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TRABALHADORES DO CAF NO VALE DO JEQUITINHONHA: UMA

ANLISE GEOGRFICA
Clio Augusto da Cunha Horta

Mrcia Soares Dias
"Quanto mais incompleto e at imperfeito for o trabalhador parcial, mais ser ele perfeito
como parte do trabalhador coletivo.
Karl Marx
"A fora vital do sistema capitalista no provm de sua reproduo ampliada sobre zonas a
ele "exteriores", mas emana do relacionamento entre espaos no-homogneos, irregulares,
no idnticos.
Amim & Vergopoulus
1- INTRODUO
A insero da cafeicultura moderna no Vale do Jequitinhonha produziu, a partir do

incio dos anos 1970, modificaes significativas na estrutura produtiva e relevantes
alteraes nos espaos rural e urbano da regio constituda pelos municpios de Capelinha,
Minas Novas, Itamarandiba, Novo Cruzeiro, Cara e Padre Paraso.
A intensificao do processo de concentrao fundiria ocorreu em conformidade
com a modernizao e o incremento da produo do caf no Vale. Provavelmente, h
forte correlao entre a expanso de espaos perifricos nas sedes urbanas e nos distritos
municipais e a criao de novas relaes de dependncia no campo.
Considerando-se, portanto, que a cafeicultura moderna contribuiu com o processo
de reestruturao socioespacial no Vale, objetivou-se construir reflexes e anlises
Professor Assistente do Departamento de Geografia da UFMG.

Bolsista do CNPQ, discente do curso de graduao em Geografia da UFMG.
236
referentes submisso e resistncia do campons e, tambm, apresentar algumas ideias

sobre a luta diria do trabalhador volante.
Esse artigo constitudo de trs partes complementares. A primeira refere-se
insero da cafeicultura moderna no Vale do Jequitinhonha. A segunda parte trata das
alteraes na estrutura fundiria e de algumas modificaes nas relaes de produo
apresentando, tambm, algumas transformaes demogrficas. A terceira e ltima parte
aborda vrias questes pertinentes s condies de vida e de trabalho do campons e do
trabalhador volante envolvidos com a cafeicultura.
2- O CAF NO VALE
O caf chegou ao Brasil em 1727, trazido das Guianas1. Aps algumas dcadas
foram plantadas as primeiras mudas no Rio de Janeiro, onde iniciou-se a intensificao do
seu cultivo no pas, depois expandido pelo Vale do Paraba em direo a So Paulo e Minas
Gerais (Prado Jnior, 1970). No final do sculo XIX tornou-se o principal produto das
exportaes brasileiras e de 1890 a 1929 a produo em So Paulo quintuplicou, levando o
pas posio de maior exportador mundial de caf (Stolcke, 1986).
De acordo com Nakagawara (1994) o norte do Paran representou o limite
climtico, ao sul do Brasil, de expanso das lavouras cafeeiras que chegaram a este estado
na dcada de 1930. A diminuio da fertilidade das terras e o desmantelamento da
grande propriedade cafeeira de So Paulo, decorrente da crise de 29, teriam motivado o
deslocamento da lavoura em direo ao sul. Segundo o mesmo autor, o Paran respondeu,
em 1961, por metade da produo brasileira (54%) e cerca de 1/3 da produo mundial,
superando So Paulo. Durante as dcadas de 1960 e 1970, entretanto, o esgotamento do
solo e as sucessivas geadas desestruturaram a produo deste estado. As geadas atingiram
tambm as lavouras de So Paulo e do sul de Minas Gerais, levando erradicao de
milhares de cafeeiros.
1 Segundo Manuel Correia de Andrade, o caf originrio da Etipia. Foi introduzido no Brasil, vindo da Guiana
Francesa, no sculo XVIII. Sua cultura iniciou-se no Par, mas somente tornou-se uma cultura comercial no Rio de
Janeiro. Ver ANDRADE, Manuel Correia. Geografia econmica. SP: Atlas; 11 ed., 1992; p.243.
237
Concomitantemente, as "terras do cerrado"2 tornavam-se a nova fronteira de

expanso do caf, havendo um significativo aumento da rea cultivada em Minas Gerais e
na regio Centro-Oeste. Anteriormente, Minas era o terceiro estado na liderana da
produo brasileira, depois de So Paulo e do Paran. Porm, entre 1969 e 1983, o nmero
de cafeeiros do estado triplicou (Caixeta, 1996) tornando-o lder da produo nacional. As
novas reas cultivadas no Tringulo Mineiro, Alto Paranaba e Vale do Jequitinhonha
contriburam muito para esse aumento da produo.
At os anos 1970, a cafeicultura mineira manteve-se concentrada no sul do estado.
Com a descoberta das potencialidades do solo dos cerrados, uma grande quantidade de
investidores veio para essas novas reas, atrados pelos incentivos das polticas de
recuperao do caf, adotadas pelo Instituto Brasileiro do Caf (IBC) a partir de 1968.
3- A INSERO DA CAFEICULTURA NO VALE DO JEQUITINHONHA
A produo mais intensiva de caf na regio somente teve incio em meados da

dcada de 70, subsidiada pelas polticas nacionais de incentivo.3 Por intermdio do Plano
de Renovao e Revigoramento dos Cafezais, aprovado em 1970, o governo federal passou
a conceder financiamentos para a formao de mudas e plantio de cafeeiros em novas
reas, como parte do Programa de Incentivo Produo. Essas polticas objetivavam a
recuperao da produo nacional, que sofrera diminuio maior do que a desejada aps os
programas de erradicao praticados anteriormente para corrigir o impacto monetrio
negativo, decorrente do excesso de oferta interna do produto (Carvalho Filho, 1976).
2 De um modo geral, os pesquisadores consideram que em Minas Gerais so quatro as macrorregies de caf: 1)
Regio do Sul de Minas: Sul de Minas, Sudoeste de Minas e Campos das Vertentes; 2) Regio dos Cerrados de
Minas: Alto Paranaba, Tringulo Mineiro, Noroeste de Minas e Alto So Francisco; 3) Regio das Montanhas de
Minas: Zona da Mata e Rio Doce; 4) Regio do Jequitinhonha: Vale do Jequitinhonha e Vale do Mucuri. Ver
BARTHOLO, Gabriel e MENDES, Antnio. Culivares de cafeeiros recomendadas para Minas Gerais.Circular
Tcnica - n 89, junho. EPAMIG: Lavras, 1998.
3 O Censo Agropecurio de 1970 (IBGE) registra a presena do cultivo de caf em quase todos os municpios do
Vale do Jequitinhonha, revelando uma produo relativamente expressiva em vrios deles. Destacavam-se os
municpios de Salinas, Rio Pardo de Minas, Cara e Serro. Provavelmente, eram cultivos em regime de produo
familiar destinada comercializao local e ao consumo prprio, semelhana de outros itens como arroz, milho,
feijo e mandioca, tradicionais na agricultura do Vale.
238
Na ocasio do incio da implantao da cafeicultura no Vale do Jequitinhonha, a

agricultura de Minas Gerais sofria transformaes que preconizavam sua reestruturao
por meio da modernizao do setor e ampliao da rea cultivada. Por intermdio dos
Planos Mineiros de Desenvolvimento Econmico e Social (PMDES), buscava-se, na
dcada de 70, um crescimento econmico apoiado no crescimento industrial. De acordo
com os postulados deste Programa, a agricultura e a pecuria representavam um entrave;
eram vistas como atividades pouco produtivas (Muinhos, 1992). Estes planos incluam
propostas para uma maior eficincia na explorao das grandes propriedades e viabilizao
da produo familiar no estado.
No caso especfico do caf, havia tambm o apoio das polticas nacionais de
incentivo ao seu plantio, expressas no Plano de Renovao e Revigoramento dos Cafezais
(PRRC), entre 1960-1975. Segundo Nabuco (1988), Minas Gerais foi um dos estados que
mais se beneficiou deste programa por possuir solos e climas apropriados ao cultivo do
caf. At ento, a cafeicultura no estado concentrava-se nas regies Sul e Zona da Mata.
O caf teria sido o grande responsvel pela recuperao da agricultura mineira
(Nabuco & Lemos 1986). Ainda segundo Nabuco (1988), por meio dos programas
regionais de desenvolvimento investiu-se em pesquisa, assistncia tcnica, infraestrutura
energtica, rodoviria e de armazenamento e facilitou-se o crdito barato aos produtores.
Como resultado, a agricultura mineira foi impulsionada rumo especializao em produtos
como caf, soja e cana, favorecida pela incorporao de novas terras baratas no cerrado. 4
Nabuco refere-se ao Vale do Jequitinhonha como uma rea de implantao de grandes
projetos hidreltricos, rodovirios e de irrigao para aproveitamento dos investimentos
feitos na regio durante os anos 1970.
Conforme Silva (1990), ocorreu intensa atuao do Estado na articulao regional,
durante os anos 1960 e 1970. O discurso predominante indicava a importncia de
promover a integrao do Vale do Jequitinhonha ao contexto mais amplo da economia
estadual e nacional. As principais medidas visando "romper o isolamento geoeconmico
do Vale" consistiram em melhorias do acesso regio, fornecimento de energia eltrica e
4 A autora correlaciona o fim das facilidades e das reas disponveis para a expanso, ocorridos na dcada de 80,
intensificao de cultivos e concentrao das propriedades e da produo em Minas Gerais.
239
implantao do sistema de telefonia. Ou seja, o fornecimento da infraestrutura bsica

necessria penetrao do capital e ao aproveitamento dos recursos e da mo-de-obra
disponveis.5
Ainda de acordo com Silva (1990), a explorao capitalista dessas atividades causou
a desorganizao da produo camponesa e a consequente diminuio da oferta interna de
alimentos, aumentando a dependncia em relao aos grandes centros.
A existncia de grandes extenses de terras inutilizadas6 e a facilidade de
aquisio dessas terras, somada ao contingente de mo-de-obra numerosa e barata foi, a
propsito, uma das razes que motivaram a explorao capitalista da regio. Um outro
comentrio sobre a forma como ocorreu a incorporao das terras do Vale do
Jequitinhonha feito por Maria Aparecida de Morais Silva (1999):
O medo de ficar sem as terras fez com que os camponeses as vendessem, a

qualquer preo, aos compradores paulistas, aos estranhos, recm-chegados. Esses
estranhos eram portadores de uma nova linguagem. Eram dotados de um novo
saber representado pelo poder do dinheiro. Aos olhos dos camponeses, ao mesmo
tempo que representavam uma ameaa, eram tambm a salvao, pois eles
comprando suas terras, evitariam que essas fossem tomadas pelas grandes
companhias e pelo Estado. (Silva, 1999, p. 46).
Os primeiros investidores na cafeicultura do Vale vieram do sul do estado de

Minas, de So Paulo e do Paran. Hoje encontram-se entre os produtores, antigos
comerciantes e profissionais liberais das mais diversas reas de atuao, que descobriram
no cultivo de caf da regio do Vale uma lucrativa atividade e uma tima oportunidade de
investimento.
5 A interveno do Estado se fez tambm atravs dos rgos tcnicos de apoio a essas atividades, que asseguraram a
incorporao tecnolgica no agro regional. O emprego de tecnologias mecnicas e qumicas foi imposto atravs do
crdito subvencionado e orientado. O elevado grau de mecanizao da cafeicultura regional tem vinculao direta
com esse processo. (SILVA,1990).
6 Essas terras na verdade eram ocupadas pela populao camponesa que nelas praticava, sobretudo, agricultura de
subsistncia.
240
Mapa 1
Principais municpios cafeicultores do Vale do Jequitinhonha
Padre Paraso
Cara
Minas Novas
Novo Cruzeiro
Capelinha
Itamarandiba
0 37.5 75
Quilmetros
Produo e organizao:Laboratrio deEstudos Territoriais

Execuo: SOARES, M.
A cafeicultura moderna, portanto, a partir dos anos 70, regionalizou-se no

Jequitinhonha.7 Atualmente, a regio do caf, no Vale do Jequitinhonha, abrange os
municpios de Itamarandiba, Capelinha, Cara, Novo Cruzeiro, Minas Novas e Padre
Paraso localizados no Alto e Mdio Jequitinhonha (Mapa 1). Nessa regio do caf8, o
problema de escassez de chuvas, que caracteriza a maior parte do Vale, bastante
amenizado favorecendo, assim, o plantio.
7 A expanso territorial do caf ainda est em curso e extrapola os limites regionais do Jequitinhonha, indo em
direo aos Vales do Mucuri e do Rio Doce. No Vale do Jequitinhonha, Almenara, Rio Pardo de Minas e Botumirim
municpios localizados fora da regio do caf - tambm destacam-se entre os maiores produtores de caf. Sobre
os dados referentes produo de caf em coco nos municpios do Vale do Jequitinhonha (1970 a 1985) ver
Relatrio de Pesquisa: A cafeicultura no Vale do Jequitinhonha: relaes de trabalho e condies de vida do
campons e do bia-fria (DIAS, Mrcia e HORTA, Clio - UFMG, 2002).
8 As ltimas emancipaes resultaram no desmembramento de Aricanduva em 1995, antigo distrito de Itamarandiba,
de Leme do Prado (1995) que pertencia ao municpio de Minas Novas e de Angelndia em 1997, antigo distrito de
Capelinha.
241
4- O CAF DO VALE NO CONTEXTO REGIONAL DE MINAS
Em relao ao estado de Minas Gerais, a produo de caf no Jequitinhonha

pouco expressiva. Em 1996 o Jequitinhonha participou com apenas 1,8% da produo de
Minas Gerais e 1,7% da rea cultivada (Grfico 1). Deve-se, entretanto, destacar que,
apesar da pequena participao na produo do estado, esses valores so bastante
expressivos no contexto do Vale. A cafeicultura passou a assumir grande importncia
econmica para os municpios principais produtores. Os empregos e subempregos gerados
pela atividade - no desconsiderando-se o alto grau de explorao e as precrias condies
de trabalho - consistem hoje, uma das poucas alternativas para grande parte da populao
local. Os camponeses sobreviventes obtm, de um modo geral, um ganho a mais,
significando melhor renda mensal ou anual com a cafeicultura.
Como pode ser observado no Grfico 1, as reas tradicionais do Sul e Oeste e
Zona da Mata continuam produzindo uma quantidade bem maior de caf em comparao
s novas reas cultivadas no Tringulo/ Alto Paranaba e Jequitinhonha. H, entretanto,
melhor produtividade (considerando-se a relao rea cultivada/ produo) na Regio do
Tringulo/Alto Paranaba.
Grfico 1
rea cultivada e produo de caf em MG - participao das

principais regies Cafeeiras - 1996
Tringulo e A Paran.
produo em 1996
Jequitinhonha
rea cultivada
Zona da Mata
Sul e Oeste
0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0 60,0

%
Fonte: FAEMG. 1996.

242
interessante observar a relao existente entre o grau de mecanizao e a

utilizao da mo-de-obra temporria. No Jequitinhonha e no Tringulo, regies mais
mecanizadas, a mo-de-obra empregada na colheita corresponde a 71,5% e 66,8% do total,
respectivamente (Grfico 2). Ou seja, apenas cerca de 30% da mo-de-obra empregada
durante o ano todo. Nas outras regies, menos mecanizadas, esse valor aumenta para
prximo de 50%.
No Vale do Jequitinhonha, sobretudo, a mecanizao torna-se - sob o ponto de
vista social - um fato bastante contraditrio, dado a grande necessidade de gerao de
empregos na regio. Da mesma forma, o tamanho das lavouras9 contraria interesses da
maior parte da populao, que traz consigo um longo histrico de sobrevivncia por meio
da agricultura de subsistncia.
Grfico 02
Utilizao da mo-de-obra na cafeicultura de MG
Tringulo e A
Paran.
Jequitinhonha outros
colheita
Zona da Mata tratos
Sul e Oeste
0 10 20 30 40 50 60 70 80
%
Fonte: FAEMG. 1996.
9Sobre o tamanho das lavouras cafeeiras e alguns indicadores de produtividade por regio ver DIAS, Mrcia e
HORTA, Clio A cafeicultura no Vale do Jequitinhonha: relaes de trabalho e condies de vida do campons e do
bia-fria. Relatrio de Pesquisa. LESTE/UFMG, (2002).
243
Alm da mecanizao e do alto grau de explorao da mo-de-obra local, podem

ser apontadas a desagregao de valor ao caf e a conseqente transferncia de capital para
outras regies como sendo graves impedimentos ao desenvolvimento econmico na
regio10.
5- O VALE DO CAF
Uma questo central merecedora de cuidadosa considerao: qual o significado

do caf para a populao do Vale?
Essa pergunta desdobra-se em outras tais como: a vida dos habitantes dessa sub-
regio do Vale era melhor ou pior, antes da insero da cafeicultura moderna? Quais foram
as principais mudanas socioespaciais ocorridas, desde a dcada de 1970, nessa sub-regio?
Que paisagens foram desmanchadas ou substitudas? Quais so as perspectivas para os
trabalhadores rurais que se dedicam cafeicultura?
Uma resposta definitiva questo central exigiria uma investigao muito mais
abrangente do que esse trabalho se prope. Entretanto, medida que nos aproximamos
das perguntas exemplificadas (e de outras mais), torna-se possvel realizar reflexes
relevantes acerca da relao entre o caf e a populao do Vale. necessrio, portanto,
diferenciar essa populao: camponeses, empresrios rurais, boias-frias, comerciantes, etc.
Os interesses so diversos, muitas vezes complementares ou, ento, contrastantes e
incompatveis.
Ressalte-se, que nos municpios cafeicultores do Vale, o percentual de populao
ocupada no setor agropecurio era superior a 50%. Em Novo Cruzeiro e em Itamarandiba,
por exemplo, a populao ocupada nesse setor era superior a 80% (1980).11
10 Em Minas Gerais, no perodo 1995/96, a maioria (58%) dos cafeicultores possuam o curso primrio, 13% o
secundrio e 12% o curso superior. No Vale, os respectivos valores eram de 41%, 24% e 20% . O nvel de
escolaridade mais elevado no Vale, em comparao com a mdia do estado, pode ter relao, em parte, com a
presena do empresariado de outras reas (Sul de MG, estado de So Paulo e do Paran etc.) que investiu na regio.
Ver outras informaes sobre o perfil do cafeicultor do Vale em: DIAS, Mrcia e HORTA, Clio. Op cit. 2002.
11 Maiores informaes sobre a populao ocupada nos setores de atividade, por municpio (regio cafeicultora-
1980), ver DIAS, Mrcia e HORTA, Clio. Op cit. 2002.

244
Grfico 3
Produo de caf (toneladas) por municpio - 1990
Fonte: IBGE Censo agropecurio 1995/96.

Em 1990, o caf aparecia como principal produto agrcola (em toneladas) dos
municpios de Cara e Novo Cruzeiro12. O Grfico 3 nos permite visualizar o ranking por
municpio, em 1990, destacando-se Cara, Minas Novas, Novo Cruzeiro e Capelinha em
termos de quantidade (toneladas). A Tabela 1, entretanto, demonstra que Capelinha, no
perodo 1995-96, foi o municpio que apareceu com o maior nmero de quantidade colhida
(toneladas), de ps colhidos (maior que a soma dos outros municpios), ps em idade
produtiva, novos etc. Em termos de valor da produo, o municpio de Capelinha, mais
uma vez destacava-se, seguido de Novo Cruzeiro. Neste caso, Capelinha confirma sua
liderana regional na produo de caf.
12A produo de cana-de-acar e de banana tambm destaca-se no contexto regional desses municpios.
245
Tabela 1
Produo de caf por municpio - Vale do Jequitinhonha - 1995/96.
Quantidade Valor da produ- Ps colhidos rea colhida Ps em idade Ps novos

Municpios
colhida (t) o (mil reais) (mil ps) (ha) produtiva
Capelinha 14171 9216 14729 7931 16018 6127
Cara 1539 1328 3256 2538 3775 394
Itamarandiba 1198 801 1354 1387 1615 2174
Minas Novas 1762 1344 1363 1319 1480 476
Novo Cruzeiro 5486 4162 4366 2753 8404 2601
Padre Paraso 695 403 1306 1345 1406 620
Fonte: IBGE. Censo Agropecurio 1995/96.
6- TRANSFORMAES DEMOGRFICAS E ALTERAES NAS

RELAES DE PRODUO
A modernizao conservadora no Vale do Jequitinhonha, a partir dos anos 1970,

gerou alteraes socioespaciais importantes. Alm da cafeicultura, o cultivo de eucalipto e
os novos incentivos pecuria foram outras atividades cuja explorao em escala industrial
iniciou-se na regio tambm nesta dcada. A intensa incorporao das terras por grandes
empresas reflorestadoras, ocorrida nesse perodo amplamente relatada por Moura (1988).
Percebe-se no trecho a seguir a aluso feita pela autora liberao de mo-de-obra atravs
da expropriao e expulso de boa parte da populao camponesa:
O que ocorre nessa sociedade agrria a passagem dos pobres a miserveis: os

que pertenciam a uma condio social desvalida, mas tinham terra para plantar e
morar, ainda que submetidos a distintas formas de dominao e explorao, so
hoje em grande nmero vaqueiros sem cho para plantar, pees de empresas
reflorestadoras, diaristas e empreiteiros de semeaduras e grandes capinas de
pastos. (Moura, 1988, p. 198).
Silva (1990) refora essa posio, ao afirmar que a cafeicultura e a silvicultura,

introduzidas em determinadas regies do Vale do Jequitinhonha, geraram significativas
desestruturaes socioespaciais no campo e nas cidades. Segundo o autor, a relao de
246
dominao e de interdependncia relativa anteriormente existente entre o minifndio e o

latifndio foi substituda por um processo socialmente muito mais perverso que o anterior.
Os agregados, vrios camponeses e diversos pequenos proprietrios foram expropriados.
Relaes de trabalho e de convivncia foram severamente alteradas. Vender a terra
e viver de salrio parecia alternativa segura e promissora. Melhorar o padro de consumo,
viver na cidade, modernizar-se constituam, por exemplo, no imaginrio de muitos
trabalhadores rurais do Vale, novidades atraentes. O difcil trabalho dirio na pequena
propriedade e nas terras comuns13 foi questionado por muitos camponeses. O
imediatismo, as dificuldades do pequeno produtor e o medo14 foram elementos que
contriburam com o xodo rural nos municpios do caf, no perodo em questo.
Em seu trabalho, Silva (1990) desenvolve o raciocnio de que, concludos os
perodos de utilizao da mode-obra permanente nas vastas florestas de eucaliptos e
nos recentes latifndios de caf, o desemprego assumiu graves propores. O postulado de
Moura (1988) referente a passagem dos pobres a miserveis (...) tem forte vinculao
com os novos desempregados e subempregados das cidades do Jequitinhonha.
No caso do reflorestamento, a Fundao Joo Pinheiro (1988)15 faz afirmaes que
aproximam-se bastante das ideias de Silva (1990).
A produtividade das lavouras da regio baixssima e a renda gerada com a

atividade agrcola mnima. A implantao de um projeto de reflorestamento na
fase inicial requer grande quantidade de mo de- obra. A associao desse dois
fatores causou um aumento considervel na venda de terras por parte dos pequenos
produtores para se empregarem nas companhias reflorestadoras onde o salrio era
maior do que a renda gerada na atividade agrcola. Na fase de manuteno do
projeto, utiliza-se um quarta parte do pessoal necessrio na fase de implantao.
Como consequncia, o desemprego grassou nos locais onde houve uma grande
modificao na estrutura de emprego, provocando migraes para as periferias das
cidades e o aparecimento dos gatos, (...) Aparece claramente uma mudana na
13
Segundo Silva (1990), essas terras serviam como reas coletivas para pastagem de animais de uma determinada
comunidade rural; uma analogia s terras comunais dos camponeses europeus antes do processo, denominado por
Marx, de Acumulao Primitiva do Capital.
14 Ver citao de Silva (1999) nas pginas 5 e 6.
15 Ver Programa Novo Jequitinhonha, FJP, 1988.
247
estrutura de emprego, com maior presena da mo-de-obra assalariada. (FJP, 1988,

p.119).
A atividade cafeeira, nos municpios afetados pela ao das reflorestadoras,

absorveu parte desse pessoal desempregado? Pesquisas regionais16 apontam noutra
direo. De acordo com elas, a introduo da cafeicultura moderna, no Vale, processou-se
de maneira semelhante ao processo das reflorestadoras. Segundo a FJP (1988):
A mudana mais marcante reside na intensificao do processo de assalariamento

da fora de trabalho, que reflete o crescimento das atividades da pecuria,
cafeicultura e reflorestamento. Os trabalhadores permanentes e temporrios, que
representavam cerca de 20% do contingente do pessoal ocupado nos
estabelecimentos em 1970, aproximam-se de 30% em 1980. O aumento do
trabalho assalariado particularmente expressivo para a categoria permanente, que
tem uma variao superior a 130% no perodo 1970-80. O assalariamento
temporrio tambm cresceu, embora de forma menos acentuada mas ainda
bastante significativa, com uma variao prxima a 60% no mesmo perodo.
(FJP, 1988, p.24)
Difcil separar os efeitos da cafeicultura e das reflorestadoras nas relaes de

produo no Vale do caf. Municpios como Itamarandiba e Minas Novas, por exemplo,
sofreram aes de ambas atividades. Porm, as Tabelas 2 e 3 discriminam essas atividades,
por municpio, observando-se que boa parte das lavouras permanentes correspondem ao
cultivo de caf, no perodo 1995-96.
16Estudos de SILVA, Napoleo op. cit; TUBALDINI, M. A. & ARAJO, M. L. G. Agricultura e aspectos rurais no
Vale do Jequitinhonha. In: Reestruturao Socioespacial e Desenvolvimento Regional do Vale do Jequitinhonha.
Belo Horizonte: LESTE - IGC/UFMG. Relatrio 1, vol. 2. 2000. Sobre a variao anual do emprego temporrio no
"vale do caf " ver DIAS & HORTA op. cit.. 2002.
248
Tabela 02
Nmero de Estabelecimentos por Grupo de Atividade Econmica - 1995/96
Lavoura Lavoura Produo Silvicultura e ex- Produo de

Municpios Horticultura Pecuria
temporria permanente mista plorao florestal carvo vegetal
Capelinha 363 24 625 192 419 27 11

Cara 282 9 581 114 154 10 1
Itamarandiba 680 32 138 441 474 72 143
Minas Novas 961 69 139 948 1837 62 5
Novo Cruzeiro 1318 6 500 246 516 98 9
Padre Paraso 291 14 290 94 82 3 1
Jequitinhonha 8785 395 3978 12359 8604 1552 327
Fonte: Censo Agropecurio 1995/96.
Tabela 03
Percentual de Utilizao das Terras - 1995/96
Lavouras Pastagens Matas e florestas

Municpios rea total temporrias Produtivas
Permanentes Temporrias Naturais Plantadas Naturais Plantadas
(ha) em descanso inutilizadas
Capelinha 79239 12,5 5,8 1,3 17,3 10,1 24,0 12,9 7,8
Cara 58111 7,3 6,0 2,4 34,4 15,0 25,2 0,3 3,3
Itamarandiba 157581 1,3 4,1 1,6 9,9 11,6 33,0 31,5 1,6
Minas Novas 62414 3,2 10,8 5,4 21,2 9,0 34,0 1,4 7,3
Novo Cruzeiro 79862 5,0 9,2 1,7 33,4 3,9 36,3 0,5 3,0
Padre Paraso 35578 6,5 5,7 3,2 40,7 10,9 22,8 0,6 4,9
Jequitinhonha 2872618 1,5 2,9 0,3 41,9 15,7 19,9 5,7 4,4
Fonte: Censo Agropecurio 1995/96.
Alm de modificaes nas relaes de trabalho, saliente-se, ainda, que no perodo

de 1970 a 1980, todos os municpios do Vale do caf (com exceo de Minas Novas)
perderam em nmeros absolutos populao rural e ganharam populao urbana
(Tabela 4). No perodo de 1980 a 1991, estes mesmos municpios continuaram obtendo
crescimento real de populao urbana e Novo Cruzeiro e Itamarandiba tiveram perdas
absolutas de populao rural. A ttulo de ilustrao, nota-se que em 1970, Capelinha
possua cerca de 78% de sua populao residindo no campo e em 1996 cerca de 41%.
249
Cara, em 1970, tinha aproximadamente 87% de sua populao morando no campo e em

1996 passou a contar com 70% (Tabelas 4 e 5). Segundo a FJP (1988), Capelinha e
Itamarandiba esto entre os cinco municpios (1970-1980) do Vale, que obtiveram maior
intensidade do duplo processo de xodo rural expressivo e alto poder de atrao
urbana17.
Os municpios componentes da regio do caf apresentaram, no perodo de 1970 a
1991, crescimento populacional (com exceo de Novo Cruzeiro)18 . Entretanto, de 1991 a
1996, em todos eles (menos em Capelinha) houve perda absoluta de populao. Apesar
disto, esses municpios, no mesmo perodo, mantiveram crescimento de suas populaes
urbanas (Tabela 5). Em contrapartida, houve decrscimo absoluto de suas populao
rurais.
Em sntese: de 1970 a 1991, os municpios cafeicultores do Vale do Jequitinhonha,
de um modo geral, obtiveram:
- pequeno crescimento populacional;
- aumento da populao urbana;
- estagnao ou perda absoluta de populao rural;
De 1991 a 1996, persistiram os ganhos de populao urbana e as perdas de populao

rural, entretanto, ocorreu, paralelamente, diminuio da populao municipal. O
comportamento demogrfico desses municpios, no perodo de 1970 a 1996, semelhante
ao do conjunto do Vale do Jequitinhonha19. De acordo com Matos (1999)20 de 1970 a 1991
o crescimento populacional no Vale ficou prximo de zero; e de 1991 a 1996 a variao foi
negativa (- 0,18).
17 Ver Programa Novo Jequitinhonha, FJP, 1988.

18 Cara apresentou perda populacional no perodo 1970-80.
19 Importante ressaltar que desde a dcada de 60, o Vale do Jequitinhonha tem-se configurado numa regio
exportadora de mo-de-obra, ou seja, tem expulsado boa parte de sua populao para outras regies (como RMBH,
RMSP e outras regies). De um modo geral, desde 1960, tem ocorrido no Vale: elevado xodo rural; acelerado
aumento da populao urbana; evaso populacional; pequeno ou nenhum crescimento populacional; aumento das
migraes sazonais.
20 LESTE. Reestruturao socioespacial e desenvolvimento regional. Relatrio 1, Vol. 1, 1999.
250
Ressalte-se ainda, que dentre os principais fluxos intra-regionais do Vale

(1991) trs envolveram a regio cafeeira:
- Cara Padre Paraso;

- Novo Cruzeiro Capelinha;
- Turmalina Capelinha.
251
Tabela 4
Populao Total, Urbana e Rural dos Municpios selecionados
da Regio do Jequitinhonha em 1970 e 1980
Pop. Residente em 1970 Pop. Residente em 1980

Municpios Total Urbana Rural Total Urbana Rural
Capelinha 19,634 4,420 15,214 23,722 10,516 13,206
Itamarandiba 27,020 3,785 23,235 28,897 8,182 20,715
Minas Novas 25,012 2,522 22,490 27,504 4,438 23,066
Cara 19,006 2,497 16,509 17,339 3,078 14,261
Novo Cruzeiro 31,422 4,492 26,930 31,214 4,903 26,311
Padre Paraso 12,724 5,245 7,479 14,858 7,730 7,128
Tabela 05
Populao Total, Urbana e Rural dos Municpios selecionados
da Regio do Jequitinhonha em 1991 e 1996
Pop. Residente em 1991 Pop. Residente em 1996
Municpios Total Urbana Rural Total Urbana Rural
Capelinha 30,338 16,661 13,677 33,659 19,730 13,929
Itamarandiba 32,506 14,546 17,960 32,307 16,994 15,313
Minas Novas 33,631 6,463 27,168 33,446 7,904 25,542
Cara 21,778 4,757 17,021 19,649 5,913 13,736
Novo Cruzeiro 30,748 6,499 24,249 26,564 6,936 19,628
Padre Paraso 17,327 10,123 7,204 17,221 10,592 6,629
Fonte: LESTE/IGC/UFMG.Organizao: Nunes, Rodrigo.

Execuo: Ribeiro, Luciana.
Outro dado importante apresentado por Matos (1999) refere-se ao saldo migratrio21 da
regio do caf. No perodo de 1981 a 1991, obtiveram saldo migratrio negativo a
emigrao foi numericamente superior imigrao os municpios de Minas Novas
(-194), Cara (- 239) e Novo Cruzeiro (- 689). Os municpios de Padre Paraso (+1264),
Capelinha (+ 958) e Itamarandiba (+ 513) tiveram saldos positivos, no mesmo perodo.
21Segundo a Fundao Joo Pinheiro, no perodo de 1970 a 1980, o saldo lquido migratrio negativo, no vale do
Jequitinhonha, foi de aproximadamente 320 mil pessoas. Ver Programa Novo Jequitinhonha, FJP, 1988.
252
Destaca-se, contudo, o contnuo processo de perda absoluta de populaes rurais,

o aumento considervel das populaes urbanas e, durante o perodo de 1991, a 1996 a
perda no total das populaes municipais. Pergunta-se: estes novos moradores das cidades
so os ex-trabalhadores do campo de seus respectivos municpios ou da regio do caf?
Em outras palavras: a perda absoluta de populao rural significou, consequentemente, que
boa parte dessa migrou para as respectivas sedes de seus municpios ou para as cidades
prximas ?
Possivelmente, h forte correlao entre as afirmaes de Silva (1990) e de Moura
(1988) e a questo formulada acima. Ou seja: a venda de terras camponesas e o
assalariamento para o trabalho nos latifndios do caf ou de eucaliptos parecem ter muita
relao com a diminuio da populao rural e o aumento da populao urbana. Uma
pesquisa mais minuciosa, de carter mais quantitativo, poderia auxiliar na comprovao
dessa hiptese. Sabe-se, porm - atravs de trabalhos qualitativos e de pesquisas de
campo22 - que por consequncia da cafeicultura moderna (e da silvicultura) ocorreu
significativa expulso de populao rural e que boa parcela transferiu-se para as periferias
urbanas de seus municpios. Muitos desses migrantes mantiveram relaes com as
atividades locais e regionais, outros com Belo Horizonte, So Paulo etc. 23. Segundo a FJP
(1988), o reflorestamento em Itamarandiba, Turmalina, Minas Novas, Carbonita e Gro
Mogol, no incio dos anos 70, gerou mudanas profundas nas relaes de trabalho e na
estrutura fundiria regional.
A entrada do reflorestamento no foi feita sem traumas para a regio. A

aquisio de terras foi realizada, segundo informantes locais, com muitos atos
ilcitos, especialmente a grilagem de terras. comum encontrar-se afirmaes do
gnero: houve assinatura em branco em cartrios para aumentar as reas , ou
o pessoal foi sendo expulso na hora da demarcao das terras. Se de um lado
houve por parte das reflorestadoras lisura na compra de terras, inegvel que
houve tambm prtica de grilagem, deslocando grande quantidade de pequenos
22Pesquisas diretas realizadas em campo no ano de 1999.
23 Algumas famlias que se mudaram para as periferias das cidades do Vale do caf mantinham, atravs de um
membro familiar, relaes de trabalho pouco qualificado e temporrio (ajudante de pedreiro, porteiro, vigias noturnos
etc.) em Belo Horizonte, So Paulo, Esprito Santo, etc.
253
produtores de suas terras (a maioria dos empregados das reflorestadoras so sem

terra ). (FJP, 1988, p. 118 e 119).
7- MODIFICAES NA ESTRUTURA FUNDIRIA
Convm observar tambm as alteraes na estrutura fundiria regional. J foi

mencionado que as polticas de modernizao no campo geraram, entre outras mudanas,
maior concentrao de terras no Vale.
Em Capelinha, por exemplo, o nmero de pequenas propriedades (menos de 10
hectares) foi reduzido pela metade, durante o perodo 1970-1995 (Tabela 6). Ao mesmo
tempo, a rea ocupada pelas propriedades entre 100 e 10.000 hectares praticamente
dobrou. As propriedades maiores, com rea entre 100 e 1.000 ha, triplicaram em rea e
nmero. Em 1970, a maior propriedade de Capelinha registrada pelo Censo Agropecurio,
abrangia entre 1.000 e 10.000 ha e era a nica com essa extenso. Em 1995, as 4
propriedades registradas nesse grupo de rea somavam uma rea total 5 vezes maior que
em 1970.
O clculo do ndice de Gini24 no municpio revelou para os anos de 1970, 1985 e
1995, respectivamente, os valores 0,69; 0,74 e 0,76. Desconsiderando-se, para o ano de
1995, as propriedades muito pequenas e aquelas sem registro comercial, que no foram
includas no recenseamento deste ano, esses valores mostram a progressiva concentrao
das terras.
24O ndice de Gini varia de 0 e 1, sendo tanto maior a concentrao fundiria quanto mais prximo de 1 estiver o
valor do ndice.
254
Tabela 6
Estrutura fundiria de Capelinha - MG
Estabelecimentos em 1970 Estabelecimentos em 1995
Grupos de rea total (ha) Total rea (ha) Total rea (ha)
Menos de 10 1 460 6 318 728 3 763

10 a menos de 100 530 14 811 805 25 090
100 a menos de 1000 41 9 340 123 29 870
1000 a menos de 10 000 1 1 936 4 8 872
10 000 e mais - - 1 11 645
Total 572 32 405 1 661 79 239
Fonte: Censo Agropecurio 1970-1995
Ainda sobre a estrutura fundiria em Capelinha, torna-se pertinente constatao

de Tubaldini & Arajo (2000):
(...) o movimento de concentrao fundiria no Vale do Jequitinhonha no se

apresenta desvinculado das reformas estatais da chamada modernizao
conservadora implementada na dcada de 70 e 80 nesta regio: a introduo do
reflorestamento pelo eucalipto e plantio do caf, principalmente, rompeu o ciclo
histrico de ocupao das terras agricultveis do Vale pelos posseiros, a tradio
da pequena propriedade de carter familiar. (Tubaldini & Arajo, 2000, p. 12).
Nota-se, pela pesquisa de Tubaldini & Arajo (2000), o acirramento da

concentrao fundiria em todo o Vale, no perodo de 1970 a 199625. No caso da regio do
caf, o Mapa 2 mostra o processo de concentrao de terras nos respectivos municpios,
no perodo de 1970 a 1996.
Os efeitos da modernizao conservadora no Vale, bem como da cafeicultura
moderna vinculam-se diretamente com a desapropriao de vrios pequenos camponeses e
com a intensificao de sem terras, boias-frias e desempregados.
25De acordo com a classificao adotada pelas autoras mdia; alta e muita alta aumentou o nmero de municpios
cuja concentrao fundiria caracteriza-se por ser muito alta: em 1970 eram 12, em 1985 eram 20 e em 1996 eram 30
municpios do Vale com valores muito altos de concentrao fundiria. Maiores informaes ver TUBALDINI &
ARAJO, op.cit. 2000.
255
8- TRABALHADORES DO CAF NO VALE DO JEQUITINHONHA
Nesta terceira e ltima parte esto disponveis alguns estudos referentes origem
do bia-fria no Brasil, a situao do bia-fria que trabalha na cafeicultura no Vale do
Jequitinhonha, bem como reflexes sobre a reproduo do campons no capitalismo
contemporneo e sua sobrevivncia como cafeicultor no Vale.
9- A REPRODUO CAMPONESA NA LGICA DO CAPITAL26
Segundo Amin & Vergopoulus (1977) a produo camponesa considerada, por

alguns estudiosos mais ortodoxos (p.135), como uma anomalia residual em processo de
extino. Seu carter antieconmico ento concebido como uma forma decadente,
prejudicial evoluo do capitalismo.
Engels, citado por Amin & Vergopoulus (1977), afirmava que "a grande produo
capitalista agrcola passar sobre a pequena explorao como uma estrada de ferro esmaga
um carrinho de mo... o sentido do desenvolvimento econmico inevitvel ". (p.135)
26 A origem e a sobrevivncia do campesinato brasileiro compreendem temticas complexas e muitas vezes

antagnicas. Objetivamente, ao convergir algumas concepes e teorias, possvel localizar o campons no Vale do
caf, observando-se, entretanto, variaes intrnsecas do modo de vida campons no contexto econmico atual .
256
Mapa 2
ndice de Gini e classificao ndice de Gini e classificao

da concentrao fundiria, 1970 da concentrao fundiria, 1985
0 50 100 Km
0 50 100 Km
0,4496 - 0,5822 (Mdia)

0,60 - 0,71 (Alta)
0,5822 - 0,7149 (Alta)
0,71 - 0,90 (Muito Alta)
0,7149 - 0,8475 (Muito Alta)
ndice de Gini e classificao

da concentrao fundiria, 1996
0 50 100 Km
0,65 - 0,76 (Alta) Fonte: IBGE, Censo demogrficos de

1970, 1985 e 1996
0,76 - 0,95 (Muito Alta) Elaborao: Tubaldini & Arajo,2000
Execuo: Ribeiro, Luciana
CADERNOS DO LESTE IGC / UFMG 258
Kautsky, por exemplo, considerava a cultura camponesa como uma forma pr-
capitalista de produo. O evolucionismo histrico, apreendido por alguns marxistas pouco
dialticos, contribuiu com formulaes pertinentes ao capitalismo puro, isento portanto de
qualquer relao de produo anterior.
Esse etapismo histrico dos modos de produo pressupe, segundo crticas de Amin
& Vergopoulus (1977), que o que mais capitalista encontra-se mais prximo do socialismo.
Desta forma, a grande empresa representa o curso normal da histria humana e a pequena
uma obstruo ao progresso. Nesta tica, o campons considerado apenas como pequeno
patro ou futuro proletrio. Se persiste em se manter no seu estado atual, de pequeno patro,
deve certamente ser considerado como reacionrio . (p.141).
A concepo totalizadora do progresso vinculada hiptese de uma homogeneizao
perfeita (p.138) opem-se aos postulados de um capitalismo universal e necessariamente
heterogneo.
Percebemos cada vez mais nitidamente que, na poca contempornea, o mito da

homogeneizao se desmorona. O que ocorre, ao contrrio, uma desagregao
quase geral, cada vez mais ampliada, que alimenta o crescimento do sistema em
escala internacional e nacional (op cit. p.145)
Trotsky, inicialmente, desenvolveu a teoria do capitalismo desigual e combinado.

Celso Furtado, citado por Amin & Vergopoulus (1977) destacou o fato de que o movimento
das economias dominadas (mesmo no caso da industrializao) foi sempre autorizado por
uma conjuntura internacional unificada, mas no uniforme. Desenvolveu reflexes em torno
de uma unidade do sistema capitalista mundial articulada, necessariamente, a mltiplos
processos de recriao de novas desigualdades sociais. Segundo Amin & Vergopoulus (1977),
esse postulado foi retomado por A. G. Frank, Fernando Henrique Cardoso e Carlos Romeo
sob a forma de um desenvolvimento desigual "marginal" em razo da integrao dos pases
dominados pelo mercado capitalista internacional. (p145).
Em conformidade com Amin & Vergopoulus (1977), consideramos que a agricultura
camponesa constitui no um mero resduo pr-capitalista, mas uma forma de produo
articulada (e recriada) ao capitalismo moderno. Segundo estes autores:
A fora vital do sistema capitalista no provm de sua reproduo ampliada sobre

zonas a ele exteriores, mas emana do relacionamento entre espaos no-
homogneos, irregulares, no-idnticos. (p.139).
A cafeicultura no Vale do Jequitinhonha constitui, nessa perspectiva, uma

especificidade inserida num processo mais amplo que se iniciou na dcada de 70. Os efeitos
da modernizao conservadora, contudo, no apenas expropriaram camponeses mas, ao
mesmo tempo, proporcionaram a reproduo da pequena produo familiar. De acordo com
Amin & Vergopoulus (1977):
Trata-se, simplesmente, de apreender o processo de reconstituio do campesinato

como movimento contraditrio: de um lado, o MPC transforma a agricultura a seu
modo, isto , de forma diferente em relao indstria e, de outro lado, o campons
persiste em apegar-se a seu pequeno pedao de terra e, sobretudo, ao seu modo de
vida. Os dois movimentos coexistem, na tendncia geral, em favor da manuteno da
explorao agrcola familiar. (p.137)
A cafeicultura capitalista moderna no Vale, de fato, coexiste com a cafeicultura

camponesa. A instabilidade nas condies de produo e de comercializao no campo, em
geral, proporcionam em determinados momentos, uma margem de lucro negligencivel para
o capitalista. Condies desfavorveis ao investidor capitalista podem significar, entretanto,
valorizao quantitativa do trabalho da pequena produo familiar; o investidor campons
no visa o lucro, a acumulao de capital. Objetiva-se o ganho, o sustento melhorado da
famlia e/ou a reproduo de sua condio camponesa.
Os camponeses que trabalham nos campos devem ser considerados apenas como
assalariados por empreitada ou residentes, no de tal ou qual patro em particular, mas do
conjunto interpessoal do sistema capitalista como tal. A relao entre a agricultura e
capitalismo uma relao impessoal, mecanizada, que consagra o carter funcional, e no
residual, da disformidade do corpo social . ( Amin & Vergopoulus, 1977. p.159).
10- O CAMPONS NO BRASIL: ORIGEM, CONCEITOS E TENDNCIAS
Carvalho (1978) afirma que a origem do trabalho campons no Brasil relaciona-se

com crises de abastecimento local. Segundo o autor, com a valorizao dos produtos agrcolas
voltados exportao no Brasil colonial, as grandes propriedades destinavam a maior parcela
de suas produes para o abastecimento dos centros urbanos metropolitanos. Portanto,
margem dessas grandes propriedades desenvolveram-se pequenas unidades produtivas que,
utilizando-se do trabalho familiar (e no do trabalho escravo), dispunham no mercado interno
o pequeno excedente (milho, mandioca, feijo, arroz e etc.). Para Carvalho (1978), essa
agricultura, praticada pelos extratos mais nfimos da populao, teve no campons seu
principal produtor. No entanto, salienta que (...) por trs sculos, desde a descoberta do
Brasil, os camponeses no tiveram possibilidades de acesso propriedade da terra. (p.57) A
posse de terras intensificou-se, inclusive, no interstcio da abolio das sesmarias e da Lei de
Terras.
(...) pode-se afirmar que a unidade produtiva camponesa surgiu da posse do

elemento livre nacional; tomou impulso com a imigrao e mais tarde originou-se
tambm do fracionamento da grande propriedade. (Carvalho, 1978. p.59).
Vale ressaltar, no entanto, que a grande propriedade monocultora (para exportao) e

escravocrata possua, no seu interior, uma agricultura de subsistncia. Essa produo
destinada ao prprio latifndio quase autrquico, no relaciona-se, segundo Carvalho (1978),
produo camponesa. Contrariando essa afirmativa, Cardoso (1987) defende a ideia do
protocampesinato negro no Brasil colonial. Para ele, em vrios latifndios brasileiros,
alguns escravos obtiveram a posse da terra (pequenos lotes) para a auto-sobrevuvncia: (...)
descarregando os ombros dos proprietrios uma parte da obrigao de sustent-los27.
Para Carvalho (1978) o campesinato brasileiro teve sua origem no incio da
colonizao com o trabalho indgena. Apoia-se em Furtado que defende a ideia de que o
soldado, o arteso, e aventureiros no tinham lugar na agricultura de exportao e
27 Ver CARDOSO, Ciro Flamarion. O protocampesinato negro nas Amricas . SP; Brasiliense, 1987, p. 111.
transformaram-se em pequenos plantadores e criadores residentes sem a propriedade da terra.

Mestios, ndios e brancos de origem portuguesa tornaram-se ento pequenos produtores e
ao mesmo tempo assalariados disposio da propriedade agromercantil. Tais pequenos
produtores situavam-se como classe intermediria entre o escravo e os grandes
latifundirios. Posteriormente, com a abolio da escravatura, o campons oriundo de
mestiagens - negros ex-escravos, caboclos, mulatos, brancos etc. - situava-se entre
fazendeiros e assalariados.
Independentemente da polmica em torno da origem do campons no Brasil,
Carvalho (1978) acerta ao afirmar que a posio atual do campons dentro da sociedade
rural brasileira a mesma que possua na sua origem, ou seja, de subordinao econmica,
social e poltica. (p. 118-119). Elabora, ainda, importante questo referente tendncia do
campesinato brasileiro:
- proletarizao (rural ou urbana) ?
- manuteno de seu status quo ?
- transformao em empresrios familiares?
Para Chayanov a economia camponesa consiste, principalmente, na auto explorao
da fora de trabalho familiar objetivando-se a sobrevivncia.
Segundo Queiroz, citado por Carvalho (1978), campons, de acordo com a
moderna Sociologia Rural, todo indivduo que cultiva a terra com mo-de-obra familiar e
tendo em vista primeiramente a sua subsistncia e no buscando lucro; coexiste, todavia, com
uma economia diferente da sua, mantendo com ela relaes de complementaridade, uma
economia urbana, a qual traz o excedente de sua produo para troc-lo ou vend-lo,
adquirindo tudo aquilo que no produz. Distingue-se assim do aborgene, cujas trocas se
fazem com grupos de sistema econmico semelhante ao seu, e do pequeno agricultor, cuja
produo inteiramente comercializada, tem por finalidade a obteno do lucro. Carvalho
(1978) (p.44).
Queiroz admite ainda o campons como produtor em pequenas empresas familiares.
Por outro lado, Molina Filho, citado por Carvalho (1978), possui um conceito mais
tradicional e menos complexo: os camponeses produzem essencialmente para o prprio
consumo, vendendo muito pouco a sua produo no mercado. So policultores e usam

estritamente a mo-de-obra familiar. (p.45). Afirma que a unidade produtiva camponesa no
deve ser confundida com a empresa familiar. Defende a distino de ambos no que concerne
s relaes de produo, destacando diferenas no volume destinado ao mercado externo e
no alto nvel de especializao de um em relao diversidade produtiva (policultura) do
outro. Reconhece, entretanto, semelhanas, como a utilizao, quase que exclusiva, da mo-
de-obra familiar, o nvel de escolaridade do chefe de famlia, o tamanho das unidades
produtivas, etc.
Lamarche (1993), classifica a explorao familiar em funo do grau de integrao ao
mercado. Para ele "nem todas as exploraes familiares so camponesas" (p.16). Sendo assim,
a produo camponesa corresponderia somente ao Modelo Familiar ou de Subsistncia,
desvinculada portanto da produo destinada ao mercado.
Moura (1988) coloca o campons como ator fundamental da produo mercantil
simples, articulado ao mercado capitalista. Para ela, a expanso dos complexos agroindustriais
tem transformado o campons num trabalhador para o capital (p.8), sem torn-lo um
proletrio ou um microempresrio. Segundo a autora o mercado revoluciona a existncia
camponesa porque revolucionado por novas lgicas de produo, que consistem
basicamente na transformao da terra e da prpria fora de trabalho campons tambm em
mercadoria, como ocorre nas formaes capitalistas.(p.12).
Segundo Carvalho (1978), Diegues Jnior ressalta a carncia de recursos do campons
e suas difceis condies de sobrevivncia: (...) o nvel de vida baixo, deficiente quanto aos
aspectos de utenslios, moradia, vesturio, alimentao (...) (p.46).
Santos afirma que o campons personificao de uma classe social definida pela
forma de produo simples de mercadorias. Forma de produo na qual produtor direto, e
ao mesmo tempo, detm a propriedade dos meios de produo, trabalhando com esse meio.
Ou seja, o campons proprietrio da terra e do capital e tambm o trabalhador. Sua
ambiguidade fundamentalmente reside nesta combinao que tambm o define como agente
de uma relao social de produo no capitalista. (Carvalho, 1978.p. 46).
A "ambiguidade" referida pelo autor contribui para confirmao da reflexo

anteriormente apresentada em torno da insero camponesa na lgica do capital. E ope-se,
claramente, concepo (etapista e no dialtica) de campons como pequeno patro ou
futuro proletrio.
Carvalho (1978) cita Lopes que refora a ideia de articulao entre a produo
capitalista e a camponesa no Brasil. Para Lopes o trabalho campons vincula-se com o
mercado sob trs aspectos :
1) atravs da comercializao de excedentes;
2) atravs da associao de culturas de subsistncia com produtos para o mercado; e
3) aluguel de parte do tempo de sua fora de trabalho.
O processo de proletarizao (temporrio ou permanente) do campons, no Brasil,
antigo. Porm, a transformao do campons policultor em produtor (familiar) especializado
em culturas destinadas ao mercado um movimento mais recente, que vem adquirindo maior
expresso em vrias regies e lugares do pas. Alteraes de natureza cultural merecem, nesse
sentido, estudos cuidadosos. Entretanto, as pequenas produes especializadas para o
mercado mantm-se, em geral, como sendo, paradoxalmente, valor de uso para o campons,
da mesma forma que seu antigo excedente era vendido (trocado) no mercado. Considerar a
especializao da pequena produo como forma de produo no mais camponesa parece
uma atitude pouco dialtica. Lembra concepes de modos de produo puros, aliceradas no
etapismo histrico e, por conseguinte, vinculadas viso de que a relao de produo
camponesa somente pr-capitalista. Desconsidera-se, por exemplo, a dinmica social e seus
efeitos no difcil exerccio de elaborao conceitual. Eterniza-se o conceito, congela-se o
tempo histrico.
Carvalho (1978) concebe o campons, entre outras caractersticas, como um pequeno
produtor rural de baixa renda. Alm do pequeno proprietrio da terra, inclui o arrendatrio, o
foreiro, o colono, o parceiro, o posseiro, etc., todos como camponeses. Contrariamente,
Schaeldel no inclui o assalariado sem terras como sendo campons (p.49).
Aproximamo-nos parcialmente das concepes de Queiroz, de Moura, de Santos e de
Carvalho observando-se, evidentemente, a concomitncia e as relaes entre os processos de
proletarizao, transformao em camponeses integrados28 e manuteno das relaes

tradicionais de produo.29 Vale ressaltar que os trs movimentos, atualmente, desenvolvem-
se na cafeicultura do Vale do Jequitinhonha. Essa afirmativa vincula-se, evidentemente,
concepo de campons por ns adotada. O pequeno trabalhador rural, proprietrio da terra
e que utiliza basicamente a mo-de-obra familiar visando sua simples reproduo - seja na
forma da economia de subsistncia ou subordinando-se ao mercado - constitui
conceitualmente o nosso campons cafeicultor investigado no Vale do Jequitinhonha.
11- AS CONDIES DE VIDA E DE TRABALHO DO CAMPONS

CAFEICULTOR DO VALE
Esta produo camponesa manteve-se sem maiores alteraes at a dcada de 70,

quando sob a direo do Estado, foi introduzido grande capital, representado pelas
companhias reflorestadoras e pela cafeicultura do IBC. FJP (1988)
Com base em depoimentos de camponeses produtores de caf30 foi possvel realizar

(dentro de um pequeno universo) constataes e estabelecer relaes que podero contribuir
para futuros estudos mais abrangentes.
Quanto composio familiar, constatou-se que a maior parte (7) mantinha a
estrutura bsica: pai, me e mdia de 8 filhos, sendo que a maioria desses residiam e
trabalhavam na propriedade. Dois casos de viuvez foram detectados, no municpio de Cara.
Em ambos, as famlias eram constitudas pelas mes (mais de 60 anos) e respectivos filhos (12
e 9, com a maioria residindo e trabalhando em suas propriedades). Apenas um pequeno
campons (55 anos) de Capelinha era separado. Era pai de 5 filhos e vivia s, na propriedade.
Dos oito camponeses (sexo masculino) chefes de famlia, apenas um (53 anos) possua
escolaridade at a 6 srie; todos os outros disseram ser analfabetos. Uma das vivas era
28 Optou-se por substituir empresrios familiares por camponeses integrados. O termo empresrio no combina com a
lgica de acumulao simples do campons. O chamado pequeno produtor integrado coloca-se, na verdade, como
proletrio (e, ao mesmo tempo, dono dos meios de produo), por exemplo, de uma empresa compradora de sua
produo especializada e no, exatamente, como integrado. De qualquer forma, a expresso campons integrado
mais adequada que a anterior, apesar do eufemismo que tende a obscurecer uma relao de subsuno formal e real.
29 A possibilidade do campons transformar-se em capitalista agrrio (desta maneira deixando de ser campons)
mais rara, porm um movimento que tambm merece considerao.

30 Depoimentos extrados de 10 questionrios aplicados em junho de 1999.
alfabetizada e outra no. A idade mdia dos chefes de famlia (8 pais e duas mes) foi de 56
anos; sendo os extremos de 32 a 68 anos.
Conforme j mencionado, a mdia de filhos foi de 8, sendo que a famlia com trs
(casal mais novo do universo pesquisado) foi a que possua o menor nmero de filhos; a
famlia camponesa, com maior nmero, possua 12 filhos. Um aspecto importante refere-se
situao/perspectiva dos filhos desses camponeses cafeicultores. Pelos dados coletados
possvel inferir sobre as tendncias anteriormente citadas: (a) proletarizao (no campo e/ou
nas cidades); (b) manuteno do status quo; e (c) transformao em camponeses integrados.
As trs situaes foram constatadas. Porm, com base nos questionrios e depoimentos,
percebe-se, mais precisamente, que para os filhos, h maior tendncia proletarizao (no
campo) vinculada reproduo do trabalho e modo de vida campons (a) + (b). Percebe-se
tambm, que a reproduo desse modo de produo tende correspondncia de um
campons semi-policultor especializado na cafeicultura (b) + (c). Consequentemente,
possvel a ocorrncia, no caso de uma nica unidade familiar camponesa de superposio dos
trs processos (a) + (b) + (c).
No caso das aglutinaes, alguns depoimentos so elucidativos. Dos 12 filhos de D.
Maria, 7 moravam e trabalhavam na propriedade (80 hectares); as outras casadas moram na
regio Cara; dos 7 que trabalhavam na propriedade alguns trabalham em outras lavouras
de caf. A famlia semi-policultor e especializada na cafeicultura (b) + (c) necessitava vender
parte de sua fora de trabalho (alguns filhos tornaram-se, temporariamente, boias-frias ou
arrendatrios) (a) + [(b) + (c)]. Antnio, 68 anos, proprietrio de 65 hectares em Marambaia
(Cara) pai de 11 filhos. Trs moravam e trabalhavam na propriedade (sendo uma casada
com moradia prpria), mas os outros filhos saram para as grandes cidades; trabalham como
assalariados na cidade. Miguel, 56 anos, proprietrio de 28 hectares na comunidade de
Maracuj (Capelinha), pai de 6 filhos. Todos moravam e trabalhavam na propriedade. A
escolaridade de 4 filhos superava a 4 srie do ensino fundamental. Um de seus filhos de 17
anos, cursava o 1 ano do ensino mdio e desejava ingressar na Universidade para contribuir
com a famlia, na condio de campons.
A questo da escolaridade dos filhos desses camponeses revela que houve melhoria
em termos de permanncia nas escolas, ou seja, o grau de escolarizao dos filhos mais
elevado que o dos pais. Os pais que responderam sobre a escolaridade de seus filhos,
demostraram satisfao em razo de que alguns alcanaram pelo menos a 4 srie e outros,
por exemplo, completaram o ensino fundamental. Na unidade familiar, poucos porm,
concluram (ou esto concluindo) o ensino mdio. Divino, pequeno campons de Novo
Cruzeiro, pagava aluguel na cidade para a filha estudar.
Trs dos chefes de famlia j trabalharam como assalariados. Mesmo tendo a
propriedade, necessitaram de trabalhar nas lavouras de cana-de-acar e/ou amendoim em
So Paulo. Um antigo proprietrio de 12 hectares (municpio de Cara), alegou que j precisou
trabalhar na lavoura de caf de outro proprietrio da regio.
Esses camponeses cafeicultores afirmaram que alm do caf, cultivavam arroz, feijo e
mandioca (subsistncia). Um campons cafeicultor de Cara, 53 anos, pai de 6 filhos, e que
tambm produzia canade-acar e feijo, afirmou que a maioria dos produtores rurais da
regio produziam caf. Ressaltou que gosta da vida de campons e que, para ele, a principal
dificuldade do cafeicultor a topografia regional. Para Divino, o campons trabalha muito,
mas no consegue pagar suas dvidas. E salientou:
Muitos boias-frias eram pequenos proprietrios e venderam a terra para procurar

trabalho na cidade. As terras so boas, mas h falta de recursos para investir.
Outros camponeses alegaram que as principais dificuldades do cafeicultor do Vale a

falta de recursos financeiros e as altas taxas de juros para financiamento. Para Miguel, a maior
dificuldade a falta de irrigao. Um pequeno produtor de Minas Novas tambm reclamou
da falta de gua. Para ele um dos fatores responsveis pela diminuio da gua foi
introduo do eucalipto nos anos 70.
Dentre as vantagens de se trabalhar como produtor de caf, os entrevistados, de um
modo geral, alegaram que h um maior ganho; (...) mais rentvel; para um campons de
Capelinha Caf o que mais rende, mas no pode plantar somente caf. Segundo um
cafeicultor de Cara, a grande vantagem que caf uma cultura permanente.
No que se refere comercializao do excedente de caf, um produtor de Cara disse

vender o excedente no prprio municpio: Guardo o caf produzido e vendo aos poucos, de
acordo com as necessidades. Vendo para Cara. Outro produtor, tambm de Cara,
repetiu, em parte, o discurso anterior ao afirmar que Vendo caf em Marambaia; vendo de
acordo com as necessidades. No recebo ajuda da Prefeitura, do Sindicato e nem da Igreja.
Um pequeno cafeicultor de Capelinha contou que vendo em Capelinha para atravessadores;
se no conseguir entregar, a dvida dobra para o prximo ano.
Dos camponeses cafeicultores entrevistados, a grande maioria praticava uma pequena
policultura de subsistncia (ou menos do que isso), eram proprietrios e sabiam das
dificuldades de manuteno da famlia camponesa, ou seja, expressaram-se sobre a
necessidade de garantir um futuro campons para seus filhos diante das inmeras
adversidades sociais, em destaque o acesso terra (reproduo do campons- proprietrio no
sistema capitalista). Entretanto, apenas 60% mencionaram a respeito das atividades de seus
antepassados. A herana camponesa (pequenos proprietrios) predominou; somente um
afirmou que seus pais eram assalariados do campo sem, no entanto, apresentar maiores
explicaes.
A maior parte dos camponeses possua suas propriedades h aproximadamente 30
anos e/ou adquiriram-nas por herana. A maior parte tambm afirmou trabalhar com o caf
h pelo menos 20 anos. A soma do tamanho mdio das propriedades visitadas ficou em torno
de 40 hectares. Quatro camponeses eram sindicalizados (Sindicato do Trabalhador Rural em
Capelinha e em Novo Cruzeiro). As condies de moradia desses cafeicultores podem ser
consideradas boa. Predominou a moradia de 7 cmodos (mdia), com energia eltrica e gua
encanada. Geladeira, televiso, som, fogo a gs e liquidificador compareceram na grande
maioria das residncias.
12- BREVE REFLEXO SOBRE AS CONDIES DE VIDA E DE

TRABALHO DO CAMPONS CAFEICULTOR DO VALE DO
JEQUITINHONHA
Os camponeses cafeicultores que sobreviveram modernizao conservadora (que,

desde os anos 70, vem introduzindo no Vale novas relaes socioespaciais) parecem
representar, simultaneamente, uma resistncia ao capitalismo agrrio e uma reserva de
mercado para o mesmo. Resistncia diante da intensificao de processos como:
concentrao de terras, assalariamento, subemprego, xodo rural etc. conforme estatsticas e
depoimentos anteriormente destacados.
Por outro lado, os sobreviventes podero constituir tambm, para algumas
empresas, futuros mercados de produo segundo sistemas de integrao/terceirizao do
trabalho campons. Pois, tais procedimentos tm sido utilizados em vrios setores da
economia ps-fordista (objetivando-se, evidentemente, recuperao de taxas de lucro). No
caso do capitalismo agrrio, as observaes de Amin & Vergopoulus (1977) so pertinentes
quando consideramos as possibilidades de oscilao/instabilidade dos processos de produo
e de comercializao do caf cultivado no Vale do Jequitinhonha.
Limitaes relacionadas ao crdito, o endividamento, a fragmentao da propriedade
por herana (inviabilizando a produo) constituem, por exemplo, problemas que no so
especficos do campons cafeicultor do Vale. A pequena produo camponesa no Brasil
convive, de um modo geral, com esses problemas. Entretanto, o campons cafeicultor do
Vale do Jequitinhonha, sobrevivente aos efeitos nefastos da modernizao conservadora,
parece viver melhor na condio de semi-policultor especializado na cafeicultura do que na
sua condio anterior. Os problemas estruturais persistem, mas o caf do Vale, por ele
produzido, tem proporcionado, em geral, melhorias na renda familiar. O caf para alguns
camponeses, inclusive, constitui-se numa poupana domstica que auxilia a famlia na sua luta
pela sobrevivncia. As modestas condies de moradia e de trabalho familiar, segundo o
discurso predominante, esto melhor garantidas, atualmente, com a venda do caf. Para esse
produtor, o caf tem significativo valor de reproduo da famlia camponesa em condies
mais dignas.
Vale destacar ainda, que a evoluo do grau de escolarizao dos filhos da famlia
camponesa (cafeicultora), no Vale, poder contribuir com avanos progressivos ao longo dos
difceis e complexos processos de reproduo existencial desse modo de vida e de trabalho.
13- O EMPREGO DA MO-DE-OBRA NA CAFEICULTURA BRASILEIRA
Antes de caracterizar a situao do boia-fria que trabalha na cafeicultura no Vale,

convm explicitar, brevemente, a sua origem no Brasil, bem como o conceito mais
abrangente deste tipo de trabalhador volante. Posteriormente, apresentam-se anlises
referentes pesquisa direta realizada nos municpios cafeicultores do Jequitinhonha.
A influncia da cafeicultura brasileira no ficou restrita apenas ao cenrio poltico e
econmico do pas. Tambm atuou e continua atuando, decisivamente, na formao social
enquanto fora articuladora das diversas modalidades de explorao e expropriao das
populaes rurais, atravs de baixos salrios, ausncia de direitos trabalhistas, incorporao de
terras camponesas, etc. A situao histrica de concentrao fundiria herdada do regime das
capitanias/sesmarias e que muito pouco foi alterada ao longo dos 400 anos de histria do
Brasil (Oliveira, 1991, p.29), est intimamente relacionada ao surgimento e reproduo de
grande frao da classe de trabalhadores rurais. Entre as diversas formas de trabalho utilizadas
na cafeicultura brasileira, que incluem o arrendamento e a parceria, predominaram o trabalho
escravo, o sistema de colonato e o trabalho temporrio dos boias-frias.
Estes ltimos, aos quais foram negados at mesmo os direitos trabalhistas, no so
considerados trabalhadores rurais na legislao atual. So, na verdade, o resultado da violncia
social praticada no meio rural brasileiro, como consequncia da chamada modernizao
conservadora. Entre seus antepassados havia pequenos proprietrios, antigos colonos,
trabalhadores assalariados, entre outros. Descendem, portanto, de camponeses que garantiam
seu sustento pelo uso da terra. Atualmente, os "boias-frias" compem uma numerosa massa
de subempregados no campo brasileiro, quase sempre habitantes das periferias urbanas.
A origem do nome "boia-fria" est relacionada ao fato desses trabalhadores comerem

frio o almoo que trazem de casa (Dinco, 1979), circunstncia comum entre os
trabalhadores rurais diaristas. O termo passou a ser mais comumente usado para fazer
referncia aos diaristas ocupados na colheita de caf, laranja e no corte de cana. Neste
trabalho, o termo boia-fria refere-se aos trabalhadores sem vnculo empregatcio e que
recebem por dia de trabalho, mesmo os que se ocupam o ano todo nas lavouras.
14- A TRANSIO DO TRABALHO ESCRAVO PARA O SISTEMA DE

COLONATO
At as ltimas dcadas do sculo XIX o trabalho escravo predominou nas fazendas de

caf em So Paulo. Mesmo aps a proibio do trfico em 1850, os escravos continuaram
compondo grande parte da mo-de-obra utilizada na cafeicultura. A transio para o trabalho
livre31 ocorreu lentamente, concretizando-se somente aps a abolio em 1888. (Stolcke,
1986).
Segundo Martins (1996), o escravo, enquanto bem imobilizador de capitais, possua
acentuada importncia na economia agrcola. O autor observa que:
O escravo tinha dupla funo na economia da fazenda. De um lado, sendo fonte de

trabalho, era o fator privilegiado da produo. Por esse motivo, era tambm, de outro
lado, a condio para que o fazendeiro obtivesse dos capitalistas (emprestadores de
dinheiro), dos comissrios (intermedirios na comercializao do caf) ou dos bancos
o capital necessrio seja ao custeio seja expanso de suas fazendas.(Martins, 1996,
p. 26).
Dessa forma, a comercializao de escravos passou a ser mais lucrativa que a prpria
comercializao da produo, beneficiando mais o traficante do que o fazendeiro e tornando-
se motivo de preocupao para os cafeicultores.
31 importante destacar a diferena existente entre o trabalho livre e o trabalho assalariado, para a qual Martins (1996)
chama a ateno. O autor questiona a afirmao de muitos historiadores brasileiros de que o trabalho escravo teria sido
substitudo por trabalho assalariado. Argumenta que as relaes de produo estabelecidas nas fazendas aps o
escravismo no poderiam ser definidas como puramente capitalistas e "nem o trabalho como assalariado, seno por
muitos e questionveis artifcios". Pois, estariam baseados na "produo direta dos meios de vida necessrios
reproduo do capital". Mas completa: "Essa na verdade uma questo de mtodo". (p. 11).
Ainda sobre essa contradio no comrcio de escravos, Celso Furtado, em Formao

Econmica do Brasil, escreve:
Prevalecia ento a ideia de que um escravo era uma riqueza e que a abolio da
escravatura acarretaria empobrecimento do setor da populao que era responsvel
pela criao de riqueza no pas. (...) Outros argumentavam que, pelo contrrio, a
abolio da escravatura traria a liberao de vultuosos capitais, pois o empresrio j
no necessitaria imobilizar em fora de trabalho ou na comercializao de escravos
importantes pores de seu capital (Furtado, 1980, p. 137)
A acentuada elevao no preo dos escravos aps a proibio do trfico e o

crescimento dos movimentos abolicionistas, reforou a inteno j crescente entre os
cafeicultores de substituir a mo-de-obra escrava. Argumentava-se que inexistia no Brasil um
contingente de trabalhadores livres suficiente para suprir a demanda das lavouras em
crescente expanso32. A substituio da mo-de-obra escrava, na verdade, seria inevitvel. O
que havia era uma preocupao em criar outras formas de manter o controle sobre os novos
trabalhadores (Stolcke, 1986). Iniciaram-se ento, em 1850, as polticas de imigrao de
trabalhadores, principalmente europeus, para constiturem a nova fora de trabalho nas
fazendas de caf do estado de So Paulo.
Os incentivos imigrao incluram o financiamento das despesas da viagem pelos
fazendeiros e o custeio das primeiras despesas no Brasil, que deveriam ser pagas
posteriormente. Essas dvidas eram, na verdade, uma maneira de criar os primeiros laos de
dependncia dos imigrantes em relao ao fazendeiro (Martins, 1996). Havia tambm a
promessa de terras abundantes para todos e da facilidade em adquiri-las. Este era, sem dvida,
um forte argumento para atrair os imigrantes.
As terras existiam realmente, em grandes extenses, mas no eram para todos.
Juntamente com a formulao das primeiras polticas de imigrao, foi promulgada em 1850 a
Lei de Terras. Esta lei, de acordo com Silva (1999, p.30), pe fim ao regime das posses livres
e estipula que as terras s seriam apropriadas por meio da compra, assegurando ao governo
32Furtado (1980, p. 125-130) refere-se a esta afirmao, que, entretanto, bastante polmica e desperta controvrsias.
Os prprios escravos libertos representaram um grande nmero de trabalhadores livres no pas.
o monoplio sobre as terras devolutas e o controle do processo de apropriao destas. Silva

continua ainda:
Fundamentalmente, ela (a Lei de Terras) surgiu para deter o processo de

apropriao livre mediante a posse da terra. Era o momento da imigrao de
trabalhadores estrangeiros cujo destino deveria ser, especialmente, o fornecimento de
fora de trabalho s lavouras de caf. Por essa razo, o preo da terra estipulado pelo
Estado deveria ser tal que a compra se tornasse impossvel aos trabalhadores
nacionais e imigrantes. (Silva, 1999, p.30).
A vinda dos imigrantes para atender demanda por fora de trabalho nas lavouras
pressupunha, portanto, que fossem tomadas as devidas precaues para conseguir um bom
rendimento do seu trabalho. Dificultar o acesso terra era, claramente, a forma mais eficaz de
mant-los na dependncia da venda da sua fora de trabalho para sobreviver. Entretanto, era
preciso que esses imigrantes vislumbrassem a posse da terra e a tivessem como motivao e
estmulo para melhorar o rendimento no trabalho. Sobre essa necessidade Martins faz o
seguinte comentrio:
As novas relaes de produo, baseadas no trabalho livre, dependiam de novos

mecanismos de coero, de modo que a explorao da fora de trabalho fosse
considerada legtima, no mais apenas pelo fazendeiro, mas tambm pelo trabalhador
que a ela se submetia. Nessas relaes no havia lugar para o trabalhador que
considerasse a liberdade como negao do trabalho; mas, apenas para o trabalhador
que considerasse o trabalho como uma virtude da liberdade. (Martins, 1996. P 18).
O colonato, segundo Stolck (1986), prevaleceu nas fazendas de caf de 1880 at os

anos 60 do sculo XIX. Era um sistema misto de remunerao por tarefa e por medida
colhida. De acordo com Martins (1996), a famlia do colono era contratada para cuidar de um
determinado nmero de cafeeiros. A cada ano, ela recebia uma quantia fixa em dinheiro
referente a esse nmero de cafeeiros e outra quantia varivel de acordo com a produtividade.
A permisso para cultivar nas terras outros gneros de subsistncia garantia a alimentao da
famlia e gerava tambm excedentes, que podiam ser comercializados.
15- O TRABALHO ASSALARIADO E AS ORIGENS DO "BOIA-FRIA
Algumas discusses sobre as causas do crescimento expressivo do nmero de

trabalhadores eventuais na agricultura brasileira a partir da dcada de 60 so analisadas por
Stolcke (1986). Tais discusses relacionam a intensificao dessa forma de trabalho a fatores
econmicos como a mecanizao, a concentrao fundiria e o excedente de mo-de-obra.
Na viso da autora, entretanto, estes aspectos no so suficientes para explicar as recentes
mudanas nas relaes de trabalho no campo. Stolcke afirma que devem ser considerados
tambm os conflitos de classe e as mudanas polticas do perodo em questo, "dos quais o
Estatuto do Trabalhador Rural de 1963 e o Estatuto da Terra de 1964 so apenas duas
expresses". (p. 187)
As mudanas nas relaes de produo da agricultura vinculam-se, na verdade, ao
contexto maior da economia nacional, relacionado ao estgio de expanso capitalista no
Brasil, nas dcadas de 50 e 60. A este contexto, Oliveira (1993) refere-se da seguinte forma:
A poltica econmica ditada pelos interesses da reproduo do capital industrial

reduziu as formas de reproduo da economia agroexportadora at o limite
necessrio para que estas no continuassem a impor sua prpria forma de
reproduo ao conjunto da economia nacional, mas foi suficientemente elstica para
permitir a sobrevivncia dessa forma de reproduo, at mesmo porque as divisas
necessrias para a importao dos bens para a indstria continuavam a ser,
sobretudo, advindas da realizao externa do produto da economia
agroexportadora. (Oliveira, 1993, p. 83/84)
Segundo Oliveira (1993), essas polticas foraram uma reduo na lucratividade do

cafeicultor atravs da transferncia ao produtor do "confisco cambial", antes arcado pelo
Instituto Brasileiro do Caf (IBC). O produtor, por sua vez, procurou recuperar a taxa de
lucro atravs do aumento da produtividade do trabalho, da utilizao de insumos agrcolas e
de alteraes nas relaes de produo. Estas ltimas, como afirma o autor, deram origem ao
trabalho temporrio no estado de So Paulo, ao qual ele se refere, como trabalho volante.
De acordo com Stolcke (1986), a Consolidao das Leis do Trabalho (CLT) j havia
concedido aos trabalhadores rurais, em 1943, o direito ao salrio mnimo, frias anuais pagas e
aviso prvio que, entretanto, no eram cumpridos. O Estatuto do Trabalhador Rural
acrescentou, entre outros, alguma estabilidade no trabalho e a indenizao por demisso sem
justa causa. O Estatuto, porm, no inclua os trabalhadores chamados avulsos, volantes ou
provisrios, que tinham apenas o direito ao salrio mnimo.
Em 1973, ainda segundo Stolcke (1986), o ETR foi substitudo pela Lei n 5.889. Por
essa lei, os trabalhadores rurais passaram a ser denominados "empregados rurais" e definidos
como "aqueles que trabalhavam diretamente para um empregador rural em bases no-
eventuais". Os direitos dos trabalhadores eventuais incluam somente salrio mnimo, frias
pagas e horas extras. Mas foi em 1978, atravs da Lei 6.019 que os boias-frias foram
definitivamente excludos da legislao trabalhista. Essa lei passou a definir o trabalhador
eventual como aquele que no ultrapassava 90 dias de trabalho. Se a contratao fosse feita de
forma indireta, ou seja, por meio de um intermedirio, esse trabalhador no teria direito a
nenhum benefcio da lei. Fica, portanto, evidente o papel desempenhado pelo turmeiro ou
"gato", como confirma o comentrio abaixo:
A contratao dos boias-frias se efetua atravs de intermedirios, conhecidos

como turmeiros, recurso utilizado pelas fazendas para descaracterizar o vnculo de
emprego. Parte da remunerao diria devida aos trabalhadores retida pelo
turmeiro, que se encarrega de formar as turmas, conduzi-las para as
propriedades e fiscalizar o trabalho. (Sgrecia & Gadelha, 1987, p.63).
A lei viria, ento, legitimar a super explorao do trabalho no campo. Na poca de sua
promulgao esse tipo de contratao, feita pelo turmeiro, j predominava nos perodos de
maior demanda de mo -de- obra na colheita do caf e no corte de cana.
Dinco (1979), em estudo sobre o boia-fria na regio da Alta Sorocabana em So
Paulo, defende outro argumento para explicar a preferncia pela utilizao deste tipo de
trabalho. A autora acredita que o principal responsvel por essas alteraes nas relaes de
trabalho da agricultura seria o fato de existir um excedente na oferta de mo-de-obra, maior
que a demanda. Segundo a autora:
(...) a possibilidade de contar com o trabalhador volante decorre exatamente da

existncia de um excedente da oferta de fora de trabalho, em relao demanda. Este
fato determina, por parte do empresrio, uma despreocupao em relao
possibilidade de arregimentao de mo-de-obra no qualificada, dispensando-o,
consequentemente, da necessidade de contratar trabalhadores fixos. (...) O mesmo no
acontece com a mo-de-obra qualificada, tratoristas e motoristas, que por serem mais
escassos, so contratados de acordo com os termos legais e por tempo
indeterminado. (Dinco, 1979, p.120).
Essa afirmao, entretanto, no responde complexidade da questo, pois, a

existncia desse excedente de trabalhadores associa-se tambm existncia das leis
trabalhistas. Para alm da dinmica demogrfica brasileira, na qual a queda da mortalidade
vinha se dando, a legislao trabalhista foi um dos fatores responsveis pelo fim do colonato,
e como mencionado anteriormente, atuando diretamente na formao desse excedente de
mo-de-obra.
16- O BIA-FRIA EM CAPELINHA: CONDIES DE VIDA E DE

TRABALHO
Um fato importante que a princpio foi considerado um contratempo acabou, por

fim, facilitando a coleta de dados. Na ocasio da realizao do trabalho de campo, feito em
poca de colheita do caf, havia um nmero pequeno de trabalhadores ocupados nas
lavouras. A produo do municpio neste ano (1999) foi muito baixa e segundo afirmativa de
alguns produtores, seriam colhidos cerca de apenas 10% da quantidade normal.33 Um
proprietrio afirmou que normalmente contrata cerca de 50 diaristas na colheita (e mantm
apenas 2 trabalhando o ano todo). Neste ano (1999) contratou menos de 10 boias-frias.
Tal situao de baixa demanda por mo-de-obra possibilitou uma presena maior
daqueles trabalhadores que residiam no municpio e se empregavam somente na cafeicultura
33Essa queda na produo explica-se pela bianualidade da lavoura somada maior escassez de chuvas no ano (1999).
Para a coleta de dados foram aplicados 14 questionrios em Capelinha e 8 nos outros municpios. Auxiliaram na
aplicao dos questionrios e na pesquisa de campo os gegrafos Rodrigo Ribas e Andr Velloso.
local. Portanto, normalmente no se deslocavam a procura de trabalho em outras regies,

como eles prprios confirmaram depois.
Este fato tambm evidenciou com maior clareza, os diferentes perfis dos boias-
frias que trabalham nas lavouras do municpio. Existem aqueles que vm de outros lugares
para colher caf, aqueles que so de Capelinha e saem para trabalhar em outras colheitas mais
distantes e os que vivem e trabalham somente no municpio, ou em reas bem prximas.
Entre os ltimos pode-se, ainda, distinguir os que trabalham s na colheita, os que se
ocupam o ano todo e aqueles que no se ocupam o ano todo nas lavouras, mas participam de
outras etapas alm da colheita. Percebeu-se que o trabalho do diarista largamente utilizado
na cafeicultura de Capelinha.
Ao todo foram realizadas 14 entrevistas com boias-frias, alm de turmeiros ou
gatos. Para o direcionamento das entrevistas, elaborou-se um questionrio com perguntas
sobre dados pessoais, condies de trabalho e condies de moradia.
Muitos dos entrevistados disseram que trabalhavam nas lavouras durante o ano
todo, mas eram contratados como diaristas. Durante a colheita, a renda mdia individual por
dia no municpio equivale a R$8, ou seja, em torno de R$200 por ms. Alguns afirmaram
conseguir mais, entretanto, esse valor relativo e depende da experincia do trabalhador. Os
novatos, que ainda no adquiriram maior agilidade no trabalho, ou os mais idosos, tm sua
renda mdia diria reduzida para R$5 a R$6. A jornada diria de trabalho compreende 8 a 10
horas, havendo apenas um rpido intervalo para o almoo, que trazido de casa. Dentre os
problemas da atividade, a baixa remunerao foi a que mais apareceu entre os entrevistados.
A predominncia feminina nos trabalhos de colheita foi visvel. A maioria dos
entrevistados era de mulheres das mais variadas faixas etrias, desde uma criana de 13 anos,
at senhoras com mais de 50 anos (Fotos 1 e 2). Os prprios turmeiros declararam que h
uma preferncia pela contratao do trabalho feminino na colheita do caf, pois, segundo
eles, o rendimento maior e os estragos na planta so menores.
Uma senhora de 53 anos de idade, h 20, trabalha nas lavouras de caf. Ela afirmou
que no h outra coisa para se fazer. A nica atividade que exerceu alm dessa, foi um
emprego na ACESITA durante 3 anos, onde recebia 1 salrio mnimo. Mora na periferia de
Capelinha em casa alugada, de 4 cmodos, com os dois filhos e o marido de 58 anos que
tambm trabalha no caf.
Apenas dois dos entrevistados, possuam escolaridade acima da 4 srie primria. Um
garoto de 17 anos disse ter abandonado a escola na 3a srie e trabalha h 5 anos como diarista
nas lavouras de caf. Ele ganhava R$5 ou R$6 por dia e acreditava que trabalhar no caf
como boia-fria uma boa forma de ganhar a vida. Morava numa casa de apenas 3
cmodos na periferia urbana com outros membros da famlia. Casa alugada, sem luz e sem
esgoto.
Foto 1 - Criana trabalhando na colheita de caf em Capelinha (01/06/99).
No geral, predominavam as moradias urbanas alugadas e em condies precrias,

muitas sem esgoto e sem gua encanada. Entre os eletrodomsticos mais comuns nas casas
dos trabalhadores constavam TV, som, ferro de passar e liquidificador. Somente um dos
entrevistados tinha geladeira em casa.
Nenhum dos entrevistados era sindicalizado, muitos eram descendentes de
pequenos agricultores e gostariam de ter a condio do trabalhador assalariado. Um boia-fria,
do sexo feminino, 54 anos, analfabeta, casada e me de 8 filhos afirmou que um dos maiores
problemas de sua atividade a explorao dos gatos.
s vezes, no meio das conversas, surgiam relatos sobre algum parente que tinha
sado para trabalhar em Belo Horizonte ou em outros estados. Uma dessas trabalhadoras,
acreditava que a explorao s existia em Capelinha e que em Belo Horizonte a vida
certamente deveria ser melhor.
Foto 2 - Trabalho feminino e infantil em Capelinha (02/06/99).
O Sindicato dos Trabalhadores Rurais e a Cooperativa dos Trabalhadores Rurais de

Capelinha (COOTRECAP) so os dois rgos mais diretamente ligados aos boias-frias do
municpio.
Os representantes do sindicato afirmaram que a maior parte desses boias-frias so
antigos camponeses expropriados e poucos so sindicalizados. Apontaram a necessidade de
formao de uma conscincia de classe e de uma maior organizao entre esses trabalhadores.
Os dirigentes denunciaram que j foram vtimas de agresso fsica por patres e que muitos
boias-frias tm medo de se sindicalizar. Afirmaram que o nico benefcio da previdncia

concedido aos boias-frias a penso por morte ou invalidez. Para garantir-lhes alguns
direitos trabalhistas foi criado o contrato por safra, uma forma de contratao por um
perodo de aproximadamente 3 meses.
A COOTRECAP funciona como intermediria na contratao dos "boias-frias", que
so cadastrados e recebem uma carteirinha de filiao. Atualmente, estariam cadastrados cerca
de 10 a 12 mil boias-frias. Os trabalhadores contratados atravs da cooperativa recebem
tambm um pequeno acrscimo no pagamento.
Na viso do sindicato, a cooperativa atua como legitimadora da super-explorao
desses trabalhadores, desempenhando o papel dos turmeiros e agindo de forma coercitiva.
Segundo eles, os trabalhadores s sobem no caminho com a carteirinha da cooperativa.
Esta parece ser uma maneira de assegurar a contratao indireta dos diaristas e isentar os
patres de despesas com encargos trabalhistas. Sobretudo daqueles trabalhadores que se
ocupam o ano todo ou grande parte do ano nas lavouras de caf.
A preocupao da Igreja com a condio dos "boias-frias" do municpio foi relatada
por um representante da casa paroquial. Ele afirmou que a Igreja desenvolve projetos de
assistncia e auxlio a esses trabalhadores atuando em conjunto com a comunidade e que os
produtores tambm participam. Neste ano (1999), a casa paroquial distribuiria sementes e os
proprietrios permitiriam que os trabalhadores as cultivasse em suas terras. Contudo, no h
indcios de um maior envolvimento poltico da Igreja com a questo.
17- O BOIA-FRIA NOS OUTROS MUNICPIOS
Obviamente, as condies de produo e de empregabilidade encontradas em

Capelinha, foram tambm as verificadas nos outros municpios do caf, pois foi o mesmo o
perodo de pesquisa de campo. Muito semelhantes foram tambm os depoimentos dos boias-
frias constatando-se a difcil luta pela sobrevivncia e as precrias condies de moradia.
De um modo geral, a jornada de trabalho dos boias-frias entrevistados era de 10
horas dirias. A remunerao diria predominante variou de 5 a 6 reais, sendo que muitos
destacaram que, durante o perodo de colheita do caf, ganha-se mais (8 reais, como em
Capelinha).
A grande maioria dos entrevistados no concluiu as quatro primeiras sries do
ensino fundamental e o analfabetismo compareceu com a mesma proporo que em
Capelinha.
A situao habitacional dos boias-frias nas reas urbanas (sedes e distritos) foi a de
aluguel de pequenas moradias (mdia de 4 cmodos). Possuam gua encanada e rede eltrica,
mas em nenhuma das residncias havia geladeira. As condies de moradia dos boias-frias nas
reas rurais era melhor: casas prprias e um pouco maiores. Possuam tambm gua encanada
e luz eltrica.
Maria das Dores, viva com oito filhos e moradora de uma casa alugada na cidade
de Novo Cruzeiro afirmou que o boia-fria do caf acorda muito cedo, passa fome e trabalha
muito. Analfabeta, 35 anos de idade, exerce a atividade h 8 anos e no sindicalizada.
filha de sem- terras.
Ronildo, 26 anos, solteiro, trabalha h 10 anos na cafeicultura. Mora numa casa
cedida, na zona rural de Padre Paraiso. Almoa em casa e no precisa utilizar-se do caminho
para dirigir-se s plantaes de caf. Considera como principal problema de sua atividade
trabalhar com agrotxicos.
Como em Capelinha, o trabalho infantil e feminino tambm foi observado nesses
municpios, entretanto, na pequena amostra de entrevistados, a faixa etria variou de 15 a 50
anos, havendo equilbrio entre o trabalho masculino e feminino. Alguns entrevistados no se
colocavam como sendo trabalhador volante ou boia-fria. Desconheciam os termos e
ignoravam seus significados; no se reconheciam como trabalhadores nessas condies.
Alguns no responderam se eram filiados a algum sindicado e outros simplesmente no eram
sindicalizados. Muitos, porm, afirmaram que trabalhavam em outras colheitas alm do caf e
sob condies semelhantes de transporte (caminho), de alimentao (a comida vinda de casa)
e de direitos trabalhistas (sem carteira assinada, ganho por produtividade etc.). Vera, 44 anos,
casada, me de 14 filhos (11 vivos), analfabeta boia-fria h 8 anos. Vive na Comunidade de
Santa Cruz (Zona rural de Novo Cruzeiro) e no conseguiu tambm, naquele momento de
conversa, refletir sobre a sua situao de boia-fria.
18- BREVE REFLEXO SOBRE AS CONDIES DO BIA-FRIA NO VALE

DO CAF
As condies de vida e de trabalho dos boias-frias em Capelinha e nos demais

municpios do vale do caf revelam o alto grau de explorao ao qual esto submetidos
esses trabalhadores. A precariedade das condies de moradia e alimentao, a explorao do
trabalho feminino, infantil e de pessoas em idade avanada so apenas alguns exemplos do
quadro maior de opresso existente nessas relaes de trabalho. A situao desta parcela
considervel da populao desses municpios, decorre da forma intrnseca desse tipo de
trabalho (eventual, inseguro, desprotegido, disperso) e associa-se prpria concentrao de
renda e de terras, apesar do aparente desenvolvimento trazido pela cafeicultura. Nesse
aspecto, vale ressaltar que, segundo a pesquisa realizada por Matos (1999), Capelinha situava-
se entre os ltimos colocados no ranking social e econmico do Vale do Jequitinhonha e,
contrariamente, Novo Cruzeiro estava em 15 (em termos socioeconmicos).34 Capelinha, em
1991, estava em 41 lugar em relao aos 51 municpios do Vale do Jequitinhonha e Novo
Cruzeiro em 10 posio (em termos sociais)35.
Surgem, assim, algumas questes importantes sobre qual seria o posicionamento
desses trabalhadores diante da sua prpria condio de boias-frias e como eles veem a sua
situao de explorados. E ainda, em que pontos os boias-frias do vale do caf se
diferenciam ou se assemelham aos demais trabalhadores nessa condio no restante do pas.
Estas questes encontram alguns indcios de esclarecimento no prprio
comportamento desses trabalhadores, ao demonstrarem a crena no fato de que a situao na
qual se encontram a nica que lhes cabe. O medo da opresso transparece quando so
34
Mattos analisa vrios indicadores sociais e econmicos dos municpios do Vale. Ver LESTE. Reestruturao scio-
espacial e desenvolvimento regional. Relatrio 1, Vol. 1, 1999.
35 Condies de saneamento bsico, sade e educao, por exemplo, compuseram critrios de definio do social. Ver
maiores informaes, inclusive por municpio, no Relatrio 1, vol. 1. Op. cit. 1999.
questionados sobre suas condies de trabalho. A desesperana em relao ao futuro

tambm visvel na fala dessas pessoas. A difcil luta pela sobrevivncia contribui com a
alienao e a perspectiva histrica para o indivduo esfuma-se.
A ausncia de uma conscincia de classe entre os boias-frias da regio dificulta a
conquista dos direitos trabalhistas e da melhoria das condies de trabalho. Muitos deles at
negam essa denominao, afirmando que esto nessa atividade apenas temporariamente, por
no terem conseguido outro trabalho. Ou ainda, que s trabalham nas lavouras de caf
durante curtos perodos de tempo. A falta de organizao desses trabalhadores os torna ainda
mais vulnerveis explorao, que tende, ento, a acentuar-se cada vez mais.
No h como apontar muitas diferenas entre esses trabalhadores e os demais boias-
frias do Brasil. So todos fruto do processo de evoluo da economia nacional e esto
includos (ou excludos) na mesma lgica capitalista de acumulao. A todos eles foram
negados os seus direitos de trabalhadores. Podem existir formas diferentes de explorao nas
diversas regies do pas, mas, o grau de explorao do trabalho dos boias-frias, certamente,
equiparvel em todas elas.
Por fim, vale acrescentar que a convenincia da explorao capitalista sobre a
abundante mo-de-obra disponvel sobrepe-se necessidade de gerao de empregos na
regio. A populao local passa a ser considerada, na concepo capitalista de progresso,
como um recurso a ser explorado, assim como a terra. Uma situao comum tambm em
outras regies do pas, mas que assume maior gravidade no Vale do Jequitinhonha, onde a
justificativa da explorao est implcita numa ideia equivocada, que atribui apenas s
caractersticas fsico-geogrficas a atual condio de pobreza da regio. Desconsidera-se a
retirada constante dos recursos, a super-explorao do trabalho e a crescente concentrao
das terras.
19- CONSIDERAES FINAIS
Aproximamo-nos de uma hiptese pouco aceitvel: a introduo da cafeicultura

moderna contribuiu, em grande medida, com a degradao da vida da maior parte da
populao dessa sub-regio do Vale. A pobreza histrica de muitos trabalhadores rurais

transformou-se em nova pobreza mais intensa nas periferias urbanas e nos campos do Vale.
Novas formas de explorao e de dependncia foram introduzidas e junto com elas muitos
camponeses transformaram-se em assalariados temporrios, boias-frias, desempregados etc.
Todavia, salienta-se que a simultnea implementao de enormes florestas de eucalipto em
alguns dos municpios cafeicultores tambm incrementou a pobreza e a expropriao no Vale.
A concentrao de terras e o xodo rural aprofundaram-se, as cidades obtiveram
significativo aumento populacional mas no desenvolveram-se - e o trabalho temporrio e o
subemprego tendem naturalizao. quantitativamente pequena a figura do assalariado
permanente nos cafezais do Vale.
Em termos de indicadores sociais, Capelinha que centraliza a cafeicultura regional,
posiciona-se entre os piores municpios de todo o Vale do Jequitinhonha. A riqueza
proporcionada pela cafeicultura moderna esconde-se na mo invisvel do mercado, dominado
por grupos empresariais que insistem na explorao do trabalho infantil e feminino em suas
propriedades.
O boia-fria sobrevive com a angstia e o desespero: ele precisa ser explorado para
alimentar-se no dia seguinte. A incerteza colabora com a alienao humana: o olhar histrico
atrofia-se diante da dependncia e da precariedade material. Nas Igrejas do Vale do Caf
predomina o silncio poltico e o assistencialismo. As gestes municipais, no geral, esbarram
diante de questes estruturais e as "cestas bsicas" do governo federal parecem seguir critrios
justos de distribuio. Os sindicatos dos trabalhadores rurais, quando no virtuais, tentam
colocar-se de maneira mais engajada mas, perdem fora no meio dos conflitos trabalhistas e
das presses patronais.
Contudo, o campons - sobrevivente ao processo de expropriao - tem na
cafeicultura um aliado. As dificuldades inerentes pequena produo no Brasil manifestam-se
tambm no trabalho da famlia cafeicultora do Vale, mas a dignidade tende a ser preservada: a
renda do caf contribui diretamente para a reproduo de sua condio de campons.
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Jequitinhonha. Belo Horizonte: LESTE - IGC/UFMG. Relatrio 1, vol. 2. 2000.

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235

TRABALHADORES DO CAF NO VALE DO JEQUITINHONHA: UMA

Clio Augusto da Cunha Horta

A insero da cafeicultura moderna no Vale do Jequitinhonha produziu, a partir do

Professor Assistente do Departamento de Geografia da UFMG.

referentes submisso e resistncia do campons e, tambm, apresentar algumas ideias

Concomitantemente, as "terras do cerrado"2 tornavam-se a nova fronteira de

3- A INSERO DA CAFEICULTURA NO VALE DO JEQUITINHONHA

A produo mais intensiva de caf na regio somente teve incio em meados da

Na ocasio do incio da implantao da cafeicultura no Vale do Jequitinhonha, a

implantao do sistema de telefonia. Ou seja, o fornecimento da infraestrutura bsica

O medo de ficar sem as terras fez com que os camponeses as vendessem, a

Os primeiros investidores na cafeicultura do Vale vieram do sul do estado de

Principais municpios cafeicultores do Vale do Jequitinhonha

Produo e organizao:Laboratrio deEstudos Territoriais

A cafeicultura moderna, portanto, a partir dos anos 70, regionalizou-se no

4- O CAF DO VALE NO CONTEXTO REGIONAL DE MINAS

Em relao ao estado de Minas Gerais, a produo de caf no Jequitinhonha

rea cultivada e produo de caf em MG - participao das

0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0 60,0

Fonte: FAEMG. 1996.

interessante observar a relao existente entre o grau de mecanizao e a

Fonte: FAEMG. 1996.

Alm da mecanizao e do alto grau de explorao da mo-de-obra local, podem

Uma questo central merecedora de cuidadosa considerao: qual o significado

1980), ver DIAS, Mrcia e HORTA, Clio. Op cit. 2002.

Fonte: IBGE Censo agropecurio 1995/96.

Quantidade Valor da produ- Ps colhidos rea colhida Ps em idade Ps novos

Fonte: IBGE. Censo Agropecurio 1995/96.

6- TRANSFORMAES DEMOGRFICAS E ALTERAES NAS

A modernizao conservadora no Vale do Jequitinhonha, a partir dos anos 1970,

O que ocorre nessa sociedade agrria a passagem dos pobres a miserveis: os

Silva (1990) refora essa posio, ao afirmar que a cafeicultura e a silvicultura,

dominao e de interdependncia relativa anteriormente existente entre o minifndio e o

A produtividade das lavouras da regio baixssima e a renda gerada com a

estrutura de emprego, com maior presena da mo-de-obra assalariada. (FJP, 1988,

A atividade cafeeira, nos municpios afetados pela ao das reflorestadoras,

A mudana mais marcante reside na intensificao do processo de assalariamento

Difcil separar os efeitos da cafeicultura e das reflorestadoras nas relaes de

Lavoura Lavoura Produo Silvicultura e ex- Produo de

Capelinha 363 24 625 192 419 27 11

Fonte: Censo Agropecurio 1995/96.

Lavouras Pastagens Matas e florestas

Fonte: Censo Agropecurio 1995/96.

Alm de modificaes nas relaes de trabalho, saliente-se, ainda, que no perodo

Cara, em 1970, tinha aproximadamente 87% de sua populao morando no campo e em

De 1991 a 1996, persistiram os ganhos de populao urbana e as perdas de populao

17 Ver Programa Novo Jequitinhonha, FJP, 1988.

Ressalte-se ainda, que dentre os principais fluxos intra-regionais do Vale

- Cara Padre Paraso;

Pop. Residente em 1970 Pop. Residente em 1980

Fonte: LESTE/IGC/UFMG.Organizao: Nunes, Rodrigo.

Destaca-se, contudo, o contnuo processo de perda absoluta de populaes rurais,

A entrada do reflorestamento no foi feita sem traumas para a regio. A

produtores de suas terras (a maioria dos empregados das reflorestadoras so sem

7- MODIFICAES NA ESTRUTURA FUNDIRIA

Convm observar tambm as alteraes na estrutura fundiria regional. J foi

Menos de 10 1 460 6 318 728 3 763

Ainda sobre a estrutura fundiria em Capelinha, torna-se pertinente constatao

(...) o movimento de concentrao fundiria no Vale do Jequitinhonha no se

Nota-se, pela pesquisa de Tubaldini & Arajo (2000), o acirramento da

8- TRABALHADORES DO CAF NO VALE DO JEQUITINHONHA

9- A REPRODUO CAMPONESA NA LGICA DO CAPITAL26