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PROPUESTA DE MEJORAS DEL PROCESO PRODUCTIVO EN UNA

EMPRESA DEL SECTOR QUMICO BAJO EL ENFOQUE DE


MANUFACTURA ESBELTA

Vsquez, S.; Mejas, A.

Coordinacin de Maestra de Ingeniera Industrial. rea de Postgrado de la Facultad de


Ingeniera. Facultad de Ingeniera. Universidad de Carabobo .Valencia. Estado Carabobo.
Venezuela

e-mail: solv_5@hotmail.com

Resumen: El objetivo del presente trabajo es proponer mejoras en la lnea de productos de


tercera calidad manufacturados en una empresa del sector qumico bajo el enfoque de la
reduccin los desperdicios de la manufactura esbelta: inventario, tiempos de espera,
transporte, procesos innecesarios, defectos, movimientos innecesarios, sobreproduccin y
sub-utilizacin del personal. Entre los resultados y conclusiones ms importantes, se tiene
que para reducir los desperdicios de la manufactura esbelta en la lnea en estudio se
requera: a) Ajuste y estandarizacin de frmulas; b) Redistribucin de actividades y puestos
de trabajos en proceso de liquidacin de rdenes de trabajo; c) Estandarizacin y nivelacin
del flujo de la produccin y d) Reubicacin de zonas logsticas. Con la implementacin de las
propuesta de mejora se logr: a) Obtener un 70% de lotes sin necesidad de ajuste fuera de
frmula; b) Reducir en un 19% de tiempo de ciclo total del producto; c)Reducir en un 45% las
esperas para realizar el flujo de una etapa productiva a otra y d) Reducir del 40% de
distancia recorrida para entrega de suministros y de un 28% de la distancia recorrida para la
entrega de produccin al almacn de producto terminado.
Palabras clave: Desperdicios, manufactura esbelta, mejoras, redistribucin.

PROPOSAL FOR IMPROVEMENT OF PRODUCTION PROCESS IN A


CHEMICAL COMPANY UNDER THE LEAN APPROACH
Abstract: The aim of this paper is to propose improvements in the product line of third
manufactured quality in a chemical company under the approach to reducing waste of lean
manufacturing: inventory, waiting times, transportation, unnecessary processes, defects,
movements unnecessary overproduction and underutilization of staff. Among the findings and
conclusions, it must be to reduce waste of lean manufacturing in the line study required: a)
Adjustment and standardization of formulas; b) Redistribution of activities and work posts
settlement process work orders; c) standardization and leveling of production flow and d)
Relocation of logistics areas. With the implementation of the proposed improvement it was
achieved: a) Obtain 70% of lots without setting off formula; b) Reduce by 19% of the total
cycle time of the product; c) Reduce by 45% waits for the flow of a productive stage to
another d) Reduce 40% of distance traveled for delivery of supplies and 28% of distance
traveled for delivery of production to the product warehouse finished.

Key words: Waste, lean manufacturing improvements redistribution.


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INTRODUCCIN de la cadena de valor en el rea
El continuo cambio y exigencia de los seleccionada, a fin tener una visin del
mercados obliga a las organizaciones a estar flujo del proceso.
en constante bsqueda y trabajar a diario en
generar nuevas ventajas competitivas para 2. Fase II. Anlisis de los procesos
responder a cada uno de los retos expuestos productivos para la identificacin de
y as mantenerse en el tiempo; encontrando oportunidades de mejora. A partir de la
soluciones que generen una mayor informacin recolectada en el diagnstico
productividad y eficiencia, pero sobre todo de la situacin actual se identific cuellos
diferencindose y respondiendo activamente de botellas en el proceso y desperdicios
a las exigencias diarias del mercado como de la manufactura esbelta presentes en el
son: entregas rpidas, alta calidad y precios proceso, adicionalmente se interpret las
competitivos. razones por la cual ocurrieron las
desviaciones observadas.
El objetivo del presente trabajo es proponer
mejoras en una empresa del sector qumico 3. Fase III. Planteamiento de estrategias
bajo el enfoque de la Manufactura Esbelta a de mejora en los procesos productivos
fin de reducir desperdicios. utilizando herramientas de la
Manufactura Esbelta. En esta fase se
METODOLOGA plantearon propuestas de mejora que
permitieron reducir los desperdicios y
El valor de la Manufactura Esbelta es eliminar los cuellos de botella identificados
eliminar todos los desperdicios, eliminar en la fase II. Los planes de accin de
todas las operaciones que no agregan valor realizaron con la participacin los
al producto, servicio o procesos. De acuerdo miembros de los departamentos
a lo descrito por Ohno (1988) los involucrados, empleando herramientas
desperdicios o mudas de la Manufactura como tormentas de ideas y dinmicas en
Esbelta se clasifica en: sobreproduccin, equipo, considerando como foco para el
inventario, sobre procesamientos, transporte, planteamiento de las estrategias tcnicas
tiempos de espera, movimientos, defectos de la manufactura esbelta y estableciendo
de calidad. Womack y Jones (2003) indicadores de desempeo en cada caso.
introdujeron una octava forma de
desperdicio: la subutilizacin de los 4. Fase IV. Evaluacin del impacto de las
trabajadores, sta resulta al no reconocer, estrategias de mejora planteadas. Se
desarrollar ni sacar provecho de las evalu el impacto en el proceso
capacidades mentales, creativas y fsicas de productivo posterior la implementacin de
los empleados. las propuestas de mejora planteadas en la
Fase III.
Para el desarrollo del trabajo se siguieron
cuatro (4) fases: ANLISIS Y DISCUSIN DE LOS
RESULTADOS
1. Fase I. Diagnstico de la situacin
actual del proceso productivo. Consisti La familia de productos en el cual se
en la definicin de la investigacin, desarroll la investigacin corresponde a la
elaborar el diagrama de bloques del lnea de pinturas de uso domstico de
proceso seleccionado, seguido del mapeo tercera calidad ya que presenta un menor

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porcentaje de lotes Buenos a la Primera Vez representado en la figura 1, resaltando en
(BALPV), es decir lotes que requieren azul las actividades en las que realmente se
ajustes fuera de frmula para estar en realiza la transformacin del producto, en
especificacin. amarillo actividades logsticas auxiliares, y
en verde las actividades que no agregan
Para iniciar el trabajo se construy un equipo valor pero son necesarias.
multidisciplinario con personal del rea de
Calidad, Produccin, Investigacin y El resto de los bloques son procesos
Desarrollo, Logstica, Planificacin el operativos y administrativos que no agregan
Ingeniera de Procesos. Con este equipo se valor al producto final.
elabor el diagrama de bloques del proceso,

Programacin Programacin
Inicio Emisin de partida
mensual semanal

Elaboracin del
Reduccin Dispersin Carga de aditivos
pre.batch (MP)

Registro
Chequeos de administrativo de
Matizado Envasado
calidad calidad y consumo
de materiales

Entrega producto
Consumo de
al almacn de
Armado de picking Facturacin suministros en
producto
sistema
terminado (PT)

Distribucin Fin

Figura 1. Diagrama de bloques del proceso de fabricacin de pinturas de tercera calidad

Para conocer la situacin actual del rea de valor, mostrando tanto el flujo de materiales
emulsiones en la fabricacin de pinturas de como el flujo de informacin desde el
tercera calidad se utiliz como herramienta proveedor hasta el cliente. El mapeo de la
el mapeo de la cadena de valor tambin cadena de valor se realiz en la ruta de
conocido como Value Stream Mapping fabricacin de lotes de 1000, 3000 y 6000
(VSM). El mapa de la cadena de valor es un gal, envasados en presentacin de galn y
modelo grfico que representa la cadena de cuete (5 galones).
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En la figura 2 se muestra el mapeo de la presentacin de galn y en la Figura 3 el
cadena de valor para envasado en envasado en la presentacin de cuete.
Plan mensual de explosin de materiales

Programa semanal
Negocios

Generacin de orden de trabajo (OT)

Pedidos CLIENTES
PROVEEDOR
Takt time=
BD:4,9 / AD:3,6

Finalizacin OT Cierre OT

Reporte de envasado

Culminar
proyecto del
Robot
Paletizador
Proceso y
Conexiones
Ajuste de
a envasado
Formula

1000 Gal 1000/1300 Gal 1000/1300 Gal 1000/1300 Gal 1000/1300 Gal 1000/1300 Gal L4E L4E L4E L4E - MANUAL Tiempo de ciclo por galon (seg/gal)
Veh hasta 3500
TC Sol. 1,2 TC (seg) 0,6 TC (seg) 2,3 TC (seg) 3,1 TC (seg) 4,9 TC (seg) 8,0 TC seg 1,4 TC seg 2,1 TC seg 2,1 TC seg 2,3 Veh. Hasta 1000 Gal
Gal
TC Liq. 1,2 3000/4000 Gal 3000/4000 Gal 3000/4000 Gal 3000/4000 Gal 3000/4000 Gal L1E RAPIDA ENV L1E RAPIDA ENV L1E RAPIDA ENV L1E RAP - MANUAL 13,3 5,6
3000/4000 Gal TC (seg) 0,3 TC (seg) 0,8 TC (seg) 1,2 TC (seg) 1,2 TC (seg) 1,2 TC seg 1,3 TC seg 1,6 TC seg 1,7 TC seg 1,0
TC Sol. 0,3 L2E L2E L2E L2E Mejorar
TC Liq. 0,5 TC seg 1,0 TC seg 10,0 TC seg 11,9 TC seg el flujo
Reduccin
Condiciones L3E L3E L3E L3E
de
Inventario almacenami TC seg TC seg 3,0 TC seg 3,0 TC seg 5,5
ento de Plastico Termo
en Proceso L7E L7E L7E L7E NAV 2597 79%
Paleta completa
envases 40 TC seg 1,3 TC seg 2,5 TC seg 3,0 TC seg 2,0 VA 711 21%
50
5 das de Invent.
LEAD TIME 3308 100%
2 paletas en inv

80 10 98 53 46 1680 630
60 15 38 52 82 134 150 180

Figura 2. Value Stream Mapping (VSM) en la ruta de 1 galn

Plan mensual de explosin de materiales

Programa semanal
Negocios

Generacin de orden de trabajo (OT)

Pedidos CLIENTES

PROVEEDOR
Takt time=
BD:2,5 / AD:1,8

Finalizacin OT Cierre OT

Reporte de envasado

Proceso y
Conexiones
Ajuste de
a envasado
Formula

3000/4000 Gal 3000/4000 Gal 3000/4000 Gal 3000/4000 Gal


3000/4000 Gal 3000/4000 Gal L5E L5E Tiempo de ciclo por galon (seg/gal)
TC Sol. Veh. Hasta 1000 Veh hasta 3500
(Seg/Gal) 0,3 TC (seg) 0,3 TC (seg) 0,8 TC (seg) 1,2 TC (seg) 1,2 TC (seg) 1,2 TC seg 2,1 TC seg 2,5 Gal Gal
TC Liq.
(Seg/Gal) 0,5 6000 Gal 6000 Gal 6000 Gal 6000 Gal 6000 Gal L6E L6E 13,3 5,6
6000 Gal TC (seg) 0,2 TC (seg) 0,7 TC (seg) 0,5 TC (seg) 0,6 TC (seg) 0,5 TC (seg) 2,3 TC (seg) 2,8

TC Sol.
(Seg/Gal) 0,5
Mejorar
TC Liq.
el flujo
Reduccin
(Seg/Gal) 0,5 Condiciones
de
Inventario almacenami NAV 2901 85%
ento de
en Proceso VA 514 15%
envases
LEAD TIME 3415 100%
80 5 98 53 25 1920 720
60 65 65 50 56 50 90 78

Figura 3. Value Stream Mapping (VSM) en la ruta de 5 galones

Durante la elaboracin del VSM se en funcin del origen en comn, definido en


identificaron desperdicios de la manufactura conjunto con el equipo multidisciplinario
esbelta, los que se agruparon en la tabla N1 constituido.
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Tabla N1. Agrupacin de desperdicios en el proceso de fabricacin de pinturas lquidas en
funcin de la de causa raz que los origina

N Origen Desperdicio
-Aprobados con ajuste por viscosidad baja
-Aprobados con ajuste por tintas fuera de frmula
-Aprobados con ajuste por espuma
1 Falta de estandarizacin de -Traslado de operadores en bsqueda de materiales para realizar ajustes
frmulas de proceso
-Espera de aprobacin de productos en reposo para desalojo de espuma
-Espera para arranque de lneas por aprobacin de productos
Flujo no lineal en el proceso de -Esperas para procesamiento de partida de produccin
liquidacin de rdenes de -Traslados de personas para transportar partida de produccin para ser
2 trabajo procesada

-Fabricacin de dos pastas de dispersin para un mismo lote en los casos


en que la capacidad del equipo dispersor es inferior a lo requerido.
-Esperas de transferencia de dispersin a tanques reductores por
disponibilidad de equipos.
3 -Esperas para iniciar dispersiones por entrega de pre-batch lquido.
-Traslados de bombas porttiles de envasado para realizar conexiones.
-Inventario de suministros en los pasillos de las lneas de envasado. Para
el plstico de la termoencogible se evidenci 5 das de inventario, y para
Falta de estandarizacin en la los flejes 45 das de inventario.
secuencia de procesos

4 Fallas en la ubicacin de zonas -Largos recorridos para el traslado de cuetes paletizados hasta el
logsticas almacn de producto terminado
-Traslado de envases desde almacn de suministros hasta cada lnea

A continuacin se presenta el proceso de corresponde con los desperdicios detectados


anlisis, planteamiento de mejoras y en el VSM. Para cada defecto se determin
resultados en funcin a la causa de origen su causa raz a fin de proponer mejoras en
de los desperdicios de la manufactura pro a la reduccin de aprobados con ajuste.
esbelta determinados.
Causas de Aprobados con ajuste 3ra calidad
Falta de estandarizacin de frmulas acumulado a Junio de 2014
Para el mes de junio de 2014 se tena un
Frecuencia de lotes (n lotes)

45 180000
40 160000

Volumen fabricado (gal)


porcentaje de BALPV acumulado de 20,6%, 35
30 Lotes fabricados
140000
120000
por lo tanto el 79,4% de los lotes restante 25
20
Volumen fabricado 100000
80000
fabricados eran aprobados con ajuste 15
10
60000
40000
5 20000
(productos que requieren ajustes fuera de 0 0

frmula para alcanzar las especificaciones),


sin productos defectuosos a la fecha. En la
figura 4 se muestran las causas de
aprobados con ajuste (APCA), observndose
que tanto en frecuencia como en volumen el Causa de Aprobados con Ajuste

87% de las causas de de APCA estn


Figura 4. Causa de aprobados con ajuste en
relacionadas a los defectos de espuma, pinturas de tercera calidad acumulado Enero-
viscosidad baja y utilizacin de tintas fuera Junio de 2014
de frmula para el matizado, lo que
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Posterior al anlisis de causa raz de cada de tipos de espesantes (celulsico y
uno de los defectos la propuesta para su asociativo) para contribuir adicionalmente
reduccin fue: en disminucin de los problemas de
espuma.
1. Espuma:
Usar un espesante asociativo en 3. Matizado. Realizar un levantamiento
combinacin con celulsico, para obtener histrico de las cantidades de tintas
una densidad promedio del muestro. empleadas para realizar el ajuste del color
Ajustar los rpm de tanque reductor a (matizado) para cada referencia e incorpora
valores mayores a 110 rpm, en los casos dichas cantidades a la frmula.
que sea posible, a fin de aumentar de la
densidad en la medida que se incrementa Con la implementacin de las mejoras
la velocidad de agitacin. planteadas, se logr obtener un valor de
Incorporar a la frmula antiespumante de Buenos a la Primera Vez (BALPV) de 78%
mayor efectividad. para febrero de 2015, logrndose cumplir la
meta de 70%. Para el ao 2014 el promedio
2. Viscosidad baja. Realizar un barrido de de BALPV era 32%. En la figura 5 se
cantidad de espesante para determinar la muestra el impacto de las acciones
cantidad requerida, y realizar los ajustes en planteadas en cada mes de implementacin.
frmula. Es importante considerar la mezcla

DESEMPEO BALPV (APROBADOS), APCA, Y OBJETADOS


92%
100% 88% 87%
90% 80% 82% 78%
80% 74%
64% 80%
70%
56% 56% 47% 51%
60% 52%
48%
50% 52%
36% 49%
%FREC

40% 43% 44% 26%


30% 20% 20% 22%
12% 18%
20% 13%
10%
0% 8%
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2
2014 2015

APROBADO APROBADO CON AJUSTE OBJETADO


Figura 5. Desempeo de aprobados Buenos a la Primera Vez para la lnea de tercera calidad

CONCLUSIONES servicio defectuoso conduce a clientes


Con el desarrollo de la investigacin se insatisfechos (Schoreder, 2011). Con la
evidenci que la calidad es absolutamente implantacin de un sistema de produccin
indispensable en un sistema de produccin esbelta se mejor la calidad de producto
esbelta, ya que los bienes y servicios que se ofrecido, ya que los errores y defectos fueron
producen y se entregan a los clientes expuestos para ser corregidos en lugar de
presumen calidad, por lo que un bien o ser cubiertos con inventarios.
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Para el desarrollo de la investigacin fue recorran 2870 m a diario y para la entrega
seleccionada la lnea de productos de de cuetes llenos al almacn de producto
tercera, la cual representaba el pareto de terminado se recorren 1980 m a diario.
fabricacin y a su vez la lnea con mayor
porcentaje de lotes con requerimientos de Las propuestas de mejoras planteadas
ajustes fuera de frmula para alcanzar las fueron: a) Ajuste y estandarizacin de
especificaciones de calidad. La fabricacin frmulas; b) Redistribucin de actividades y
de la lnea de producto seleccionada consta puestos de trabajos en proceso de
de las siguientes etapas: a) Preparacin del liquidacin de rdenes de trabajo; c)
pre-batch en el almacn de materia primas; Estandarizacin y nivelacin del flujo de la
b) Fabricacin del producto (carga aditivos, produccin y d) Reubicacin de zonas
dispersin, reduccin, matizado, calidad); c) logsticas.
.Envasado del producto (etiquetado, llenado,
empacado, paletizado) y d) Entrega del Con la implementacin de las propuesta de
producto final en almacn de producto mejora se logr: a) Obtener un ndice de
terminado, las cuales fueron el foco para la Buenos a la Primera Vez (BALPV) de 78%
construccin del mapeo de la cadena de para Febrero de 2015 (meta 70%); b)
valor (VSM), en el cual se detect que los Reducir un 19% de reduccin de tiempo de
desperdicios de la manufactura esbelta eran ciclo total del producto; c) Reducir en un 45%
consecuencia de falta de estandarizacin de las esperas para pasar de una etapa a otra
frmulas, flujo no lineal en el proceso de durante el proceso productivo d) Reducir el
liquidacin de rdenes de trabajo, falta de 40% de distancia recorrida para entrega de
estandarizacin en la secuencia de procesos suministros y un 28% de la distancia
y fallas en la ubicacin de zonas logsticas. recorrida para la entrega de producto al
almacn de producto terminado.
Durante el proceso de anlisis de la situacin
inicial, partiendo del mapeo de la cadena de REFERENCIAS
valor y las fuentes de desperdicios
identificadas, se determin que: a) El 87% Bednarek, M. y Nio, L. (2010, Noviembre).
de las causas de los lotes aprobados con Metodologa para implantar el sistema de
ajuste en la lnea de tercera calidad tanto en Manufactura Esbelta en PyMES industriales
frecuencia como en volumen estn mexicanas. Ide@s CONSYTEG 5(65), 1284-
relacionadas a los defectos de espuma, 1307.
viscosidad baja y utilizacin de tintas fuera
de frmula para el matizado; b) Para el Belohlavek, P. (2006). OEE: Overall
proceso de liquidacin de las ordenes de Equipment Effectiveness. Buenos Aires:
trabajo se realizan un total de 23 actividades Editorial Blue Eagle Group.
o pasos, de los cuales un 35% son
requeridos y el 65% restante constituyen un Cabrera, R. (2011, 10 de Agosto).VSM Value
desperdicio; c) Para la fabricacin de Stream Mapping Anlisis de Cadena de
productos de tercera calidad no exista Valor. Gestiopolis. Recuperado el 04 de
secuencia definida de equipos, es decir el Mayo de 2014, de
flujo de la produccin se realizaba segn la http://www.gestiopolis.com/administracion-
disponibilidad de equipos al da a da; d) estrategia-2/vsm-value-stream-mapping-
Para la entrega de los envases desde el analisis-cadena-valor.htm
almacn de suministros al rea productiva se

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Fecha de aceptacin: 08 de julio del 2016

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