Kode Dokumen: 11/Doc.

PGZ/2013
PENANGGUNG JAWAB

Disiapkan Diperiksa & Disahkan

Novy Cahyani, S.ST dr. Maryani

Puskesmas Karang Mulya

PENATALAKSANAAN DIET MAKANAN SEHAT UNTUK IBU HAMIL

1. TUJUAN
Memberikan konseling gizi pada pasien yang membutuhkan pengaturan makanan sehat
untuk ibu hamil untuk mencapai dan mempertahankan status gizi optimal

2. DEFINISI
Diet makanan sehat untuk ibu hamil adalah pengaturan makan bagi ibu yang sedang
hamil agar ibu dan janin sehat dan mendapat asupan zat gizi sesuai dengan kebutuhan guna
mencapai dan mempertahankan status gizi yang optimal

3. KRITERIA PENCAPAIAN
Pasien mendapatkan pelayanan konseling gizi makanan sehat untuk ibu hamil sesuai
dengan intruksi kerja

4. PENANGGUNG JAWAB
Koordinator Unit Gizi

5. PROSEDUR KERJA
5.1 Petugas memanggil pasien dengan ramah
5.2 Petugas mencocokan identitas pasien
5.3 Petugas melakukan pengukuran antropometri dan LILA (Lingkar Lengan Atas)
5.4 Petugas mencatat hasil pengukuran antropometri dan LILA
5.5 Petugas menghitung status gizi dengan metode IMT dan hasil pengukuran LILA
5.6 Petugas melakukan pengambilan data konsumsi pasien berupa; asupan 24 jam, pola
makan (jenis dan frekuensi), makanan tabu dan kesenangan.
5.7 Petugas memberikan leaflet makanan sehat untuk ibu hamil untuk dipelajari
5.8 Petugas menghitung asupan 24 jam, kebutuhan kalori pasien dan pembagian makanan
sehari
5.9 Petugas menulis hasil perhitungan pada form kebutuhan kalori
5.10 Petugas memberikan konseling gizi kepada pasien meliputi hal; tujuan diet, jenis
makanan yang diperbolehkan dan yang tidak diperbolehkan, kebutuhan kalori dan
jumlah pembagian makan sehari serta jadwal makan

5.11 Petugas melakukan evaluasi kepada pasien seputar konseling yang telah diberikan
5.12 Petugas menyerahkan leaflet & form anamnesis diet kepada pasien untuk dibawa
pulang
5.13 Petugas mencatat data pasien dan hasil pelayanan di buku register konsultasi gizi dan
rekam medis.