Anda di halaman 1dari 6

1.

bakso
Resep cara membuat bakso daging sapi yang enak, lezat serta mantab. Layaknya biasanya,
bakso hingga saat ini tetap jadi makanan favorit umumnya orang di indonesia.
Baik wanita, lelaki, anak-anak serta orang tua lalu ada banyak yang senang dengan yang
namanya bakso, terlebih bakso daging sapi. Rasa daging sapi yang tedapat pada bulatan /
pentol bakso memanglah jadi ciri khas masakan yang tak
lagi dapat dilupakan. Serta mungkin bikin anda ketagihan dengan kata lain kecanduan.

Cara membuat bakso daging sapi yang enak nyatanya juga mudah, beberapa
bahan yang diperlukan lalu bisa disebut cukup sederhana serta mudah di peroleh.
Saya meyakini ibu-ibu atau mbak yang dirumah tentu dapat untuk bikin bakso. Yup saat
ini saatnya coba praktek segera yah, siapkan beberapa bahan berikut.

Bahan-bahan

1 kg daging sapi giling

1 ons tepung kanji

6 siung bawang putih

1 senduk makan garam

1/2 sendok teh merica bubuk

penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Bakso

1. Haluskan bawang putih, silahkan tumbuk atau blender.

2. Campur bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam adonan daging sapi giling,
merica, garam, penyedap rasa, sekaligus tepung kanji.

3. Aduk dan uleni adonan tersebut hingga merata kurang lebih 10 menit

4. Setelah adonan tercampur rata selanjutnya bentuklah menjadi bulatan-bulatan dengan


menggunakan tangan sesuai dengan ukuran yang anda inginkan, usahakan agar
ukurannya tidak terllau besar supaya bisa matang secara lebih merata dan cepat. Nah
disini saya yakin anda bisa untuk membuat bulatan bakso.

5. Masukkan bulatan bakso yang anda buat ke dalam air panas, kemudian rebuslah ke
dalam air yang mendidih hingga matang. Tanda bakso yang telah matang adalah
mengapung di permukaan air yang mendidih. Proses perebusan biasanya memakan
waktu 10-15 menit.
6. Angkat bakso yang telah matang dan tiriskan dalam suhu ruangan.

Bahan membuat kuah bakso

Tulang sapi

Air

Bumbu kuah bakso

Bawang putih 5 siung, goreng dan haluskan

Bawang merah 4 siung, goreng dan haluskan

Bawang goreng 1/2 sdm, haluskan

gula 2 sdt

garam 1 sdm

lada 1/2 sdt

daun bawang 4 batang, ambil bagian putihnya, iris halus

kaldu sapi instan, 2 sdt

Cara Membuat Kuah Bakso

1. Rebus air bersama tulang dan semua bumbunya sampai mendidih dan tulangnya
menjadi matang.
2. Jika sudah matang, kecilkan apinya dan selanjutnya anda sudah bisa menyajikan
bakso bersama kuahnya.

Nah demikian tadi adalah resep dan bahan cara membuat bakso yang sangat nikmat dan
cocok untuk disajikan bersama keluarga Anda ketika masih hangat. Dan akan lebih nikmat
lagi jika Anda tambahkan tahu, seledri dan yang lainnya sehingga bakso yang Anda buat
semakin menarik untuk dimakan. Semoga suskses membuat bakso ya . . .

2. pangsit

Keripik pangsit merupakan salah satu cemilan yang sangat renyah. Cemilan ini memiliki rasa
yang enak dan gurih. Makanan yang satu ini biasanya dijadikan pelengkap sebagai teman
makan baso, soto atau mie ayam. Pangsit goreng termasuk jenis makanan yang sehat dan
tergolong dengan harga yang murah. Makanan ini juga dapat dibuat sendiri dirumah tanpa
harus membeli. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat juga cara pembuatan yang tidak
terlalu lama memakan waktu. Dalam artikel ini akan kami sajikan tentang proses dan Cara

Cukup sekian Resep Keripik Pangsit Goreng Renyah ini, semoga bermanfaat dan selamat
mencoba dirumah.

Resep Membuat Mie Ayam Pangsit Halal


Lezat & Sederhana
Bumbu mie ayam yang istimewa dipadukan dengan pangsit goreng yang gurih dan mie ayam
yang kenyal maka terciptalah rasa mie ayam spesial yang enak sedap dan mantap. Resep mie
ayam yang satu ini hampir sama dengan resep mie ayam pangsit lainnya tapi mie ayam
pangsit yang satu ini tidak memerlukan banyak kuah. Bagi anda yang ingin membuat mie
ayam dengan variasi terbaru cobalah resep mie ayam pangsit lezat yang satu ini.

Resep Mie Ayam Pangsit Enak Lezat dan Halal

Bahan & Bumbu mie ayam pangsit


Mie telur :
tepung terigu 300 gr
telur 1 butir ( kocok lepas )
minyak goreng 5 sdm
baking powder 1 sdt
garam 1 sdt
air 75 ml

Isi Mie Ayam


ayam fillet 300 gr ( potong dadu )
tempe 100 gr
daun salam 2 lbr
daun jeruk 2 lbr
minyak goreng 3 sdm
kecap manis 2 sdm
gula secukupnya
merica secukupnya
garam secukupnya

Bumbu Mie ayam ( haluskan )


merica 1 sdt
bawang putih 3 siung
jahe 1 ruas
kunyit ruas

Pelengkap Mie ayam :


pangsit goreng
caisim rebus
sambal
saos pedas/tomat

Cara Membuat Mie Ayam Pangsit enak

mie telur : campurkan tepung terigu dengan telur, garam, bakingg powder, minyak
goreng dan air jadi satu lalu aduk sampai rata dan halus. Selanjutnya giling tipis
adonan mie telur dengang penggiling mie kemudian rebus mie telur dengan air
mendidih sampai matang, angkat dan tiriskan.

Isi Mie ayam : tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun salam sampai harum.
tambahkan ayam aduk rata sampai ayam berubah warna, tambahkan tempe dan aduk
rata kembali, tambahkan air, gula, merica, garam dan kecap manis. Masak sampai
matang dan bumbu tercampur rata.

Siapkan mangkuk Ambil mie yang sudah direbus, campurkan dengan sedikit bumbu,
aduk pelan pelan sampai rata, tambahkan isi mie ayam, pangsit dan casisim rebus
diatasnya. Mie ayam pangsit spesial siap dinikmati

Cukup mudah dan sederhana bukan resep mie ayam pangsit yang enak dan lezat ini. Selian
mie ayam enak Coba juga resep bakso daging sapi istimewa dijamin lezat. Selamat mencoba,
semoga bermanfaat.
3. ayam goreng

1. Ayam Goreng Kering:

ayam goreng kering


Bahan:
- Paha Ayam 4 buah
- Minyak goreng (secukupnya)

Resep dan Bumbu Ayam goreng kering:

Bawang merah 10 buah,

Ketumbar 1 sendok makan,

Bawang putih 3 siung,

Jahe (secukupnya),

Garam (secukupnya),

Air 1500ml

Cara membuat ayam goreng kering:

Bersihkan paha ayam,

Didihkan air dan masukkan semua bumbu,

Masukkan paha ayam dan rebus kurang lebih 7 menit

Angkat dan tiriskan ayam

Kemudian panaskan minyak goreng dan masukkan ayam yang sudah kering.

Gorenglah ayam hingga terlihat kecokelatan


Angkat dan tiriskan.

Ayam goreng siap dihidangkan.

Anda mungkin juga menyukai