2. Visin Geoestratgica
Esta zona del pas cuenta con 53 valles, un aproximado de 260 mil hectreas,
fluctuacin mnima de temperatura entre el da y la noche y gran cantidad de
agua durante todo el ao, lo cual hace que la costa del pas tenga las mejores
condiciones para el desarrollo de cultivos para su exportacin. 4
Las zonas ridas de la costa, cuentan con una elevada humedad atmosfrica y
aunque las precipitaciones son irregulares y escazas; Los suelos son los ms
productivos de todo el pas ya que cuenta con una topografa plana,
disponibilidad de agua y porque el gobierno, ha invertido ms en esta zona en
infraestructura como por ejemplo la vial o la de riego. 6
a) Ubicacin geogrfica 7
6 Cfr.Eguren, 2009
7 El clster hortofrutcola se encuentra comprendido por 339 empresas, dentro de las cuales 161
son medianas y grandes, 109 son medianas y 69 son microempresas. Este nmero total de empresas
que conforman el clster cuenta con un aproximado de 135 473 trabajadores. Asimismo, las
empresas que conforman la cadena de valor facturaron y exportaron aproximadamente 1 652
millones de dlares. Segn el consejo nacional de competitividad.
b) Factores Polticos
GOBIERNO CENTRAL
Creacin del Instituto Nacional de Innovacin Agraria (INIA) que es
un organismo pblico adscrito al Ministerio de Agricultura y Riego,
responsable de disear y ejecutar la estrategia nacional de innovacin
agraria. Es una autoridad tcnica normativa en materia de semillas,
seguridad de la biotecnologa moderna, registro nacional de papa
nativa peruana, camlidos sudamericanos domsticos, entre otros.
Promulgacin de Ley No. 27360, Ley de Promocin Agraria
Ejecucin y Expansin del proyecto Olmos y Chavimochiv por los gobiernos de
Alejandro Toledo Ollanta Humala.
c) Factores Bsicos
POSICION GEOGRAFICA
Clima adecuado:
- La costa del pas cuenta con 53 valles, un aproximado de 260 mil hectreas, Y
adems, en el Norte posee grandes reservar de agua gracias a los proyectos
de irrigacin como Olmos y Chavimochiv
- La costa tiene un clima templado clido, sin extremo fro o calor sofocante,
pero con una alta humedad, densas neblinas que producen una intensa
sensacin de fro en invierno. En verano, hay muy poca neblina y la
temperatura alcanza los 30C. 11
- En su parte norte, la costa tiene temperaturas clidas casi todo el ao, con un
corto perodo de lluvias entre noviembre y diciembre.. El fenmeno de nia es
la ayuda a la agricultura
10 Documento http://semanaeconomica.com/article/sectores-y-
empresas/agropecuario/203263-majes-siguas-ii-construccion-de-la-presa-arrancaria-en-
el-primer-trimestre-del-2017/
11 Cfr. http://www.peru.travel/es-lat/sobre-peru/ubicacion-geografia-y-clima.aspx
otros indican que esto protege a las empresas agroindustriales frente a crisis
externas o una menor demanda de los productos.12
d) Factores avanzados
http://www.minagri.gob.pe/portal/download/pdf/especiales/aliados/Pasco.pdf
INFRAESTRUCTURA.
12 Cfr.
http://www2.congreso.gob.pe/sicr/cendocbib/con4_uibd.nsf/5C947E120537341B05257
B7A004B13E5/$FILE/27360.pdf
La superficie agrcola cultivada se encuentra en las 3 regiones naturales, la Costa,
cuenta con 15 millones de habitantes (12% del territorio) de los cuales 700 mil ha se
encuentran bajo cultivo, esta regin tiene buena infraestructura de transporte y
productiva lo cual ha facilitado el desarrollo del mercado de agro-exportacin
Es por ello que Per desde el 2015 construye un tren que recorrer 1.340 kilmetros
del territorio costero del pas y requerir una inversin de 27.500 millones de soles
(unos US$9.500 millones). Del mismo modo, el ministro destac, en un comunicado
emitido por su despacho, la importancia que tendr este proyecto para el desarrollo de
su pas, ya que unir la provincia limea del Callao con la provincia de Sullana, en la
regin nortea de Piura, y con la regin Ica, en el sur del pas 13. De esta manera se
permitir impulsar o mejorar el desarrollo econmico de la costa. Es decir se podr
llevar la hortofrutcola a los puertos o centro de ventas en menor tiempo, de forma
eficiente y en ptimas condiciones, mejorando as la logstica del producto.
s14
e. Empresas
En los ltimos aos la productividad del sector agro se est dinamizando
creciendo en promedio 4.8% gracias a los cambios en la produccin respecto
del uso de todos los factores que intervienen en el proceso productivo de
dichos productos del sector. Del mismo, en este crecimiento se encuentra
involucrado diferentes eslabones de la cadena tales como proveedores de los
productos, empresas de procesamiento y transformacin, distribucin y
comercializacin. Existen 92 cultivos hortofrutcolas bajo explotacin comercial.
Generan 984,000 empleos permanentes en la produccin primaria por ao se
exporta ms de 20 productos hortofrutcolas a unos 44 pases. Tambin es
importante mencionar que las cadenas productivas tratan de abastecer al
consumidor final con productos de la mejor calidad y en cantidad que
corresponden con sus necesidades y precios competitivos.
f. clster.
El clster hortofrutcola de la costa est conformado por varios sub-clster mono-
producto que se han detectado en diferentes partes de la zona de la costa del Per. Dicho
clster, que acta por lo tanto como paraguas, est referido a todas aquellas empresas,
instituciones y agentes de entorno que estn implicados en la produccin, la
comercializacin y la distribucin y exportacin de los siguientes productos: (i) Palta,
(ii) Esparrago Fresco, (iii) Uva Fresca y (iv) Ctrico
Las empresas productoras que conforman el clster hortofrutcola de la costa estn
situadas a lo largo de la costa peruana, desde la regin de Piura, pasando por
Lambayeque, La Libertad, Ancash, Lima y Callao, Ica y Arequipa.
Sin embargo, es necesario mencionar que, dada la tendencia centralizadora que afecta a
la mayor parte de los sectores industriales y exportadores del Per, muchas de las sedes
de las principales empresas se encuentran radicadas en la ciudad de Lima.15
Por otro lado, en la tabla 34 se describen las empresas exportadoras ms relevantes del
clster segn posicin en la cadena de valor
Por otro lado existen empresas que encargan del cuidado y proteccin de las platas en el
proceso de produccin. Por ello, dichas empresas de fumigaciones son operaciones
propias de una accin de saneamiento e higiene ambiental para su cuidado. Es una
poltica de saneamiento ambiental que contempla tanto las fumigaciones, el control de
plagas; y as evitar la contaminacin y perdida de los productos que permita cumplir con
los estndares de calidad nacional e internacional. Las principales empresas que se
encargan de la fumigacin en la costa peruana son:
- Ecnisan eirl
- Agromar fumigaciones srl
- Comtrol corporation sac
- Fumix sac
- Rags servicios especializados eirl
- Servicios agricolas y comercio sac
Las principales empresas proveedoras de semillas para el cultivo en la hortofrutcola
son:
Peruvian Soilless Culture S.A.C
Semillas Agrarias SAC
Corar Seeds
Agro minka sac
DEMANDA INTERNACIONAL.
CLIMA.
Desde noviembre del ao pasado el
territorio nacional est siendo azotado
por intensas precipitaciones pluviales,
detonando peligros asociados a estas,
como riadas, desbordes e inundaciones,
erosin fluvial, huaicos (flujos de barro
y/o detritos) entre otros. La irrupcin de
estos en zonas vulnerables ha causado
ingentes daos con 312,730 afectados,
25 personas fallecidas, ms de 400 km
de carreteras destruidas y ms de 7,800
ha de terrenos de cultivo destruidas.
La zona costera norte del pas (Tumbes,
Piura, Lambayeque, La Libertad) es la
ms afectada, pues presenta caractersticas geomorfolgicas/topogrficas que la hacen
muy susceptible a inundaciones, flujos de lodo y huaicos. Al respecto, las principales
causas/efectos de los problemas causados por las intensas precipitaciones
pluviales afectando diversos
sectores con las lluvias e
inundaciones dando cuenta de que
muchas empresas agroexportadoras
han sido perjudicadas
especialmente en el norte.
Plantaciones de uva y paltos han
sido arrasadas por agua y lodo,
tambin granados, ctricos.
Del mismo modo, el Consejo de
Ministros aprob un Decreto de
Urgencia que permitir
implementar un vasto programa de
reactivacin de la capacidad
productiva de los sectores agrcola
y pecuario, que quedaron afectados por los huaicos, lluvias e inundaciones que azotaron
diversas regiones del interior del pas (en costa y sierra). Este plan fue elaborado por el
Ministerio de Agricultura y Riego.
PLAGAS.
El problema de plagas y enfermedades en el bioma costero es latente; se acenta ms
por el uso desmesurado e irracional de pesticidas orgnicos, que alteran el equilibrio
ecolgico con secuelas muy negativas en la sociedad y el medio ambiente. Las
fitopestes en las plantas son las plagas (insectos, nematodos, pjaros y roedores) y
enfermedades (hongos, bacterias y virus) que ocasionan prdidas directas e indirectas.
Estimar las prdidas es difcil y complejo; sin embargo, la informacin es muy
importante para orientar mejor una poltica de asistencia tcnica en proteccin vegetal.
Durante el ciclo vegetativo de la hortofrutcola se registra de 15 hasta 22 insectos
fitfagos; estos ocasionan daos en forma directa cortando plantas tiernas, masticando y
defoliando hojas, picndolas y succionando la savia vegetal, minando hojas y
barrenando tallos, destruyendo panojas y granos, indirectamente, viabilizan infecciones
secundarias por microorganismos patgenos. Esta plaga puede ocasionar grandes
prdidas econmicas.
En primer lugar, el clster presenta claras fortalezas en los criterios de masa crtica
empresarial, potencial de crecimiento del negocio (masa crtica de mercado) y en la
ventaja competitiva del clster. En cada uno de estos criterios la puntuacin comparada
recibida en relacin a los otros clster identificados ha sido respectivamente de 9, 11 y
15. En cuanto a masa crtica empresarial hay que tener en cuenta que el clster est
b) Factores de xito
c) Factores de Fracaso
d) Sostenibilidad de su propuesta
Proyectos de reforestacin
MINAGRI
Gobiernos regionales y alcaldes de las zonas azotadas
Empresas privadas
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