Jika Anda biasanya menyantap ayam goreng tinggal digoreng saja dengan
bumbu seadanya sekarang Anda bisa menikmati Ayam Goreng Serundeng
yang super lezat ini. Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa
parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti
membuat Anda ketagihan. Berikut resepnya;
Bahan :
800 ml santan cair
Garam, secukupnya
Gula, secukupnya
Merica. secukupnya
Minyak
Bumbu Halus :
5 buah bawang merah
2 butir kemiri
2 ruas lengkuas
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
Minyak, secukupnya
Cara Membuat :
Langkah 1: Rendam ayam dengan perasan air jeruk
nipis
Rendam potongan ayam dengan perasaan air jeruk nipis, diamkan sebentar.
Sisihkan.