Anda di halaman 1dari 9

BAB I

PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG MASALAH


Pada umumnya plastida merupakan suatu organel yang amat dinamis
dan mampu membelah, tumbuh dan berdiferensiasi menjadi berbagai bentuk.
Plastida merupakan suatu organel yang amat penting untuk menunjang
kehidupan di dunia ini.
Dengan adannya plastida, kita disini dapat menghirup oksigen dengan
bebas, dalam artian plastida merupakan suatu organel yang berperan penting
dalam proses fotosintesis, dimana fotosintesis menghasilkan oksigen.
Dengan penjelasan diatas, pada makalah ini kami akan menjelaskan
tentang organel plastida ini. Semoga pada makalah ini terdapat suatu kebaikan
yang menjadi bahan motivasi bagi kita semua. Amiin

B. IDENTIFIKASI MASALAH
Berdasarkan latar belakang di atas, maka permasalahan yang akan
dibahas dalam karya tulis ini adalah sebagai berikut :
- Pengertian Plastida
- Struktur Plastida
- Peran Plastida

C. TUJUAN PENULISAN
Makalah ini disusun untuk mengetahui dan memehami tentang lastida

D. MANFAAT PENULISAN
Seperti dalam penyusunan makalah lainya, makalah ini pun mempunyai
manfaat yang hendak tercapai dalam penyusunan karya tulis ini, diantaranya:
Bagi penulis:
- Melatih dalam penyusunan makalah yang baik dan benar.
- Memberikan banyak pengetahuan tentang plastida.
- Memberikan wawasan tentang organel plastida

SMA Negeri 1 Kadupandak i Kroloplas / Plastida


BAB II
PEMBAHASAN

A. PLASTIDA
Plastida merupakan organel yang amat dinamis dan mampu membelah,
tumbuh, dan berdiferensiasi menjadi berbagai bentuk. Pada sel muda
tumbuhan tinggi, plastida biasanya tak berwarna dan disebut leukoplas atau
proplastida. Plastida merupakan organel utama yang hanya ditemukan pada
tumbuhan dan alga dan sebagian kecil cyanobacteria. Plastida berfungsi untuk
membantu proses fotosintesis, dan juga untuk sintesis asam lemak dan terpen
yang diperlukan untuk pertumbuhan sel tumbuhan. Tergantung pada fungsi
dan morfologinya, plastida biasanya diklasifikasikan menjadi kloroplas,
leukoplas (termasuk amiloplas dan elaioplas), atau kromopas. Plastid
merupakan derivat dari proplastid, yang dibentuk pada bagian meristematik
tumbuhan.
Berdasarkan pigmen-pigmen yang dikandungnya, plastida di
klasifikasikan menjadi tiga, yaitu
1. Kloroplas
2. Leukoplas
3. Kromiplas

Kloroplas merupakan plastida yang mengandung pigmen hijau, yang


sering disebut klorofil. Didalam Kloroplas terdapat klorofil dan pigmen lain
yang terletak pada membran atau pada bahan dasar didalam kloroplas.
Bahan dasar kloroplas berupa cairan yang disebut dengan stroma.
Kloroplas terdapat pada semua bagian tumbuhan, termasuk pada daun,
batang dan buah yang belum matang.
Di dalam kloroplas terdapat pigmen klorofil yang berperan dalam
proses fotosintesis. Kloroplas mempunyai bentuk seperti cakram dengan ruang
yang disebut stroma. Stroma ini dibungkus oleh dua lapisan membran.
Membran stroma ini disebut tilakoid, yang didalamnya terdapat ruang-ruang

SMA Negeri 1 Kadupandak i Kroloplas / Plastida


antar membran yang disebut lokuli. Didalam stroma juga terdapat lamela-
lamela yang bertumpuk-tumpuk membentuk grana (kumpulan granum).
Granum sendiri terdiri atas membran tilakoid yang merupakan tempat
tempat terjadinnya reaksi terang dan ruang tilakoid yang merupakan ruang di
antara membran tilakoid. Bila sebuah granum disaya tmaka akan dijumpai
beberapa komponen seperti protein, klorofil a, klorofil b, karetonoid, dan lipid.
Secara keseluruhan, stroma berisi protein, enzim, DNA, RNA, gula fosfat,
ribosom, vitamin- vitamin, dan juga ion-ion logam seperti mangan (Mn), besi
(Fe), maupun perak (Cu).
Pigmen fotosintetik terdapat pada membran tilakoid. Sedangkan,
pengubahan energi cahaya menjadi energi kimia berlangsung dalam tilakoid
dengan produk akhir berupa glukosa yang dibentuk di
dalam stroma. Klorofil sendiri sebenarnya hanya merupakan sebagian dari
perangkat dalam fotosintesis yang dikenal sebagai fotosistem.
Berdasarkan panjang gelombang (spektrum warna) yang diserap, jenis
klorofil dibedakan menjadi sebagai berikut:
1. Klorofil a menyerap spektrum warna hijau-biru.
2. Klorofil b menyerap spektrum warna hijau-kuning.
3. Klorofil c menyerap spektrum warna hijau-cokelat.
4. Klorofil d menyerap spektrum warna hijau-merah.

Leukoplas merupakan plastida yang tidak berwarna, umumnya leukoplas


terdapat pada tempat yang tidak terkena sinar matahari.
Misalnya pada organ tempat penyimpanan cadangan makanan, seperti umbi-
umbian.

Berdasarkan fungsinya, leukoplas dibagi menjadi tiga, yaitu:


1. Amiloplas
Fungsi dari amiloplas ini adalah untuk menyimpan amilum atau yang
sering kita sebut pati. Amilum merupakan polisakarida yag banyak kita
temukan dialam. Contohnya pada batang pohon sagu, pada umbi-umbian
dan lain sebagainya.

SMA Negeri 1 Kadupandak i Kroloplas / Plastida


2. Elailoplas
Fungsi dari elailoplas/lipidoplas ini adalah untuk membentuk dan
menyimpan lemak.
3. Proteoplas
Fungsi dari proteoplas ini adalah untuk menyimpan protein.

Kromoplas merupakan pigmen yang mengandung pigmen nonfotosintetik


(merah, kuning, orange). Umumnya kromoplas ini terdapat pada mahkota
bunga. Pigmen-pigmen yang terkandung dalam kromoplas ini adala:
1. Karoten
Pigmen karoten ini mengakibatkan warna kuning pada wortel dal lain-lain.
2. Xantofil
Untuk pigmen xantovil ini dapat mengakibatkan warna kuning kecoklatan
seperti pada daun yang layu, ataupun yang sudah tua.
3. Fikosianin
Untuk fikosianin, pigmen ini dapat mengakibatkan warna biru, misalkan
pada gangang biru.

B. STRUKTUR PLASTIDA
1. Membran Luar
2. Mempunyai permukaan yang rata
Membran luar ini berfungsi untuk mengatur keluar masuknya zat.
3. Ruang Antar Membram
Permeable terhadap zat yang masuk.
4. Membran Dalam
Berfungsi sebagai pembungkus cairan kloroplas yang disebut dengan
stroma.
5. Stroma
Berfungsi sebagai tempat terjadinya reaksi gelap.
6. Lumen Tilakoid

SMA Negeri 1 Kadupandak i Kroloplas / Plastida


Membran dalam berlipat berpasangan yang disebut lamela Secara berkala
lamela ini membesar membentuk gelembung pipih yang terbungkus
membran dan dinamakan tilakoid.
Tumpukan tilakoid dinamakan granum.
Berfungsi sebagai tempat untuk menyimpan pigmen fotosintesis.
7. Membrab Tilakoid
Berfungsi untuk membantu dalam reaksi terang (terdapat enzim-enzim)
8. Granum
Merupakan tumpukan-tumpukan tilakoid.
Sebagai tempat terjadinya reaksi terang .
9. Tilakoid/Lamella
Didalam tilakoid terdapat kumpulan partikel yang disebut kuantosom
(kuantosom=tempat klorofil).
Berfungsi sebagai penghubung antar grana.
10. Pati
Merupakan organel/bahan dasar pembentukan hasil fotosintesis=glukosa.
11. Ribosom
Tempat terjadinya sisntesis protein.
12. DNA Plastida
Mengatur kegiatan dalam sel.
13. Plastoglobula
Semacam lipid.

C. PERANAN PLASTIDA DALAM KEHIDUPAN


Plastida merupakan organel yang sangat penting dalam menunjang
kehidupan umat manusia, karena peran plastida sangatlah penting. Karena
disini plastida merupakan suatu organel yang berperan aktif dalam proses
fotosintesis.
Fotosintesis adalah suatu proses pengubahan zat anorganik H2O dan
CO2 oleh klorofil dengan bantuan cahaya matahari menjadi zat organik.
Dimana hasil dari fotosintesis salah satunya adalah oksigen dan glukosa yang
selama ini kita hirup.

SMA Negeri 1 Kadupandak i Kroloplas / Plastida


Peristiwa fotosintesis dapat dinyatakan dengan persamaan reaksi kimia
sebagai berikut.

Cahaya
6CO2 + 6H2O -> C6H12O6 + 6O2
Klorofil

Proses fotosintesis yang terjadi di kloroplas terjadi pada dua tahap, yaitu:
1. Reaksi terang
Reaksi terang terjadi jika ada cahaya, misalnya cahaya matahari. Selama tahap
ini, didalam membran granum menyerap cahaya merah dan nila yang memiliki
gelombang panjang.
2. Reaksi gelap
Reaksi gelap merupakan reaksi yang walaupun terjadi disiang hari (suasana
terang) tetapi tidak peka terhadap cahaya matahari. dalam reaksi ini terjadi
pengikatan CO2.
Reaksi ini berlangsung pada stroma.

SMA Negeri 1 Kadupandak i Kroloplas / Plastida


BAB III
PENUTUP

A. KESIMPULAN
Plastida merupakan organel yang terletak pada daerah meristem.
Plastida. berdasarkan pigmen-pigmen yang dikandungnya, terdapat tiga jenis
plastida yaitu:
1. Kloroplas
Kloroplas merupakan plastida yang mengandung pigmen hijau, yang
sering disebut klorofil. Didalam kloroplas terdapat klorofil dan pigmen
lain yang terletak pada membran atau pada bahan dasar didalam kloroplas.
2. Leukoplas
Leukoplas merupakan plastida yang tidak berwarna, umumnya leukoplas
terdapat pada tempat yang tidak terkena sinar matahari.
Misalnya pada organ tempat penyimpanan cadangan makanan, seperti
umbi-umbian.
3. Kromoplas
Merupakan plastida yang mengandung pigmen nonfotosintetik (merah,
kuning, oranye).
Umumnya kromoplas terdapat pada mahkota bunga. Struktur kloroplas:
- Membran Luar - Granum
- Ruang Antar Membran - Tilakoid
- Membran Dalam - Pati
- Stroma - Ribosom
- Lumen tilakoid - DNA plastida
- Membran tilakoid - Plastoglobula

B. SARAN
Demi hasil yang lebih baik kedepannya, penulis mengharapkan sumbangsih
pembaca yang budiman untuk memberikan kritik dan saran yang membangun
sehingga makalah yang akan datang akan mendekati sempurna. Karena
penulis menyadari banyak sekali kekurangan dan jauh sekali untuk mendekati
kata sempurna dalam berbagai segi, baik itu dari segis penulisan terlebih dari
segi isi.

SMA Negeri 1 Kadupandak i Kroloplas / Plastida


KATA PENGANTAR

Puji serta syukur kami panjatkan ke hadirat Allah SWT. Karena berkat

rahmat dan inayah-Nya kami dapat menyelesaikan tugas/Makalah ini, solawat

beserta salam semoga tercurahkan kepada Nabi Muhammad SAW panutan seluruh

alam.

Kami selaku penyusun mengucapkan terima kasih kepada semua pihak

yang telah membantu menyelesaikan tugas makalah ini sehingga makalah ini

dapat selesai pada waktunya. Kepada semua pembaca, tim penyusun memohon

kritik dan saran agar dapat lebih mengembangkan isi dari makalah ini.

Harapan kami semoga tugas/makalah ini dapat bermanfaat bagi para

pembaca dan khususnya bagi kami semua, dan menambah wawasan serta

pengetahuan dibidang ini.

Penyusun

SMA Negeri 1 Kadupandak i Kroloplas / Plastida


DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR................................................................................. i
DAFTAR ISI............................................................................................... ii

BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah..................................................... 1
B. Identifikasi Masalah............................................................ 1
C. Tujuan Penulisan................................................................. 1
D. Manfaat Penulisan ............................................................. 1
BAB II PEMBAHASAN
A. Plastida................................................................................ 2
B. Struktur Plastida.................................................................. 4
C. Peranan Plastida Dalam Kehidupan.................................... 5
BAB III PENUTUP
A. Kesimpulan......................................................................... 7
B. Saran .................................................................................. 7

SMA Negeri 1 Kadupandak i Kroloplas / Plastida