Anda di halaman 1dari 15

LAPORAN GIZI DALAM DAUR KEHIDUPAN

SURVEY MAKANAN BAYI

KELOMPOK 11 dan 12

Disusun Oleh :

1. Dinar Tri Alfiyati (P1337431215039)


2. Aghnia Ilma Izzati (P1337431215013)
3. Rizky Ady Prasetyo (P1337431215038)
4. Adelina Ayu Nugraheni(P1337431215025)

Mata Kuliah : GDDK


Jurusan : Gizi
Program Studi : D4 Gizi Semarang
Kelas : Regular A
Semester :3

Politeknik Kesehatan Kemenkes Semarang


Jl. Wolter Monginsidi No. 115 Pedurungan Tengah, Pedurungan, Semarang
Telp/Fax : 024-6710378
Website : www.poltekkes-smg.ac.id E-mail : gizi@poltekkes-smg.ac.id
PRODUK MAKANAN
BAYI

1.PROMINA (BUBUR BAYI)


Promina adalah
makanan pendamping
ASI bubuk instan,
untuk 6 bulan ke atas.
Promina menyajikan
berbagai pilihan rasa,
salah satunya adalah
Cheezy Chicken
Broccoli.
Promina Cheezy
Chicken Broccoli
memadukan ayam
pilihan, brokoli, dan
keju yang menciptakan cita rasa yang creamy dan gurih.
Memperkaya pengalaman makan si kecil ditahun pertama
kehidupan. Mengandung zat besi tinggi, vitamin A dengan
minyak ikan, sumber serat pangan, tinggi protein dengan
11 vitamin dan 7 mineral serta tinggi kalsium
A. Komposisi
Beras 43%, gula, susu skim bubuk 40%, minyak
kelapa sawit(mengandung antioksidan), brokoli,
tepung ayam kampong, keju bubuk, inulin,
pengemulsi lesitin kedelai, premix vitamin, 7
mineral, minyak ikan (mengandung campuran
antioksidan tokoferold dan L-askorbil palmitat)

B. Informasi Nilai Gizi

Takaran saji 6 sendok makan 50 gr


Jumlah sajian per kemasan 2,4 gr
JUMLAH PER SAJIAN
Energi Total 210 kkal
Lemak Total 4,5 gr
Omega 6 885 mg
Protein 8 gr
Karbohidrat Total 35 gr
Serat Pangan 2 gr
Inulin 1 gr
Gula 9 gr
Natrium 150 mg
Kalium 390 mg
% AKG
Protein 38%
Vitamin A 55%
Vitamin D 70%
Vitamin E 50%
Vitamin C 75%
Vitamin B1 65%
Vitamin B2 55%
Vitamin B6 90%
Vitamin B12 70%
Niasin 55%
Asam Folat 25%
Asam Pantotenat 60%
Kalsium 75%
Fosfor 85%
Zat Besi 65%
Magnesium 30%
Zink 35%
Iodium 35%
Per sajian mengandung :
Biotin 7,5 mcg
Kolin 25 mcg
Inostitol 10 mcg
Omega 3 65 mcg
DHA 8,45 mcg
C. Petunjuk Penyajian
- Tuangkan 50 gram/6 sendok makan Promina
Bubur Bayi Bergizi ke dalam mangkok bersih.
- Tambahkan 200ml air masak hangat.
- Aduk hingga rata dan siap untuk dihidangkan

2.MILNA BUBUR BAYI


Milna bubur
bayi merupakan
makanan
pendamping ASI
dengan nutrisi
lengkap dan
seimbang, serta
tekstur yang
disesuaikan,untuk
membantu
pertumbuhan si
kecil yang optimal.
Milna bubur
bayi mengadung zat besi yang berperan untuk membantu
mencegah dan mengatasi anemia defisiensi zat besi,
mengandung kalsium yang berperan dalam pembentukan
tulang dan mempertahankan kepadatan tulang dan gigi,
mengandung omega 3 dan omega 6 sebagai asam lemak
esensial, mengandung 12 vitamin dan 8 mineral untuk
menunjang pertumbuhan.
A. Komposisi
Beras putih, susu, gula, maltodekstrin, minyak
nabati, FOS, isolat protein kedelai, stroberi, pisang,
DHA, perisa stroberi, lesitin kedelai, mineral dan
vitamin.
B. Informasi Nilai Gizi

Takaran Saji/Serving Size :


5 sendok makan / 5 tablespoon
(50g)
Jumlah sajian per kemasan : 2
JUMLAH PER SAJIAN/AMOUNT PER
SERVING 210 kkal
Energi Total
Lemak Total 4,5 g
Lemak Trans 0g
Protein 6g
KarbohidratTotal 37 g
Serat Pangan 1g
Gula 7g
Natrium 150 mg
%AKG
Protein 30
Vitamin A 35
Vitamin C 45
Vitamin D3 50
Vitamin E 40
Vitamin K1 45
Vitamin B1 40
Vitamin B2 45
Vitamin B3 45
Vitamin B12 95
Asam Folat 40
Asam Pantotenat 15
Kalsium 40
Besi 45
Fosfor 30
Seng 40
Yodium 25
Magnesium 25
Selenium 40
Kalium 15

Per sajian mengandung :


DHA 5 mg
Omega 3 0,09 g
Omega 6 0,85 g
Kolin 13 mg
Biotin 2,6 mg
Inositol 8,4 mg
Klorida 176 mg
C. Saran Penyajian
- Tuangkan air panas (75C) sesuai saran
penyajian ke dalam mangkok.
- Masukkan milna bubur bayi sesuai takaran.
- Aduklah sampai bubur menjadi lembut. Sajikan
hangat

3.CERELAC
Nestle
Cerelac

menggunakan bahan dasar pilihan seperti beras dan


kedelai dengan tekstur sesuai perkembangan usia anak.
Dengan tambahan ekstrak sayuran menyediakan aneka
pilihan rasa yang berbeda untuk si kecil. Cerelac
mengandung zat besi dan zink yang merupakan
komponen hemoglobin dalam sel darah merah yang
membawa oksigen ke seluruh bagian tubuh, merupakan
sumber vitamin A yang berguna untuk membantu dan
mempertahankan keutuhan lapisan permukaan mata,
saluran pencernaan, saluran pernafasan, dan kulit.
Merupakan sumber vitamin C yang berperan dalam
pembentukan dan pemeliharaan kolagen. Mengadung
omega 3 dan omega 6.
A. Komposisi
Tepung beras (48%), tepung kedelai, gula,
maltodkestrin, minyak nabati (mengandung antioksidan
askorbil palmitat), susu bubuk skim (2,5%), bayam
(2,5%), premiks mineral dan 3 mineral, wortel (2,5%),
labu (1%), pengemulsi lesitin kedelai, premiks vitamin,
minyak ikan (mengandung antioksidan natrium
askorbat, tokoferol dan askorbil palmitat),
Bifidobacterium lactis NCC 2818, perisa indentik alami
vanila.

B. Informasi Nilai Gizi


Takaran saji 50 g
Jumlah sajian per kemasan Sekitar 2
JUMLAH PER SAJIAN
Energi total 210 kkal
Lemak total 4,5 g
Omega 6 (asam linoleat) 1400 mg
Protein 8g
Karbohidrat total 33 g
Serat pangan 2g
Gula total 7g
Sukrosa 5g
Natrium 75 mg
%AKG
Protein 38
Vitamin A 40
Vitamin D 50
Vitamin E 35
Vitamin B1 80
Vitamin B2 40
Vitamin B3 40
Vitamin B5 40
Vitamin B6 35
Vitamin B9 40
Vitamin B12 15
Kalsium 50
Fosfor 45
Zat besi 45
Yodium 65
Zink 25

Per sajian mengandung


DHA 4 mg
Omega 3 140 mg
Biotin 3,5 mcg
Taurin 9 mcg
Bifidobacterium lactis NCC 2818 5X107 cfu
C. Saran Penyajian
- Rebus air minum sampai mendidih selama lima
menit, diamkan sampai suam-suam kuku
- Tuangkan air masak hangat (40C) sesuai
takaran yang tertera pada saran penyajian ke
dalam mangkuk. Masukkan bubur sereal sesuai
takaran.
- Aduklah sampai bubur menjadi lembut. Suapkan
bubur cereal yang telah dilarutkan dengan
menggunakan sendok. Jangan diberikan dalam
botol susu
4.Farleys (Biskuit Bayi)
Farley
Original
adalah
biskuit bayi
untuk usia
diatas 6
bulan
dengan rasa
original yang
enak. Biskuit
ini dibuat
untuk
memenuhi
kebutuhan
nutrisi saat si
kecil ngemil
dan dapat
membantu
tumbuh
optimal.

- Rasa nikmat bagi si kecil


- Terbuat dari bahan alami
- Sehat bernutrisi
Manfaat
- Memberikan nutrisi yang dibutuhkan si kecil
- Sebagai asupan makan setiap hari yang mudah
dicerna si kecil
- Sebagai pelengkap nutrisi dan vitamin penting
untuk si kecil
- Melatih si kecil untuk memegang makanannya
sendiri
Kelebihan
- Rasa nikmat bagi si kecil
- Terbuat dari bahan alami
- Sehat bernutrisi
- Mudah dicerna si kecil
- Diperkaya vitamin dan mineral
- Tanpa pewarna, pemanis, ataupun pengawet.
- Dilengkapi FOS, Zat Besi, dan Kalsium
A. Komposisi
Tepung terigu, gula, minyak nabati, pengatur keasaman,
susu bubuk, frukto-oligosakarida, pengemulsi nabati,
minyak ikan, premiks vitamin dan mineral
B. Informasi Nilai Gizi
Takaran saji 2 keping/pcs
(20 g)
Jumlah sajian per kemasan 6
JUMLAH PER SAJIAN
Energi total 80 kkal
Lemak total 2g
Protein 2g
Karbohidrat total 33 g
Serat pangan 5g
Gula total 5g
Natrium 5 mg
%AKG
Protein 9
Vitamin A 23
Vitamin B2 35
Vitamin B3 42
Vitamin B5 15
Vitamin B6 35
Vitamin B9 30
Vitamin D 30
Kalsium 40
Zat besi 6
Seng 15
Yodium 10

C. Saran Penyajian
Usia/Age Jumlah Biskuit Frekuensi
Pemberian
Perkenalan 1 keping/pc 1 x sehari
6-24 bulan 2 keping/pc 2 xsehari

5.SUN (Bubur
Sereal Susu)
SUN
bubur
sereal
susu dibuat
dengan bahan
berkualitas.
Tinggi protein.
Protein
merupakan
komponen
esensial dalam
pertumbuhan
dan
perkembangan
anak.
Mengandung zat besi yang merupakan komponen
hemoglobin dalam sel darah merah yang membawa
oksigen keseluruh bagian tubuh. Mengandung kalsium
yang berperan dalam pembentukan dan mempertahankan
kepadatan tulang dan gigi.
A. Komposisi
Beras, Beras merah, gula, kacang merah, tepung susu
skim, minyak nabati (mengandung anti oksidan L-
askorbil palmitat dan alfa tokoferol), frukto
oligosakarida, lisin, premiks vitamin, premiks mineral &
DHA (mengandung campuran antioksidan, tokoferol, L-
askorbil palmitat)

B. Informasi Nilai Gizi

Takaran saji
6 sendok makan 40 g
Jumlah sajian per kemasan 3
JUMLAH PER SAJIAN
Energi total 160 kkal
Lemak total 2,5 g
Protein 4g
Karbohidrat total 31 g
Serat pangan 3g
Gula total 8g
Natrium 5 mg
Kalium 100 mg
%AKG
Protein 20
Vitamin A 40
Vitamin B1 30
Vitamin B2 30
Vitamin B5 70
Vitamin B6 85
Vitamin B12 50
Vitamin C 75
Vitamin D 25
Vitamin E 40
Niasin 10
Asam Folat 65
Asam Pantotenat 35
Kalsium 50
Zat Besi 20
Iodium 20
Zink 25
Fosfot 35
Magnesium 40

Per sajian mengandung :


DHA 8,4 mg
Inulin 1g
Bitoin 6 mcg
Kolin 20 mg
Inositol 8 mg
Lisin 0,04 g

C. Saran Penyajian

- Masukkan 6 sendok makan bubur SUN kedalam


mangkok,
- Tuangkan 1 gelas susu hangat atau air masak
hangat kedalam mangkok
- Aduk hingga rata dan siap dihidangkan