25. Unggas utama sebagai pedaging yakni ....


a. Itik
b. Burung puyuh
c. Entok
d. Ayam
e. Bebek

26. Ayam pedaging dapat dipasarkan dalam bentuk, kecuali ....


a. Tiren
b. Utuh
c. Potong
d. Tanpa tulang
e. Giling

27. Potongan ayam terdiri dari berikut kecuali ....


a. Kepala
b. Sayap
c. Paha
d. Kaki
e. Ekor

28. Potongan ayam dibawah ini yang cocok dijadikan kuah kaldu yaitu ....
a. Kepala
b. Sayap
c. Paha
d. Kaki
e. Punggung

29. Produk sampingan ayam pedaging berupa pupuk yang berasal dari .... ayam.
a. Kepala
b. Ceker
c. Kulit
d. Kotoran
e. Ampela

30. Daging yang berasal dari unggas pedaging merupakan sumber ....
a. Karbohidrat
b. Protein
c. Kalsium
d. Vitamin
e. Zat besi

31. Bangunan yang berfungsi untuk melindungi ternak disebut ....


a. Kandang
b. Rumah
c. Filler
d. Sangkar
e. Litter

32. Yang bukan merupakan sarana dan peralatan yang dibutuhkan dalam budidaya
ayam pedaging yaitu .....
a. Kandang
b. Bibit ayam
c. Pakan
d. Sandang
e. Obat

33. Yang termasuk dalam fungsi kandang ialah .....


a. Menghindari stress bagi unggas
b. Mempersulit pembasmian hama
c. Pemberian pakan lebih sulit
d. Membuat stress unggas
e. Mengumpulkan unggas

34. Pemeliharan secara ekstensif yaitu ....


a. Kandang sebagai tempat tidur
b. Kandang sebagai tempat makan
c. Kandang sebagai hiasan
d. Kandang sebagai tempat aktivitas
e. Kandang sebagai pemanis

35. Pemeliharaan secara semi intensif yaitu ....


a. Kandang sebagai tempat tidur
b. Kandang sebagai tempat makan
c. Kandang sebagai hiasan
d. Kandang sebagai tempat aktivitas
e. Kandang sebagai pemanis

36. Pemeliharaan secara intensif yaitu .....


a. Kandang sebagai tempat tidur
b. Kandang sebagai tempat makan
c. Kandang sebagai hiasan
d. Kandang sebagai tempat aktivitas
e. Kandang sebagai pemanis

37. Lokasi untuk budidaya unggas pedaging bersifat ...


a. Permanen
b. Menetap
c. Intensif
d. Fleksibel
e. Kombinasi

38. Menurut sistemnya, kandang dibedakan menjadi ....


a. 1
b. 2
c. 3
d. 4
e. 5

39. Kandang yang berbentuk kotak disebut ....


a. Kandang kotak
b. Kandang berlantai
c. Kandang postal
d. Kandang bertingkat
e. Kandang battery

40. Kandang yang berlantai rapat disebut ....


a. Kandang kotak
b. Kandang berlantai
c. Kandang postal
d. Kandang bertingkat
e. Kandang battery

41. Syarat kandang untuk unggas pedaging adalah, kecuali ....


a. 32,2-35 C
b. Bersih
c. Penerangan kurang
d. Kontruksi kuat
e. Memiliki wadah
42. Sistem kandang berdasarkan bangunannya terdiri dari .... jenis.
a. 1
b. 2
c. 3
d. 4
e. 5

43. Kandang yang memiliki alas yang menyerap air dinamakan sistem .....
a. Litter
b. Sangkar
c. Umbaran
d. Tenggeran
e. Utaran

44. Kandang yang berbentuk kurungan dan bertingkat dinamakan sistem ....
a. Litter
b. Sangkar
c. Umbaran
d. Tenggeran
e. Utaran

45. Kandang yang dilengkapi dengan umbaran disebut sistem .....


a. Litter
b. Sangkar
c. Umbaran
d. Tenggeran
e. Utaran

46. Berdasarkan jumlah unggas yang menempati, kandang dikelompokkan menjadi ....
jenis.
a. 1
b. 2
c. 3
d. 4
e. 5

47. Kandang yang ditempati oleh satu ekor unggas disebut kandang .....
a. Tunggal
b. Ganda
c. Primer
d. Koloni
e. Kuarter

48. Kandang yang ditempati oleh 2-10 ekor uggas disebut kandang .....
a. Tunggal
b. Ganda
c. Primer
d. Koloni
e. Kuarter
49. Kandang yang ditempati oleh banyak unggas disebut kandang .....
a. Tunggal
b. Ganda
c. Primer
d. Koloni
e. Kuarter

50. Jenis kandang yang banyak digunakan dalam budidaya unggas pedaging secara
komersial adalah kandang .....
a. Tunggal
b. Ganda
c. Primer
d. Koloni
e. Kuarter

1. Kegiatan budidaya ikan lele ang bertujuan untuk memperbanyak jumlah ikan adalah....
A. Pembenihan
B. Pembesaran
C. Pendederan
D. Pemeliharaan
E. Pemasaran

2. Pemeliharaan benih yang berasal dari hasil pembenihan hingga mencapai ukuran tertentu disebut....
A. Pembenihan
B. Pemijahan
C. Penetasan
D. Pndederan
E. Pemupukan

3. Pada pemijahah lele, kakaban berungsi sebagai....


A. Tempat menempelnya telur
B. Tempat bersembunyi induk
C. Hiasan kolam
D. Pakan benih ikan
E. Pakan induk ikan

4. Penyuntikan induk dapat menggunakan ekstrak hipofisa atau....


A. Antibiotik
B. Antibody
C. Enzim
D. Vaksin
E. Ovaprin

5. Pengurutan perut induk betina untuk mengeluarkan telur disebut dengan....


A. Matang gonad
B. Stripping
C. Seleksi
D. Hipoisasi
E. Aerasi

6. Pakan yang dapat diberikan pada benih ikan lele sebagai berikut,kecuali....
A. Cacing tanah
B. Cacing sutra
C. Kutu air
D. Artemia
E. Jentik nyamuk

7. Berikut ini contoh ikan budidaya air payau adalah....


A. Ikan mas
B. Ikan lele
C. Ikan tuna
D. Ikan bandeng
E. Ikan cakalang

8. Budidaya ikan terbagi menjadi .....


A. 2 Macam
B. 3 Macam
C. 4 macam
D. 5 macam
E. 6 macam

9. Budidaya ikan menurut habitatnya dapat di golongkan menjadi....


A. 2 Habitat
B. 3 habitat
C. 4 habitat
D. 5 habitat
E. 6 habitat

10. Berikut ini adalah faktor prospek budidaya ikan konsumsi yang menjanjikan.kecuali....
A. Jumlah penduduk indonesia yang banyak
B. Kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi ikan meningkat
C. Terbatas hasil tangkapan nelayan
D. Rasa ikan yang lezat
E. Meningkatnya daya beli mayarakat

11. Syarat indukan ikan adalah sebagai berikut,kecuali.....


A. Sudah berumur satu tahun atau lebih
B. Berat minimal 500 gram per ekor indukan
C. Memiliki ciri fisik yang menandakan kesiapan kawin
D. Indukan jantan gerakan lambat
E. Indukan betina bentuk badan lebih besar

12. Pada video proses pembenihan ikan lele yang sudah pernah kita lihat,anakan ikan lele mulai diberi pakan
emulsi kuning telur pada hari ke....
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
E. 6

13. Pakan indukan ikan lele adalah....


A. Cacing sutra
B. Emulsi kuning telur
C. Cacing tanah
D. Daging keong emas
E. Kutu air

14. Kelebihan lele sangkuriang di bandingkan jenis lele ang lain adalah....
A. Badannya kecil
B. Daging lebih gurih
C. Banyak durinya
D. Lebih murah
E. Lebih tanah penyakit

15. Ukuran kolam terpal untuk memelihara ikan lele sebanyak 100 ekor adalah....
A. 1x2x0,8 m
B. 2x4x0,8 m
C. 3x6x0,8 m
D. 4x8x0,8 m
E. 5x10x0,8 m

16. Modal investasi terbagi menjadi ..


A. 2 macam
B. 3 macam
C. 4 macam
D. 5 macam
E. 6 macam

17. Setiap asset tetap akan mengalami depresiasi/penyusutan,ada beberapa metode yang digunakan untuk
menghitung besarnya nilai penyusutan ,yaitu.
A. Metode garis lurus
B. Metode jumlah tahun angka
C. Metoda double declining balance
D. A dan b benar
E. A,b dan c benar

18. Dalam informasi laporan Laba Rugi terdapat Revenue dan Beban,revenue adalah.
A. Hutang
B. Pendapatan
C. Laba bersih
D. Laba kotor
E. Biaya pokok penjualan

19. Dalam laporan laba rugi terdapat berapa jenis laba


A. 2 jenis
B. 3 jenis
C. 4 jenis
D. 5 jenis
E. 6 jenis

20. Laba kotor adalah revenue di kurangi dengan


A. Hutang
B. COGS
C. Biaya pemasaran
D. Modal
E. Biaya adaministrasi dan umum

21. Kebangkrutan atau pailit adalah Contoh resiko Bisnis yang menujukkan
A. Pengeluaran lebih besar dari pada pemasukan
B. Tidak tercapainya tujuan yang telah di rencanakan
C. Sudah tidak mempunyai usaha tetapi masih mempunyai hutang usaha
D. Mempunyai kredit macet yang belum di lunasi
E. Mempunyai hasil produksi yang banyak dan tidak bias menjual.
22. Net Income (penghasilan bersih) diperoleh dari EBIT (Penghasilan Sebelum pajak) dikurangi dengan.
A. Pendapatan
B. Laba kotor
C. Beban Bungan dan pajak
D. COGS
E. Penghasilan kotor

23. Analisis keuntungan usaha yang di buat berdasarkan laporan laba rugi,yaitu R/C Rasio dan B/C Rasio,pada
analisa R/C rasio usaha di anggap layak jika .
A. Nilai R/C rasio >0
B. Nilai R/C rasio >1
C. Nilai R/C rasio >2
D. Nilai R/C rasio <1
E. Nilai R/C rasio <2

24. Sedangkan pada analisa B/C rasio usaha di anggap layak jika
A. Nilai R/C rasio >0
B. Nilai R/C rasio >1
C. Nilai R/C rasio >2
D. Nilai R/C rasio <1
E. Nilai R/C rasio <2

25. ROI (Return On Investment) diperoleh dari.


A. Net Income dibagi dengan Modal Investasi
B. Net Income dibagi dengan Revenue
C. Net Income di kali hutang
D. Net Income di kali beban
E. Net Income dibagi dengan beban

26. BEP (Break event point) adalah.


A. Titik impas produksi
B. Titik hutang produksi
C. Titik pendapatan
D. Titik beban tertinggi
E. Titik bunga tertinggi

27. Pada proses budidaya pembesaran ikan lele berat ikan lele pada saat di panen adalah.
A. 150-200 gr
B. 300-400 gr
C. 500-700 gr
D. 800-1000 gr
E. 1500 gr

28. Obat tradisional untuk penyakit yang sering menyerang ikan lele pada saat proses bududaya adalah.
A. Daun sirih
B. Daun papaya
C. Daun salam
D. Daun saga
E. Daun pisang

29. Diketahui :
Total Modal Investasi : Rp.7.000.000
Total Modal Kerja : Rp.15.000.000
Net Income : Rp.45.000.000
Revenue : Rp.75.000.000
COGS : Rp.25.000.000
EBIT : Rp.50.000.000
Biaya Pemasaran : Rp.2.000.000
Biaya Administrasi : Rp.1.500.000

Maka Nilai ROI nya adalah :


A. 3
B. 4
C. 5
D. 6
E. 7

30. Diketahui :
Total Modal Investasi : Rp.7.000.000
Total Modal Kerja : Rp.15.000.000
Net Income : Rp.45.000.000
Revenue : Rp.75.000.000
COGS : Rp.25.000.000
EBIT : Rp.50.000.000
Biaya Pemasaran : Rp.2.000.000
Biaya Administrasi : Rp.1.500.000

Maka Nilai R/C rasio nya adalah


A. 1,00
B. 2,00
C. 3,00
D. 4,00
E. 5,00

31. Diketahui :
Total Modal Investasi : Rp.7.000.000
Total Modal Kerja : Rp.15.000.000
Net Income : Rp.45.000.000
Revenue : Rp.75.000.000
COGS : Rp.25.000.000
EBIT : Rp.50.000.000
Biaya Pemasaran : Rp.2.000.000
Biaya Administrasi : Rp.1.500.000

Maka Nilai B/C rasio nya adalah


A. 1,50
B. 1,65
C. 1,70
D. 1,75
E. 1,80

32. Diketahui :
COGS : Rp.25.000.000
Bunga Pinjaman : Rp.500.000
Harga Per ekor : Rp.350
Jumlah produksi : 75.000 ekor

Maka Nilai BEP Unitnya adalah :


A. Rp.70.857,14
B. Rp.71.857,14
C. Rp 72.857,14
D. Rp 73.857,14
E. Rp 74.857,14

33. Diketahui :
COGS : Rp.25.000.000
Bunga Pinjaman : Rp.500.000
Harga Per ekor : Rp.350
Jumlah produksi : 75.000 ekor

Maka Nilai BEP Harga adalah :


A. 330,00
B. 340,00
C. 350,00
D. 360,00
E. 370,00

34. Pakan yang diberikan pada benih ikan lele sebagai berikut ,kecuali
A. Cacing sutra
B. Cacing tanah
C. Kutu air
D. Artemia
E. Jentik nyamuk

35. Ikan donor yang sering digunakan untuk di ambil otaknya sebagai bahan hormon ovaprin adalah
A. Ikan bandeng
B. Ikan lele
C. Ikan emas
D. Ikan arwana
E. Ikan cupang

36. Berikut ini yang termasuk jenis ikan hias adalah


A. Ikan bandeng
B. Ikan lele
C. Ikan emas
D. Ikan arwana
E. Ikan cupang

37. FCR (food convention ratio) dipengaruhi oleh hal-hal berikut ini kecuali
A. Genetis spesies
B. Kualitas pakan
C. Ukuran ikan
D. Temperatur air
E. Jenis kelamin

38. Masa panen lele sangkuringan adalah selama


A. 1 bulan
B. 2 bulan
C. 3 bulan
D. 4 bulan
E. 5 bulan

39. Perhatikan Kebutuhan Investasi Berikut ini


1. Sewa lahan
2. Pembuatan Kolam
3. Upah tenaga kerja
4. Peralatan dan bahan

Yang termasuk fixed asset adalah


A. 1
B. 1 dan 2
C. 2 dan 3
D. 1 dan 4
E. 2 dan 4

40. Nama latin ikan lele adalah.


A. Pisces
B. Chordata
C. Clarias sp
D. Cyprinus carpio
E. vertebrata

Download Versi PDF di KWU Gdrive

.Berikut ini yang merupakan karakteristik ikan adalah .


a.Ikan adalah hewan berdarah panas
b.Spesies ikan termasuk homogency
c.Ikan tergolong kelompok paraphyletic
d.Ikan paus, ikan cumi, dan ikan duyung adalah termasuk jenis ikan
e.Spesies ikan hanya memiliki satu ukuran saja

2.Kandungan gizi pada ikan yang bermanfaat pada perkembangan otak pada janin adalah .
a.Omega 3
b.Serat protein
c.Asam amino taurin
d.Vitamin A
e.Vitamin D

3.Fluor yang terkandung dalam ikan mempunyai manfaat untuk .


a.Pembentukan sel darah merah
b.Mencegah terjadinya penyakit gondok
c.Melindungi tubuh dari radikal bebas
d.Membantu kerja enzim dan hormon
e.Menguatkan dan menyehatkan gigi anak

4.Kegiatan manusia yang berhubungan dengan pengelolaan dan pemanfaatan sumber daya
hayati perairan dinamakan .
a.Kelautan
b.Perikanan
c.Pelayaran
d.Pertambakan
e.Pemijahan

5.Kegiatan yang bertujuan untuk memperoleh ikan di perairan yang tidak dalam keadaan
dibudidayakan dengan alat atau cara apapun, merupakan pengertian dari .
a.Perikanan
b.Sejarah perikanan
c.Pengelolaan sumber daya ikan
d.Penangkapan ikan
e.Pembudidayaan ikan

6.Berikut ini merupakan ikan air tawar yang umum sebagai ikan konsumsi, kecuali .
a.Bawal
b.Gabus
c.Patin
d.Tawes
e.Tongkol

7.Berikut ini yang merupakan jenis ikan ekspor Indonesia adalah .


a.Ikan domersa, lobster dan cakalang
b.Ikan baronan, hiu dan patin
c.Ikan nila, mas dan kerapu
d.Ikan mariin, tengiri dan belut
e.Ikan pari, lele dan gurami

8.Punggung tinggi; badannya relatif pendek; sisik berwarna hijau keabu-abuan dengan tepi
sisik lebih gelap, merupakan ciri-ciri ikan mas .
a.Punten
b.Si nyonya
c.Majalaya
d.Taiwan
e.Koi

9.Berikut ini yang merupakan ciri-ciri lele jantan adalah .


a.Ukuran kepala lebih lebar
b.Gerakannya lamban
c.Kulitnya lebih kasar
d.Perut lebih langsing
e.Warna kulit dada agak terang

10.Cermatilah data berikut!


(1)Jika perut distriping mengeluarkan cairan berwarna kuning
(2)Badan tampak langsing
(3)Jika perut distriping mengeluarkan cairan sperma berwarna putih
(4)Badan bagian perut besar, buncit dan lembek
(5)Gerakan lambat, pada malam hari biasanya loncat-loncat
(6)Gerakkan lincah dan gesit
Berdasarkan data di atas yang merupakan ciri-ciri ikan mas betina adalah .
a.(1) dan (2)
b.(1) dan (4)
c.(2) dan (3)
d.(3) dan (5)
e.(4) dan (6)

Share this:

Twitter