Tiro cruzado.
Tiro invertido.
Tiro superior.
Finalmente, los procesos qumicos que se dan en el interior del horno son
el factor ms importante a la hora de explicar los resultados obtenidos en
la cermica cocida. As, puede cocerse en atmsfera reductora u oxidante,
pueden hacerse cocciones a la sal, se pueden provocar superficies lustro-
sas, cristalizaciones, ahumados, etc.
Si bien es posible distinguir estos procesos de forma terica, hay que enten-
der el horno como una estructura nica en la que todas las caractersticas
mencionadas se complementan entre s para producir un resultado en cierto
modo nico. Los detalles estructurales influyen directamente sobre los pro-
cesos fsicos y qumicos que se dan en el interior del horno, y los procesos
qumicos que afectan a la cermica se logran como consecuencia de ciertos
procesos fsicos.
n Cmara de combustin
n Cmara de coccin
n Chimenea
Por ltimo, encontramos los hornos de tiro invertido, en los cuales el reco-
rrido del aire primero sube desde la cmara de combustin para despus
bajar mientras atraviesa los cacharros y salir por debajo de estos hacia la
chimenea. Esta clase de hornos est muy ampliamente difundido entre los
ceramistas de estudio modernos y suele ser el tipo preferido para hornos de
6 mampostera de tamao pequeo a mediano y cocciones de lea. No hay
ejemplos histricos comunes de este tipo de hornos ya que su invencin es
de poca relativamente reciente.
DETALLES MATERIALES
ESTRUCTURALES
Podemos pensar en un horno cermico como una estructura cerrada desti-
nada a mantener el calor en su interior de la forma ms eficaz posible y por
ello, uno de los aspectos ms importantes al evaluar la eficiencia de un hor-
ANLISIS Y DESCRIPCIN GRFICA DEL FUNCIONAMIENTO DE LOS HORNOS CERMICOS
no son los materiales con los que est construido. En este sentido, la evolu-
cin desde los hornos tradicionales a los que se construyen en la actualidad
es notable, ya que en nuestros das existen materiales de gran capacidad
aislante como los ladrillos refractarios blandos o la fibra cermica. Baste
como ejemplo un pequeo horno de laboratorio que puede desarrollar en su
interior temperaturas cercanas a los 1300C y sin embargo, es posible tocar
su superficie exterior aislada mediante una sola capa de ladrillos refractarios
blandos.
Entre los ladrillos duros y los ladrillos blandos y la fibra cermica hay una
diferencia muy importante en cuanto a la resistencia. Los ladrillos duros son
muy resistentes y pueden utilizarse en cualquier zona del horno sin sufrir
demasiado por el esfuerzo que supone el peso que soporta como, por ejem-
plo, en la construccin de chimeneas. Sin embargo, los ladrillos blandos y la
fibra no estn preparados para sufrir grandes esfuerzos porque son bastante
blandos. Por ejemplo, no puede hacerse una solera con ladrillos blandos ya
que esta se deshara fcilmente debido al continuo trasiego de los cacharros
en la carga y descarga del horno. La gran ventaja de ladrillos blandos y fibra
es su poder aislante, son los mejores aislantes refractarios y, por ello, su uso
es casi obligado en la construccin de cualquier horno. Para compensar su
baja resistencia suelen enclaustrarse en estructuras metlicas como, por
ejemplo, sucede en todos los hornos elctricos. Otra ventaja importante es
su nfimo coeficiente de dilatacin que permite construir el horno sin tener
en cuenta juntas de dilatacin, imprescindibles con otro tipo de materiales
debido a las enormes diferencias de temperatura que se desarrollan durante
la coccin cermica. Finalmente, una ventaja a favor de los ladrillos blandos
es la facilidad con la que pueden cortarse con un serrucho para adaptar su
forma al construir cpulas o estructuras curvas.
Hay dos magnitudes fsicas cuya importancia resulta evidente para com-
prender el funcionamiento de los hornos: calor y temperatura. Ya hemos
mencionado que los hornos son cavidades cuya eficacia se mide por la
capacidad que tengan para retener el calor en su interior, ya que mediante
la acumulacin de calor se consigue el aumento de temperatura necesario
que posibilita las distintas transformaciones de la arcilla durante la coccin.
Comenzaremos aclarando los conceptos de calor y temperatura.
El calor es una forma de energa y se mide, por tanto, en julios (J) o caloras.
Esta ltima unidad se introdujo en una poca en la que an no se compren-
da bien la naturaleza del calor y por ello, se creo una unidad diferente para
medirlo, que ha perdurado hasta nuestros das.
Hay dos fenmenos independientes a considerar en relacin con los hornos
cermicos: cmo se produce el calor y cmo se transmite en el interior del
horno. Empezaremos por lo ltimo. Hay tres mecanismos de transmisin del
calor: conduccin, conveccin y radiacin. La conduccin es la transmisin
a travs de un cuerpo slido, es un fenmeno similar a la conduccin elctri-
ca y, tambin, hay materiales que son buenos conductores del calor y otros
que no lo son. En relacin con los hornos cermicos la transmisin juega un
papel muy importante en el aislamiento del horno, ya que el calor del interior
del horno se escapa de este por conduccin a travs de las paredes. De ah
la importancia de utilizar materiales aislantes en la construccin del horno.
Otro fenmeno de transporte es la conveccin, que es el transporte de calor
por el movimiento de un fluido. Este es el fenmeno ms importante en lo
que respecta al calentamiento de la cermica en un horno de combustin.
En este caso, el aire es el fluido caliente que se mueve en el interior del hor-
no. Como ya se ha descrito anteriormente, el tiro del horno hace circular el
8
Esquemas de la circulacin
del aire en los tres tipos de
hornos: Superior (arriba iz-
quierda), Invertido (arriba de-
recha) y cruzado
ANLISIS Y DESCRIPCIN GRFICA DEL FUNCIONAMIENTO DE LOS HORNOS CERMICOS
El calor es la energa que posibilita los diferentes procesos que sufre la cer-
mica durante la coccin, pero la magnitud que nos permite controlar cundo
ocurren dichos procesos es la temperatura. Debemos entender la tempera-
tura como movimiento, en el sentido de que cuanto mayor es la temperatura
ms acusado es el movimiento de las partculas que constituyen la materia.
As, a una temperatura suficientemente baja, el movimiento cesa. De acuer-
do con este concepto se establece la escala Kelvin de temperatura, el cero
Kelvin es un cero absoluto, no hay temperaturas inferiores porque a 0K el
reposo es absoluto. La escala que utilizamos habitualmente, la Celsius, se
basa en las temperaturas de congelacin y ebullicin del agua al nivel del
mar. Los cero grados Celsius corresponden a la temperatura de congela-
cin del agua y los cien grados a la temperatura de ebullicin. Las escalas
Celsius y Kelvin son equivalentes excepto por el nivel cero, de modo que
para pasar de una a otra solo hay que sumar o restar 273,15, ya que 0K
= -273,15C. Las temperaturas que se alcanzan en los hornos cermicos
varan entre unos 900C, para las cocciones de baja temperatura, hasta los
1300C para las de alta. A lo largo de ese recorrido, la cermica se va trans-
formando al sufrir una serie de procesos fsicos y qumicos que describire-
mos brevemente. Una de las primeras cosas que suceden es que la cer-
mica se seca, es decir, pierde el agua de plasticidad que contena, proceso
que no se completa hasta sobrepasar los 100C de temperatura en el interior
del horno. Este es un proceso fsico que nos sirve tambin para ejemplificar
el concepto de temperatura como movimiento. A temperatura ambiente, las
molculas de agua permanecen unidas formando un lquido pero, a medida
que aumenta la temperatura, el movimiento de las partculas es cada vez
mayor hasta que, a 100C, dicho movimiento es suficiente para vencer las
fuerzas intermoleculares que mantienen las partculas unidas formando el l-
quido y se produce el cambio de estado de lquido a gas. Algo similar ocurre
10 en la transformacin de slido a lquido que ocurre a 0C. En este caso las
partculas no pueden moverse libremente como en un lquido, sino que os-
cilan alrededor de sus posiciones de equilibrio en la red cristalina del slido
hasta que, a 0C, la amplitud de dichas oscilaciones es lo suficientemente
grande para que las partculas no recuperen sus posiciones de equilibrio,
producindose entonces el cambio de estado de slido a lquido. Como
veremos ms adelante, los materiales cermicos son ms complejos que
las sustancias puras como el agua, por lo que el cambio de fase de slido
a lquido no ocurre a una temperatura concreta sino que es un proceso gra-
dual que pasa por una fase previa de reblandecimiento. Tradicionalmente,
ANLISIS Y DESCRIPCIN GRFICA DEL FUNCIONAMIENTO DE LOS HORNOS CERMICOS
Actualmente, hay dos mtodos que se han generalizado: los conos Seger y
los pirmetros basados en termopares. Los conos Seger son unas peque-
as pirmides cuya dimensin vertical es mucho mayor que las otras y cuya
constitucin es variable, pero siempre a partir materias primas cermicas,
de modo que permiten conocer la temperatura en un amplio rango que va
desde los 600C a los 2000C, utilizando un sistema de conos numerados
desde el 022 (600C), 021, 020,..., 05 (1000C), 01, 1, 2, , 9 (1280C), etc.
Los termopares, por otra parte consisten en una pareja de cables metli-
cos unidos, que en el punto de soldadura producen corrientes elctricas al
variar la temperatura. Aprovechando este fenmeno, puede calibrarse un
instrumento que mida la temperatura en base a la corriente que circula por
la unin. Los hornos actuales suelen disponer de un pirmetro de este tipo
que realimenta la electrnica de control del horno para posibilitar el funcio-
namiento desatendido del horno en funcin de una lgica programable. El
termopar ms comn en los hornos de alta temperatura est constituido por
rodio y platino, por lo que es una pieza bastante cara. En el siguiente aparta-
do describiremos los distintos procesos qumicos que afectan a la cermica
segn aumenta la temperatura en el horno.
Sin entrar en detalles, tambin hay que mencionar las cubiertas vtreas que
se aplican en crudo sobre los cacharros cermicos y que durante la coccin
llegan a fundirse completamente mediante un proceso similar al que hemos
descrito sobre los cuerpos cermicos pero que avanza ms all de la sinteri-
zacin hasta alcanzar una fusin homognea y completa de todos sus com-
ponentes para lograr objetos cermicos impermeables o con determinadas
caractersticas utilitarias y estticas.
ANLISIS Y DESCRIPCIN GRFICA DEL FUNCIONAMIENTO DE LOS HORNOS CERMICOS
Adems, las pastas cermicas pueden tener otros componentes como los
xidos colorantes y otros que actan variando sus propiedades fsicas.
Algunos objetos cermicos pueden tener un REVESTIMIENTO que est for-
mado fundamentalmente por slice (SiO2) que funde en los hornos cermicos
gracias a la accin de los fundentes (xidos como el Na2O, K2O, PbO, ...) que
rebajan su temperatura de fusin. La slice llega a alcanzar el estado lquido
y se enfra a una velocidad lo suficientemente rpida para que no pueda
volver a su estado cristalino, formando un vidriado amorfo sobre el cuerpo
cermico.
PROCESOS QUMICOS
1.300
14
1.200
1
13 12
1.100
800
8
700
600 5
6 (573 C.)
500 2
3
4
400
3
300
2 5
200
100
1
0
templa TIEMPO
16 1. ESTRUCTURA DISEO
Ambos tipos de horno se cubren con tierra y escombros para evitar la pr-
dida de calor. En algn caso la tierra se mezcla con paja y cemento para
conseguir un material parecido al adobe.
MATERIALES
DISTRIBUCIN DE LA CARGA
17
Slice libre
H Cl Si O2
GAS
Vidriado
(Aluminiosilicato)
Na (Sodio)
O (Oxgeno)
Cl (Cloro)
H (Hidrgeno)
Na (Sodio)
O (Oxgeno)
Cl (Cloro)
H (Hidrgeno)
C (Carbono)
Na2 O NaHCO3
FUNDENTE Bicarbonatosdico
Slice libre
CO2 Si O2
GAS
Vidriado
(Aluminiosilicato)
Na (Sodio)
O (Oxgeno)
Cl (Cloro)
H (Hidrgeno)
C (Carbono)
Na2 O NaHCO3
FUNDENTE Bicarbonatosdico
20
1. ESTRUCTURA DISEO
MATERIALES 21
DISTRIBUCIN DE LA CARGA
5. PRODUCTO Objetos cermicos de alta temperatura que se pueden decorar con cubier-
CERMICO tas a la sal.
Horno noborigama
22 1. ESTRUCTURA DISEO
Las paredes laterales del horno estn levemente inclinadas hasta la zona
donde comienza el arco. Para evitar que se desplomen durante la construc-
cin, las paredes se sujetan con codales de madera hasta que se cierra el
arco.
Horno noborigama - Hornos de tiro cruzado
MATERIALES 23
DISTRIBUCIN DE LA CARGA
2. COCCIN A diferencia de los hornos Anagama, de una sola cmara, las mltiples c-
maras largas y estrechas permiten un mayor control de la temperatura.
La carga inicial de combustible se realiza en la cmara de combustin y la
coccin continua con la carga de las siguientes cmaras por las aberturas
laterales.
3. FENMENOS El aire pasa de una cmara a la siguiente por las puertas de comunicacin
FSICOS que existen entre las cmaras. De esta forma, cada cmara precalienta a la
que le sucede.
5. PRODUCTO Este tipo de hornos fue diseado en China durante la dinasta Sung (960-
CERMICO 1279) para la coccin de tazas de t decoradas con Tenmoku y con esmal-
tes en reduccin tipo Celadn.
Horno Bizen
24 1. ESTRUCTURA DISEO
MATERIALES 25
Ladrillos unidos con mortero refractario. Una vez finalizado se recubre con
barro y cascotes.
DISTRIBUCIN DE LA CARGA
2. COCCIN Una coccin completa tarda siete das y se divide en tres etapas principa-
les:
1-Dos das y medio cargando el conducto de la cmara de coccin con
lea de pequeo tamao (la mitad de la lea hacia fuera y la mitad hacia
dentro). Cuando la lea se convierte en brasas se va aadiendo ms
combustible. Cuando se forman suficientes brasas se introducen en la
cmara y se sigue aadiendo ms madera. Este proceso seca totalmente
la cermica del horno y produce suficiente calor para que arda la madera
que se aada posteriormente.
3-Carga por los conductos laterales de las cmaras. Se realiza hasta al-
26
canzar la temperatura deseada y se mantiene hasta el sptimo da. El
control de la temperatura se realiza por unos agujeros espa en la parte
superior e inferior que permiten observar los conos piromtricos.
Una vez finalizada la coccin, el horno se enfra durante unos tres das.
3. FENMENOS
FSICOS El gran tamao de la cmara de combustin y el hecho de que sta carezca
de un montculo en su suelo que dirija el aire caliente al conducto de entra-
ANLISIS Y DESCRIPCIN GRFICA DEL FUNCIONAMIENTO DE LOS HORNOS CERMICOS
De esta gran cmara el aire se dirige a una cmara muy pequea, llamada
Himitsu, por unos conductos de entrada muy reducidos. Esto provoca que
aumente el flujo de aire hacia la siguiente cmara, lo que se facilita por el
mayor tamao de los conductos salida de la Himitsu. Por tanto, el diseo
de esta pequea cmara hace que el aire pase con gran facilidad. Una vez
dentro de la primera cmara de coccin el aire caliente se dirige lentamen-
te, desde arriba hacia abajo debido a su gran volumen. Para conseguir la
temperatura adecuada hay que aadir combustible por las zonas de carga
laterales. De la primera cmara, el aire pasa a la segunda cmara de coccin
por unos conductos que son suficientemente grandes para que el flujo de
aire vaya hacia la chimenea.
Horno Bizen - Hornos de tiro cruzado
QUMICOS en contacto directo con las llamas y las cenizas lo que favorece la formacin
de vidriados de cenizas en algunas zonas de las piezas (de forma aleato-
ria).
5. PRODUCTO Permite elaborar cermica de estilo tradicional con efectos muy especiales.
CERMICO Para fines comerciales se utilizan arcillas semi refinadas con un contenido
en xido de hierro del 4-5% que se mezclan en una proporcin de 2/3 a 1/3
con una pasta de alta temperatura de color gris. Otros artistas ms arriesga-
dos utilizan mezclas de tres arcillas. La primera tiene un elevado contenido
en xido de hierro y materia orgnica y es almacenadas un mnimo de un
ao antes de su utilizacin. La segunda tiene sedimentos de origen marino
y la tercera es una arcilla muy plstica de color amarillo. Durante la coccin
esta mezcla tiene tendencia a hincharse, formar ampollas, craquelar y com-
barse cuando se cuece de forma rpida.
30 1. ESTRUCTURA DISEO
MATERIALES 31
3. FENMENOS Como ya se mencion, la forma de las paredes facilita el flujo del aire hacia
FSICOS la carga como se muestra en la seccin transversal
34 1. ESTRUCTURA DISEO
Horno con cpula circular de tiro invertido con cuatro cmaras de combus-
tin que tiene unas dimensiones aproximadas de 16,5 m3. La chimenea se
construye en la parte exterior del horno, opuesta a la entrada a la zona de
carga y tiene una longitud aproximada de 9 m. Aunque el horno es circular,
las proporciones son similares a las de los hornos de tiro invertido rectangu-
lares o cuadrados.
ANLISIS Y DESCRIPCIN GRFICA DEL FUNCIONAMIENTO DE LOS HORNOS CERMICOS
MATERIALES
Ladrillos refractarios
DISTRIBUCN DE LA CARGA
2. COCCIN Este tipo de horno utiliza carbn como combustible lo que permite alcanzar
temperaturas muy elevadas, siempre dependiendo de la calidad del com-
bustible empleado. La atmsfera es oxidante en su mayor parte, pero puede
ser reductora en algunas partes del horno. Un ciclo de coccin tpico, de
unas 19-20 horas de duracin para el cono 10 (1.300C), es el siguiente:
-1 a 3 horas: 1 pala de carga cada media hora con las entradas de aire
abiertas.
Abovedado - Hornos de tiro invertido
3. FENMENOS El aire caliente sube hacia la bveda, baja por la zona de coccin y sale por
FSICOS el canal de recogida del aire, situado debajo de la cmara de coccin, hacia
la chimenea. El paso de aire a sta zona es posible gracias a los orificios
realizados en la solera de la cmara.
En este tipo de hornos puede producirse una variacin de temperatura de
dos conos y medio entre la zona ms alta y la ms baja de la cmara de
combustin.
4. FENMENOS Cuando se utiliza carbn como combustible las piezas deben protegerse de 37
38 1. ESTRUCTURA DISEO
MATERIALES
DISTRIBUCIN DE LA CARGA 39
3. FENMENOS El aire caliente sube hacia la bveda que lo dirige haca la solera del horno,
FSICOS por donde evacuan hacia unos colectores circulares que, a travs de con-
ductos radiales, se dirigen hacia la base de la chimenea. La bveda cuenta
con perforaciones que, cuando estn abiertas al inicio de la coccin, ayudan
al tiro y, una vez alcanzada la temperatura deseada, se cierran para limitar
la prdida de calor.
4. FENMENOS En este aspecto puede tenerse en cuenta todo lo apuntado en la ficha an-
QUMICOS terior.
6. OTROS HORNOS Este tipo de hornos poseen dos caractersticas importantes: el gran volu-
DE ESTE TIPO men de carga y el aprovechamiento del calor. Estos dos hechos les hacen
aptos para la produccin a gran escala.
rabe
Medieval
Botella
Minton
Horno de la Escuela
de la Moncloa
Horno rabe
44 1. ESTRUCTURA DISEO
El horno que vamos a describir est en Nueva Delhi, pero su diseo se basa
en los primitivos hornos musulmanes, muchos de los cuales han seguido
utilizndose en la pennsula ibrica hasta finales del s. XX.
debajo del nivel del suelo. Para introducir la carga en la cmara de combus-
tin hay un pasillo descubierto excavado en el terreno. La forma del horno
es cilndrica y el suelo que separa las dos cmaras es plano en la zona de
carga de los cacharros pero abovedado en la zona de combustin. En el
muro que separa ambas cmaras hay una serie de agujeros para distribuir el
calor desde la cmara de combustin a la de coccin.
Las dimensiones aproximadas del horno que nos ocupa son de 1,5 metros
de dimetro del cilindro por 1,5 metros de altura para la cmara de coccin,
y la altura de la cmara de combustin es aproximadamente la mitad. Este
diseo, con apenas variaciones, admite dimensiones mucho mayores como,
por ejemplo, el horno comunal que operaba en Buo (la Corua) hasta los
aos ochenta del siglo pasado.
MATERIALES
DISTRIBUCN DE LA CARGA
2. COCCIN El diseo del horno solo permite cocciones a baja temperatura. En el horno
que se ilustra se requieren alrededor de cinco horas para el precalentamiento
durante el cual se quema la lea en la entrada de la cmara de combustin
y, poco a poco, se van introduciendo las brasas en el interior hasta alcanzar
la cermica una temperatura aproximada de 260C, de esta forma el proce-
so de coccin es ms seguro. A partir de ese momento, la introduccin del
Horno rabe - Hornos de tiro superior
3. FENMENOS En los hornos de tiro superior el recorrido del aire caliente es mnimo, ya
FSICOS que atraviesa el horno desde abajo a arriba en lnea recta, por lo que sale
bastante caliente y es poco eficiente en cuanto al aprovechamiento del com-
bustible. En el caso del horno que nos ocupa, la parte exterior de la cmara
de combustin permite elevar la temperatura interior del horno de modo
DISEO
Aunque hay varios hornos de esta clase en Espaa, este tiene la particu-
laridad de ajustarse casi a la perfeccin a las proporciones descritas en el
captulo tercero del libro de Olsen sobre los principios del diseo de hornos.
ANLISIS Y DESCRIPCIN GRFICA DEL FUNCIONAMIENTO DE LOS HORNOS CERMICOS
Las dos cmaras inferiores tienen bveda de can y la que est bajo la
superior consta de 35 agujeros me permiten el paso del aire hacia la cmara
superior. El techo de la cmara superior tiene forma de cpula con un agu-
jero central y cuatro en los vrtices para regular el tiro.
MATERIALES
DISTRIBUCN DE LA CARGA
47
48 1. ESTRUCTURA DISEO
Horno de tiro superior muy parecido a los hornos rabes pero que presenta
algunas novedades. Este horno tiene un cenicero con una rejilla debajo de
la cmara de combustin, que es mucho ms pequea que la del horno
medieval. Esta cmara tiene slo a un metro de profundidad y tiene el fondo
inclinado. La cmara tiene una rejilla con un depsito para ceniza debajo. La
chimenea, de forma parablica, es de gran tamao y remata la parte superior
del horno. Los conductos de entrada del aire caliente a la cmara de coccin
ANLISIS Y DESCRIPCIN GRFICA DEL FUNCIONAMIENTO DE LOS HORNOS CERMICOS
MATERIALES 49
DISTRIBUCN DE LA CARGA
Al final de la coccin se deben retirar todas la cenizas del depsito para evi-
tar la oxidacin y la deformacin de la rejilla cuando se hace el sellado.
5. PRODUCTO Productos de calidad muy desigual. Muchas piezas quedan con una calidad
CERMICO de segunda categora (infra cocidas o con zonas en las que ha habido un
proceso de reduccin).
Horno Minton
50 1. ESTRUCTURA DISEO
Horno de doble tiro con dos cmaras de coccin que se disponen una sobre
la otra. La cmara superior termina con una chimenea corta. Diseado como
horno circular, la cmara inferior tiene varias cmaras de combustin sepa-
radas de la cmara de coccin por muros deflectores individuales. La solera
de la cmara inferior est perforada para permitir el paso del aire hacia la
parte inferior de la cmara. Los conductos colectores se encuentran en las
paredes del horno y van desde la zona que se encuentra debajo de la solera
ANLISIS Y DESCRIPCIN GRFICA DEL FUNCIONAMIENTO DE LOS HORNOS CERMICOS
MATERIALES
DISTRIBUCN DE LA CARGA
3. FENMENOS La circulacin del aire caliente en estos hornos puede ser de tiro superior
FSICOS (cuando el orificio que comunica las dos cmaras est abierto) o combinada
(tiro inferior en la cmara de abajo y superior en la de arriba) cuando se cierra
esta abertura. La modalidad en la que las dos cmaras funcionan como tiro
superior solo se utiliza al principio de la coccin.
Horno Minton - Hornos de tiro superior
51
5 PRODUCTO Estos hornos son tiles para cocer productos pesados que requieren una
CERMICO coccin lenta preliminar.
Horno de la Escuela
de la Moncloa
52 1. ESTRUCTURA DISEO
Horno de doble tiro con dos cmaras de coccin que se disponen una so-
bre la otra. Construido a principios de los aos cincuenta del siglo XX. El
combustible original parece que fue el carbn, aunque posteriormente se
adaptaron los mecheros para utilizar gasoil. La cmara superior tiene una
capacidad aproximada de 4300 l y termina con una chimenea de una altura
aproximada de 4 m. La cmara inferior, de 3100 l de capacidad, no tiene
varios muros deflectores individuales, como es habitual en los hornos de
ANLISIS Y DESCRIPCIN GRFICA DEL FUNCIONAMIENTO DE LOS HORNOS CERMICOS
MATERIALES
DISTRIBUCIN DE LA CARGA
53
3. FENMENOS La circulacin del aire caliente en estos hornos puede ser de tiro superior
FSICOS (cuando los tres conductos que comunican las dos cmaras estn cerrados)
o combinada (tiro inferior en la cmara de abajo y superior en la de arriba)
cuando se abren estas aberturas. La modalidad en la que las dos cmaras
funcionan como tiro superior solo se utiliza al principio de la coccin.
En el modo combinado el aire caliente sube hasta la cpula desde las cma-
ras de combustin y desde all baja hacia la solera de esta cmara. La solera
perforada permite el paso del aire que es conducido hacia los colectores.
La disposicin de los conductos verticales (en el grosor de las paredes de
la cmara inferior) permite un mayor aprovechamiento de la energa. El aire
caliente que va por esos conductos retorna por radiacin a la cmara inferior
evitando as que la temperatura de la cmara superior se eleve demasiado
para el bizcochado.
54
ANLISIS Y DESCRIPCIN GRFICA DEL FUNCIONAMIENTO DE LOS HORNOS CERMICOS