Psicologa del Color en los

Alimentos: Como elige

nuestro cerebro los
alimentos de color y cmo
influyen en nuestra
alimentacin
Posted on 1 de octubre de 2014
Esta descubierto que los colores estimulan gran parte de nuestro cerebro,
influyendo en nuestras elecciones, no solo por cuestiones de gustos, sino
hechos un poco ms profundos. En la comida, mediante el color podemos
decir si un alimento es o no artificial, lo cual cambia la perspectiva de
nuestro apetito, si nos sirvieran en la mesa una pasta de color negra,
nuestro cerebro instintivamente lo rechazara, esto se debe a que los
colores a travs de la comida nos hacen deducir su sabor. As que
veamos porque nuestro cerebro elige los diferentes colores en las comidas
y que tiene que ver esto conlos Colores y la Psicologa.

Rojo:
Estimula nuestro apetito, los chefs ms prestigiosos por costumbre suelen
incluirlos siempre en casi todos sus platos, ya que es un color intenso que
llama la atencin a la hora de comer, adems proporciona a la persona
energa, elevando el ritmo respiratorio y otorgndonos un delicioso manjar

Naranja:
Asociado mayormente a alimentos ctricos que hacen de referencia una
vida saludable. Este color tiene el poder de activar nuestro organismo, lo
que ocasiona la necesidad repentina de comer y un creciente hambre,
mientras nuestro cerebro est siendo influenciado mentalmente para esto.

Azul:
Un color que en todo sentido expresa tranquilidad, en la comida no es muy
frecuente su aparicin, por tanto, al ver colores azules en nuestros platos el
apetito disminuye, sin embargo para aquellos que buscan el no comer
tanto, les es recomendado por expertos instalar luces de tipos de
colores azules, adems de usar platos del mismo color para controlar los
impulsos a la hora de comer.

Amarillo:
Es un alimento eficaz en la psicologa del color en la alimentacin, ya
que su presencia denota atencin y se asocia con luz y energa, nos alegra
a la hora de la comida y nos abre el apetito en grandes cantidades.
Verde:
En el significado de los colores, el verde refleja vida sana, adems de
ser un color que nos trasmite bastante tranquilidad y emocin, suele elevar
mucho tambin nuestro apetito.
Gris:
Los alimentos con tipos de colores grisceas o blanquecinas
amarillentas suelen de ser poco atractivas en la comida, hacindonos
perder instantneamente el apetito, hace que la comida nos disguste.
Debemos recordar siempre con la psicologa del color, que la comida pasa
primero por la vista y segn el color que esta tenga depender si nos
gustar o llamar la atencin o nos har rechazarla completamente.

http://blogs.uab.cat/saludybelleza/psicologia-del-color-en-los-alimentos-como-
elige-nuestro-cerebro-los-alimentos-de-color-y-como-influyen-en-nuestra-
alimentacion/

La influencia de los colores en los nios

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Los colores son estmulos visuales que pueden generar diversas reacciones en nuestro
organismo y en nuestro estado de nimo. La psicologa del color nos brinda algunos ejemplos
sobre los efectos de los colores en los nios: En el caso de nios deprimidos, lo favorable ser
que tengan en las paredes de su habitacin aplicaciones de color rojo u objetos de este color ya
que al percibirlas aumentan la energa y la vitalidad. Los expertos en cromoterapia
recomiendan el color amarillo en tonos pasteles y alternando con otros colores es muy
recomendable porque favorece la concentracin y el desarrollo intelectual. En el caso del lugar
de estudio de los nios, es importante tomar en cuenta que los colores frescos (azul, verde o
combinacin), poco saturados favorecen fijar la concentracin debido a que transmiten un
ambiente de tranquilidad y relajacin.

Por qu los colores puede influir en las emociones y la conducta?

La psicologa del color ha estudiado estos efectos en la percepcin y la conducta humana,

aunque como ciencia resulte inmadura, no se puede negar la importancia y las aplicaciones en la
publicidad y en diseos arquitectnicos como n en los centros escolares y en la decoracin del
cuarto de los nios. Segn los estudiosos del color, los efectos se deben a nuestra percepcin de
las distintas frecuencias de onda de luz, dentro del espectro visible, que incide sobre la materia,
en esto se halla involucrado el cerebro y lo mecanismos de la vista. El color no es una
caracterstica de una imagen u objeto, sino una apreciacin subjetiva nuestra, una sensacin que
se produce en respuesta a la estimulacin del ojo y de sus mecanismos nerviosos, por la energa
luminosa de ciertas longitudes de onda.

Colores y sus efectos psicolgicos:

Rojo Da energa, vitalidad, combate la depresin. Estimula la accin. El rojo es calorfico,

calienta la sangre arterial y as incrementa la circulacin. Este color se recomienda en
ambientes, juguetes, indumentaria que busque impulsar la accin. Atrae mucho la atencin
visual. No es recomendable usar el rojo en nios hiperactivos o agresivos, en situaciones donde
es necesaria la concentracin, como leer.

Naranja Combina los efectos de los colores rojo y amarillo: Energa y alegra. Las tonalidades
suaves expresan calidez, estimulan el apetito y la comunicacin, mientras que las tonalidades
ms brillantes incitan la diversin y la alegra. Puede ser considerado para el cuarto de juego de
los nios en combinacin con colores neutros.

Azul Es un color muy importante para calmar a las personas, se trata de un color fro que
produce paz y sueo. Es utilizado en tono pastel para relajar, para ambientar cuartos, camas,
etc.

Amarillo Estimula la actividad mental. Se utiliza el color amarillo en nios con gran dispersin,
poca concentracin. Utilizado en tono pastel en escritorios, libros, tiles para promover actividad
intelectual, en ambientes en donde trabajan nios con dificultades de aprendizaje o fatiga
mental. Tambin es un color que inspira energa y optimismo

Violeta Se trata de un color mstico, especialmente importante en la meditacin, la inspiracin y

la intuicin. Estimula la parte superior del cerebro y el sistema nervioso, la creatividad, la
inspiracin, la esttica, la habilidad artstica y los ideales elevados.

Verde El verde hace que todo sea fluido, relajante. Produce armona, poseyendo una influencia
calmante sobre el sistema nervioso.

Celeste Tiene un poder sedante, relajante, analgsico y regenerador. Es importante aclarar que
el origen de estas aparentes propiedades de los colores no est en los propios colores sino en la
asociacin mental que, de forma natural e inconsciente, hace el ser humano como consecuencia
de un ?aprendizaje cultural heredado?.

http://www.cosasdelainfancia.com/biblioteca-compor12.htm